我學(xué)會(huì)了包餃子400字作文
范文一:我學(xué)會(huì)了包餃子
“叮呤呤”一個(gè)電話(huà)打來(lái),原來(lái)是外婆一家人要到我們家吃飯,我把這個(gè)好消息告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屵B忙問(wèn):“那我們今天做什么好吃的呢?”我眼睛咕溜一轉(zhuǎn):“包餃子吧!外婆她們愛(ài)吃餃子。”
媽媽急忙來(lái)到廚房,準(zhǔn)備好工具:一碗水、一堆面皮、幾斤豬肉,媽媽便包起餃子來(lái)。只見(jiàn)她伸手折過(guò)一張面皮,用筷子抹點(diǎn)豬肉餡,放在面皮上,在這么使勁一攥,往桌子上一扔,便出現(xiàn)了一個(gè)圓鼓鼓的像貓耳朵似的,小巧玲瓏的餃子,翹著兩個(gè)尖尖的“翅膀”。我家媽媽包得如此地好,自己也忍不住想嘗試一下,媽媽同意了,我便聽(tīng)著媽媽的“教導(dǎo)”,一邊試著包一個(gè)像樣的餃子。包了幾個(gè)還行。可一會(huì)兒就不行了,餃子一會(huì)又把肉陷露出來(lái),我補(bǔ)這邊,它又在那邊長(zhǎng)了個(gè)“包”……我生氣了把餃子往桌子上一扔說(shuō):“不包了,不包了!”媽媽忙問(wèn):“唉!怎么不包了?”“不好包,我不包了。”“你怎么能這樣呢?剛才還死纏爛打地要包呢,現(xiàn)在又不包了?”我被她激了,便大聲說(shuō)道:“我今天不包五兩餃子,我就不是周方皓!”媽媽再來(lái)個(gè)“火上焦油”:“對(duì),我就不信周方皓包不出好餃子來(lái)。”又開(kāi)始教我包餃子,我用心地學(xué)。一會(huì)兒,幾個(gè)小巧玲瓏的餃子就“出爐”了。一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小餃子像是向我招手。
中午,吃著香噴噴的餃子,我心里比吃了糖葫蘆還甜!
范文二:我學(xué)會(huì)了包餃子
我成功了,我成功了!“你們猜猜這是誰(shuí)的聲音?對(duì)了!這是我在包餃子啊!
星期天,我突發(fā)奇想,想改善一下我的生活水平。我告訴媽媽想要學(xué)包餃子,媽媽爽快地答應(yīng)了。于是,她弄好了面和餡,我躍躍欲試,卷起袖子就開(kāi)始包餃子。我拿起面皮,放在手心里,又用筷子夾起餡,放到面皮里,兩手使勁一捏,餡弄得我滿(mǎn)手都是?粗溩雍宛W一團(tuán)糟,我覺(jué)得好像什么都干不了。我像一個(gè)泄氣的皮球一樣,愣愣地看著我失敗的”作品“。媽媽仿佛看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):”失敗是成功之母,不經(jīng)歷失敗,怎么有可能成功。“我一想:對(duì)了,沒(méi)有失敗,怎么會(huì)成功呢?
于是,我又鼓起勇氣。拿起面皮,放在手心里,又夾起一團(tuán)餡,放入面皮里。我小心翼翼地把面皮對(duì)折,用拇指和食指輕輕地捏面皮的邊緣,還好肉餡一點(diǎn)也沒(méi)露出來(lái)。一個(gè)”四不像“的餃子呈現(xiàn)在我眼前。拿著這些成功的”作品“我的心里樂(lè)滋滋的,像吃了蜜一樣甜。媽媽煮好了餃子,端了上來(lái),我迫不及待地?fù)淞松先,拿起筷子,夾起餃子,放在眼前,仔細(xì)端詳了一會(huì)兒,又放在鼻子前嗅了嗅,好香啊!然后放到嘴邊”啊嗚“一口吃了下去。今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,真好!
通過(guò)學(xué)包餃子,我明白了一個(gè)道理:無(wú)論什么事情,只要你用心去做,不輕言放棄,你就可以成功。
范文三:學(xué)會(huì)了包餃子
晚上,我,爸爸,媽媽?zhuān)∫毯兔妹梦覀儙讉(gè)在姥爺家包餃子,因?yàn)槲覀兠魈斐燥溩印?/p>
”現(xiàn)在開(kāi)始分工:小姨來(lái)負(fù)責(zé)和面;媽媽負(fù)責(zé)搟面皮;我,爸爸和妹妹來(lái)負(fù)責(zé)包餃子。“我說(shuō)道。
工作分完了,大家開(kāi)始各干各的活。包餃子真難,我不是把餡放多了;就是把餡放少了。所以餃子不是飽的露餡;就是扁得像面餅。小姨看完我包的餃子后說(shuō):”你包不好就別包!“這句話(huà)是我氣憤極了:”不包就不包!“說(shuō)完我就跑出去了。
我剛跑出去一會(huì),爸爸就追來(lái)了,他說(shuō):”我給你講個(gè)故事,你知道電燈是誰(shuí)發(fā)明的嗎?“”知道,是愛(ài)迪生。“我回答道。”那你知道燈絲是怎么找到的嗎?愛(ài)迪生試用了幾百種東西,可都沒(méi)有成功,但是,他沒(méi)有灰心,終于找到了一種合適的東西:鎢絲。所以,做什么事都要堅(jiān)持。
聽(tīng)完爸爸的話(huà),我有跑回屋里繼續(xù)包餃子,這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),先放一點(diǎn)餡,少了再一點(diǎn)點(diǎn)的加,一直加到正好為止,然而還有一個(gè)難點(diǎn),我總不能把皮捏緊,爸爸告訴我用大拇指按著食指,這樣就能捏緊了,我按照爸爸說(shuō)的做,果然捏緊了。
這一次我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且還明白了一個(gè)道理:做什么事都要堅(jiān)持,不能半途而廢。
范文四:我學(xué)會(huì)了包餃子
小伙伴們,你們會(huì)包餃子嗎?我會(huì)!
