庫房管理規(guī)章制度（精選15篇）

　　在充滿活力，日益開放的今天，制度使用的頻率越來越高，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準則和依據(jù)。那么擬定制度真的很難嗎？下面是小編整理的庫房管理規(guī)章制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　庫房管理規(guī)章制度 1

　　1、目的：

　　為了保障倉庫貨品保管安全、提高倉庫工作效率和物流對接規(guī)范，制定倉庫管理制度，確保本公司的物資儲運安全。

　　2、范圍：

　　針對物流部倉庫和理貨區(qū)。

　　3、資料：

　　3.1、嚴格遵守公司和部門各項規(guī)章制度。

　　3.2、非本公司員工不得進入倉庫，因工作需要的其它人員經(jīng)請示上級同意后，在倉管員的陪同下方可進入倉庫，任何進入倉庫的人員必須遵守倉庫管理制度。

　　3.3、非本公司員工不得進入理貨區(qū)，因工作需要的其它人員經(jīng)請示上級同意后，在理貨員的陪同下方可進入理貨區(qū)；工作人員在進入理貨區(qū)后，及時完成各配送線路的包裝箱交接清點和單據(jù)簽收工作，任何進入理貨區(qū)的阿人員必須遵守倉庫管理制度。

　　4、任何人員不得在倉庫和理貨區(qū)內(nèi)吸煙。

　　5、服從上級的工作安排，并按時保質保量完成上級交待的任務。

　　6、嚴格執(zhí)行倉庫的貨物保管制度。

　　7、規(guī)范倉庫貨物管理。

　　8、倉管員、理貨員必須全面掌握倉庫所有貨物的貯存環(huán)境、堆層、搬運等注意事項，以及貨品配置、性能和一些故障及排除方法。

　　9、理貨員對所有入庫貨物的質量進行嚴格檢查和控制。

　　10、貯存在倉庫的貨物，按照貨物的品牌、型號、規(guī)格、色號等分區(qū)歸類整潔擺放，在貨架上作相應的.標識，并制作一個《倉庫貨物擺放平面圖》，張貼倉庫入口處。

　　11、同類型的貨物，不一樣批次入庫要分開擺放，發(fā)放貨物時，要按照先進先出的順序原則出庫。

　　12、嚴格遵照貨物對倉庫的貯存環(huán)境要求(如：溫、濕度等)進行貯存保管，定時對貨物進行清潔和整理。

　　13、保證倉庫環(huán)境衛(wèi)生、過道暢通，并做好防火、防潮、防盜等安全防范的工作，并學會使用滅火器等工具，每一天下班前必須檢查各種電器電源、門、窗、等安全情景。

　　14、倉管員按照財務要求及時地記錄好所有貨物進出倉的賬目情景，每一天做好盤點對數(shù)工作，保證賬目和實物一致。

　　15、倉管員、理貨員不得挪用、轉送倉庫內(nèi)的任何物品，其他人員需要到倉庫借用貨物，必須經(jīng)過本部門負責人在借條上批準后才能讓其借走。

　　16、倉庫、理貨區(qū)、包裝箱及其它貴重物品的專柜鎖匙由主管保管，不得轉借、轉交他人保管和使用，更不得隨意配制。

　　17、嚴格執(zhí)行貨物進出倉庫規(guī)程。

　　18、嚴格執(zhí)行倉庫的貨物進出倉的運作流程，確保倉庫區(qū)域的貨物的貯存安全。

　　19、倉管員在接到理貨員入庫通知時，按照入庫單與理貨員做好貨物清點交接工作，并在入庫單上簽字確認。

　　20、倉管員在接到理貨員出庫通知時，按照調撥單與理貨員做好貨物清點交接工作，并在要求理貨在調撥單上簽字確認。

　　21、倉管員、理貨員必須按照進出倉流程做好各項交接工作

　　庫房管理規(guī)章制度 2

　　1、入庫前藥認真核對質量、數(shù)量、規(guī)格、有效期等項目，凡無批準文號，無批號、無注冊商標、無有效期的藥品一律不準入庫，驗收時要填寫驗收清單和質量記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時提出處理意見。

