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KTV規(guī)章制度

時間:2024-05-29 15:41:04 規(guī)章制度 我要投稿

[熱]KTV規(guī)章制度

  在日常生活和工作中,制度對人們來說越來越重要,制度是維護公平、公正的有效手段,是我們做事的底線要求。那么你真正懂得怎么制定制度嗎?下面是小編精心整理的KTV規(guī)章制度,歡迎閱讀與收藏。

[熱]KTV規(guī)章制度

KTV規(guī)章制度1

  沒有嚴格的ktv規(guī)章制度是很難讓KTV很好的運轉(zhuǎn)下去的。每一場所從開業(yè)到每天的運轉(zhuǎn)都需要按照相關(guān)KTV規(guī)章制度有序的進行著,在這一規(guī)章制度中員工管理方面的相關(guān)制度也是一項重要的'內(nèi)容,今天要和大家簡單的了解的是關(guān)于KTV員工必須遵守如下規(guī)定內(nèi)容:

  第一條:每一名KTV員工每天都必須要按時上下班,每天做到不遲到,不早退,當(dāng)有病、事時候需要按KTV規(guī)章制度中的規(guī)定提前請假

  第二條:不僅要保管好自己所負責(zé)區(qū)域的設(shè)備等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相關(guān)物品

  在這里KTV規(guī)章制度中明確要求當(dāng)KTV員工辭職時必須按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導(dǎo),嚴禁任何人將工服等物品帶離本店

  第三條:每天上班的時候要求員工均應(yīng)按規(guī)定著工服,保持工服整潔、儀表端莊

  不按固定著裝的給予10元以上罰款,扣除其當(dāng)月的獎金。

  第四條:KTV中每一位員工必須嚴守本店保密制度,不得向外界提供有關(guān)人事、經(jīng)營管理、財務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息;如有咨詢,由有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)接待,嚴禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開除和罰款。

  第五條KTV中每一名員工必須呀按規(guī)定時間在員工食堂就餐,未經(jīng)允許不得外出就餐,或在營業(yè)區(qū)內(nèi)飲水、就餐,更不可以私帶朋友到KTV內(nèi)部食堂就餐,一旦發(fā)現(xiàn)給予嚴厲的處罰

  第六條:KTV每一位員工一般不得在工作區(qū)內(nèi)打(接)私人電話

  當(dāng)如有特殊情況,需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準,到指定地點打電話,以免影響自己或者他人工作。

  第七條:當(dāng)員工休假或下班后嚴禁任何人在營業(yè)區(qū)內(nèi)逗留

  第八條:無論是什么原因員工都不得在包房內(nèi)留宿,一旦發(fā)現(xiàn)給予開除

  第九條:工作時間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關(guān)的事情更不能串崗

  第十條:不得使用污言穢語,不允許在營業(yè)區(qū)嬉笑打鬧,不得在營業(yè)區(qū)域吸煙、飲酒,不得與客人發(fā)生爭吵,不得收取客人小費和物品。

KTV規(guī)章制度2

  一、日常管理制度

  1、作息時間:

 。1)白班13:00~22:00,晚班19:00~02:00,若有客人則待客人離店后下班。

 。2)按時打卡上下班,不得遲到早退、竄崗溜號。

  2、儀容儀表:

 。1)上班時間穿戴工裝,保持工裝干凈整潔。

 。2)女員工不得濃妝、披發(fā)、拖鞋、佩戴夸張飾品、留長指甲,男員工不得留長發(fā)和胡須、穿背心短褲、穿拖鞋。

  (3)工作時間不得依墻靠柱東倒西歪、與同事勾肩搭背、在工作場所追逐游戲,不得吃零食。

  3、人事管理:

  人員招聘、試用、培訓(xùn)、薪資、請銷假、公休、辭職、辭退等相關(guān)人事和日常管理制度按現(xiàn)行酒店制度辦理。

  二、營業(yè)操作規(guī)范

  1、開臺:點歌系統(tǒng)開臺后,應(yīng)立即在酒店美食家系統(tǒng)中開臺,保證點歌與美食家兩個系統(tǒng)中開臺時間和數(shù)量上的一致性。

  2、錄單:收銀員憑服務(wù)員開單出庫商品,同時在美食家系統(tǒng)中錄單操作,并在營業(yè)過程中不定時核對單據(jù),做到賬實相符。

  3、結(jié)算:

  第一步:關(guān)閉點歌系統(tǒng)并打印票據(jù)(根據(jù)客人離開房可調(diào)整該步驟)。

  第二步:清退酒水做好退單,核對賬實是否相符。

  第三步:在美食家系統(tǒng)中預(yù)打收銀小票交與顧客確認,進行優(yōu)惠、免單、退單等調(diào)賬操作。

  第四步:埋單結(jié)算,打印正式收銀票據(jù)。

  第五步:美食家收銀票據(jù)與點歌系統(tǒng)票據(jù)同時作為該單結(jié)算憑證,并與日結(jié)單據(jù)裝釘在一起交財務(wù)。

  三、優(yōu)惠贈送和免單、簽單

  1、原則上所有商品一律不得贈送,如有特殊情況需由KTV經(jīng)理和酒店執(zhí)行經(jīng)理(或值班經(jīng)理)共同簽字確認。

  2、果盤贈送由KTV經(jīng)理自行把握,當(dāng)月水果銷售額至少要達到采購額,一個房間果盤贈送不得超過2份,特殊情況向上級申請后執(zhí)行。

  3、KTV經(jīng)理有房費50%以內(nèi)的免單權(quán)限和消費總額50元以內(nèi)的抹零權(quán)限,收銀員有10元以內(nèi)的抹零權(quán)限。

  4、酒店股東有按自然月結(jié)清的簽單權(quán)限,需股東本人簽字或電話通告事后補簽方可執(zhí)行。

  四、其它規(guī)定

  1、客人離開后即應(yīng)對房間的垃圾穢物進行清掃,尤其是有濃烈氣味的房間清掃后要用拖把清理干凈并噴灑空清,不可留置到第二天。

  2、任何人包括員工和客人均不得在KTV包房睡覺過夜,如有特殊原因應(yīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意。

  3、領(lǐng)取商品應(yīng)與庫管或財務(wù)一起檢查是否貼有酒店專用防偽激光標(biāo)簽。

  4、酒店有責(zé)任保全任何員工在工作時間的人身安全,但也應(yīng)與客人以禮相待,巧妙周旋,盡自身努力去化解糾紛。

  5、非賠償酒店損失的罰款款項首先用于樓層全員的意外和福利基金,其次經(jīng)向執(zhí)行經(jīng)理申請同意后可用于集體活動。

  6、本酒店管理人員非脫產(chǎn)干部,在行使管理職能、合理分工配置資源使各人工作量達到飽和合理的同時,要親自帶領(lǐng)員工一道工作在一線。

  五、禁止行為與處罰

  1、違反日常管理制度按現(xiàn)行制度規(guī)范處罰,對暫無文件制度依據(jù)但明顯有損酒店和集體利益的行為,執(zhí)行經(jīng)理有權(quán)現(xiàn)場開據(jù)處罰單。

  2、員工不按營業(yè)規(guī)定流程操作,罰款5~50元,經(jīng)理則以員工罰款金額的`2倍罰款。

  3、上班時間竄崗溜號不在工作崗位,檢查發(fā)現(xiàn)5分鐘以上,員工罰款1元/分鐘,經(jīng)理2元/分鐘罰款。

  4、預(yù)打收銀小票客人確認無誤后,收款并立即在電腦系統(tǒng)中結(jié)算打印正式收銀小票,嚴禁客人離開或事后再從系統(tǒng)中結(jié)算,有上述行為對收銀員罰款20元/次,經(jīng)理2倍罰款。

  5、管理人員在不定期檢查商品或臨時盤庫時,發(fā)現(xiàn)有未貼有本酒店激光防偽標(biāo)簽的商品(按規(guī)定不加貼酒店激光防偽標(biāo)簽的商品除外),處罰經(jīng)理以商品銷售金額2倍罰款。

