人教版一年級(jí)道德與法治上冊(cè)第10課《吃飯有講究》教學(xué)設(shè)計(jì)
作為一名教學(xué)工作者,就有可能用到教學(xué)設(shè)計(jì),教學(xué)設(shè)計(jì)以計(jì)劃和布局安排的形式,對(duì)怎樣才能達(dá)到教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行創(chuàng)造性的決策,以解決怎樣教的問(wèn)題。優(yōu)秀的教學(xué)設(shè)計(jì)都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編為大家整理的人教版一年級(jí)道德與法治上冊(cè)第10課《吃飯有講究》教學(xué)設(shè)計(jì),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
一、教學(xué)目標(biāo):
1、初步了解有關(guān)飲食健康的常識(shí)。
2、逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣:三餐定時(shí)、不挑食不偏食、多喝水少喝飲料、吃零食要有節(jié)制。吃飯時(shí)要講衛(wèi)生、不浪費(fèi),排隊(duì)時(shí)要互相謙讓。
3、自己能學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)配餐。
4、小組合作要愉快、友愛(ài)。使學(xué)生熱愛(ài)生活,培養(yǎng)審美情操。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):
1、逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣:三餐定時(shí)、不挑食不偏食、多喝水少喝飲料。
2、簡(jiǎn)單合理地搭配飲食。
三、課前準(zhǔn)備:
1、學(xué)生課前準(zhǔn)備:記錄講課前一天晚上,自己進(jìn)餐的情況。了解食物的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。
2、教學(xué)器木才:自助餐用具、食物彩色圖片、量化表格、小獎(jiǎng)票、營(yíng)養(yǎng)師貼畫、食物比例分配表。
3、教學(xué)課件。
四、教學(xué)設(shè)計(jì):
。ㄒ唬⿲(dǎo)入。
伴隨歡快的樂(lè)曲,出示動(dòng)畫:嫻熟的刀工、精湛的廚藝、真誠(chéng)地邀請(qǐng)、快來(lái)吧!嘗嘗我的手藝。再看那滿桌豐盛的飯菜,學(xué)生的情緒一下子被調(diào)動(dòng)起來(lái),興奮地想吃這頓飯。師饒有興趣地說(shuō):這是我的一個(gè)朋友,他要請(qǐng)同學(xué)們吃一頓自助餐。很多同學(xué)都說(shuō)自己吃過(guò)自助餐,老師對(duì)他們表示羨慕,并說(shuō)自己小時(shí)候可沒(méi)吃過(guò)自助餐。以次激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)現(xiàn)實(shí)生活,對(duì)生活有滿足感。那我們就一起去餐廳看看吧!
。ǘ┟骼。
1、聯(lián)系生活懂得進(jìn)餐要求。
。1)餐廳的菜肴特別豐富,屏幕出示彩色圖片。師說(shuō)類別,生說(shuō)食物名稱。
、僦魇愁悾好罪、面條、蛋糕、饅頭。
、隰~(yú)肉蛋類:大蝦、燉魚(yú)、雞蛋、炸雞腿。
、凼卟祟悾呵鄄恕⒑}卜、西紅柿、茄子。
、芩悾翰葺、蘋果、葡萄、橙子。
⑤豆制品、奶類:豆腐、鮮牛奶。
、揎嬃稀⑺、湯類:礦泉水、果汁、菜湯。
2、學(xué)生的視覺(jué)、精神都隨著鮮美的'畫面來(lái)到了自助餐廳,師抓住這一時(shí)刻,馬上提問(wèn)學(xué)生:在吃自助餐的時(shí)候,你想對(duì)小朋友說(shuō)些什么?讓學(xué)生回想:在家中長(zhǎng)輩是如何提醒他們的,幼兒園老師是怎么教育的,學(xué)生憑生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)出吃飯的要求,應(yīng)注意什么,明白什么是自助餐。師在這一環(huán)節(jié)著重滲透做文明、守秩序的小顧客。
3、屏幕出示吃自助餐的要求
。1)吃多少取多少。
。2)取過(guò)的食物不能放回原處。
(3)取物要文明人多要排隊(duì)。
學(xué)生在學(xué)習(xí)中,通過(guò)想一想、說(shuō)一說(shuō)、聽(tīng)一聽(tīng),自然地懂得了吃自助餐的要求,也就是“怎么吃”。
。ㄈ⿵纳磉厡(shí)例中體會(huì)如何選餐。
1、請(qǐng)一名同學(xué)選餐。
音樂(lè)響起,第一個(gè)小顧客開(kāi)始選餐了,看看他是怎樣給大家做榜樣的。師向其他同學(xué)提出要求:認(rèn)真看,你覺(jué)得他在哪方面做得好,一會(huì)兒我們要進(jìn)行評(píng)議,看看誰(shuí)是最佳評(píng)論員!這樣所有同學(xué)的注意力都會(huì)集中起來(lái)。
2、評(píng)價(jià)。
取餐的學(xué)生在實(shí)物投影下面介紹自己選餐的情況,生評(píng)是否合理。學(xué)生通過(guò)已有的知識(shí)(吃飯的實(shí)際情況和剛才大家提出的要求)對(duì)其評(píng)價(jià)。
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