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制定幼兒園規(guī)章制度
在當(dāng)下社會(huì),我們可以接觸到制度的地方越來(lái)越多,制度泛指以規(guī)則或運(yùn)作模式,規(guī)范個(gè)體行動(dòng)的一種社會(huì)結(jié)構(gòu)。這些規(guī)則蘊(yùn)含著社會(huì)的價(jià)值,其運(yùn)行表彰著一個(gè)社會(huì)的秩序。擬定制度需要注意哪些問(wèn)題呢?下面是小編整理的制定幼兒園規(guī)章制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
制定幼兒園規(guī)章制度1
門(mén)衛(wèi)制度
一、堅(jiān)守崗
位,做好保衛(wèi)工作。
二、按時(shí)開(kāi)、關(guān)幼兒園門(mén),注意幼兒入、離園的安全,防止幼兒走失。
三、做好家長(zhǎng)和其他來(lái)者德接待工作。
四、做好報(bào)刊、雜志、信件德收發(fā)制度。
五、做好園包干區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作和領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。
請(qǐng)假制度
一、所有請(qǐng)假者,必須先到園長(zhǎng)室填寫(xiě)請(qǐng)假登記,辦理審批手續(xù)。
二、請(qǐng)病假必須持有醫(yī)院證明(區(qū)級(jí)以上醫(yī)院),如急診必須持有急診章的假條,如續(xù)假必須提前一天辦理請(qǐng)假手續(xù),否則按事假累計(jì)。
三、有特殊情況需請(qǐng)事假的需提前請(qǐng)假,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)準(zhǔn)假后方可離開(kāi)工作崗位,緊急情況需電話通知。
四、無(wú)故缺席者,一律按曠工處理。
五、病事假一星期內(nèi)由班級(jí)自行解決,安排好工作;一星期以上由幼兒園與班級(jí)協(xié)剎排。
六、遲到早退者,由門(mén)衛(wèi)考勤。
七、節(jié)假日如外出,需提前告知領(lǐng)導(dǎo)并按時(shí)返回,如逾期不回,按曠工處理。
八、法定公假,應(yīng)事先打招呼,安排好工作辦好移交手續(xù)方可離崗。
九、未履行請(qǐng)假手續(xù),自行不到崗,則以曠工論處。
獎(jiǎng)懲制度
為了鼓勵(lì)教職工自覺(jué)遵守規(guī)章制度,認(rèn)真履行崗位職責(zé),為幼兒園多做工作,做好工作,設(shè)置出勤獎(jiǎng)、超額獎(jiǎng)、教育教學(xué)成果獎(jiǎng)、考績(jī)獎(jiǎng)、安全獎(jiǎng)、衛(wèi)生獎(jiǎng)、教科研津貼、加班、代班補(bǔ)貼、保教樸貼、興趣小組津貼、職務(wù)津貼。(需根據(jù)自己園所具體情況定)
節(jié)日慰問(wèn)制度
一、為了增加節(jié)日慰問(wèn)工作的透明度,特制定慰問(wèn)制度。
二、一年慰問(wèn)節(jié)有三八、端午、五一、教師節(jié)、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)、元旦。
三、慰問(wèn)金額:三八、五一、國(guó)慶節(jié)、元旦發(fā)xxx元/人,端午、中秋xxx元/人。
四、在每節(jié)發(fā)放慰問(wèn)金的.同時(shí)還可發(fā)放一些物品。
五、慰問(wèn)范圍:全園教職工,臨時(shí)職工享受正式職工的一半。
制定幼兒園規(guī)章制度2
一、物品擺放整齊,保持室內(nèi)清潔。.辦公桌上只準(zhǔn)擺放筆筒、茶杯和辦公用書(shū)架,書(shū)架一律靠墻擺放。
二、只允許在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)在辦公室備課,其余時(shí)間應(yīng)在各自的崗位上。
三、保持室內(nèi)安靜,辦公時(shí)間不得談與工作無(wú)關(guān)的事情,不得串崗,不得在辦公室會(huì)客。
四、愛(ài)護(hù)室內(nèi)財(cái)物,消毒柜用后及時(shí)拔掉電源插頭,下班后關(guān)好門(mén)窗和燈。
五、個(gè)人其它物品不得放在辦公室內(nèi)。
六、違上述規(guī)定者,經(jīng)提醒仍未改,扣當(dāng)月相應(yīng)的`考核獎(jiǎng)。
制定幼兒園規(guī)章制度3
1. 貫徹、執(zhí)行國(guó)家教育方針政策以及有關(guān)法律、法規(guī)和上級(jí)主管部門(mén)的規(guī)定,依法辦園、以德立園,努力完成幼兒園的各項(xiàng)任務(wù)。
2. 落實(shí)責(zé)任追究制,園長(zhǎng)是幼兒園各項(xiàng)工作的第一責(zé)任人,對(duì)幼兒園的重責(zé)任問(wèn)題負(fù)主要責(zé)任,并有權(quán)按照責(zé)任追究制追究下一層級(jí)的責(zé)任。
3. 遵守財(cái)務(wù)制度,切實(shí)維護(hù)教職工利益,不做損害自身形象及幼兒園利益的事。
4. 實(shí)施園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,全面管理幼兒園的各項(xiàng)工作。