  6、商品盤存后,盤盈充公,盤虧按責(zé)任賠償。

  7、點歌系統(tǒng)與美食家系統(tǒng)存在開臺數(shù)量差異,點歌系統(tǒng)中開臺時間達10分鐘以上的,經(jīng)理罰款50元/次。

  8、當(dāng)月水果銷售額未達到采購額時,視為贈送水果超標(biāo)并為酒店造成失,差額部分由KTV經(jīng)理補足。

  9、在酒店夾賣私貨,以外購貨物補充盤存差額,徇私舞弊、以職謀私等嚴重影響酒店正常經(jīng)營管理的均屬于嚴格禁止行為,視情節(jié)輕重可立即開除并追究相關(guān)損失,直至法律責(zé)任。

  六、處罰豁免:

  總經(jīng)理在各樓層享有三次處罰豁免權(quán),因此以上各款處罰,KTV經(jīng)理與員工均有向總經(jīng)理申訴的權(quán)利,確屬特殊原因,總經(jīng)理可行使豁免權(quán)免于相關(guān)處罰。

  七、本規(guī)定自頒布之日起實施,實施過程中根據(jù)實際情況進行調(diào)整。

  _________________KTV大酒店

______年___月___日

KTV規(guī)章制度3

  第一條包廂防火制度:

  外場服務(wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作,隨時注意火源、火種,如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭,火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi),以防著火。

  對房間內(nèi)配備的電器應(yīng)按規(guī)定及有關(guān)制度辦理,發(fā)現(xiàn)不安全因素如短路、打火、漏電、接觸不良、超負荷用電等問題除及時采取措施外,要立即通知有關(guān)部門檢修,并報安全主管。

  服務(wù)員要堅守崗位,提高警惕注意樓層和包廂有無起火因素,要做到五勤

 。ㄇ谵D(zhuǎn)、勤看、勤查、勤聞、勤說),尤其對飲酒過量的客人要特別注意,防止因吸煙、用電、用火不慎引起火災(zāi)。

  第二條KTV所有員工必須做到人人熟悉滅火器存放的位置,掌握滅火器的性能及使用方法,一旦發(fā)生火情時,應(yīng)按應(yīng)急方案采取滅火行動,并按上級指令疏散客人,由最近的消防樓梯撤離到安全地帶。要做到逐房檢查,注意保護現(xiàn)場和客人的財產(chǎn)安全。

  第三條KTV消防設(shè)施、設(shè)備、器材必須實行統(tǒng)一管理,由

  消防安全負責(zé)人負責(zé)制定辦法,組織實施。

  第四條消防器材應(yīng)設(shè)在使用方便的地方,不準隨意搬動或亂堆亂放,消防設(shè)施器材周圍,消防通道,走廊要保持清潔,不準堆放任何物品,確保通道的暢通。

  第五條各區(qū)域?qū)爡^(qū)內(nèi)的`消防設(shè)施、設(shè)備、器材要愛護,保持清潔,除發(fā)生火災(zāi)外,任何人不準擅自動用。

  第六條消防設(shè)施的操作使用方法除消防安全負責(zé)人掌握外,每班至少還要有兩名人員熟煉掌握,保證一旦發(fā)生火情時能迅速正確操作使用。

  第七條消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護檢測規(guī)定:

  消防設(shè)施、設(shè)備、器材的維護檢測由消防安全主管具體負責(zé)。

  第八條消防宣傳與培訓(xùn)

  每月組織一次集中教育,培訓(xùn)消防安全有關(guān)知識。

  各崗位新員工,上崗前要按工種進行消防培訓(xùn),不合格者不能上崗。

  第九條消防領(lǐng)導(dǎo)小組是火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組;馂(zāi)應(yīng)急方案一般應(yīng)包括報警與接警、成立救災(zāi)指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護、安全警戒等內(nèi)容。

  第十一條火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)小組立即投入救火指揮工作,主要職責(zé)是:

  根據(jù)火勢情況組織人員疏散。

  掌握火勢發(fā)展情況及時調(diào)集力量,布置救人,疏散物資和滅火、排煙等任務(wù)。

  消防隊到達后,及時向火場總指揮報告情況、服從統(tǒng)一指揮。

  第十二條疏散和救護:

  1、疏散就是按事先規(guī)定的道路,將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行,就必須明確分工,把責(zé)任落實到樓層服務(wù)員和義務(wù)消防隊隊員。

  包廂服務(wù)員和義務(wù)消防隊員在帶領(lǐng)客人疏散時,必須逐房清理,不讓一人遺漏。

  在包廂內(nèi)等人員較多區(qū)域,管理人員應(yīng)分工負責(zé),按照不同出口,盡快將客人疏散到安全區(qū)域。

  疏散中,前臺管理人員應(yīng)攜帶好電腦提供的當(dāng)天每間包廂客人情況,認真清點客人人數(shù)并看護安慰好客人。

  員工集結(jié)后要清點人數(shù),財務(wù)部門攜帶現(xiàn)金和貴重物品轉(zhuǎn)移到指定地點。

  KTV的每一名員工,必須掌握科學(xué)的疏散次序。要先疏散著火房間,后疏散著火房間相鄰房間;要先疏散著火層以上層面,后疏散著火層以下層面;要護送行動不便人員疏散。

  第十三條在消防隊未到現(xiàn)場前,火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案領(lǐng)導(dǎo)組要根據(jù)火情組織滅火或滅火有關(guān)工作:

  1、根據(jù)火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。

  2、派出人員關(guān)閉著火層防火分區(qū)的防火門,阻止火勢蔓延。

  疏散、搶救傷員,指揮參戰(zhàn)人員實施滅火。

  組織偵察火情,掌握火勢發(fā)展情況。

  及時匯報火情。

  第十四條應(yīng)急預(yù)案每半年至少組織一次演練,使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。演練工作由消防安全管理人制定計劃,報KTV消防

  安全責(zé)任人批準后組織實施。

KTV規(guī)章制度4

  一、員工基本素質(zhì)

  1、服從領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事、尊重賓客。

  2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達能力。

  3、遇見客人及上司主動問好。

  4、言行舉止得體大方,為人處事有禮有節(jié)。

  5、工作時間應(yīng)保持良好的精神面貌。

  6、反應(yīng)靈活,具備超強的應(yīng)變能力。

  7、品行端正、好學(xué)上進、吃苦耐勞、積極主動。

  8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開源節(jié)流。

  9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

  10、遵守公司的規(guī)章制度,服從上級的各項工作安排。熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風(fēng)格。熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲(食)用法及服務(wù)方式。熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。拾金不昧、拾遺上報。

  二、員工行為規(guī)范

  1、嚴格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范,進行工作。

  2、遵守公司的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定。

  3、堅決服從公司及上司的工作安排。

  4、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事,維護公司利益及聲譽。

  5、認真領(lǐng)會“客人是上帝”的服務(wù)精神,對于客人的要求要積極負責(zé)的去處理,任何時候不能置之不理或故意拖延。

  6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔,帶齊工作用具。

  7、上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。

  8、營業(yè)期間不得在公司做出以下行為:

 。1)打電話、玩手機(2)抽煙(3)整理頭發(fā)(4)照鏡子、化妝(5)挖鼻子(6)吐痰(7)亂扔雜物(8)吃口香糖(9)在客人面前打哈欠(10)唱歌、吹口哨(11)剔牙(12)兩手交叉胸前(13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅(14)說粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)佩帶飾物(20)醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動作(22)說家鄉(xiāng)話(23)吃異味食品

  9、在營業(yè)場所,不論何時何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點頭致意、鞠躬問候、讓路等)。

  10、任何時候,不準頂撞批評客人或與客人爭辯。任何時候,不準對客人評頭論足。牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨,配合客人的娛樂消費需求,不準以“自我為中心”。對客人所提出問題要求,不清楚時不能亂講亂做,應(yīng)及時問清上司或同事。

  14、在客人談話時,要目視客人,認真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話,客人唱完歌要熱烈鼓掌。

  15、生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。

  16、少說、多聽、多做事,不準在客人面前夸夸其談,不懂裝懂。真誠的關(guān)心、贊賞客人,細心觀察注意小節(jié),學(xué)會從小事去關(guān)心和愛護贊揚客人。

  17、盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱呼客人。

  18、如果做錯了事情,要立即承認,請求原諒,不準強詞奪理,蓄意爭辨。

  19、客人如發(fā)小費,不論多少,都必須真誠致謝,嚴禁給客人臉色,強索小費。 20、拾到客人遺留的任何物品,應(yīng)主動交到總臺、報告上司,否則按盜竊行為處理。

