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關于小學科學公開課《小蘇打和白醋的變化》教學設計（精選10篇）
作為一名人民教師，往往需要進行教學設計編寫工作，借助教學設計可以提高教學效率和教學質量。那么寫教學設計需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家收集的關于小學科學公開課《小蘇打和白醋的變化》教學設計，歡迎大家分享。
小學科學公開課《小蘇打和白醋的變化》教學設計 1
【教學目標】
科學概念：
小蘇打和白醋會發(fā)生化學反應，產生新的物質。
二氧化碳是具有特殊性質的一種氣體。
過程與方法：
通過觀察、實驗、分析和交流結果得出正確結論。
情感態(tài)度價值觀：
懂得只有足夠的證據才能做出正確的判斷，得出科學結論需要嚴密的邏輯推理。
【教學重點】
小蘇打和白醋的混合實驗以及產生氣體的判斷。
【教學難點】
對于實驗的合理推想和論證。
【教學準備】
小蘇打、白醋、打火機、蠟燭、小竹條、玻璃片
【教學過程】
導入：
交待實驗紀律：走進科學課堂，就像走進科學實驗室，要像個科學家一樣進行實驗，操作小心細致，交流輕聲細語。
一、觀察小蘇打和白醋
�。�、出示小蘇打和白醋，問：觀察一種物質可以有哪些方法？（看，聞，摸，聽，感覺）強調觀察的安全事項。（投影：不吃不喝）
２、請各小組長上臺領材料及記錄單，仔細觀察，并將觀察結果仔細記錄。（要注意發(fā)放材料的時機，先發(fā)給他們課堂會很難調控）
�。�、反饋觀察結果，及時修正不規(guī)范的記錄用語。同時注意聽的指導，并引導不重復反饋，強調補充發(fā)言。
４、交流小蘇打和白醋的用途。
二、小蘇打和白醋的混合變化
１、問：小蘇打和白醋如果混合在一起，可能會產生什么現(xiàn)象？學生根據原有經驗進行猜測，是對是錯不予以評論，留待實驗驗證。
２、說明添加小蘇打的分量以及添加的方法，并投影實驗要求。
�。场⑿〗M長上臺領玻璃片及記錄單。
４、開始實驗，老師下組參與并進行指導。
５、反饋，有什么與猜測是相符的，有什么是不符的，再引導不重復反饋。
三、氣體驗證實驗
�。�、提出問題：反應過程中出現(xiàn)了很多的小氣泡，并有股沖力推動玻璃片發(fā)出響聲，可能是什么原因造成的？（氣體）
�。病⑦M行假設：課件出示幾種常見氣體的特征，有可能是什么氣體呢？
�。�、實驗設計：要證明里面是哪種氣體，可以設計什么實驗來驗證呢？發(fā)揮老師的主導作用，對學生的設計進行肯定或是否定（不可�。�。并指導操作方法。
�。�、進行驗證：小組長上臺領材料，認真觀察實驗現(xiàn)象。
�。�、結論交流：實驗結果，產生的氣體導致火焰熄滅，瓶中的'什么氣體？引導學生表述的準確性，今天的實驗可以驗證氣體能滅火，能否驗證是何種氣體，所以只能說可能是哪種氣體。（科學的嚴謹和客觀的體現(xiàn)）
�。�、結束討論：反應后，白醋還是原來的白醋，小蘇打還是原來的小蘇打嗎，這是一種什么反應？（化學反應，生氣了新的物質），再聞聞瓶中液體的氣味，是否有變化。
四、課外延伸
做了本次的滅火實驗后，你可以進行一個小發(fā)明嗎？（學以致用）
小學科學公開課《小蘇打和白醋的變化》教學設計 2
一、引入學習
師：老師給大家玩?zhèn)�魔術。（師用白醋和酚酞溶液混合后，溶液變成紅色。）
（生驚奇地歡呼。）
評析：教師用學生喜聞樂見的形式引入新課的學習，大大激發(fā)了學生的學習興趣；魔術中用到的白醋又成為學生探究的材料之一；魔術也蘊含了“兩種物質混合后又產生了新的物質”這一概念。
師：剛才玩魔術時用到了這瓶液體（出示白醋），想知道它是什么嗎？
生：想！
師：怎樣才能知道它是什么？
生：看它的顏色。
生：摸摸它的溫度是熱的還是冷的，還可以摸它粘不粘。
生：打開瓶蓋聞它是什么氣味的。
生：嘗一口也能知道它是什么。
師：在不知道這種液體是什么的情況下，可以隨便嘗、摸嗎？
生：可以！
師：那你敢不敢嘗一口？
生搖頭：不行，萬一它有毒就糟了。（全班笑）
師：！在不知道這種材料是否安全的情況下，我們不能輕易嘗、摸、聞。