1) 定期召開(kāi)園務(wù)會(huì)議,教職工會(huì)議;制定并落實(shí)全園工作計(jì)劃;解決和處理園內(nèi)重事項(xiàng),檢查、總結(jié)、報(bào)告全園工作。
2) 深入實(shí)際,組織領(lǐng)導(dǎo)和協(xié)調(diào)幼兒園保教工作、衛(wèi)生保健、安全保衛(wèi)、人事、工會(huì)等各條線工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷創(chuàng)新。
3) 引領(lǐng)全園教工積極落實(shí)二期課改精神,立足園本實(shí)際開(kāi)展課程園本化實(shí)施的探索與實(shí)踐,關(guān)注教師課程執(zhí)行力的提升,彰顯課程的領(lǐng)導(dǎo)力。
5. 制訂幼兒園短、中、長(zhǎng)期工作計(jì)劃,及時(shí)征求教工意見(jiàn),以體現(xiàn)管理的決策。在執(zhí)行的過(guò)程中,能根據(jù)幼兒園發(fā)展的趨勢(shì),不斷予以調(diào)整、完善,以體現(xiàn)工作的`與時(shí)俱進(jìn)。
6. 負(fù)責(zé)建立并組織執(zhí)行幼兒園各種規(guī)章制度,實(shí)行科學(xué)管理。
7. 負(fù)責(zé)聘任、調(diào)配工作人員。指導(dǎo)、檢查和評(píng)估教師及其他工作人員的工作,并給予獎(jiǎng)懲。全面協(xié)調(diào)人與人之間的關(guān)系,做到知人善任,保障每個(gè)教工有發(fā)展的空間。
8. 加強(qiáng)教職工的思想工作,組織、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),并為他們的和業(yè)務(wù)進(jìn)修創(chuàng)造必要的條件。注重干部隊(duì)伍建設(shè),組建一支具有良好素質(zhì)的教職工隊(duì)伍,積極發(fā)揚(yáng)敬業(yè)愛(ài)崗、團(tuán)結(jié)協(xié)作、積極進(jìn)取、樂(lè)于奉獻(xiàn)、求實(shí)創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)的精神。
9. 關(guān)心并逐步改善教職工的生活、工作條件,維護(hù)他們的正當(dāng)權(quán)益。
1) 開(kāi)辟經(jīng)費(fèi)渠道,逐步改善教工福利及工作條件。
2) 依靠、發(fā)揮黨、政、工、團(tuán)的作用,多渠道聽(tīng)取意見(jiàn),發(fā)揚(yáng),改進(jìn)工作。
10. 堅(jiān)持勤儉辦園,管理好園舍、設(shè)備和經(jīng)費(fèi),不斷改善辦園條件。
11. 做好幼兒家長(zhǎng)、社區(qū)的教育指導(dǎo)工作,積極向社會(huì)宣傳學(xué)前教育的意義,取得理解、支持。建立家長(zhǎng)、社區(qū)工作制度,促成幼兒園、家庭、社區(qū)教育的一致性。
12. 做好行政工作資料的積累,便于進(jìn)行思和總結(jié)。
13.注重自身素養(yǎng)的全面提升,努力學(xué)習(xí)和教育理論,密切聯(lián)系群眾,秉公辦事,不謀私利,發(fā)揚(yáng),勇于創(chuàng)新。
制定幼兒園規(guī)章制度4
第一章總則
第一條根據(jù)《教育法》、《民辦教育促進(jìn)法》、《民辦教育促進(jìn)法實(shí)施條例》、《民辦非企業(yè)單位登記暫行條例》和有關(guān)的法律、法規(guī),制定本章程。
第二條幼兒園名稱(chēng):
第三條幼兒園的性質(zhì)。幼兒園的性質(zhì):本園為自愿舉辦,對(duì)學(xué)期幼兒實(shí)施保育和教育的機(jī)構(gòu),是基礎(chǔ)工業(yè)教育的有機(jī)組成部分,是學(xué)校教育制度的基礎(chǔ)階段,從事非盈利性社會(huì)服務(wù)的社會(huì)組織。
第四條辦學(xué)宗旨:遵守法律、法規(guī),貫徹國(guó)家的教育方針,遵守社會(huì)道德風(fēng)尚。
第五條幼兒園自愿接受教育局、民政局的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和監(jiān)督管理。
第六條幼兒園地址:。
第七條本章程中的各項(xiàng)條款與法律、法規(guī)、規(guī)章不符的,以法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定為準(zhǔn)。
第二章舉辦者、開(kāi)辦資金和辦學(xué)結(jié)構(gòu)
第八條本單位的舉辦者是。
舉辦者享有下列權(quán)利:
(一)了解本單位經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)狀況;
(二)推薦董(理)事(以下簡(jiǎn)稱(chēng)董、理事)
(三)有權(quán)查閱理(董)事會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)董、理事會(huì))會(huì)議記錄和本單位財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告;
第十條本單位的辦學(xué)結(jié)構(gòu):