　　2、庫存藥品同時建立電腦賬頁，要求收有憑證，發(fā)有領單，做到及時登賬，每季盤點、清理，做到賬物相符。藥品收支憑證及賬冊均應裝訂成冊妥善保管，不得遺失。

　　3、發(fā)出的'藥品要保證質量，發(fā)放時按生產(chǎn)出廠批號及效期先后發(fā)放。凡過期失效、霉變及質量可疑的藥品不得發(fā)出使用。

　　4、毒、麻、限制藥品按有關規(guī)定管理使用。

　　5、藥品應按劑型或類別分別上架擺放，并按藥品性質做到冷藏、避光、通風存放，室內(nèi)要有防潮、防霉變、防鼠措施，室內(nèi)嚴禁煙火，做好放火、防盜工作，管好電源，關好門窗，保護庫房安全。

　　6、藥品驗收入庫，保管員應開具藥品驗收單，發(fā)出藥品應根據(jù)請領單發(fā)放藥品，即使按發(fā)放單出賬。

　　庫房管理規(guī)章制度 3

　　為了加強成本核算，提高公司基礎管理工作水平，進一步規(guī)范商品流通、保管和控制程序，維護公司資產(chǎn)的安全完整，加速資金周轉，特制定本制度：

　　一、庫房日常管理：

　　1、庫管員必須合理設置商品的明細帳簿和臺帳。

　　2、財務部門與倉庫所建帳簿及順序編碼必須相互統(tǒng)一、相互一致。

　　3、倉庫保管員對當日發(fā)生的業(yè)務必須及時登記手工明細帳。

　　二、入庫管理：

　　1、物料入庫時，庫管員必須憑送貨單、檢驗單辦理入庫手續(xù)，杜絕只見發(fā)票不見實物或邊辦理入庫邊發(fā)貨。

　　2、入庫時庫管員必須清點物料的類別、數(shù)量、規(guī)格型號，做到“三清”(數(shù)量清、類別清、規(guī)格型號清)。

　　3、物料入庫后，需按不同類別、規(guī)格型號擺放整齊。庫房需保持干凈整潔。

　　三、出庫管理：

　　1庫管員根據(jù)商品部的配貨單出貨。

　　2、每日下午18：00庫房必須將當日出庫統(tǒng)計單上交財務。

　　四、盤點：

　　1、每月盤點一次，盤點期間不發(fā)貨。

　　2、對常用或每日有變動的物料隨時盤點，在盤點中發(fā)現(xiàn)問題和差錯，應及時查明原因，并進行相應處理。

　　五、退貨：對殘貨、次貨能修理的.盡量修理，不能修理的退回廠家，并及時做好殘次品臺帳。

　　庫房管理規(guī)章制度 4

　　一、保管檔案必須有專用庫房，并要設專人負責防火工作。庫房應有醒目的`安全警示標志，無關人員不得隨意出入。庫房內(nèi)應采取有效的防護措施，保證檔案安全。

　　二、庫房內(nèi)嚴禁吸煙和使用明火，且嚴禁攜帶火種進入庫房。動用明火必須經(jīng)相關部門安全管理者批準，并采取相應的安全措施。

　　三、檔案不得隨意堆放。柜架擺放位置應與墻壁保持10cm以上距離，每行柜架間距不小于60cm(密集架除外)。

　　四、庫房應有防潮或增濕措施，注意調節(jié)溫濕度，建立濕溫度記錄。庫房的溫度應控制在14℃～24℃之間，相對濕度應控制在45%～60%之間。

　　五、庫房內(nèi)應放置防蟲、防鼠藥劑，并按要求定期更換。若發(fā)現(xiàn)鼠、蟲害，及時采取措施消除。

　　六、庫房內(nèi)應保持清潔，經(jīng)常清掃，不得堆放與檔案無關的物品。

　　七、庫房必須配備滅火器材，確定專人管理。檔案人員應會熟練使用滅火器，熟悉消防器材放置地點，負責報警和撲救初期火災。

　　八、要保持庫房內(nèi)通道和入口暢通，消防器材要放在指定地點，不得隨意移動，在消防器材一米范圍內(nèi)不得堆放物品。

　　九、庫房內(nèi)要有防盜措施。庫房門應包鐵皮，窗應安裝鐵柵欄；下班前要關好門窗，關閉電源；節(jié)假日封閉庫房，非檔案人員未經(jīng)許可不得擅自進入庫房。

