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介紹自己喜歡的粽子作文(精選60篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家對作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹沂占慕榻B自己喜歡的粽子作文,歡迎大家分享。
介紹自己喜歡的粽子作文 1
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的'粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
介紹自己喜歡的粽子作文 2
我喜歡的風(fēng)味食品——粽子
俗話說“民以食為天”我也有我喜歡的食物,每年端午節(jié)家家戶戶都要吃粽子,這天還有一個傳說呢!屈原是一個愛國詩人,為了國家犧牲了,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原就把這一天定為端午節(jié),每到這一天人們就把粽子拋到河里給水怪防止水怪吃屈原的尸體。粽子是我的最愛,一提起粽子就讓人垂涎欲滴。
只要粽子那濃濃的'香味撲鼻而來,我就像被磁鐵吸住一樣,不知不覺定在蒸籠旁,真香啊!過了兩三個小時,香噴噴的粽子就出籠了,我接過一個粽子,迫不及待地將碧綠的粽葉撥開,一個小巧玲瓏的粽子就展現(xiàn)在我的眼前了。只見白色粽子里嵌這幾顆紅寶石(紅豆)真好看。我忍不住了張開大口狼吞虎咽如風(fēng)卷殘云。啊!軟軟的,甜甜的,香香的,最幸福的時刻莫過于此,咦?粽子呢?原來都到肚子里了,可粽子的美味還殘留在口中,吃了還想吃。
粽子不僅美味,而且做法也很簡單。先拿一條長短相依的長繩,吧粽葉包成漏斗形的,再將在水里浸泡過的粽米,紅豆裝在漏斗形的粽葉里,把粽子包起來,最后把粽子放進(jìn)蒸籠里蒸上兩三小時,一個美味的粽子就誕生了。
聽了我的介紹你是否垂涎欲滴了呢?
介紹自己喜歡的粽子作文 3
每到此時家里都會從外買現(xiàn)成的來吃,雖說各式各樣,有三角,有五角,有枕頭樣的;也都很好吃,有肉餡的,有蛋黃餡的,但還是沒自己包的吃的爽。今年,我再也不想錯過這個大好時機,商量好下午跑到有包粽子習(xí)慣的鄰居家去學(xué)包粽子。
一到鄰居家,受到熱情款待,吃吃這個嘗嘗那個,小半時間都過了。“辦正事,包粽子”他們便拿來粽葉,肉,米等一系列工具,開始包粽子。鄰居家奶奶先把洗干凈的`粽葉疊成一個“蛋筒”形狀,上面露出一片“大葉子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然后再倒糯米,用筷子剁實,最后,把粽子折成一個狗頭形狀,用繩子把它捆起來。就這樣,一個粽子完成了,看起來挺簡單的。我開始動手,拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著她的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好有奶奶她替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。到了最簡單的步驟——扎棕繩,看我大顯身手。我想粽子要包扎嚴(yán)實才好吃。我接過棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們飛快的飛出粽葉,還好我反應(yīng)算快,及時捧住,減輕傷亡,但還是給鄰居添了不少麻煩。幸好兩家交情很深 ,要不然·····
“不要緊,繼續(xù)學(xué),殘局我來收拾” 聽了鄰居家爺爺?shù)脑,寬慰了很多。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。幾個包完后,我想給粽子換換照形。我用心地包著,一個比一個有趣。粽子下鍋后,我沒嘗到我親自包的粽子,我也不知道我最愛的蛋黃餡的粽子怎樣包,但是我從包粽子的過程中體會到了前所未有的快樂。
介紹自己喜歡的粽子作文 4
我吃過北京的烤鴨,吃過重慶的酸菜,吃過廣東的鹽焗雞,但最讓我回味的是家鄉(xiāng)的粽子。
家鄉(xiāng)的粽子穿著一身綠衣服,還系著一條腰帶,就像一位胖先生,看著就讓人垂涎欲滴。
做粽子的主要材料是糯米。做起來也比較容易,只要你有足夠的'耐心就能行。首先,我們要選好糯米泡一個上午,綠豆也泡上幾個小時。然后當(dāng)糯米變成白白胖胖的時候,用粽葉包成錐形,當(dāng)然里面不要忘了放上泡好了的綠豆。如果你想吃肉的話,也可以把瘦肉切成末包進(jìn)去。然后用一根繩子把粽子捆好。最后放進(jìn)鍋里,耐心的等候一個小時左右,香噴噴的粽子就能出鍋啦。
粽子的味道美極了,撥開墨綠色的粽葉,只見潔白如玉的糯米里鑲嵌著咧開嘴的綠豆。咬上一口,甜而不膩,十分爽口。它不但是開胃美食,而且還是補充營養(yǎng)的滋補佳品。誰見了不想吃上一個呢?
記得一次端午節(jié),我看見媽媽在包著粽子,不禁想起了屈原。我問媽媽:“媽,你知道粽子的由來嗎?”“不知道,你知道嗎?”媽媽一臉疑惑的問我!爱(dāng)然!”我得意地說:“傳說古代有位愛國詩人屈原,因悲憤而在農(nóng)歷五月初五抱著石頭投了汨羅江。后來,人們?yōu)榱俗岕~蝦吃飽不去吃屈原的尸體,就把粽子紛紛扔進(jìn)江里。隨著時間的變化,就慢慢地變成了這樣一個習(xí)俗。這就是粽子的由來!眿寢尪诉^一盤粽子,對我笑了笑“就你懂的最多,快吃粽子吧!”
粽子的美味讓我回味無窮,粽子的故事讓我更加敬重屈原。我相信,只要你吃上一次,一定也會忘不掉這味道的,真想端午節(jié)快點到來!
介紹自己喜歡的粽子作文 5
又快到端午節(jié)了,該吃粽子了,這是我最喜歡吃的東西,咬上一口黏黏的、軟軟的,還散發(fā)出淡淡的清香,每年看媽媽包粽子是我最快樂的時候。
包粽子需要準(zhǔn)備好三樣寶貝,首先:要準(zhǔn)備好粽葉,挑選粽葉可有講究了,要又長又寬的,這種粽葉包的緊實,粽子下鍋才不會漏,用她說的話,這樣的粽葉最新鮮味道最正,剛拿回家的粽葉,媽媽總是放在開水里涮一下,這個環(huán)節(jié)火要控制好,涮的'時間短了,粽葉容易斷,涮的時間長了,粽葉就太老了,失去了粽葉香,媽媽總是格外用心,再把涮好的粽葉放在涼水中一涼,這時粽葉又青又軟,要洗干凈糯米,還要準(zhǔn)備一段一段的線繩用來捆緊粽子。
開始包了,我在旁邊看著,也跟著媽媽的樣子有模有樣的包起來,媽媽摸出三張粽葉,把它理順了并排著半疊在一起,寬大的粽葉立即形成了一張綠色的手掌,媽媽嫻熟的用兩個手指夾住一頭,順勢一卷,形成了一個倒的圓錐體,媽媽用勺子舀米,往里灌,灌滿了,在用大拇指壓一壓,接著再用粽葉的尾部把圓錐體包裹起來,為了保險,再加一張粽葉封住灌口,最后用繩子扎緊,一個小腳形的粽子就包好了,媽媽心靈手巧,會包很多形狀,三角形,四角形,斧頭形都不在話下,可我只會包“豬爪子”。
粽子包好后,媽媽找來一大口鍋,把粽子放進(jìn)去加上水,燒上大火煮起來,還沒等水開,鍋里就漂出粽葉香,煮好了,媽媽把粽子拿出來了,分開放在盤子里讓我們吃,咬一口,黏黏的軟軟的在蘸點白糖還甜甜的,我們吃的津津有味。
每年的端午節(jié),都有媽媽的味道。
介紹自己喜歡的粽子作文 6
上午在學(xué)校的操場上做完課間操,我懷著激動的心情走進(jìn)了教室,你猜這節(jié)課我們要做些什么呢?告訴你吧,我們班要舉行粽子大會!
大會的第一個環(huán)節(jié)是賞棕。剛開始聽到涂老師這么說,我感到十分驚奇,粽子也能賞嗎?該怎么賞呢?我的心中充滿了疑惑。這時涂老師笑著對我們說:“孩兒們,誰來介紹一下自己準(zhǔn)備的粽子?我給你們五分鐘的時間準(zhǔn)備一下!币宦犕坷蠋熯@么說,我們班大多數(shù)的人腦子就飛快的運轉(zhuǎn)了起來。有的人摸摸下巴,看起來在沉思著什么;有的人抓耳撓腮,開起來好像不知道該怎么說;還有的人,思索了一陣子便咧開嘴笑,看起來胸有成竹的。而我呢?看看手上相貌無奇的白粽子,真的不知道該如何介紹。
就在這時,我們班口才最好的學(xué)霸姐舉起了右手,表示自己想好了。涂老師意示她把粽子拿上去放到多媒體展示臺上。只見多媒體大屏幕上出現(xiàn)了一個像枕頭一般的粽子,學(xué)霸姐用她的雙手靈巧的解開了捆粽子的.線,在把粽葉一層層的剝開,只聽見她對只們介紹道:“這是我老家海,特有的粽子——板栗鰻魚粽,這種粽子吃起來十分美味……”聽著聽著,我們大家竟都不由自主的咽起了口水……
接下來,到了第二環(huán)節(jié)——包粽子大比拼,一共有四個人參加比賽,女生兩人,男生兩人,男女各為一隊。只見女生隊的人心靈手巧,三下兩下便包出了好幾個粽子。而男生隊呢?一個個手忙腳亂的,過了好久,才包出了幾個粽子。時間一分一秒的過去了,包粽子大會也漸漸過去了。
伴隨著陣陣歡聲笑語,這節(jié)課也進(jìn)入了尾聲,它給我留下了不忘的記憶,永遠(yuǎn)都會是記憶相冊里的一幅難忘畫面......
介紹自己喜歡的粽子作文 7
有一年的端午節(jié)令我印象深刻,約在我六、七歲的那一年。
這一年,我們打算自己包粽子。于是,媽媽在京東買了材料粽子葉和糯米。材料剛送到,我就讓姥姥快泡糯米、粽葉和棗,明天好包。
第二天,端午節(jié)到了,上午我們就開始包粽子了。我興奮地拿起一片粽葉,可遲遲沒有動手,同時皺起了眉頭,因為我不會包啊!我決定先看媽媽包幾個,剛開始她包的還行,往后越來越好。我像媽媽那樣包了起來,可剛倒入糯米,這些米就從底下漏了出來,不像粽子,倒像個漏斗。姥爺見米撒到桌子上了,趕忙把桌子上的米拿到洗碗池洗了洗,又放回碗中。姥爺拿走我手中的粽葉,讓我看他是怎么包的。姥爺做得太快了,我只學(xué)會了我原本就知道的`一步舀米。
我不得不找媽媽,可她給了我兩片粽葉,我奇怪地問:“媽媽,你怎么給我兩片粽葉?”說著,她也拿起兩片粽葉,然后回答:“你小,一片葉子包不好會漏!眿寢屜劝阳杖~的一端做漏斗形,舀一些糯米。我也做成漏斗形,剛要舀米,媽媽說了聲:“停!苗苗你要是把米舀進(jìn)去,它們不得從漏斗里漏出來?”我知道了媽媽的意思,把勺子放下,將粽葉做成沒洞的漏斗,然后繼續(xù)舀米。我剛舀了一半,“停,”一個聲音響起,是媽媽,她往里面放了一個棗后接著說,“好了,可以了!泵滓ㄍ旰,我先看媽媽怎么包,然后學(xué)著她包。我像她那樣,先把粽葉向自己的方向折,然后再向下折,包完啦!我剛拿起線,又放下,問媽媽:“我可以用紅線包嗎?這樣好認(rèn)。”
我綁完后,又做了一個粽子,全家人都說我聰明,一學(xué)就會。這次端午節(jié)我學(xué)會了包粽子,以后再也不會為包粽子犯愁啦!
介紹自己喜歡的粽子作文 8
"五月五,過端午。"每年的這一天,家家戶戶都要吃粽子,我家也不例外。
端午節(jié)前一晚,包粽子是媽媽的頭等大事?粗鴭寢尠兆,我也在一旁有模有樣地學(xué)著。媽媽說:"要不要教你包粽子?"我看了一眼粽子說:"不就是包幾個粽子嗎,能難倒我?我又不是千金大小姐。"聽我這樣說,媽媽笑了。
我拿起兩片粽葉就包了起來,我先將粽葉卷成一個圓錐形,然后往里面放糯米——呀,米從下面的小洞漏了出去。我悄悄地觀察媽媽包粽子的`步驟,重新開始包。這一次操作前半部分挺順利,可是后來裝了糯米之后,米太多,鼓鼓的,捆不起來了,于是第一個粽子以失敗告終。第二個雖然勉強包好了,但在捆扎的時候用力過猛,線"嘭"的一聲斷了,又失敗了。媽媽在一旁大笑起來,學(xué)著我的口氣說:"喲,不就是包幾個粽子嗎?我又不是千金大小姐。"這時爸爸走過來,得知詳情也大笑起來。真是氣死我了,我心想:你們等著,不就一個粽子嗎,老師常教育我們"失敗是成功之母","在哪里跌倒就在哪里爬起來"。我又開始包起來,吸取剛才失敗的教訓(xùn),我卷好粽葉,裝進(jìn)適量的米,用適當(dāng)?shù)牧Χ葦R好了粽子——哇,成功了,終于成功了!我得意地把自己的勞動成果展現(xiàn)給爸爸媽媽看,換來了他們的陣陣掌聲,他們?yōu)槲邑Q起大拇指?粗约旱"杰作",我得意地笑了。
端午節(jié)到了,主角上場了,我把煮好的粽子整齊地放在盤子里,我們拿起粽子,蘸上白糖有滋有味地吃著,一家人說說笑笑,可開心了!