(一)辦學(xué)規(guī)模:(1)本園占地面積(2)建筑面積(3)幼兒園戶(hù)外活動(dòng)面積。(4)審批部門(mén)核準(zhǔn)在園生人數(shù)為個(gè)班,人。
(二)辦學(xué)層次:辦學(xué)層次:幼兒園
(三)辦學(xué)形式:本園招生對(duì)象為3-6歲的幼兒,提供小、中、大班全日制學(xué)前教育。
第三章組織管理制度
第十一條幼兒園依法設(shè)立董事會(huì),董事會(huì)每屆三年,董事會(huì)是幼兒園的決策機(jī)構(gòu)。
第十二條幼兒園董事會(huì)人員五人以上,主要由三部分人組成,即舉辦者或者其代表、校長(zhǎng)、教職工代表。其中,三分之一以上的董事應(yīng)當(dāng)具有五年以上教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
第十三條董事會(huì)成員必須熱心教育事業(yè),品行良好,具有政治權(quán)利和完全民事行為能力。
第十四條首屆董事、董事長(zhǎng)由舉辦者推選產(chǎn)生;董事長(zhǎng)的更換由董事會(huì)投票選舉,全體董事過(guò)半數(shù)通過(guò)。更換董事由董事長(zhǎng)提名,經(jīng)三分之二以上董事會(huì)組成人員同意通過(guò)。
第十五條董事每屆任期為三年。董事任期屆滿可以連選連任。
第十六條董事會(huì)行使下列職權(quán):
(一)聘任和解聘園長(zhǎng);(二)修改幼兒園章程和制定幼兒園的規(guī)章制度;(三)制定發(fā)展規(guī)劃,批準(zhǔn)年度工作計(jì)劃;(四)籌集辦學(xué)經(jīng)費(fèi),審核預(yù)算、決算;(五)決定教職工的編制定額和工資標(biāo)準(zhǔn);(六)決定幼兒園的分立、合并、終止;
第十七條董事會(huì)每年至少召開(kāi)兩次會(huì)議,有下列情況之一的召開(kāi)臨時(shí)會(huì)議。
(一)董事長(zhǎng)認(rèn)為必要時(shí);(二)經(jīng)三分之一以上董事組成人員提議時(shí)。
第十八條董事會(huì)設(shè)董事長(zhǎng)1名,副董事長(zhǎng)1名。
第十九條副董事長(zhǎng)協(xié)助董(理)事長(zhǎng)工作,董事長(zhǎng)不能行使職權(quán)時(shí),由董事長(zhǎng)指定的副董事長(zhǎng)代其行使職權(quán)。
第二十條董事長(zhǎng)行使下列職權(quán):
(一)召集和主持董事會(huì)議;(二)落實(shí)檢查董事會(huì)決議的實(shí)施情況;(三)代表幼兒園簽署有關(guān)文件;(四)法律、法規(guī)和有關(guān)教育法規(guī)規(guī)定的義務(wù)和責(zé)任。
第二十一條董事會(huì)實(shí)行一人一票制和按出席會(huì)議董事人數(shù),少數(shù)服從多數(shù);當(dāng)贊成票和反對(duì)票相等時(shí),由董事長(zhǎng)作出最后決定。但討論以下重大事項(xiàng),應(yīng)當(dāng)經(jīng)三分之二以上組成人員同意方可通過(guò):
(一)聘任、解聘園長(zhǎng);(二)修改幼兒園章程;(三)制定發(fā)展規(guī)劃;(四)審核預(yù)算、決算;(五)決定幼兒園的分立、合并、終止等其他重要變更事項(xiàng);
第二十二條召開(kāi)董事會(huì)議,董事長(zhǎng)或者其指定人員于會(huì)議召開(kāi)十日前通知全體董事,并將會(huì)議時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容等一并告知董事。董事因故不能出席會(huì)議,可書(shū)面委托其他董事代為出席董事會(huì)議。委托書(shū)必須載明授權(quán)范圍。
第二十三條出席董事會(huì)的人數(shù)須為全體董事人數(shù)的二分之一以上,不夠二分之一時(shí),通過(guò)的決議無(wú)效。如經(jīng)缺席的董事追認(rèn)的人數(shù)超過(guò)二分之一時(shí),其決議有效。
第二十四條董事會(huì)議對(duì)所議事項(xiàng)作會(huì)議記錄,出席會(huì)議的董事須在會(huì)議記錄上簽名。董事對(duì)董事會(huì)議的決議承擔(dān)責(zé)任。董事會(huì)記錄由董事長(zhǎng)指定的人員存檔保管。
第二十五條幼兒園設(shè)園長(zhǎng)一人,園長(zhǎng)由董事會(huì)聘任或解聘。
第二十六條園長(zhǎng)對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé),并行使以下職權(quán):
(一)執(zhí)行幼兒園董事會(huì)的決定;(二)實(shí)施發(fā)展規(guī)劃,擬訂年度工作計(jì)劃、財(cái)務(wù)預(yù)算和幼兒園規(guī)章制度;(三)聘任和解聘幼兒園工作人員,實(shí)施獎(jiǎng)懲;(四)組織教育教學(xué)、科學(xué)研究活動(dòng),保證教育教學(xué)質(zhì)量;(五)負(fù)責(zé)幼兒園日常管理工作;(六)負(fù)責(zé)幼兒園安全、衛(wèi)生、保健管理工作。
第二十七條園長(zhǎng)在行使職權(quán)時(shí),不得變更董事會(huì)的決議和超越授權(quán)范圍。
第四章幼兒園的法定代表人
第二十八條董事長(zhǎng)為幼兒園的法定代表人。