　　十、消防工作聯(lián)系人：

　　庫房管理規(guī)章制度 5

　　1、庫內(nèi)嚴禁煙火，非管理人員不準隨便入庫。

　　2、庫區(qū)內(nèi)禁止吸煙、禁止明火照明或明火作業(yè)，庫區(qū)應備有有效的消防器材，接按照醫(yī)院有關的安全規(guī)定執(zhí)行。

　　3、庫房管理人員離開時，應做好關門關窗及切斷水、電開關等工作。

　　4、各類藥品庫房根據(jù)藥品性質采取有效的降溫通風措施、各庫房應有溫濕度計，注意觀察室溫，室溫超山規(guī)定時要及時采取措施。

　　5、不同性質藥品要分類存放，妥善保管，保證藥品質量。對毒、麻等管制藥品要存入保險柜，有專人保管，專人發(fā)放，存放毒、麻藥品的場所應裝有安全報警裝臵，保證毒、麻藥品的安全保管。

　　6、應按規(guī)定做好入庫驗收記錄及出庫登記，做到賬物相符。

　　7、要做好藥品的在庫養(yǎng)護工作，合格藥品與不合格藥品分開存放，保證藥品質量。

　　8、性質不穩(wěn)定，容易分解、變質、自燃等易引起爆炸危險的藥品和需在特殊條件下存放的'藥品應經(jīng)常檢查，保證其存放條件安全可靠，防止一切事故的發(fā)生。

　　庫房管理規(guī)章制度 6

　　1、檔案室?guī)旆啃l(wèi)生實行每周五下午下班前由庫藏管理人員負責清掃，并噴灑藥水。每個月底全面清理檔案室?guī)旆康孛�、密集架衛(wèi)生，清除衛(wèi)生死角。

　　2、保持檔案庫房相對溫度與濕度，及時通風防濕。庫藏管理人員每日記錄檔案庫房溫度、濕度數(shù)值(溫度保持在14-24℃之間；濕度保持在45-65%之間)。

　　3、日常工作要保持檔案庫房環(huán)境干凈整潔、一目了然。地面無雜物、亂堆物、積水等。

　　4、每周一上班、每周五下班前，由檔案部部長負責組織副部長、部長助理、庫藏管理負責人、部門安全員共同巡視檢查檔案庫房安全衛(wèi)生情況，并做好巡查記錄工作。

　　5、下班后，庫藏管理人員將所有檔案入庫；最后離開人員負責檔案庫房設備電源、門窗關閉檢查，并將全部檔案柜閉合、上鎖。

　　6、庫藏管理員為檔案庫房的衛(wèi)生安防工作的組織負責人和第一責任人：

　　①每日由庫藏管理員對檔案庫房防蟲、防霉變用料、消防設施、溫濕計等設備的齊全、完好狀況進行例行復查，根據(jù)需要及時補充調整；

　　②負責檢查檔案庫房每日衛(wèi)生值日狀況，做好“衛(wèi)生安防日志”的.記錄工作；

　　7、未執(zhí)行上述管理制度的，第一次對當事人進行口頭教育；第二次由當事人在部門辦公例會上做書面檢查，并待崗培訓一天，學習檔案管理制度；三次以上的，待崗察看處理。

