食品公司銷售個人總結(jié)(精選24篇)
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,為此要我們寫一份總結(jié)?偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?下面是小編為大家整理的食品公司銷售個人總結(jié),希望對大家有所幫助。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇1
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),健全工作機制
堅持把食品安全工作作為一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標(biāo)責(zé)任落到實處。
1、周密部署。區(qū)、市食品安全工作會議召開之后,我社區(qū)及時組織召開了社區(qū)食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務(wù)。明確整治目標(biāo)任務(wù)、重點和工作要求,并督促指導(dǎo)各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網(wǎng)式檢查。
2、落實責(zé)任。將食品安全工作納入社區(qū)大安全綜合考核范圍,與轄區(qū)內(nèi)相關(guān)商戶簽訂食品安全責(zé)任承諾書。
二、加大宣傳力度,提高安全意識
堅持將宣傳培訓(xùn)貫穿于食品安全監(jiān)管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,著力營造人人關(guān)注食品安全、人人重視食品安全的社會氛圍。在充分利用“315”消費者權(quán)益保護日和春節(jié)、中秋等節(jié)日開展宣傳的同時,于4月份開展了以“人人關(guān)注食品安全,積極構(gòu)建和諧社會”為主題的食品安全宣傳月活動,采取張貼標(biāo)語、懸掛橫幅、制作展板、發(fā)放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公布食品安全信息。
三、深入開展整頓,規(guī)范市場秩序
1、開展食品專項稽查行動。對轄區(qū)內(nèi)食品相關(guān)商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業(yè)人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制作和服務(wù)設(shè)施、有無垃圾和廢棄物存放設(shè)施,餐具是否消毒等進行檢查,在今年8月,集中檢查了食品類商鋪14家,其中對5家衛(wèi)生條件不達標(biāo),環(huán)境污染較為嚴(yán)重的商鋪勒令停業(yè)整改并跟蹤督辦。
2、落實建檔備案責(zé)任。為確!按汗(jié)”、“五一”、“中秋”等節(jié)日期間食品安全專項整治取得實效,我社區(qū)成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現(xiàn)場督辦,并做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學(xué)”。
3、加強餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作。以“餐飲服務(wù)食品安全示范街、示范店”、“餐飲類攤販?zhǔn)痉秴^(qū)”創(chuàng)建為抓手,按照“七個統(tǒng)一”的要求,打造了食品安全示范街。
20xx年,在食品安全監(jiān)督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區(qū)的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛(wèi)生條件較差,管理水平低,存在較大的質(zhì)量安全隱患,需要我們加強監(jiān)管。在下一年的工作中,社區(qū)要進一步完善食品安全工作長效監(jiān)管機制,加大食品安全問責(zé)力度,強化工作措施,狠抓任務(wù)落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇2
根據(jù)《XX州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局20xx年度食品質(zhì)量安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任書》要求,我局認真開展食品質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)格食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度,加強區(qū)域性食品小作坊監(jiān)管,加強對我縣食品質(zhì)量的抽查,提高我縣食品質(zhì)量安全級別,確保人民群眾的身體健康,對20xx年食品安全監(jiān)管作如下總結(jié):
一、加強監(jiān)管責(zé)任制落實
按照《食品安全法》有關(guān)規(guī)定,進一步細化各級監(jiān)管人員食品質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任。20xx年監(jiān)管區(qū)域內(nèi)不得發(fā)生重大食品生產(chǎn)質(zhì)量安全事故。
20xx年我局結(jié)合實際,進一步完善食品質(zhì)量安全監(jiān)管長效機制,全面落實“三員四定、三進四圖”監(jiān)管模式,做到任務(wù)明確,責(zé)任到人,分類監(jiān)管,分區(qū)定員;全面提高食品安全監(jiān)管人員的安全意識。將我縣14個鄉(xiāng)鎮(zhèn)分為7個監(jiān)管區(qū)域,根據(jù)食品生產(chǎn)風(fēng)險將全縣劃分為三類風(fēng)險區(qū)域,即高風(fēng)險、中風(fēng)險、低風(fēng)險;在日常監(jiān)管中建立健全《XX縣食品生產(chǎn)區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制》、《XX縣食品安全突發(fā)事件應(yīng)急工作方案》等長效監(jiān)管機制;在監(jiān)管中嚴(yán)格按照上級的巡查要求對食品生產(chǎn)企業(yè)進行巡查,對不嚴(yán)格執(zhí)行巡查制度造成監(jiān)管事故的將追究其監(jiān)管責(zé)任。20xx年在各級食品監(jiān)管人員的共同努力下我縣轄區(qū)內(nèi)未出現(xiàn)一起食品生產(chǎn)質(zhì)量安全事故。
二、保障食品安全動態(tài)監(jiān)管系統(tǒng)有效運行。
按照省、州局統(tǒng)一部署,20xx年年初,我局將納入監(jiān)管的41家食品生產(chǎn)加工小作坊、2家食品生產(chǎn)企業(yè)全部建立電子動態(tài)信息檔案。按照食品生產(chǎn)單位等級進行檢查頻次設(shè)置,A類至少12月/次,B類至少6個月/次,C類至少4個月/次;根據(jù)設(shè)置對食品生產(chǎn)加工單位進行巡查116家次、對需要整改的進行了回訪19家次;系統(tǒng)完成了1家食品企業(yè)的年審信息報送工作;完成食品監(jiān)抽后處理相關(guān)工作;通過指導(dǎo)和督促獲證企業(yè)完成相關(guān)信息錄入和更新、完成獲證企業(yè)監(jiān)督檢查情況報送工作。
三、嚴(yán)格實施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。
20xx年,我局根據(jù)食品相關(guān)法律法規(guī),對XX縣XX開發(fā)有限公司在申證中需要整改的問題進行了現(xiàn)場核查、確認企業(yè)按期完成整改、并在企業(yè)獲證后進行抽樣、建檔等,確保該企業(yè)資料完整、有效、合法、規(guī)范,促使食品質(zhì)量達到市場準(zhǔn)入要求。
四、加強日常監(jiān)督,嚴(yán)格證后監(jiān)管,督促企業(yè)落實主體責(zé)任。
1、按照總局印發(fā)《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》的監(jiān)督檢查內(nèi)容、程序和要求,對企業(yè)100%開展監(jiān)督檢查,督促企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任。
根據(jù)我縣食品生產(chǎn)企業(yè)的實際情況,20xx年我縣獲證食品企業(yè)為(2個),其中XX公司已長期處于停產(chǎn)狀態(tài);XX有限公司受原料不足的影響,生產(chǎn)周期較短,我局于上半年已對該獲證企業(yè)進行監(jiān)督檢查,巡查率為100%,在第四季度生產(chǎn)期內(nèi)我局還將對該獲證企業(yè)進行巡查。
2、對企業(yè)100%實施年審。
20xx年9月我局對XX公司進行年度審查。
3、按照州局的統(tǒng)一部署,組織開展對轄區(qū)內(nèi)食品及食品相關(guān)產(chǎn)品獲證企業(yè)的證后監(jiān)管檢查工作,督促獲證企業(yè)持續(xù)滿足保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的必備條件。
我局于下半年對1家獲證企業(yè)進行抽查。在獲證企業(yè)日常監(jiān)督抽查中執(zhí)法人員根據(jù)《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》的監(jiān)督檢查內(nèi)容督促企業(yè)持續(xù)滿足保證食品質(zhì)量安全的必備條件。
五、按照州局的統(tǒng)一部署
在本轄區(qū)內(nèi)組織開展查處企業(yè)無證生產(chǎn)食品行為,重點查處超許可范圍生產(chǎn)和逾期未完成換證仍繼續(xù)生產(chǎn)的行為,并采取有效措施,督促企業(yè)按期換證,保證食品生產(chǎn)許可證工作有效實施。
我局根據(jù)上級要求,嚴(yán)格執(zhí)行食品市場準(zhǔn)入制度,在轄區(qū)內(nèi)認真開展食品無證查處工作;3月底查處了1家無證生產(chǎn)行為,通過查處、幫扶與指導(dǎo),XX縣XX開發(fā)有效公司已于今年由小作坊轉(zhuǎn)向企業(yè)發(fā)展進行辦證。
六、抓重點地區(qū)、重點企業(yè)、重點產(chǎn)品,繼續(xù)深入開展食品安全專項整頓。
1、我局針對轄區(qū)食品行業(yè)、生產(chǎn)企業(yè)存在的問題進行了深入分析,明確了20xx年食品安全專項整頓,將XX鎮(zhèn)納入重點地區(qū)、縣城內(nèi)3家掛面生產(chǎn)加工小作坊及食用油生產(chǎn)企業(yè)為重點企業(yè)、掛面及食用油為重點產(chǎn)品的三重名單,結(jié)實加大巡查、回訪力度、并根據(jù)省局統(tǒng)一要求對其產(chǎn)品進行風(fēng)險監(jiān)抽。通過產(chǎn)品風(fēng)險監(jiān)抽送樣,我縣重點產(chǎn)品質(zhì)量得到了保證。
2、以監(jiān)督檢查企業(yè)為抓手,監(jiān)督生產(chǎn)者規(guī)范生產(chǎn)使用食品添加劑;加強對生產(chǎn)者落實食品添加劑使用管理主體責(zé)任的指導(dǎo),督促轄區(qū)內(nèi)使用添加劑的食品生產(chǎn)企業(yè)100%進行一次食品添加劑使用管理制度落實情況進行專項檢查;對使用食品添加劑的小作坊開展一次食品添加劑使用情況檢查,督促食品生產(chǎn)者落實質(zhì)量安全主題責(zé)任,使用食品添加劑計量手段的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊在食品中添加非食用和超限量、超范圍使用食品添加劑的違法行為。
20xx年我局在食品添加劑專項整治上加大檢查力度,一方面在巡查中要求食品添加劑使用者完善食品添加劑管理制度,專人負責(zé)食品添加劑的管理保存,認真做好使用記錄;二是要求食品添加劑使用者配備與生產(chǎn)相適應(yīng)的計量器具,嚴(yán)格按《GB2760—20xx》使用食品添加劑;禁止添加非食用和超限量、超范圍使用食品添加劑的違法行為,目前我縣使用食品添加劑的食品加工小作坊已100%建立《食品添加劑使用管理制度》。9月份,我局按照省編辦文件要求,對轄區(qū)內(nèi)7家醬鹵肉制品生產(chǎn)加工小作坊進行了全面檢查,在檢查中發(fā)現(xiàn)2家存在亂使用添加劑、使用松香脫毛行為,對此,我局執(zhí)法人員立即進行沒收,現(xiàn)場對負責(zé)人進行食品相關(guān)法律法規(guī)、食品添加劑宣傳、并責(zé)令限期整改,經(jīng)回訪確認,上述2家小作坊已整改。
3、對納入《XX省工業(yè)十大產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃》的白酒及食用植物油等特色食品生產(chǎn)企業(yè),我局對相關(guān)法律法規(guī)、技術(shù)進行宣傳、咨詢等服務(wù)手段,指導(dǎo)幫扶了XX縣XX開發(fā)有限公司、XX縣XX廠、XX廠了解食品安全法律法規(guī)、免費發(fā)放《20xx食品生產(chǎn)許可審查通則》等相關(guān)資料。提升企業(yè)法律意識、食品生產(chǎn)許可程序及食品安全把關(guān)能力,提高質(zhì)量管理水平。同時,在對企業(yè)進行檢查過程中,利用時間對食品生產(chǎn)企業(yè)進行相關(guān)食品安全法律法規(guī)的宣貫。
七、繼續(xù)加強對食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)管
1、在當(dāng)?shù)卣慕y(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,按照職責(zé)分工,采取有效措施加強對小作坊監(jiān)管,繼續(xù)督促縣城以上城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地和城鄉(xiāng)結(jié)合部的食品生產(chǎn)加工小作坊實施基本條件改造,鞏固小作坊基本條件改造成果。提高小作坊質(zhì)量保證能力。20xx年加強對食品加工小作坊的生產(chǎn)條件實施改造,特別是各鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地食品小作坊,在政府的領(lǐng)導(dǎo)下在全體職工的努力下100%完成小作坊基本保證食品安全生產(chǎn)條件的改造。從而提高了小作坊的質(zhì)量保證能力。
2、對納入監(jiān)管小作坊的要繼續(xù)年度審查制度,要100%承諾書;100%建立必須的質(zhì)量安全管理制度。
本年度我局按照XX省食品動態(tài)監(jiān)管要求進行有效監(jiān)管,根據(jù)現(xiàn)有小作坊生產(chǎn)狀況及時進行檔案調(diào)整、達到實施動態(tài)監(jiān)管效果。對目前在線建檔的34戶食品加工小作坊進行年度審查,共簽訂了34份《食品加工小作坊承諾書》,并幫助在檔食品加工小作坊建立《衛(wèi)生管理制度》等相關(guān)質(zhì)量安全管理制度。
3、對建檔的食品生產(chǎn)加工小作坊按要求設(shè)置周期100%開展巡查及回訪,并在檢查過程中督促小作坊生產(chǎn)經(jīng)營者落實質(zhì)量安全管理制度,在檢查人員健康狀況、生產(chǎn)場所環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施是否符合生產(chǎn)的情況下,大力檢查制度的建立及實施情況,特別是對臺賬的建立(包括進貨臺賬、使用臺賬、銷售臺賬等)
八、加大食品及食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查工作力度。
1、按照州局統(tǒng)一部署,組織開展本轄區(qū)內(nèi)食品產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查工作。根據(jù)州質(zhì)技監(jiān)食[20xx]17號文件要求,我局認真組織執(zhí)法人員進行食品監(jiān)督抽查,按照原計劃要求,我局計劃監(jiān)抽41個批次產(chǎn)品,由于食品生產(chǎn)加工小作坊的流動性大,無法完成對41個批次產(chǎn)品全部抽樣。目前共監(jiān)督抽查食品34個批次,其中米酒16個(計劃20個)、掛面4個(計劃4個)、米粉5個(計劃5個)、糕點0個(計劃1個)、月餅4個(計劃5個)、豆制品5個(計劃6個)。抽檢完成率為83%;另外,風(fēng)險監(jiān)抽食用油1個批次、掛面3個批次。從樣品檢驗結(jié)果分析,米酒7個合格、9個不合格,不合格指標(biāo)均為酒精度、含糖精鈉、總酸三項指標(biāo);米粉2個合格、不合格3個,指標(biāo)為水分(在抽檢過程中對水分情況難以估計,導(dǎo)致難以確定為濕米粉、半濕米粉、半干米粉還是干米粉),月餅4個合格、掛面4個合格,豆制品正在檢驗中,合格率為65%。
2、加強監(jiān)督抽查后處理工作,在規(guī)定時限內(nèi)100%完成整改復(fù)查工作。根據(jù)上級監(jiān)督抽查不合格后處理文件要求,我局在接到檢驗機構(gòu)的檢驗不合格告知后,一方面立即組織執(zhí)法人員對不合格企業(yè)產(chǎn)品進行檢查,責(zé)令其停止銷售不合格產(chǎn)品,召回已出售的不合格食品;另一方面組織巡查人員幫助查找不合格原因,要求企業(yè)限期改正并進行復(fù)查。同時,對違法生產(chǎn)行為進行查處,8月份,我局經(jīng)進一步調(diào)查核實后,對2家利用酒精勾兌白酒銷售行為報政府后依法給予取締;目前我縣4個米酒抽查不合格小作坊正在整改中。
