《食物的消化》教學(xué)設(shè)計
作為一名人民教師,總歸要編寫教學(xué)設(shè)計,借助教學(xué)設(shè)計可以更大幅度地提高學(xué)生各方面的能力,從而使學(xué)生獲得良好的發(fā)展。那么優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計是什么樣的呢?以下是小編精心整理的《食物的消化》教學(xué)設(shè)計,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
一、教材分析
《食物的消化》是蘇教版四年級上冊第四單元《吃的學(xué)問》中的第三課,在前面的學(xué)習(xí)中學(xué)生分別學(xué)習(xí)了不同的內(nèi)容,課本結(jié)合實際生活,安排了這樣一節(jié)貼合學(xué)生日常生活的過程,并且通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),學(xué)生會糾正原有錯誤的認(rèn)知。比如食物從口腔中直接就進了肚子,胃是消化的主要器官等一系列錯誤的概念。與此同時,本節(jié)課會通過資料分析和探究活動讓學(xué)生明確食物中的營養(yǎng)成分要通過消化器官來消化。這一章中知識安排在第四單元,既強化學(xué)生對實驗探究的樂趣,又對學(xué)生的成長以及日后的認(rèn)知里都發(fā)揮著重要的作用。
二、學(xué)情分析
在前兩節(jié)的課程中,學(xué)生已經(jīng)知道了食物中含有各種營養(yǎng)物質(zhì),比如蛋白質(zhì)、脂肪、維生素,并且在第二節(jié)課的學(xué)習(xí)中知道了怎樣去搭配食物,合理飲食。學(xué)生知道食物的營養(yǎng)成分被吸收,卻不知道食物消化都經(jīng)過哪些地方,或者說即使知道也是一些錯誤的'認(rèn)知。學(xué)生會帶著自己的認(rèn)知沖突來學(xué)習(xí)本節(jié)課。另外這部分內(nèi)容又貼近實際生活,讓學(xué)生學(xué)習(xí)起來一點點都不感到陌生,而且又充滿了興趣。學(xué)生在前面已經(jīng)接受一些實驗活動,對實驗活動饒有興趣,所以學(xué)習(xí)本節(jié)課的內(nèi)容不會感到有難度。
三、教學(xué)目標(biāo)
1、知識與技能
。1)認(rèn)識人體的主要消化器官,分別是口腔、食道、胃、小腸、大腸、肛門;
。2)了解消化器官運送食物的方式是蠕動;
。3)知道消化器官組成人體的消化道。
2、過程與方法
(1)通過吃橘子,親身感受食物旅行所要經(jīng)過的消化器官;
。2)教師提供圖片資料來認(rèn)識人體的消化器官;
。3)通過簡單體驗活動加深對某些消化器官功能的認(rèn)識。
3、情感態(tài)度與價值觀
(1)養(yǎng)成細(xì)心觀察生活,并能獨立思考問題的習(xí)慣;
。2)通過認(rèn)識消化器官對人體的重要性來增強學(xué)生對保護消化器官的意識。
四、教學(xué)重點
1、認(rèn)識人體的消化器官,并知道消化器官組成人體的消化道。
2、意識到消化器官對于人體的重要性,知道怎樣去保護消化器官。
3、知道食物以蠕動的方式進入人體的消化器官。
五、教學(xué)難點
1、理解消化道運送食物的方式;
2、培養(yǎng)學(xué)生獨立思考問題的能力。
六、教學(xué)準(zhǔn)備
多媒體課件、收集圖片、橘子。
七、課時安排
1課時。
八、教學(xué)過程
。ㄒ唬┘ぐl(fā)學(xué)生興趣,引出話題
1、學(xué)生之間討論喜歡吃什么,展示收集的食物的圖片,引出話題,這些我們愛吃的食物都去了哪里,板書食物的消化。
。ǘ┯H身感受,獨立思考食物的旅行