介紹自己喜歡的粽子作文 9
美國有風(fēng)趣的愚人節(jié);墨西哥有可怖的亡靈節(jié);巴西有熱情四溢的狂歡節(jié);德國有熱鬧歡快的啤酒節(jié)中國也有紀(jì)念偉大愛國詩人屈原的端午節(jié)。今天,我就過了一個十分特別的端午節(jié)。
一大早,我們班門前的走廊里擺滿了大大小小的.鍋碗瓢盆、粽葉以及糯米。這下學(xué)校變成了后廚,這回有好戲看嘍!我心想。當(dāng)家長們把這些東西端進(jìn)教室時,同學(xué)們都沸騰了,個個摩拳擦掌,都想小試牛刀,炫炫自己的手藝。我也難以掩飾自己激動的心情,坐立不安。
一位家長來到我們小組教我們包粽子。首先,她拿起兩片粽葉,將它的低端向右上方卷成一個錐子形,接著往錐子里面放些糯米和蜜棗,用手按實。然后,她把多出的粽葉向下一翻蓋住錐子的口,再用剩余的粽葉緊緊地將粽子裹一圈。最后,把粽子用線繩纏幾圈打個結(jié)。一個三角形的粽子便大功告成了。
看著阿姨駕輕就熟的動作,我心想:soeasy,簡直是小菜一碟!我學(xué)著阿姨的模樣自己嘗試起來:先把粽葉卷成錐形,再往里面填些糯米。前兩步好好的,可偏偏到了第三步出了差錯。我把粽葉向下一卷,嘩糯米灑了一桌,這下我傻眼了看來包粽子也是水滴石穿非一日之功!阿姨見了。走過來對我說:這個錐形下面的尖一定要收住,不能有一點洞。說罷,阿姨又給我做了一個示范,我瞬間茅塞頓開。經(jīng)過阿姨的指導(dǎo),我成功地完成了我的第一個粽子作品。
經(jīng)過一番辛苦的勞作,甜香軟糯的粽子終于出鍋了!當(dāng)我品嘗著自己的勞動果實,我不禁感慨道:在學(xué)校里和同學(xué)們一同包粽子,我還是頭一回呢!這個端午節(jié)真難忘!
介紹自己喜歡的粽子作文 10
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),這是紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的節(jié)日。
端午節(jié)有很多習(xí)俗,比如賽龍舟、包粽子、掛艾香等等。其中,我印象最深的就是跟姥姥學(xué)包粽子。
端午習(xí)俗:賽龍舟,掛艾香,包粽子
端午節(jié)的'前幾天,姥姥就早早地買好糯米、紅棗和粽葉,準(zhǔn)備包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天,再把粽葉放在鍋里煮軟,準(zhǔn)備好紅棗。一切準(zhǔn)備就緒,就開始教我包粽子。
姥姥先拿了一片粽葉,我也拿了一片,姥姥用手把粽葉一卷,粽葉就成了一個空心的圓錐形。我也學(xué)著姥姥的樣子,可我怎么卷也卷不好。費了九牛二虎之力,終于有一次我卷好了。然后我們開始放糯米,一開始我掌握不好糯米的量,放得不是多就是少,我仔細(xì)地觀察,只見姥姥抓了一把糯米,我也是試著按照姥姥抓的量,這次還差不多。
哎呀!差點兒忘了放紅棗,我們把香香甜甜的紅棗放進(jìn)粽子里。最后一步是纏繩子,只見姥姥左手握著裹好的粽子,右手把繩子一纏,輕輕松松地就把粽子扎好了。在我扎的時候,我忽然發(fā)現(xiàn)粽葉松了,糯米正一點點向下漏呢。媽媽說:“失敗了沒關(guān)系,世上無難事,只怕有心人!”我又試了一遍,還是沒成功。包粽子說著簡單,但做起來難,粽子很“調(diào)皮”,“捉弄”了我好半天,我煞費苦心,竭盡全力才包好。
我包好了一個,姥姥卻已經(jīng)包好了很多個,我們把粽子放在蒸籠里,過了一會兒,廚房里飄來了陣陣清香。
“五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖……”我吃著自己包的粽子,心里別提有多快樂了!
介紹自己喜歡的粽子作文 11
端午節(jié)這一天,人們會吃粽子、劃龍舟,傳說這是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。說到端午節(jié),我第一個想到的就是吃粽子,因為我奶奶做的粽子實在太好吃了,每回想起,都讓我垂涎三尺。
每當(dāng)端午節(jié),我都要看奶奶包粽子,但今年有點不一樣,我不僅要看包粽子,而且要學(xué)包粽子。今年的端午節(jié)我奶奶包的是肉粽子,我站在一旁邊看邊學(xué),我一定要把奶奶包粽子的手藝學(xué)會,以后我也要讓奶奶嘗嘗我親手包的粽子。奶奶把肉洗干凈,切成一塊一塊的,再把肉腌上一會,糯米淘洗干凈,然后就開始包粽子了。奶奶拿起兩片碧綠、細(xì)長的粽葉,把裹好腌肉的糯米團包在粽葉中,再用繩子將它扎緊,一個漂亮的肉粽就完成了。
看著奶奶手里包好的一個個粽子,我早就按捺不住,躍躍欲試了。于是奶奶就握著我的手,一步步教我,在奶奶的幫助下,我包的'肉粽逐漸成型了,看起來也是有模有樣。我興奮得一躍而起,抱著奶奶,開心地叫道:“我也會包粽子啦!”
過后,奶奶把包好的粽子放入鍋中,倒水沒過粽子,蓋好鍋蓋,點著火。奶奶對我說,粽子要過一會才能吃,讓我先去睡會兒。等我一覺醒來,已經(jīng)聞到了滿屋的肉粽香。我一個鯉魚打挺,下了床,迫不及待地跑到廚房。奶奶笑著說:“看把你急的,粽子好了,來吃吧!蹦棠贪岩粋剝好的粽子用筷子夾好,放進(jìn)我的嘴里。糯米香混合著肉香散發(fā)出來,我咬第一口感覺到的是糯米的清香糯軟,再咬第二口就嘗到了肉的美味,別提多好吃了。
我愛端午節(jié),更愛極了奶奶包的粽子。
介紹自己喜歡的粽子作文 12
“煩死了!煩死了!你這個粽子真不聽話!”我小聲嘀咕道。
原來,我們正在包粽子呢。你別說,這可是真的難呢!我發(fā)現(xiàn)粽子有一個愛好——露馬腳。
我挑了兩片大小差不多的粽葉,沾上一些水,使兩片粽葉“粘”在一起,“werygood!”最關(guān)鍵的一步來了,我雙手握住粽葉,左手握住中間,右手則握著端頭,右手向中間卷去,把粽葉卷成一個漏斗形,我還特意檢查了一下“漏斗”尖尖的下方有沒有洞!班牛好,還不錯!”我自我表揚道。
看來我卷粽葉已經(jīng)順利通過了。然后,我往粽葉卷成的漏斗“肚子”里裝上泡好的糯米。我裝了滿滿地一“漏斗”,發(fā)現(xiàn)糯米都差點兒笑著從粽葉邊上跳下來了!接下來,我把“漏斗”上方的.粽葉緊貼著糯米“按”下來,準(zhǔn)備把糯米包起來!疤炷!糯米不聽話,紛紛往外“擠”出來了,它老喜歡“漏馬腳”!我又試了幾次,還是沒成功!我不斷地告訴自己“再來一次!再來一次!”這次,我深吸一口氣,小心翼翼地把粽葉貼著糯米壓上去,糯米動了動,最終沒跑出來,乖乖地躲進(jìn)了我給它們包的小屋里。啊!終于成功了!我緊緊地抓住粽子,生怕糯米再蹦出來,趕緊讓媽媽開始纏棉線,一圈、兩圈、三圈……“媽咪,這里纏一下!”“這里沒纏好!”“再來一圈吧,別又露出來了!”我發(fā)現(xiàn)自己像只小麻雀一樣唧唧喳喳地說個不停,主要是怕一不小心粽子又“露馬腳”了。最后才發(fā)現(xiàn),粽子已經(jīng)被我們用綜合交錯的棉線“五花大綁了”。
哈哈,這叫“五花大綁粽”!我開心地喊著。
介紹自己喜歡的粽子作文 13
吃粽子是五月五端午節(jié)的風(fēng)俗,也是留念詩人屈原的一種方法。每到端午節(jié)前夕,人們就包起粽子來。聽奶奶說,粽子有許多形狀:正三角形、正四角形、尖三角形、方形等。粽子的口味也多種多樣,有紅棗粽、蛋黃粽、板栗粽、豆沙粽、肉粽。
轉(zhuǎn)瞬端午節(jié)要到了,奶奶又開端包粽子了,我興致盎然地圍著她。只見她拿出準(zhǔn)備好的資料:一大疊青青的粽葉,一大盆醬油拌過的糯米,一大盤醬油浸過的肉。奶奶先給我做演示:她拿起幾片長長的葉子,將粽葉放平,折起一個角,把米裹進(jìn)去,然后用粽葉蓋起來,三兩下就把米裹得結(jié)結(jié)實實,再用線繞過來繞過去綁好。
看著奶奶包的'美麗的粽子,我刻不容緩地開端測驗自己包粽子。我選擇了兩片巨細(xì)差不多的粽葉,學(xué)著奶奶的姿態(tài)認(rèn)真地包起粽子來。我把粽葉放在左手,又用右手壓了壓,從大盆里舀了一點米,小心謹(jǐn)慎地倒在葉子上。接著,我將粽葉折起來包住小米粒,可是米粒不聽話,我一動,它就往外流,簡直是一群小魚正在逃離鯊魚的嘴巴!第一個粽子以失利告終。為什么奶奶那么簡單,我卻不會?合理我嘟囔著的時分,奶奶告訴我:“包粽子是個技術(shù)活,既要包得美麗,又要包得嚴(yán)實。你再調(diào)查調(diào)查,左手一定要拿得穩(wěn)!甭犃四棠痰脑挘以偌(xì)心地調(diào)查了一次。第2次,我愈加詳盡,動作盡管慢了點,可是總算包好了!一個完美的小粽子出現(xiàn)在我的眼前,我拿了一條赤色的線,在奶奶的協(xié)助下把小粽子裹好,放在了桌上。小粽子如同在說:“小主人,謝謝你,把我做得那么美麗”。
我也學(xué)會了包粽子,我要給自己點個贊!
介紹自己喜歡的粽子作文 14
"五月五,過端午。"每年的這一天,家家戶戶都要吃粽子,我家也不例外。
端午節(jié)前一晚,包粽子是媽媽的頭等大事。看著媽媽包粽子,我也在一旁有模有樣地學(xué)著。媽媽說:"要不要教你包粽子?"我看了一眼粽子說:"不就是包幾個粽子嗎,能難倒我?我又不是千金大小姐。"聽我這樣說,媽媽笑了。
我拿起兩片粽葉就包了起來,我先將粽葉卷成一個圓錐形,然后往里面放糯米——呀,米從下面的小洞漏了出去。我悄悄地觀察媽媽包粽子的步驟,重新開始包。這一次操作前半部分挺順利,可是后來裝了糯米之后,米太多,鼓鼓的`,捆不起來了,于是第一個粽子以失敗告終。第二個雖然勉強包好了,但在捆扎的時候用力過猛,線"嘭"的一聲斷了,又失敗了。媽媽在一旁大笑起來,學(xué)著我的口氣說:"喲,不就是包幾個粽子嗎?我又不是千金大小姐。"這時爸爸走過來,得知詳情也大笑起來。真是氣死我了,我心想:你們等著,不就一個粽子嗎,老師常教育我們"失敗是成功之母","在哪里跌倒就在哪里爬起來"。我又開始包起來,吸取剛才失敗的教訓(xùn),我卷好粽葉,裝進(jìn)適量的米,用適當(dāng)?shù)牧Χ葦R好了粽子——哇,成功了,終于成功了!我得意地把自己的勞動成果展現(xiàn)給爸爸媽媽看,換來了他們的陣陣掌聲,他們?yōu)槲邑Q起大拇指?粗约旱"杰作",我得意地笑了。
端午節(jié)到了,主角上場了,我把煮好的粽子整齊地放在盤子里,我們拿起粽子,蘸上白糖有滋有味地吃著,一家人說說笑笑,可開心了!
