酒水個人工作總結(jié)范文
總結(jié)是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，讓我們一起認真地寫一份總結(jié)吧。我們該怎么去寫總結(jié)呢？下面是小編精心整理的酒水個人工作總結(jié)范文，歡迎大家分享。
酒水個人工作總結(jié)范文1
我是20xx年11月底進入公司，很珍視公司領(lǐng)導給予的機會，通過一個月來的努力，主要做了以下六個方面的工作：
一、培訓方面
XX年年11月27日——XX年年12月2日公司領(lǐng)導親自主持培訓，為檢驗培訓成果，XX年年12月3日我們舉行了培訓后的結(jié)業(yè)考試，監(jiān)考非常嚴格，好在我平時一貫努力學習得以順利通過。公司領(lǐng)導精湛的營銷知識、鮮活的營銷案例、異常成熟的營銷經(jīng)驗、豐富的營銷閱歷，無不在我記憶深處打下了很深的烙印，安排的培訓時間也非常合理：上午營銷知識學習，下午自己在家消化上午所講營銷知識。經(jīng)過一周的培訓學習，認真記錄上課筆記，仔細閱讀培訓資料，通盤考慮消化營銷知識，在我的面前呈現(xiàn)出了鮮明的營銷大道，徹底廓清了我眼前的營銷迷霧，給了我豁然開朗的感覺，原來營銷是可以這樣做的！我以前對營銷應(yīng)該說是一知半解，現(xiàn)在經(jīng)過公司領(lǐng)導的超強度短期培訓，對營銷有了一定的認知，對所培訓的知識（公司的概況、公司人力資源制度、五糧液股份公司情況、五糧液江南古坊酒、3+2+3組合式營銷模式等）有了深刻的認識。同時我也知道了結(jié)合我從事的人力資源工作，我以后的培訓也要這樣做，這就是我以后培訓的`樣板與典范，值得我不斷的反復學習！
二、人力資源管理方面
根據(jù)公司領(lǐng)導安排我對公司人力資源制度進行了簡單創(chuàng)新：
1、在《員工入職登記表》、《員工招聘與錄用》、《績效管理與kpi績效考核》；
2、準備《考勤表》，整理員工檔案并錄入電腦；
3、醞釀人力資源管理制度；
4、推薦并錄用公司平面設(shè)計兼職人員蘇鳳。
三、辦公室及后勤保障方面
1、根據(jù)公司領(lǐng)導指示，經(jīng)過仔細比較、反復權(quán)衡，安裝鐵通電話一部（號碼：69990998）與寬帶（費用：上網(wǎng)不限時一年660元含贈送的寬帶貓、安博士殺毒軟件）。交300元訂金預訂800（400）7100009免費電話（準備元旦后開通）。
2、外協(xié)大廈物業(yè)管理，交電費、取郵件、寬帶安裝事宜等。
3、協(xié)助王偉琴經(jīng)理做好辦公室方面的工作。
4、確保電腦、打印復印一體機正常運行，重做操作系統(tǒng)、安裝驅(qū)動程序。
4、為外出跑業(yè)務(wù)的市場拓展部各位經(jīng)理搞好后勤保障（協(xié)助王經(jīng)理復印、傳真、電話、文檔輸入電腦等）。
5、與王經(jīng)理分工合作，往山東臨沂、棗莊地區(qū)和徐州六縣區(qū)打招商電話。
四、例會方面
1、基本上每周末，公司領(lǐng)導親自主持會議，聽取員工匯報工作，點評員工工作中的問題，褒揚先進、鼓勵后進，對下周的工作作出規(guī)劃。每次例會我都認真記錄，不怕貽笑大方之家積極發(fā)言，收獲很大。
2、例會給我的印象是：參加一次有一次的提高。尤其是我在營銷上還是個新丁，對酒水營銷還很欠缺，對很多營銷實際操作還限于了解階段，公司領(lǐng)導的意見很中肯，也確實有利于以后的營銷工作；在我陷入營銷困境中的時候，公司領(lǐng)導的點撥，給了我“山窮水盡已無路，柳暗花明又一村”的新感覺。
五、徐州六縣區(qū)酒水市場情況
