冷飲不健康教學設計

　　【活動目標】

　　1、了解冷飲中的一些成分，知道冷飲的一些小常識，能夠有選擇地食用冷飲。

　　2、結合一些具體的事例，了解多吃冷飲害處多。

　　3、在自制冷飲的過程中，體會操作的快樂。

　　【活動準備】

　　1、活動前請家長幫助幼兒了解有關冷飲的一些小常識。如：冷飲中的多種成分，對身體有利的和無利的甚至是有害的成分。

　　2、自制冷飲的.飲料：奶粉、不同口味的果珍、蘋果汁、蜂蜜、糖、筷子…

　　3、教師收集一些冷飲的外包裝。

　　【活動過程】

　　一、組織幼兒進行談話活動。建議提下列問題：

　　我知道小朋友都喜歡吃冷飲，你們都吃過哪些冷飲？

　　你最喜歡吃哪些冷飲，它是什么味道的？

　　你為什么喜歡吃冷飲？吃冷飲有哪些用處？

　　吃冷飲又有哪些不好的地方？（幼兒自由討論）

　　二、教師小結：

　　冷飲雖然好吃，特別是在夏天，吃了冷飲會讓我們感覺很舒服、很涼爽，但冷飲吃多了，我們的肚子會提意見了，肚子不喜歡太冷的東西，它碰到太冷的食品就會生病。冷飲大多是很甜的，人體內(nèi)如果有了太多甜的食物，會影響食欲，讓我們不想吃其他的食物，長期下來我們身體沒有了其他營養(yǎng)來補充，就生病了，會營養(yǎng)不良。

　　三、了解冷飲中的成分和營養(yǎng)量。

　　師：你們吃過許多冷飲，你知道冷飲有哪些口味的？冷飲里面有哪些原料嗎？你知道制作冷飲需要哪些原料嗎？

　　教師向幼兒介紹冷飲包裝上介紹的成分，每說一種成分便讓幼兒了解其中的營養(yǎng)成分的數(shù)量。這樣可以讓幼兒更清楚地認識冷飲的營養(yǎng)成分并不多。

　　教師小結：不同口味，不同名稱的冷飲所需要的原料也不一樣，而且冷飲的營養(yǎng)并不高。

　　四、啟發(fā)幼兒結合自己的生活經(jīng)驗，討論什么最解渴。

　　提問：當你口渴的時候，你喝過什么？你覺得選擇什么樣的水最解渴？（讓幼兒知道喝白開水是一種很好的選擇）

　　五、制作冷飲活動。

　　幼兒按組進行，選擇一種主要原料。如：奶粉或果珍等。制作完成后，請幼兒說說自己是如何制作的。