介紹自己喜歡的粽子作文 15
你們是否都有自己喜歡的節(jié)日呢?不過我最喜歡端午節(jié)了!由于在端午節(jié)那天,我掌握了包粽子。
就在端午節(jié)的前一天晚上,我興奮得睡不著覺,心里想:明天是否會有哪些驚喜呢?我懷著如此的問題睡著了。早晨,我迫不及待地?fù)Q上衣服,忽然,廚房里傳來了一陣清香,“。 痹瓉硎囚兆拥南阄堆!”我高興地說道。我立馬跑到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包粽子呢!我的嘴巴不停得流口水,就在我流口水時,奶奶大聲地說:“呀!包粽子的材料沒了。”我一聽,信心滿滿地說:“我助你找吧!”奶奶一聽,開心極了。
奶奶先教我怎么樣摘粽葉,第一要找又長又寬的粽葉,如此才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后,大家找到了一棵千年竹,上面的竹葉就是粽葉,我看了之后,發(fā)現(xiàn)它都葉子比一般的竹葉長且寬。奶奶說:“摘的時候要小心,由于它長得長,邊上也會會劃到手,所以必須要細(xì)心!蔽衣犃撕螅_始小心翼翼地摘竹葉,過了幾分鐘,我和奶奶摘了一大半竹葉。下面就是糯米了,我想糯米是什么。奶奶說:“糯米其實就是一般的米,不過,包在粽子里,它就叫糯米!”我聽了后,心里想:原來粽子有這么多有趣的.知識呀!所有些材料齊了后,奶奶和我開始包粽子,開始我不會包粽子,不過奶奶細(xì)致耐心地教著我,奶奶說:“先把竹葉弄成三角形,再用勺子把糯米舀在里面,然后把上面所剩的地方蓋在上面,接著用麻繩綁一圈,好了,一個粽子就包好了。晚上,父親和母親回來,奶奶把今天所有些事講給她們聽,他們都夸我非常厲害哦!
我最喜歡端午節(jié)了,由于在那一天我掌握了包粽子。
介紹自己喜歡的粽子作文 16
提到端午,大家一定會想到吃粽子、賽龍舟、佩香囊這些習(xí)俗,而我最喜歡的,便是包粽子了。包粽子的前后過程,在我看來,就是一幕幕情景劇。
第一幕:摘箬葉
端午節(jié)前,我和奶奶一起去河岸邊摘箬葉。箬葉細(xì)長細(xì)長的,油綠油綠的,散發(fā)著一股清香。不一會兒,我們就摘了一大籃。回到家,奶奶就把箬葉放在水里浸泡。盆里的箬葉,更加水潤、綠意。
第二幕:包小方粽
端午節(jié)到了,我謙虛地讓奶奶教我包粽子。奶奶說:“普通的粽子難不倒你,讓你爺爺教你包方粽。”爺爺對我招手,說:“來!先拿八根長箬葉,一定要長。”我把箬葉寬的一端弄得一樣整齊,看另外一頭冒尖的便是長的了!鞍洋枞~中的莖去掉,然后把剩下的兩部分弄得一樣大,其余的七根也是這樣的!蔽倚⌒囊硪淼啬闷痼枞~做起來了,連大氣也不敢出,因為這箬葉實在是太嫩了。“快看!快看!先把箬葉平放在桌子上,然后把箬葉一張一張地插進(jìn)去,這樣就好了。”咦,爺爺包得整整齊齊,可我的卻歪歪扭扭。之后,把箬葉弄方正,放米,一切順利,我正得意時,聽見了米粒灑落的聲響。哦,原來是爺爺包的粽子“外衣”破了一個小洞,里面的'米漏出來了。爺爺笑著辯解道:“沒事,沒事,小失誤而已嘛!”嗯,再精明的人也有失手的時候。我偷著樂:我的都包好了,爺爺?shù)木谷弧捌屏藗洞”,嘻嘻!
第三幕:吃粽子
奶奶把一個個包好的粽子放進(jìn)了鍋中,加入清水開始煮。在我的期待下,粽子總算煮好了。蘸著紅糖,吃著自己包的粽子,別提有多高興了!
介紹自己喜歡的粽子作文 17
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想
把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽
葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……
”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的.粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位
置,再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。。≌婧贸。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細(xì)心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
介紹自己喜歡的粽子作文 18
提起粽子,大家一定會想到一個節(jié)日------端午節(jié)。在這個節(jié)日里,粽子這類食品是絕對不可少的,你們有沒有包過粽子呢?那可是很有趣的呢!
早上起來,我們就把頭一天事先準(zhǔn)備好的糯米和五花肉,端到桌子上,再把新鮮的粽葉拿出來,用水沖一沖。準(zhǔn)備工作做好了,要開始包了,媽媽 給我做示范,她麻利地拿起兩張粽葉,疊起來,再把一頭卷成漏斗形,放一半糯米,再把五花肉片放進(jìn)去,然后又蓋一層糯米在上面,再用剩下的葉片封住,拿線綁起來,一個粽子就包好了。我覺得挺簡單:“這么容易的事還想難倒我?看我的!”我快速地拿起兩片粽葉,隨意地卷了一個圈,把糯米裝進(jìn)去以后的結(jié)果就是------全灑了!昂⒆樱瑒e急!包粽子既要細(xì)心,也要耐心!
媽媽安慰我!罢娴膯?那我再試試看!”我說著又把兩片粽葉重新整理好,學(xué)著媽媽的樣子把粽葉的一端小心翼翼地卷成漏斗形,再輕輕地把糯米和肉裝進(jìn)去,用剩下的葉子把它封起來,最后慢慢用繩子把它系起來!巴!媽媽的方法可真有用。”“佳佳,包好了沒有。俊眿寢屧趶N房里大聲問我。“好了,出來看看吧!”媽媽走出來,捧著這個粽子總也不肯放下:“寶貝兒,你包得真好!”
我和媽媽一起包呀包呀,很快就把所有的.糯米和肉用完了,媽媽把粽子放到鍋里,不一會兒,家里就被粽子的香味塞滿了,我都迫不及待想吃粽子了。粽子總算熟啦!我連忙拿起一個粽子,剪開繩子,剝開粽葉大口吃起來。真香。∽约旱膭趧映晒栽谧炖锏母杏X分外地香甜。
介紹自己喜歡的粽子作文 19
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時,我便明白端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手之后地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,之后把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了!
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣貌把買來的'糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最終按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣貌在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自我都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我最終包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一齊包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自我親手包的粽子,心里美美的。
介紹自己喜歡的粽子作文 20
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相似的。端午節(jié)是我國延續(xù)了兩千多年的習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉營蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醋。
吃粽子:荊楚之人,在農(nóng)歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至,我已包好粽子。
選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4一5厘米,長30厘米以上,放在鍋里,水要超過葉面。先大火燒開,再文火炯大約45分鐘,使之軟化增加彈性,同時也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費。
起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時取3一4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴(yán)密,不漏米。上米(可依個人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無名指分開將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過來的`葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至?xí)䦅A生;太松,沒口勁,甚至?xí)。最后,把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要沒過所有粽子,也是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?煽诘聂兆泳妥龀闪恕
介紹自己喜歡的粽子作文 21
“世上無難事,只怕有心人”。真正理解這句話的含義,還得從第一次包粽子說起。
五月初五是端午,這一天為了紀(jì)念愛國詩人屈原,人們會包粽子、吃粽子、賽龍舟、掛艾葉。而我們家也不例外,一大早,媽媽就準(zhǔn)備了豐富的食材:有泡好的糯米,有綠油油的粽葉,有紅彤彤的蜜棗,有晶瑩透亮的葡萄干,還有粽繩,一切準(zhǔn)備就緒,馬上開始包粽子了。
只見媽媽三下五除二,像變魔術(shù)似的,一個圓鼓鼓的粽子擺在我眼前,我心想:這包粽子還不是小菜一碟嘛!
于是,我哼著小曲走到餐桌旁,學(xué)著媽媽的'樣子,興致勃勃地拿起粽葉對折,卷成漏斗形,再拿起勺子舀了一勺糯米,抖了抖多余的糯米,塞進(jìn)小漏斗里,加入一顆紅彤彤的蜜棗、五顆豌豆大小的葡萄干,最后用粽葉把糯米包嚴(yán)實,不料糯米加多了,小粽子被撐破了,我連忙采取措施補救一番,先把多余的糯米舀出來,再用粽葉把破洞補起來,可是那個粽葉的洞越來越大,糯米掉了一地。再看看媽媽已經(jīng)包了幾十個粽子,我突然感覺包粽子太難了,我把粽子隨手一扔,小聲說道:“不學(xué)了,不學(xué)了,還不如看電視!眿寢屢娢掖诡^喪氣的樣子,趕緊說道:“做事要認(rèn)真,不能一失敗就放棄,糯米要適量,不能太多,也不能太少!
聽了媽媽的話,我又充滿了信心,認(rèn)真地包起粽子來,不一會兒,粽子就包好了,漸漸的,我包的粽子越來越美觀,手法也越來越利落。
晚上,我吃著自己包的粽子,不由自主地想起媽媽說的話,心里默默地想著:做任何事情都不能半途而廢,只要腳踏實地,付出行動,就一定會有收獲。
介紹自己喜歡的粽子作文 22
一年一度的端午節(jié)又要來臨了,家家戶戶都會包粽子,我高興極了,因為很快就可以吃外婆包的粽子,外婆包的粽子非常好吃。甘香可口,放到嘴里馬上就融化了。每年端午節(jié),外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃,雖然外婆包粽子很辛苦,但是看到我們吃粽子時開心的樣子,辛苦也就抵銷了。
今天,是端午節(jié)。我和媽媽還有爸爸,一起回到外婆家。我來到外婆家第一件事,問:“外婆,粽子包好了嗎?”外婆回答道∶“還沒有,才剛剛開始包,要等到今天晚上才有粽子吃?我說:“外婆,我來幫你吧?”外婆說:“好,反正多一個人多一個幫手,你也來包吧!”
開始看外婆包粽子的時候,我就發(fā)現(xiàn)粽子的形狀很與眾不同,也不是方方的,也不是圓圓的。我又發(fā)現(xiàn),粽子的形狀有點象圓錐,我就問外婆:“外婆,為什么粽子要包成這樣子?”外婆說:“這樣包的好處是能夠不讓材料“露餡”。
我一開始包的粽子,全部都是“露餡”的。接著,包的'全都是“丑小鴨”。最后,我包的粽子終于變成了“白天鵝”。從“露餡”進(jìn)化成“丑小鴨”,再從“丑小鴨”進(jìn)化成“白天鵝”。這可真是一個不容易的過程,幸好一開始我沒有放棄,要不然,我也不會有“白天鵝”這么好的成果。
外婆把粽子放入鍋里,煮了大概十個小時,終于把香噴噴的粽子端到桌上。晚上,我們大家團聚在一條小溪旁,一邊吃粽子一邊談?wù)撊松?/p>
通過這次包粽子我明白了,堅持就是勝利,付出會有收獲,我還總結(jié)出一條公式:收獲=堅持+努力+付出。
介紹自己喜歡的粽子作文 23
“哇,真香!”香噴噴的粽子出爐了,一個個三角形的粽子映入了我的眼簾。我迫不及待地拿了一個粽子,大口大口咬了起來!鞍,太好吃了”,我吃著親手做的粽子,心里像灌了蜜一樣甜。
記得那是去年的端午節(jié),我們?nèi)覛g歡喜喜地聚在一起。奶奶拿出準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、棉繩和各種各樣的餡讓我們來包粽子。我摩拳擦掌,躍躍欲試,準(zhǔn)備包粽子。
首先,我拿出一片洗過的粽葉,把它慢慢地卷成圓錐形。接著,我往里面快速地加滿糯米,再撒入我最喜歡的蛋黃餡,然后我把突出來的粽葉輕輕地按下去,又把剩下的粽葉用螺旋的.手法一點點地從粽葉另一端網(wǎng)上卷。最后。我把卷起來的那一面對折過來。我照著奶奶的方法一步一步地做。漸漸地。一個“小胖墩”成形了。
“哈哈,前幾步真簡單。我就要學(xué)會包粽子了!”我高興地叫道。奶奶笑瞇瞇地說“對,但最后一步可重要了。扎不好粽子就會露餡的,所以你得認(rèn)真看好喲”說完,奶奶隨手拿起粽葉開始包起來。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飛舞著。不一會兒,一個粽子出現(xiàn)在我的眼前!翱匆娏藛幔俊蹦棠讨钢兆诱f,“你也來試一試!蔽覍W(xué)著她的樣子包了起來,可是我一扎好就松掉,白白的糯米都掉了出來!霸趺床恍邪?”我低聲埋怨道。奶奶和藹地說“是你扎錯位置了,沒關(guān)系,再試一次!甭犃怂脑,我又嘗試了好幾次。終于,我包出了三角形的粽子!澳阕龅谜婧!”奶奶豎起大拇指連聲夸道。我心想:真是看起來容易做起來難啊。
每當(dāng)提起端午節(jié),我心里就有一種說不出的喜悅……
介紹自己喜歡的粽子作文 24
端午節(jié),插艾葉。粽子香,香滿堂。今天,是我人生中第一次包粽子,小激動哦,這份體驗值得珍藏。
一大早,爺爺就為我們精心準(zhǔn)備了材料:煮熟的蘆葉,淘洗干凈的糯米、赤豆,鮮醬油腌漬入味的瘦肉。
萬事俱備,只欠動手,我擼起袖子準(zhǔn)備大干一場。手巧的.媽媽先動起手來,只見她拿起三張?zhí)J葉,錯開、順次排好,接著把蘆葉卷成一個精致的漏斗型,然后往里面加幾勺米,接著左折折右折折,最后用棉繩一綁,三下兩下的,一個嚴(yán)嚴(yán)實實的粽子就完成了。
我看得手癢癢,便也學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地開工了?墒牵业摹奥┒贰币绰┟,要么蘆葉開裂,問題百出,急得我抓耳撓腮。
媽媽微笑著說:“很多事看著容易,真正操作起來就難了,這是有技巧的!闭f完就手把手地教我。一遍又一遍,我的“小漏斗”也終于有點模樣啦!