　　8、“衛(wèi)生安防日志”由庫藏管理員負責保存；檔案庫房衛(wèi)生安防管理制度的執(zhí)行情況作為員工年終考評考查項目之一。

　　庫房管理規(guī)章制度 7

　　一、儲存管理：

　　1、所有油漆入庫存放前必須進行以下標識：產(chǎn)品名稱、類別、進類日期、有效保質期；

　　2、根據(jù)油漆的種類、性質分類存放，標識清楚以防止誤發(fā)誤用；

　　3、存放場所應保持陰涼、通風，防爆排風機應必須24小時保持工作；遠離火種、熱源；

　　4、油漆在儲存期內(nèi)，定期檢查，發(fā)現(xiàn)期品質變化，包括破損、滲漏等，應及時處理并根據(jù)實際情況采取防護措施。

　　二、領用管理：

　　1、盡量減少油漆的庫存積壓，嚴格控制存量；領用時必須遵循“先進先出”的原則，以防過期失效；

　　2、車間因生產(chǎn)需要領用油漆時，應嚴格控制領用量，并填寫《領用單》；

　　3、每次油漆的入庫、領用應做到帳、卡、物、證相一致。

　　三、安全防范：

　　1、倉庫管理人員應熟悉所管油漆的性質，掌握各油漆的物質安全特性；

　　2、油漆倉庫區(qū)域內(nèi)嚴禁吸煙和使用明火，合理配置滅火設備；

　　3、電器安裝應能充分滿足消防用電的'要求，內(nèi)部的輸配電線路、燈具、火災事故照明和疏散指示符合安全要求；

　　4、油漆庫房區(qū)域內(nèi)應配備防火、防泄漏的干沙或其他不燃燒的吸附性材料。

　　四、日常監(jiān)督管理：

　　1、倉庫管理人員每天對化學品使用及存放情況作檢查，每周在《化學品日常管理檢查表》上記錄使用及存放情況，如有異常情況，按照有關規(guī)定程序處理；

　　2、倉庫管理人員每天對倉庫儲存環(huán)境如溫度、濕度進行檢查，檢查結果記錄在《倉庫溫濕度記錄表》，溫度控制在5-35C度范圍，溫度控制在45-85%范圍。

　　庫房管理規(guī)章制度 8

　　為更好的保護員工的安全和健康，規(guī)范和加強勞保用品的發(fā)放、使用和管理，預防和減少職業(yè)病、工傷事故的發(fā)生，特制定本管理制度。

　　1、勞保用品時保護員工在民爆器材配送、裝卸過程中的健康與安全的`一種保護性裝備，因此，勞保用品的管理必須有利工作、有利安全生產(chǎn)的職責。

　　2、享受勞保用品的崗位和人員由礦相關科室研究審定，并按公司制度的標準進行定期、定點，并登記造冊負責發(fā)放。

　　3、認真做好工種、工序、危險程度及時足額發(fā)放勞保用品。

　　4、炸藥庫相關工作人員、爆破員等禁止穿戴化纖衣料上崗或進入炸藥庫。

　　5、使用勞保用品的人員，要經(jīng)常對用品進行清洗，并做好妥善保管，不得隨意亂放。

　　6、發(fā)給員工個人勞保用品不得丟失、改裝、送人、買賣。如屬個人責任損壞者，按價賠償。凡使用期限少于規(guī)定期限二分之一的按原價賠償，期限超過二分之一的，按半價賠償。賠償后憑財務部門的賠款憑證，重新補發(fā)。

　　7、項目部應建立健全勞動防護用品的買賣、驗收、保管、發(fā)放、使用、更好、報廢等管理；并應按照勞動防護用品的使用要求，在使用前對其防護功能進行必要的檢查。

　　8、在物品發(fā)放過程中，若勞保用品質量不合格或號碼差錯等現(xiàn)象，服務部門應予以條換。

　　9、勞動防護用品進庫要嚴格履行入庫手續(xù)，認真保管，做到防火、無丟失、無霉爛變質。

　　10、員工有義務保管好自己的勞保用品，對在使用期間內(nèi)已損壞的勞保用品，應及時申請補領或更換。保證安全生產(chǎn)順利進行。

　　庫房管理規(guī)章制度 9

　　1、檔案庫房管理應堅持“以防為主、防治結合”的方針和“堅固實用、安全防范、科學管理、利用方便”的原則，檔案庫房應具有防火、防盜、防光、防塵、防有害生物、防高溫、防潮濕、防污染等安全防護措施，確保檔案的安全保管。