3、每季度向當(dāng)?shù)卣ㄆ趫蟾姹緟^(qū)域食品質(zhì)量安全監(jiān)管和質(zhì)量分析情況,積極爭取地方政府解決對食品質(zhì)量工作的支持。
本年度我局在每季度末分別向XX縣政府及XX州質(zhì)監(jiān)局上報食品安全監(jiān)管季度總結(jié),分析食品質(zhì)量安全狀況、食品企業(yè)存在問題、監(jiān)管中存在的問題等,讓政府了解支持食品質(zhì)量工作,為政府工作作好參謀。同時,切實做好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)定期或不定期抽樣檢驗的預(yù)算工作,主動向地方政府專題匯報和請示,積極爭取將監(jiān)督抽樣檢驗經(jīng)費納入地方財政預(yù)算,確保加強監(jiān)管。
在20xx年《食品安全法》頒布后我局認真學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容,積極向冊亨縣人民政府申請食品安全監(jiān)管工作經(jīng)費,20xx年得到XX縣政府劃撥的食品抽查工作經(jīng)費X萬元。
九、存在的問題及下一步打算
1、食品生產(chǎn)加工單位主體責(zé)任意識不強,生產(chǎn)者、經(jīng)營者對食品質(zhì)量安全重視不夠,特別是小作坊業(yè)主文化意識薄弱,對食品添加劑、食品安全等相關(guān)知識了解甚少,容易被眼前利益所蒙蔽,消費者意識、辨別識假能力還不高,加之小作坊流動性大,對地處城鄉(xiāng)結(jié)合部,鎮(zhèn)村地域的小作坊監(jiān)管存在較大難度。
2、監(jiān)管人員少,業(yè)務(wù)素質(zhì)不高、工作任務(wù)多。由于監(jiān)管人員數(shù)量有限,工作開展任務(wù)繁多,業(yè)務(wù)股現(xiàn)有人員2人,除搞食品安全監(jiān)管外,還參與計量、質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)、檢測所工作等,在一定程度上影響了食品監(jiān)管工作的全面落實。
在下一步工作中,我局將加強監(jiān)管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)學(xué)習(xí),繼續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查力度,加大對食品生產(chǎn)加工責(zé)任人的食品安全相關(guān)法律法規(guī)宣傳力度,嚴(yán)厲打擊各種非法添加和濫用食品添加劑違法行為,強化責(zé)任人食品質(zhì)量安全意識,同時,利用節(jié)假日活動及在監(jiān)督檢查活動中對廣大消費者進行大力宣傳,提高消費者食品安全意識,促使廣大人民群眾參與到食品安全監(jiān)管中來,確保我縣食品質(zhì)量安全。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇3
今年,我將一如既往地按照公司的要求,在去年的工作基礎(chǔ)上,本著“多溝通、多協(xié)調(diào)、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導(dǎo)思想,確立工作目標(biāo),全面開展20xx年度的工作。現(xiàn)制定工作劃如下:
一、對于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。
二、在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三、要有好業(yè)績就得加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能相結(jié)合。
四、今年對自己有以下要求:
1、每月要增加1個以上的新客戶,還要有到個潛在客戶。
2、一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。
3、見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4、對客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一致的。
5、要不斷加強業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6、對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。
7、客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務(wù)。
8、自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的,你是獨一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
9、和公司其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。
10、為了今年的銷售任務(wù)我要努力完成5000臺的任務(wù)額,為公司創(chuàng)造更多利潤。
以上就是我這一年的工作計劃,工作中總會有各種各樣的困難,我會向領(lǐng)導(dǎo)請示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇4
20xx年“春節(jié)”期間,我鄉(xiāng)為進一步加強節(jié)假日的食品安全工作,讓人民群眾過上一個祥和、喜慶的節(jié)日,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,進一步明確了職責(zé),廣泛深入地宣傳了食品安全,有效強化了食品生產(chǎn)經(jīng)營者的衛(wèi)生安全法制意識,現(xiàn)將我鄉(xiāng)20xx年“春節(jié)”期間食品安全工作總結(jié)如下:
一、高度重視,加強領(lǐng)導(dǎo)
我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)省、市、區(qū)相關(guān)文件精神,結(jié)合我鄉(xiāng)實際,詳細制定了“春節(jié)”期間的工作計劃和工作內(nèi)容,繼續(xù)貫徹上次鄉(xiāng)政府“元旦”“春節(jié)”兩節(jié)食品安全工作專題會議精神。
二、明確職責(zé),落實措施
按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、各方聯(lián)合行動”的工作格局,對存在的問題予以整治,及時消除食品安全隱患,積極做好預(yù)防和控制食物中毒的各項準(zhǔn)備工作,嚴(yán)格責(zé)任追究制,對因監(jiān)督檢查不到位而導(dǎo)致的重大食物事故,要依法追究該單位和當(dāng)事人的責(zé)任。
三、加強值守,信息暢通、做好突發(fā)事件應(yīng)急準(zhǔn)備
為加強節(jié)日期間值班堅守制度的落實和食品安全事件的應(yīng)急準(zhǔn)備,我鄉(xiāng)特制定了食品安全事故應(yīng)急救援方案,落實了應(yīng)急處理措施,強化了節(jié)日期間值班制度的落實,保證24小時值班,確保信息暢通,及時聯(lián)絡(luò)溝通,嚴(yán)格實行食品安全事故報告制度。
四、突出重點、加強監(jiān)督
加強了對超市、副食店的監(jiān)管,開展了對糖果糕點、肉制品、乳制品,兒童食品等品種的專項檢查,加強對小攤點、小賣店經(jīng)銷食品的監(jiān)管,防止了“三無”、過期霉變、有毒有害食品進入流通領(lǐng)域;對兩節(jié)期間的農(nóng)村家宴進行了嚴(yán)格的督查,檢查一次300人就餐的農(nóng)村婚宴;加強了對大宗食品采購索證、儲存安全衛(wèi)生、人員健康的管理;鄉(xiāng)村社干部和鄉(xiāng)村疾控醫(yī)生積極開展了食品安全廣泛宣傳工作并對各村農(nóng)村家宴和群體性聚餐進行了有效的監(jiān)測、監(jiān)督工作,業(yè)主們做到了購食品入臺帳,廚師們也按照食品安全要求規(guī)范操作,防止了群體性食物中毒事故的發(fā)生。
五、存在的問題
1、少數(shù)人食品安全責(zé)任意識不強,“重效益、輕安全”現(xiàn)象依然存在。
2、個別地方安全責(zé)任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,并未真正落到實處,安全責(zé)任制的落實有待進一步加強。針對以上存在的問題,我鄉(xiāng)已經(jīng)通知有關(guān)負責(zé)人,要求及時整改?傊ㄟ^這次“春節(jié)”期間食品安全工作,一是進一步提高了干部和群眾對安全生產(chǎn)的重要性和必要性的認識,進一步樹立了以安全促生產(chǎn)、以生產(chǎn)促發(fā)展的理念,營造了干部、群眾人人關(guān)心安全生產(chǎn)的思想氛圍,為促進安全生產(chǎn)、經(jīng)營狀況穩(wěn)定好轉(zhuǎn)及構(gòu)建社會主義和諧社會提供了精神動力、思想保證和輿論支持。二是安全生產(chǎn)工作只有起點,沒有終點,我們將在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)和各有關(guān)業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下,狠抓事故源頭管理,認真排查和治理事故隱患,建立事故隱患監(jiān)控長效機制,堅決遏制安全事故的發(fā)生,確保一方平安。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇5
為了進一步宣傳貫徹《食品安全法》,進一步普及食品安全知識,增強全體師生參與食品安全的意識,動員全體師生關(guān)心、支持和參與食品安全工作,根據(jù)《晉江市食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20--年食品安全宣傳周活動的通知》號文件(——食品安全辦[20-]-)精神,結(jié)合我校實際情況,我們組織了食品安全宣傳周。這些活動概述如下:
一、指導(dǎo)思想
本次食品安全宣傳周本著“健康第一,以學(xué)生為本”的理念,“貼近學(xué)校實際,貼近師生生活”的原則,以及宣傳教育進學(xué)校的要求,通過各種宣傳形式和方式,廣泛動員我校師生參加“食品安全宣傳周”,大力宣傳黨和國家加強食品安全工作的方針、政策、法律法規(guī)和食品安全科普知識,增強師生食品安全意識,提高自我防范能力。
二、領(lǐng)導(dǎo)重視,精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全宣傳周,成立了活動領(lǐng)導(dǎo)小組,組織宣傳活動,指導(dǎo)宣傳傳周活動。明確了具體實施人員,為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
組長:
副組長:
成員:各班班主任、科任老師
三、宣傳周活動時間
20xx年食品安全宣傳周時間為20xx年6月13日到6月27日。
四、宣傳周活動主題
以“尚德守法共治共享食品安全”為主題,緊扣法治與誠信兩大宣傳主線,廣泛深入宣傳食品安全法律法規(guī)及食品安全知識,努力提高廣大師生的食品安全意識。
五、宣傳活動情況
1、通過國旗下講話的形式,組織啟動《食品安全科普知識》學(xué)習(xí)活動。
2、以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容,給全體學(xué)生上好健康教育課,增強學(xué)生衛(wèi)生防病意識。
3、充分利用校內(nèi)的板報、墻報、廣播等宣傳陣地,重點宣傳食物中毒預(yù)防、身體發(fā)育所需營養(yǎng)的有關(guān)常識。鼓勵學(xué)生以手抄報、電子手抄報的形式匯報學(xué)習(xí)成果。
4、給全體學(xué)生家長發(fā)一封公開信,向廣大家長宣傳食品衛(wèi)生等相關(guān)知識和要求,以取得家長的配合與支持。
5、上一節(jié)食品衛(wèi)生安全知識的專項教育課,要求學(xué)生掌握食品衛(wèi)生安全知識。
6、開一次以食品安全宣傳為主題的班會,要求學(xué)生講究個人衛(wèi)生,禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物,確保集體活動的安全。
六、活動效果
我校在這一系列活動的實施中,把食品安全宣傳教育有機地融入日常教育教學(xué)工作中,讓學(xué)生在愉快的學(xué)習(xí)、活動中提高了食品安全意識和自我保護意識,從而為學(xué)生的健康成長提供文明、安全、良好的物質(zhì)環(huán)境和人文環(huán)境,有效的保障了師生的身心健康。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇6
一年以來在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我們公司取得了良好的業(yè)績,我在此表示祝賀。對于大家一年的辛勞付出我表示感謝。今天我首先要說的就是一年來我們公司的銷售業(yè)績。
一、20xx年的主要工作及取得的成績。
20xx年是我公司發(fā)展歷史上具有重要意義的一年,在這一年當(dāng)中,公司治理不斷規(guī)范,管理改革進一步深化,產(chǎn)業(yè)整合效果明顯,核心主營業(yè)務(wù)經(jīng)營取得持續(xù)增長,主要的歷史遺留問題得以順利解決,公司的基本面發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變,為公司的加速發(fā)展、做強做大奠定了良好的基礎(chǔ)。
公司20xx年度實現(xiàn)營業(yè)收入xx元,比上年同期增長xx%,實現(xiàn)營業(yè)利潤xx萬元,比上年同期增長xx%,實現(xiàn)凈利潤xx萬元,比上年同期增長xx%。與上年度相比,公司的整體經(jīng)營取得了較大的成績,主要原因在于公司以食品業(yè)為主的主營業(yè)務(wù)經(jīng)營業(yè)績?nèi)〉昧顺掷m(xù)良性的增長,非主營資產(chǎn)的處置取得良好的效果,同時公司采取有效措施防范和在一定程度上化解了財務(wù)風(fēng)險。
二、20xx年度公司董事會重點做好了如下幾方面的工作:
。ㄒ唬┡嘤碌慕(jīng)濟增長點,產(chǎn)業(yè)增長形勢喜人。
產(chǎn)業(yè)是公司20xx年乃至今后一段時期內(nèi)著力發(fā)展的一個主營產(chǎn)業(yè),目標(biāo)是將其培育成公司的主要經(jīng)營和利潤增長點,在我國南方地區(qū)是一種大眾化的消費食品,存在著巨大的市場容量,僅公司所在的江西市場年消費量就達10億元以上,未來公司如能充分利用自身的資源、技術(shù)、品牌等各方面的優(yōu)勢重新整合這個產(chǎn)業(yè),提高市場的占有率,那么對該產(chǎn)業(yè)的投資將會給公司帶來豐厚的回報。
。ǘ┥罨芾砀母,提高經(jīng)營管理水平。
20xx年,公司根據(jù)自身的實際和市場競爭的需要,繼續(xù)深化內(nèi)部管理,構(gòu)建完善的管理體系,提高經(jīng)營管理水平。主要表現(xiàn)在如下幾個方面:
1、加強公司總部的管理職能。
公司是一個投資控股型的企業(yè),為此20xx年公司強化了總部的管理職能,在資金、生產(chǎn)經(jīng)營、人力資源等各方面加強了公司的管理,同時要求各部門各員工為下屬經(jīng)營超市做好各方面的服務(wù)。通過近一年時間的強化,公司的管理職能得到了充分體現(xiàn),達成了良好的管理效果,而且為生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)的意識和理念也得到了前所未有的加強。
2、進一步完善經(jīng)營管理責(zé)任制。
20xx年公司出臺了《目標(biāo)激勵考核辦法》,公司簽訂經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任狀,實行責(zé)、權(quán)、利統(tǒng)一,總經(jīng)理負責(zé),進一步完善經(jīng)營管理機制,建立了長期的激勵機制,在充分調(diào)動各經(jīng)營團隊積極性的同時,有效地防范了為了目前的利益而出現(xiàn)的短期行為,有利于企業(yè)的長期發(fā)展。
3、建立和完善績效管理體制。
20xx年公司進一步加強員工的績效管理,加強對各職能部門、各員工的過程管理和監(jiān)督,強化責(zé)任追究,以工作業(yè)績(目標(biāo))的最終完成效果確定每個員工的薪酬,強調(diào)以業(yè)績論英雄,從而在制度上保證各部門各崗位的職責(zé)履行效果。
4、不斷推進企業(yè)文化建設(shè)。
良好的企業(yè)文化是企業(yè)不斷取得進步和發(fā)展的保障。20xx年公司采取了有效措施積極推進企業(yè)文化的建設(shè),構(gòu)建和諧、健康、向上的企業(yè)氛圍,為公司的經(jīng)營工作提供了強有力的保障。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇7
今年的月餅銷售工作已經(jīng)結(jié)束,在公司領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各科室的積極配合下,在整個營銷團隊的不懈努力下,20xx的銷售工作雖然取得了一定的成績,但我們深知離領(lǐng)導(dǎo)的要求還相差甚遠,為尋找差距,總結(jié)不足,積累經(jīng)驗,給明年的工作打下基礎(chǔ),業(yè)務(wù)部特做如下總結(jié):
一、關(guān)于包裝
