安全自查報告參考

時間：2021-03-05 16:29:28 自查報告我要投稿

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安全自查報告參考范文

　　在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天，報告的使用頻率呈上升趨勢，我們在寫報告的時候要避免篇幅過長。相信很多朋友都對寫報告感到非�？鄲腊�，以下是小編為大家收集的安全自查報告參考范文，歡迎大家分享。

安全自查報告參考范文

安全自查報告參考范文1

　　因此，學校的安全工作重于泰山，故我校堅持將學校的安全工作放在學校工作的首位。我校安全工作領導小組，由校長擔任組長，副校長和教導主任擔任副組長，全校教職工都是安全工作領導小組成員。將學校的安全工作管理制度到人，讓每位教師都參與學校的安全工作管理。

　　學校安全領導小組重點檢查了學生各活動場所、校舍的設施、設備及所有的器材和用具、電線、電器，進行了從屋面到地面的徹底的排摸檢查，沒有發(fā)現(xiàn)安全隱患。并在全校范圍內(nèi)開展了廣泛的學習文件、宣傳制度的活動。結合小學生行為規(guī)范和小學生守則，要求每個學生首先做到自信、自愛、自尊、自強，提高自身免疫力，以防沾染不良習氣。利用家校聯(lián)系卡建立建全校園內(nèi)外治安網(wǎng)絡，及時解決學生反映的情況。另外，根據(jù)我校周邊情況，設立綜合治理機構，有效地凈化了校門外的治安環(huán)境。治安負責人召集有關人員檢查落實校內(nèi)外治安狀況，并同校外輔導員溝通、聯(lián)系，取得他們的支持配合。在學校內(nèi)我校還加強了包括師生在內(nèi)的各種人員進出校門監(jiān)管力度，特別是對消防管理、治安管理，堅持做到每日檢查，發(fā)現(xiàn)問題，一查到底，決不放松，使各種隱患消滅在萌芽之中。

　　為了確保開學后學校學生的飲食安全、防止食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，保障廣大師生的身心健康，維持正常的教學秩序，我校及時會同后勤及伙房工作人員，重點檢查了伙房消毒制度及執(zhí)行情況。學校做好開學準備工作，確保師生飲食、飲水的安全，積極做好伙房環(huán)境衛(wèi)生工作，真正做到防范于未然。

　　通過本次安全自查工作，使我們進一步認識到，安全工作就應常抓不懈，務求實效。只有人人重視，全民防范才能有效地控制和減少事故的發(fā)生，從而達到維護社會穩(wěn)定、經(jīng)濟繁榮、國民安定的目的。

　　今后我校將進一步加強安全監(jiān)督管理，切切實實地把我校安全防范工作落實到實處，以保證我校的教育教學秩序順利進行。

　　XX鎮(zhèn)XXX

　　XXXX年XX月XX日

安全自查報告參考范文2

　　學校安全工作是維護社會穩(wěn)定，推進學校素質(zhì)教育順利實施的重要因素。我校認真貫徹教育局和開發(fā)區(qū)文教衛(wèi)生局落實的各項安全要求，將創(chuàng)建平安、和諧校園工作列為學校的頭等大事，與學校德育工作緊密結合，堅持以防為主，積極開展各類安全知識培訓、教育活動，落實各項防衛(wèi)措施，使創(chuàng)安工作得到全面、深入、有效地開展。全校師生的法制觀念、道路交通安全意識、消防意識等其它安全意識顯著增強�，F(xiàn)將安全工作自查情況匯報如下：

　　一、領導高度重視，制定有力措施。

　　為進一步做好安全教育工作，切實加強對安全教育工作的領導，學校把安全工作列入重要議事日程，成立了以校長邱建平同志為組長；丁成同志為副組長；張懷友、彭海軍、李曉軍、王潤剛同志為組員的安全領導小組和以邱建平同志為組長的校舍管理組織機構；并成立了以丁成同志為組長的安全工作領導小組和食品衛(wèi)生工作領導小組和校園消防組織機構，以張嗣峰同志為組長的治安保衛(wèi)工作領導小組，以張懷友同志為組長的學校調(diào)解委員會和校園交通安全工作小組和教學安全小組，以彭海軍、王潤剛同志為組長的教師護校隊，并按照要求，配備了專職安全保衛(wèi)人員。學校領導、班主任、教師都具有很強的安全意識。還根據(jù)學校安全工作的具體形勢，把涉及師生安全的各塊內(nèi)容進行認真分解落實到人，做到每一項工作都有對應的專（兼）管人員、防止了工作上的相互推諉。從而形成了學校校長邱建平同志直接抓，分管副校長丁成同志具體抓，各負責同志具體分工負責組織實施，全校教職員工齊心協(xié)力共抓安全的良好局面。

　　二、安全制度保證，實施扎實到位。

　　1、建立安全保衛(wèi)工作領導責任制和責任追究制。由學校黨支部書記、校長邱建平同志親自負責，將安全保衛(wèi)工作列入各有關辦公室的目標考核內(nèi)容中，并進行嚴格考核，嚴格執(zhí)行責任追究制度。

　　2、簽訂責任書。學校與各辦公室和班主任及任課教師層層簽訂責任書，明確各自的職責。學校還與學生家長簽訂了安全責任書，明確了家長應做的工作和應負的責任。將安全教育工作作為對教職員工考核的重要內(nèi)容，實行一票否決制度。貫徹“誰主管，誰負責”的原則，做到職責明確，責任到人。

