植物光合作用的場所教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)反思
植物光合作用的場所教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)反思
教學(xué)目標(biāo)：
（一）知識目標(biāo)：
1、識別綠色植物葉片的結(jié)構(gòu)，說出各部分結(jié)構(gòu)的主要功能。（重點(diǎn)）
2、解釋葉是光合作用的主要器官。（難點(diǎn)）
3、說明葉綠體是光合作有物場所。
4、舉例說出光合作用需要光。
（二）能力目標(biāo)：
1、練習(xí)徒手切片。
2、觀察葉片的結(jié)構(gòu)，觀察綠葉細(xì)胞中的葉綠體。（重點(diǎn)）
3.情感目標(biāo)：
讓學(xué)生建立結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。
（三）教學(xué)重難點(diǎn)：
1、重點(diǎn)葉是光合作用的主要器官
2、難點(diǎn)：解釋葉是光合作用的主要器官。
（四）教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課
同學(xué)們，通過前面的學(xué)習(xí)，我們已初步了解光合作用離不開光和葉綠體。你知道光合作用是在植物體的哪個器官中進(jìn)行的呢？
回答：葉
提出問題：參天大樹拔地而起，枝繁葉茂；纖纖小草茁壯成長，生生不息。無論是參在大樹，還是纖纖小草，一般都具有葉，葉是綠色植物進(jìn)行光合作用的主要器官，葉片是葉的主要部分。葉片作為光合作用的主要器官，它具有哪些結(jié)構(gòu)及其結(jié)構(gòu)相適應(yīng)的功能？
二、 引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行試驗(yàn)探究
[講述]：讓我們通過實(shí)驗(yàn)觀察并認(rèn)識葉片的結(jié)構(gòu)。
[實(shí)驗(yàn)]：葉片的結(jié)構(gòu)。
[步驟]：（1）練習(xí)徒手切片，制作葉片橫切面的臨時(shí)玻片標(biāo)本。
�。�2）使用顯微鏡先觀察葉片橫切面的臨時(shí)玻片，再觀察葉片的永久橫切片，根據(jù)《葉片結(jié)構(gòu)》認(rèn)識葉片各部分的名稱，了解其功能。
4人一小組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，先制作并觀察徒手切片，然后再觀察葉片結(jié)構(gòu)的永久切片，對照書P36的“葉片立體結(jié)構(gòu)模式圖”認(rèn)識葉片各部分名稱。
[想一想]：
�。�1）葉片的背面與正面的綠色一樣深嗎？為什么？
�。�2）怎樣區(qū)分上表皮與下表皮？
�。�3）氣孔的開關(guān)受什么控制？
以四人小組為單位進(jìn)行討論、交流。
（1）葉片正面顏色深，柵欄層細(xì)胞內(nèi)含有較多的'葉綠體。
�。�2）上表皮的氣孔少，下表皮較多；上表皮靠近柵欄層，下表皮靠近海綿層。
�。�3）氣孔的開關(guān)受保衛(wèi)細(xì)胞控制。
[小結(jié)]：葉片的結(jié)構(gòu)
表 皮——保護(hù)作用
氣 孔——葉片與外界環(huán)境進(jìn)行氣體交換的門戶
柵欄層——細(xì)胞排列緊密且整齊，細(xì)胞里含有較多的葉綠體
海綿層——細(xì)胞排列較疏松，細(xì)胞內(nèi)含有較少的葉綠體。
葉 脈——具有輸導(dǎo)水、無機(jī)鹽和有機(jī)物及
[提問]：（1）葉片呈現(xiàn)綠色的原因是什么？
（2）光合作用的場所是什么？
�。�3）你是否能解釋葉為什么是光合作用的主要器官？
[講述]：葉片的葉肉細(xì)胞和保衛(wèi)細(xì)胞中含有葉綠體，葉綠體中又含有綠色的葉綠素。葉綠素能吸收光能，為光合作用提供能量，因此葉是光合作用的主要器官。
[觀察]：讓我們動手親自觀察綠葉細(xì)胞中的葉綠體。
[指導(dǎo)]：學(xué)生2人一組，用鑷子取下天門冬植物的小枝，制作成玻片標(biāo)本，放在顯微鏡下，注意細(xì)胞中的綠色部分。
[講述]：葉綠體中的葉綠素，是葉片呈現(xiàn)綠色的主要原因。葉綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的場所。沒有葉綠體，綠色植物就不能進(jìn)行光合作用。
[講解]：同學(xué)們提出的問題很好，其實(shí)植物葉綠體中含有的色素即葉綠體色素一般由葉綠素a、b，葉黃素，胡蘿卜素組成，表現(xiàn)出綠色、藍(lán)綠色、橙色、黃色。
[提問]：葉是植物進(jìn)行光合作用的主要器官，其他器官是不是都不能進(jìn)行光合作用？
[小結(jié)]：葉綠體是光合作用的場所。
[講述]：綠色植物進(jìn)行光合作用也需要光。只有在一定強(qiáng)度的光照下，植物才有進(jìn)行光合作用，制造有機(jī)物，滿足自身生長發(fā)育的需要。
[出示]：在光下和黑暗處培養(yǎng)的小麥苗。
[提問]：你知道兩盆小麥苗的葉色為什么不同嗎？
[講述]：葉綠素只有在光下才能形成，因此，在生產(chǎn)實(shí)踐中，可以利用“葉綠素的形成需要光”的原理生產(chǎn)韭黃。
三、課堂總結(jié)：
教學(xué)反思
本節(jié)課著眼于學(xué)生科學(xué)探究精神和能力的培養(yǎng)，尊重學(xué)生的主體地位和主動精神，注意開發(fā)學(xué)生的智慧和潛能，通過讓學(xué)生動手實(shí)驗(yàn)、仔細(xì)觀察、探究分析，在自主獲得新知的同時(shí)，提高自身的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。
本節(jié)通過激發(fā)興趣導(dǎo)入新課，引起學(xué)生熱烈討論；引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生全員參與、全程參與實(shí)驗(yàn)，動手動腦，既分工又合作；結(jié)果展示討論的過程就是交流質(zhì)疑的過程；結(jié)合實(shí)際事物進(jìn)行教學(xué)，取得了良好的教學(xué)效果，整個教學(xué)過程充分體現(xiàn)了STS教學(xué)理念。
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