1、向四個小組每組各分發(fā)兩個橘子,讓學(xué)生邊吃邊思考食物的會經(jīng)過人體的哪些部位,用文字或者是圖畫表示食物的旅行過程。
2、請幾位學(xué)生展示自己所畫的食物旅行示意圖,或者是文字表示的食物消化過程。不同學(xué)生可以提出不同意見。
3、引出食物究竟去了哪里,今天我們一起來探究食物消化過程。
(三)聯(lián)系實際,探究食物去哪兒
1、食物旅行第一站(口腔)
食物從哪里進去呢?吃飯時飯從哪里進去?(嘴巴)張開你可愛的大嘴巴,現(xiàn)在請同桌之間相互觀察,你的嘴巴里有什么?(牙齒和舌頭)吃飯時,牙齒在干嘛呢?它起什么作用呢?(切碎食物)舌頭是不是靜止不懂呢?舌頭在干啥呢?(攪拌食物)現(xiàn)在我們再來看這樣一幅圖片,展示圖片。(有香有好吃的漢堡包)你的嘴里分泌了什么?(唾液)牙齒、舌頭、嘴巴、唾液共同組成了消化道的第一站口腔。食物在口腔中進行了初步的消化。
2、食物旅行第二站:食道
可愛的食物在經(jīng)歷了口腔之旅,它的下一站計劃又要去往哪里呢?(吃橘子,慢慢咽下,感受食物從口腔去了哪里?)喉嚨,看這樣一張圖片,它是什么?(食道)觀察有什么特點?又細(xì)又窄,它是一個長長的管道。
3、食物旅行第三站:胃
又香又好吃的食物從窄窄的食道溜進去,它的下一站又去往何方?(胃)從外形看,胃它像什么?(大口袋)生活中會不會碰到這樣的現(xiàn)象,感覺胃酸,想吐?胃里面有什么呢?(大量胃液)食道是什么樣子?細(xì)長。胃大口袋。食物怎么從管道進入大口袋呢?(蠕動)蛇或者蚯蚓的爬行方式。胃這個大口袋把食物應(yīng)該怎么處理呢?(像攪拌機一樣,但是比攪拌機更強大,擠壓、磨碎、攪拌)。胃對食物進行了進一步的消化。
4、食物旅行第四站:小腸
食物經(jīng)過胃變成什么樣?(細(xì)細(xì),小。┛墒沁@些小小的食物該去往何方呢?他們的全身可都是營養(yǎng)都是寶呢?這些營養(yǎng)要被誰吸收呢?(小腸)瞧這樣一張圖片,你看到了什么呢?(細(xì)細(xì)而又彎彎曲曲的腸子)為什么要這樣細(xì)這樣長呢?(便于吸收營養(yǎng)物質(zhì),小腸是消化吸收的主要器官)。
5、食物旅行第五站:大腸
食物中的營養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)被小腸奪走了,同學(xué)們猜猜它的旅行結(jié)束了嗎?(沒有)它又該去往哪里呢?(大腸)看圖片,大腸,大腸它和小腸比起來是什么形態(tài)?(粗、短)為什么要這樣粗,這樣短呢?大腸把小腸送過來的食物接受了,它該如何處理呢?(要吸收營養(yǎng),剩下的扔掉)。大腸對食物中的營養(yǎng)成分進行進一步的吸收,形成殘渣。
6、食物旅行終點站:肛門
食物中的精華我們已經(jīng)竭盡所能的用完了,剩下一堆廢渣,該怎怎么辦呢?(肛門排出)
食物的旅行就這樣悄悄的結(jié)束了,食物都去了哪些地方呢?(口腔-食道-胃-小腸-大腸-肛門)食物旅行地方,我們把它稱之為消化器官,食物所經(jīng)過的消化器官,我們稱之為消化過程。
。ㄋ模┖献饔懻,消化之重要
1、展示圖片,引人深思
你有胃病嗎?你曾經(jīng)感到哪里不舒服嗎?消化器官重要嗎?(我有時感覺胃脹,不想吃東西。我曾經(jīng)吃了一些東西,吃了想吐。我有時會感到胃疼)
2、我們該怎么做
多吃蔬菜水果
多多鍛煉身體,多運動
不吃垃圾食品
九、板書設(shè)計
食物去哪兒
口腔(舌頭攪拌)
牙齒切碎
唾液初步消化
食道(細(xì)、窄,蠕動)
胃(大口袋,胃液)
擠壓、磨碎、攪拌
小腸(細(xì)、長;消化吸收的主要器官)
大腸(粗、短;進一步消化,形成殘渣)
肛門(廢物排出)
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