  21、不得食用客人剩余食品、酒水。

  22、不準在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題,議論同事、上司或其他客人,擺弄事非。

  23、看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財物、自帶酒水、食品等)。應(yīng)積極制止,不能處理的要積極報告、投訴,不準置之不理或隱瞞包弊。

  24、不準主動幫助客人降低消費。

  25、不準擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位,特殊情況需請示部門負責(zé)人或經(jīng)理批準。

  26、不準私自調(diào)換工作崗位或換休。

  27、不準代人點名、簽到。

  28、愛護公司環(huán)境衛(wèi)生,清整并保護好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。

  29、不準蓄意欺騙上司答應(yīng)做不到的事情。

  30、有問題以正常渠道反映或投訴,不準私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息。

  31、嚴禁賄賂上司或同事。

  三、員工禮節(jié)、禮貌素質(zhì)

  一、禮節(jié)、禮貌的概念

  1、禮節(jié)是人們在交往過程中相互表示尊敬的形式。主要有稱呼、問候、握手、談話等禮節(jié)。

  2、禮貌是對他人表示尊敬的具體語言、動作和態(tài)度。具體表現(xiàn)為動作的體現(xiàn)、言語的表達、和藹的笑容、面部的'表情、音量的控制。

  二、員工在服務(wù)的過程中必須做到的禮節(jié)、禮貌內(nèi)容

  1、“五聲”:迎客聲、稱呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲。

  2、“十一字”:您好,對不起,謝謝,再見;“請”字當(dāng)頭,“謝”字不離口。

  3、杜絕“四語”:蔑視語、煩躁語、否定語、頂撞語。

  4、“三輕”:走路輕、說話輕、操作輕。

  5、“六勤”:眼勤、腳勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。

  三、服務(wù)禮貌的具體表現(xiàn)

  1、外表講究端正、大方、美觀、舒適,符合儀容儀表標(biāo)準。

  2、言談文雅、語音輕柔、控制音量、講究語言藝術(shù),回答問題要簡潔。

  3、言之有物、有理、有趣、態(tài)度誠懇、熱情、耐心、舉止大方、得體、不卑不亢。

  4、要經(jīng)常使用禮貌服務(wù)用語。

  5、要有良好的服務(wù)和工作態(tài)度。

  6、要具備良好的職業(yè)道德。

  四、員工的語言規(guī)范

  一、常用服務(wù)用語

  1、歡迎語:歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好;

  2、問候語:您好;晚上好;

  3、祝賀語:祝您玩得開心;祝您節(jié)日(新年、圣誕等)快樂;祝您生日快樂;恭喜你;

  4、征詢語:請問有什么可以幫到您的;請問先生(小姐);請問還有什么需要;請問有什么可以幫到您的;請問您需要什么酒水呢;請問這酒現(xiàn)在要不要開。

  5、應(yīng)答語:好的,請稍等;不客氣這是我應(yīng)該做的;沒關(guān)系,請您多多指教;照顧不周,請多包涵;我明白了;好的、是的;非常感謝,謝謝您的好意。

  6、道歉語:請原諒;實在對不起;不好意思;打擾一下;對不起,我們馬上去處理;不好意思,讓您久等了;對不起我不是很清楚,我去問一下,稍候再告訴您,好嗎?

  7、常用語:晚上好,歡迎光臨;里面請;請用茶;請慢用;您好,這邊請;請稍等,我馬上就來,請;請坐;謝謝;

  8、道謝語:謝謝老板(先生、小姐);謝謝您的光臨;謝謝您提出的建議(意見);非常感謝。

  9、告別語:謝謝您的光臨;歡迎您再次光臨;多謝惠顧,歡迎下次光臨;請帶好您的隨身物品;請慢走,再見。

  二、服務(wù)禁語

  1、不行,這是不可能的;我不去;干嗎;你怎么這樣;我們規(guī)定是這樣的;你去***問一下就知道了;不行,我會給人罵的;沒有;這樣很麻煩哦;**部門真是,有沒有搞錯;煩死了;這不關(guān)我的事;不知道。

  三、服務(wù)用語的運用

  1、當(dāng)客人或上司經(jīng)過時要用“晚上好或您好”。

  2、對客人問題不是很清楚時要用“對不起,我不是很清楚,我去幫您問一下,稍候再告訴你好嗎?”

  3、招呼客人時應(yīng)微笑說“您好”。

  4、聽完客人吩咐時應(yīng)說“請稍等”。

  5、如果從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應(yīng)說:“你好,請讓一下好嗎?”

  6、咨客帶客人進房時應(yīng)說“祝您玩得開心”。

  7、上完酒水、飲料、小食時應(yīng)說“請慢用”。

  8、幫客人點完酒水應(yīng)說“請稍等”。

  9、有事找上司或客人應(yīng)說“對不起,打擾一下”。

  10、當(dāng)你帶客人要去的位置時應(yīng)說“這邊請,請跟我來”。

  11、客人點的酒水或食品超過了出品時間應(yīng)向客人說“對不起,讓您久等了,我馬上去確認一下給您送來過”。

  12、向客人點酒水時就說“請問需要點什么酒水呢?應(yīng)主動給客人介紹可享受的活動物品!

  13、如果你正在忙,有客人或上司叫你辦事時應(yīng)說“麻煩您稍等一下好嗎?”

  14、若打擾了客人、上司或同事應(yīng)說“不好意思,打擾您了”。

  15、如果客人或同事為自己帶來了方便時應(yīng)說“謝謝”。

  16、客人走時應(yīng)說“請慢走,歡迎下次光臨”。

  五、儀容、儀表檢查制度

  1、每天各部門上班時,由經(jīng)理、區(qū)域負責(zé)人對下屬員工進行儀容、儀表檢查工作,發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定的員工責(zé)令其立即改正同時按照規(guī)定對其處罰。

  2、例會結(jié)束后,由經(jīng)理進行抽查,發(fā)現(xiàn)員工不符合規(guī)定者,連同主管及區(qū)域負責(zé)人一并處罰。

  3、管理人員的儀容儀表由總經(jīng)理部進行檢查,如發(fā)現(xiàn)不符合規(guī)定者應(yīng)立即處罰。

  六、吧臺管理制度

  1、按規(guī)定時間打卡上、下班,不準遲到或早退,不準代打卡或代簽到,上、下班必須走員工通道。工作時間必須保持區(qū)域衛(wèi)生和個人清潔,指甲要勤剪,頭發(fā)要勤洗,衣物要勤換。

  2、工作時應(yīng)保持站立,不準叉腰、靠墻,不準挖耳掏鼻或做其它不雅行為,應(yīng)注意保持個人形象。工作時間不準擅自離崗、竄崗。吧臺內(nèi)不準閑雜人進入。

  3、工作時間不準在內(nèi)外聚眾說笑、聊天、打鬧,不準與客人和同事發(fā)生爭吵。服從上級管理,熱愛本職工作,愛護工作設(shè)備和工作用品,注意節(jié)約,控制成本。

  4、吧臺內(nèi)嚴禁存放他人物品。有親友來訪不準私自拿酒水、食物招待。工作中嚴格執(zhí)行見單出貨,特殊情況必須請示主管、經(jīng)理。

  5、工作中做好物品清點及各項記錄,隨時了解貨物的庫存情況,使物流暢通,保障營業(yè)正常運行。工作中不準與其它部門員工配合或私自出售公司酒水或物品,如有發(fā)現(xiàn)按玩單處理。經(jīng)常檢查吧臺內(nèi)存酒水、飲料是否達到保存日期并及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報處理。

  七、每周大掃除制度

  每周一下午三點,公司全體樓面工作,配合PA部參加大掃除。

  一、包廂內(nèi)衛(wèi)生由當(dāng)天輪值公主及少爺負責(zé),具體要求為:

  1、桌面:保持茶幾座及臺面清潔、光亮、無印跡。

  2、地面:保持地毯無果皮、紙屑及灰塵,保證地毯無異味。

  3、沙發(fā):撣掉沙發(fā)上的各類粉塵,檢查沙發(fā)縫內(nèi)是否有雜物,及時清理、檢查各個靠墊是否有臟、臭現(xiàn)象,并及時報告清洗或更換。