1、認識到自己在酒水營銷上的很多不足，希望能夠通過實際跑市場得以鍛煉，積極向公司領(lǐng)導爭取調(diào)研徐州六縣區(qū)酒水市場情況的任務(wù)。
2、不怕出差辛苦，經(jīng)過一周多時間的集中搜集酒水商資料，對徐州六縣區(qū)酒水市場情況有了一個初步了解。
3、搜集的酒水商資料：賈汪區(qū)29家、邳州市26家、新沂市35家、睢寧縣41家、豐縣30家、沛縣37家（對原來的資料進行補充）。
六、回訪徐州六縣區(qū)酒水商情況
1、有專門做一個品牌白酒的，如今世緣、洋河藍色經(jīng)典、湯溝珍寶坊等，就不考慮接其他品牌白酒了。
2、基本上做酒的手上都有2—4個品牌。
3、對我們的3+2+3組合式營銷模式很感興趣，認為很先進，也一定有所作為。
4、有實力的酒水商（有成熟的營銷網(wǎng)絡(luò)、有資金、有多部車送貨）不多，基本上每個市場不到10家。
5、由于靠近年終歲尾，絕大部分在開訂貨會，積極備戰(zhàn)黃金銷售季節(jié)——春節(jié)的來臨。
6、酒水商接品牌都很小心謹慎，都想少進貨少交履約保證金。有的竟然提出了先少進一批貨試銷；有人說可以先在他那里擺一部分貨展銷；還有人提出在我這設(shè)辦事處，等市場成熟了我再做。
7、大部分都要求留下招商資料，再考慮考慮。
8、限于時間關(guān)系才回訪了三個縣區(qū)：賈汪區(qū)、邳州市、睢寧縣，另外的三個縣市：新沂市、豐縣、沛縣還沒有來得及回訪。
后記：寫完這個工作總結(jié)，因為經(jīng)營方面的原因，這個公司就完全的放假了，公司所有員工大放假，也就是說又要面臨新的工作選擇，迎接新的挑戰(zhàn)了！
20xx年又是一個新的開端，又一個奮斗目標提上了征程！
酒水個人工作總結(jié)范文2
我是20xx年xx月底進入公司，很珍視公司領(lǐng)導給予的機會，通過一個月來的努力，主要做了以下六個方面的工作：
一、培訓方面
20xx年xx月27日——20xx年x2月2日公司領(lǐng)導親自主持培訓，為檢驗培訓成果，20xx年x2月3日我們舉行了培訓后的結(jié)業(yè)考試，監(jiān)考非常嚴格，好在我平時一貫努力學習得以順利通過。公司領(lǐng)導精湛的營銷知識、鮮活的營銷案例、異常成熟的營銷經(jīng)驗、豐富的營銷閱歷，無不在我記憶深處打下了很深的烙印，安排的培訓時間也非常合理：上午營銷知識學習，下午自己在家消化上午所講營銷知識。經(jīng)過一周的培訓學習，認真記錄上課筆記，仔細閱讀培訓資料，通盤考慮消化營銷知識，在我的面前呈現(xiàn)出了鮮明的營銷大道，徹底廓清了我眼前的營銷迷霧，給了我豁然開朗的感覺，原來營銷是可以這樣做的！
我以前對營銷應(yīng)該說是一知半解，現(xiàn)在經(jīng)過公司領(lǐng)導的`超強度短期培訓，對營銷有了一定的認知，對所培訓的知識（公司的概況、公司人力資源制度、五糧液股份公司情況、五糧液江南古坊酒、3+2+3組合式營銷模式等）有了深刻的認識。同時我也知道了結(jié)合我從事的人力資源工作，我以后的培訓也要這樣做，這就是我以后培訓的樣板與典范，值得我不斷的反復學習！
二、人力資源管理方面
根據(jù)公司領(lǐng)導安排我對公司人力資源制度進行了簡單創(chuàng)新：
1、在《員工入職登記表》、《員工招聘與錄用》、《績效管理與KPI績效考核》；
2、準備《考勤表》，整理員工檔案并錄入電腦；
3、醞釀人力資源管理制度；
4、推薦并錄用公司平面設(shè)計兼職人員蘇鳳。
三、辦公室及后勤保障方面
1、根據(jù)公司領(lǐng)導指示，經(jīng)過仔細比較、反復權(quán)衡，安裝鐵通電話一部（號碼：69990998）與寬帶（費用：上網(wǎng)不限時一年660元含贈送的寬帶貓、安博士殺毒軟件）。交300元訂金預訂800（400）7x00009免費電話（準備元旦后開通）。