放米、入餡兒,都很順利,就在我暗自慶幸,覺得自己快要成功時,一只大大的攔路虎出現(xiàn)了。給粽子封口卷蘆葉時,米粒從各個角落“跳”出來。按住這邊,那邊漏了;按住那邊,這邊漏了。哎,直接用繩子捆起來得了。于是,我急忙拿起一根棉繩繞呀繞,想把粽子捆緊一些,結(jié)果葉子破碎,一個粽子全散架了。嗚……
關(guān)鍵時刻,老媽救場。媽媽抓著我的手,一步一步地完成了整個過程。之后,我百般嘗試,在手忙腳亂中完成了一個又一個形狀不一的粽子。耶!
今天的包粽實踐,讓我明白:世上無難事,只怕有心人。任何事情只要用心去做,用心去努力,就一定會有所收獲。
介紹自己喜歡的粽子作文 25
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原發(fā)明的,是中國歷史上至今為止文化沉淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
大姑有一手包粽子的好手藝 ,每年端午節(jié), 她就會做紅豆粽送給我吃 。 今年的端午節(jié)大姑卻對我說 : “ 宛青呀,今年我來教你包粽子。 ”我高興地點了點頭 ,因為在我的眼里 ,包粽子是件非常有趣的事。
大姑先準(zhǔn)備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗干凈,放到鍋里煮二十分鐘 ,將棕葉撕成0 . 5厘米寬的條狀。再把糯米和紅豆洗凈,浸泡兩小時左右, 濾干,加上少量鹽和純堿。開始包粽子了,大姑一步一步地教我包粽子,還沒等大姑講完,我就迫不及待地拿起了箬葉,把箬葉先卷成了非常小的一個 “ 窩 ”,然后就照著大 姑教我的.步驟包起了粽子?墒窃诖蠊檬掷锫犜挼捏枞~,到了我這里卻不聽使喚了,還沒等我拿棕葉扎,箬葉就散開了,第二個,第三個, ....... 一連包了好幾個,都是如此 ,我有點泄氣了。原來粽子好吃,卻這么難包呀 !大姑看出了我的心思,鼓勵我說 : “ 自己吃的粽子自己要包好哦 ! ”
聽了大姑的話,我不好意思放棄 ,只好接著包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終于“ 問世 ” 了,雖然沒有大姑包的好看, 但我還是很高興,我總算學(xué)會了包粽子。一個下午過去了,我包了好多小粽子,后來包的比前面包的就好看多了,大姑看了,一個勁地夸我心靈手巧。
通過這次包餃子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠信,細(xì)心,更要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
介紹自己喜歡的粽子作文 26
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會體會包粽子這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。奶奶高興地答應(yīng)了我,她告訴我。包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。
我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方?”我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的.過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。
放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
介紹自己喜歡的粽子作文 27
今年的6月16日是我國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。相傳古代詩人屈原就在農(nóng)歷五月初五這天投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,有吃粽子、賽龍舟等風(fēng)俗。上個星期天,我和媽媽包了許多粽子。那天,我看到媽媽在包粽子,感到非常好奇,就問媽媽能不能教教我,媽媽爽快地答應(yīng)了我,給我做起了示范。
只見她先挑了一大一小兩張粽葉,疊在一起,然后用雙手捏住兩張葉子的兩端,卷成一個漏斗形,放入米和肉,最后封口、扎繩。
我學(xué)著媽媽的樣子,拿起兩張粽葉想卷成一個漏斗形。誰知這粽葉并不聽我使喚,老是變成一些奇形怪狀的樣子,后來還是媽媽手把手地幫我做出了漏斗形,然后,我用勺子舀了一些米放進(jìn)去,又夾了一塊香噴噴的醬肉,接著我又要了一點米覆蓋在肉上面。當(dāng)我蓋上粽葉,準(zhǔn)備用繩子扎起來時,突然一不小心手一松,米稀里嘩啦地散落了一地。第一次包粽子也就此宣告失敗。我有點灰心,媽媽鼓勵我說:“沒關(guān)系的,來,再包一次試試!”我聽了這話,又有了信心,我就不相信包不好一只粽子。第二次包粽子開始了。前面都進(jìn)行得非常順利,越到后面,我就越加小心。又到了扎繩子這一步,媽媽提醒我:“你現(xiàn)在還不熟練,動作要放慢些,當(dāng)心一點。”我也越發(fā)謹(jǐn)慎起來。我拿起一根長麻繩,再包好的粽子外面繞了又繞,直到扎緊,最后打了一個結(jié)。在檢查了幾次,都沒有漏洞后,我才放心地把它交到了媽媽的'手中。媽媽看了看,直夸獎我:“做得真不錯!”
今天我真高興,因為我學(xué)會了包粽子。人生中有多少次第一次,我將會不斷去嘗試。
介紹自己喜歡的粽子作文 28
一個周末,我決定向外婆學(xué)習(xí)包粽子。
我們先準(zhǔn)備好了包粽子的材料,有糯米、豬肉、棗子、豆沙等等。開始包粽子了,我學(xué)著外婆的樣子,拿起兩葉粽葉,把它們疊在一起,用手把兩片粽葉往里面卷。再把中間握住,就卷成了一個圓錐形,然后開始往里面放糯米......“咦?糯米怎么越放越少了?該不會是下面漏了吧!蔽亿s緊向下看,發(fā)現(xiàn)下面真的漏了,糯米都從下面的.洞里“溜”走了,我手上還粘了很多糯米,我只好把手洗干凈,重新再卷了。
這一次,我更加小心了,拿出幾片粽葉,雙手一彎一卷,一個圓錐形又卷好了,這次我可吸取了教訓(xùn),卷的時候把下面封住了,這樣,糯米就流不出去了,但此時的我已經(jīng)汗流浹背了,很想放棄,外婆在一旁鼓勵我說:“加油,不要放棄,學(xué)一樣?xùn)|西一定要有耐心。”于是我繼續(xù)包粽子。
我接著往里面放了一層糯米,用筷子夾了一塊肉放在糯米上,然后用剩下的葉子封住了口子。
終于到了最關(guān)鍵的一步,我一手把線捏在粽子上,一手拿著線繞粽子一周,拉緊再繞一周。這一步看似簡單,可是只要一不小心把繩子松開了,整個粽子就散開了,也就前功盡棄了,所以這一步我非常小心。可是繩子像跟我作對似的,我剛綁上去,它就松下來了,幾次我都想放棄了,可是我轉(zhuǎn)念一想:我應(yīng)該堅持下去,不能半途而廢。最后我拉緊繩子,將兩頭打了一個結(jié)……
終于大功告成了,一個粽子順利誕生了,外婆看見了,很高興地夸贊了我,接著把我包的粽子放進(jìn)鍋里煮。過了一個小時,一股香氣撲鼻而來,粽子煮熟了,我快速剝掉皮,咬了一口,瞬間,一股香甜味滿了我的五臟六腑,真是太好吃了,心里有說不出的喜悅。
介紹自己喜歡的粽子作文 29
千年之前……
一個凄孤的身影矗立在汨羅江畔。日光灑向江面,反射出點點耀眼的金光。江邊不知是否還有柳絲清拂,鶯歌燕舞?五月的江邊,總是這樣秀美無限,惹人情思。詩人你想起些了什么呢?許是過往的歲月吧。憂國憂民的臉上被風(fēng)霜無情地刻下了道道皺紋,一絲淡淡的憂傷從內(nèi)心深處泛起,緩緩擴散開來,直到占據(jù)了心靈的全部。曾經(jīng)的楚國啊,你在何處?為何去得這么早,只留下孤魂野鬼般的'我?國在人在,國亡人忘。對于鳥語花香,桃紅柳綠的世界詩人不再有絲毫留戀,下一刻,他與滾滾東流的汨羅江融為一體……
緩緩下沉的詩人,你眼角的余光看到江上的龍舟和為你而落的粽子了嗎?那是楚國人民對你的追思與懷念啊。
千年之后……
纖細(xì)的手指輕輕撥開了微微泛黃的粽葉,白白嫩嫩的粽子呈現(xiàn)在了眼前,糯米的香醇和粽葉的清氣撲面而來,雋永而清新。這與當(dāng)年那個詩人的品格,只怕是一樣的吧。塵封千年的思念被再度重拾,端午節(jié)已不再限于當(dāng)年的楚國,而是成為了整個中華民族緬懷愛國詩人,溫習(xí)愛國主義精神的發(fā)定節(jié)日。精巧的粽子,你是否已像嬋娟一樣,對屈原無比敬重,愛戴了呢?應(yīng)該是的吧。也許你心甘情愿沉入江中。去陪伴長眠于江底的屈原。小小的粽子,凝聚了千千萬萬人對屈原的思念,還有粽子自己的一份情。
千年時光的磨合,粽子與屈原似乎已幻化為一體,愛國、傳承、緬懷、奮進(jìn)。他們筑成了清香脫俗的端午節(jié),為華夏文明增添了一顆多么亮麗的明珠。而他們自己,本身就是一種獨特的文化,告訴后人好多、好多……
介紹自己喜歡的粽子作文 30
一年一度的端午節(jié)到了,媽媽說我可是今晚的主角呢,我一聽,心里又是期待,又是緊張。
包粽子可不是一件粗活,像我這樣大大咧咧的女漢子還真不知道行不行?不過準(zhǔn)備材料對我來說可是小菜一碟。
我把事先準(zhǔn)備好的'糯米倒去盆里,拿瓢打一些水放入盆中,再把手伸進(jìn)水里攪一攪,哇!盆里居然形成了一個個小水渦,等水渦停后,再讓米輕泡幾分鐘。緊接著,我又走到廚房,抱出媽媽堆成山的粽葉,放入盆里,打開水龍頭,一股股清涼的水便涌了出來。我拿著粽葉又洗又搓,一朵朵小水花開心得又蹦又跳。我起身把水關(guān)緊,又蹲下一絲不茍地洗粽葉。我想:包粽子也有我的一份啊,我出了力,今晚我得吃個夠。粽葉終于洗完了,我拿起粽葉,把它擱在臺子上晾干。就在這時,糯米泡得也差不多了。
準(zhǔn)備好了材料,就要開始包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子,抬起兩片粽葉,把它鋪在手上,再舀一勺糯米放在中間,把左側(cè)的葉子蓋上,緊接著抬上另一側(cè)的葉子,再把剩下的葉子裹上去。我原以為已經(jīng)大功告成,于是我把手一松,又白又胖的米便流了出來。我心疼地說:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦呀!”我連忙把米一粒一粒地?fù)炱饋,重新包了起來,再用繩子扎結(jié)實,最后再打個結(jié),哈哈,大功告成。這些粽子還真像一個個小嬰兒。
吸取了第一次的經(jīng)驗,接下來的可就易如反掌了。沒過幾分鐘,我便把粽子包好了。我跑過去拿起鍋,在里面打滿水,再小心翼翼地把我的寶貝粽子放入水中,大概要煮2-3小時吧,我心里還真期待。
時間一分一秒地過去了,一陣濃郁的香味撲鼻而來,我連忙跑進(jìn)廚房,拿起蓋子,哇,可真誘人!
晚上到了,我神秘地拿出我的得意之作——粽子?!把一家人引得口水淋漓,大家都夸我是小能手呢!
介紹自己喜歡的粽子作文 31
記憶中的五月初五,沒別的,只有滿屋子的粽子香,或許這也注定了我與粽子間的不解之緣吧!
很小很小的時候,最期待的莫過于端午節(jié)。等到了那一天,外婆總是忙里忙外地包粽子。而我,就站在一旁,饒有興趣地看著,自以為這就是生平最大的樂趣?粗馄艐故斓膭幼,將蘆葉卷好,把糯米倒入其中,用繩扎好,這樣,一個棱角分明的'粽子就完成了,看著看著,我也有點耐不住性子了,于是,也學(xué)著外婆的樣子,將蘆葉卷好,倒入糯米,只是蘆葉卷得不行,漏洞百出,害得糯米滿地都是,到了扎繩子時,又是手忙腳亂,不知如何是好。這時外婆就會開心地笑著,并認(rèn)真地教我,于是形狀各異的粽子就在我手上誕生了……待粽子香飄滿屋時,我就迫不及待地品嘗自己包的粽子,心里美滋滋的。
到了再大一點的時候,沒有時間看外婆包粽子了,只是等到了粽子飄香時,品嘗幾個。不過,此時心境不同了。有一次,天真的我曾這樣問外婆:“為什么要送粽子給屈原呀?”外婆笑笑說:“他很善良而且愛國呀!”于是,我開始了解屈原的品質(zhì),屈原的精神內(nèi)涵。之后,品嘗著清香醉人的粽子,靜靜地體味著歷史的滄桑,真是別有一番情趣!
而現(xiàn)在,端午節(jié)的時候,多數(shù)情況下已不能在家中與父母團聚了。回想起童年包粽子的趣事,回味著外婆的那句淳樸的話,我頓時百感交集,一陣陣的甜蜜也會涌上心頭……
去年端午節(jié),我又回到家中,外婆仍然在忙著。我悄悄地坐下來,像小時候那樣,學(xué)著外婆的樣子包粽子,于是就有了方粽,菱粽、子母粽……仔細(xì)一看,跟以前包的差不多,技術(shù)沒有太大長進(jìn)。
我又品嘗著自己包的粽子,一種熟悉的滋味涌上心頭,如同粽子餡中的糯米那樣純正,又如蘆葉般的清香脫俗!