第二十九條有下列情形之一的,不得擔(dān)任本單位的法定代表人:
(一)無(wú)民事行為能力或者限制民事行為能力的;(二)正在被執(zhí)行刑罰或者正在被執(zhí)行刑事強(qiáng)制措施的;(三)正在被公安機(jī)關(guān)或者國(guó)家安全機(jī)關(guān)通緝的;(四)因犯罪被判處刑罰,執(zhí)行期滿未逾3年,或者因犯罪被判處剝奪政治權(quán)利,執(zhí)行期滿未逾5年的;(五)擔(dān)任因違法被撤銷(xiāo)登記的民辦非企業(yè)單位的法定代表人,自該單位被撤銷(xiāo)登記之日起未逾3年的;(六)非中國(guó)內(nèi)地居民的;(七)法律、法規(guī)規(guī)定不得擔(dān)任法定代表人的其他情形。
第五章幼兒園資產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理及勞動(dòng)用工制度
第三十條幼兒園資產(chǎn)來(lái)源:本園由舉辦者候梅個(gè)人以實(shí)物及貨幣形式共計(jì)出資58萬(wàn)人民幣,于x年3月30日前出齊。本園是個(gè)體單位,所有資產(chǎn)來(lái)源合法,資產(chǎn)的使用也符合章程規(guī)定的要求和業(yè)務(wù)范圍。
(一)舉辦者出資。
(二)政府資助。
(三)受贈(zèng)財(cái)產(chǎn)。
(四)其他合法收入。
第三十一條幼兒園的辦學(xué)資金主要用于幼兒園的校園校舍建設(shè)、教育教學(xué)設(shè)備購(gòu)置,教職員工工資、福利、繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi),教師培訓(xùn),教育教研活動(dòng),招生宣傳,備用流動(dòng)資金等。任何單位和個(gè)人不得侵占、私分或挪用幼兒園的資產(chǎn)。
第三十二條幼兒園嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定向?qū)W生收取各項(xiàng)費(fèi)用,收取的費(fèi)用用于教育教學(xué)活動(dòng)和改善辦學(xué)條件。
第三十三條幼兒園配備具有專(zhuān)業(yè)資格的'會(huì)計(jì)人員,會(huì)計(jì)人員不得兼任出納,會(huì)計(jì)人員必須進(jìn)行會(huì)計(jì)核算,實(shí)行會(huì)計(jì)監(jiān)督。會(huì)計(jì)人員調(diào)動(dòng)工作或離職時(shí),必須與接管人員辦清交接手續(xù)。
第三十四條幼兒園建立嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理制度,保證會(huì)計(jì)資料合法、真實(shí)、準(zhǔn)確、完整,并依法執(zhí)行國(guó)家稅收政策;每個(gè)會(huì)計(jì)年度結(jié)束后,將財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告交審批機(jī)關(guān)備案。
第三十五條幼兒園的資產(chǎn)管理必須執(zhí)行國(guó)家規(guī)定的財(cái)務(wù)管理制度,接受政府財(cái)稅部門(mén)的監(jiān)督,接受法定審計(jì)機(jī)構(gòu)的年度審計(jì)。
第三十六條舉辦者或法定代表人變更之前必須進(jìn)行財(cái)務(wù)審計(jì)。
第三十七條本單位按照《民辦非企業(yè)單位登記管理暫行條例》的規(guī)定,自覺(jué)接受登記管理機(jī)關(guān)組織的年度檢查。
第三十八條本單位勞動(dòng)用工、社會(huì)保險(xiǎn)制度按國(guó)家法律、法規(guī)及國(guó)務(wù)院勞動(dòng)保障行政部門(mén)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第六章辦學(xué)節(jié)余及分配
第三十九條出資人要求取得合理回報(bào)。
第四十條辦學(xué)結(jié)余是指幼兒園扣除辦學(xué)成本等形成的年度凈收益,扣除社會(huì)捐助、國(guó)家資助的資產(chǎn),并依法從年度凈收益中按不低于25%比例預(yù)留發(fā)展基金以及按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定提取其他必須的費(fèi)用后的余額。
第四十一條取得合理回報(bào)的時(shí)間在每個(gè)會(huì)計(jì)年度結(jié)束時(shí)。
第四十二條幼兒園提取的發(fā)展基金,用于幼兒園的建設(shè)、維護(hù)和教學(xué)設(shè)備的添置、更新等。
第四十三條出資人取得合理回報(bào)的比例由董事會(huì)依法決定,經(jīng)三分之二以上董事會(huì)組成人員同意方可通過(guò)。在確定取得合理回報(bào)比例決定作出之日起15日內(nèi),將該決定和向社會(huì)公布的與其辦學(xué)水平、教育質(zhì)量有關(guān)的材料、財(cái)務(wù)狀況報(bào)審批機(jī)關(guān)備案。
第七章章程的修改
第四十四條本章程的修改,須經(jīng)董(理)事會(huì)表決通過(guò)后15日內(nèi),報(bào)業(yè)務(wù)主管單位審查同意,自業(yè)務(wù)主管單位審查同意之日起30日內(nèi),報(bào)登記管理機(jī)關(guān)核準(zhǔn)。