2、外協(xié)大廈物業(yè)管理，交電費、取郵件、寬帶安裝事宜等。
3、協(xié)助王偉琴經(jīng)理做好辦公室方面的工作。
4、確保電腦、打印復印一體機正常運行，重做操作系統(tǒng)、安裝驅(qū)動程序。
4、為外出跑業(yè)務(wù)的市場拓展部各位經(jīng)理搞好后勤保障（協(xié)助王經(jīng)理復印、傳真、電話、文檔輸入電腦等）。
5、與王經(jīng)理分工合作，往山東臨沂、棗莊地區(qū)和徐州六縣區(qū)打招商電話。
四、例會方面
1、基本上每周末，公司領(lǐng)導親自主持會議，聽取員工匯報工作，點評員工工作中的問題，褒揚先進、鼓勵后進，對下周的工作作出規(guī)劃。每次例會我都認真記錄，不怕貽笑大方。積極發(fā)言，收獲很大。
2、例會給我的印象是：參加一次有一次的提高。尤其是我在營銷上還是個新丁，對酒水營銷還很欠缺，對很多營銷實際操作還限于了解階段，公司領(lǐng)導的意見很中肯，也確實有利于以后的營銷工作；在我陷入營銷困境中的時候，公司領(lǐng)導的點撥，給了我“山窮水盡已無路，柳暗花明又一村”的新感覺。
五、徐州六縣區(qū)酒水市場情況
1、認識到自己在酒水營銷上的很多不足，希望能夠通過實際跑市場得以鍛煉，積極向公司領(lǐng)導爭取調(diào)研徐州六縣區(qū)酒水市場情況的任務(wù)。
2、不怕出差辛苦，經(jīng)過一周多時間的集中搜集酒水商資料，對徐州六縣區(qū)酒水市場情況有了一個初步了解。
3、搜集的酒水商資料：賈汪區(qū)29家、邳州市26家、新沂市35家、睢寧縣4x家、豐縣30家、沛縣37家（對原來的資料進行補充）。
六、回訪徐州六縣區(qū)酒水商情況
1、有專門做一個品牌白酒的，如今世緣、洋河藍色經(jīng)典、湯溝珍寶坊等，就不考慮接其他品牌白酒了。
2、基本上做酒的手上都有2—4個品牌。
3、對我們的3+2+3組合式營銷模式很感興趣，認為很先進，也一定有所作為。
4、有實力的酒水商（有成熟的營銷網(wǎng)絡(luò)、有資金、有多部車送貨）不多，基本上每個市場不到x0家。
5、由于靠近年終歲尾，絕大部分在開訂貨會，積極備戰(zhàn)黃金銷售季節(jié)——春節(jié)的來臨。
6、酒水商接品牌都很小心謹慎，都想少進貨少交履約保證金。有的竟然提出了先少進一批貨試銷；有人說可以先在他那里擺一部分貨展銷；還有人提出在我這設(shè)辦事處，等市場成熟了我再做。
7、大部分都要求留下招商資料，再考慮考慮。
8、限于時間關(guān)系才回訪了三個縣區(qū)：賈汪區(qū)、邳州市、睢寧縣，另外的三個縣市：新沂市、豐縣、沛縣還沒有來得及回訪。
酒水個人工作總結(jié)范文3
進入酒業(yè)公司以來，從培訓到市場上崗，做好每一項具體的工作，嚴格按照公司的有關(guān)指示和文件精神做好自己的本職工作，對工作認真負責。下面是本人對近期的工作做一下總結(jié)：
一、競品的信息收集和分析
目前市場上有四特酒、酒中xx、xxx干等白酒。其中xx在整個市場銷售量排名第一，其次是酒中xx。
競品現(xiàn)在極力在推薦謝師宴的套餐以及散客消費的活動。
1、謝師宴套餐：白酒按商場零售價格另加送紅酒、xx各一瓶。
2、散客消費：喝指定的白酒贈送相應(yīng)的禮品。
xx酒的酒席套餐給與酒店少部分的利潤，而xx暫時卻沒有這樣的方案。
二、市場銷售情況
目前我們的產(chǎn)品剛進入市場，相對于競品，我們的產(chǎn)品是出于消極狀態(tài)。但消費者對我們古井貢酒的認知度和信任度還是蠻高的。有一部分消費者會嘗試我們的`古井貢酒，也有某些單位領(lǐng)導是我們古井貢酒的忠實消費者。
三、問題與建議