1、今年的內(nèi)包裝雖然做了專門設(shè)計,比去年前進了一步,但與顧客的要求仍有差距,消費者反映我們的內(nèi)包裝透明度與亮度不夠,他們的對比對象是xx與xxx。還有餅塊,雖然我們的`單塊重量多于竟品,但在感觀上卻小于竟品,原因是竟品的餅薄而大,咱們的是厚而小。明年我們應(yīng)改換模具,做出合適的餅塊來,以有利于市場競爭。今年,客戶普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調(diào),不成系列,缺少賣相,零售在100元左右的禮品盒缺少,影響了在商超的銷售。中國紅與喜悅秋色兩款,雖有南街村商標(biāo),但市場上相似包裝禮盒比比皆是,與竟品不能形成差異。明年,我們要提前著手設(shè)計南街村專版,把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著在產(chǎn)品包裝上,與竟品形成鮮明對比,爭取上市后讓顧客感覺耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及其它
目前,我們的口味偏少,品種單一,明年,我們應(yīng)按市場需求,在水果、雜糧、無糖等口味上下功夫創(chuàng)制新品,使之形成系列,以滿足顧客的需要。還有保質(zhì)期,現(xiàn)在的消費者越來越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門的配合下,把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中,9月中旬,我們銷售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期,對此,消費者提了不少意見,希望明年能夠改變這一現(xiàn)象。
三、關(guān)于價位
根據(jù)市場反饋的情況,現(xiàn)在大眾消費的散餅多在2至4元之間,我們也應(yīng)據(jù)此制定出相應(yīng)的價格體系,以迎合大眾的消費心理。目前,以我們現(xiàn)有的包裝,經(jīng)銷商那兒的利潤偏少,這與其它品牌的經(jīng)銷商所得利潤形成了巨大反差,如果不依賴客戶對我們的忠誠與讓他們感覺滿意的售后服務(wù),他們極易動搖。所以,我們應(yīng)著眼將來,制定出合理的利潤分配點,爭取讓他們每年都有錢可賺,提增信心,忠于品牌。
四、品牌定位
xx村月餅雖然在市場上銷售了兩年,但我們應(yīng)該對自己在xx省所處的位置有個清醒的認識,除在漯河、南陽的月餅市場上屬于領(lǐng)導(dǎo)型品牌外,我們在其它市場上的表現(xiàn)還遠遠不夠,在家門口的xx市,雖然經(jīng)過了連續(xù)兩年的市場運作,但我們現(xiàn)在卻屬于挑戰(zhàn)型品牌,在駐馬店、周口、信陽等地市場我們連追隨型品牌都算不上,只能倫為補缺型品牌,在省會鄭州,雖然今年嘗式著進入了流通領(lǐng)域,但表現(xiàn)平平,無所建樹。所以,我們的任務(wù)非常艱巨,可以說任重而道遠。
五、關(guān)于市場宣傳
明年,我們應(yīng)該借鑒竟品的市場操作經(jīng)驗,印制帶有自己商標(biāo)的背靠背手提袋,不求華麗,但求實用,因為每年都得需要,可大批量印刷,以降低成本。也應(yīng)考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架,以在商超懸掛、外賣展示,增加消費者對xx村月餅的認知度,還應(yīng)考慮在局部市場做廣告宣傳,以提升品牌形象,增加產(chǎn)品的知名度。xx村商標(biāo)在xx省擁有廣泛的知名度,但具體到月餅,有的市場還鮮有人知,我們應(yīng)該找到一個合理的切入點,制造點噱頭出來,然后廣泛宣傳,達到在河南人所共知南街村月餅的目的。
六、關(guān)于團購
現(xiàn)在,各個月餅生產(chǎn)廠家都在細分市場上做文章,因為我們進入市場較晚,只能邊干邊學(xué),今年通過偉毫的努力,走了幾單團購,算是在這方面做了些許嘗試,明年,我們要在這方面提前準(zhǔn)備,利用各個方面的人脈資源,重點攻關(guān),力爭在團購中有所成績。
七、關(guān)于隊伍建設(shè)
明年要擴大市場,以現(xiàn)有的業(yè)務(wù)隊伍,個別人在綜合素質(zhì)、個人能力上還有所欠缺,但在一個團隊中,個人能力最低的那塊短板往往決定著這個團隊的綜合實力。所以,提高個人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情,從現(xiàn)在開始,我們就要著手業(yè)務(wù)隊伍的建設(shè)工作,有能力的繼續(xù)提高,無能力的加緊學(xué)習(xí)充電,實在不適合月餅銷售工作的人員,要堅決調(diào)整工作崗位。
八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)建設(shè)
除了繼續(xù)對xx市場進行鞏固以外,明年,我們還將繼續(xù)對駐馬店、許昌等現(xiàn)有市場進行深入開發(fā)。在地深耕,永續(xù)經(jīng)營。把市場做細,讓南街村月餅在以上市場有所作為。除此之外,我們還將合理制定規(guī)劃,開發(fā)新的市場,尋找合適的合作伙伴,今年,我們在周口市場獲得了教訓(xùn),原想跟著大客戶當(dāng)個學(xué)生,學(xué)點市場銷售經(jīng)驗,現(xiàn)在看來,還得培養(yǎng)自己的客戶,能夠充分理解我們的意圖,積極配合我們的行動,廠商一家,合力行動,實現(xiàn)共贏。只有擁有了這樣一支忠實的客戶隊伍,我們才算建立了自己穩(wěn)定的月餅銷售網(wǎng)絡(luò)。
成績屬于過去,明年的工作光榮而艱巨,我們相信,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在大家的共同努力!
食品公司銷售個人總結(jié) 篇8
飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子,并且取得了很好的成績。
今年完成的主要工作:
。ㄒ唬┞鋵嵕频瓿邪桨,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。
(二)抓好規(guī)范。強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機構(gòu),由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責(zé),實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。
2.完善飲食部的會議制度。會議包括會、會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原來每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正;。
4.加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
。ㄈ╅_拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。
。ㄋ模┤珕T公關(guān),爭取更多的回頭客。
飲食部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項重要工作來抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇9
一、今年完成的主要工作:
。ㄒ唬┞鋵嵕频杲(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。
今年,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標(biāo)分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入2300元,比去年同期的2100元,增加了200元,增長率為9.8%。
。ǘ┳ズ靡(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機構(gòu),由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責(zé),實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。
2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原來每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。
4.加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以來日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而來,滿意而歸。
(三)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。
今年在飲食業(yè)不景氣,生意難做的情況下,飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進行市場調(diào)查,做經(jīng)營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自己的經(jīng)營路子。第一,全年開設(shè)經(jīng)營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二,開展聯(lián)營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經(jīng)營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優(yōu)惠,桑拿中心送餐業(yè)務(wù),向茶藝館提供香茶美點。第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動、文明禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四,營業(yè)部與出品部,根據(jù)市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業(yè)收入100多萬元,酒店通過一系列經(jīng)營活動,提高了知名度,取得了良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇10
20xx年,按照縣委、縣政府和上級業(yè)務(wù)部門的統(tǒng)一部署,我縣食品工作緊緊圍繞保障人民群眾飲食安全這個中心,扎實推進食品安格化監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)運行工作,嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》等法律法規(guī),強化食品安全監(jiān)管,建立健全食品安全效機制,大力開展重點食品綜合整治和生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)集中治理,依法嚴(yán)肅查處違法行為,強化食品安全宣傳教育培訓(xùn)工作,不斷提高監(jiān)管能力和水平,切實保障公眾飲食安全。
一、強化食品安全綜合協(xié)調(diào),大力保障群眾飲食安全
(一)健全食品安全監(jiān)管機制,形成嚴(yán)密有效的食品安全監(jiān)管體系。
1、健全基層監(jiān)管體系,強化基層食品安全屬地管理。進一步強化鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))食品安全屬地管理職責(zé),實行行政首負責(zé)制。全面深入推進食品安格化監(jiān)管工作,健全各網(wǎng)格工作制度,對食品安全協(xié)管員、信息員隊伍業(yè)務(wù)進行培訓(xùn)。督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))扎實開展日常巡查,重點對無證食品單位實施動態(tài)跟蹤和有效監(jiān)督,全面排查風(fēng)險隱患。巡查內(nèi)容及時、全面、有效,并及時在二級網(wǎng)格建立基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫。暢通食品安格信息通道,一級網(wǎng)格定期報送信息,二級網(wǎng)格中鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))食安辦按照食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)態(tài)、持證情況等對一級網(wǎng)格巡查收集的食品安全相關(guān)信息進行分類梳理,切實查找隱患或突出問題。針對梳理出來的問題,進一步進行分析,提出解決問題的措施。三級網(wǎng)格進行業(yè)務(wù)指導(dǎo)和人員培訓(xùn)工作。通過完善網(wǎng)格化監(jiān)管體系,保障食品安全監(jiān)管網(wǎng)格高效運轉(zhuǎn),做到問題能發(fā)現(xiàn),事態(tài)能控制,突發(fā)事件能解決。
2、加強食品安全執(zhí)法聯(lián)動機制建設(shè)?h食安辦充分發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)職能,健全例會制度和專題會議制度,定期研究部署重點工作,針對當(dāng)前食品安全中的突出問題,制定具體解決措施?h食安辦與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))和食品安全各監(jiān)管部門、監(jiān)管部門之間協(xié)調(diào)聯(lián)動,建立健全跨部門、跨區(qū)域食品安全信息通報、聯(lián)合執(zhí)法、隱患排查、事故處置等協(xié)調(diào)聯(lián)動機制,形成監(jiān)管合力,提高監(jiān)管效能。
(二)加強食品安全過程監(jiān)管,提高各環(huán)節(jié)食品安全質(zhì)量水平。
我縣食品安全監(jiān)管改革方案未出臺實施之前,縣食品安全各職能部門繼續(xù)按照現(xiàn)行監(jiān)管職能分工認真履行職責(zé),嚴(yán)格市場監(jiān)管。
食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管環(huán)節(jié):完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法監(jiān)管、檢驗檢測、風(fēng)險應(yīng)急、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)及認證體系;推行蔬菜產(chǎn)地準(zhǔn)出管理試點工作;推進農(nóng)資經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)化示范點創(chuàng)建;加大蔬菜、瓜果、食用菌例行抽檢力度;組織開展農(nóng)資市場專項整治,嚴(yán)厲打擊違法從事研究、生產(chǎn)、銷售和使用高毒禁用農(nóng)藥行為,取締無證無照生產(chǎn)農(nóng)藥的“黑窩點”。
畜禽及水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管環(huán)節(jié):規(guī)范獸藥飼料市場經(jīng)營行為,組織開展獸藥飼料市場專項檢查,嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營違禁、假劣獸藥行為;深入開展“瘦肉精”專項整治,組織實施“瘦肉精”監(jiān)測計劃,強化動物疫病防控,嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)地準(zhǔn)出和準(zhǔn)入;強化定點屠宰動物疫病檢疫,實行動物防疫條件合格證動態(tài)審核,嚴(yán)格執(zhí)行憑證入場、憑證屠宰、同步檢疫、憑證出廠制度;嚴(yán)格執(zhí)行外來畜產(chǎn)品“雙證”報驗制度;依法查處注水、逃驗等違法違規(guī)行為,確!安『θ狻辈簧鲜,“注水肉”不反彈;加強畜禽產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理,深入開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治,加大市場水產(chǎn)品及產(chǎn)地水產(chǎn)品的抽檢力度,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。開展“放心肉”體系建設(shè),加大屠宰資格審核清理工作力度,強化生豬屠宰監(jiān)管。
食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié):嚴(yán)格食品生產(chǎn)許可,開展食品安全專項整治,加強對委托加工行為、食品加工、標(biāo)簽標(biāo)識、回收食品、出廠檢驗、生產(chǎn)環(huán)境等監(jiān)督檢查;規(guī)范獲證企業(yè)管理,強化企業(yè)主體責(zé)任落實自查和核查工作,全面加強食品添加使用登記、食品企業(yè)首席質(zhì)量官、有獎舉報以及食品退市、召回、銷毀等制度落實管理;強化查處食品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范行為,嚴(yán)厲打擊假偽假冒偽劣食品、未經(jīng)許可生產(chǎn)食用和使用非食品原料、回收食品、濫用食品添加劑加工食品行為;制定實施食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)檢測計劃,嚴(yán)格抽樣及不合格后處理工作;加強食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)管,開展小作坊食品安全基本要求告知活動,進一步健全食品中加工小作坊監(jiān)管檔案。
