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臘八節(jié)教學設計資料

時間:2021-02-05 15:12:07 教學設計 我要投稿

臘八節(jié)教學設計資料

  教學設計是根據(jù)課程標準的要求和教學對象的特點,將教學諸要素有序安排,確定合適的教學方案的設想和計劃。小編為大家整理了關于臘八節(jié)的教學設計資料,希望對大家有所幫助。

臘八節(jié)教學設計資料

  每年農(nóng)歷的十二月俗稱臘月,十二月初八即是臘八節(jié),習慣上稱作臘八;臘八節(jié)在我國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習俗。這天我國大多數(shù)地區(qū)都有吃臘八粥的習俗。臘八粥是用八種當年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。而中原地區(qū)的許多農(nóng)家卻喜歡吃臘八咸粥,粥內(nèi)除大米、小米、綠豆、豇豆、小豆、花生、大棗等原料外,還要加肉絲、蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。臘八節(jié)又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。作為巫術活動的`臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。 后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節(jié)日。夏代稱臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱該月為臘月,稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日,南北朝開始才固定在臘月初八。

  臘八節(jié)的時間是每年農(nóng)歷的十二月初八,十二月稱為臘月,所以叫臘八節(jié),古代稱為“臘日”,有些地方也稱為臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日。

  過臘八,主要是我國漢族的傳統(tǒng),同時也是佛教的盛大節(jié)日。源于古代人民歡慶豐收、祭祀鬼神和驅(qū)趕瘟疫等儀式。后來加進了紀念佛教的佛祖于此日得道成佛的成分。

  我國人們有在臘八節(jié)這天喝臘八粥的習俗,主要在江南、東北、西北等地,南方地區(qū)很少見。關于這一習俗的由來有很多種說法。此外,很多地方還有祭祀、北方人泡臘八蒜,安徽做臘八豆腐等。

  琉球人也有過臘八節(jié)的習俗,他們會用月桃葉包米糕、掛貝殼驅(qū)邪、祭祖和拜佛等。

  臘八節(jié)的由來1:祭祀儀式

  今天的過臘八節(jié)是來源于我國古代的慶祝豐收、拜祭祖先、祭祀鬼神、驅(qū)趕瘟疫、祈求平安的儀式。因為是在每年的農(nóng)歷十二月舉行,所以把十二月稱為臘月(古代把祭祀祖先稱為“臘”,祭祀百神稱為“蠟”),稱臘祭這一天為臘日。夏代稱臘日為“嘉平”,商代稱為“清祀”,周代稱“大蠟”;先秦時候的臘日在冬至后的第三個戌日,南北朝開始才固定在臘月初八這一天,并一直使用至今。

  臘八節(jié)的由來2:紀念佛祖成道

  傳說佛教的創(chuàng)始人釋伽牟尼是在十二月初八這天在菩提樹下悟道成佛的,人們?yōu)榱思o念這一天,把之與臘八節(jié)想結(jié)合。現(xiàn)在民間佛教過臘八節(jié)的習俗里,有用臘八粥祭佛的習俗,是佛教寺廟非常隆重的節(jié)日。

  臘八節(jié)的習俗與風俗習慣

  中國幅員廣闊,各個地區(qū)過臘八節(jié)的風俗習慣多種多樣,南方很多地方?jīng)]有過臘八節(jié)的習俗。臘八節(jié)的主要習俗有:

  1、喝臘八粥

  煮臘八粥、喝臘八粥是最主要的習俗。臘八粥也叫“七寶五味粥”、也叫“福壽粥”,是以很多種瓜果、豆、米等五谷雜糧煮成。各地區(qū)所用材料不一。根據(jù)口味,還有甜、咸之分。部分地區(qū)還有用臘八粥祭祀的習俗;佛教用臘八粥供佛;部分寺廟還會煮臘八粥分給信徒吃。

  2、祭祀

  臘八本來就是祭祀的日子,一些地方至今還保留著這樣的習俗。祭祀的對象包括:先嗇神神農(nóng)、司嗇神后稷、農(nóng)神田官之神、郵表畦神、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神、水庸神、昆蟲神等。唐宋后來又融入了拜祭佛祖的成分,佛教習慣在這天祭佛。部分地區(qū)很隆重。

  3、吃冰

  據(jù)說這天的冰吃了以后可以在一年里都不會肚子疼。前一天,人們就用鋼盆舀水等結(jié)成冰,等到臘八節(jié)就把冰敲成碎塊。

  4、泡制臘八蒜

  北京、華北大部分地區(qū)還有在這天泡制臘八蒜的習俗,臘八蒜即是用醋泡的蒜,用紫皮蒜和米醋,把蒜瓣的老皮去掉,浸入米醋中,裝入小壇封上口放到一個冷的地方,直到蒜變成綠色。

  5、制臘八豆腐

  安徽黔縣民間習俗,是當?shù)氐娘L味特產(chǎn),將自制豆腐曬干可留日后吃。

  6、吃臘八面

  陜西地區(qū)不產(chǎn)大米,所用沒有臘八粥,而是吃喇叭面,用各種果品、蔬菜做成臊子,把面條搟好。

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