人教版八年級(jí)下冊(cè)《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計(jì)
作為一位優(yōu)秀的人民教師,編寫教學(xué)設(shè)計(jì)是必不可少的,教學(xué)設(shè)計(jì)是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的計(jì)劃性和決策性活動(dòng)。教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)該怎么寫呢?下面是小編收集整理的人教版八年級(jí)下冊(cè)《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計(jì),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
教學(xué)目標(biāo)
1.體會(huì)文章語(yǔ)言上的特色,品味其中韻味和情致。
2.理解平凡的日常生活中蘊(yùn)涵的人生情趣和詩(shī)意之美。
3、注意培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)生活,關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)的習(xí)慣。
教學(xué)難點(diǎn)
學(xué)會(huì)品味富有深意和特色的重要語(yǔ)句,以理解文章內(nèi)容和作者情感。
教學(xué)方法:
自主、研討、探究。
教學(xué)時(shí)數(shù):
二課時(shí)
課前準(zhǔn)備
學(xué)生:1.預(yù)習(xí)字詞,思考課后問(wèn)題。2.搜集有關(guān)汪曾祺的資料。
老師:準(zhǔn)備磁帶、幻燈片、生字詞卡或者多媒體課件。
教學(xué)過(guò)程
第一課時(shí)
一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課
1.以學(xué)生熟悉的有關(guān)本地端午節(jié)的風(fēng)俗引入新課學(xué)習(xí)。
2.介紹作者,讓同學(xué)們互相展示收集的有關(guān)汪曾祺的資料。
汪曾祺(1920~1997),江蘇高郵人,現(xiàn)當(dāng)代作家。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說(shuō)創(chuàng)作上頗有成就,發(fā)表小說(shuō)《受戒》、《大淖記事》。著有散文集《汪曾祺自選集》。
二、整體感知
1.聽(tīng)課文錄音,理解平凡的日常生活中蘊(yùn)涵的人生情趣和詩(shī)意之美。
2.解決生字詞的音意:(出示生字詞卡片):
門楣、 莧菜、 籍貫、 城隍廟、 肅然起敬、囊螢映雪、 莫名其妙
3.理清文章思路,把握文章主旨:
(板書設(shè)計(jì))
思路:端午節(jié)的風(fēng)俗→家鄉(xiāng)的鴨蛋→端午的鴨蛋
(第1自然段)(第2、3自然段)(第4、5、6自然段)
主旨:對(duì)兒時(shí)生活的懷想和留戀、對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)、眷戀之情。
4.快速瀏覽第一自然段,思考:作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗?為什么要先寫端午節(jié)的風(fēng)俗?
明確:
、俚谝欢我浴凹亦l(xiāng)的端午,很多風(fēng)俗和外地一樣”開頭,介紹了“系百索子”“做香角子”“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風(fēng)俗;又列舉了“放黃煙子”吃“十二紅”這兩種較為獨(dú)特的風(fēng)俗。
②從文章思路來(lái)看,先談端午風(fēng)俗很有必要。文題為“端午的鴨蛋”,因此,首先必須先寫端午風(fēng)俗,從各地均有的風(fēng)俗寫到家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗,再寫到“十二紅”,寫到“咸鴨蛋”,于是水到渠成地轉(zhuǎn)寫“端午的鴨蛋”;從寫作手法上,先濃墨重彩地描繪出“端午”的氣氛,就為文章主體“鴨蛋”預(yù)設(shè)了一個(gè)合理的背景;作者在文中大談家鄉(xiāng)端午的種種風(fēng)俗,這正是他閑適自由的行文風(fēng)格的體現(xiàn)。
5.男女生分讀第2、3自然段,思考:高郵鴨蛋有什么特點(diǎn)?為何引用袁枚的《腌蛋》、否定北京的鴨蛋?