食品流通環(huán)節(jié):建立健全臨近保質(zhì)期食品管理制度;強化食品中退市和銷毀監(jiān)管;繼續(xù)推進食品流通領(lǐng)域“票證通”系統(tǒng)應(yīng)用和“食品安全示范點”創(chuàng)建活動;深化食品流通環(huán)節(jié)食品安全治理整頓,嚴(yán)厲打擊非法添加非食用物質(zhì)的違法行為、銷售假冒偽劣食品等重點違法行為;加強流通環(huán)節(jié)抽檢和快速檢測;加強食品攤點群建設(shè)和規(guī)范管理,建立健全攤點群誠信經(jīng)營和自律管理制度;強化學(xué)校周邊等重點場所食品流通攤點巡查工作,依法取締無證食品流動攤點。
餐飲消費環(huán)節(jié):深入推進餐飲服務(wù)食品安全量化分級管理,繼續(xù)開展A級食堂創(chuàng)建工作,加大幼兒園、中小學(xué)食堂創(chuàng)建力度;全力打造餐飲食品安全示范縣、示范街、示范點活動;引導(dǎo)理性消費,探索創(chuàng)新消毒餐具監(jiān)管模式,提高消毒餐具監(jiān)管水平;加強重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點食品和重點單位監(jiān)管,預(yù)防集體食物中毒;組織開展餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全專項整治;嚴(yán)厲打擊非法采購和使用病死畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油以及食品非法添加和濫用添加劑等違法行為。
(三)深化食品安全治理整頓,解決食品安全存在的突出問題。
1、開展食品安全隱患排查治理工作。5月17日組織開展重點場所治理專項行動,重點針對農(nóng)產(chǎn)品和食品批發(fā)市場、農(nóng)村食品專業(yè)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城中村、食品企業(yè)外租廠房倉庫、中小學(xué)周邊、超市等問題多發(fā)易發(fā)的高風(fēng)險場所深入開展食品安全風(fēng)險大排查、隱患大治理、問題大整改、各食品安全監(jiān)管部門進一步深化食用農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)的整治,嚴(yán)密防范系統(tǒng)性風(fēng)險發(fā)生。
2、開展各項食品安全專項整治行動。開展“違禁超限”專項整治,嚴(yán)厲打擊非法添加、使用非食品原料、飼喂不合格飼料、濫用農(nóng)獸藥和超范圍超限量使用食品添加劑等“違禁超限”違法行為。繼續(xù)深化食品添加劑、乳及乳制品、食用油、鮮肉及肉制品、保健食品、酒類、農(nóng)業(yè)投入品、食品包裝材料等重點品種的綜合治理工作,嚴(yán)厲打擊假冒偽劣食品,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為?h食安辦1月份開展了元旦新年春節(jié)專項檢查、開展草莓及農(nóng)產(chǎn)品專項整治;2月份開展了打擊“地溝油”專項行動;3月份開展了食品安全“行”及食品安全宣傳周活動;4月份對農(nóng)村食品安全進行專項整治,嚴(yán)厲整治出售過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標(biāo)識等侵犯消費者利益的行為,規(guī)范種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲服務(wù)以及農(nóng)村自辦宴席等全環(huán)節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營行為。5、9月份開展了學(xué)校及周邊食品安全專項整治工作,突出加強農(nóng)村學(xué)校食堂、托幼機構(gòu)食堂以及無辦學(xué)資質(zhì)單位的食堂整頓治理,明確量化治理指標(biāo),落實治理措施,全面提高學(xué)校食堂安全保障水平;6月份對中高考食品安全保障工作進行專項檢查,7月份開展了涉毒奶粉專項整治、皮蛋質(zhì)量專項檢查;8月份開展了夏季炎熱時節(jié)食品安全專項檢查;10月份開展了“中秋”“國慶”期間食品安全專項檢查等工作;11月份開展嚴(yán)厲打擊三無食品和假冒偽劣食品專項活動、配方乳粉專項檢查等;截止目前全縣共出動執(zhí)法人員4300人次,檢查食品企業(yè)13590戶次,查處違法行為66次,涉及貨值9.04萬元,罰款20萬元。
(四)落實企業(yè)主體責(zé)任,推進食品行業(yè)誠信體系建設(shè)。
1、嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,嚴(yán)把食品行業(yè)許可關(guān)。提高許可質(zhì)量,建立健全許可檔案。加大日常監(jiān)管力度,提高監(jiān)督檢查覆蓋率,做到年度監(jiān)督檢查全覆蓋。
2、發(fā)揮企業(yè)食品安全管理主觀能動作用。鼓勵和引導(dǎo)企業(yè)采用先進生產(chǎn)工藝設(shè)備、嚴(yán)格生產(chǎn)規(guī)范等食品安全管理制度,著力提高企業(yè)食品安全管理水平。
3、進一步推進食品安全誠信管理。對所有食品生產(chǎn)經(jīng)營者建立食品安全信息檔案,實施食品安全誠信分類監(jiān)管。繼續(xù)推進食品安全示范店創(chuàng)建活動,建立實施“黑名單”制度(違法違規(guī)企業(yè)公示制),落實違法企業(yè)及其管理人員行業(yè)退出機制。要充分發(fā)揮食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會作用,推進行業(yè)自律。
(五)加強食品安全應(yīng)急管理,積極應(yīng)對食品安全輿情。
1、加強食品安全風(fēng)險評估與預(yù)警能力。組織開展食品安全風(fēng)險評估和預(yù)警工作,加強食品安全風(fēng)險監(jiān)測信息整合,強化食品安全風(fēng)險監(jiān)測信息共享,提高風(fēng)險監(jiān)測信息利用效能。
2、加強食品安全投訴舉報管理。規(guī)范食品安全投訴舉報受理及處置工作,健全投訴舉報管理制度,受理、登記、轉(zhuǎn)辦、處置、報告以及回復(fù)等具體管理措施,確保投訴舉報案件全部得到受理處置。
3、加強食品安全輿情監(jiān)測和處置。強化屬地管理,落實環(huán)節(jié)監(jiān)測和處置責(zé)任,對媒體和網(wǎng)絡(luò)出現(xiàn)的食品安全輿情,迅速組織核查和處理,及時回應(yīng)社會關(guān)切,防止引起恐慌和炒作。
(六)、加強食品安全宣傳工作。
開展法律法規(guī)宣傳活動,利用“3.15”消費者權(quán)益日、送法下鄉(xiāng)、“食品安全宣傳周及食品安全行宣傳活動”、“安全生產(chǎn)日”、“科協(xié)宣傳日”等活動,在縣城和相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了食品安全科普宣傳活動,向民眾散發(fā)《食品安全法》等食品藥品安全宣傳資料4萬余冊,通過散發(fā)宣傳資料,現(xiàn)場講解食品安全日?破找约霸谫徺I到假劣偽冒食品如何保障自己的合法權(quán)益等知識,并積極兌現(xiàn)“消費者實行有獎舉報”的莊重承諾,深受廣大群眾的歡迎。同時通過各種媒體如食品安全簡報,報、電視、政務(wù)網(wǎng)、縣食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站進行廣泛宣傳食品安全方面的科普常識及工作動態(tài)。
二、下一步的工作安排
(一)對各項工作進行掃尾。本年度即將結(jié)束,接下來的一個月對各專項工作、整治工作進行提高、鞏固,完成預(yù)期計劃。
(二)進一步加強食品安全綜合協(xié)調(diào)工作。做好機構(gòu)改革過渡期的食品安全工作。進一步加強食安辦與縣直食品安全職能部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))的工作聯(lián)系,督促、指導(dǎo)開展食品安全各項治理和整頓工作,做到思想不亂、隊伍不散、工作不斷,確保機構(gòu)改革過渡期內(nèi)食品安全。
(三)做好各項迎檢準(zhǔn)備工作。對年度食品安全工作進行認真梳理,補缺補差,做好迎接上級對我縣食品安全年度目標(biāo)管理考核準(zhǔn)備工作。同時,制定科學(xué)合理的考核細則,組織開展各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(區(qū))、縣食品安全各職能部門本年度食品安全目標(biāo)管理考核工作。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇11
20xx年我鄉(xiāng)在縣委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和縣食品安全協(xié)調(diào)的具體業(yè)務(wù)指導(dǎo)下,我鄉(xiāng)的食品安全監(jiān)管工作取得的以下成績:
一、成立了食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組
自今年年初,經(jīng)黨委政府研究決定,成立了福臨鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由鄉(xiāng)長龔文珍擔(dān)任,由蘭偉任副組長,成員有杜翼宏、郭斌、席瓊等組成福臨鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,同時,成立了福臨鄉(xiāng)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部。指揮長龔文珍,副指揮長蘭偉,成員杜翼宏、郭斌、席瓊等。下設(shè)辦公室。集中整治食品生產(chǎn),加工企業(yè),規(guī)范食品流通秩序嚴(yán)格餐飲消費監(jiān)管。
對我鄉(xiāng)境內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè),小作坊,銷售網(wǎng)點,餐飲場鎮(zhèn),進行了逐個排查。凡是未進行登記,無讓生產(chǎn)經(jīng)營加工的行為進行了堅決打擊,取締了無衛(wèi)生許可證,無營業(yè)執(zhí)照,無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)的生產(chǎn)加工,銷售企業(yè),開展重點食品專項整治,對植物油,面粉,乳制品等進行了抽樣和監(jiān)管,查處過期食品,有毒和有害以及其他不合格食品,強化食品經(jīng)營者經(jīng)濟戶口管理,嚴(yán)格食品經(jīng)營者質(zhì)量監(jiān)管責(zé)任,從而加強了食品質(zhì)量安全,保障了食品生產(chǎn)消費安全。
二、加大了食品安全法律,法規(guī),政策和有關(guān)食品安全知識的宣傳
我鄉(xiāng)通過廣播,散發(fā)傳單,張貼標(biāo)語等形式,加大了對《產(chǎn)品質(zhì)量法》《動物防疫法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)管的特別規(guī)定》等法律法規(guī)的宣傳力度。廣大干部群眾對食品安全生產(chǎn)的有關(guān)法律法規(guī)知識率達100%。同時,開展公共衛(wèi)生進農(nóng)村,“農(nóng)村食品安全宣傳月”等系列活動,普及食品衛(wèi)生知識和科技常識,提高農(nóng)村食品從業(yè)人員和農(nóng)村消費者的食品安全素質(zhì)。
三、建立健全了食品安全信息網(wǎng)絡(luò)
為了保障食品的生產(chǎn)、消費安全,我鄉(xiāng)建立了食品安全信息網(wǎng)絡(luò),由各村主任為食品安全協(xié)管員,由他們負責(zé)食品安全監(jiān)管信息的收集和傳遞,然后及時反饋,給鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由食品安全事故總體應(yīng)急指揮部對信息作出應(yīng)急處理。
四、建立健全了質(zhì)量安全負責(zé)體系
我鄉(xiāng)與鄉(xiāng)民生產(chǎn)企業(yè),銷售企業(yè),餐飲業(yè)主簽訂了食品安全目標(biāo)責(zé)任書,層層落實責(zé)任,強化企業(yè)主要喝著人為食品安全第一責(zé)任人。定期評估食品安全狀況,規(guī)范企業(yè)經(jīng)營行為,堅決杜絕不合格原料進廠進店,不合格產(chǎn)品出廠出店,建立企業(yè)誠信檔案,建立健全重大食品違法案件逐級報告制度和案件協(xié)查協(xié)作制度。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇12
20xx年,xx鎮(zhèn)在縣委、縣府和縣食安委的領(lǐng)導(dǎo)下,在縣食安辦的關(guān)心支持下,按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分工協(xié)作、社會參與、齊抓共管”的食品安全監(jiān)管工作機制,認真開展食品安全監(jiān)督管理工作,xx鎮(zhèn)20xx年沒有發(fā)生任何食品安全事故,現(xiàn)將xx鎮(zhèn)20xx年食品安全工作情況總結(jié)如下:
一、食品安全工作開展情況
。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)重視,部門協(xié)作。
20xx年初以來,鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府把食品安全工作納入日常工作的議事日程,黨委政府高度重視,責(zé)任落實,切實抓好轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作。
一是調(diào)整了鎮(zhèn)上食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強全鎮(zhèn)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)。建立健全了食品安全隊伍,各村(社區(qū))由村主任擔(dān)任食品安全協(xié)管員,從組織上保證了工作的開展。年初制定工作實施方案、工作計劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機制、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責(zé)任、責(zé)任追究制等。與各村簽定目標(biāo)責(zé)任書。每季度召開了鎮(zhèn)食品安全生產(chǎn)工作會議,會上對全鎮(zhèn)食品安全工作進行全面研究分析,同時對下季度工作作出部署。各關(guān)單位按照部門職責(zé),工作分工,各司其職。
二是領(lǐng)導(dǎo)帶隊深入到轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)加工經(jīng)營點進行食品安全大檢查,從生產(chǎn)、銷售、消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序正常運行,通過努力提高了全鎮(zhèn)食品安全保障水平,增強了人民群眾消費安全感。
。ǘ┘訌娦麄,強化引導(dǎo)。
通過墻報標(biāo)語、傳單資料發(fā)放等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀,飲食觀,提高了人民群眾自我保護能力。半年來xx鎮(zhèn)在社區(qū)、各村顯著位置共張貼標(biāo)語85張,掛橫幅4條,分發(fā)宣傳資料3000多份,全鎮(zhèn)形成了重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。
。ㄈ┍O(jiān)管到位,扎實開展。
年初以來,鎮(zhèn)食安辦配合相關(guān)部門定期對轄區(qū)內(nèi)的食品加工銷售攤點、商店、市場、學(xué)校等重點區(qū)域進行深入細致的食品安全檢查。
一是配合xx市場監(jiān)督管理所嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。年初以來對鎮(zhèn)內(nèi)市場的糧肉、蔬菜、糕點制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查8次。配合xx市場監(jiān)督管理所從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件,強化日常監(jiān)管。
二是把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照《農(nóng)藥管理條例》以及《危險化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥獸藥經(jīng)營點進行整治,對農(nóng)藥專柜進行了嚴(yán)格檢查,對不懸掛農(nóng)藥安全知識掛圖,向其發(fā)出整改通知書,限期整改。此外還經(jīng)常對蔬菜進行檢查,杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。
三是配合xxx鎮(zhèn)畜牧站做好動物防治工作,從源頭上把好畜牧肉食上市食品安全關(guān)。上半年,鎮(zhèn)黨委、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村(社區(qū))的主要負責(zé)人作為動物防疫工作第一責(zé)任人,對本村動物疫病防治工作負總責(zé)。建立疫情報告制度,各聯(lián)系村干部及村協(xié)管員負責(zé)本村重大動物疫病的信息收集、匯報,鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢,及時提出防治計劃,切實落實各項防治措施。