〔民辦幼兒園的章程應(yīng)當(dāng)報(bào)登記管理機(jī)關(guān)備案〕
第八章終止程序及終止后資產(chǎn)處理
第四十五條本單位有下列情形之一的,應(yīng)當(dāng)終止:
(一)完成章程規(guī)定宗旨的;(二)無(wú)法按照章程規(guī)定的宗旨繼續(xù)開(kāi)展活動(dòng)的;(三)發(fā)生分立、合并的;(四)自行解散的;第四十六條本單位終止,應(yīng)當(dāng)在理事會(huì)表決通過(guò)后15日內(nèi),報(bào)業(yè)務(wù)主管單位審查同意。
第四十七條本單位辦理注銷(xiāo)登記前,應(yīng)當(dāng)在登記管理機(jī)關(guān)、業(yè)務(wù)主管單位和有關(guān)機(jī)關(guān)的指導(dǎo)下成立清算組織,清理債權(quán)債務(wù),處理剩余財(cái)產(chǎn),完成清算工作。
剩余財(cái)產(chǎn),應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定處理。清算期間,不進(jìn)行清算以外的活動(dòng)。
本單位應(yīng)當(dāng)自完成清算之日起15日內(nèi),向登記管理機(jī)關(guān)辦理注銷(xiāo)登記。
第四十八條本單位自登記管理機(jī)關(guān)發(fā)出注銷(xiāo)登記證明文件之日起,即為終止。
第九章附則
第四十九條本章程經(jīng)理事會(huì)表決通過(guò)。
第五十條本章程的解釋權(quán)屬理事會(huì)。
第五十一條本章程自登記管理機(jī)關(guān)核準(zhǔn)之日起生效。
制定幼兒園規(guī)章制度5
食品留樣,是預(yù)防師生食品中毒的有效措施,是檢驗(yàn)是否是食物中毒的重要依據(jù)。為確保師生食品衛(wèi)生安全,特制定食品留樣試嘗制度。
1、每餐堅(jiān)持飯菜留樣。配餐員在分配飯菜時(shí),每樣湯、菜、飯均須留樣備份。
2、飯菜留樣應(yīng)留足數(shù)量XXXg,分別放入留樣盒內(nèi)加蓋并標(biāo)明留樣時(shí)期、汽、餐次、留樣人。及時(shí)儲(chǔ)存于專(zhuān)用冰箱,溫度保持在2—8攝氏度左右。
3、飯菜留樣必須保留四十八小時(shí)后方可倒掉。
4.留樣前,必須對(duì)用于飯菜備份留樣的容器進(jìn)行清洗、消毒殺菌。
5.食堂廚師必須負(fù)責(zé)對(duì)留樣食品的檢查,并做好“菜名、餐次、日期、留樣人、試嘗情況”等的試嘗留樣記錄,以備查驗(yàn)。
5、幼兒園分管領(lǐng)導(dǎo)不定期進(jìn)行抽查并按食堂當(dāng)天菜譜記載情況,逐一對(duì)照檢查,若發(fā)現(xiàn)食堂沒(méi)有堅(jiān)持飯菜留樣,應(yīng)按幼兒園安全責(zé)任目標(biāo)管理和食堂衛(wèi)生責(zé)任追究制度,追究相關(guān)人員責(zé)任
幼兒園食品采購(gòu)、索證、驗(yàn)收制度
1、采購(gòu)食品必須有報(bào)帳收據(jù)及索取的檢驗(yàn)合格證和食品衛(wèi)生許可證等復(fù)印件。
2、所有食品入園時(shí)須經(jīng)保健老師驗(yàn)收,合格后方可入園。
3、主副食品入庫(kù)前要經(jīng)倉(cāng)管人員過(guò)秤、過(guò)數(shù)、簽章后方可入庫(kù)。
4、有計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)食品,不浪費(fèi)、不積壓、注意質(zhì)量、價(jià)廉物美,貫徹勤儉辦事方針。
5、建立采購(gòu)帳目,堅(jiān)持各種手續(xù),定期核實(shí),帳、物相符。
幼兒園食品的加工烹任制度
1.食品加工前應(yīng)檢查食品原料的衛(wèi)生質(zhì)量,不合格原料不選用。
2.食浦加工必須做到葷素食品分池清洗,葷食品不能放在洗蔬菜的'水池中。蔬菜要先洗后切,不得將切好的菜長(zhǎng)時(shí)間泡在水里。
3.嚴(yán)格執(zhí)行生熟分開(kāi),刀板、抹布、容器、餐具均有生熟標(biāo)記,不得混用。切配菜應(yīng)有專(zhuān)門(mén)案板,葷素砧板必須分開(kāi)。每天使用后洗刷干凈,用前消毒。
4.灶臺(tái)保持清潔,做到無(wú)油膩、無(wú)浮塵、無(wú)食物殘?jiān),排氣罩不滴油。工作結(jié)束后做好地面、灶臺(tái)的清潔工作。
5.飯菜烹任時(shí),盡可能保存食品的營(yíng)養(yǎng)素,加工食品必須充分加熱,使食瓶個(gè)部位均勻受熱。
6.為防止有害物質(zhì)的產(chǎn)生,幼兒盡量少吃油炸食品,燒烤食品在燒烤時(shí)避免明火與食品直接接觸。
制定幼兒園規(guī)章制度6
一、班班有專(zhuān)題,人人都參與,園長(zhǎng)、副園長(zhǎng)要深入實(shí)際,指導(dǎo)科研工作
二、每學(xué)期,每住教師讀12本(篇)理論書(shū)籍或文章。每學(xué)年定期交流研究課題,研究過(guò)程規(guī)范,要有相關(guān)的文字、數(shù)據(jù)積累。
三,分管教科研的`園長(zhǎng)對(duì)教師的課題研究過(guò)程,給予助和指導(dǎo),并督促教師按期結(jié)題。
四、每月召開(kāi)一次課題研究會(huì),一學(xué)期12次課題匯報(bào)活動(dòng),一年一次研討會(huì),進(jìn)行訐析和研究。