明確:
①蛋白柔嫩、油多、黃是通紅的“雙黃蛋”(總:質(zhì)細(xì)而油多)②引用袁枚的的《腌蛋》提到袁枚,可以豐富文章的內(nèi)容,引用他的文句,更可以增添文章的古雅之氣,避免了行文的單調(diào)死板。而且袁枚對(duì)于咸鴨蛋的見(jiàn)解,與作者暗合,所以作者要說(shuō)到袁枚。說(shuō)自己不喜歡袁枚,體現(xiàn)了作者率真的個(gè)性。同時(shí)也說(shuō)明高郵鴨蛋歷史悠久,聞名全國(guó)。否定北京的鴨蛋留露出對(duì)家鄉(xiāng)由衷的喜愛(ài)之情。
6.默讀第4、5、6自然段,思考:為什么主要介紹“鴨蛋絡(luò)子”和孩子們吃鴨蛋的方法。
明確:行文活潑生動(dòng)。充滿童趣,抒寫了對(duì)兒時(shí)生活的懷想和留戀、對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)、眷戀之情。
7.如何理解文章最后一段的爭(zhēng)議?
課文結(jié)尾,作者寫到了東晉車胤“囊螢”夜讀的故事。有人認(rèn)為,這段話與課文主要內(nèi)容無(wú)關(guān),是贅筆;也有人認(rèn)為,由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢,很自然,很隨意,正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格。你看呢?
(明確:本題是一道發(fā)散性的問(wèn)題。只要學(xué)生自圓其說(shuō)就可以。認(rèn)為是贅筆者,主要是為保證結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),這對(duì)于中學(xué)生而言,依然大有必要。而認(rèn)為“自然、隨意”者,實(shí)際上已經(jīng)到對(duì)作者風(fēng)格的品評(píng)了。)第二課時(shí)三、品位語(yǔ)言:汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家,他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求:平淡而有味,用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色,有淡淡的幽默。這三點(diǎn)在課文中能看出來(lái)嗎?請(qǐng)你輕聲朗讀課文第二、三段,畫出你喜歡的句子,仔細(xì)體會(huì)本文語(yǔ)言上的特色。
1.“平淡而有味”
例:“端午一早,鴨蛋煮熟了,由孩子自己去挑一個(gè),鴨蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說(shuō)鴨蛋都是一樣的,細(xì)看卻不同。有的樣子蠢,有的秀氣!币粋(gè)普普通通的鴨蛋,在作者筆下居然寫得如此別具一格,這是一般人通常不會(huì)注意的,但仔細(xì)一想,卻又大合情理?刹皇菃?淡青色的蛋殼就比白色蛋殼更有“格調(diào)”,而鴨蛋的形狀也確實(shí)有蠢笨與秀氣之別。生活中的情趣是無(wú)處不在的。
2.“用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色”
例:“一般是敲破空頭”“白嘴吃也可以”等句中的“空頭”“白嘴”等詞語(yǔ),都帶有較為鮮明的地方特色。
3.“有淡淡的'幽默
例:“我走的地方不少,所食鴨蛋多矣,但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水,他鄉(xiāng)咸鴨蛋,我實(shí)在瞧不上!边@一“文白夾雜”句讓人忍俊不禁,為文章增添了不少幽默和趣味。
另外,汪曾祺獨(dú)特的語(yǔ)言風(fēng)格在本文是如何體現(xiàn)的?