我們xx酒雖然是老八大名酒，但xx市場上還是算新品。一個新的品牌進入市場，想讓消費者接受，這需要一個過程。在這過程中，不僅是需要產(chǎn)品的質(zhì)量，口感；而更是需要更多的促銷力度，宣傳廣告和不斷改變的營銷模式和銷售技巧。
四、今后的工作思路和目標
繼續(xù)自我增值、不斷擴充知識面，尤其是產(chǎn)品知識。努力開拓新的網(wǎng)點，維護好已存在的客戶。根據(jù)市場的行情，思考相應(yīng)的促銷方案。極力做好公司領(lǐng)導交辦的每一件事。把這份工作當成自己的事業(yè)來做，努力，在努力。
流汗怕什么，太陽曬又有什么關(guān)系呢？關(guān)鍵是在不久的將來我相信付出總會有回報的，我也相信我會做的很好，我更相信xx貢酒終有一天會在這個市場做老大的。
酒水個人工作總結(jié)范文4
我是20xx年x月底進入公司，很珍視公司領(lǐng)導給予的機會，通過一個月來的努力，主要做了以下六個方面的工作：
一、培訓方面
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日公司領(lǐng)導親自主持培訓，為檢驗培訓成果，20xx年xx月xx日我們舉行了培訓后的結(jié)業(yè)考試，監(jiān)考非常嚴格，好在我平時一貫努力學習得以順利通過。公司領(lǐng)導精湛的營銷知識、鮮活的營銷案例、異常成熟的營銷經(jīng)驗、豐富的營銷閱歷，無不在我記憶深處打下了很深的烙印，安排的培訓時間也非常合理：上午營銷知識學習，下午自己在家消化上午所講營銷知識。經(jīng)過一周的培訓學習，認真記錄上課筆記，仔細閱讀培訓資料，通盤考慮消化營銷知識，在我的面前呈現(xiàn)出了鮮明的營銷大道，徹底廓清了我眼前的營銷迷霧，給了我豁然開朗的感覺，原來營銷是可以這樣做的!我以前對營銷應(yīng)該說是一知半解，現(xiàn)在經(jīng)過公司領(lǐng)導的超強度短期培訓，對營銷有了一定的認知，對所培訓的知識有了深刻的認識。同時我也知道了結(jié)合我從事的人力資源工作，我以后的培訓也要這樣做，這就是我以后培訓的樣板與典范，值得我不斷的反復學習!
二、人力資源管理方面
根據(jù)公司領(lǐng)導安排我對公司人力資源制度進行了簡單創(chuàng)新：
1、在《員工入職登記表》、《員工招聘與錄用》、《績效管理與kpi績效考核》;
2、準備《考勤表》，整理員工檔案并錄入電腦;
3、醞釀人力資源管理制度;
4、推薦并錄用公司平面設(shè)計兼職人員蘇鳳。
三、辦公室及后勤保障方面
1、根據(jù)公司領(lǐng)導指示，經(jīng)過仔細比較、反復權(quán)衡，安裝鐵通電話一部與寬帶。交x元訂金預訂xxxxx免費電話。
2、外協(xié)大廈物業(yè)管理，交電費、取郵件、寬帶安裝事宜等。
3、協(xié)助xx經(jīng)理做好辦公室方面的`工作。
4、確保電腦、打印復印一體機正常運行，重做操作系統(tǒng)、安裝驅(qū)動程序。
4、為外出跑業(yè)務(wù)的市場拓展部各位經(jīng)理搞好后勤保障(協(xié)助x經(jīng)理復印、傳真、電話、文檔輸入電腦等)。
5、與x經(jīng)理分工合作，往xx、xx縣區(qū)打招商電話。
四、例會方面
1、基本上每周末，公司領(lǐng)導親自主持會議，聽取員工匯報工作，點評員工工作中的問題，褒揚先進、鼓勵后進，對下周的工作作出規(guī)劃。每次例會我都認真記錄，不怕貽笑大方之家積極發(fā)言，收獲很大。
2、例會給我的印象是：參加一次有一次的提高。尤其是我在營銷上還是個新丁，對酒水營銷還很欠缺，對很多營銷實際操作還限于了解階段，公司領(lǐng)導的意見很中肯，也確實有利于以后的營銷工作;在我陷入營銷困境中的時候，公司領(lǐng)導的點撥，給了我“山窮水盡已無路，柳暗花明又一村”的新感覺。