五、幼兒園每年在政策允許范圍內(nèi)拔部分資金為教科研基金,獎(jiǎng)勵(lì)教科研先進(jìn)班組、先進(jìn)個(gè)人。
六,對(duì)教科研成果突出的教師,給予物質(zhì)和精神獎(jiǎng)勵(lì)。
制定幼兒園規(guī)章制度7
一、工作人員衛(wèi)生要求:
1、從業(yè)人員必須掌握食品衛(wèi)生的基本知識(shí),全心全意為師幼服務(wù),力求做到飯熱菜香,食品衛(wèi)生。
2、從業(yè)人員必須身體、心理健康,每年進(jìn)行一次體檢,持健康證明上崗。
3、從業(yè)人員講究個(gè)人衛(wèi)生,在工作中應(yīng)穿工作服、戴口罩。
4、從業(yè)人員患有有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得直接接觸入口的食品,不能參加分餐工作。
二、食堂衛(wèi)生要求:
1、餐炊具使用前必須洗凈并消毒,未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。餐炊具消毒不得與清洗蔬菜肉類(lèi)等設(shè)備混用。嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度。
2、食堂要有有效的除四害設(shè)施,徹底清除四害。
3、食堂器物放置整齊、有序,廚房垃圾及時(shí)清除干凈。
4、每天餐后打掃食堂一次,每周清潔一次,保持食堂衛(wèi)生。
三、食品衛(wèi)生要求:
1、采購(gòu)員嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),杜絕一切不符合食品衛(wèi)生的食物進(jìn)入食堂,在食堂內(nèi)發(fā)現(xiàn)這些食品立即報(bào)廢處理,嚴(yán)防食物中毒。
2、食品貯存應(yīng)按要求、食品性質(zhì)分類(lèi)存放,并定期倒倉(cāng)檢查,及時(shí)處理爛變質(zhì)食品。
3、嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度,保證每日進(jìn)食必有留樣。
四、食堂安全要求:
1、食堂負(fù)責(zé)人必須定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn),并檢查食堂安全隱患,發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)處理。
2、食堂工作人員每日下班前必須對(duì)自己工作區(qū)進(jìn)行安全隱患排查,做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)上報(bào)及時(shí)處理。
3、食堂負(fù)責(zé)人每日下班前認(rèn)真排查各工作區(qū)、倉(cāng)庫(kù)安全隱患。
6、幼兒園廚房規(guī)章制度管理制度
1、餐具、用具使用前后清洗干凈
2、確保餐具、盛具一餐一消毒,消毒后的餐飲用具及時(shí)存放在餐具專(zhuān)用的`保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜每天清洗消毒,避免污染。
3、清洗蔬菜、肉類(lèi)水池分開(kāi)使用。加工肉類(lèi)操作臺(tái)與蔬菜操作臺(tái)分開(kāi)使用。
4、面板、灶臺(tái)隨時(shí)保持干凈整潔,愛(ài)護(hù)愛(ài)護(hù)灶具、廚具、碗、桶
5、生熟食分開(kāi)存放,生熟食盛具做明顯標(biāo)記。
6、嚴(yán)把食品安全衛(wèi)士關(guān)杜絕爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲(chóng)偽劣和沒(méi)有清洗干凈、有雜質(zhì)的半成品下鍋
7、粗加工時(shí)(如撿菜、削土豆皮等),各種垃圾隨時(shí)入筐,地面隨時(shí)保持干凈整潔
8、蔬菜切配前應(yīng)先沖洗,后浸泡十分鐘以上,再經(jīng)充分沖洗;禽蛋類(lèi)在使用前應(yīng)當(dāng)對(duì)外殼進(jìn)行清洗。
9、環(huán)境衛(wèi)生要求:食堂清潔衛(wèi)生,無(wú)垃圾,無(wú)積水,無(wú)污垢、洗碗池?zé)o沉渣,下水道通暢無(wú)阻,各區(qū)域死角衛(wèi)生干凈,環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行"四定":定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,分區(qū)域分工負(fù)責(zé),每天不定期檢查。
10、搞好包干區(qū)清潔衛(wèi)生工作,隨時(shí)保持干凈,每周不定期檢查兩次,周五掃除清理衛(wèi)生死角。
11、為幼兒的餐飲做好準(zhǔn)備,必須按時(shí)供應(yīng)開(kāi)餐。
12、按人數(shù)定量配餐,杜絕剩飯剩菜,減少浪費(fèi)。
13、飯菜精工細(xì)作,注意軟嫩,兩周菜不重復(fù),注意花色品種及營(yíng)養(yǎng)元素的調(diào)配,做到葷素搭配、粗細(xì)搭配。
14、不允許吃剩飯剩菜、原料發(fā)生浪費(fèi)。
15、與保健醫(yī)生一起擬定幼兒營(yíng)養(yǎng)食譜,并嚴(yán)格按食譜制作飯菜,每周四之前制定好下兩周食譜,做到營(yíng)養(yǎng)均衡不重復(fù)不重樣。