　　2、檔案庫房應配備溫濕度控制和調節(jié)設備（如空調、去濕機），其溫度應控制在14℃－24℃，相對濕度應控制在45％－60％。溫濕度記錄要有專人負責，每天記錄一次，要積累保存好測試的數(shù)據(jù)、用以掌握庫內(nèi)溫濕度變化規(guī)律，控制和調節(jié)庫房濕溫度，并做好采取的措施及其變化情況記錄工作。

　　3、嚴格執(zhí)行檔案進出庫登記制度，建立健全登記手續(xù)。

　　4、每年定期對室藏檔案進行一次檢查，清點檔案數(shù)量，及時發(fā)現(xiàn)需修整的檔案，填寫檢查記錄，確保檔案的完整與安全。

　　5、在檔案庫房入口處統(tǒng)一設置檔案存放位置索引（平面示意圖），檔案柜架應有統(tǒng)一的反映檔案存放內(nèi)容的標牌。

　　6、檔案排架應按照從左到右、自上而下的方法，系統(tǒng)反映檔案類目設置的具體順序。

　　7、檔案柜架排列應避免陽光直射，庫房窗戶應加窗簾；柜架與墻壁應保持一定距離；為減少紫外線對檔案的`影響，庫房內(nèi)應采用白熾燈照明。

　　8、庫房內(nèi)禁止吸煙，不得堆放雜物或與檔案無關的物品。

　　9、檔案管理人員應定期對庫房進行打掃，保持庫房的清潔衛(wèi)生；離開庫房要及時關門上鎖，每日下班前要進行安全檢查，切斷電源，關好門窗。

　　10、非檔案工作人員不得隨意進入檔案庫房。

　　庫房管理規(guī)章制度 10

　　1.購進調入藥品要及時驗收，貴重、毒性藥品入庫前須二人以上共同驗收，驗收時必須按原始憑證逐項檢查數(shù)量、規(guī)格、中成藥品批準文號、批號、期效、注冊商標、外觀質量、中藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣及飲片的炮制質量等，認真如實填寫質量驗收記錄并簽名。驗收合格的藥品入合格品庫，對不符合要求和質量標準的'應根據(jù)情況查明更正或退換；凡變質失效和偽劣藥品應拒絕入庫，并上報縣藥品監(jiān)督管理局。

　　2.庫存藥品必須建立電腦帳頁，要按發(fā)票和領藥單據(jù)及時登帳，做好金額管理、數(shù)量統(tǒng)計，做到出入有據(jù)、帳物相符。貴重藥品要求每月核對帳目，庫存藥品必須每季盤點一次做好銷存統(tǒng)計工作，發(fā)現(xiàn)問題應及時報告并處理。

　　3.倉儲藥品實行色標管理，并按其性質分類定位存放。藥品不得倒置，中藥飲片應裝入缸甏、鐵皮箱等容器；中藥材應上架存放；毒性藥品必須按毒性藥品管理制度管理，要排放整齊，保持清潔衛(wèi)生。每月定期通過電腦查詢藥品有效期報警。定期檢查藥品有無潮濕變質、中藥飲片有無霉變、蟲蛀、走油等，特別是梅季更應勤查勤曬。

　　4.藥品出庫應遵守先進先出的原則。藥庫管理人員要經(jīng)常與臨床聯(lián)系，溝通藥品供應情況，對長期積壓的藥品應及時報告科主任或通知醫(yī)院藥事管理委員會處理，對過期變質或破損的藥品應及時辦理報損手續(xù)。

　　5.藥品發(fā)放應依據(jù)電腦中發(fā)藥信息或領藥單發(fā)放。領發(fā)時必須點清數(shù)量，如有不符應立即核對更正，藥庫不得憑處方直接發(fā)放藥品。凡霉變、混有雜質、品名不清和不符合藥用質量要求的藥品一律不得發(fā)放使用。