四是鎮(zhèn)食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”。在檢查市場的肉類和禽類產(chǎn)品時,要求出售的豬肉全部經(jīng)過防疫檢疫,做到了家禽類無病雞鴨上市。加強節(jié)日期間的食品安全工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、期間,對食品加工點經(jīng)營點進行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種安全隱患。
五是20xx年對農(nóng)村小食店雜貨店的整治了4次,同時要求各村委會干部經(jīng)常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料肉類和禽類等進行安全檢查,從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。
六是加強了學(xué)校、工地食堂食品安全監(jiān)管。xx鎮(zhèn)組織了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對各幼兒園、xx小學(xué)、xx小學(xué)、xx小學(xué)、xx中學(xué)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進行安全檢查6次,各個食堂保持了整潔衛(wèi)生,健全了衛(wèi)生管理制度,建立了食品購銷渠道登記,確保了學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。
二、20xx年工作打算
為確保xx鎮(zhèn)轄區(qū)群眾食品安全,切實加強全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作,徹底消除食品安全隱患,下半年xx鎮(zhèn)將重點做好以下工作:
1、加大“中秋”、“國慶”“元旦”、“春節(jié)”、等重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的節(jié)日。
2、加強宣傳,通過廣播、橫幅、標(biāo)語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
3、加強監(jiān)管,對生產(chǎn)加工銷售消費等環(huán)節(jié)進行重點檢查。尤其是加大力度,把工作重點放在監(jiān)管村肉類農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學(xué)校食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售網(wǎng)點的檢查,堵塞漏洞。
4、發(fā)動群眾,分段監(jiān)管分片負責(zé),實現(xiàn)食品安全群控群防。
5、積極配合有關(guān)部門完善食品安全的各項制度,完善食品安全應(yīng)急預(yù)案農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度進銷貨臺賬制度餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。
6、加強農(nóng)村群宴管理,堅持農(nóng)村群宴申報制度,加強對群宴工作人員的資質(zhì)審查,對農(nóng)村群宴進行跟蹤監(jiān)控,并做好資料收集。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇13
根據(jù)漢府辦[20xx]94號文件精神,為切實做好每月食品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民藥品食品安全,后域鄉(xiāng)高度重視,迅速部署,明確職責(zé),細化分工。全鄉(xiāng)8月份未發(fā)生食品安全事故,保證了人民群眾的食品安全,現(xiàn)將我鄉(xiāng)8月份主要工作情況總結(jié)如下:
一、加強領(lǐng)導(dǎo)縝密安排
為確我鄉(xiāng)人民群眾食品安全,我鄉(xiāng)高度重視,明確工作目標(biāo)和責(zé)任,加強對食品安全“一專三員”管理,積極開展調(diào)查摸底、宣傳活動,做到任務(wù)到村,責(zé)任到人。
二、突出重點全面開展
1、加強宣傳。針對我鄉(xiāng)轄區(qū)群眾飲食特點,結(jié)合我鄉(xiāng)人員少,轄區(qū)內(nèi)點多、線長、面廣的實際,采取鄉(xiāng)村組三級聯(lián)動、上下配合、全員參與的方式對春季食品衛(wèi)生安全進行宣傳。8月野生菌生長,各村對加強對野生菌危害的宣傳。
2、嚴(yán)格落實農(nóng)村聚餐申報登記和備案管理制度,各村嚴(yán)格對農(nóng)村聚餐進行申報登記,并做好事前防范,事中監(jiān)管職責(zé),確保了農(nóng)村聚餐飲食安全。
3、深入開展餐飲及食品流通質(zhì)量安全隱患排查。我鄉(xiāng)通過各村對轄區(qū)范圍內(nèi)食品商店、農(nóng)村聚餐場所、廟會等進行食品安全隱患排查,對過期變質(zhì)、有毒有害、假冒偽劣食品進行排查,確保存在安全隱患的食品不流入群眾口中;協(xié)助相關(guān)部門開展場鄉(xiāng)內(nèi)的餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)自制食品整治,嚴(yán)厲查處采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質(zhì)食用油、不合格調(diào)味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產(chǎn)品制作專項治理。9月14日到全村1組指導(dǎo)農(nóng)村聚餐安全,9月22日到大坪村2組指導(dǎo)農(nóng)村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶,排查出安全隱患2處,整改2處。
三、下一步工作打算
全面總結(jié)食品安全工作經(jīng)驗,提高工作成效,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經(jīng)驗和成熟做法轉(zhuǎn)化為制度規(guī)范,健全完善相關(guān)機制,鞏固提高活動成果。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇14
一學(xué)年來,我校在教育局的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,全面貫徹落實學(xué)校食品衛(wèi)生工作計劃,促進學(xué)生身心健康發(fā)展。在開學(xué)之際,進行認真自檢自查,現(xiàn)將本年度工作情況總結(jié)如下:
一、制定可行計劃,發(fā)揮組織機構(gòu)作用,確保各項工作目標(biāo)的實施。
為確!秾W(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的貫徹落實,充分發(fā)揮學(xué)校食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組作用,小組成員責(zé)任清楚,分工明確,工作中講究方法,注重實效性。針對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實際,進一步完善食品衛(wèi)生安全工作制度,并制定相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全工作計劃。使分管食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)及治理職員在日常工作中做到了事必躬親,布置各項工作有質(zhì)量、有創(chuàng)新,不照辦照抄、不流于形式,有實際的指導(dǎo)意義。全面開展好學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作奠定了基礎(chǔ)。各班級在日常開展工作中有章可循,有據(jù)可查,做到心中有數(shù)。
二、做好衛(wèi)生宣傳與普及工作。
1、搞好宣傳,普及食品衛(wèi)生知識。
2、加強教學(xué)食品衛(wèi)生安全的監(jiān)視、指導(dǎo),隨機對學(xué)生的文化課、體育課進行衛(wèi)生監(jiān)視,對發(fā)現(xiàn)的題目及時提出公道的改進意見。
(1)通過會議提出要求,引起全校教師對學(xué)生用眼衛(wèi)生的高度重視,控制近視眼的新發(fā)病率。通過隨機檢查,多數(shù)教師在授課過程中,能隨時提醒學(xué)生用正確的讀寫姿勢學(xué)習(xí),留意養(yǎng)成學(xué)生正確的用眼衛(wèi)生習(xí)慣;眼保健操能及時做好。
(2)重視體育課和體育活動及課間游戲的安全教育。使體育教師和班主任教師在日常教學(xué)中留意指導(dǎo)學(xué)生進行正當(dāng)、健康的游戲活動。本學(xué)年,無一例課間學(xué)生安全事故發(fā)生。
3、加強對小衛(wèi)生員的培訓(xùn)、指導(dǎo)。
本學(xué)期,加強對衛(wèi)生委員培訓(xùn)、治理,根據(jù)低、中、高不同年段特點,有針對性進行培訓(xùn)。選擇的內(nèi)容也與食品衛(wèi)生安全工作實際緊密聯(lián)系起來。如怎樣做眼保健操,怎樣找穴位,怎樣刷牙,怎樣清掃等;對中高年級衛(wèi)生委員還指導(dǎo)他們教眼保健操、處理傷口等方法。通過這些培訓(xùn)活動,挖掘了小衛(wèi)生委員們的潛能,對學(xué)校環(huán)境、食品衛(wèi)生安全工作扎扎實實的開展起到了促進作用。
三、加強課堂教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生形成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。
搞好《小學(xué)生心理健康教育》課的備課和課堂教學(xué)研究。固然我校的《小學(xué)生心理健康教育》課目前都是兼職教學(xué),但是學(xué)校加強對備課與上課要求。針對小學(xué)階段食品衛(wèi)生與心理健康教育課的學(xué)習(xí)目標(biāo),定期對授課教師進行培訓(xùn)。開學(xué)初,組織教師學(xué)習(xí)了《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共各國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》中關(guān)于備課、上課等內(nèi)容,使大家按照要求寫好教學(xué)計劃、課時計劃(教案)。教師們能按照學(xué)校要求,在授課過程中結(jié)合孩子們的生活學(xué)習(xí)實際,采取靈活多樣的形式,不拘泥與教材,上好每周一次的衛(wèi)生與心理健康課;組織學(xué)生學(xué)習(xí)、實踐,進步自身的分析題目、解決題目和處理題目的能力,為明天能更好地駕馭于生活,創(chuàng)造生活,打下堅實的心理基礎(chǔ)。通過課堂教學(xué),學(xué)生能主動運用知識解決生活中的題目,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
四、進行疾病預(yù)防工作,搞好學(xué)生體質(zhì)健康體檢,促進學(xué)生身心健康發(fā)展。
1、加強教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)視,搞好“六病”的防治。
開學(xué)初,對寄宿制學(xué)生加強教學(xué)衛(wèi)生的監(jiān)視力度。我們要求課堂上學(xué)生必須做到“三個一”,繼續(xù)進行眼保健操的指導(dǎo),天天進行眼保健操檢查。對患近視眼者,加強矯治。利用各種宣傳渠道教育學(xué)生養(yǎng)成早晚刷牙、飯前洗手、飯后漱口的良好生活習(xí)慣,進口食品必須保證干凈衛(wèi)生,防止病從口進。提出一人一巾,防止交叉?zhèn)鞑、感染。教育學(xué)生不挑食、不偏食,攝取多種營養(yǎng),保持營養(yǎng)均衡,進步生長發(fā)育質(zhì)量。結(jié)合教育局下發(fā)的食品衛(wèi)生宣傳內(nèi)容,為每位學(xué)生印發(fā)了小學(xué)生必會操縱項目,指導(dǎo)學(xué)生日常生活。
2、搞好傳染病的預(yù)防工作。
根據(jù)季節(jié)變換和傳染病特點,及時通過會議、通知等形式進行宣傳和開展預(yù)防工作。及時對發(fā)病學(xué)生進行隔離治療,對發(fā)病學(xué)生所在班和鄰班及走廊進行了全面、徹底的消毒,切斷了傳染病源。在第一時間內(nèi)向教育局進行了傳染病上報。建立了傳染病報告制度,做好晨檢工作和記錄登記,對疑似病和傳染病及時上報,確保了全校學(xué)生健康。
五、做好進園、進學(xué)新生接種證、免疫證的查驗及疫苗補種工作。
對無證的外地打工子女,動員到防疫站補辦、補種。招生時持三證方可報名,通過二年查驗工作,有效杜盡了傳染病在校園內(nèi)的爆發(fā)及傳播。
六、進一步美化校園,發(fā)揮環(huán)境育人作用。
校園文化建設(shè)是學(xué)校建設(shè)的內(nèi)容之一。我校在教學(xué)樓內(nèi)懸掛名人、名言等,為學(xué)生營造濃郁的校園文化環(huán)境。提升了校園的文化質(zhì)量。為營造潔凈幽雅的育人環(huán)境,養(yǎng)成學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,對學(xué)生提出了“責(zé)任到人,物放有序,一塵不染,處處亮點”的衛(wèi)生“十六字”要求,形成了衛(wèi)生清掃一日三次的良好習(xí)慣,作為衛(wèi)生評選教師班級治理、文明班級評選的依據(jù)。以此引起全校師生對食品衛(wèi)生的重視,規(guī)范個人行為。充分發(fā)揮值周檢查評選工作的作用。對校園內(nèi)的每一塊分擔(dān)區(qū)都劃分到班級,落實到個人負責(zé),學(xué)校還要不定期地進行檢查,特別是廁所、水房等公用場所及室外分擔(dān)區(qū),學(xué)校有明確的要求和規(guī)定,采取檢查、打分、評選相結(jié)合的方法,嚴(yán)格按照檢查標(biāo)準(zhǔn)進行。凡是“三好班級”、“三好學(xué)生”、“先進班級”等評選都有相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。每周的活動紅旗評選都將衛(wèi)生與紀(jì)律情況作為依據(jù),使全校師生自覺維護學(xué)校的公共衛(wèi)生。由于我校重視食品衛(wèi)生工作開展,對學(xué)校的發(fā)展起到了促進作用。
七、學(xué)校認真開展食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生治理。
1、教育學(xué)生不買“三無”食品,管住口、管停止,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
2、食堂承包職員符合承包“準(zhǔn)八制”條件的方可承包。證照齊全,有商品采購和銷售記錄,有查驗記錄。一年來,未發(fā)生因食品衛(wèi)生而引起的中毒事件。
3、學(xué)校飲用水治理。教育學(xué)生不喝生水,養(yǎng)成良好的飲水習(xí)慣。二次供水水箱有專人治理,加蓋上鎖,每學(xué)期清洗消毒兩次,有記錄。
4、食堂治理。有寄宿生的學(xué)校,從業(yè)職員一律持證上崗,對食堂設(shè)施進一步更新改造,建立健全了食品原料的采購索證及驗收制度,對餐具進行消毒,飯菜留樣,有突發(fā)公共衛(wèi)生事件處理應(yīng)急預(yù)案,有效杜盡了食品中毒事件的發(fā)生。
今后,我們將繼續(xù)結(jié)合學(xué)校實情,認真貫徹教育局衛(wèi)生工作精神,扎扎實實落實好《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作再上一個新臺階!
食品公司銷售個人總結(jié) 篇15
我于20xx年1月1日榮幸的進進xx牛肉公司,已滿四年,在這四年之中也經(jīng)歷過多個崗位的磨練,由門市部調(diào)進車間,再到銷售部。
并于20xx年8月11日,負責(zé)公司開票工作,又是我新的崗位,同時又增加我的細心和責(zé)任,開票與做銷售不一樣,治理層次不一樣,所有的銷售金額我都會過目,有更高的銷售業(yè)績我很興奮!由于我所擁有的事業(yè)興旺發(fā)達也是個人思想進步。
自20xx年8月11日,公司決定固定開票時,也就是我新的工作回宿,同時我也明白我的工作份量有多重,工作環(huán)境與體系完善會給個人進步綜合素質(zhì),在這些時間我深感忙碌,由于我公司銷售業(yè)績不斷上升,開票數(shù)目也就隨之增多,我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷商,以及我們的分公司,我們川北有廣安-廣元-達洲-武勝-巴中-南充-西充-南副院長述職報告部等,以及其它地方,閬中客戶比較凌亂,也特別多,閬中片區(qū)平銷售方式是現(xiàn)款現(xiàn)貨,川北不一樣,有的是不含折扣,有的含折扣,他們是先款后貨,在此我想說句最真的感受:公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收進,對我來說而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個人的客戶,此話也許過重,由于接單出貨是我個人更多地與她們聯(lián)系,同時也感受到了一份心靈相通與責(zé)任,正如我們董事長說的那樣:多一份壓力也就多了一份責(zé)任,同進也是一個新的出發(fā)點,在新的崗位上,我性格變了很多,由于我所做的工作有很大的責(zé)任,有時不得不果斷處理,當(dāng)然,我想這也是我的工作職責(zé)!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷量我不得不這樣,愛崗敬業(yè)是一個人的職責(zé),讓我做的事我會專心做!也給自己增添一分安心!