介紹自己喜歡的粽子作文 32
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)就要到了,家家戶戶都在忙著包粽子。
我家也不例外,還沒到端午節(jié),我家就開始包粽子啦!周末早上,媽媽從菜場買回密棗、糯米、粽葉,一切準(zhǔn)備就緒。媽媽還專門請來了一位包粽子大師——舅媽。我開心地問:“舅媽,您收徒弟嗎?”“你也想學(xué),好。 遍_始包粽子了,只見媽媽拿出一根長長的銅針和一個小小的酒杯。咦?拿這些東西干嗎?我心想。媽媽看出了我的心思,給我作了解釋。原來,我家包的是穿粽,銅針是用來穿粽葉的。酒杯是用來灌糯米的'。我搬來小椅子,坐在旁邊全神貫注的看舅媽包粽子,只見粽葉在她的手里“上下翻飛”,不一會兒,一個粽子圓滿完成了。我看了覺得十分簡單,便也從鍋中拿來兩片碧綠的粽葉,卷成筒形,然后用酒杯裝上珍珠似的糯米,裝進(jìn)筒內(nèi)。我剛倒進(jìn)去時,筒就像漏斗一們漏了下來。
這時,舅媽說:“你這樣可不行,粽葉要做成錐形,底部不能有洞,才能裝米!蔽衣犃瞬挥勺灾鞯卣f:“真是看花容易繡花難呀!”“不難不難,你看,要把粽葉的上端往下移移,用手按住,再用另一手向里面灌米、放棗!蔽以谶@兒照葫蘆畫瓢,兩只手笨笨拙拙地操縱著粽葉!白铍y的是,要用剩下的粽葉把口封起來。不能讓米‘逃走’,再用一片粽葉將四周圍住,然后用針從粽子的中間穿過,把剩下的葉子穿過針眼兒,再把針向下按,最后,連粽葉尾巴一起拔出。這樣,一個粽子就誕生了!蔽疫@只“菜鳥”在舅媽的幫助下,費了九牛二虎之力,經(jīng)過了九九八十一難,總算把第一個粽子包好了。看著自己的杰作,我開心地笑了。
沒想到包一個小小的粽子,還有如此大的學(xué)問,真是生活處處皆學(xué)問呀!
介紹自己喜歡的粽子作文 33
星期三的第一節(jié)課,我們在美術(shù)教室排隊做粽子。當(dāng)我們到達(dá)美術(shù)教室時,我們有四張桌子,每張桌子都有一位奶奶教我們,其中一張桌子是侯奶奶的。每個人都聚精會神地看著奶奶包粽子。她在包粽子的過程中非常熟練。很快,不一會兒,她就包好了一個粽子。我心想:做粽子很容易。我認(rèn)為這很難,因為我害怕不學(xué)習(xí)!然后我們包粽子:我先拿了四片蘆葦葉,然后把它們卷成漏斗狀。放米飯時,由于手松了,漏斗形狀又變回原來的形狀。我嘗試了很多次都沒有成功。這看起來很簡單,也很難做到。我就像一個癟了的氣球,但我想起了一句名言,“失敗是成功之母!蔽业男判幕貋砹耍缓笪艺埬棠處臀,讓她拿著漏斗,讓我把米放進(jìn)去。結(jié)果是成功的。
我又繼續(xù)做了一次。綁好繩子后,我想我已經(jīng)成功了。我拍手歡呼,但一些意想不到的事情發(fā)生在我身上。當(dāng)我拿起粽子的時候,米飯從蘆葦葉上掉了下來,“嘩啦啦!”!嘩啦嘩啦!掉落的米似乎在說,“你真笨!連粽子都不會做,哈哈!哈哈!“我又泄氣了。我辛辛苦苦做的粽子是自己做的.,但是我想答應(yīng)我父母做粽子給他們吃。我振作起來,又做了粽子。過了一會兒,粽子又被包好了,米飯上什么也沒有少。我很開心,然后開始包第二、第三和第四個粽子。
過了一段時間,包粽子的活動結(jié)束了?吹轿倚列量嗫嘧龅聂兆,我喜出望外。雖然它在市場上賣得不好,但我很高興,因為這是我自己做的。
通過這件事,我明白了世界上沒有什么是困難的,但只有那些下定決心的人才能做到。不能向困難低頭,只要你不灰心,認(rèn)真總結(jié)教訓(xùn),它就會變得很小,努力就會成功。
介紹自己喜歡的粽子作文 34
在端午節(jié)里家家都要吃粽子,據(jù)說這主要是為了紀(jì)念屈原。粽子雖好吃,可是包并不容易了。
記得一次端午節(jié),我跟奶奶學(xué)包粽子。學(xué)包粽子必須要知道包粽子的四大步驟,①選擇合適的粽葉和材料;②把糯米放在折疊好的粽葉里;③把豬肉塞進(jìn)糯米里,包好;④用線把包好的粽子捆住,打結(jié)。
奶奶拿出用水煮過的粽葉,還有翻炒過的糯米,還有調(diào)好味道的五花肉,還有一些花生和豆子,我們準(zhǔn)備“操作”了。
只見奶奶的兩只手快速地把兩片粽葉折成三角形似的,然后,拿適合糯米放在上面,撒一些豆子,放上五花肉,再撒些糯米在上面,包好。奶奶的`手熟練地上下飛騰著,就把粽子捆好了。不一會一只飽滿的三角形粽子就包好了,這真不愧是熟能生巧!
而我按照著步驟認(rèn)真包,可是這粽子非與我鬧脾氣不可。忙了半天,一個粽子也沒有包成,我可“不服氣”了,難道這小小的粽子能困住我嗎?這也太小瞧我了。奶奶見了,就在一邊耐心地教我,我認(rèn)真地學(xué)著。果然,功夫不負(fù)有心人,我終于包好了第一個粽子,可是不太好看,不過,對我而言,已經(jīng)很好了,很棒了。
粽子包好了,就開始煮了。奶奶先往鍋里加入許多水,然后開始煮。煮了整整一個下午,盼了整整一個下午,粽子終于可以出鍋了。一掀開鍋蓋,一股熱氣帶著粽子的香味沖了出來,讓人迫不及待地想往嘴里送。吃進(jìn)嘴里,軟綿綿的,帶著一絲絲肉香,而且有嚼勁,好吃極了。
在那一個端午節(jié)里我不但與奶奶學(xué)到了包粽子的手藝,還明白了功夫不負(fù)有心人。
介紹自己喜歡的粽子作文 35
近段時間,坐在大街上,到處都是賣香包、五彩線和粽子的。那香包真是琳瑯滿目,有十二生肖的、有心形的、有口袋形的,還有石榴形的……好多上面都繡有青蛙和蛇的圖案,人們說這是為了辟邪,真是五彩繽紛,形狀各異,讓人們大飽眼福。這時,我才知道端午節(jié)到了。
傳說,端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原而設(shè)立的。當(dāng)時,屈原覺得那個社會太灰暗了,貪官污吏到處都是,他不想和貪官污吏同流合污,屈原雖然想報效祖國,卻無能為力,于是,他帶著自己的心愿,帶著自己的`夢想跳進(jìn)了汨羅江。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,紛紛把自己家的糯米和糧食投入了汨羅江,也是為了避免魚、蝦、蟹子吃屈原的尸體。后來,人們就把這天定為端午節(jié),吃粽子的習(xí)俗也就形成了。
今天,學(xué)完英語后,我和媽媽一起到超市,媽媽給我買了一提粽子;氐郊液,媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮了煮,大概七八分鐘后,粽子熟了。一陣陣清香撲鼻而來,糯米香,竹葉香。我的口水都流了出來,我迫不及待地拿了一個粽子,只見綠綠的竹葉外面纏著細(xì)細(xì)的線,還打了一個結(jié)。我把繩結(jié)打開,小心翼翼地剝開葉子,露出了白白的糯米,香味更濃了。于是,我飛快地跑去廚房拿了一個碗和一個小勺,把粽子放在碗里,用小勺輕輕地切了一小塊,放進(jìn)了嘴里,哇!黏黏的,香香的,太好吃了。這時,我看到了粽子中間紅紅的蜜棗,趕緊咬了一口,真甜呀!我三口兩口就把一個粽子吃完了。我一連吃了好幾個,真是百吃不厭,媽媽說我是一只小饞貓,我不好意思地笑了。
真希望每天都是端午節(jié),這樣,我就可以每天能吃到美味可口的粽子了!
介紹自己喜歡的粽子作文 36
端午節(jié)的早上,我和媽媽一來到廚房,第一件事情就是快一點包粽子。
我們準(zhǔn)備好了材料,開始了包粽子。首先,把葉子先洗一下,洗的干凈一點,再把肉餡、綠豆餡、紅豆餡拿出來,把糯米拿出來,我們先從一堆糯米里面摘出多一點糯米,把糯米做成三角形,先用磨輪在糯米上磨來磨去的,把糯米做成平的,在用手把糯米做成一個三角形,第一步做完。再在做好的糯米里隨便弄上一個大窟窿,把肉餡放進(jìn)去,其實這一步做了還沒有好,在把水到在糯米上,把水在糯米上攪拌的均勻,使每一個地方都有水,然后,在把葉子包在粽子的外面,使粽子不會軟,我們這樣只是最方便的,想要好吃就要放好多材料,才會好吃。
做完粽子以后,我非常高興。終于可以看到我自己包的粽子了,這就是我的一點點地收獲。我會覺得非常的快樂和幸福感。因為是出次學(xué)習(xí)包粽子,不會的地方,都是需要去研究,而我第一次做的不好,但是,這也是我努力了的收獲,這一點點收獲是很有價值的,學(xué)習(xí)包粽子,可以讓我們懂得自己越不會做的事情,一定要去努力、拼搏。使自己覺得每一件事情都很簡單,自己沒有做過地事情認(rèn)為很難,口頭說簡單,但并不是這樣,一個人只會說是沒用的;要用行動來證明自己能行。自己沒有做過的.事情,要去常識,不可能一下子成功,要從失敗中領(lǐng)悟到自己的失誤。自己失敗在哪里了,那我們就應(yīng)該從失敗的地方爬起,向成功的方向走去。成功被沒有想象的那么簡單,是需要經(jīng)過許多次的失敗,得出的結(jié)論,才會成功。
也許對我來說做粽子是一種快樂,做粽子可以給你知識;可以給你竅門;可以給你方法。在做粽子的同時,自己也在認(rèn)真的學(xué)習(xí),吸取媽媽做粽子的真理。
介紹自己喜歡的粽子作文 37
又是一個端午節(jié),附近的商店都有賣粽子或送粽子,但這些粽子沒一點香氣,在我看來太難吃、太平庸了。真正好吃的粽子,是我外婆包的閩南肉粽。
可惜,今年和將來,我都吃不到外婆包的粽子了。
以前,每年端午節(jié)來臨時,我都看見外婆忙碌制作粽子的樣子。別看外婆人比較胖,做起事來可是很利索的。
首先,外婆得把翠綠色的粽葉放在水里仔細(xì)地洗干凈,然后將它們放在陽臺上曬干。接著,她開始準(zhǔn)備包粽子的餡料。餡料是被裝放在一個大鐵碗里的,外婆把糯米、紅豆、香菇、花生和瘦肉混在一起,用勺子攪拌,還加了點五香粉,見了就令人口水直流,最后這些餡料再放入鍋里煮一煮,香氣便傳遍我家的整棟大樓。煮好的餡料,我看了、聞了都垂涎三尺,忍不住用勺子挖起來偷吃了一些。
一切準(zhǔn)備就緒,外婆就要表演重頭大戲——包粽子了。她用一雙麻利的手,一下子就把平整的粽葉折成了漏斗形,又熟練地用勺子快速地一勺一勺地裝餡料,一點不漏,而且裝得滿滿的。然后外婆裹好粽子,拿繩子系好,一個標(biāo)致的閩南肉粽就完成了。才過一陣,她就包了五六個。我家樓下一位閩南的老奶奶知道外婆是“粽子專家”,每年都準(zhǔn)備好原料,請外婆到她家做粽子呢!
到端午節(jié)當(dāng)天,外婆把粽子下鍋了。粽子煮完后,從翠綠色變成淡黃色,透著秋天的氣息。我們一家這時放開肚皮,狼吞虎咽起來,我一下就吃了四五個。粽子又香又軟又粘,吃完齒留余香,手留余香。
直到今年,外婆離世,我再也沒有吃到她包的'粽子,只吃到大姨和二姨做的閩南肉粽,感覺遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有外婆的好吃。
外婆,請你一定要記住回家的路。
介紹自己喜歡的粽子作文 38
端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端午節(jié)、重午節(jié)、午日、夏節(jié),家家戶戶掛鈴鐺、掛艾葉菖蒲、賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、游百病。端午節(jié)的第一個意義是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原,字平,戰(zhàn)國楚人。他生于夏歷正月初七,或楚威王吳,或二十七年生于楚宣王,九年死于楚王祥。
端午節(jié)的第二個含義是伍子胥的忌辰。楚國人伍子胥的一個著名成員,他的父親和兄弟都被楚王殺死了。后來,子胥棄暗投明,沖向吳國,幫助吳國伐楚。經(jīng)過五次戰(zhàn)爭,他進(jìn)入楚國杜英城。當(dāng)時楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報父兄之仇。王武何璐死后,其子伏差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,在越南大敗。越王勾踐邀請他講和,伏差答應(yīng)了。子胥建議徹底消滅越國。伏差不肯聽,吳被屠戮,受岳賄賂。讒言誣陷子虛。伏差信了,給了子虛一劍,子虛死了。死忠敬死的子胥臨死前對鄰居說:‘我死后把眼睛挖出來,掛在吳京東門,看越南軍隊入城滅吳!系跛懒恕8挡槁牭竭@個消息后非常憤怒。他下令將子胥的'尸體用皮革包裹起來,于5月5日投入大江。所以說端午節(jié)也是紀(jì)念伍子胥的日子。
昨天我和姐姐去超市買了糯米,蜜棗,蘆葦葉,準(zhǔn)備回家做粽子。端午節(jié)那天,我媽媽離開了
包粽子的時候給我聽寫生詞,妹妹也參與包粽子。姐姐包的粽子形狀很好看,媽媽會包。
遠(yuǎn)非如此。
剛包了一會兒,姐姐突發(fā)奇想把火腿和海苔包在粽子里。然后姐姐用火腿餡包粽子,媽媽用花生綠豆葡萄干餡包粽子。姐姐包了十多,媽媽包了十多,兩人互不相讓。
八卦到此為止。接下來我們開始吃粽子,我媽做了很多菜和魚湯。我吃的第一個粽子是用海苔塞的,這個端午節(jié)我們玩得很開心。
介紹自己喜歡的粽子作文 39
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,接著將洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了!