評析：指導學生觀察是非常重要的，而形成科學的觀察方法、嚴謹?shù)挠^察態(tài)度又尤為重要。教師特別強調了“在不知道一種物質是什么的情況下，絕對不可以隨便嘗、摸、聞”，又是對學生的人文關懷和生命意識的教育。
二、觀察小蘇打和白醋。
師：今天老師為大家準備的材料都是安全的。這里還有一包白色的粉末，它又是什么呢？老師給每個小組都準備了這兩種材料，請同學們用自己想到的方法進行觀察，看哪個小組的發(fā)現(xiàn)最多！請各小組從桌下取出材料，開始！
�。▽W生對白醋和小蘇打進行觀察，教師參與觀察，并予以指導）
師：誰愿意把你們的發(fā)現(xiàn)向大家說說？
生：這瓶液體是醋，味道酸酸的；這包白色的粉末有點像鹽，咸咸的。
生：這瓶液體是白醋，這包粉末是小蘇打。
師：能肯定嗎？
生：我們這組的材料上有標簽，上面寫的有名稱。
師：看標簽也是對事物的一種觀察方法。對這兩種材料的特點還有補充的嗎？
生：白醋的氣味很酸，有點沖鼻，摸起來涼涼的。
生：小蘇打像面粉一樣，比面粉粗一些，都是白色的小顆粒。
評析：教師為學生提供的材料中，有的貼有標簽，有的沒有貼標簽，這其實也暗藏了一種認識事物的方法：看標簽和說明。學生通過對標簽的閱讀以及和其他小組的溝通，共同認識這兩種材料。
三、猜測兩種材料混合后的現(xiàn)象
師：大家觀察得很仔細。如果把白醋和小蘇打混合在一起，會出現(xiàn)什么情況呢？
生：混合在一起可能醋也變白了。
師：你為什么這樣想？
生：我喝牛奶時就是這樣，我認為小蘇打和醋混合就像奶粉和水混合一樣的。
生：我覺得可能小蘇打可能會溶解在白醋里，看不見了，白醋還是清的。
生：我認為可能會改變顏色，變成紅的，就像剛才老師玩的魔術那樣。
生：有可能會出現(xiàn)很多泡沫……
評析：猜想是科學探究中的重要一環(huán)。學生可能會根據自己的生活經驗對兩種物質混合后產生的現(xiàn)象進行預測。猜想到底正確與否，將激發(fā)學生對猜想進行探究。
四、討論混合的方法
師：如果把白醋和小蘇打混合，我們可能有很多方法，今天老師為大家準備了白醋、小蘇打、燒杯、勺子（教師依次出示實物），用這些材料你打算怎樣混合？把你的想法和小組同學交流一下，看哪個小組想到的方法多！
�。▽W生討論，教師參與討論并予以指導）
師：你們想到了哪些混合的方法？誰愿意說給大家聽？其他同學注意聽，看他們的方法和你們的一樣嗎？
生：我們組想了3種方法。第一種是先把小蘇打倒進燒杯里，后倒白醋；第二種是先倒白醋后倒小蘇打；第三種是把小蘇打和白醋同時倒入燒杯中。
師：白醋和小蘇打分別放多少合適呢？都放完嗎？
生：不行，都放完太多了，放不下，我們打算都放一半。
師：還有其他的方法嗎？
生：我們組還有兩種方法：第一種是把白醋放的多點，小蘇打少放一點；第二種把小蘇打放多點，白醋放少點。
生：還可以不用燒杯，把小蘇打直接倒進白醋瓶中，蓋上蓋子搖一搖。
生：我們組還可以把白醋一點一點滴在小蘇打里面。
生：先把小蘇打放一點在燒杯里，然后加一點白醋用勺子攪拌，再加一點小蘇打，放一點白醋，直到把小蘇打全部淹沒，然后一直攪拌，讓它們全部溶解。
師：大家說出了這么多實驗方法，你認為哪種最好？等會兒實驗時，你們小組打算選擇哪種實驗方案？請各小組進行討論，把選定的方案記錄在《科學記錄表》上。
評析：白醋和小蘇打混合的方法，看似簡單，而實質上卻體現(xiàn)了學生搞科學的精髓：材料放的順序，多少，不同的方法可能會有不同的現(xiàn)象出現(xiàn)！這就是搞科學！
（學生討論，制定詳細方案，教師巡視給予必要的指導）
師：哪些小組寫好了？誰愿意給大家說說？
生：我們小組選定的實驗方案是：先倒1厘米高的白醋在燒杯里，然后用勺子放1勺小蘇打，再用勺子攪拌，觀察并記錄實驗現(xiàn)象。
師：待會實驗時，你們小組打算怎樣分工？誰記錄？誰操作？……實驗中怎樣記錄觀察到的現(xiàn)象？請各小組討論好之后派代表領取實驗材料。
（學生討論之后分組領取實驗材料）