對公司發(fā)展而言,我有幾點不成熟的建議如下:
1、為了體系完善需規(guī)范個人思想行為并不斷總結(jié)工作經(jīng)驗;
2、為了工作流程和體系正規(guī),每個人工作崗位有明確的安排,這是為了進步公司治理水平并進步每一個員工的工作責(zé)任心與綜合職業(yè)技能,為了進步工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規(guī)范的行動,我所要求的是包裝車間保持成品庫房所有產(chǎn)品每樣均不可少,無論是在銷售淡季與旺季,都一直下往,這樣也不會誤事和忙碌。
3、在送貨方面還有些弊病,因離城內(nèi)有點間隔,除了特殊情況以外,要給我們的客戶核定一定的時間訂貨,也包括我們送貨的時間,因間隔不能快速達到他們的需求,如要象流水線一樣的訂貨,會耗費不必要的用度,降低工作效率。當(dāng)然,這只是指閬中片區(qū),外面都是大量訂貨,多數(shù)是走托運,不會存在類似的情況。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇16
xx年,根據(jù)《xx縣人民政府對群體性聚餐的管理辦法》,在鄉(xiāng)黨委、鄉(xiāng)政府的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我鄉(xiāng)食品安全工作緊緊圍繞年初工作目標(biāo),認真貫徹落實省、市,縣工作會議精神,牢固樹立科學(xué)監(jiān)管理念,加強領(lǐng)導(dǎo)、強化措施、突出重點、狠抓落實,強化食品安全監(jiān)管,深入推進食品安全整頓和專項整治,進一步規(guī)范食品市場秩序,全鄉(xiāng)食品市場秩序安全穩(wěn)定,未發(fā)生食品安全事故,人民群眾的食品安全得到有效保障。
一、工作開展情況
1、鄉(xiāng)政府在年初就與各村簽訂了目標(biāo)責(zé)任書。確保各村的食品安全協(xié)管員能確保在自己管轄的范圍內(nèi),不發(fā)生食品安全事故,保證全鄉(xiāng)的食品安全工作的穩(wěn)定。
2、在全鄉(xiāng)每個村都有以村兩委其中一人為食品安全協(xié)管員的第一責(zé)任人,以各組組長為安全員上報50人以上的群體性聚餐給協(xié)管員,協(xié)管員親自到現(xiàn)場監(jiān)廚,取食品樣品用于食品留樣,包括環(huán)境衛(wèi)生。截止11月22日,各村總共上報了48起群體性聚餐事件。
3、鄉(xiāng)食品安全員每月定期對學(xué)校的食堂進行檢查,重點檢查提供給學(xué)生奶制品等一次性食物的保質(zhì)期及是否有變質(zhì)等,其次是檢查飯菜的留樣,再次是檢查學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生;每月還不定期的隨機突擊檢查鄉(xiāng)的4戶副食店,確保即將過期和已經(jīng)過期的食品永不上架。
二、存在的問題
我鄉(xiāng)食品安全綜合監(jiān)管工作雖然取得一定成效,但仍然存在著困難和薄弱環(huán)節(jié):
1、我鄉(xiāng)鎮(zhèn)各村食品安全工作開展不平衡。
2、各監(jiān)管部門之間的溝通協(xié)調(diào)仍需進一步加強。
3、應(yīng)對突發(fā)重大食品安全事故應(yīng)急反應(yīng)能力和快速處置能力有待進一步提高。
4、部分經(jīng)營者、消費者食品安全意識比較淡;廣大人民群眾對食品安全的自我保護和維權(quán)意識有待加強,需進一步加強宣傳力度。
5、食品安全信息來源及信息量偏少。
6、個別村存在著漏報的情況,個別村食品安全協(xié)管員的個人安全意識有待提高。
三、20xx年食品安全工作打算
繼續(xù)落實食品安全監(jiān)管責(zé)任制。繼續(xù)把食品安全工作納入目標(biāo)考核范疇,層層落實安全監(jiān)管責(zé)任,建立健全食品安全協(xié)調(diào)機制,完善食品安全監(jiān)管各項工作制度,為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障。
繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度。加強溝通協(xié)調(diào),加大聯(lián)合執(zhí)法力度,按環(huán)節(jié)監(jiān)管、分兵把守的原則,做到責(zé)任明確,措施具體,監(jiān)管到位,將監(jiān)管工作重心下移,加強農(nóng)村市場監(jiān)督管理和綜合整治,繼續(xù)深入開展食品安全專項整治。
繼續(xù)強化各村協(xié)管員的個人食品安全意識的提高,做到各村能及時上報群體性聚餐,做到不漏報,瞞報等。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇17
四個月的日子里,在宋總和蘇主管的指導(dǎo)下,開展了濟南分銷商xx區(qū)域市場啟動和推廣及市場網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)、所在區(qū)域批發(fā)商的的開發(fā)、部分終端客戶的開發(fā)及維護工作,F(xiàn)將四個月來,終端銷售工作所取的成績、所存在的問題作一簡單的總結(jié)。
1、狠抓終端店,加大本公司產(chǎn)品市場占有率
有效利用分銷商資源開發(fā)批發(fā)商xx區(qū)域市場現(xiàn)有流通終端店350家左右(包括白象、今麥郎、所覆蓋區(qū)域),銷售運康產(chǎn)品店180家左右,通過深入實際的調(diào)查與溝通,按照這些商業(yè)渠道的規(guī)模實力、資金信譽、品種結(jié)構(gòu)、經(jīng)營方向,將這些商業(yè)渠道進行了a、b、c、特通分類管理,其中a類主要側(cè)重于流通批發(fā)及規(guī)模店大于300平方的超市;b類為大于100平方的超市;c類為小型超市商店。特通ktv、網(wǎng)吧、學(xué)校等,在這些客戶中,我們直接或間接與之建立了貨、款業(yè)務(wù)關(guān)系的近160家,批發(fā)商2家,渠道客戶掌控力為89%。
2、多品牌發(fā)展,一致服務(wù)終端
利用資源實現(xiàn)共贏銷售運康產(chǎn)品a類店xx區(qū)域大約45家,此45家店內(nèi)基本實現(xiàn)了公司所代理產(chǎn)品品項的銷售,每一個分銷商都代理著除公司產(chǎn)品外其他的品牌,如此廠家便配業(yè)務(wù)員于分銷商,經(jīng)溝通,xx處今麥郎、白象業(yè)務(wù)再推銷其產(chǎn)品的同時推銷本公司所代理的產(chǎn)品,故而我在行銷的過程中也推銷他品,實現(xiàn)了合作共贏!
3、控制經(jīng)銷商,明確區(qū)域劃分,杜絕串區(qū)、砸價xx區(qū)域與張波區(qū)域交界
前期的工作中因交接問題出現(xiàn)分區(qū)不清晰,市場不穩(wěn)定,再加段店市場同產(chǎn)品沖擊,出現(xiàn)了一時的銷量下降,然在宋總的安排下徹底杜絕了此現(xiàn)象的再度發(fā)生,同時合理做客情,利用分銷商的信譽在所轄區(qū)域基本實現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展,價格上實行貨補的形式將前期遺留的市場價格不一統(tǒng)一下來,適當(dāng)時機下停止貨補,穩(wěn)定價格,良性發(fā)展。
4、主抓服務(wù),產(chǎn)品代表著公司的實力
服務(wù)代表公司形象一個企業(yè)只有好的產(chǎn)品沒有好的行銷人員也是一種失敗,好的服務(wù)代表著公司形象,代表著公司的風(fēng)度,行銷人員必須是做到自信、認真、大方,穿著整齊,正式,禮貌,一眼就能看出是行銷人員,誠信,做到快速反應(yīng),立即執(zhí)行,說到做到。
5、時刻學(xué)習(xí),互幫互助,共同進步
學(xué)習(xí)是一件快樂的事情,學(xué)習(xí)隨處皆是,在店里看看其他產(chǎn)品的行銷人員是如何來行銷的,學(xué)習(xí)他們的溝通技巧,學(xué)習(xí)他們?nèi)绾握碡浖,學(xué)習(xí)他們在客情的維護中如何進行。
一個人的成長是緩慢的也是突飛猛進的,只要認真的去做一件事,努力了終會有結(jié)果,僅此獻給我的成長!
食品公司銷售個人總結(jié) 篇18
市局食品安全監(jiān)管工作按照年初制定的“五規(guī)范、五提升”的年度工作目標(biāo),持續(xù)強化流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,切實維護食品市場秩序,工作取得良好成效。20xx年以來全市各級工商部門共出動執(zhí)法人員3.1萬余人次,立案查處各類食品安全違法案件1265件,工作取得較好成效。
一、日常監(jiān)管力度不減
1、繼續(xù)做好食品流通許可工作。據(jù)統(tǒng)計,截止12月6日,20xx年以來全市工商系統(tǒng)累計核發(fā)《食品流通許可證》13955份,其中企業(yè)3152戶、個體工商戶10798戶、農(nóng)民專業(yè)合作社5戶。
2、強化食品安全日常巡查工作。進一步健全落實基層工商所食品安全監(jiān)管“兩圖一書”、段長責(zé)任制等日常巡查要求和屬地監(jiān)管責(zé)任制度,做到任務(wù)到崗、責(zé)任到人,在食品市場巡查中真正做到總局要求的“十查十看”。同時按照省局下達的任務(wù),嚴(yán)格落實工商所每周食品巡查量化考核指標(biāo)要求。
3、做好流通環(huán)節(jié)食品檢測工作。全市工商系統(tǒng)組織制定并實施好年度食品抽檢計劃,進一步提高我市食品抽檢工作的針對性和有效性。
二、專項執(zhí)法成效顯著
針對食品流通環(huán)節(jié)中不同領(lǐng)域存在的不同問題,全市工商系統(tǒng)圍繞省局提出的食品安全“一季一重點”的工作要求,先后開展了節(jié)日食品市場、乳制品、酒類、食品添加劑、調(diào)味品、肉品及肉制品、水產(chǎn)品批發(fā)市場等多個專項整治行動,切實維護了食品市場秩序和消費者合法權(quán)益。
第一季度,我局以元旦春節(jié)兩節(jié)市場監(jiān)管為重點,開展了一次聲勢浩大的食品安全專項執(zhí)法大行動,廣拓案源,深挖案件,查處了一批大案、要案。
第二季度,我局以凍品市場清查整頓為重點,開展凍品經(jīng)營戶大排查、大整治,全面掌握凍品商戶底數(shù),詳細建立凍品經(jīng)營戶主體臺賬,強化對凍品批發(fā)源頭監(jiān)管,著力規(guī)范經(jīng)營行為,開展多部門聯(lián)合檢查執(zhí)法
第三季度,我局以中秋國慶兩節(jié)市場監(jiān)管為重點,繼續(xù)開展專項執(zhí)法大檢查,以月餅、乳制品、酒、肉品等節(jié)日性熱銷食品為重點檢查品種,立案查處各類食品安全違法案件。
此外,在肉類及肉制品市場專項整治中,我市各級工商部門加強對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市、冷庫的巡查監(jiān)管力度,監(jiān)督市場業(yè)主切實履行《市場業(yè)主責(zé)任規(guī)定》,要求市場、超市等肉攤嚴(yán)格落實豬肉銷售“兩證兩章”制度。
在水產(chǎn)品市場聯(lián)合整治中,加強對海峽水產(chǎn)批發(fā)市場經(jīng)營戶的監(jiān)管力度,嚴(yán)格落實水產(chǎn)品索證索票制度,并根據(jù)海洋與漁業(yè)部門移送的檢測報告等線索。
三、長效機制穩(wěn)步構(gòu)建
1、關(guān)注輿情熱點。全市各級工商部門始終保持高度的敏感性,在獲得流通環(huán)節(jié)食品安全相關(guān)輿情時,能認真調(diào)查了解、分析研判、主動處置,妥善處置、及時回應(yīng)、正確引導(dǎo)。對僅涉及轄區(qū)流通環(huán)節(jié)的食品安全輿情,各單位主動采取有效措施迅速處置,并及時報告上級工商部門,并舉一反三,開展針對性專項整治;對于涉及多個環(huán)節(jié)、多個部門、綜合性食品安全輿情,及時報告當(dāng)?shù)卣、食安辦及上級工商機關(guān),并依法依職責(zé)采取有效處置措施,防止管理缺位、越權(quán)管理。
2、突出宣傳教育。圍繞群眾關(guān)切的食品消費安全熱點問題,開展了一系列食品安全知識與監(jiān)管執(zhí)法工作宣傳活動,讓百姓感受的到“食品監(jiān)管、紅盾有為!苯衲6月份食品安全宣傳月期間,開展食品安全“進機關(guān)”、“進校園”、“進村居”、“進企業(yè)”活動,在機關(guān)單位門口宣傳食品安全宣傳橫幅34條,在各類活動中發(fā)放食品宣傳科普材料2.1萬余份,張貼、懸掛宣傳標(biāo)語、橫幅169條,營造了食品安全社會共治的良好氛圍。同時召開經(jīng)營者培訓(xùn)會27場,指導(dǎo)食品經(jīng)營者自律經(jīng)營、誠信經(jīng)營。全市食品安全監(jiān)管工作先后被省、市各級主流新聞媒體播出刊載287條次。
3、注重調(diào)研落實。9月份,市局食品處會同市局食品流通監(jiān)督管理工作協(xié)調(diào)小組成員單位負責(zé)人,召開專題會議研究議定相關(guān)工作,并上報市局局長辦公會議,最終以會議紀(jì)要的形式明確了我市前店后廠食品經(jīng)營單位監(jiān)管、食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管和食品安全案件舉報查處等工作指導(dǎo)意見,對推動食品安全監(jiān)管工作落實和防范食品安全監(jiān)管風(fēng)險起到很好的促進作用
4、健全舉報制度。充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用,認真受理和依法處理消費者有關(guān)食品的申投訴舉報。同時設(shè)立舉報電話、設(shè)立獎勵基金,鼓勵群眾舉報監(jiān)督。
5、鞏固推進可追溯體系建設(shè)。提出“鞏固提升基礎(chǔ)、標(biāo)準(zhǔn)再上臺階”的要求,繼續(xù)深化我市流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯監(jiān)管舉措,對已建成的省、市級示范點再次開展相關(guān)業(yè)務(wù)人員培訓(xùn)13場,確保相關(guān)示范點有專人負責(zé)及時上傳有關(guān)票證信息。
四、明年初步工作思路
20xx年,在食品安全機構(gòu)改革到位前,我局將繼續(xù)強化食品安全監(jiān)管工作,做到“思想不松、隊伍不亂、監(jiān)管不放”,按照上級工作部署,繼續(xù)不折不扣地繼續(xù)依法履行工商職責(zé),維護食品消費市場秩序。
一是繼續(xù)抓好食品市場治理整頓工作,突出流通環(huán)節(jié)食品安全的熱點、難點問題,持續(xù)組織開展“八閩紅盾出擊”食品市場系列專項整治執(zhí)法行動,持續(xù)保持高壓態(tài)勢,嚴(yán)厲查處各類食品違法違章經(jīng)營行為。
二是繼續(xù)抓好食品市場日常規(guī)范管理。繼續(xù)嚴(yán)格食品經(jīng)營者市場準(zhǔn)入與退出管理,加強證照核發(fā)與許可后續(xù)監(jiān)管。強化日常監(jiān)管,加強食品質(zhì)量從入市、交易到退市的全程監(jiān)管,加強食品質(zhì)量快速檢測與抽檢工作。繼續(xù)鞏固和加強食品質(zhì)量可追溯體系示范點和食品安全示范店建設(shè)。
三是繼續(xù)深入開展“食品安全宣傳周”和“食品安全科普知識”宣傳活動,不斷加大流通環(huán)節(jié)食品安全社會監(jiān)督和宣傳力度,進一步增強廣大群眾的消費維權(quán)意識。
四是推進食品經(jīng)營者誠信自律體系建設(shè),著力提高食品經(jīng)營者的誠信守法意識。以行業(yè)組織、社會團體、各類媒體和廣大消費者為依托,加強流通環(huán)節(jié)食品安全社會監(jiān)督體系建設(shè),努力構(gòu)建長效工作機制,切實保障廣大群眾食品消費安全。
以來全市各級工商部門共出動執(zhí)法人員3.1萬余人次,立案查處各類食品安全違法案件1265件,案值金額496萬元,罰沒款386萬元,入庫307萬元,各項指標(biāo)與去年同期相比分別增長95%、244%、1%、106%。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇19
今年上半年,xx街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下,認真組織開展轄區(qū)食品安全各項工作,取得了顯著成績。現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié):
一、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任
上半年,街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關(guān)于食品安全管理工作文件和會議精神,認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會,由楊映玫副書記任街道食安委主任,執(zhí)法隊、xx市監(jiān)所、xx派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任,街道各部門、社區(qū)、股份公司負責(zé)人為成員,統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實。轄屬9個社區(qū)工作站、3個股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員,協(xié)調(diào)開展食品安全工作。
上半年,街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署,結(jié)合實際,制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監(jiān)管措施,真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實、排查整治落實,形成了齊抓共管的長效監(jiān)督機制,為本轄區(qū)食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
二、全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)
4月份以來,街道認真貫徹落實市、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神,在轄區(qū)內(nèi)加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。
經(jīng)過不懈努力,目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)【據(jù)統(tǒng)計:
、偌仪萁(jīng)營檔從業(yè)人員轉(zhuǎn)崗共6個檔;
、诩仪輽n口改造共29個檔;
、奂仪輽n口轉(zhuǎn)營共29個檔;
④目前正在經(jīng)營光禽檔有2檔口(新一佳超市、吉之島)】。主要工作舉措:
一是成立專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組,督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個工作的開展。
二是結(jié)合轄區(qū)的實際,落實切實可行的監(jiān)管措施;
三是召開專項工作動員會及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會,明確各個職能部門的職責(zé)和分工,及時總結(jié)分析前期專項工作的成效和經(jīng)驗教訓(xùn),對下一階段專項工作作出相應(yīng)舉措。
四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場設(shè)置及經(jīng)營檔位指導(dǎo)升級改造工作的開展。
街道重點加強在社區(qū)肉菜市場、購物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度,深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義,做好對經(jīng)營戶、消費者的宣傳解釋工作,營造更好的食品消費環(huán)境和社會氛圍。
街道專項工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后16次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、“城中村”市場、自發(fā)市場、小超市等督導(dǎo)檢查,對于工作中部分家禽經(jīng)營者提出的實際問題,一一作出說明解釋,打消了市場方及經(jīng)營者的疑慮。