1.口語(yǔ)色彩濃厚。
首先表現(xiàn)在好用短句,有時(shí)一句一斷,大有生活中說(shuō)一句停一下,略想想后再接著說(shuō)的神態(tài)。例如:“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多、鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名!逼浯危闹袝r(shí)時(shí)穿插十分樸素的“大白話”,這使文章生活氣息更為濃厚:“雙黃鴨蛋味道其實(shí)無(wú)特別處。還不就是個(gè)鴨蛋!”“我在北京吃的咸鴨蛋,蛋黃是淺黃色的,這叫什么咸鴨蛋呢!”均是信口而出,自然而然,讓人倍感親切。
2.古漢語(yǔ)的點(diǎn)綴使文章多了書卷氣,增添了典雅之美。例如:“高郵鴨蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩,不似別處的發(fā)干、發(fā)粉,入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及!痹谶@里,典雅的文言詞語(yǔ)與極質(zhì)樸的口語(yǔ)相映成趣,熔書面語(yǔ)與口語(yǔ)于一爐,將古漢語(yǔ)與現(xiàn)代漢語(yǔ)完美地結(jié)合在一起,在平實(shí)、自然之中又時(shí)時(shí)流露出典雅雍容,顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語(yǔ)言功力。
3.善于運(yùn)用語(yǔ)言“造型”。汪曾祺有時(shí)只用一兩個(gè)字眼就能寫出事物的特色神韻。他寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去,吱──紅油就冒出來(lái)了”那種繪聲繪色,那種動(dòng)感,以及快感,從一個(gè)“吱”字中得到了活靈活現(xiàn)的表現(xiàn)。
三、反思探究
1.高郵的咸鴨蛋很聞名,為何題目是“端午的鴨蛋”而不是“高郵的鴨蛋”?作者花了不少筆墨盛贊故鄉(xiāng)高郵的鴨蛋,但為了突出端午節(jié)的故鄉(xiāng)風(fēng)俗,同時(shí),端午的鴨蛋是一年中滋味最美的時(shí)候,所以用了這個(gè)題目。
2.作者為什么對(duì)家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘懷?明確:對(duì)家鄉(xiāng)咸鴨蛋的難以忘懷,實(shí)際上不是作者個(gè)人的心態(tài)。這是人類普遍的心理。兒時(shí)的一切,在成年之后,都會(huì)籠罩一層異樣的光輝。
3.作者如此津津樂(lè)道談?wù)摷亦l(xiāng)的“咸鴨蛋”,有意義嗎?
其實(shí),日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不總是驚濤駭浪,也未必處處正襟危坐。只有充分感受生活中的種種快樂(lè)、悲苦、平淡以及詩(shī)意,我們才算真實(shí)地體驗(yàn)到生活的滋味。所以,在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣,發(fā)現(xiàn)詩(shī)意,在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味,這是汪曾祺散文的魅力所在。文章讀來(lái)從容散淡,大有月下聽(tīng)長(zhǎng)者談古論今之感,悠然恬然之間,流露出的是對(duì)兒時(shí)生活的懷想,對(duì)故鄉(xiāng)的熱愛(ài)。
小結(jié):
通過(guò)以上分析,要使學(xué)生認(rèn)識(shí)到,好的語(yǔ)言不一定是華美的詞藻和整齊的句式,看似平淡的語(yǔ)句同樣有韻味有情致。本文語(yǔ)言生動(dòng)、口語(yǔ)化,又從容舒緩,富有韻味,寫盡了作者對(duì)窮家鄉(xiāng)、名鴨蛋的感情,也使他筆下的故鄉(xiāng)往事更有魅力。讀了本文,大家都有一種很親切的感覺(jué):咸鴨蛋誰(shuí)沒(méi)有吃過(guò)?可是有哪位同學(xué)就此寫過(guò)一篇文章的呢?可見(jiàn),“生活中不是沒(méi)有美,而是缺乏發(fā)現(xiàn)美的眼睛”。熱愛(ài)生活、體驗(yàn)生活、關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)是我們學(xué)習(xí)的重要問(wèn)題。讓我們都來(lái)理解和挖掘平凡的日常生活中蘊(yùn)涵的人生情趣和詩(shī)意之美吧。
四、作業(yè)布置:(任選一題)
1.假如你向大家推薦《端午的鴨蛋》,請(qǐng)寫一篇課文簡(jiǎn)介;
2.假如你是課文中的小朋友,請(qǐng)介紹你記憶中的美好端午。
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