評析：什么方法才是更為合理的方法？學生在想出了許多混合的方法后，要選擇自己小組認為是合理的方法，就需要把自己小組的各種方法進行對比，把自己小組的和其他小組的方法對比，教師又加以指導，這樣就形成了比較合理的實驗計劃。
五、學生實驗
師：請大家按照自己制定的實驗方案進行實驗，將實驗現(xiàn)象記錄在表格中，比一比哪個小組觀察的仔細，發(fā)現(xiàn)的多！
�。▽W生有計劃的進行實驗，小組分工明確，每個學生積極主動參與實驗）
�。ń處熤笇W生觀察、記錄現(xiàn)象）
評析：在實驗過程中，教師針對學生的匯報，對可能出現(xiàn)的問題及時進行調控，體現(xiàn)了教師的主導作用。
六、匯報交流實驗現(xiàn)象
師：請各小組把材料放回原處，誰愿意把你們的發(fā)現(xiàn)向大家說說？
評析：把材料放回原處，是一個細節(jié)，是許多教師上課沒有注意到的，卻又恰恰是實驗課上學生教學秩序混亂的大敵。學生在許多實驗材料的吸引下，會不由自主地去玩，這是孩子的天性。而把材料收起來，就避免了材料吸引學生，從而讓學生將注意力集中到實驗現(xiàn)象的匯報和交流上來。
生：杯子里的醋變成白色，并且往上冒泡泡，一會泡泡又下去了。摸起來冰冰的、涼涼的，味道有點酸還有點咸。過了一會醋又變成透明的，小蘇打變少了。
生：我們觀察到把小蘇打和醋混合后，它們變成一些泡泡在里面泛起來，還能聽到咕嚕咕嚕的響聲，過了一會變成乳白色，還有一些氣泡從下往上冒。
生：我們組看見混合后像啤酒一樣冒起來，然后下降很快，搖一搖泡泡又變多了，聞起來甜甜的，味道酸中帶甜，還有點刺鼻。
生：我們組觀察到混合后慢慢的起白泡，而且往上沖，過一會又變成透亮的水，瓶底還有小蘇打，里面還有很小的泡泡，攪拌一會水有些渾，過一會水就清了，再放一些醋，里面的泡泡非常猛的往上沖，過一會小蘇打更少了。
……
評析：可以看出來學生觀察到的現(xiàn)象非常豐富。在這些不同的現(xiàn)象描述之際，教師應引導學生說實驗方法，如果追問：“你們是怎樣做的？”可能就會得出“不同的實驗方法會出現(xiàn)的不同的實驗現(xiàn)象”這一結果。
師：你們是按照實驗方案進行實驗的嗎？
生：不是，我們本來打算把小蘇打放進醋瓶子里面進行實驗的，后來一想，覺得太浪費材料了，做實驗的時候，我們把白醋先倒了一半在燒杯中，然后再放的小蘇打。
師：他們?yōu)榱斯?jié)約材料。你們呢？
生：我們覺得放的白醋太少了，觀察的不明顯，我們又把醋多放了幾次。
師：科學家有時也會根據需要對實驗方案進行調整。哪些小組在實驗時也對自己的方案進行了調整？
�。▽W生舉手）
評析：教師對在實驗過程中產生的生成性問題－“調整實驗方案”進行肯定，實際上又蘊含著對學生的科學態(tài)度的教育。
師：在實驗過程中還有什么疑惑？
生：為什么小蘇打和白醋混合后能冒泡泡？
生：冒完泡泡后，為什么再加點白醋還能繼續(xù)泛泡？
生：做完實驗以后，白醋是渾的，為什么過一會就能變的透明了？
生：混合以后的氣味為什么有點甜甜的，像雪碧的氣味？
……
評析：學生在對實驗現(xiàn)象進行觀察的基礎上，必然會產生一些有價值的問題，一節(jié)課只有短短的40分鐘，實驗器材也有限，不可能解決所有的問題，但是讓學生提出自己在實驗中發(fā)現(xiàn)的'問題，對學生的探究興趣是一種必要的鼓勵。
七、解釋新物質
師：大家提出了許多有價值的問題，今后我們還會繼續(xù)研究。剛才在實驗中大家都看到白醋和小蘇打混合以后會產生氣泡，氣泡里的氣體會是空氣嗎？
生：我覺得應該不是空氣。
師：你為什么這樣想？
生：水里本來沒有氣泡，小蘇打倒進白醋里才開始冒泡的，我認為應該不是空氣。
師：還有其他的想法嗎？
生：也許是空氣吧，是空氣跑到泡泡里面的。
師：還有別的想法嗎？
生：也許是二氧化碳。
師：你怎么知道的？
生笑：我猜的。
師：用什么辦法證明它到底是不是空氣呢？
生：聞它的氣味，空氣是沒有味的。
生：不行，白醋也有氣味，不好分辨是氣體的還是白醋的氣味。
師：那怎么辦？還有什么好方法？
�。▽W生積極思考，但一時想不出其他方法。）
師：這里有一盒火柴（出示實物），火柴在空氣中能燃燒（點燃火柴），能不能利用火柴進行驗證？
