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《不偏食、不挑食》教學(xué)設(shè)計 不挑食 教案
在教學(xué)工作者實際的教學(xué)活動中，很有必要精心設(shè)計一份教學(xué)設(shè)計，教學(xué)設(shè)計把教學(xué)各要素看成一個系統(tǒng)，分析教學(xué)問題和需求，確立解決的程序綱要，使教學(xué)效果最優(yōu)化。那么教學(xué)設(shè)計應(yīng)該怎么寫才合適呢？下面是小編為大家收集的《不偏食、不挑食》教學(xué)設(shè)計 不挑食 教案，僅供參考，歡迎大家閱讀。
《不偏食、不挑食》教學(xué)設(shè)計 不挑食 教案1
教學(xué)目標(biāo)：
1、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
2、幫助學(xué)生了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識，認(rèn)識到偏食的危害。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。教學(xué)重、難點：
1、讓學(xué)生懂得不偏食的好處。
2、培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
多媒體課件、各類蔬菜卡片
教學(xué)過程：
一、情境引入，觀察比較：
師：同學(xué)們，老師帶來了幾張卡片，一起看一看。這些卡片上面的食物有沒有你最愛吃的和不想吃的，然后說一說你平時愛吃的和不愛吃的。（出示各類事物卡片青菜，雞蛋，紅燒肉，牛奶，面包，水果······）
今天我們就來講講不挑食，不偏食。
二、看一看，比一比
我們?nèi)ト齻�小熊的家里去看一看。出示三只小熊圖片，引起學(xué)生觀察。
師：這三只小熊一樣嗎？什么地方不一樣（顏色、胖瘦不一樣。）你知道他們?yōu)槭裁磿械呐郑械氖輪�？師操作圖片講述故事。
第一個小熊，他最愛吃肉了，每頓飯里面都要有肉，他從來不吃蔬菜。他很喜歡吃奶油蛋糕，最喜歡吃蜂蜜了。
第二個小熊，他不喜歡吃飯，也不喜歡吃肉，平時只喜歡吃蔬菜，不久他就生病。
第三個小熊，他喜歡蔬菜，也喜歡吃肉，也很喜歡運動，他最愛幫助別人了。
師：大家都想做漂亮的小熊，那我們怎樣吃才能像它的身體一樣健康呢？
二、講解我們吃三餐的意義。
1、早餐占全天身體新陳代謝供應(yīng)能量的最大比例，不吃早餐，人會缺少提供脂肪燃燒的能量，時間久了，大腦會反應(yīng)遲鈍，記憶力減退。
2、午餐所儲存的能量是提供腸胃吸收營養(yǎng)和對抗下午精神不佳的重要來源。
3、晚飯可以吃的清淡一點。
三、老師指出偏食的害處。
1、兒童偏食、挑食會造成營養(yǎng)不良，導(dǎo)致兒童免疫力下降，容易引發(fā)各種疾病，如感冒發(fā)燒，甚至感染肺炎、哮喘等。
2、偏食、挑食導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，使身高、體格發(fā)育受到影響。
四、指導(dǎo)學(xué)生從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
1、每天吃飯都要定時、定量。就會養(yǎng)成正常的飲食習(xí)慣。這樣，一到吃飯時間，就會產(chǎn)生饑餓感，飯菜就會感到香甜了。
2、少吃零食。
3、吃飯時間不宜過長，不要邊吃邊玩，或邊吃邊看電視的壞習(xí)慣。
4、飯前不吃零食，尤其不要吃糖果、巧克力等零食，以免影響食欲。
5、養(yǎng)成愛整潔的習(xí)慣，飯前、便后要洗手。
6、吃飯時要安靜、不說話，不嬉笑打鬧，以免嗆入氣管中。
五、課外拓展：
1、怎樣幫助身邊的小朋友改掉挑食偏食的毛病。討論回答。
2、學(xué)習(xí)兒歌：同學(xué)們請牢記，挑食偏食不可取。蔬菜水果和肉類，營養(yǎng)全面強身體。
六、課堂教學(xué)總結(jié)。
我們要從小養(yǎng)成不挑食，不偏食的好習(xí)慣，合理膳食均衡營養(yǎng)再加上適當(dāng)?shù)倪\動，我們就會更加健康快樂的成長。
《不偏食、不挑食》教學(xué)設(shè)計 不挑食 教案2
不挑食、不偏食
華亭學(xué)校：王東薪
教學(xué)目標(biāo)：
1、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
2、通過故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長發(fā)育。
3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