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來該拌餡了。媽媽將肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例將紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,接著把拌好的`“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地將葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
介紹自己喜歡的粽子作文 40
每年的農(nóng)歷五月初五,人們盼望已久的端午節(jié)到來了。家家戶戶都忙著包粽子,熱熱鬧鬧、喜氣洋洋地迎接中國傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。
早晨,媽媽到市場買了粽子、糯米、繩子、五花肉和綠豆。我高興得合不攏嘴,就吵著讓媽媽趕快包粽子。只見媽媽先把粽子葉和繩子用熱水煮過一遍,配好肉餡,就開始包粽子了。媽媽把兩片粽葉折成一個漏斗似的形狀,把糯米放在里面,在放上一片肉和一個咸蛋黃,在放上一些糯米,把粽葉對折封口,就包好了。我看好像挺容易的,就說:“媽媽我?guī)湍惆袉幔俊眿寢尠胄虐胍傻恼f:“你能行嗎?”我肯定地說:“怎么,你不信?”我包一個給你看看。我不管三七二十一,急忙拿起兩片粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,把兩片粽葉折成一個漏斗似的形狀,把糯米放進(jìn)去,在放五花肉,又放一些糯米,就用繩子綁粽了。哎呀,糯米漏出來,真氣死人了,頓時我像一個泄了氣的皮球,古人說:“看花容易繡花難!边@時,我只好虛心向媽媽請教,一定當(dāng)好媽媽的小幫手。這一想,我又恢復(fù)了信心,我站起來認(rèn)真觀察媽媽怎么樣包的,記住每一個步驟和要點,然后自己就認(rèn)真的包了起來。這次我把容易漏米的地方握得緊緊的,手里拿了一根繩子,小心翼翼的.系了上去。這樣,一個小巧玲瓏的粽子在我的手上誕生了。我歡天喜地的拿著粽子去給媽媽看。媽媽滿意的說:“包得還不錯,你還得多練,熟能生巧嘛!”我包了一個又一個,越包越愛包,越包越順手,越包越高興……
過了好久,香噴噴的粽子終于上桌了,我吃著我自己做的粽子心里非常高興,同時我也悟出了一個道理:“世上無難事,只怕有心人!
介紹自己喜歡的粽子作文 41
上個星期五的上午,王老師說要告訴我們一個好消息,讓我們克制住自己的心情,不要大叫,不要拍桌子。我們期待老師早點告訴我們今天的好消息。結(jié)果老師說了一大堆其他事情,也沒有告訴我們是什么好消息。將我們個個都急的抓耳撓腮。她又繼續(xù)說了一會兒其他事情,最后她說:“我答應(yīng)你們的事情我一定會做到的。所以,今天下午,讓組長分工同學(xué)們從家里帶包粽子的材料,今天下午我們學(xué)習(xí)包粽子!”老師有分配了幾個學(xué)生分別帶了大一點的漏勺·不銹鋼盆和電磁爐,老師布置完以后,同學(xué)們都興奮的歡蹦亂跳。
到了下午,我們來到班里,我們看見自己小組的一個男同學(xué)的奶奶來了,我們都有了信心,如果不會的就可以問他的奶奶了。大家都把帶來的材料放好,去做包粽子前的準(zhǔn)備工作,就是洗手。
包粽子的活動正式開始了。我們的班長和另一個同學(xué)在講臺上說起了關(guān)于端午節(jié)的由來。習(xí)俗。故事和笑話與字謎。這個節(jié)目完了以后我們開始學(xué)習(xí)包粽子,老師給我們找了一個學(xué)習(xí)包粽子的一個視頻,讓我們學(xué)習(xí)。看完以后大家就七手八腳開始了,我們小組碰到不會的時候就去問那個奶奶,那個奶奶也是忙得不可開交。但是她還是很高興的耐心教我們怎么來包粽子。我先去包了一會兒白米粽子,接著又去包黑米粽子。在我包黑米粽子的時候,我的手都被黑米的水弄成了紫色的。不過最后我還是學(xué)會了怎么包粽子,只不過他們包的是四角形的',可是我包的卻是三角形的。
雖然我包的不是太好,但是我已經(jīng)可以親手包粽子了。通過自己的努力,我知道了怎么來包粽子,怎么把粽子包的更好,所以這次我還是很開心的。
介紹自己喜歡的粽子作文 42
我總是想到粽子,一個一個都十分可愛,安靜地躺在盤子里。
是外婆包的。外婆用她那雙靈巧的手,包出了一個個可愛的粽子,咬上一口,松軟、可口。
包粽子的粽葉,是外婆摘回來的竹葉,晶瑩剔透,沒有一點被蟲子咬過或不新鮮的痕跡。糯米更是香甜可口、軟糯。那是外婆特地讓外公在后院的空地上種出來的,雖是小小一塊地,但澆水、施肥、除草、除蟲一點都不能少,很是辛苦。
包粽子嘍!外婆用兩片竹葉,裹出一個三角體形狀,用小勺,先加一半糯米,再在中間處放一顆蜜棗,接著繼續(xù)用小勺加糯米,加到與口子平為止,然后用邊上多余的竹葉把口子封住,包裹嚴(yán)實后用專用的線綁好粽子,這樣一個可愛的小粽子就完成了。
粽子像一個個可愛的精靈,在外婆巧手下誕生了,空氣中淡淡地飄著一股竹葉清香。
起鍋煮粽子了。在土灶上煮的,粽子一個個乖乖在鍋里,加上適量的水,蓋上鍋蓋。外公開始生火,我也湊過去搭把手。煮了大概半個多小時,粽香味陣陣撲鼻而來,我已經(jīng)第五次問外婆,是不是可以吃粽子了。外婆笑著告訴我:“粽子煮熟后,趁著柴火的`熱度,還需要再悶上十五分鐘,這樣口感就會更好。”
我忍著口水,等了十五分鐘,就迫不及待地打開鍋蓋,夾出粽子。好香啊!粽子香甜軟糯。我一口氣吃了兩個,意猶未盡,但外婆不讓我吃了,告訴我:“糯米不易消化,不能一下子吃太多”。
現(xiàn)在,外婆年事已高,手也不再那么靈活了,包出的粽子也不及前一年那么精致,但嘗著那一個個粽子,卻依舊是香甜可口的,因為每一個粽子里,都是外婆滿滿地愛,歷久彌香。
介紹自己喜歡的粽子作文 43
每年農(nóng)歷的五月初五,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日—端午節(jié)。大家都知道,在端午節(jié)這一天,人們要包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒.…在我們家里面的端午節(jié)習(xí)俗就是包粽子、吃粽子。
在端午節(jié)這一天,姥姥早早地就起了床,為我們包粽子。其實,粽子的餡料也是多種多樣。姥姥包的粽子是綠豆餡的。吃起來的味道也不錯。
今天是端午節(jié),要吃粽子,昨天媽媽買了一坐粽子,分別放在了三個盤子里,每個盤子里放了三個粽子。到了今天的中午,奶奶把這些粽子放在了電飯鍋里,蒸熟了以后,我拿出了一個粽子,吃了一口,絕的里面有一個東西在里面,我一看原來里面有一個板栗,他非常好吃,我非常期待下次的端午節(jié)。
今天,姑姑買了一大包粽子,因為快到端午節(jié)了,家家都得吃粽子姑姑先把粽子放入鍋里,再添點水,蒸了二十幾分鐘左右,粽子熟了,我們就用筷子把它夾到盤子里我們打開了一個,里面熱乎乎的,把它放入碗中,再加點白糖,那可真美味!
中午,我想吃粽子。就從冰箱里拿出來三個,媽媽添上鍋,等水沸了,把粽子下到了鍋里。等了八分鐘,粽子才熟了,我很快剝了皮,著急地咬了一口,哎呀,把我的舌頭都快燙掉了,今天的粽孑真好吃,我口氣吃了兩個
今天早晨我吃了兩個粽子,這些粽子外層是雪白雪白的`精米,里層是又香又甜的蜜棗,咬一口,外面的糯米粘口極了,而里面呢?那更絕妙了,甜津津,軟綿綿的,吃上一口,還想吃,讓我總覺得吃不夠。
粽子吃起來香甜無比,我最喜歡吃粽子了,而且最喜歡吃蜜棗餡兒的。
介紹自己喜歡的粽子作文 44
每逢端午節(jié),鄉(xiāng)下家家戶戶都飄出了淡淡的粽子香。
我和爸爸媽媽來到了奶奶家,看見奶奶正在包粽子。粽子都是菱形的,每一個粽子都有四個尖尖的角,一個個看去很可愛。我按捺不住,躍躍欲試,就模仿著奶奶的樣子,有模有樣地動起來。先是拿出兩片粽葉疊加在一起,再卷成一個漏斗形,托在手里,然后在里面放一些已經(jīng)浸泡好的糯米,糯米里塞進(jìn)我喜歡吃的食材——一顆又大又甜的蜜棗,又在棗上面鋪了些糯米,把棗蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的。這也太簡單了!我得意地哼起了小曲。我看了看奶奶的動作,就接著往下操作,把粽葉一邊往上蓋住糯米,再把葉子折下去,可糯米這時好像不聽我使喚了,一顆一顆地掉出來,好像一個個調(diào)皮的'小孩子,我急得直跺腳。奶奶走過來,手把手地細(xì)心地教我包粽子的手法,這才降伏了這些“小調(diào)皮”。
終于到最后一步了,我取了一根細(xì)線,把粽子一圈一圈,五花大綁地捆起來,把它裹嚴(yán)實了。我還自作聰明打了一個蝴蝶結(jié)。一切都OK了,我興奮地將粽子放進(jìn)鍋里,可過不多久,我的“成果”就散架了。奶奶說,我繩子的綁法出問題了。有了這次教訓(xùn),我就開始十分小心學(xué)著,包著。終于在我的努力下,一個個粽子誕生了,奶奶說它們一個比一個“俊”,我心里美滋滋的。
粽子在鍋里煮了大約一小時,一股香味就撲鼻而來。我咽了咽口水,拿起一個自己包的粽子,聞了聞,粽葉有股清香。我慢慢解開繩子,剝?nèi)ヴ杖~,晶瑩剔透的糯米真有十足的誘惑力。我迫不及待地一口咬了下去!巴,真好吃!”我不禁贊嘆道。吃著自己包的粽子,我心花怒放。
介紹自己喜歡的粽子作文 45
“五月五日,是端陽。門口放滿了艾草。吃粽子,撒糖。龍舟在水里。”聽著這首兒歌,我就知道端午節(jié)來了。
今天是端午節(jié),爸爸讓我和他一起做粽子。這個不好處理嗎?我答應(yīng)馬上下來。
俗話說,“新官上任三把火!卑职衷捯粢宦洌伊⒖虖膹N房里拿來一堆綠色的、滴滴答答的粽子,然后又拿來一捆棕繩,把糯米等餡料拿出來。“開始包餃子!”我忍不住歡呼。歡呼過后,我擦了擦手掌,看了一眼桌上的材料。她非常自豪地說:“仔細(xì)聽做粽子的材料。陳小姐要把你變成大粽子。你一定要聽話!”于是,我選了兩片大小差不多的粽子葉,開始包起來。我把葉子疊在一起卷成喇叭狀,然后開始加米加餡。我看著父親,他還在搟粽子!我得意洋洋地想:哎呀,爸爸這么慢,連我都比不過他。多大的蝸牛。≌(dāng)我沉浸在喜悅中的時候,父親看著我手里的粽子說:“你包的方式不對!边@句話潑了我一盆冷水。我嚇了一跳,使勁擠。“哇”的一聲,糯米像飛珠滾玉一樣蹦了出來,撒了一桌子。爸爸好笑地說:“看來這陳師傅的手藝不是很高超!”我突然看起來像個泄氣的.球,但我不情愿地說:“那我呢?”“我給你演示一下!”爸爸爽快地回答。我睜大了眼睛。只見父親拿起兩片粽子葉,卷成漏斗狀,加入米飯和餡料,用右手大拇指輕輕折疊,然后系上餃子繩,一個四角餃子就包好了。我也是學(xué)爸爸的樣子,包粽子,加餡加米,把米拉緊,包好,加棕繩。就這樣,我手里誕生了一個粽子。
今天,我不僅學(xué)會了做粽子,還意識到了一個道理:我必須掌握技能,才能成功。
介紹自己喜歡的粽子作文 46
兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的`粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
介紹自己喜歡的粽子作文 47
上午在學(xué)校的操場上做完課間操,我懷著激動的心情走進(jìn)了教室,你猜這節(jié)課我們要做些什么呢?告訴你吧,我們班要舉行粽子大會!