五、xx縣區(qū)酒水市場情況
1、認識到自己在酒水營銷上的很多不足，希望能夠通過實際跑市場得以鍛煉，積極向公司領(lǐng)導爭取調(diào)研徐州xx縣區(qū)酒水市場情況的任務(wù)。
2、不怕出差辛苦，經(jīng)過一周多時間的集中搜集酒水商資料，對xx縣區(qū)酒水市場情況有了一個初步了解。
3、搜集的酒水商資料：xx區(qū)x家、xx縣x家(對原來的資料進行補充)。
六、回訪xx縣區(qū)酒水商情況
1、有專門做一個品牌白酒的，如今xx、xx等，就不考慮接其他品牌白酒了。
2、基本上做酒的手上都有x個品牌。
3、對我們的xx組合式營銷模式很感興趣，認為很先進，也一定有所作為。
4、有實力的酒水商(有成熟的營銷網(wǎng)絡(luò)、有資金、有多部車送貨)不多，基本上每個市場不到x家。
5、由于靠近年終歲尾，絕大部分在開訂貨會，積極備戰(zhàn)黃金銷售季節(jié)——春節(jié)的來臨。
6、酒水商接品牌都很小心謹慎，都想少進貨少交履約保證金。有的竟然提出了先少進一批貨試銷;有人說可以先在他那里擺一部分貨展銷;還有人提出在我這設(shè)辦事處，等市場成熟了我再做。
7、大部分都要求留下招商資料，再考慮考慮。
8、限于時間關(guān)系才回訪了三個縣區(qū)：xx區(qū)、xx市、xx縣，另外的三個縣市：xx市、x縣、x縣還沒有來得及回訪。
20xx年又是一個新的開端，又一個奮斗目標提上了征程!
酒水個人工作總結(jié)范文5
一、酒水銷售工作總結(jié)培訓方面
xx年年11月27日——xx年年12月2日公司領(lǐng)導親自主持培訓，為檢驗培訓成果，xx年年12月3日們舉行了培訓后的結(jié)業(yè)考試，監(jiān)考非常嚴格，好在平時一貫努力學習得以順利通過。公司領(lǐng)導精湛的營銷知識、鮮活的營銷案例、異常成熟的營銷經(jīng)驗、豐富的營銷閱歷，無不在記憶深處打下了很深的烙印，安排的培訓時間也非常合理：上午營銷知識學習，下午自己在家消化上午所講營銷知識。經(jīng)過酒水工作總結(jié)一周的培訓學習，認真記錄上課筆記，仔細閱讀培訓資料，通盤考慮消化營銷知識，在的面前呈現(xiàn)出了鮮明的營銷大道，徹底廓清了眼前的營銷迷霧，給了豁然開朗的感覺，原來營銷是可以這樣做酒水促銷員工作總結(jié)的！以前對營銷應(yīng)該說是一知半解，現(xiàn)在經(jīng)過公司領(lǐng)導的超強度短期培訓，對營銷有了一定的認知，對所培訓的知識（公司的概況、公司人力資源制度、五糧液股份公司情況、五糧液江南古坊酒、3+2+3組合式營銷模式等）有了深刻的認識。同時也知道了結(jié)合從事的人力資源工作，以后的培訓也要這樣做，這就是以后培訓的樣板與典范，值得不斷的反復學習！
二、人力資源管理方面
根據(jù)公司領(lǐng)導安排對公司人力資源制度進行了簡單創(chuàng)新：
1、在《員工入職登記表》、《員工招聘與錄用》、《績效管理與kpi績效考核》；
2酒水業(yè)務(wù)員工作總結(jié) 、準備《考勤表》，整理員工檔案并錄入電腦；
3、醞釀人力資源管理制度；
4、推薦并錄用公司平面設(shè)計兼職人員蘇鳳。
三、辦公室及后勤保障方面
1、根據(jù)公司領(lǐng)導指示，經(jīng)過仔細比較、反復權(quán)衡，安裝鐵通電話一部與寬帶（費用：上網(wǎng)不限時一年660元含贈送的寬帶貓、安博士殺毒軟件）。交300元訂金預訂800（400）7100009免費電話（準備元旦后開通）。
2、外協(xié)大廈物業(yè)管理，交電費、取郵件、咨詢電話寬帶安裝事宜等。
3、協(xié)助王偉琴經(jīng)理做好辦公室方面的工作。