生：可以放在氣體中看它能不能也讓火柴燃燒。
師：如果不能呢？
生：那它就不是空氣。
師：我們來驗證一下：這里有兩個一樣大小的瓶子，里面有什么？（出示瓶子）
生：沒有。
生：不是，有空氣！
師：對！這里面是空氣，現(xiàn)在把其中一瓶倒入白醋，放一勺小蘇打（師邊說邊示范），現(xiàn)在這兩瓶還一樣嗎？
生：不一樣。
師：一瓶是空氣，一瓶是小蘇打和白醋混合后產生的氣體。（師把燃燒的火柴放入空氣中）火柴放進空氣中，能否繼續(xù)燃燒？
生：還在繼續(xù)燃燒。
師：注意看（師另點燃一個火柴放入另一瓶氣體中），放進這種氣體中，你們發(fā)現(xiàn)了什么現(xiàn)象？
生：火柴熄滅了！
師：對，這是一種不支持燃燒的氣體，它是空氣嗎？
生：不是。
師：大家玩過氫氣球嗎？如果手一松，氫氣球就會飛走，這是為什么？
生：氫氣球里面是氫氣，它比空氣輕，所以它能飛走。
師：這種氣體會不會是氫氣？
生：不會，如果是氫氣就飛走了，我們用火柴就檢測不到它了。
師：這是一種不支持燃燒，比空氣重的氣體，它到底是什么，我們以后還會繼續(xù)進行研究。實驗后的白醋還是白醋嗎？
生：不是，它的味道變了。
師：小蘇打呢？
生：我們組的變少了，他們的小蘇打看不見了。
師：小蘇打和白醋混合后產生了新的物質（板書）你還發(fā)現(xiàn)生活中哪些物質混合也能產生新物質的現(xiàn)象？
評析：產生的新物質是什么，對孩子們來說可能有些困難，對新物質的探究過程和認識事物的方法也很重要。想象歸想象，事實是事實，讓學生養(yǎng)成尊重事實的習慣。氣泡里是什么氣體？是氧氣？二氧化碳？還是空氣？在學生猜測的基礎上，教師為學生提供了火柴。是否支持燃燒，成為判定氣泡里的氣體是否是空氣的簡單判別方法。雖然不能解決是什么氣體，但學生已經初步學會了認識、判別事物的方法。
八、小結評價
師：你現(xiàn)在知道科學課是什么樣的了嗎？
生：科學課就是讓我們感受科學的課。
生：科學課就是讓我們自己做實驗，自己發(fā)現(xiàn)問題的課。
生：科學課是很有意思的課，它讓我們知道了很多有趣的科學知識。
……
師：你們小組的同學表現(xiàn)的如何？
生：他們表現(xiàn)的很好，都在認真的觀察，都在積極的思考問題。
生：我們小組的同學都很團結。
生：我們觀察到了很多現(xiàn)象，記錄的也不錯。
生：我們選擇的方法有一點問題，但我們及時調整了。
……
師：老師認為大家今天的確有許多新的發(fā)現(xiàn)，也通過自己的努力解決了問題。希望同學們下課后認真觀察生活中有趣的混合現(xiàn)象。請同學們把材料整理好，上交到老師這來，下課！
小學科學公開課《小蘇打和白醋的變化》教學設計 3
一、教材簡析：
《小蘇打和白醋的變化》是六年級下冊第二單元《物質的變化》第四課。這一單元的第一課：認識到所有的物質都是變化的；第二課：知道變化有兩種，即物理變化和化學變化；第三課：日常生活中常見物質的化學變化；第四課：化學物質的變化。這是一堂典型的培養(yǎng)學生描述能力的課，先描述小蘇打和白醋的外形，緊接著描述小蘇打和白醋混合后的實驗現(xiàn)象，再描述“氣體檢驗”的實驗現(xiàn)象，最后從現(xiàn)象描述基礎上抽象得出化學變化的概念。
二、教學背景：
學生對醋的認識多一點，對小蘇打的認識可能不多，對這兩種物質混合后會產生什么現(xiàn)象，知道得更少。因此，對小蘇打和白醋的反應，學生是沒有經驗的。
本課讓學生觀察到小蘇打和白醋的劇烈反應過程，體會到化學變化的奇妙和有趣。
在本課中，當學生混合醋和小蘇打時，它們將會看到明顯的化學反應現(xiàn)象，例如看到氣泡的產生和聽到嗤嗤聲。這一化學反應的發(fā)生是因為小蘇打包含有碳酸氫根，當醋酸與小蘇打反應時，一種新的物質——二氧化碳就生成了。
對二氧化碳的確定，不是采用直接告訴的方式，而是通過實驗觀察比較，發(fā)現(xiàn)該氣體的一些性質，從而做出初步的判斷，再結合教科書提供的資料，確定產生的物質是二氧化碳。這是一個嚴謹?shù)姆治�、推理過程，它可以提醒學生，分析、推理的結論是否正確，必須經過實驗驗證。