  4、工作柜:清理工作柜中各類雜物,擦拭桌面及電腦,并將擦布等統(tǒng)一送洗并消毒。

  5、器皿:將包廂所有器皿,包括煙缸、扎壺、公杯、杯具等統(tǒng)一送到PA部統(tǒng)一清洗并集中消毒。

  6、墻面:用玻璃刮、擦布,擦干凈玻璃墻面,保持墻面清潔、光亮、無印跡。用毛巾撣凈墻體軟包灰塵,擦拭墻面上的開關(guān)外表、門的內(nèi)外側(cè)、扶手。用干毛巾抹去各種裝飾物的粉塵。

  7、洗手間:用玻璃清潔劑、玻璃刮、或報紙擦亮洗手間玻璃鏡面。用潔廁精刷洗馬桶,然后用毛巾擦凈馬桶蓋表面。擦亮水龍頭及洗手盆,用干毛巾擦掉洗手盆平臺上的所有水跡,保持洗手間光潔、干爽、無異味。

  二、過道

  1、墻面:所有過道墻面的衛(wèi)生由當(dāng)日輪值少爺清理,具體要求如包廂墻面,保持光亮、清潔、無痕跡。

  2、地面:打掃過道地面的雜物及垃圾,每周一,PA部統(tǒng)一清洗過道及大廳地毯和大理石地面打蠟拋光。

  以上制度如違反任何一條,停崗7天,嚴重警告壹次。

KTV規(guī)章制度5

  ktv的規(guī)章制度(一)

  1、服從領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事、尊重賓客。

  2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達能力。

  3、遇見客人及上司主動問好。

  4、言行舉止得體大方,為人處事有禮有節(jié)。

  5、工作時間應(yīng)保持良好的精神面貌。

  6、反應(yīng)靈活,具備超強的應(yīng)變能力。

  7、品行端正、好學(xué)上進、吃苦耐勞、積極主動。

  8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣;為公司做好開源節(jié)流。

  9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

  10、遵守公司的規(guī)章制度,服從上級的各項工作安排。

  11、熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風(fēng)格。

  12、熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲(食)用法及服務(wù)方式。

  13、熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。

  14、熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。

  15、拾金不昧、拾遺上報。

  ktv的規(guī)章制度(二)

  1、嚴格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范,進行工作。

  2、遵守公司的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定。

  3、堅決服從公司及上司的工作安排。

  4、尊重領(lǐng)導(dǎo)、團結(jié)同事,維護公司利益及聲譽。

  5、認真領(lǐng)會“客人是上帝”的服務(wù)精神,對于客人的.要求要積極負責(zé)的去處理,任何時候不能置之不理或故意拖延。

  6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔,佩帶統(tǒng)一工牌。

  7、上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。

  8、不準在營業(yè)期間公共場所進行以下行為:

 。1)抽煙,

 。2)亂扔雜物唱歌、吹口哨,

 。3)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅,

 。4)說粗話,(5)喜笑打鬧、大聲喧嘩吵架、打架,

 。6)吃東西。

  9、在營業(yè)場所,不論何時何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點頭致意、鞠躬問候、讓路等)。

  10、任何時候,不準頂撞批評客人或與客人爭辯。

  11、任何時候,不準對客人評頭論足。

  12、牢記“主隨客人”的服務(wù)宗旨,配合客人的娛樂消費需求,不準以“自我為中心”。

  13、對客人所提出問題要求,不清楚時不能亂講亂做,應(yīng)及時問清上司或同事。

  14、在客人談話時,要目視客人,認真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話。

  15、少說、多聽、多做事,不準在客人面前夸夸其談,不懂裝懂。

  16、真誠的關(guān)心、贊賞客人,細心觀察注意小節(jié),()學(xué)會從小事去關(guān)心和愛護贊揚客人。

  17、 盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱呼客人。

  18、如果做錯了事情,要立即承認,請求原諒,不準強詞奪理,蓄意爭辨。

  19、客人發(fā)放小費時,不論多少,都必須真誠致謝,嚴禁給客人臉色,強索小費。

  20、拾到客人遺留的任何物品,應(yīng)主動上交總臺、報告上司,否則按盜竊行為上理。

  21、不得食用客人剩余食品、酒水。

  22、不準在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問題,議論同事、上司或其他客人,擺弄事非。

  23、看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財物等)。應(yīng)積極制止,不能處理的要積極報告、投訴,不準置之不理或隱瞞包弊。

  24、不準主動幫助客人降低消費和私自提供酒水。

  25、不準擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位,特殊情況需請示部門主管或負責(zé)經(jīng)理批準。

  26、不準私自調(diào)換工作崗位或換休。

  27、不準代人打卡、點名、簽到。

  28、愛護公共環(huán)境衛(wèi)生,清整并保護好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。

  29、有問題以正常渠道反映或投訴,不準私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息。

  30.嚴禁在公司內(nèi)部談戀愛。

  31、生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。

  ktv的規(guī)章制度(三)

  一、常用服務(wù)用語

  1、歡迎語:歡迎光臨;歡迎您的光臨;歡迎光臨晚上好;

  2、問候語:您好;晚上好;

  3、祝賀語:祝您玩得開心;祝您節(jié)日(新年、圣誕等)快樂;祝您生日快樂;恭喜你;

  4、征詢語:請問有什么可以幫到您的;請問先生(小姐);請問可以開卡了嗎;請問有什么吩咐嗎;請問還有什么需要;請問有什么可以幫到您的;請問您需要什么酒水呢;請問這酒現(xiàn)在可以開嗎等;

  5、應(yīng)答語:好的,請稍等;不客氣這是我應(yīng)該做的;沒關(guān)系,請您多多指教;照顧不周,請多包涵;我明白了;好的、是的;非常感謝,謝謝您的好意。

  6、道歉語:請原諒;實在對不起;不好意思;打擾一下;對不起,我們馬上去處理;不好意思,讓您久等了;對不起我不是很清楚,我去問一下,稍候再告訴您,好嗎?

  7、常用語:晚上好,歡迎光臨;里面請;請用茶;讓慢用;您好,這邊請;請稍等,我馬上就來,請;請坐;謝謝;

  8、道謝語:謝謝老板(先生、小姐);謝謝您的光臨;謝謝您提出的建議(意見);非常感謝。

  9、告別語:謝謝您的光臨;歡迎您再次光臨;多謝惠顧,歡迎下次光臨;請帶好您的隨身物品;請慢走,再見。

  二、服務(wù)禁語

  1、不行,這是不可能的;我不去;干嗎;你怎么這樣;我們規(guī)定是這樣的;你去**部門問一下,就知道了;不行,我會給人罵的;沒有;這樣很麻煩哦;**部門真是,有沒有搞錯;煩死了;這不關(guān)我的事;不知道。

  三、服務(wù)用語的運用

  1、當(dāng)客人或上司經(jīng)過時要用“晚上好或您好”。

  2、對客人問題不是很清楚時要用“對不起,我不是很清楚,我去幫您問一下,稍候再告訴你好嗎?”

  3、招呼客人時應(yīng)微笑說“您好”。

  4、聽完客人吩咐時應(yīng)說“請稍等”。

  5、如果從兩人中間穿過或行動中遇到客人或同事阻礙應(yīng)說:“你好,請讓一下好嗎?”

  6、第一次進房面對客人時應(yīng)說“晚上好,歡迎光臨”。

  7、咨客帶客人進房時應(yīng)說“祝您玩得開心”。

  8、上完酒水、飲料、小食時應(yīng)說“請慢用”。

  9、幫客人點完酒水應(yīng)說“請稍等”。

  10、有事找上司或客人應(yīng)說“對不起,打擾一下”。

  11、當(dāng)你帶客人要去的位置時應(yīng)說“這邊請,請跟我來”。

  12、客人點的酒水或小食超過了出品時間應(yīng)向客人說“對不起,讓您久等了”。

  13、第一次向客人點酒水時就說“請問需要點什么酒水呢?”

  14、如果你正在忙,有客人或上司叫你辦事時應(yīng)說“麻煩您稍等一下好嗎?”