街道聯(lián)合多部門加強對社區(qū)家禽光禽經(jīng)營市場、城中村市場、自發(fā)市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊、xx市場監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。截止目前,街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象,為專項工作開展提供有序的保障。
三、大力開展食品安全檢查整治專項行動
上半年,街道加大食品安全監(jiān)管力度,打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有
1、春節(jié)前夕,街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。xx市監(jiān)所介紹了xx轄區(qū)餐飲單位評級的基本情況,同時就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關(guān)負責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題,現(xiàn)場提出了整改意見。
2、春運期間,街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等部門對xx汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導(dǎo)檢查。對xx客運站提出春運期間食品安全工作一些問題,已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決。
3、3月,街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患,街道要求職能監(jiān)管部門加強跟蹤,確保安全。另要求加強與學(xué)校的溝通,加強學(xué)生的教育培訓(xùn),引導(dǎo)學(xué)生不到無證照食品經(jīng)營單位及流動攤販處購買食品(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員24人、檢查門店15家)。
4、4月,街道組織街道安監(jiān)科、xx市監(jiān)所聯(lián)合行動,對位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執(zhí)法人員當(dāng)場依法對該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查,對加工工具依法扣押,并對加工場所進行了取締查封(據(jù)統(tǒng)計:這次行動共出動執(zhí)法人員12人)。
5、上半年,聯(lián)合xx市監(jiān)所開展食品安全清查摸底,建立健全信息化臺帳。對本轄區(qū)各類重點食品銷售網(wǎng)點、集貿(mào)市場、批發(fā)市場和散裝食品批發(fā)經(jīng)營者,進行檢查。共出動人數(shù)130次,檢查商戶200多家,立案查處無照食品經(jīng)營13宗。
四、認真開展食品安全宣傳活動
上半年,街道認真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會議精神,圍繞食品安全工作要求,在本轄區(qū)的各公共場所加強食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日,街道食安委借以開展XX年“安全生產(chǎn)月”活動為契機,認真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動。
宣傳活動中,街道運用懸掛張貼各類宣傳專欄、標(biāo)語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放vcd形式,展示今年“食品安全宣傳周”活動宣傳內(nèi)容,發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料,進一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營場所的食品安全知識,熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢。據(jù)統(tǒng)計:這次宣傳咨詢活動共出動宣傳人數(shù)30人,懸掛食品安全宣傳條幅1條,發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份,發(fā)放印有食品安全知識紙巾盒xxx盒和環(huán)保購物袋xxx多個。
上半年,根據(jù)區(qū)食安辦要求,街道圍繞“尚德守法提升食品安全治理能力”的活動主題,組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(包括:組織開展科普大講座、食品安全研究討論、食品電視節(jié)目、市民體驗活動、知識竟答、印發(fā)宣傳材料、出刊宣傳專欄、懸掛宣傳標(biāo)語、食品安全知識進社區(qū)、進工廠、進學(xué)校、進超市、進餐館等宣傳活動)據(jù)統(tǒng)計:上半年,街道組織了3次現(xiàn)場宣傳咨詢,出動13車次宣傳流動車,出黑板報9期。
五、存在問題
一是部分食品經(jīng)營者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識淡薄,仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費者的現(xiàn)象發(fā)生。
二是有的經(jīng)營戶對購進的食品仍不按要求建立進銷貨臺帳和企業(yè)(經(jīng)銷商)的資信檔案。
三是部分經(jīng)營者被動或拒絕向消費者提供合法的`購物憑證、商品發(fā)票或信譽卡,對明顯有問題的商品不能做到無條件的退貨。
四是部分消費者對食品質(zhì)量和安全不夠注重,對于相關(guān)的法律法規(guī)認識膚淺,這就給假冒偽劣食品留下了市場,給不法分子留下可乘之機,食品安全監(jiān)管難度較大。
六、下半年食品安全工作計劃
1、進一步加強食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo),建立食品安全長效管理機制。
2、加大執(zhí)法力度,開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治(重點抓好“城中村”、“插花地”等區(qū)域食品安全管理)。
3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育,提高轄區(qū)市民食品安全意識。
4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。
落實切實可行的監(jiān)管措施,明確各個職能部門的職責(zé)和分工,加大市場超市巡查力度,依法查處違法經(jīng)營活禽的行為。
5、加強食品安全應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)演練,提高應(yīng)急意識和應(yīng)急反應(yīng)能力,妥善處置各類突發(fā)食品安全事件。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇20
一、構(gòu)建“三位一體”的快速檢測體系,筑牢立體式安全防線。
按照二級實驗室標(biāo)準(zhǔn)建成食品安全快速檢測中心,4個基層分局建成食品安全快檢室,祥和、恒景農(nóng)貿(mào)市場建成全市首批符合要求的農(nóng)產(chǎn)品零售快檢室,在全市率先實現(xiàn)快檢工作全覆蓋。每個快檢室配備1名以上的專業(yè)技術(shù)人員,保障食品安全快檢工作常態(tài)化運行。積極探索創(chuàng)新抽檢模式,開展“點對點”、“你點我檢”抽檢活動,時刻關(guān)注百姓的食品安全熱點問題。截至目前共快檢1224批次,發(fā)現(xiàn)疑似不合格食品14批次,不合格樣品已全部移交法檢復(fù)檢,并對認定的3批次不合格食品立案查處。
二、自加壓力高標(biāo)準(zhǔn)建成企業(yè)建設(shè)食品安全電子追溯系統(tǒng)
今年,我們在已建成3條電子追溯系統(tǒng)的基礎(chǔ)上,自加壓力,在全市率先實現(xiàn)植物油和肉制品生產(chǎn)企業(yè)電子追溯系統(tǒng)的全覆蓋。同時,以批發(fā)企業(yè)為重點積極探索食品流通企業(yè)電子追溯系統(tǒng)的建設(shè),督促形成上下游食品質(zhì)量安全可查詢、可控制、可追究的追溯體系和責(zé)任機制。到目前為止,已在7家企業(yè)建成電子追溯系統(tǒng)。
三、強化經(jīng)營行為監(jiān)管,推進監(jiān)管信息公開
xx年,我局就在全市率先啟動了食品安全監(jiān)管信息公示工作。我局轄區(qū)在所有食品生產(chǎn)、經(jīng)營以及餐飲單位醒目位置懸掛食品安全監(jiān)督信息公示牌。截至目前,1800塊食品安全監(jiān)管信息公示牌已下發(fā)并公示。
在公示內(nèi)容方面,包含食品經(jīng)營主體營業(yè)執(zhí)照、經(jīng)營許可證、企業(yè)負責(zé)人姓名、聯(lián)系電話,食品安全責(zé)任人信息、食品安全管理制度及承諾書;監(jiān)管部門網(wǎng)格化監(jiān)管信息、日常監(jiān)管人員姓名、以及監(jiān)督舉報電話;特別是對于監(jiān)督檢查結(jié)果以及信用評定進行了現(xiàn)場公示,這在全市都是首創(chuàng)。
四、切實推進食品加工小作坊的登記和管理工作
我們的思路是以對產(chǎn)品的管理為導(dǎo)向(發(fā)證前首先對其生產(chǎn)的產(chǎn)品進行檢測,只有合格才具備發(fā)證的基本條件)。目前,我們已經(jīng)制定了相應(yīng)的登記規(guī)范,進行了多次深入的調(diào)研,圈定了首批小作坊登記證的發(fā)展對象,并且指導(dǎo)他們正在進行硬件設(shè)施的改造和升級。目前,已發(fā)放了11張小作坊登記證。超額完成市局下達的任務(wù)指標(biāo)。
五、通過監(jiān)管方式的創(chuàng)新來提高監(jiān)管效能
20xx年,我們構(gòu)建了以“網(wǎng)格化監(jiān)管為基礎(chǔ),以雙隨機檢查為補充”的監(jiān)管體系。先期在食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管中全面實施。生產(chǎn)企業(yè)按照要求基本是每家企業(yè)每年2次的檢查任務(wù),一次由轄區(qū)分局按計劃檢查,還有一次組織各分局進行雙隨機檢查。在食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管改革運作成功的基礎(chǔ)上向食品流通監(jiān)管領(lǐng)域推廣。從而實現(xiàn)監(jiān)管工作的精細化和高效化。
六、開辟“互聯(lián)網(wǎng)+”食品監(jiān)管平臺,全力織好食品安全監(jiān)管網(wǎng)
開發(fā)具有教育、宣傳、互動,功能性的微信公眾號“食安高新”,開通食品經(jīng)營許可辦理平臺、“你點我檢”、食品違法行為“隨手拍”舉報平臺、食品安全知識教育和考試平臺、集體聚餐登記和廚師管理等5大平臺以及市民互動留言、放心商家評選與展示等板塊,將量大面廣的監(jiān)管信息與群眾和經(jīng)營業(yè)者進行平臺化的互動。截至目前,公眾號關(guān)注量已達900多,點擊率達5400余次。通過平臺辦理食品經(jīng)營許可86戶次,接到群眾舉報線索12條,有效立案3件;食品安全知識教育和考試190人次,為群眾節(jié)約辦事成本4萬余元;受理集體聚餐備案12次、廚師備案26人次。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇21
為了保障廣大人民群眾的食品藥品安全,xx鄉(xiāng)黨委、政府高度重視,落實責(zé)任,切實抓好轄區(qū)內(nèi)的食品藥品安全監(jiān)督管理工作。一年以來,在縣食品藥品監(jiān)督管理局的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下,我鄉(xiāng)堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門分工、社會參與、齊抓共管”的食品安全工作機制,以綜合改革為動力,不斷創(chuàng)新機制、規(guī)范管理,大力開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作,使全鄉(xiāng)居民用上放心的食品藥品,20xx年我鄉(xiāng)轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生任何食品藥品安全事故,工作整體水平全面提升,現(xiàn)將20xx年度食品藥品安全工作開展情況總結(jié)如下:
一、20xx年工作情況和工作措施
。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)重視,部門協(xié)作,構(gòu)建食品藥品安全監(jiān)管工作強大合力。
我鄉(xiāng)高度重視食品安全工作,鄉(xiāng)專門成立了食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,切實加強食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。食品藥品信息員由各村村主任來擔(dān)任,建立食品藥品安全隊伍,從組織上保證工作的開展。年初制定工作實施方案、>工作計劃、建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機制、制定工作制度、食品安全監(jiān)管責(zé)任和責(zé)任追究制等并與各村簽定目標(biāo)責(zé)任書。我鄉(xiāng)經(jīng)常召開鄉(xiāng)安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員會議,對全鄉(xiāng)食品安全工作進行研究分析,摸底調(diào)查作出部署,并要求各有關(guān)單位按照部門職責(zé),分工合作,各司其職,深入到轄區(qū)內(nèi)進行食品安全大檢查,確保我鄉(xiāng)食品質(zhì)量和食品安全保障水平有較大提高,人民群眾消費安全感進一步增強。
。ǘ┘訌娦麄鳎瑥娀龑(dǎo),營造食品藥品安全宣傳的濃厚氛圍。
我鄉(xiāng)通過墻報標(biāo)語、發(fā)傳單資料等手段廣泛宣傳食品安全知識,科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀,飲食觀,提高人民群眾自我保護能力。一年來在百里村、莊子村、聯(lián)合村顯著位置共張貼標(biāo)語60張,掛橫幅6條,分發(fā)宣傳資料600多份,形成了全社會重視食品藥品安全的良好氛圍,提高了群眾的食品藥品安全意識。
。ㄈ┍O(jiān)管到位,措施得力,扎實開展食品藥品安全監(jiān)督檢查工作。
一年來,我鄉(xiāng)組織人員組成兩個工作專班定期不定期對轄區(qū)內(nèi)的商店、學(xué)校等重點區(qū)域進行深入細致的檢查。
1、嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)和制售假冒食品的違法行為。協(xié)助相關(guān)部門針對糧肉、蔬菜、糕點制品、豆制品、酒飲料、兒童食品和保健食品等10類食品開展重點走訪檢查。要求各銷售點建立質(zhì)量檔案,從嚴(yán)審查企業(yè)生產(chǎn)條件,強化日常監(jiān)督。
2、把好農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全關(guān)。按照《農(nóng)藥管理條例》以及《危險化學(xué)品生產(chǎn)經(jīng)營管理辦法》的有關(guān)規(guī)定,鄉(xiāng)涉農(nóng)的有關(guān)部門對轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)藥獸藥經(jīng)營點進行整治,一旦發(fā)現(xiàn)一些經(jīng)營點無“鼠藥定點經(jīng)營許可證”經(jīng)營鼠藥,或不設(shè)立高毒農(nóng)藥專柜,不懸掛農(nóng)藥安全知識掛圖。此外還經(jīng)常對蔬菜進行檢查,杜絕農(nóng)藥殘留超標(biāo)現(xiàn)象。
3、做好動物防治工作,從源頭上把好食品安全關(guān)。鄉(xiāng)黨委、政府把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負責(zé)人作為動物防疫工作第一責(zé)任人,對本村動物疫病防治工作負總責(zé)。建立疫情報告制度,各駐村干部及村信息員負責(zé)本村重大動物疫病的信息收集、匯報,鄉(xiāng)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負責(zé)分析疫情及發(fā)展態(tài)勢,及時提出防治計劃,切實落實各項防治措施。食品藥品安全監(jiān)督辦公室重點對自釀酒、兒童食品、保健食品、腌熏制品、罐頭、食用油等食品進行“六查六看”。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“中秋”、“國慶”期間,為讓全鄉(xiāng)人民過上一個安定愉快的節(jié)日,鄉(xiāng)政府切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),結(jié)合自身實際,對轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作認真謀劃,及早部署,全面檢查,牢固樹立“以人為本,安全第一,預(yù)防為主”的理念,對食品加工點經(jīng)營點進行徹底清查,有效凈化了節(jié)日食品市場,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種安全隱患。
4、加強對農(nóng)村小食店雜貨店的整治。我鄉(xiāng)要求各村委會干部經(jīng)常對各村小食店雜貨店的糧油面酒乳制品飲料等進行安全檢查,從銷售渠道上確保群眾的飲食健康。
5、加強學(xué)校、工地食堂食品安全監(jiān)管。我鄉(xiāng)組織了食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組成員經(jīng)常性對x小學(xué)的食堂以及學(xué)校周邊的雜貨店進行安全檢查,要求食堂保持整潔衛(wèi)生,健全衛(wèi)生管理制度,建立食品購銷渠道登記,確保學(xué)生健康。大力整治學(xué)校周邊小食店環(huán)境,消除食品安全隱患。
二、20xx年的工作計劃
為確保我鄉(xiāng)群眾食品藥品安全,切實加強我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管,徹底消除食品藥品安全隱患,在20xx年的工作中,我鄉(xiāng)將重點做好以下工作:
1、加強食品藥品安全,著力建立食品安全保障的長效機制。
2、加大“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“中秋”、“國慶”等重大節(jié)日期間的食品藥品安全檢查工作,確保廣大群眾過一個安全祥和的節(jié)日。
3、加強宣傳,通過廣播、橫幅、標(biāo)語、村民大會等方式廣泛宣傳食品安全知識,科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀,提高人民群眾自我保護能力,形成全社會重視食品安全的良好氛圍。
4、加強監(jiān)管,尤其是加大力度把工作重點放在監(jiān)管村農(nóng)產(chǎn)品蔬菜等群眾日常必需品上來,加強對學(xué)校食堂、超市、農(nóng)村雜貨店、小酒坊等銷售點的檢查,堵塞漏洞。
5、發(fā)動群眾,分段監(jiān)管分片負責(zé),實現(xiàn)食品安全群控群防。
6、積極配合有關(guān)部門建立完善食品安全的各項制度,建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度進銷貨臺賬制度餐飲業(yè)學(xué)校食堂量化分級管理制度食品放心工程綜合評價食品安全監(jiān)管信用檔案等一系列制度,為食品安全提供制度保障。
7、加強農(nóng)村群宴管理,堅持農(nóng)村群宴申報制度,加強對群宴工作人員的資質(zhì)審查,對農(nóng)村群宴進行跟蹤監(jiān)控,并做好資料收集。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇22
我從xxxx年年初加入公司食品銷售部的團隊,已快二年了。光陰似箭啊,轉(zhuǎn)眼間,xxxx年也快過去了。此刻的我回憶起這些令人即興奮又緊張的日子,思緒萬千。對于即將過去的xxxx年的回憶,感到,忙碌了一年,雖耗費了許多的精力和時間,但卻未近人意;也有對新一年的希望,希望能有機會重新開始。回首走過的路,無論成功還是失敗都將成為我工作的基石。只有總結(jié)經(jīng)驗,分析過失,才能堅定信心,努力細致的工作,直到成功!