記得那是一個(gè)星期日的早晨,媽媽買(mǎi)了一包餃皮,說(shuō)是明天給爸爸過(guò)生日的!
說(shuō)完,媽媽就像變魔術(shù)似的變出了一罐肉餡,然后……不知過(guò)了多久,媽媽終于把預(yù)備工作都弄好了。太棒了,終于可以包餃子了!
我迫不及待地挽起衣袖,連忙拿起一張餃皮,攤在手上,再放上一大勺的肉餡,接著,我又在邊緣都涂了一些水,最后,再把兩邊捏在一起,正想捏成波浪形時(shí),肉餡卻像一個(gè)淘氣的小娃娃,總是往外鉆,把餃皮搞得四分五裂。
于是,我又拿一張餃皮,把破餃皮扔在一旁,吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)。這次,我只放了一點(diǎn)點(diǎn)的肉餡,餃皮邊緣也不是弄得太濕,再用手把它捏成波浪形?蛇@次的餃子包得平平扁扁的,就像一個(gè)大瘦子。
我感到奇怪極了,怎么餃皮在媽媽的.手里時(shí),都那么服服貼貼的樣子,而在我的手里就像一個(gè)淘氣的小娃娃呢?
我有點(diǎn)灰心了,一旁的媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“加油!這次一定能成功。”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我又恢復(fù)了信心。立刻拿起一張餃皮,開(kāi)始了包餃子。我按照媽媽的指點(diǎn)包餃子。啊,終于成功了!
我高興極了,不停地包餃子,不知不覺(jué)的,我竟然包了25個(gè)餃子。媽媽把水燒滾了,接著,把餃子一個(gè)個(gè)地放進(jìn)鍋里。過(guò)了幾分鐘就燒好了。
吃著自己做的餃子,我心里美滋滋的,餃子的味道也特別的好。
范文五:我學(xué)會(huì)了包水餃
“過(guò)年了”,隨著一聲聲歡叫,新年向人們走來(lái)。每次過(guò)年都是媽媽和奶奶包餃子,今年我決定讓奶奶休息,我和媽媽來(lái)合作。
媽媽先揉好了面,我挽起袖子正準(zhǔn)備開(kāi)工,媽媽卻說(shuō):“先洗干凈了手才能包呢。”我趕緊洗手,心想:“包餃子的禮儀還真多,我可要認(rèn)真學(xué)。”洗完手,我迫不及待的拿起搟面杖向一小面團(tuán)發(fā)起進(jìn)攻。
我先用搟面杖朝一個(gè)方向搟,不一會(huì)兒,一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的“牛舌頭”出來(lái)了,再向另一個(gè)方向搟,沒(méi)想到搟出的面皮奇形怪狀。媽媽笑了笑說(shuō):“應(yīng)該這樣搟。”說(shuō)著便動(dòng)手教起我來(lái)。我知道了,搟的餃子皮要外薄里厚,還要轉(zhuǎn)著圈搟。搟完了餃子皮,接下來(lái)就要包餃子了。我先讓媽媽教教我,我再包了一個(gè),但是怎么看都不像一個(gè)餃子,像是一片被壓扁的樹(shù)葉,薄薄的,失敗了。我一看,不好,她已經(jīng)包了好幾個(gè)了,我要努力才行啊。我又包了一次,可能是餃子餡放太多了,還沒(méi)等我放下就破了。我靈機(jī)一動(dòng),拿起一塊面皮就粘上了。我松了口氣,沒(méi)想到它卻不給我爭(zhēng)氣,又破了,我又粘上了一塊面皮?粗,我有點(diǎn)哭笑不得,乍一看,有點(diǎn)像戰(zhàn)場(chǎng)上打敗的士兵,傷痕累累。又像一個(gè)挺著將軍肚的上校。
下鍋了,不一會(huì)兒就煮好了。我從盤(pán)里找到了那個(gè)“小胖子”,我?jiàn)A起來(lái),吃了一口,好香啊!我終于吃上自己包的餃子了。
以后每逢過(guò)年,我就可以和媽媽包餃子了。我學(xué)會(huì)了包餃子是多么開(kāi)心的事呀!
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