　　6.注意安全，庫內(nèi)嚴禁吸煙，防止火災，下班前注意關鎖門窗，注意防盜。

　　庫房管理規(guī)章制度 11

　　為防止食品污染，確保食品衛(wèi)生安全，以利庫管員做好庫房工作，特制定庫房管理制度：

　　一.加強食品衛(wèi)生安全意識，必須保持庫房內(nèi)清潔整齊、通風良好。做好防火、防盜、防毒、(包括防投毒)、防蠅、防塵、防鼠、防蟲蛀、防霉變等工作，防止各類事故發(fā)生。

　　二.所有食品入庫前必須嚴格驗收，不符合食品衛(wèi)生標準要求的`食品不得入庫，驗收后認真做好登記，入庫食品應注明食品名稱，采購時間，數(shù)量，保質期。做到入庫上帳，出庫下帳，帳物相符。

　　三.堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調料必須用無毒無害、清潔干凈的容器盛裝加蓋，并標注品名。

　　四.食品應分類、分架、離地隔墻20厘米存放，擺放整齊，貨架整潔干凈，地面請潔。食物、食品不落地，做好防潮、防霉、防鼠工作，每天清掃，庫房衛(wèi)生無異味，保持良好衛(wèi)生狀況。

　　五.食品出庫時要檢查感官性狀和保質期，要堅持食品先進先出原則，盡量縮短儲存時間。

　　六.每天要對庫存食品進行檢查，整理。重點檢查食品有無霉變、腐敗變質、包裝有無損壞及保質期是否到期等情況，發(fā)現(xiàn)問題要及時向食堂主管匯報，提出處理意見，及時處理。

　　七.庫房禁止存放有毒、有害、易燃易爆、化學類物品。禁止存放外觀與食品類似的有毒有害物品。禁止存放個人生活用品或臨時存放其他非食品貨物。

　　八.庫管員需持健康證上崗，保持良好的個人衛(wèi)生習慣，按照食品從業(yè)人員衛(wèi)生要求，做好個人衛(wèi)生。做到服裝整潔，不在庫房內(nèi)吸煙。

　　庫房管理規(guī)章制度 12

　　負責礦井安全生產(chǎn)所需材料、配件的保管、發(fā)放、記賬工作，做好分管倉庫的消防工作。

　　一、 崗位職責

　　1、倉庫保管員要按分工配合驗收員進行物資驗收，經(jīng)驗收后的物資按類別分別代存在倉庫，待手續(xù)齊全后發(fā)放。生產(chǎn)急需的物資，在驗收完后，按領料單數(shù)量發(fā)放。

　　2、倉庫保管員要對到貨物資建賬管理，臺帳的建立要符合物資供應管理的有關規(guī)定，并保證所有到貨物資臺帳中有記錄，做到帳物相符。

　　3 、領用材料必須憑料單發(fā)放，嚴禁白條發(fā)放。特殊情況，必須經(jīng)分管主任批準，并在規(guī)定時間內(nèi)補辦料單。

　　4 、物資發(fā)放完畢后，由倉庫保管員在料單上加蓋“材料收訖章”。

　　5 、準確及時做好料單的傳遞工作。

　　6、倉庫保管員根據(jù)物資到貨情況及料單審批數(shù)量進行發(fā)料，發(fā)料時必須核實價格，價格不正確的，由倉庫保管員更改，并加蓋個人印章。

　　7、做好到貨物資的催領工作，到貨物資在倉庫暫存不得超過兩天。超過兩天的必須及時向分管主任匯報。

　　8、做好分管倉庫的“三防”工作。

　　9、會使用倉庫的消防器材，并經(jīng)常檢查消防器材的狀態(tài)，保證消防器材處于完好狀態(tài)。

　　二 、責任追究

　　10 、煤礦發(fā)生事故，有下列情況之一的，依法給予經(jīng)營管理部保管員降級直至開除的紀律處分；構成犯罪的'，依法追究刑事責任:

　　(一)不按照規(guī)定及時、如實報告煤礦事故的；

　　(二)阻礙、干涉煤礦事故調查工作，拒絕接收調查取證、提供有關情況和資料的。

　　11、未經(jīng)驗收的物資私自發(fā)放而造成安全事故，負直接責任。

　　12、分管倉庫發(fā)生火災，負直接責任。

　　13、對上述負直接責任的，應根據(jù)情節(jié)嚴重程度按照有關規(guī)定給予經(jīng)濟處罰、行政處分，直至追究刑事責任。

　　庫房管理規(guī)章制度 13

　　一．目的

　　為了安全地對油漆、油料及化學品進行控制和管理，確保環(huán)境、職業(yè)健康安全管理，特制定本管理規(guī)定。

　　二．范圍

　　本管理規(guī)定適用于公司所有油料、油漆及化學品的'控制和管理。

　　三．職責

　　1.庫房必須在明顯地方張貼“嚴禁煙火”、“嚴禁火種”等標志牌。

　　2.庫房內(nèi)必須配備充足的并與各種油料、油漆及化學品相適應的消防器材。

　　3.油料油漆及化學品應分類、分項、分區(qū)堆放，不得在同一區(qū)域亂堆、混放且必須確保消防通道時刻暢通。

　　4.庫房內(nèi)必須采取必要的措施，使庫房內(nèi)在保持通風、干燥的同時還要做好防澇、防滑、防中毒。以免造成不必要的損失。

　　5.油料、油漆及化學品小包裝可上貨架，大包裝可堆碼，但堆高不得超過2米，墊底應墊高10厘米以上，油料、油漆及化學品的商標要一律向外，方便存取和辨認。

　　6.油料、油漆及化學品應根據(jù)需求和有效期，隨用隨購，盡量減少庫存。

　　7.油料、油漆及化學品應定期檢查并翻轉堆放，以免儲存日久，沉淀結塊影響使用。

　　8.庫房地面必須防潮、防滲隨時保持庫房清潔干凈。禁止存放破布、紗團、手套和工作服等。

　　9.對汽油、苯類、酮類等溶劑進行整理、分裝換桶時均應在通風良好處進行，操作人員必須佩帶防護口罩、手套以防中毒。

　　10.油料、油漆及化學品在領用或裝卸前，必須檢查封閉是否良好，發(fā)現(xiàn)問題及時采取補救措施或上報相關部門。

　　11.在領取或裝卸油料、油漆及化學品時，必須輕拿輕放，嚴禁碰撞或在地上滾動。且在領用時認真填寫和上下帳做到交接清楚明了。

　　12.油料、油漆及化學品庫房在完成工作后及時上鎖，除領用、發(fā)放人員外，其他無關人員未經(jīng)允許不得擅自進入庫房。

　　13.本規(guī)定自發(fā)布之日執(zhí)行。并請相關部門監(jiān)督、實施。

　　庫房管理規(guī)章制度 14

　　1、所有財產(chǎn)、低值易耗品應分別建立財產(chǎn)明細賬，低值易耗品明細賬。原材料要建立原材料流水賬。

　　2、財產(chǎn)明細賬應認真填寫固定資產(chǎn)明細賬，各欄目（總數(shù)、分類、使用年限、折舊單、預計殘值、單位、規(guī)格、名稱、編號）。其中，編號規(guī)則如下：公司代號/分公司代號/部門代號/類別代號/，例如：p/m/d/k—01表示：普賴斯美食公司電器類空調第一臺。其明細賬編號應與實物的財產(chǎn)卡一致，注：折舊率與殘值率可以不填憑證號欄掃，按如下方式填，憑證類別分四類：入、領、調、盤、。入——入庫單，領——領料單，調撥單——調，盤——盤點表、盤點差異表。憑證號數(shù)為該入、領、調號碼。