  15、若打擾了客人、上司或同事應(yīng)說“不好意思,打擾您了”。

  16、如果客人或同事為自己帶來了方便時應(yīng)說“謝謝”。

  17、客人走時應(yīng)說“請慢走,歡迎下次光臨”。

KTV規(guī)章制度6

  1樓層員工每天都必須按時上下班,每天做到不遲到不早退,有事的時候需要按KTV規(guī)章制度中的規(guī)定提前請假。

  2每天上班的時間18:30,要求員工均應(yīng)按規(guī)定著裝,保持工服整潔、儀表端莊。

  3 KTV員工一般不得在工作區(qū)域內(nèi)打(接)私人電話,如有特殊情況需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準到指定地點打電話,以免影響自己的工作。

  4工作時間員工不得擅離工作崗位,或做與工作無關(guān)的事情,更不能串崗。

  5上班時間不得在工作崗位交頭接耳、打鬧,不得在營業(yè)區(qū)吸煙、飲酒,不得與客人發(fā)生爭吵。

  6服從管理、對上司安排的工作盡快完成,不可頂撞上司、要做到先服從后投訴。

  7保持微笑的'態(tài)度工作、要精神飽滿、愉快,不帶私人情緒上班。

  8對工作要有責(zé)任心,能為客人提供認真周到,主動熱情的服務(wù)。

  9不向客人索要財物,小費。私收回扣,不隨意接受客人的禮物。

  10班前例會后,在所負責(zé)的工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,檢查,清理對工作用具,設(shè)施設(shè)備應(yīng)保持能正常工作。

  11樓面的衛(wèi)生情況,不合格的地方重新清理,并檢查有關(guān)物品用具是否擺放規(guī)范。

  12禁止KTV服務(wù)部員工進入吧臺,違者將給予重罰。 13樓層包房的衛(wèi)生,主管會半小時檢查一次桌面瓶子的空瓶,空瓶數(shù)量不得超于3個,桌面的清潔要隨時保持干爽,無紙張。

  14隨時要為客人的需求服務(wù),不得離開包房超過10分鐘,如果客人找不得服務(wù)員的,將給予守房服務(wù)員罰單。

  以上大家所看到的這12條KTV規(guī)章制度中關(guān)于員工管理的相關(guān)規(guī)定,便是本場所中的條例內(nèi)容,本場所有員工一旦違反我們將給予嚴厲處罰。

KTV規(guī)章制度7

  1、上下班不在規(guī)定時間內(nèi)打卡,上下班不走規(guī)定的員工通道者扣罰10元;

  2、上下班或上司及有關(guān)部門召集時間無故遲到、早退、缺席者扣罰10元;

  3、工號、制服不整潔、皮鞋不光亮、佩帶手飾每項扣罰10元;

  4、男員工留奇異長發(fā),女員工留長指甲或涂深色指甲油者扣罰10元;

  5、準備工作不充分者扣罰10元;

  6、在營業(yè)廳內(nèi)隨地吐痰、丟雜物者扣罰10元;

  7、站姿、行走不符合規(guī)范,在營業(yè)場地搭肩拉手或橫排行走或同客人搶道者扣罰10元;

  8、在營業(yè)場地哼歌曲、吹口哨、高聲喧嘩、談笑、奔跑、聚眾閑談、唱歌、會客、嚼口香糖者扣罰10元;

  9、不清楚老客姓名及服務(wù)中不以客人貴姓尊稱客人者扣罰10元;

  10、不熟悉包廂房號者扣罰10元;

  11、將客人帶錯房間者扣罰20元,同時承擔(dān)由過失造成的一切損失;

  12、進入房間未敲門者扣罰20元;

  13、不注意房卡的填寫規(guī)范及私自涂改房卡扣罰20元;

  14、工作中不使用禮貌用語者一次扣罰10元,二次扣罰30元;

  15、工作散漫,粗心大意者一次扣罰10元,二次扣罰30元;

  16、對客人評頭論足,指手劃腳者一次扣罰20元;

  17、員工不得擅換班次扣罰20元;

  18、飯?zhí)靡酝獾牡胤竭M食,或吃宵夜超過時間,不按班次提前吃夜宵者扣罰10元;在房內(nèi)吃罰30元。

  19、未交工作報告,工作報告內(nèi)容不詳盡者扣罰10元;

  20、下班時未作交接工作,私自下班者按早退處理并扣罰10元;

  21、未準時到指定地點站位,客到前私自休息和擅自離崗、串崗扣罰20元;

  22、進公司未將手機開震動,扣罰20元;

  23、見到客人不主動打招呼,對客人視而不理,表情冷漠扣罰20元;

  24、對上司不禮貌,見到上司未稱呼其職稱,不服從上司的工作安排扣罰50元,并簽警告書,嚴重者解雇處理;

  25、工作前飲酒,帶有醉態(tài)上班扣罰50元,情節(jié)嚴重做停崗處理嚴重者解雇處理;

  26、上班時間飲水不得食用冰粒及檸檬及公司杯具扣罰20元;

  27、工作平淡、碌碌無為、無競爭求勝意識、不聽勸解和不思進取者扣罰50元,并簽警告書,嚴重者解雇處理;

  28、工作不主動、不協(xié)調(diào)、相互推卸責(zé)任和指責(zé)、造成工作混亂、管理困難或失效,辦事不速者

  29、壓制合理化建議,損害員工積極性,阻礙上下級溝通的`行為扣罰100元并簽警告書,嚴重者解雇處理;

  30、對下屬不良行為不及時批評指正或縱容放任,好壞不分,獎罰不明扣罰100元并簽警告書,嚴重者解雇處理;

  31、托他人或代他人打卡者扣罰50元并簽警告書,嚴重者解雇處理;

  32、不求進取、不參加公司或部門組織的培訓(xùn)、紀律散漫、考核成績不合格扣罰50元并簽警告書,嚴重者解雇處理;

  33、對違章情況不及時和不如實上報徇私包庇扣罰50元并簽警告書,嚴重者解雇處理;

  34、員工不得帶現(xiàn)金上崗扣罰50元,情節(jié)嚴重解雇處理;

  35、員工更衣柜不能存放公司物品違者扣罰50元,嚴重者解雇處理;

  36、嚴禁在工作現(xiàn)場吸煙扣罰50元并簽警告書,嚴重者解雇處理;

  37、在公司內(nèi)吵架三次和斗毆一次者,無論誰對誰錯,或在公司內(nèi)恐嚇、威脅危害賓客及同事將立即開除;

  38、請病假需要持有區(qū)級醫(yī)院以上的病歷卡,請假條及醫(yī)療費用單三證齊備方可生效;事假需提前一天申請以書面行式抵交到部門經(jīng)理,兩天以上需交到總辦批準;曠工一天扣三天,兩天扣六天,連續(xù)曠工達三天或一個月內(nèi)累計曠工2次者將立即開除;

  39、有意破壞公物或客人物品者將立即開除,同時承擔(dān)由過失造成的一切損失將立即開除;

  40、制造謠言,惡意中傷公司或員工者,扣罰100元并簽警告書,嚴重者將立即開除;

  41、行為不端、作風(fēng)不軌、喪失人格、店格和國格,將犯罪分子帶進營業(yè)場所作案者將立即開除;

  42、偷營業(yè)場所客人及同事財物者將立即開除;

KTV規(guī)章制度8

  1. 敬業(yè)愛業(yè),服從領(lǐng)導(dǎo)安排。

  2、待客熱情,語氣溫和,禮貌待人,處事禮貌謹慎。

  3、工作勤快,服務(wù)標(biāo)準,規(guī)范化,尊重領(lǐng)導(dǎo),主要打招呼。

  4、準時上、下班,不得打私人電話(工作時間)不準會客,不做和工作無關(guān)事物。

  5、要有良好衛(wèi)生習(xí)慣,不隨地吐痰,不亂丟紙屑,煙頭及雜物。

  6、負責(zé)設(shè)備,設(shè)施的正常動作,如有疑問,請書面通知工程部或通報直接上級。

  7、認真做好營業(yè)前的準備工作,營業(yè)中標(biāo)準服務(wù),營業(yè)結(jié)束后的收尾工作。

  8、著裝整齊、干凈、無破損及油污漬,準確佩帶工號牌及儀容儀表。

  9、員工間或客人間相逢時相互點頭示意,主動讓路,禮貌招呼。

  10、 聯(lián)系工作或匯報工作必須簡時、扼要。

  11、 舉止文明,得體大方。

  12、 遵守勞動制度及所有的.工作制度。

  13、 節(jié)約用電用水用料,加強節(jié)能消防意識。

  14、 進入員工餐廳,不得爭搶座位,憑票排隊用餐。

  15、 不浪費糧食,不亂倒雜物。

  16、 遇有特殊情況,希望積極協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)維護事項,以書面的形式匯報情況,不得越級。