教學(xué)重點：
知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
教學(xué)難點：
養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
教學(xué)準(zhǔn)備：
多媒體課件、三只小熊的圖片、實物投影儀等。
教學(xué)過程：
一、情境引入，觀察比較：
師：同學(xué)們，你們平時愛吃什么東西�。坷蠋熯@里有幾種食物你看看你愛吃嗎？
出示幻燈片（青菜，雞蛋，紅燒肉，牛奶，面包，水果）今天我們就來講講不挑食，不偏食。我們?nèi)ト齻�小豬的家里去看一看。出示三只小熊圖片，引起學(xué)生觀察。
師：這三只小熊一樣嗎？什么地方不一樣（顏色、胖瘦不一樣。）你知道他們?yōu)槭裁磿械呐�，有的瘦嗎�?/p>
師操作圖片講述故事。第一個小熊，他最愛吃肉了，每頓飯里面都要有肉，他從來不吃蔬菜。他很喜歡吃奶油蛋糕，最喜歡吃蜂蜜了。
第二個小熊，他不喜歡吃飯，也不喜歡吃肉，平時只喜歡吃蔬菜，不久他就生病。第三個小熊，他喜歡蔬菜，也喜歡吃肉，也很喜歡運動，他最愛幫助別人了。
二、動手操作，學(xué)會比較：組織幼兒討論。
1、白熊為什么會那么胖？（因為它不吃蔬菜，只吃肉。）
2、黃熊為什么會那么瘦？（因為它只吃蔬菜，不吃肉。）
3、為什么大家都夸棕熊漂亮呢？（因為它不挑食，身體不胖不瘦。）
4、你愿意做哪只小熊呢？為什么？
5、怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢？
小結(jié)：大家都想做漂亮的小棕熊，那你們就要像小棕熊一樣，又吃蔬菜，又吃肉，這樣身體才健康。
三、鞏固知識，活用比較：
結(jié)合三只小熊，我請了三個胖瘦不一的寶寶，這樣更利于寶寶們直觀的了解胖和瘦，同時對于挑食的、瘦瘦的寶寶來說更是一次直接的教育，所以效果比預(yù)期的好。
四、總結(jié)全課，交流成果。
說說今天這節(jié)課你的收獲與體會？知道了什么？還有疑惑嗎？
活動反思：
我班有好多孩子有挑食的`現(xiàn)象，他們主要是不喜歡吃蔬菜，而且飯也吃的很少，在家也這樣。通過這次活動以后，當(dāng)天吃飯時，就有孩子吃蔬菜了，而且還一口菜一口飯吃得很好。最可喜的是楊超小朋友還很快吃完了自己的一份飯菜呢？為了讓他們天天如此，我特地在班里表揚了他們，讓他們繼續(xù)發(fā)揚下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃飯時經(jīng)常提醒他們，以表揚、鼓勵的形式，讓他們養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
說課
本節(jié)課通過三個小熊的故事引入新課，激起學(xué)生的興趣。小朋友們了解到人體需要各種不同的營養(yǎng)。通過三個小熊的故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃葷菜，才有利于身體健康和生長發(fā)育。逐步養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。本節(jié)課課上學(xué)生興趣盎然，氣氛活躍，每一個小朋友都很積極主動的參與。在三個小熊故事的討論中，學(xué)生能夠通過故事概括總結(jié)只有吃蔬菜，吃肉，不挑食才能身體健康不缺營養(yǎng)。在本節(jié)課中，我充分的發(fā)揮學(xué)生的主動性，讓學(xué)生自主的從故事中發(fā)現(xiàn)問題，讓學(xué)生去考慮，讓學(xué)生去交流。取得了良好的課堂效果。
一、營照寬松的學(xué)習(xí)氛圍
課堂上，教師親切的話語、適時的評價都讓學(xué)生在教學(xué)過程中享受到快樂，獲得積極的情感體驗、學(xué)生敢說、想說，在生生、師生互動的過程中愉快的學(xué)習(xí)。
二、注重發(fā)展學(xué)生的語言表達(dá)能力
一年級的小朋友語言表達(dá)在逐步的培養(yǎng)當(dāng)中，在課堂教學(xué)過程中，自主學(xué)習(xí)，合作交流，產(chǎn)生思維的碰撞，智慧的啟迪，獲得成功的體驗。在解決“你喜歡那只小熊？為什么？”的問題時，我給學(xué)生提供探索交流的空間，鼓勵學(xué)生用不同的表達(dá)方式。說說你為什么喜歡棕熊，而不喜歡別的小熊。學(xué)生通過小組交流，指名匯報，由于比較開放，學(xué)生的積極性都被調(diào)動起來。暢所欲言。這時我適時的總結(jié)，要學(xué)習(xí)棕熊，做個不挑食的好孩子。
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