16、嚴(yán)格按照食譜制作飯菜,不允許私自改換食譜,如有變化,需負(fù)責(zé)人員同意。
17、根據(jù)食品庫(kù)存制定采購(gòu)計(jì)劃單,杜絕菜品長(zhǎng)時(shí)間存放,導(dǎo)致變壞變爛,造成浪費(fèi)嚴(yán)重,拒絕質(zhì)量不過(guò)關(guān)菜品。
18、應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,操作時(shí)應(yīng)保持穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、佩戴飾物。專(zhuān)間操作人員應(yīng)戴口罩。
19、不得在食品加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所內(nèi)吸煙。
20、禁止在廚房?jī)?nèi)放置任何私人用品,保持廚房?jī)?nèi)整潔衛(wèi)生。
21、當(dāng)日供應(yīng)的各種菜肴(包括含餡的面制品),應(yīng)當(dāng)分別在冰箱內(nèi)留樣。
22、留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密封專(zhuān)用容器內(nèi),并放置在專(zhuān)用冷藏設(shè)施中,每個(gè)樣品留樣應(yīng)滿足檢驗(yàn)需要,每種菜肴留樣量不少于100克,并做好留樣食汽稱(chēng)、留樣量、留樣時(shí)間、留樣人員記錄。
23、留樣容器為3套,留樣超過(guò)48小時(shí),及時(shí)處理并清洗、消毒容器。違規(guī)一次扣罰10元
24、留樣冰箱由專(zhuān)人負(fù)責(zé),冰箱內(nèi)不得放入其他食品。
25、始終把防火、防盜、防止食物中毒放在工作的首位。操作中嚴(yán)格按照操作流程和產(chǎn)品規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、注意衛(wèi)生、安全檢查和節(jié)約。
制定幼兒園規(guī)章制度8
(一)規(guī)章制度要具有可行性
制定規(guī)章制度,要考慮幼兒園的實(shí)際,要考慮本園的人力、物力等條件,幼兒園的背景和發(fā)展?fàn)顩r,制度的要求要適合現(xiàn)狀又要略高于一步,但不能脫離幼兒園的實(shí)際,教職工們經(jīng)過(guò)努力能夠達(dá)到,過(guò)高過(guò)低都不能發(fā)揮應(yīng)有的應(yīng)用,只有要求和措施恰如其分,才能切實(shí)得到貫徹執(zhí)行,并行之有效。脫離實(shí)際,行之不同的規(guī)章制度,會(huì)變成一紙空文。
(二)規(guī)章制度的制定要內(nèi)容明確具體,便于執(zhí)行
制度是行動(dòng)的準(zhǔn)則,也是教育的.手段。在制定規(guī)章制度的過(guò)程中,用明確制度的制定目的和內(nèi)容要求,制度的內(nèi)容要精練扼要,條紋言簡(jiǎn)意賅,內(nèi)涵明白準(zhǔn)確,便于理解和記憶,便于執(zhí)行,同時(shí)也便于管理者的指導(dǎo)工作和督促檢查。
(三)規(guī)章制度的制定要有科學(xué)性
幼兒園規(guī)章制度必須是科學(xué)規(guī)范的,要體現(xiàn)幼兒教育工作的特點(diǎn),符合教育和管理規(guī)律,規(guī)章制度要求標(biāo)準(zhǔn)要符合幼兒教師的勞動(dòng)特點(diǎn),符合幼兒身心發(fā)展特點(diǎn),幼兒園管理者要以科學(xué)的態(tài)度制定規(guī)章制度、檢驗(yàn)規(guī)章制度實(shí)施情況和效果。
(四)規(guī)章制度的制定要有相對(duì)的穩(wěn)定性
規(guī)章制度頒布后,要保持其相對(duì)穩(wěn)定,并持之以恒地堅(jiān)決貫徹。要不斷引導(dǎo)工作人員自覺(jué)遵守,養(yǎng)成習(xí)慣,形成傳統(tǒng),使之成為管理有效手段。幼兒園規(guī)章制度不能朝令夕改,這樣會(huì)使規(guī)章制度失去嚴(yán)肅性和約束力。當(dāng)然保證制度執(zhí)行的嚴(yán)肅性,并不意味著規(guī)章制度的一成不變,隨著幼兒園變化發(fā)展,要定期對(duì)制定進(jìn)行修改完善,從而增強(qiáng)管理功能。
(五)規(guī)章制度的制定要有群眾性
幼兒園規(guī)章制度的制定要?jiǎng)訂T全園教職工參與,讓家充分討論,發(fā)揚(yáng),這樣制定出的制度才能符合廣教職工的利益,具有可行性,同時(shí)通過(guò)自定過(guò)程,激發(fā)全員的積極性,增強(qiáng)主人翁責(zé)任感,提高執(zhí)行的自覺(jué)性,實(shí)現(xiàn)自我管理和控制,使制度發(fā)揮了教育家的積極作用。
制定幼兒園規(guī)章制度9
規(guī)章制度是指指令性文件,其制定和貫徹都是一件嚴(yán)肅而細(xì)膩的工作,不能主觀臆斷或草率行事,幼兒園規(guī)章制度的制定既要依據(jù)國(guó)家有關(guān)法規(guī)和政策及職能部門(mén)包括上級(jí)教育行政部門(mén)的有關(guān)規(guī)定,還必須符合以下基本要求。
(一)規(guī)章制度要具有可行性