三、教學設計：
�。ㄒ唬┛茖W概念:
1.知道小蘇打和白醋會發(fā)生化學反應，產生新的物質。
2.二氧化碳是具有特殊性質的一種氣體。
�。ǘ┻^程與方法：
通過觀察、實驗、分析和閱讀資料得出正確結論。
（三）情感，態(tài)度，價值觀:
懂得只有足夠的證據才能做出正確的判斷，得出科學結論需要嚴密的邏輯推理。
教學重難點重點：
1.小蘇打和白醋混合時現(xiàn)象的觀察、描述。
2.新產生氣體特征的判斷。
難點：
新產生氣體特點的檢驗方法。
教學準備教具學具說明與提醒
火柴、細竹棒、蠟燭、玻璃杯、毛玻璃片、小蘇打、白醋、三只玻璃杯、毛玻璃片、細木棒、火柴、蠟燭、記錄紙蠟燭點燃后要放入玻璃杯內，玻璃杯要盡可能的小
教學流程
觀察：實驗：驗證：小結、
小蘇打和白醋小蘇打和白醋的變化產生了什么氣體拓展延伸
活動過程
基礎設計個性設計
�。ㄒ唬┯^察：小蘇打和白醋
1.認識小蘇打和白醋，討論觀察方法。
�。�1）師：同學們，你們桌上放著兩種物質，你們看是什么？（學生根據瓶外的標簽來認識）
�。�2）簡單介紹“小蘇打”。（出示：食品中一種應用最廣泛的疏松劑，用于生產餅干、糕點、饅頭、面包等）
（3）師：對這兩種物質，你打算怎樣來觀察呢？（看、聽、摸、嘗、聞等）
師：今天的這兩種物品都是安全無毒的，所以我們可以放心地運用多種感官對它們進行觀察，但如果以后遇到不知名的物質，可不能輕易地嘗試。
�。�4）學生分組觀察、記載。
2.交流匯報。（從顏色、形狀、氣味、味道等方面）
�。ǘ⿲嶒灒盒√K打和白醋的變化
1.猜測混合后現(xiàn)象，討論混合方法。
�。�1）猜測：如果把白醋和小蘇打混合在一起會發(fā)生什么變化呢？（根據：物理、化學變化）
（2）小組討論實驗步驟及注意點。
師：剛才大家做出了許多猜測，那我們該怎樣利用桌上的材料來做這個實驗？又該注意些什么呢？四人小組先討論一下。
�。�3）交流匯報。（根據學生回答，出示相應要點）
a放要小心；b看變化；c摸外壁；
d聽聲音；e整材料；f記現(xiàn)象
2.學生分組實驗，觀察現(xiàn)象，作好記錄。教師指導。
3.交流匯報。（聽到聲音、冒出氣泡、溫度下降等）
（三）、驗證：產生了什么氣體
1.猜測：小蘇打和白醋混合后產生的大量氣體會是一種什么氣體呢？（板書：氣體？）老師也很想知道，我們先給它取個名，叫“不明氣體”。書本中向我們介紹了兩種檢驗它的方法。請大家快速地默讀一邊。
2.學生自學書本中介紹的兩種方法。
3.請學生上臺演示。
要點：點燃火柴，伸進不明氣體中，觀察現(xiàn)象；再點燃蠟燭火焰，放到玻璃杯內，將另一瓶不明氣體倒在蠟燭火焰上，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。
4.學生分組實驗。
�。ǔ鍪緦嶒灥姆椒白⒁恻c）
點燃火柴和蠟燭后再移開毛玻璃片
不把火柴梗丟進杯內，不把杯內液體倒出來
5.交流匯報，引導學生分析實驗現(xiàn)象，根據匯報板書。
（1）師：大家看到了什么現(xiàn)象?（火柴在不明氣體中立刻滅了；不明氣體倒在蠟燭火焰上，蠟燭馬上滅了。）
（2）師：根據這個實驗現(xiàn)象我們可以推斷這種不明氣體有什么特點？（板書：不支持燃燒、比空氣重）
（3）師：我們找到了這種氣體的兩種特征，現(xiàn)在能判斷這是一種什么氣體了嗎？（不能，符合不支持燃燒、比空氣重的氣體不僅只有二氧化碳。）
6.確定產生的氣體就是二氧化碳。
�。�1）師：雖然我們收集到的證據還不足以判明產生的是什么氣體，不過，科學家經過無數(shù)次的.實驗，最終才得以確定這種氣體就是二氧化碳。（板書：二氧化碳）
（2）簡單介紹二氧化碳的用途。（出示）
�。ㄋ模⑿〗Y、拓展延伸
1.得出“化學變化”。
�。�1）師：這節(jié)課我們把小蘇打和白醋混合后產生了一系列的變化，生成了一種新的氣體——二氧化碳。這種變化屬于什么變化呢？（板書：化學變化）
�。�2）師：現(xiàn)在我們回過頭來看玻璃杯中留下的物體：剩在杯中的無色透明的液體仍是白醋嗎？誰能用簡單的方法來證明？（再放一勺小蘇打、聞一聞等方法）