　　3、低值易耗品明細賬應認真填寫如下欄目：存放地點、名稱、規(guī)格、類別、單位、編號，其憑證號填寫方法同財產(chǎn)明細賬。部門物資卡片與同一存入地地點的'低值易耗品、明細賬應一致。

　　4、原材料賬務分為兩部份：

　�。�1）鮮活食品平時只登記購入數(shù)量，到月末根據(jù)盤點數(shù)量登記盤存數(shù)和領用數(shù)。

　�。�2）其他原材料明細賬平時既要登記入庫數(shù)也要登記出庫數(shù)和結存數(shù)。

　　5、所有賬務登記均須依據(jù)合法有效的原始依據(jù)為準，不得擅自涂改和撕毀。

　　6、每年末庫管應編制一次總盤點表，即財產(chǎn)分布匯總盤點表，如：空調50臺，其中基地10臺、門店10臺等。

　　7、每月盤點完畢后，應主動與財務核對明細賬與財務賬等是否一致，明細賬與卡片是否一致，即：帳帳相符、賬證相付、賬卡相符、賬實相符。

　　8、違返上述工作制度，落實責任視情節(jié)輕重給予50—500元罰款，沒收肇事物件，造成損失的給予賠償，情節(jié)嚴重的給予辭退或追究法律責任。

　　9、賬務結轉暫遵循集團公司財務制度。

　　在進行庫房財務管理前先對庫房其他制度進行完善比如庫房管理制度、財產(chǎn)管理制度、驗收管理制度、單據(jù)管理制度等。做好了這四項管理才能對其財務進行管理，所以大家在使用時應根據(jù)餐飲酒店的具體情況來進行確定。

　　庫房管理規(guī)章制度 15

　　一、食堂庫房及食品物資設立庫管員專人管理，非庫房管理員不得隨意進入。

　　二、食堂的.庫房必須保持清潔，每天清掃，保持良好的環(huán)境衛(wèi)生。

　　三、庫房要保持干燥、通風、整潔，防止物資因受潮而霉爛變質。

　　四、任何人員不得私自動用倉庫內(nèi)的物品，保管員應提高警惕，做好防火防盜工作。

　　五、庫房建立好物資入、出庫臺賬，堅持入出庫驗收登記制度。食品入庫前必須做好檢查和驗收工作，有發(fā)霉、變質、腐爛、不潔的物資，不準入庫。

　　六、食品原料分類、分區(qū)、隔墻(5厘米)、離地(10厘米)貯存。

　　七、物資實行標識化管理，嚴格標明采購日期、產(chǎn)品名稱、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期及最終保質時限，做到帳、卡、物相符。

　　八、食品出庫堅持先進先出，縮短儲存時間，避免食品原料變質腐爛。食品堅持“零”倉庫管理，嚴禁大進慢出，確保快進快出，月底盤點越少越好。

　　九、倉庫物資領用時間為每個工作日15:00至18:30，每天只領用一次。

　　十、庫房環(huán)境認真做好防毒、防火、防盜、防鼠、防蟲、防潮、防霉、防破壞工作，確保食品原料衛(wèi)生安全。倉庫門口設防鼠板，倉庫內(nèi)滅鼠使用粘鼠板，不得采用鼠藥滅鼠。

　　十一、庫房嚴禁存放有毒、有害、易燃易爆、化學類物品及其他任何私人物品。

　　十二、每月最后一天在食堂管理員協(xié)助下庫管員負責對庫存物資進行盤點，做到物卡相符、帳卡相符、帳帳相符，并制作盤點報表。若出現(xiàn)短庫、少庫，造成損失由庫管員負責等價賠償。

　　十三、每月盤點出現(xiàn)過期、霉變、腐爛、異味食品將計價由庫管員等價賠償，從當月工資中扣除。

　　十四、對物品使用過程經(jīng)確認存在質量問題，應及時提出退貨處理。

　　十五、庫管員負責每月最后一天統(tǒng)計當月使用情況，并制定下月進貨計劃表報行政后勤科審核，超過5千元的計劃須報分管領導審批方能采購。

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