4、確保電腦、打印復印一體機正常運行，重做操作系酒水銷售工作計劃統(tǒng)、裝驅(qū)動程序。
4、為外出跑業(yè)務(wù)的市場拓展部各位經(jīng)理搞好后勤保障（協(xié)助王經(jīng)理復英傳真、電話、文檔輸入電腦等）。
5、與王經(jīng)理分工合作，往山東臨沂、棗莊地區(qū)和徐
四、例會方面
1、基本上每周末，公司領(lǐng)導親自主持會議，聽取員工匯報工作，點評員工工作中的問題，褒揚先進、鼓勵后進，對下周的工作作出規(guī)劃。每次例會都認真記錄，不怕貽笑大方之家積極發(fā)言，收獲很大。
2、例會給的印象是：參加一次有一次的提高。尤其是在營銷上還是個新丁，對酒水營銷還很欠缺，對很多營銷實際操作還限于了解階段，公司領(lǐng)導的意見很中肯，也確實有利于以后的工作；在陷入營銷困境中的時候，公司領(lǐng)導的點撥，給了“山窮水盡已無路，柳暗花明又一村”的新感覺。
五、徐州六縣區(qū)酒水市場情況
1、認識到自己在酒水營銷上的很多不足，希望能夠通過實際跑市場得以鍛煉，積極向公司領(lǐng)導爭取調(diào)研徐州六縣區(qū)酒水市場情況的任務(wù)。
2、不怕出差辛苦，經(jīng)過一周多時間的集中搜集酒水商資料，對徐州六縣區(qū)酒水市場情況有了一個初步了解。
3、搜集的'酒水商資料：賈汪區(qū)29家、邳州市26家、新沂市35家、睢寧縣41銷售個人工作總結(jié)家、豐縣30家、沛縣37家（酒水銷售對原來的資料進行補充）。
六、回訪徐州六縣區(qū)酒水商情況
1、有專門做一個品牌白酒的，如今世緣、洋河藍色經(jīng)典、湯溝珍寶坊等，就不考慮接其他品牌白酒了。
2、基本上做酒的手上都有2—4個品牌。
3、對們的3+2+3組合式營銷模式很感興趣，認為很先進，也一定有所作為。
4、有實力的酒水商（有成熟的營銷網(wǎng)絡(luò)、有資金、有多部車送貨）不多，基本上每個市場不到10家。
5、由于靠近年終歲尾，絕大部分在開訂貨會，積極備戰(zhàn)黃金銷售季節(jié)——春節(jié)的來臨。
6、酒水商接品牌都很小心謹慎，都想少進貨少交履約保證金。有的竟然提出了先少進一批貨試銷；有酒水銷售合同人說可以先在他那里擺一部分貨展銷；還有人提出在這設(shè)辦事處，等市場成熟了再做。
7、大部分都要求留下招商資料，再考慮考慮。
8、限于時間關(guān)系才回訪了三個縣區(qū)：賈汪區(qū)、邳州市、睢寧縣，另外的三個縣市：新沂市、豐縣、沛縣還沒有來得及回訪。
酒水個人工作總結(jié)范文6
20xx年我們面臨新的挑戰(zhàn)，在新的一年里酒水部作出以下工作計劃：
一、創(chuàng)新方面
1、精心每樣水果小吃品種，以適合客人口味，價格適合為主，每月定期更換種。
2、制作果盤方面定期更新，保質(zhì)保量以美觀得體展現(xiàn)每個果盤制作。
3、加強員工的`專業(yè)技能，及雕刻技能，以達到更好的藝術(shù)效果。
二、加強團隊建設(shè)，設(shè)定每日工作要點
星期一、利用班前會著重檢查員工儀容儀表，禮節(jié)禮貌的加強。
星期二、漂洗茶杯，配合后勤阿姨完成衛(wèi)生工作。
星期三、漂洗用具，地板，墻壁衛(wèi)生
星期四、組織技能培訓，大掃除。
星期五、組織文體活動。
三、培訓方面
1、員工工作態(tài)度培訓，員工必須具有的紀律，規(guī)章制度，協(xié)調(diào)能力等。
2、開源節(jié)流，成本控制講解。
3、定期組織制作技能培訓。
四、成本控制
1、正確使用易耗物品和辦公用品。
2、制定果盤成本方案，確保出品質(zhì)量，杜絕浪費。
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