  17、 每月有一次固定物品及消耗盤存,或有損失或其它,將按百分比賠償。

  18、 保管好由公司及餐廳發(fā)放的物品,如有意外將由自己負責(zé)。 執(zhí)行及抄報部門。

KTV規(guī)章制度9

  考勤制度

  第一條:考勤

  考勤以各部門為單位,由部門經(jīng)理指定一名人事干部做考勤

  記錄,詳細記錄員工的出勤情況,記錄時間為每月日

  至次月日。每月日前考勤員將上月考勤情況報部

  門經(jīng)理審閱簽字后報人事部。并于每月日核法薪資,

  如遇假日則順延發(fā)薪日。

  第二條:管理部職員工作時間

  一、上班時間:12:00—21:00,18:00—01:00

  二、如屬該月之正常休假或特殊假(事、病、年、公??)均應(yīng)比

  照正常各類假別之相關(guān)規(guī)定辦理,以茲憑證。

  第三條:營業(yè)部職員工作時間

  一、上班時間:實行每周四十小時工作制,具體根據(jù)公司排班而定。

  二、如屬該月之正常休假或特殊節(jié)假日(事、病、年、公??)均

  應(yīng)比照正常各類假別之相關(guān)規(guī)定辦理,以茲憑證。

  三、日、夜班各單位人員應(yīng)全力配合營運狀況所需人力,部門主管

  有權(quán)延長調(diào)整當(dāng)日之工作時數(shù),以慰同仁之辛勞。

  第四條:打卡管制事項

  一、適用對象:

  本公司除經(jīng)理級(含)以上人員免打卡外,其所屬職員出勤皆

  以考(出)勤卡表為薪資計算,月份考核之依據(jù),故所屬人員

  均應(yīng)遵照相關(guān)規(guī)定辦理上下班打卡事宜。

  二、漏打卡之處理:

  凡非因公不打卡者,皆將其視為漏打卡之記錄,無論何種情況,當(dāng)事人均應(yīng)在當(dāng)日主動持卡說明原委,呈請其部門主管簽核,未及時辦理手續(xù)者以曠職論。

  1、因公出差者,主管直接簽章‘公’即可。

  2、因個人疏忽導(dǎo)致漏打卡者,隔日須請主管則在卡表該處填

  注‘漏’字以示區(qū)別,并簽章。

  3、若卡表空白處無主管簽章,則當(dāng)月全勤獎不予核發(fā)。

  三、卡表管制:

  1、任何人均不得委托或代替他人打卡,違反之雙方概依本規(guī)

  章‘獎懲辦法’處理。

  2、各部門經(jīng)(副)理、主管,對于轄屬人員之考勤,應(yīng)予以

  督促嚴格執(zhí)行,如有未按規(guī)定按時辦理或其他隱瞞蒙混等事

  情,一經(jīng)查明,均以情節(jié)輕重予以處分。

  3、遇調(diào)遷時,考(出)勤卡一并轉(zhuǎn)移。

  4、本公司各職員不得任意涂改,偽造毀損卡表,違反者以曠

  職一日論。

  5、如正常損壞

  第五條:外出

  公司職員除經(jīng)理級(含)以上主管外,其余人員因公事外出

  應(yīng)填具‘外出申請單’經(jīng)部門主管核準后,方可外出并于隔

  日將‘外出申請單’呈交人事部以利備查。

  一、公司職員若因公務(wù)需要外出時應(yīng)先行以口頭方式向所屬部門

  主管報備,說明事由,欲往何處,與何人接洽及預(yù)定返回時間,若返回時間已過下班時間,則由核準該之主管負責(zé)簽卡。

  二、本公司職員於上班時間內(nèi),尚未經(jīng)所屬部門主管許可而無故擅

  自外出者,均以曠職論處,不得異議。

  第六條:遲到、早退

  一、定義

  1、逾規(guī)定上班時間達到工作地點,謂之遲到。

  2、未達下班時間,因個人原故向部門申請?zhí)崆半x去,未經(jīng)部

  門主管審核同意者,謂之早退。

  二、遲到早退之處分

  1、營業(yè)部門職員每月彈性遲到時間為10分鐘(不含)計算方

  式采整月累計,將不予發(fā)放當(dāng)月‘全勤獎金’;早退者除扣款外,也不享受‘全勤獎金’。

  2、管理部職員依規(guī)定時間上班,遲到扣款,將不予發(fā)放當(dāng)月

  ‘全勤獎金’;早退者除扣款外,也不享受‘全勤獎金’。

  3、職員上班當(dāng)日無故遲到早退超過2小時者,以曠職一天論

 。ǹ廴招劫Y)。

  4、遲到、早退次數(shù)應(yīng)按月統(tǒng)計,并於異動卡上予以記錄。

  5、遲到、早退扣款計算方式:工資總額÷22÷10÷60*遲到時

  間

  第七條:加班

  一、定義

  凡因公務(wù)需要并經(jīng)上級主管同意,於非正常之工作時間外,繼續(xù)于工作崗位上服務(wù)者,該逾服務(wù)時間稱之為“加班”。

  二、各部門經(jīng)理得基于營運與業(yè)務(wù)執(zhí)行人力要求,指派人員於工作

  時間外或休假時前來加班;若無重大理由,奉加班者,不得拒絕。

  三、加班申請

  1、從業(yè)人員加班前,應(yīng)填具加班申請單呈單位主管核實后,

  始得加班。

  2、凡未按規(guī)定事先申請加班者,當(dāng)事人不得申請加班費,具

  體加班時間以打卡為準。

  3、公務(wù)車輛駕駛?cè)藛T,不受本條例之限制。

  四、非假日加班

  1、非假日加班,應(yīng)自公司規(guī)定的下班時間后30分鐘算起。

  2、加班時間未滿30分鐘者,不計算加班;逾30分鐘未滿1

  小時者,以1小時計算。

  3、非例假日加班費按一工計一工半計算。

  五、例假日加班

  1、例假日加班,按加班當(dāng)事人之上、下班打卡時間為準,但

  每日不得超過8小時。

  2、例假日加班時間連續(xù)未滿2小時者,不予計算加班;2小

  時以上部分如未滿30分鐘者,不計算加班;逾30分鐘未滿

  1小時者,以1小時計算。

  3、例假日加班費按一工計二工計算。

  4、節(jié)假日加班費按一工計三工計算。

  K歌匯-禁令

  嚴禁弄虛作假、營私舞弊!

  嚴禁拒不服從上級工作安排!

  嚴禁將公司資產(chǎn)帶出公司!

  嚴禁故意損壞公司資產(chǎn)!

  嚴禁代人打卡或涂改卡表!

  嚴禁同仁之間打架斗毆!

  嚴禁員工之間發(fā)生戀愛關(guān)系!

  嚴禁食用客人遺留之食物!

  嚴禁索要或私拿小費!