（3）師：白色的沉淀物還是原來的小蘇打嗎？你能有什么好辦法來證明，請同學們課后再去思考一下。
2.小結。
除了小蘇打和白醋外，生活中還有許多物質混合后會發(fā)生化學變化，我們在后續(xù)的活動中將會繼續(xù)研究。
板書設計
小蘇打和白醋的變化
化學變化
不支持燃燒
氣體（二氧化碳）
比空氣重
課外活動在生活中尋找更多物質混合后會發(fā)生化學變化的事例。
生成預見1.學生對小蘇打比較陌生，因此，應對它作較為具體的介紹。
學生對二氧化碳其實并不陌生，早在四五年級，就已經多次接觸過，所以當猜測產生的氣體時，多數(shù)學生都會認為是二氧化碳，教師一定要指出：“我們的實驗證據還不足以證明產生的是什么氣體�！币寣W生明白，科學研究的態(tài)度比得出一個結論重要的多。
課堂評估將產生的氣體像流水一樣倒到蠟燭火焰上，這一個實驗學生能否做成功。
根據實驗現(xiàn)象，學生能否推斷出產生的氣體具有兩種性質：不支持燃燒、比空氣重。
小學科學公開課《小蘇打和白醋的變化》教學設計 4
【教學目標】
科學概念:
小蘇打和白醋會發(fā)生化學反應，產生新的物質。
二氧化碳是具有特殊性質的一種氣體。
過程與方法：
通過觀察、實驗、分析和閱讀資料得出正確結論。
情感態(tài)度價值觀：
懂得只有足夠的證據才能做出正確的判斷，得出科學結論需要嚴密的邏輯推理。
【教學重點】
小蘇打和白醋的'混合實驗以及產生氣體的判斷。
【教學難點】
對于實驗的合理推想和論證。
【教學準備】
小蘇打、白醋、火柴、蠟燭、玻璃片
【教學過程】
一、觀察小蘇打和白醋導入：
1、材料員領取教師事先準備好量的小蘇打：觀察特點，描述，記錄特征，判斷物品（事先不告訴是什么物品，既可以激發(fā)學生興趣，又能聯(lián)系生活）板書：小蘇打
2、領取白醋，觀察描述，記錄特征，判斷。板書：白醋
二、混合小蘇打和白醋實驗
1、過渡提出問題：如果我們將這兩中物質混合在一起，會是怎樣的狀況呢？為什么？說說理由。
2、學生討論回答猜想。（可能有同學了解）那就讓我們用實驗來看究竟會怎樣吧！
3、實驗：
�。廖覀冊撛鯓幼鲞@個實驗呢？
�。禄旌系谋壤蠹s多少呢？可以參閱課本。
Ｃ仔細觀察發(fā)生現(xiàn)象（看、聽、摸等）
4、實驗交流：在實驗中，怎么做的？有什么現(xiàn)象發(fā)生？（重點引導氣泡的產生、來源和性質）
三、驗證產生氣體
1、推測：究竟產生了什么氣體？怎么驗證你的設想？教師對于學生猜想和驗證方法作出評價和調整。（重點是和空氣的區(qū)別。顏色、輕重、是否含有氧氣能等）
2、引導實驗一：燃燒的細木條放杯內，看到什么現(xiàn)象？說明什么？
3、引導實驗二：將收集氣體倒在正在燃燒的蠟燭上面�？吹绞裁船F(xiàn)象？說明什么？
4、根據實驗所得信息，再次判斷產生的氣體，并說明為什么。
5、小結并延伸閱讀：并不是僅僅因為以上我們驗證的兩個特點就可以斷定就是二氧化碳的本質，但是經過科學家的大量研究證明就是二氧化碳，它還存在很多地方。閱讀３３頁，思考科學家是怎樣確定氣體成分的？
四、小結：
今天我們做了有趣的混合實驗，通過小蘇打和白醋的混合，產生氣體二氧化碳，相對于豆子和沙子的混合來講，是一個有趣的化學變化。
那么混合之后杯子里的物質會是什么呢？課外搜集。
小學科學公開課《小蘇打和白醋的變化》教學設計 5
課程名稱：
小學科學公開課《小蘇打和白醋的變化》
授課人：
XXX
課程時長：
1課時（40分鐘）
課程目標：
本課程的目標是讓學生通過觀察、實驗和探究，了解小蘇打和白醋的變化，掌握其反應原理，培養(yǎng)他們的觀察力和實驗能力，同時提高他們對科學現(xiàn)象的興趣和好奇心。
授課內容：
本課程將包括以下內容：
主題 1：認識小蘇打和白醋
內容：介紹小蘇打和白醋的來源、性質和用途，讓學生了解它們在日常生活中的常見應用。
教學方法：
講解、演示、觀察。
教學資源：
小蘇打、白醋、試管、吸管等實驗器材。
評估方法：
小組討論，觀察實驗結果。
主題 2：小蘇打和白醋的'變化
內容：
通過實驗探究小蘇打和白醋混合后發(fā)生的變化及其原理。