大會的第一個環(huán)節(jié)是賞棕。剛開始聽到涂老師這么說,我感到十分驚奇,粽子也能賞嗎?該怎么賞呢?我的心中充滿了疑惑。這時涂老師笑著對我們說:“孩兒們,誰來介紹一下自己準(zhǔn)備的粽子?我給你們五分鐘的時間準(zhǔn)備一下!币宦犕坷蠋熯@么說,我們班大多數(shù)的人腦子就飛快的運轉(zhuǎn)了起來。有的人摸摸下巴,看起來在沉思著什么;有的人抓耳撓腮,開起來好像不知道該怎么說;還有的人,思索了一陣子便咧開嘴笑,看起來胸有成竹的。而我呢?看看手上相貌無奇的白粽子,真的不知道該如何介紹。
就在這時,我們班口才最好的學(xué)霸姐舉起了右手,表示自己想好了。涂老師意示她把粽子拿上去放到多媒體展示臺上。只見多媒體大屏幕上出現(xiàn)了一個像枕頭一般的粽子,學(xué)霸姐用她的雙手靈巧的解開了捆粽子的'線,在把粽葉一層層的剝開,只聽見她對只們介紹道:“這是我老家海,特有的粽子——板栗鰻魚粽,這種粽子吃起來十分美味……”聽著聽著,我們大家竟都不由自主的咽起了口水……
接下來,到了第二環(huán)節(jié)——包粽子大比拼,一共有四個人參加比賽,女生兩人,男生兩人,男女各為一隊。只見女生隊的人心靈手巧,三下兩下便包出了好幾個粽子。而男生隊呢?一個個手忙腳亂的,過了好久,才包出了幾個粽子。時間一分一秒的過去了,包粽子大會也漸漸過去了。
伴隨著陣陣歡聲笑語,這節(jié)課也進(jìn)入了尾聲,它給我留下了不忘的記憶,永遠(yuǎn)都會是記憶相冊里的一幅難忘畫面......
介紹自己喜歡的粽子作文 48
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點心——粽子,這粽子是迎接端午,我們年級組織學(xué)包的,我包的粽子在別的同學(xué)碗里。
其實包粽子是一門技術(shù)活。首先要準(zhǔn)備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線。首先把蘆葦用開水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個大大的紅棗,接著再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長出來的葉子向右折一下,用棉線扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線繩縱橫交錯地五花大綁在那個可憐的小粽子上。說得容易,做起來就不一樣了,在包的過程中,我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米時,發(fā)現(xiàn)蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無可奈何,等換了四片葉子后,才勉強卷成了一個螺形,灌入米,放入棗包好,線繩扎好。才扎好,發(fā)現(xiàn)葉子又裂開,我花了九牛二虎之力,包了個開口粽子。我嘆了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來,說:“這真是個粽子開口錢包”!
還有一次,包的時候還算順利,可到了后面扎線時,這粽子原來應(yīng)是錐形的粽子,變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周圍幫助過我們的人,為了讓每一位教師、護學(xué)的警察、孤獨的老人……都能吃到,我包了十幾個。其中有幾個是我獨創(chuàng)的'袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因為蜜棗太大了,只能改成赤豆做包心了。
品嘗著同學(xué)們的粽子,覺得自己動手包的粽子比母親、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠(yuǎn)忘不掉的美好的記憶。
介紹自己喜歡的粽子作文 49
每年5月5日是端午節(jié),大家一定知道端午節(jié)的習(xí)俗吧!就是包粽子、吃粽子和劃龍舟。有的人喜歡吃沒有餡的粽子,也有的人喜歡吃放棗、放糖的粽子,但是廣東人比較愛吃有肉的粽子,而我喜歡吃放棗的甜粽子,看來大家喜歡吃的粽子都不一樣!端午節(jié)包粽子是我最盼望的事情。
我和爸爸一起到超市買粽子葉和糯米準(zhǔn)備包粽子。粽子葉買回來以后,我們要先把它們洗干凈,還要用開水煮幾分鐘,這樣粽葉就變得又大又光滑。然后,我們還要把糯米洗干凈,在水里泡三四個小時,這樣煮出來的'粽子才會粘粘的,香香的。我們來包粽子啦!我們來包粽子啦!媽媽把洗好的紅棗和泡好的糯米拌勻,又放了一些糖,我迫不及待地拿起一張粽子葉,把它底部卷成一個小桶的形狀,然后把糯米用小勺舀進(jìn)去,記得不要放得太滿哦,媽媽說放太多的話煮熟了就會把粽葉撐爆。最關(guān)鍵的一步就是把粽子怎么包起來,看起來非常簡單,但還是很難掌握的。
粽子葉要貼緊小桶的口,多繞幾圈,然后用線把它捆得結(jié)結(jié)實實,一個漂亮的粽子就大功告成了。其實我還很想包一個五角星形狀的粽子,我試驗了半天還是不行,是不是我的技術(shù)不過關(guān)呀?!粽子包好了,我們準(zhǔn)備上鍋蒸了,我們把粽子放到高壓鍋里,水沒過粽子。開始蒸了,沒過多久,那濃濃的香味飄出,我的口水都流出了。
終于蒸好了,粽子被端上了桌,我迫不及待地拿起一個小一點的,吃了一口,我說:“太好吃了!太好吃了!是我吃過最好吃的粽子!”我吃到了自己包的粽子,甜甜地笑了。
介紹自己喜歡的粽子作文 50
端午節(jié)這一天,人們會吃粽子、劃龍舟,傳說這是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。說到端午節(jié),我第一個想到的就是吃粽子,因為我奶奶做的粽子實在太好吃了,每回想起,都讓我垂涎三尺。
每當(dāng)端午節(jié),我都要看奶奶包粽子,但今年有點不一樣,我不僅要看包粽子,而且要學(xué)包粽子。今年的端午節(jié)我奶奶包的是肉粽子,我站在一旁邊看邊學(xué),我一定要把奶奶包粽子的手藝學(xué)會,以后我也要讓奶奶嘗嘗我親手包的粽子。奶奶把肉洗干凈,切成一塊一塊的,再把肉腌上一會,糯米淘洗干凈,然后就開始包粽子了。奶奶拿起兩片碧綠、細(xì)長的粽葉,把裹好腌肉的糯米團包在粽葉中,再用繩子將它扎緊,一個漂亮的`肉粽就完成了。
看著奶奶手里包好的一個個粽子,我早就按捺不住,躍躍欲試了。于是奶奶就握著我的手,一步步教我,在奶奶的幫助下,我包的肉粽逐漸成型了,看起來也是有模有樣。我興奮得一躍而起,抱著奶奶,開心地叫道:“我也會包粽子啦!”
過后,奶奶把包好的粽子放入鍋中,倒水沒過粽子,蓋好鍋蓋,點著火。奶奶對我說,粽子要過一會才能吃,讓我先去睡會兒。等我一覺醒來,已經(jīng)聞到了滿屋的肉粽香。我一個鯉魚打挺,下了床,迫不及待地跑到廚房。奶奶笑著說:“看把你急的,粽子好了,來吃吧!蹦棠贪岩粋剝好的粽子用筷子夾好,放進(jìn)我的嘴里。糯米香混合著肉香散發(fā)出來,我咬第一口感覺到的是糯米的清香糯軟,再咬第二口就嘗到了肉的美味,別提多好吃了。
我愛端午節(jié),更愛極了奶奶包的粽子。
介紹自己喜歡的粽子作文 51
我喜歡吃可口的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動手包過;連包粽子的過程也全然不知,直到今天,我才算是大開眼界了。
一有粽子,我就吃個精光。奶奶看了,總是說“就知道吃,不知道自己做!苯裉煳乙輲煂W(xué)藝——包粽子。我頭一回這么專心致志!我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,看了看這包粽子根本難不住我吧。誰知,當(dāng)我真正去包時,能包得漂亮而結(jié)實真的非常不容易。
奶奶瞧我這么認(rèn)真。讓我動手包粽子,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊鮮嫩的豬肉,再又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實實的',不讓儒米寶寶溜走。我得意極了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時,糯米就像淘氣的孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來,我十分生氣哦!奶奶看了,說‘遇到事情要有恒心,要有耐心,方法。奶奶來替你“解了圍”——割掉一些糯米,我懸著的心,總算落了下來。
我接過長長的棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,打了一個漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實的。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶的手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的吃奶勁兒頓時上來了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,味道就是不一樣,我的心里像吃了蜜一樣,十分高興。
介紹自己喜歡的粽子作文 52
“五月五,過端午,劃龍舟,敲鑼鼓,一二三四五,你劃龍舟我打鼓。”今天午餐時,爸爸買了幾個粽子,說馬上快過端午節(jié)了,先品嘗幾個粽子嘗嘗鮮。我吃著甜甜的粽子,瞬時,我的耳畔又想起小時候上幼兒園時,每逢五月初五都會說的一首兒謠。
每年農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)的習(xí)俗節(jié)日——端午節(jié)。每年每逢端午,每家每戶都會包粽子,編彩繩,插艾葉,用艾葉水洗腳洗澡。小時候,因為端午節(jié)總能吃到美味的粽子,所以,我把端午節(jié)稱作“美味粽子”節(jié),七歲開始,我每年都跟奶奶,媽媽一起包粽子,爸爸負(fù)責(zé)泡糯米,奶白色的糯米安靜的躺在水中,像一粒粒美麗的珍珠準(zhǔn)備泡溫泉。泡好了糯米,棗和粽葉也洗好了,我們的“包粽子工程”每年都由此拉開帷幕。
我學(xué)著媽媽和奶奶的模樣,首先拿起一片泡好的粽葉,卷成漩渦的形狀,放一個棗,堵住“漩渦”,然后再抓一把泡好的'糯米放進(jìn)去,把多出的粽葉將糯米蓋好,然后再將多余的粽葉卷成中字形或三角狀,拿一根白繩,把它捆的緊緊的,好像要把里面的甜蜜和幸福要牢牢的守護好一樣!
粽子包好了,該下鍋了,一個個粽子被鍋中此起彼伏的滾滾水聲邀請進(jìn)入。蓋好蓋子,這下就要盯著手表看時間,而我呢,好不容易,三個小時時間到了。急呼!要吃粽子。可是媽媽說,別急。粽子要在鍋里蒸三個小時還要悶一晚上,這樣煮出來的粽子才又香又甜。
于是,每年我總會在五月端午前的這一天,等待這遲到的幸福,和才能吃上這“美味粽子節(jié)帶給我的獨有美食”。
介紹自己喜歡的粽子作文 53
粽子是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),更是我最喜歡的一樣食物。
吃粽子是端午節(jié)的一個習(xí)俗。為什么要吃粽子呢?對了,是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人——屈原。每年端午節(jié)的晚上,要在月亮底下擺出一張桌子,上面放著幾種美味的食物,供給屈原,這是一種傳統(tǒng)的做法。
每年的端午節(jié),不管天氣怎樣我都會回到老家,陪奶奶包粽子。
包粽子前得先準(zhǔn)備好材料。首先要去山上選擇粽葉,這要早些去,不然那些好粽葉都被別人摘完了,粽葉摘回家洗干凈就可以用了。奶奶說,粽葉要選很綠很青的那種,最好是大一些的。我按照奶奶說的,到處找著,好不容易才找到幾片,回頭看,奶奶早已摘了幾十片了。
于是我和奶奶又到另一座山上去選擇棕葉。棕葉采回來后不能直接使用,你得把它的葉子撕成一根根的細(xì)條,然后風(fēng)干,這樣用它來捆住粽子,才能保證上火煮時粽子不會散開。
將這兩種葉子準(zhǔn)備好后就要開工包粽子了。
先將粽葉圍成一個類似于圓錐的形狀,下面的那個尖角不能有縫隙,不然倒進(jìn)去的'糯米就會從那里漏出來。再將泡好的糯米倒入粽葉里,加一個蜜棗和一些臘肉丁兒,最后用邊上多的粽葉包起來,再用棕葉繩兒系緊就成了。瞧,一個個小巧玲瓏的粽子,十分惹人憐愛。放進(jìn)鍋內(nèi)煮,過了一會兒,香噴噴的粽子就可以出鍋了。看那那一個個漂亮的粽子,都讓我有點舍不得吃了。
對了,粽子的口味可以有很多種,可以不停地?fù)Q,這樣就會更好吃哦。我最喜歡吃蜜棗加臘肉餡的,臘肉煮出來很香,蜜棗又很甜,將這兩樣合在一起,真可謂是一道美味哦!所以,奶奶每次包粽子時都會包許多蜜棗加臘肉餡的給我吃。
粽子就像一根繩兒,緊緊的連著我和家鄉(xiāng)。
介紹自己喜歡的粽子作文 54
我喜歡吃粽子,特別喜歡吃姥姥的粽子。
姥姥是勤勞的,聰明的,做什么事都在行,包粽子也不例外。
姥姥的粽子使用精制的糯米,腌制了的五花肉等包成的。姥姥的手藝巧,那粽子的形體是結(jié)結(jié)實實的,端端正正的;那包粽的過程就像變戲法似的,箬一彎就成尖底的籮形,添上糯米再一折就成四角的星形,細(xì)小的麻繩往上一搭,一卷,一拉,一個有模有樣的粽子就飄然而至。然后將每個粽子凸出來的繩子按十個十個地扎在一起就可以放高壓鍋里煮了。
姥姥告訴我,粽子放進(jìn)高壓鍋要填滿水,使水與粽子齊平,用大火煮上一個小時,這樣粽子就容易熟,米與米就能充分地融合在一起,就能變得柔軟光滑,香氣迷人,吃上一個就會有滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)牡靡、幸!?/p>
姥姥包扎粽子的`量很大。常常要包扎一百來個。因為她包粽子不光供自家人吃,她還要滿足不會包的親戚,送他們一些;還要送左鄰右舍,融洽關(guān)系;這樣左送一二十個右送一二十個,數(shù)量也就多了起來。這樣一個節(jié)日下來,她常常累得腰酸背痛。就這樣她還沒有怨言,臉上仍然洋溢著笑容,滿足似的伸個懶腰,嘴上說:“好嘍,完成嘍!”
