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《分子和原子》化學教學設(shè)計與反思
教學目標
1、 知識與技能
(1)、認識物質(zhì)是由分子和原子等粒子構(gòu)成的。
(2)、認識分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子。
(3)、認識原子是化學變化中的最小粒子。
2、過程和方法
(1)、學習運用日�，F(xiàn)象與教材理論相結(jié)合的方法。
(2)、充分發(fā)揮學生的想象力。
(3)、學會運用比較、分析、歸納對實驗所得的信息進行加工。
3、情感態(tài)度與價值觀
(1)、對學生進行科學態(tài)度教育。
(2)、逐步提高學生的抽象思維能力、想象力和分析推理能力。
教學重點
1、 分子和原子概念的形成。
2、 理解物質(zhì)是由分子和原子等粒子構(gòu)成的。
教學難點
1、 建立微觀粒子運動的表象。
2、 如何理解原子是化學變化中的最小粒子。
3、 分子與原子的區(qū)別和聯(lián)系。
教學方法
創(chuàng)設(shè)問題情境——演示實驗——得出結(jié)論——活動探究——學生討論——總結(jié)歸納
教學過程
第一課時
[創(chuàng)設(shè)問題情境]
師：1、盛放在敞口容器的水，在常溫下會逐漸減少，溫度越高減少越快，這是為什么?
2、濕衣服經(jīng)太陽曬為什么會變干?
3、糖放在水里，會逐漸消失，而水卻有甜味，這是為什么?
學生思考、討論
師：這些現(xiàn)象的解釋離不開微觀粒子，這些微觀粒子就是我們本課題要學習的分子和原子。
【板書】課題2 分子和原子
一、 分子是真實存在的
【實驗】(3——2)向盛有水的燒杯中加入少量的品紅，靜置，觀察繁盛的現(xiàn)象。
【現(xiàn)象】品紅在水中擴散，但較長時間后才擴散均勻。
師：為什么品紅能在水中擴散呢?
生：組成品紅的微粒向水中運動。
【投影】圖3-6和3-7
說明苯分子和硅原子是真實存在的。
師：分子我們能用肉眼看見嗎?
生：不能，要用隧道掃描顯微鏡。
師：它有什么特點呢?
【板書】分子的性質(zhì)。
師：分子這么小，有沒有一定的質(zhì)量和體積呢?
生：由預習可知：1個水分子的質(zhì)量約為3×10 ㎏，一滴水中約有1.67×10 個水分子，這說明分子不僅質(zhì)量小而且體積小。
師：這位同學回答的很好。
【板書】1、分子質(zhì)量小，體積小。
【活動與探究】(用投影儀將探究內(nèi)容和步驟投出來)
【學生實驗，教師巡視】
師：同學們看到什么現(xiàn)象呢?說明了什么?
生1：水中滴入酚酞不變色，說明水不能使酚酞變紅。
生2：酚酞中滴入濃氨水，變紅，說明氨水可以使酚酞變紅。
生3：燒杯A中的酚酞變紅，而燒杯B中酚酞不變紅，是因為氨分子從燒杯C運動到燒杯A中，而燒杯B位于大燒杯外，沒有氨分子進入。這說明分子是不斷地運動的。
師：同學們回答得很對。通過品紅的擴散、氨分子的擴散說明分子是不斷的運動的。
【板書】2、分子是不斷的運動的。
師：溫度越高，分子運動速度越快，這就是為什么濕衣服在太陽底下比在陰涼處干得快的原因。
師：大家都知道物質(zhì)都有熱脹冷縮現(xiàn)象，你能解釋這是為什么嗎?我們一起來看下面活動與探究。
【活動與探究】請同學們分別取100ml水和100ml酒精，混合后，觀察溶液的體積是否等于200ml?
【學生活動，教師指導】
【學生討論】
師：混合后溶液的體積等于200ml?這又是為什么?
生：混合后溶液體積小于200ml，這是因為分子間有間隔，水分子和酒精分子彼此擠占了對方的間隙，所以混合后溶液體積小于200ml。
師：回答得很準確，分子間不僅有間隔，而且分子間隔還隨溫度改變而改變，所以物質(zhì)才有熱脹冷縮現(xiàn)象。
【板書】3、分子間有間隔。
【布置作業(yè)】習題3
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