教學方法：
講解、演示、實驗、探究。
教學資源：
小蘇打、白醋、化學試劑等實驗器材。
評估方法：
小組討論，展示實驗結果。
小學科學公開課《小蘇打和白醋的變化》教學設計 6
教學目標：
1.能夠認識小蘇打和白醋的基本特性和用途；
2.能夠了解小蘇打和白醋在一起會發(fā)生什么變化；
3.能夠掌握制作簡單化學實驗的方法。
教學重點：
1.認識小蘇打和白醋的基本特性和用途；
2.了解小蘇打和白醋在一起會發(fā)生什么變化。
教學難點：
1.如何進行簡單化學實驗；
2.如何掌握化學實驗中的安全知識。
教學準備：
1.小蘇打和白醋；
2.小碟子、勺子、水杯；
3.火柴、紙巾。
教學過程：
一、引入
老師先介紹小蘇打和白醋的基本特性和用途，并簡單講解它們在一起會發(fā)生什么變化。
二、探究實驗
1.讓學生將一些小蘇打放入一個小碟子中，并倒入一些白醋。
2.觀察小蘇打和白醋在一起會發(fā)生什么變化，可以使用火柴點燃白醋中的小蘇打，觀察其產生的氣體。
3.讓學生用水杯接住氣體，并用紙巾擦拭實驗臺。
三、實驗分析
1.讓學生分析小蘇打和白醋在一起會發(fā)生什么變化，并解釋實驗結果。
2.讓學生討論化學實驗中的安全知識，如如何使用火柴、如何正確處理產生的氣體等。
四、總結
1.讓學生回顧整個實驗過程，并總結出小蘇打和白醋在一起會發(fā)生的變化。
2.引導學生思考化學實驗的'重要性和意義，以及在日常生活中如何運用化學知識。
教學評價：
通過觀察學生實驗的過程和結果，可以了解學生對小蘇打和白醋的認識程度和實驗操作的能力。同時，可以通過引導學生討論化學實驗的安全知識，了解學生對安全知識的掌握情況。
小學科學公開課《小蘇打和白醋的變化》教學設計 7
課程名稱：
小蘇打和白醋的變化
教學目標：
1.了解小蘇打和白醋的性質和用途；
2.理解小蘇打和白醋反應產生的氣體；
3.掌握觀察、實驗和分析實驗結果的能力。
教學準備：
1.小蘇打和白醋各一瓶；
2.一個干凈的.玻璃杯；
3.一個空氣清新劑噴瓶。
教學過程：
1.導入新課： 老師提問學生小蘇打和白醋的性質和用途，讓學生了解這兩種物質的基本知識。
2.介紹實驗： 老師向學生介紹實驗的目的和步驟，并向學生演示實驗過程。
3.實驗過程： 學生將一小勺小蘇打倒入玻璃杯中，然后倒入適量的白醋。觀察反應過程中產生的氣體和顏色變化，并用空氣清新劑噴瓶向杯中噴灑一些氣體。
4.實驗結果分析： 老師引導學生觀察實驗結果，讓學生分析實驗現(xiàn)象和產生的氣體，探究小蘇打和白醋反應的原理和過程。
5.拓展應用： 老師向學生介紹小蘇打和白醋的應用場景，讓學生了解這兩種物質的實際應用。
6.課堂總結： 老師總結本次實驗的主要內容和目的，強調實驗中觀察、實驗和分析實驗結果的能力的重要性。
教學評價：
通過本次實驗，學生可以了解小蘇打和白醋的性質和用途，掌握觀察、實驗和分析實驗結果的能力。
小學科學公開課《小蘇打和白醋的變化》教學設計 8
【教學目標】
1.探究小蘇打和白醋的變化，了解其化學反應原理。
2.培養(yǎng)學生的觀察能力、實驗能力和科學探究能力。
3.激發(fā)學生對科學實驗的興趣，培養(yǎng)他們的合作意識和創(chuàng)新精神。
【教學重難點】
1.重點：探究小蘇打和白醋的變化過程及其原理。
2.難點：分析實驗數(shù)據，得出實驗結論。
【教學準備】
1.小蘇打、白醋、洗潔精、玻璃杯、攪拌器、滴管等。
2.多媒體課件（小蘇打和白醋變化的動畫演示）。
【教學過程】
一、導入新課
1.引導學生觀察小蘇打和白醋的特點，了解它們的性質和用途。
2.讓學生猜測小蘇打和白醋混合后會發(fā)生什么變化。
3.通過實驗驗證學生的'猜測，引出本課的主題。
二、新課學習
1.講解小蘇打和白醋的化學性質和反應原理。
2.演示小蘇打和白醋的實驗操作過程，讓學生觀察并記錄實驗數(shù)據。
3.分析實驗數(shù)據，得出實驗結論。
4.介紹小蘇打和白醋在日常生活中的實際應用，如去除異味、清潔等。
三、鞏固練習
1.請學生用自己的話描述小蘇打和白醋的變化過程及其原理。
2.讓學生思考小蘇打和白醋在日常生活中的應用，并舉例說明。