回顧這一年的工作歷程,我深深的感到公司的蓬勃發(fā)展和全體同事團結(jié)、熱氣、拼搏、向上的精神。我作為食品銷售部門的一名普通員工,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的鼓勵和幫助下走過了這一年。
結(jié)合xxxx年的工作,歸結(jié)起來主要包含在以下幾個方面:
一、xxxx年渠道工作內(nèi)容回顧及概述:
從xxxx年11月底接手兩個鎮(zhèn)的BC類商場,至xxxx年六月底;旧蟈X年的歲末,僅僅在熟悉市場情況、建立初步客情和掌握BC商場的操作方式。真正的做市場,還是從XX年開始。剛剛接手市場時,恰逢公司涼茶商超價格體系的調(diào)整,從家庭裝28元調(diào)整到30.4元供貨。由于經(jīng)銷商和郵差商的鼎力支持和配合,加上之前同事市場上的努力。所以價格很快就調(diào)整了過來。我在熟悉客戶整體情況和了解我司產(chǎn)品的家庭消費潛力特性后,便根據(jù)市場情況將所負責(zé)的35家客戶做分級規(guī)劃。一級為重要客戶,有12家。二級為高潛力客戶,有14家。三級為潛力培養(yǎng)客戶,有9家。經(jīng)過與客戶的多次深入溝通,加上公司的支持和客戶的多多配合,在這上半年,一級客戶的實際銷貨量同比平均增長了125%,最佳的客戶從原月銷70件到銷190件,增長到原銷量的2.7倍。二級和三級客戶分別增長了95%和65%.。潤喉糖的鋪貨率也達到了100%?上У氖,由于我個人能力所限,很多客戶還沒能發(fā)揮出最佳的銷售潛力。
從08年7月,公司將我調(diào)入KA負責(zé)8個鎮(zhèn)的30家KA賣場,其中12家超市,14家百貨,和4家跨區(qū)KA場。剛接手時,正是我司產(chǎn)品的銷售旺季,公司支持的相關(guān)費用提報時間是簽約時間的一個半月前,由于個人能力和專業(yè)知識薄弱,市場洞察力差,和對市場的把握度不準(zhǔn)確,使一些費用的利用不太合理,沒有運用到刀刃上,使客戶的培養(yǎng)方面沒有做好,致使銷量沒有出現(xiàn)明顯的增長,使我深深地感到有愧于公司和上司對我的信任和栽培。
二、學(xué)到的經(jīng)驗:
通過從事這一年的商場銷售工作,我從中學(xué)到了相當(dāng)多的專業(yè)知識,讓我深深的感到做銷售工作容易,想做好就是一件不容易的事情。結(jié)合公司給我們的多次培訓(xùn)和我自身的感悟,我總結(jié)了十條經(jīng)驗:一細二勤三多四強。一細即心細,二勤就是眼勤、手勤,三多是要多與客戶深入溝通、多學(xué)習(xí)專業(yè)技能技巧、心態(tài)要多調(diào)整、要時刻保持樂觀和積極,四強是自信心強、洞察力強、分析規(guī)劃能力強、執(zhí)行力強(和公司的六強不一樣)。
1細,比如,我們跑商場的同事經(jīng)常要做的事:賣場的庫存管理,我經(jīng)常要去賣場倉庫去查庫存,由于送每批貨的時間不一樣,可能有的賣場由于倉庫太擠,他將每批貨放的位置不一樣,如果我們沒有仔細的在整個倉庫查看,誤認為只有一個地方有我們的貨。這就會造成日期先進先出沒有做好,結(jié)果日期混亂,還會造成庫存積壓,所以一定要細心。
2勤,是眼勤,要多觀察,俗話說:商場如戰(zhàn)場!信息是非常重要的,一個重要的信息就可帶來豐厚的利潤,所以在日常工作過程中,一定要細心的去觀察競品的相關(guān)動態(tài)。尤其是價格的調(diào)整、陳列、促銷政策等等。2)是手勤,我們做快消品的,經(jīng)常要去動手做陳列,占排面,爭取陳列到最佳曝光點,吸引消費者的眼球。所以,要多動手,多布置相關(guān)的廣宣物料。才能使銷量出現(xiàn)增長。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇23
我于xxxx年1月1日榮幸的進進xx牛肉公司,已滿四年,在這四年之中也經(jīng)歷過多個崗位的磨練,由門市部調(diào)進車間,再到銷售部。
并于xxxx年8月11日,負責(zé)公司開票工作,又是我新的崗位,同時又增加我的細心和責(zé)任,開票與做銷售不一樣,治理層次不一樣,所有的銷售金額我都會過目,有更高的銷售業(yè)績我很興奮!由于我所擁有的事業(yè)興旺發(fā)達也是個人思想進步。
自xxxx年8月11日,公司決定固定開票時,也就是我新的工作回宿,同時我也明白我的工作份量有多重,工作環(huán)境與體系完善會給個人進步綜合素質(zhì),在這些時間我深感忙碌,由于我公司銷售業(yè)績不斷上升,開票數(shù)目也就隨之增多,我所接觸的是我公司所有經(jīng)銷商,以及我們的分公司,我們川北有廣安-廣元-達洲-武勝-巴中-南充-西充-南副院長述職報告部等,以及其它地方,閬中客戶比較凌亂,也特別多,閬中片區(qū)平銷售方式是現(xiàn)款現(xiàn)貨,川北不一樣,有的是不含折扣,有的含折扣,他們是先款后貨,在此我想說句最真的感受:公司所有客戶是為我公司增加銷量也是他本人增加收進,對我來說而他們不僅僅是屬于公司也是屬于我個人的客戶,此話也許過重,由于接單出貨是我個人更多地與她們聯(lián)系,同時也感受到了一份心靈相通與責(zé)任,正如我們董事長說的那樣:多一份壓力也就多了一份責(zé)任,同進也是一個新的出發(fā)點,在新的崗位上,我性格變了很多,由于我所做的工作有很大的責(zé)任,有時不得不果斷處理,當(dāng)然,我想這也是我的工作職責(zé)!為了讓我們能辦好事,為了信任和銷量我不得不這樣,愛崗敬業(yè)是一個人的職責(zé),讓我做的事我會專心做!也給自己增添一分安心!
對公司發(fā)展而言,我有幾點不成熟的建議如下:
1、為了體系完善需規(guī)范個人思想行為并不斷總結(jié)工作經(jīng)驗。
2、為了工作流程和體系正規(guī),每個人工作崗位有明確的安排,這是為了進步公司治理水平并進步每一個員工的工作責(zé)任心與綜合職業(yè)技能,為了進步工作效率是要大家齊心協(xié)力走上規(guī)范的行動,我所要求的是包裝車間保持成品庫房所有產(chǎn)品每樣均不可少,無論是在銷售淡季與旺季,都一直下往,這樣也不會誤事和忙碌。
3、在送貨方面還有些弊病,因離城內(nèi)有點間隔,除了特殊情況以外,要給我們的客戶核定一定的時間訂貨,也包括我們送貨的時間,因間隔不能快速達到他們的需求,如要象流水線一樣的訂貨,會耗費不必要的用度,降低工作效率。當(dāng)然,這只是指閬中片區(qū),外面都是大量訂貨,多數(shù)是走托運,不會存在類似的情況。
食品公司銷售個人總結(jié) 篇24
實習(xí)是我們步入社會的橋梁,是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉(zhuǎn)變的過渡階段。在杭州中萃近3個月的實習(xí)馬上就要結(jié)束,有一點欣喜,欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關(guān)心過我讓我成長的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實習(xí)經(jīng)歷讓我在未來的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性。因此,實習(xí)的總結(jié)也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實習(xí),有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學(xué)生,總是覺得自己被忽視,實習(xí)期沒有事情可做,白白浪費時間;作為企業(yè),覺得企業(yè)實習(xí)生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務(wù)交托給他們。因為一早就有心理準(zhǔn)備,在dop部實習(xí)時,很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學(xué)到更多的也是更受用的,是對工作的一種態(tài)度,一份責(zé)任心,一種信念。
“預(yù)測準(zhǔn)、計劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔(dān)子最重的月份,為了完成我們的工作目標(biāo),同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調(diào)休也會打電話回來再囑咐一下工作,會爭論,會煩躁,但都是為了一致的目標(biāo),秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔(dān)負這種核心的任務(wù),但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。
一、態(tài)度認真誠懇,從小事做起,不推脫,不找借口。我一沒經(jīng)驗二沒人脈,要獲得公司的認可,除了認真、主動之外沒有其他的方法。像復(fù)印、發(fā)傳真、填寫報銷單、數(shù)據(jù)統(tǒng)計、賬單核對等這些簡單瑣碎的小事我都一一認真對待,盡自己的努力盡快完成任務(wù),絕不耽擱。做錯了主動承擔(dān),努力補救,下次注意。一次去復(fù)印發(fā)票把一張發(fā)票居然落在復(fù)印機上了,幸好找回來了,認真的反省,吃一塹長一智,再也沒有發(fā)生過這樣粗心的事,再小的事也是該用心的,一屋不掃何以掃天下?
二、工作積極主動,有工作意識。明白自己是來工作來實踐的,不是來混日子的。沒有任務(wù)時,我會主動去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架,各部門職責(zé)以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙,我也不好意思在工作時打擾,所以都會在吃飯的空當(dāng)問一些問題,或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,種種。也有不少收獲。
最后,感謝杭州中萃給我這次實習(xí)的機會,感謝同事們在工作時給我的關(guān)心和幫助,讓我在這里得到成長,收獲頗豐。
對實習(xí)安排的意見或建議
1、關(guān)于企業(yè)實習(xí)生培訓(xùn)。企業(yè)實習(xí)生雖然不是公司正式員工,但是對企業(yè)實習(xí)生進行一些統(tǒng)一的培訓(xùn)應(yīng)該說是必要的,因為,這不僅能夠讓企業(yè)實習(xí)生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內(nèi)容快速進入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)企業(yè)實習(xí)生對公司的忠誠感和歸屬感,這些企業(yè)實習(xí)生也許也是公司未來的潛在力量。在2-3個月的實習(xí)中,公司給企業(yè)實習(xí)生安排2-3天的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓(xùn)。由人力部組織,讓企業(yè)實習(xí)生了解公司的成長路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學(xué)習(xí)琢磨,讓企業(yè)實習(xí)生盡快融入公司的文化中。
第2天,業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。由企業(yè)實習(xí)生所在部門組織,讓企業(yè)實習(xí)生了解本部門在公司所處的角色、目標(biāo)以及各功能組的詳細工作,準(zhǔn)備一些案例資料給他們學(xué)習(xí)以便心中有數(shù),對具體技能要求可以安排企業(yè)實習(xí)生自主學(xué)習(xí)。推薦相應(yīng)的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓(xùn)計劃,但是安排的比較倉促,我覺得各部門都應(yīng)該有一個事先比較詳細的培訓(xùn)計劃,這樣也方便往后的企業(yè)實習(xí)生培訓(xùn),不需要耽誤工作時間來制定培訓(xùn)內(nèi)容了,而且效果應(yīng)該會更好。
有了這兩天的基礎(chǔ),我想企業(yè)實習(xí)生和公司能達到win-win的效果。
2、關(guān)于接受企業(yè)實習(xí)生的準(zhǔn)備工作。除了培訓(xùn)計劃之外,企業(yè)實習(xí)生到各部門前,應(yīng)該準(zhǔn)備好企業(yè)實習(xí)生參加工作時的工作設(shè)備,比如說電腦、郵箱、資源使用權(quán)限等。鑒于現(xiàn)在工作的網(wǎng)絡(luò)化和信息化,沒有這些基礎(chǔ)的設(shè)施是無法開展工作的,這方面的耽誤,也許會引起人力的浪費。所以人力部應(yīng)向各部門傳達到位,各部門積極配合。
3、關(guān)于企業(yè)實習(xí)生考核;蛟S企業(yè)實習(xí)生更多的是自我約束,在實習(xí)期靠一份責(zé)任感和熱情對待工作,但,大棒+玉米的政策不僅僅只對正式員工起作用,對企業(yè)實習(xí)生的工作也能起監(jiān)督和激勵作用,大棒給人壓力,玉米給人動力,工作也因此會更加出色。具體的考核條例和獎勵措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經(jīng)驗,肯定能制定出有效力的政策。
這就是我對杭州中萃在實習(xí)安排中的3點建議,希望公司可以適當(dāng)考慮,合理采納,謝謝。
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