廚師個(gè)人年終工作總結(jié)范文
總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,他能夠提升我們的書面表達(dá)能力,讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧。那么我們?cè)撛趺慈懣偨Y(jié)呢?以下是小編整理的廚師個(gè)人年終工作總結(jié)范文,歡迎大家分享。
作為一名從事餐飲工作十幾年的廚師,我為自己樹立的工作目標(biāo):一定安安心心工作,勤勤懇懇,任勞任怨,努力做好每一頓飯肴。讓大家吃的舒心,放心。我堅(jiān)持不懈,一直都在嚴(yán)格要求自己這樣做。
20xx年2月3日,剛過正月初六,大家都沉浸在喜氣洋洋的新年里,我便風(fēng)塵仆仆的趕回來上班了。被安排到公司采場(chǎng)食堂工作。換劉師傅回家休假。我盡快的適應(yīng)山上的'工作和氣候環(huán)境,每天20幾人就餐,我不斷調(diào)劑飯菜花樣,每天中午6菜1湯,下午,包子,稀飯,扯面,餃子,小菜等,天天變換。2月20號(hào),葉師傅回來了,大部分休假的職工也陸續(xù)回礦上班了,我們的炊事后勤服務(wù)工作也漸漸步入正軌。3月26我被抽調(diào)到選場(chǎng),配合劉師,侯師,一起。圓滿完成了,公司職工吳遠(yuǎn)近和石博,兩對(duì)新人的結(jié)婚喜宴。
4月5月份,就餐人數(shù)越來越多,開始有外來拉礦司機(jī)上灶就餐。每天5個(gè)餐桌,桌桌爆滿。我和葉師傅,緊密配合,努力工作,天天忙忙碌碌,加班加點(diǎn)。5月10號(hào),葉師傅休假回家。辦公室及時(shí)安排了幫灶人員,食堂工作順利進(jìn)行著。葉師傅休假回來后,6月4號(hào),我休假回家。
7月份,我和x師傅,團(tuán)結(jié)一心,繼續(xù)努力工作。
8月12日由于我身染惡疾,口眼歪斜,不能正常上班,被安排x治病回家了。經(jīng)過悉心治療,我的病情逐漸康復(fù)。于10月23日回來上班。
10月26日,我被抽調(diào)選場(chǎng),和劉師,侯師一起順利操辦了捛博同志的結(jié)婚喜宴。11月,我和葉師傅,工作熱情高漲,緊密配合,天天變換花樣,用心做好每一頓飯。順利接待了巡山武警x人的就餐。和公司董事長(zhǎng),朱總一行的招待工作。12月份,我們天天按時(shí)上班,準(zhǔn)點(diǎn)開飯。每天看著大家吃著,香噴噴,熱騰騰可口的飯肴,我們也露出會(huì)心的笑顏。
回首20xx年,工作中我還有,很多不足的地方。今后,我愿堅(jiān)持鍛煉身體。更加努力工作,努力提高自己的烹飪技術(shù),用心做好每一頓飯。為礦山事業(yè),多做貢獻(xiàn)。
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