制定規(guī)章制度,要考慮幼兒園的實(shí)際,要考慮本園的人力、物力等條件,幼兒園的背景和發(fā)展?fàn)顩r,制度的要求要適合現(xiàn)狀又要略高于一步,但不能脫離幼兒園的實(shí)際,教職工們經(jīng)過(guò)努力能夠達(dá)到,過(guò)高過(guò)低都不能發(fā)揮應(yīng)有的應(yīng)用,只有要求和措施恰如其分,才能切實(shí)得到貫徹執(zhí)行,并行之有效。脫離實(shí)際,行之不同的規(guī)章制度,會(huì)變成一紙空文。
(二)規(guī)章制度的制定要內(nèi)容明確具體,便于執(zhí)行
制度是行動(dòng)的準(zhǔn)則,也是教育的手段。在制定規(guī)章制度的過(guò)程中,用明確制度的制定目的和內(nèi)容要求,制度的內(nèi)容要精練扼要,條紋言簡(jiǎn)意賅,內(nèi)涵明白準(zhǔn)確,便于理解和記憶,便于執(zhí)行,同時(shí)也便于管理者的指導(dǎo)工作和督促檢查。
(三)規(guī)章制度的制定要有科學(xué)性
幼兒園規(guī)章制度必須是科學(xué)規(guī)范的,要體現(xiàn)幼兒教育工作的特點(diǎn),符合教育和管理規(guī)律,規(guī)章制度要求標(biāo)準(zhǔn)要符合幼兒教師的勞動(dòng)特點(diǎn),符合幼兒身心發(fā)展特點(diǎn),幼兒園管理者要以科學(xué)的態(tài)度制定規(guī)章制度、檢驗(yàn)規(guī)章制度實(shí)施情況和效果。
(四)規(guī)章制度的制定要有相對(duì)的`穩(wěn)定性
規(guī)章制度頒布后,要保持其相對(duì)穩(wěn)定,并持之以恒地堅(jiān)決貫徹。要不斷引導(dǎo)工作人員自覺(jué)遵守,養(yǎng)成習(xí)慣,形成傳統(tǒng),使之成為管理有效手段。幼兒園規(guī)章制度不能朝令夕改,這樣會(huì)使規(guī)章制度失去嚴(yán)肅性和約束力。當(dāng)然保證制度執(zhí)行的嚴(yán)肅性,并不意味著規(guī)章制度的一成不變,隨著幼兒園變化發(fā)展,要定期對(duì)制定進(jìn)行修改完善,從而增強(qiáng)管理功能。
(五)規(guī)章制度的制定要有群眾性
幼兒園規(guī)章制度的制定要?jiǎng)訂T全園教職工參與,讓家充分討論,發(fā)揚(yáng),這樣制定出的制度才能符合廣教職工的利益,具有可行性,同時(shí)通過(guò)自定過(guò)程,激發(fā)全員的積極性,增強(qiáng)主人翁責(zé)任感,提高執(zhí)行的自覺(jué)性,實(shí)現(xiàn)自我管理和控制,使制度發(fā)揮了教育家的積極作用。
制定幼兒園規(guī)章制度10
(一)規(guī)章制度要具有可行性
制定規(guī)章制度,要考慮幼兒園的實(shí)際,要考慮本園的人力、物力等條件,幼兒園的背景和發(fā)展?fàn)顩r,制度的要求要適合現(xiàn)狀又要略高于一步,但不能脫離幼兒園的實(shí)際,教職工們經(jīng)過(guò)努力能夠達(dá)到,過(guò)高過(guò)低都不能發(fā)揮應(yīng)有的應(yīng)用,只有要求和措施恰如其分,才能切實(shí)得到貫徹執(zhí)行,并行之有效。脫離實(shí)際,行之不同的規(guī)章制度,會(huì)變成一紙空文。
(二)規(guī)章制度的制定要內(nèi)容明確具體,便于執(zhí)行
制度是行動(dòng)的準(zhǔn)則,也是教育的手段。在制定規(guī)章制度的過(guò)程中,用明確制度的制定目的和內(nèi)容要求,制度的內(nèi)容要精練扼要,條紋言簡(jiǎn)意賅,內(nèi)涵明白準(zhǔn)確,便于理解和記憶,便于執(zhí)行,同時(shí)也便于管理者的指導(dǎo)工作和督促檢查。
(三)規(guī)章制度的制定要有科學(xué)性
幼兒園規(guī)章制度必須是科學(xué)規(guī)范的,要體現(xiàn)幼兒教育工作的特點(diǎn),符合教育和管理規(guī)律,規(guī)章制度要求標(biāo)準(zhǔn)要符合幼兒教師的勞動(dòng)特點(diǎn),符合幼兒身心發(fā)展特點(diǎn),幼兒園管理者要以科學(xué)的態(tài)度制定規(guī)章制度、檢驗(yàn)規(guī)章制度實(shí)施情況和效果。
(四)規(guī)章制度的制定要有相對(duì)的穩(wěn)定性
規(guī)章制度頒布后,要保持其相對(duì)穩(wěn)定,并持之以恒地堅(jiān)決貫徹。要不斷引導(dǎo)工作人員自覺(jué)遵守,養(yǎng)成習(xí)慣,形成傳統(tǒng),使之成為管理有效手段。幼兒園規(guī)章制度不能朝令夕改,這樣會(huì)使規(guī)章制度失去嚴(yán)肅性和約束力。當(dāng)然保證制度執(zhí)行的嚴(yán)肅性,并不意味著規(guī)章制度的'一成不變,隨著幼兒園變化發(fā)展,要定期對(duì)制定進(jìn)行修改完善,從而增強(qiáng)管理功能。
(五)規(guī)章制度的制定要有群眾性
幼兒園規(guī)章制度的制定要?jiǎng)訂T全園教職工參與,讓家充分討論,發(fā)揚(yáng),這樣制定出的制度才能符合廣教職工的利益,具有可行性,同時(shí)通過(guò)自定過(guò)程,激發(fā)全員的積極性,增強(qiáng)主人翁責(zé)任感,提高執(zhí)行的自覺(jué)性,實(shí)現(xiàn)自我管理和控制,使制度發(fā)揮了教育家的積極作用。
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