姥姥的粽子一年不止包扎一次。端午的前幾天要包扎一次,這時是為了解饞;端午的前一天又要包扎一次,這一次才是正式的慶端午。
姥姥的粽子,我是特別的愛吃,吃一個兩個常常解不了饞。我是變著花樣地吃,吃了肉的吃火腿腸的,之后又去吃蛋黃的,吃得是滿口流油,滿口留香,滿臉的得意。我吃,有時是坐著吃,有時是跳著吃,有時是載歌載舞地吃。這樣容易噎著,因此也就常常受到姥姥的批評。
我喜歡吃姥姥的粽子,我常常盼著端午節(jié)。
介紹自己喜歡的粽子作文 55
今天中午,奶奶教我包粽子。
奶奶把先備好的糯米、豆沙餡、粽箬葉等材料一一擺放在椅子上,說:“我們開始了。注意嘍!敝灰姡棠淌种搁g飛快動作,看得我眼花繚亂,轉(zhuǎn)眼間一只玲瓏小巧的三角粽展示在眼前了。
太漂亮了!我躍躍欲試。“先要把粽箬葉的中間部分折成一個漏斗狀,最下面的角要往里折,一絲縫隙都不能留,要不然糯米就都散出來了。折好后往里面盛一小勺糯米,往里面放一點豆沙餡,把糯米往上加蓋一層,將上面翹起的部分用右手用力往下壓,左手的大拇指和無名指用力往上捅,再將多余出來的兩個角折到粽子上,還剩下最長的一條葉子,要把這條葉子往右邊繞兩圈,最后,用草線扎起來,一個粽子就包好了!蔽野凑漳棠探淌诘牟襟E,一板一眼動起手來了,一開始捏“漏斗”就有點出師不利,“漏斗”有點捏歪了,試了幾次都沒有糾正,我有點煩了,心想:“歪一點應(yīng)該沒有什么關(guān)系的”,接著放豆沙,纏草線……包出來的粽子成了一個“四不像”,而且糯米也散了開來。我感嘆地說:“看來,包粽子也需要一定的定力和功力啊!
奶奶笑著說:“這些糯米是用了一點黃酒浸過的,豆沙餡是赤豆磨細(xì)了和著白糖調(diào)出來的`,粽箬葉是一張一張洗干凈的,包粽子可不是一件簡單的事啊。其實,不但是包粽子,我們無論做什么事情都需要努力付出的,三心二意怎么能干得漂亮呢!蔽胰粲兴肌
奶奶把煮熟的粽子端到我面前,我迫不及待地打開粽葉,粽葉里露出了白色的“珍珠”,輕輕咬一口,糯米綿軟而有韌性,再咬一小口,豆沙餡從粽子里滋進(jìn)嘴里,香甜爽滑,第三口,粽子已經(jīng)在完全進(jìn)入肚子里了,但那一種醇醇糯香還在唇齒間久久回味。
介紹自己喜歡的粽子作文 56
上星期六,我們來到古龍工業(yè)園參觀,親身體驗了一回包粽子比賽。
游戲規(guī)則是:我們每三人分為一小組,看誰在5分鐘內(nèi)包粽子包得最多,勝者有“大獎”哦!可是,我們組的人都不會包粽子,怎么辦?還好有老師在一旁示范:先將兩片洗得干干凈凈的粽葉折成漏斗狀,舀入一匙米墊在漏斗的底部,把肉、板栗放在米上,再舀入一匙米把漏斗填滿填實,然后用“綠外衣”上的兩片長長的小葉子覆蓋住,最后用線一綁,一個小巧玲瓏的粽子就出爐嘍!看著老師麻利的身手,我們暗自高興:這也太簡單了!
比賽哨聲吹響了,我們按著老師的方法做,明明眼中很容易的`事,變得好難好難!這是粽葉在和我們較勁呢!我一次又一次地折,怎么也不像個漏斗,都快把粽葉折爛了!功夫不負(fù)有心人,這個冥頑不化的“綠外衣”被我打敗了。
我還來不及得意,新的難題又來了——綁粽子。這白線是個十分難纏的家伙。不管你怎么打結(jié),粽葉不是松開,就是把繩子繞到自己手上?粗鴷r間一分一秒流逝,我開始心急了,把它亂綁一通,呵!沒想到,還真綁好了!就是形狀十分怪異,完全沒有老師示范的那種美感,真是難為了粽子。
不管它,接著包!一個,兩個,三個……就在我們來勁時,比賽時間到了?粗郎蠙M七豎八、千姿百態(tài)的粽子,我們真是笑彎了腰。不過,林靜她們組包的肉粽,棱角分明,有模有樣,自然是獲得第一名的“狀元高棕”!原來,林靜早就向林媽媽請教,并進(jìn)行了一番苦練,這真是應(yīng)了“機會是給有準(zhǔn)備的人”這句話。如果有下次的話,我一定事先練習(xí)練習(xí),爭取好成績!
這次的包粽子比賽,讓我回味無窮,包好的粽子也全成了我們的戰(zhàn)利品,各自拿回家去,提前和家人一起品嘗端午節(jié)的味道。
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轉(zhuǎn)眼,端午節(jié)又來了。除了讓人想起端午節(jié),美味的粽子更讓人著迷,也是我夢寐以求的一天。從小到大都沒吃過家里做的好吃的粽子。據(jù)我奶奶說,味道很棒。可以在自己的粽子里加入自己喜歡的食物和食材。所以,這一年來,我一直在盯梢,我爸媽別無選擇,只能同意。
一切準(zhǔn)備就緒后,我爸把豬肉和香菇切成丁,然后把豬肉放在鍋里炸,再加一些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒一下味道,再拿起豬肉。然后將蘑菇和預(yù)先沖泡好的食物炒熟,剩下的'湯汁用預(yù)先洗好的一級糯米炒至汁液全部被一級糯米吸收,然后加入炒好的材料拌勻。
接下來,輪到我媽玩了。我靜靜地站著,看著。只見我媽拿了兩片綠色的竹葉重疊在一起,雙手抓住葉子的兩端,輕輕向中間卷,熟練地卷成一個圓錐,放在左手掌心。她的右手舀了一些油炸餡料到蛋筒里,直到蛋筒被填滿。這時我看到媽媽的右手大拇指和食指捏住兩端的葉子,輕輕向前壓,然后做一個小反剪,牢牢地握在左手里。空出來的右手拿著一根繩子,一端用牙齒咬住,另一端用右手拉緊,緊緊系在粽子的腰上兩次。一個綠粽子做好了,讓我目瞪口呆。然后,我媽繼續(xù)不厭其煩地用棱角把小東西包起來。
包好后,我爸把餃子放進(jìn)鍋里煮,告訴我:“這叫康肉餡餃子?等怵W餃子的時間一般為8小時,這樣肉餡餃子就可以粘在一起,而且很香!
當(dāng)我頭暈的時候,我會花很長時間。我都快流口水了,但是沒辦法。等等,真的是等到花沒了。
一邊等,我覺得粽子真的是一個很有意思的小東西。包裹糯米和餡料只需要幾片綠竹葉,蒸熟后糯米和餡料的味道就像竹葉一樣,家里彌漫著淡淡的香味。真的很喜歡粽子帶來的清香,希望明年我的家能繼續(xù)飄著這種清香。
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今天是五一假,天氣格外晴朗,萬里無云我們一家三口去老家看望爺爺,奶奶。
來到奶奶家,奶奶見到我們回來了喜出望外,宣布教我包粽子給我們嘗嘗鮮,我聽了一蹦三尺高迫不及待的就想學(xué)。只見奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著奶奶的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。奶奶見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些”在奶奶的指點下,我卷好了粽葉。接著,奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像什么呀!
只見奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子?稍趺匆怖Σ缓 ,我氣急敗壞,甩手不干了,站在一旁的.媽媽批評了我一頓,做事一點耐心都沒有。我想想也是呀!還是奶奶了解我說:做事不能三心二意,我聽了又充滿信心接著又學(xué)了起來,最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個漂漂亮亮的粽子。接著有順序地放進(jìn)了蒸鍋里,不到半小時的功夫,滿滿得一蒸鍋粽子就全部包好了。
奶奶包的粽子個個大飽滿,煮熟后卻沒有一個開口笑,奶奶真不愧為“包粽子能手!苯裉,既讓我大飽口福,也讓我大飽眼福。
介紹自己喜歡的粽子作文 59
陰歷的五月初五是我們中華的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在這一傳統(tǒng)的節(jié)日里,吃粽子,包粽子自然是少不了的。因此,我們來到了蕭山日報社一樓食堂,要展開一場前所未有的活動———包粽子!
首先有一位阿姨過來教我們包粽子,她來到我們桌子邊,先咳了兩聲說:“小朋友們先過來拿葉子,一片大的一片小的。”話語剛落,只見無數(shù)雙手就已經(jīng)伸向了她身前的盆子。
不過幾秒鐘時間阿姨身前的盤子就一搶而空。阿姨開始教了,她先用眼神看了看四周,很有范兒的搓了搓手,咳了一聲,說:“來看我做!敝灰娝龑善杖~疊在了一起,然后又用宛如魔術(shù)般的.一疊一折,兩片葉子竟然神奇的變成了一個三角狀?粗車苫蟮哪抗猓⒁讨缓弥匦聰傞_,再用慢動作做了一次。哈哈,這次我懂了就是先將葉子的一角疊起來。在像折紙一樣折出一個小長方形就好了嘛!小意思!可惜我很快就被現(xiàn)實"打臉"了。
我先嘗試的弄了一個,哎!在阿姨那靈巧的葉子而在我手上就像一塊大鐵板。不管怎么折怎么弄他就是無法變成一個三角形。我的心拔涼拔涼的,整個人都焉掉了。就像被一盆涼水淋的全身一樣。整個人都像在聽悲劇一般。不過還好,阿姨有細(xì)心的單獨教了我一遍。漸漸的,我也找到了訣竅,也就會包了。
包粽子看上去是一件很簡單的事。做起來其實非常難,不過我們在阿姨細(xì)心的教導(dǎo)下,終于包出了像模像樣的粽子了。通過包粽子的活動,讓我明白一個道理。只要自己肯努力學(xué)習(xí),什么事情都能做到。正所謂世上無難事,只要肯攀登。
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盼星星、盼月亮,我終于盼到了粽子飄香的節(jié)日 端午節(jié)。只會吃粽子,不會包粽子的我暗下決心,今年端午節(jié)我要跟奶奶學(xué)包粽子,體驗一下包粽子的樂趣。 奶奶包粽子的手藝是一流的。她把粽葉放到熱水里浸泡著,再把洗好的糯米、紅豆、香菇以及切成塊的五花肉,用醬油等調(diào)料拌好備用。
接著,奶奶將拌好的原料用小勺舀進(jìn)幾張粽葉卷成的“小斗”里,再用一張粽葉包一下,用線扎好。這樣,一個四角形的粽子就包好了。我看著奶奶熟練地包著,就拉著奶奶的`農(nóng)角,說:“奶奶,您教我包粽子吧!”奶奶經(jīng)不住我的再三央求,只好答應(yīng)讓我試一試。 我先挑選好幾張粽葉,乍一看,哇!它們真像一條條腰帶。我學(xué)著奶奶的樣子,把粽葉往中間一折,粽葉果然變得像“小漏斗”一樣。奶奶說:“這時候要注意別把粽葉折破下;還有,舀米進(jìn)‘小漏斗’時,手要將‘小漏斗’握緊,不然就扎不結(jié)實,影響粽子的口感!蔽野涯棠探痰摹鞍兆用卦E”牢牢地記在心里,小心翼翼地嘗試著。盡管我是那樣小心,但我包的時候還是出現(xiàn)了偏差:米填少了,粽葉破了,線斷了我不氣餒,又用心包了一個,但我覺得還是不行:這回是米填多了,絲線扎不住。
后來,我好不容易包好了~個粽子,仔細(xì)一看,本來應(yīng)該是四角形的粽子,我把它包成了一個小星星!它和奶奶包的粽子放茌一起形成鮮明的對比,我包的粽子簡直就是“丑小鴨”。我心想:“我一定要包得更好些,否則太沒面子了!”我又認(rèn)真地包了幾個,果然一個比一個漂亮,我高興極了!
最后,我把包好的粽子交給奶奶,當(dāng)奶奶把一個個像小星星一樣的粽子放進(jìn)了鍋里煮時,它們像一群快樂的小雞奔向窩里聞著粽葉的香味,我真是“口水直流三千尺”啊。
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