KTV規(guī)章制度10

  量販式ktv就是大量經(jīng)營的ktv,具體點就是包廂類型多,數(shù)量大,價格便宜。管理制度的不同源于客戶群體的不同。這樣的類型多為品牌經(jīng)營,實力雄厚,注重企業(yè)文化建設(shè),講求的是一個團隊,有健全的管理制度。

  量販式ktv的經(jīng)營之道主要是要有先進的點歌系統(tǒng),目前很流行的一個vod點歌系統(tǒng),可以作為考慮對象,但是在選擇時還是要注意一些要素,首先是要有先進的系統(tǒng),確保運營中不會死機;特別是對歌曲的.要求也是很高的,一般回去唱歌的都是追求時尚的人,歌曲更新的進度,也就是吸引顧客的資本。

  其次,音響的設(shè)計,唱出來的歌曲沒有那種蕩氣回腸的效果,還不如回家唱k。所以音響的設(shè)計也是吸引顧客的必要條件。

  以上的這些都是作為一個量販式ktv本身必備的硬件。下面就是經(jīng)營好量販式ktv的軟件:

  1ktv是人服務(wù)人的行業(yè),好的管理可以降低成本,增加收益。倘若顧客光顧的時候,服務(wù)人員不理不睬,活著熱情不夠,也許會打消顧客的熱情,或者是間接的影響顧客的心情,這樣就不能吸引更多顧客也會失去"回頭客"。所以要以人性為出發(fā)點,讓客人有賓至如歸的感覺。

  2減少服務(wù)人數(shù),降低成本。

  3提高效率采用店長制一元化管理,分層負責(zé),人員培訓(xùn)、回訓(xùn)、在職訓(xùn)練、末位淘汰制都是必要手段。

  4凝聚員工向心力:員工在第一線,最了解顧客需要,最能直接滿足顧客,要讓員工以公司為榮,盡心盡力服務(wù)顧客?梢赃m當(dāng)?shù)牟捎锚剳椭贫取?/p>

  除開以上,還有就是對于整個ktv的行銷策劃,沒有行銷就沒有市場

 。1)成立企劃部:目前懂ktv的企劃人才太少,最好自己培養(yǎng);店內(nèi)布置、店外宣傳、促銷活動,不可間斷,永遠有活動。

 。2)建立cis系統(tǒng):缺少企業(yè)識別系統(tǒng),就沒有文化,無法讓顧客產(chǎn)生認同感,培養(yǎng)出忠誠度高的客人。

 。3)搭橋供貨商:與酒水供貨商長期緊密合作,多做促銷活動,帶動銷售,更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。

KTV規(guī)章制度11

  KTV服務(wù)員的一舉一動體現(xiàn)著一家ktv的服務(wù)品質(zhì),代表著KTV的企業(yè)形象。KTV服務(wù)員從進入工作區(qū)的那一刻開始就必須要注意自己的一言一行。下面我們?yōu)榇蠹医榻B一下ktv管理制度中服務(wù)員必須要遵守的規(guī)章制度。

  一、每一位KTV服務(wù)員都必須要堅守崗位,不準到無關(guān)區(qū)域亂竄、閑談、忠于職守,保證賓客安全,勤巡查,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,解決不了的立即向上級主管報告。

  二、KTV收銀員填寫單據(jù)時,字跡清楚,書寫工整,不可遺漏。

  三、KTV服務(wù)員要講標(biāo)準普通話,對客人熱情、禮貌、周到、責(zé)任心強、服從管理,與本部門員工通力合作,遵守員工守則,做好本職工作。

  四、負責(zé)檢查各部設(shè)備的運轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向上級報請維修項目。

  五、KTV服務(wù)員必須要熟練掌握服務(wù)技能、清潔標(biāo)準,保持部門各部位設(shè)備潔凈、物品整齊、空氣清新、環(huán)境優(yōu)雅。

  六、客人等待服務(wù)時間限定為60秒,不得超過規(guī)定時間,不得冷遇客人。

  七、KTV服務(wù)員要提醒客人保管好自己的.物品,不要擅自減少部門所規(guī)定的服務(wù)流程并根據(jù)客人的要求合理安排。

  八、拾到任何遺留物品,要立即上交部長或主任,之后由主任交付總臺大堂副理保管并做好記錄以備存查,如客人認領(lǐng),須通過大堂副理,請客人詳細描述物品特征(如手機、BP機請其講出機號撥打驗證)出示有效證件并登錄備案,方可返還,如長時間無人領(lǐng)取,上交公司另行處理。

  九、客人到達時,應(yīng)馬上有禮貌地打招呼,并根據(jù)客人的要求合理安排。

KTV規(guī)章制度12

  1、 嚴格遵守公司員工守則及公司各項管理制度。

  2、 員工必須遵守本部門的一切規(guī)章制度,上班穿好工作服,按照要求佩帶備用品,17:00準時大廳點名,進行儀容、儀表檢查。

  3、 檢查當(dāng)天包房所需物品是否齊全,衛(wèi)生是否達到營業(yè)要求,設(shè)施設(shè)備是否完好發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

  4、 每天19:00準時站位,要求員工服裝整潔、大方、得體,按照標(biāo)準服務(wù)站姿站在大廳及房門口,不準站位時講笑話聊天、彎腰駝背,不準身體靠墻。

  5、 工作時間不允許接打與工作無關(guān)的私人電話,不得擅自離開工作崗位。禁止在樓道內(nèi)打電話、奔跑、嬉鬧及從事影響他人的活動。

  6、 對上級交代的工作無條件服從,要做到先服從后上訴,不可頂撞上司。

  7、 工作中應(yīng)使用規(guī)范的'服務(wù)用語為客人服務(wù)。

  8、 絕對禁止?fàn)I業(yè)時間內(nèi)在營業(yè)場合當(dāng)眾談?wù)摵头职l(fā)小費,不許向客人索取或暗示小費。

  9、 嚴禁偷吃客人食物,包括客人剩余食物和酒水。客人剩余酒水回收吧臺沖公,嚴禁私藏酒水

  10、 愛護公司設(shè)備,保護公司財務(wù),不得擅自使用公司客用物品。

  11、 對客人遺留物品及時上交,以免對公司形象造成影響。

  12、 服從管理,與各部門互相配合,對工作中出現(xiàn)的問題及時匯報。

KTV規(guī)章制度13

  1、服務(wù)員不得遲到、早退,(超過15分鐘按曠工處理)遲到、早退一次50元。如有特殊情況必須經(jīng)副總經(jīng)理以上批準。

  2、服務(wù)員病假須當(dāng)天上班前向部門經(jīng)理提出申請,經(jīng)批準方可生效。上班后將醫(yī)院蓋章診斷證明交人事部,否則以曠工論處。病假一天罰款50元。

  3、事假必須提前24小時向部門經(jīng)理提出申請,經(jīng)批準方可生效。事假一天罰款100元。

  4、曠工一天罰款200元,連續(xù)曠工兩天者給予開除。被開除員工交清罰款后,方可辦理離職手續(xù)。

  5、服務(wù)員一律不許留長指甲、配戴飾物,違者罰款30元。工服不整潔、不盤頭者罰款30元。備房后包房衛(wèi)生不合格者每項罰款30元。營業(yè)時間使用客用衛(wèi)生間者罰款30元。使用公司客用杯具喝水者罰款30元。

  6、服務(wù)期間,撤臺不勤、煙頭超過三個者罰款30元。

  7、客人離店未通知領(lǐng)位者罰款30元。

  8、服務(wù)期間不使用托盤或其它使用不規(guī)范者罰款30元。

  9、上班期間帶現(xiàn)金、香煙、口香糖、飲料、食品進入公司者,罰款30元。

  10、客人離店后,收房不干凈者(桌面有水跡、垃圾桶內(nèi)有污

  11、垢、麥克風(fēng)線未盤好、燈光未關(guān))每項各罰款30元。

  12、穿工服離店或下班后無故在公司逗留者罰款50元。

  13、隨地吐痰、亂扔煙頭、亂拋廢棄物者罰款50元。

  14、備房后未檢查好包房燈光、空調(diào)設(shè)備者罰款50元。

  15、備房后經(jīng)理檢查杯具不干凈者罰款50元。

  16、站位時要隊列整齊,不許說笑打鬧違者罰款50元。

  17、客人離開后,吃客人剩余食品者罰款50元。

  18、開單書寫不清楚、不封單者罰款50元。

  19、對客人不禮貌、不使用禮貌用語者罰款50元。

  20、如客人要求轉(zhuǎn)房后,未及時通知財務(wù)、領(lǐng)位,因此而出現(xiàn)問題者罰款50元。

  21、客人自帶酒水,服務(wù)員未及時通知經(jīng)理者罰款50元。

  22、損毀公司財物者,除照價賠償外罰款50元。

  23、客人離去后,擅自在包間唱卡拉OK罰款50元。

  24、頂撞上級、不服從管理者罰款50元。(重者除名)

  25、中止工作、擅自脫崗者罰款50元。(重者除名)

