組成生物體的化合物教學(xué)設(shè)計(jì)及例題
【目的要求】
1、知道細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì)——原生質(zhì)及其結(jié)構(gòu)上的分化
2、知道構(gòu)成細(xì)胞的化合物的種類及其在細(xì)胞中的含量
3、知道生物體的水的存在形式、理解所占比例及生理作用
4、知道生物體的無(wú)機(jī)鹽的存在形式、理解生理作用
5、知道糖類的元素組成、主要生理作用、種類及其分子式、在生物本內(nèi)的存在、
具體生理作用
6、知道脂類的'元素組成、種類及主要生理作用
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
組成生物體的無(wú)機(jī)物和有機(jī)物的化學(xué)元素組成，各種化合物在細(xì)胞中的存在形式和重要功能
【教學(xué)過(guò)程】
一 .復(fù)習(xí)提問(wèn)
1、生物體的生命活動(dòng)都具有的共同的物質(zhì)基礎(chǔ)是？
2、 從組成生物體的化學(xué)元素來(lái)看，生物界和非生物界具有統(tǒng)一性和差異性的含義？
3、組成生物體的大量元素、含量最多的元素、主要元素、最基本元素分別指哪些？
4、Fe、Zn、Ca、B主要生理作用？
5、第一節(jié)學(xué)案練習(xí)P7： 1、3
二 .新 授
1、 構(gòu)成細(xì)胞的化合物的種類： 課本P12表
2、 細(xì)胞中各種化合物占細(xì)胞鮮重和干生重的含量： 課本P12 表
3、 細(xì)胞中各種化合物存在形式和功能
【練 習(xí)】 選講《課課練》和《素質(zhì)教育新學(xué)案》。題目如下：
1、下列關(guān)于原生質(zhì)的說(shuō)法中，正確的是（ D ）
A、原生質(zhì)不包括細(xì)胞核 B、原生質(zhì)不包括細(xì)胞膜
C、原生質(zhì)就是細(xì)胞質(zhì) D、原生質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì)
2、高等植物細(xì)胞內(nèi)不屬于原生質(zhì)范疇的是（ B ）
A、液泡 B、細(xì)胞壁 C、細(xì)胞核 D、線粒體
3、不能為人體生命活動(dòng)提供能量的物質(zhì)是（ A ）
A、纖維素 B、 肌糖 元 C、 肝糖 元 D、淀粉
4、 原生質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)的生命物質(zhì)，它又分化為細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核等部分
5、 動(dòng)物體內(nèi)的主要能源物質(zhì)、直接能源物質(zhì)、主要儲(chǔ)能物質(zhì)依次是 （ A ）
A、 糖 類、ATP、脂肪 B、糖 類、ATP、蛋白質(zhì)
C、 糖 類、磷酸肌酸、蛋白質(zhì) D、ATP、葡萄糖、糖元
6、下列各項(xiàng)中，不屬于對(duì)細(xì)胞內(nèi)自由水的描述的是 （ A ）
A、 吸附或結(jié)合在蛋白質(zhì)等物質(zhì)上 B、能夠流動(dòng)和易蒸發(fā)
B、 是生物體代謝活動(dòng)的介質(zhì) D、是良好溶劑
7、當(dāng)生物體新陳代謝旺盛，生長(zhǎng)迅速時(shí)，生物體內(nèi)（ C ）
A、 結(jié)合水/自由水的比值與此無(wú)關(guān) B、結(jié)合水/自由水的比值會(huì)升高
C、 結(jié)合水/自由水的比值會(huì)降低 D、結(jié)合水/自由水的比值會(huì)不變
8、剛剛收獲的小麥種子經(jīng)曝曬，失去了大量的水分子，這些水屬于自由水，再將曬干的種子放在試管內(nèi)用酒精燈加熱，試管壁上將出現(xiàn)小水珠，這些水屬于結(jié)合水，經(jīng)曝曬后的種子耐貯存，是因?yàn)樽杂伤疁p少后，細(xì)胞內(nèi)生命活動(dòng)的重要化學(xué)反應(yīng)受到抑制的結(jié)果。
9、過(guò)度肥胖者的脂肪組織中，占細(xì)胞重量50%以上的物質(zhì)是（ D ）
A、 蛋白質(zhì) B、脂肪 C、糖類 D、水
10、人體某些組織的含水量近似，但存在形式卻不同，例如，心肌含 水量約79%，而呈堅(jiān)韌狀態(tài)，血液含 水量約82%卻呈川流不息的液體。從水在生物體內(nèi)的存在形式看，對(duì)這種差異的解釋為（ A ）
A、心肌內(nèi)結(jié)合水較多 B、血液中結(jié)合水較多
C、心肌內(nèi)全是結(jié)合水 D、血液中全是結(jié)合水
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