3.小組討論：如何利用小蘇打和白醋的化學反應制作一些實用的生活用品？
4.請學生設計簡單的實驗方案，探究小蘇打和白醋在去除異味方面的應用。
5.小組交流討論，分享實驗結果和發(fā)現(xiàn)。
四、總結評價
1.對學生的實驗操作、探究報告和課堂表現(xiàn)進行評價。
2.總結小蘇打和白醋的變化過程及其在日常生活中的應用。
3.鼓勵學生發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和合作精神，探究更多與科學相關的實際問題。
4.布置作業(yè)：要求學生回家后用自己的話描述小蘇打和白醋的變化及原理，以及其在日常生活中的應用；完成相關的思考題或實踐作業(yè)。
小學科學公開課《小蘇打和白醋的變化》教學設計 9
一、教學目標：
1.認識小蘇打和白醋，了解它們的性質和用途。
2.通過觀察和實驗，探究小蘇打和白醋混合后發(fā)生的變化及其原理。
3.培養(yǎng)學生對科學實驗的興趣和探究能力，提高他們的觀察力和思考力。
二、教學重點：
1.認識小蘇打和白醋。
2.探究小蘇打和白醋混合后的變化及其原理。
三、教學難點：
1.正確操作實驗，觀察并記錄實驗結果。
2.理解小蘇打和白醋混合后發(fā)生化學反應的原理。
四、教學準備：
1.小蘇打、白醋、試管、吸管。
2.實驗演示：將小蘇打放入試管中，慢慢加入白醋，觀察并記錄實驗結果。
3.學生操作：讓學生分組進行實驗，探究小蘇打和白醋的.變化。
五、教學過程：
1.導入新課：介紹小蘇打和白醋的性質和用途，引導學生思考它們的變化及原理。
2.認識小蘇打和白醋：通過實物展示和講解，讓學生了解小蘇打和白醋的外觀、性質和用途。
3.實驗演示：教師演示將小蘇打放入試管中，慢慢加入白醋，讓學生觀察實驗現(xiàn)象，并記錄下來。
4.學生操作：讓學生分組進行實驗，探究小蘇打和白醋的變化，并記錄實驗結果。
5.探究原理：通過實驗結果，引導學生思考小蘇打和白醋混合后發(fā)生的變化及其原理。
6.應用拓展：介紹小蘇打和白醋在日常生活中的實際應用，如去除異味、清潔等。
7.課堂小結：回顧本節(jié)課學到的知識，總結小蘇打和白醋的變化及其原理，以及它們在日常生活中的實際應用。
8.布置作業(yè)：要求學生回家后用自己的話描述小蘇打和白醋的變化及原理，以及其在日常生活中的應用。
小學科學公開課《小蘇打和白醋的變化》教學設計 10
課程名稱：
《小蘇打和白醋的變化》
授課人：
XXX
課程時長：
1課時（40分鐘）
課程目標：
1.讓學生了解小蘇打和白醋的性質和用途。
2.通過實驗探究小蘇打和白醋混合后發(fā)生的變化，并了解其化學反應原理。
3.培養(yǎng)學生的觀察能力、實驗能力和科學探究能力。
授課內容：
一、導入（5分鐘）
通過提問導入課程，了解學生對小蘇打和白醋的認識情況。
二、新課導入（10分鐘）
1.介紹小蘇打和白醋的來源、性質和用途，讓學生了解它們在日常生活中的應用。
2.通過演示實驗，讓學生觀察小蘇打和白醋混合后的變化，引導學生探究其化學反應原理。
3.介紹小蘇打和白醋在日常生活中的實際應用，如去除異味、清潔等。
三、探究活動（15分鐘）
1.學生分組進行實驗，探究小蘇打和白醋混合后的變化。
2.引導學生觀察實驗過程中產生的氣體、液體和固體物質的變化，并記錄實驗結果。
3.學生根據實驗結果，探究小蘇打和白醋變化的化學反應原理。
4.小組討論，分享探究成果。
四、總結與拓展（10分鐘）
1.總結小蘇打和白醋的變化及化學反應原理。
2.拓展小蘇打和白醋的`其他應用場景，如制作汽水和清潔用品等。
3.引導學生思考生活中的其他化學變化現(xiàn)象，培養(yǎng)學生的科學探究能力。
五、作業(yè)（5分鐘）
1.要求學生回家后用自己的話描述小蘇打和白醋的變化及原理。
2.探究小蘇打和白醋在日常生活中的應用，并記錄探究過程。
3.閱讀相關資料，了解更多關于小蘇打和白醋的知識。
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