  26、違反收銀財務(wù)制度者罰款50元,重者除名。

  27、違反人事調(diào)動制度,未履行手續(xù)者罰款50元,重者除名。

  28、向賓客強行索取小費或其它報酬者罰款100元,重者除名。

  29、被客人投訴或給公司帶來不良影響者罰款100元,重者除名。

  30、挑撥是非、輕者罰款100元,重者除名。

  31、攜帶非已物品離店,不服從主管人員檢查者,罰款100元,重者除名。

  32、泄露公司機密者,罰款100元。

  33、毛巾箱未關(guān)者罰款200元。

  34、收房以后,沙發(fā)后或地面有煙頭者200元。

  35、服務(wù)員不得在營業(yè)時間在包間看電視,違者罰款300元。

  36、新員工入職半個月無休息、如有特殊情況請示副總經(jīng)理批準,超過三天者,自動除名。

  37、工作人員要求在工作中要絕對配合上司和同事,要絕對服從上級所指派的工作,不可消極怠工,違者除名。

  38、客人投訴下列情況者,予以解雇。

  39、打架斗毆,有礙他人工作和生活秩序者;

  40、工作態(tài)度惡劣,侮辱、毆打賓客者;

  41、觸犯國家法規(guī),被拘留、勞教、判刑者;

  42、盜竊賓客或公司財物者;

  43、擴散黃色刊物和散布淫穢思想;

  44、知情不舉,隱瞞他人犯罪行為者;

KTV規(guī)章制度14

  第一節(jié)考勤制度

  1、遲到

  超過點名時間或點名沒到或到了制服不整齊者,5分鐘及以內(nèi)到均視為遲到(遲到每次扣1點)

  1)5分鐘以上至10分鐘內(nèi)未到,每次扣2點;

  2)10分鐘以上至15分鐘內(nèi)未到,每次扣3點;

  3)15分鐘以上至20分鐘內(nèi)未到,每次扣4點;

  4)30鐘以上按曠工一天論處(當(dāng)天不用上班)[特殊情況除外]

  2、早退

  未到下班時間而下班,下班時未經(jīng)部門主管或店長批準,在臨近下班時擅自離崗均視為早退。

  當(dāng)月內(nèi)早退一次,扣除5點;

  當(dāng)月內(nèi)早退二次,扣除10點;

  當(dāng)月內(nèi)累計或連續(xù)早退三次,立即開除(扣除當(dāng)月工資及上月獎金)

  3、病假

  員工申請病假必須當(dāng)面向部門主管或店長申請,特殊情況允許本人電話請假,事后需補交、出示縣級以上醫(yī)院看病、診斷有關(guān)證明。

  1)病假一天扣除當(dāng)月底薪一天的工資。

  2)病假無縣級以上醫(yī)院證明的按事假論處。

  4、事假

  1)事假需提前兩天向部門主管或店長遞交書面申請,經(jīng)同意后方可行假,事假三天及以內(nèi)由店長審批;事假三天以上的由總經(jīng)理審批;事假十五天及以上的由總經(jīng)理會議審批。

  2)事假一天扣除當(dāng)月底薪兩天的工資;

  3)婚假、喪假各為7天。

  4)同崗位調(diào)休需提前三天向部門主管以上同意方可調(diào)休。

  5、曠工

  未經(jīng)部門主管或店長批準,擅自缺勤,不按事、病假之規(guī)定辦手續(xù),均視為曠工;員工未經(jīng)部門主管或店長批準擅自調(diào)班、調(diào)休者,當(dāng)日上班無效,雙方按曠工一天處罰。(特別情況須經(jīng)店長批準)

  曠工一天扣除當(dāng)月底薪三天的工資;

  曠工二天扣除當(dāng)月薪金的40%;

  當(dāng)月累計曠工三天,扣除當(dāng)月薪金的50%,并作開除辦理(扣除當(dāng)月工資及上月獎金)。

  6、停職

  指在工作中重復(fù)出現(xiàn)業(yè)務(wù)方面的問題,工作態(tài)度不端正并對公司聲譽、形象造成負面影響的.一切行為,現(xiàn)象。

  1)停職一天扣除三天工資;

  2)當(dāng)月停職七天及以上者,當(dāng)月無任何工資及獎金,只發(fā)放基本生活費;停止時間結(jié)束后須呈遞生源景觀職申請方可入職,并有十天的工作考察期,如還是不符合公司要求、標(biāo)準,將在原停職天數(shù)的基礎(chǔ)上追加停職天數(shù)處罰,嚴重者按公司相關(guān)制度處理。

  7、辭(退)職

  1)員工須于提前15天遞交辭(退)職申請,經(jīng)批準同意且辦理完相關(guān)手續(xù)后方可離職,否則視為自動離職處理;

  2)正式員工當(dāng)月辭(退)職只發(fā)放實際出勤天數(shù)的工資,不發(fā)放獎金及提成。

  3)自動辭職員工是自己自動放棄公司給予的一切權(quán)益報酬,公司不給予任何補償。

  4)員工無論在試用期或正式期因工作不稱職或犯有嚴重過失,公司有權(quán)辭退并解除用人單位勞動合同,公司不給予任何補償。

  8、開除

  指在工作中犯有違法、違規(guī)、違紀的嚴重過失行為,涉及經(jīng)濟、財產(chǎn)并嚴重影響公司聲譽、形象的一切行為、現(xiàn)象。被開除人員扣發(fā)當(dāng)月工資、當(dāng)月獎金及押金,并解除用人單位勞動合同,公司不給予任何補償,并視情節(jié)嚴重程度,追究當(dāng)事人相關(guān)法律責(zé)任。

  9、自動離職

  指未按公司正常手續(xù)辦理離職人員,自動離職是員工自己放棄公司給予的一切權(quán)益報酬,公司不給予任何補償,不發(fā)放當(dāng)月工資和獎金,自動離職人員事后公司不負任何相關(guān)責(zé)任,保留追究當(dāng)事人相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。

KTV規(guī)章制度15

  一、保安員儀容儀表要求

  (1)按要求著公司統(tǒng)一配發(fā)之工作服,工牌。

  (2)不留長發(fā)、胡須、不染彩發(fā),不戴耳環(huán)、項鏈;

  (3)不許穿內(nèi)衣褲到公共場所。

  (4)不許穿拖鞋上班。

  二、KTV保安崗位職責(zé):

  1.完成主管(值班)分派工作,確保所管區(qū)域內(nèi)安全。

  2.認真完成站崗、值勤巡邏任務(wù),認真填寫當(dāng)班記錄。

  3.維持好KTV場所的治安秩序,防止場內(nèi)起哄、爭吵、斗毆和無理取鬧。若有上述事件發(fā)生,要將肇事的雙方帶到場所處或保安部妥善處理。避免造成壞的影響和妨礙客人進行正常娛樂活動。

  4.密切注意門店場內(nèi)動向,防止門店和客人的物品被盜和遭受損害。若發(fā)現(xiàn)可疑的人要注意監(jiān)視,發(fā)現(xiàn)違法犯罪行為要及時制止并擒拿罪犯,保護酒店和客人生命財產(chǎn)安全。

  5.場內(nèi)若發(fā)生事故,如火警、爆炸等,要穩(wěn)定客人,及時搶救并組織疏散客人離開現(xiàn)場,防止事態(tài)擴大。

  6.向接崗人員交待清楚崗上情況。

  7.完成上級交派的其他工作。

  三、職業(yè)道德規(guī)范

  (1)熱愛本職,忠于職守。

  (2)遵紀守法,勇于護法。

  (3)不計得失,樂于奉獻。

  (4)文明值勤,禮貌待人。

  (5)廉潔奉公,不牟私利。

  四、交接班制度

  (1)值班人員要堅守工作崗位,未經(jīng)批準不得擅離崗位,確有急事需要離崗時,應(yīng)向領(lǐng)導(dǎo)報告,由領(lǐng)導(dǎo)安排接班人員接班后,方可離崗。

  (2)按時交接班,接班人員應(yīng)提前五分鐘到達崗位,接班人員未到達時,當(dāng)班人員不得離崗。

  (3)接班人員要詳細了解上一班的值班情況和本班應(yīng)注意的`事項,應(yīng)做到“三明”,即上班情況明、本班接辦的事情明、物品、器械清點明。

  (4)交接班人員在下班前必須填寫好值班記錄,應(yīng)做到“三清”,即本班情況清、物品器械清、交接情況清。

  (5)當(dāng)班人員發(fā)現(xiàn)問題要及時處理好,如不能移交給下班的要繼續(xù)處理完畢后,方能離開。

  (6)交接班時要做好值班記錄并簽名。不得在值班記錄上隨意亂涂,亂畫。

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