　　3、不斷完善學校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學校安全保衛(wèi)工作的各項規(guī)章制度，并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢的發(fā)展，不斷完善充實。建立健全定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度，以及學生管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。嚴禁私自組織學生集體服用藥品和保健品，嚴禁學生參加商業(yè)性慶典活動，嚴禁組織學生從事不符合國家有關規(guī)定的危險性工作，嚴禁教師個人利用假期(日)私自帶學生外出。對涉及學校安全保衛(wèi)的各項工作，都做到有章可循，違章必究，不留盲點，不出漏洞。

　　4、學校建立以邱建平同志為組長的重特大安全事故應急處理領導小組，制定了重特大安全事故應急處理預案。重特大火災事故、重特大食物中毒事故、洪水災害事故、重特大交通事故、重特大自然災害事故、重大疫情、以及發(fā)生惡性治安事故等重特大安全事故的預案。

　　三、基礎建設方面

　　校園建設設施符合辦學安全標準和要求，內(nèi)部設施五危害學生安全隱患。學校消防設施、防盜、防雷電設施配備齊全、到位、完好。學校重點部位安裝了防盜門，安全道路暢通無阻，教學樓配備了足夠的應急照明設施�；瘜W實驗、體育教學和社會實踐等教育教學活動有安全措施。學校供水、供電、供暖設施符合安全標準。校園周邊無影響師生安全和身體健康的環(huán)境污染。學校配備了衛(wèi)生保健人員和設備設施，學校的內(nèi)外通訊聯(lián)系暢通。

　　四、加強安全管理和思想教育，提高自護能力。

　　要確保安全，根本在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力，抓好安全教育，是學校安全工作的基礎。我們以安全教育為重點，經(jīng)常性地對學生開展安全教育，特別是抓好交通、大型活動等的安全教育。

安全自查報告參考范文3

　　近幾年，為認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，杜絕學校學生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證在校學生的身體健康和生命安全，學校在日常工作中，始終把學校食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點，長抓不懈，警鐘長鳴，每年均按照上級下達的工作要求，結合我校實際，制定出詳細可行的學校食品衛(wèi)生安全工作實施方案和應急預案，明確專人負責，平時有檢查有記載，從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實有效開展。具體情況總結如下：

　　一、基本情況

　　全校共有學生900人，校園周邊有小賣部兩間，衛(wèi)生許可證持證率100%，健康證持證率100%。二、工作措施我校食品衛(wèi)生安全工作在上級部門的正確指導下，在校委會的高度重視和大力支持下，在相關部門的大力配合和學校的共同努力下，學校食品衛(wèi)生安全工作進展順利，學校食品安全事故得到有效遏制。截止目前，全校無一例學校食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們的作法主要有：1、學校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學校成立了“后勤安全管理工作領導小組”，實行目標責任制，分管副校長具體抓，相關人員配合抓，制定了相關的制度和職責，層層簽定了學校食品衛(wèi)生安全責任書，平時有檢查，有考核、有獎懲記錄。2、加強學校食品衛(wèi)生安全教育。學校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學內(nèi)容，加強學生食品衛(wèi)生安全知識教育，增強學生的食品衛(wèi)生安全意識和自我保護意識，逐步培養(yǎng)學生養(yǎng)成“六要六不準”的個人食品衛(wèi)生習慣。3、進一步規(guī)范學校商店經(jīng)營行為。對學校校門口無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點，積極配合有關部門堅決取締。同時，教育廣大學生不吃零食，不吃“三無”食品，養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。三、今后食品衛(wèi)生工作的重點切實加強學校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕學校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生，保證廣大學生的身體和生命安全，在今后的工作中，我們打算：1、進一步加大食品衛(wèi)生安全知識的`宣傳力度，提高學校的食品衛(wèi)生安全責任意識和廣大學生的食品衛(wèi)生知識及自我保護能力。2、增加學校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次，及時排查食品衛(wèi)生安全隱患，牢固樹立“安全第一”意識，服務師生，保障安康，努力營造學校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，不斷構建人民滿意及和諧校園。3、繼續(xù)與相關部門積極配合，鞏固學校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果，共同營造學校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍，為構建和諧雙語做出更大貢獻。

安全自查報告參考范文4

　　幼兒園安全自查報告

　　為了強化幼兒園的安全工作，增強師生安全意識，確保幼兒人身、飲食安全，保證幼兒快樂健康成長，根據(jù)教育局安全工作規(guī)定的指示精神。我們針對本街道各幼兒園的自身情況，重點檢查各幼兒園接送車落實情況、校園技防物防設施及人防制度落實情況、幼兒安全教育落實及食品安全、消防安全落實情況等，進行詳細周密的自查�，F(xiàn)將自查情況匯總如下：

　　一、教職工充分重視，思想意識到位。

　　本街道各園都已成立以園長為首的幼兒園安全工作領導小組，針對各項具體安全工作開展排查活動。學習教育局、中心幼兒園頒發(fā)的文件，要求教師提高責任意識，增強安全常識，切實認識到幼兒安全工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好。

　　二、“三防”配備待落實，需要指導實施

　　根據(jù)幼兒園 “三防”配備要求，我們對本街道13家民辦幼兒園的“三防”建設進行排查。

　　人防：各幼兒園名義上都配備1名保安，經(jīng)查實全是其園長眷屬。這樣“應聘”的保安很難確保每日到園，履行相應的保安職責！

　　物防：本街道13家幼兒園都配有“鋼叉”、“辣椒水”“橡膠棒”等防范器械。

　　技防：13家幼兒園只有5家安裝簡易監(jiān)控，若干個攝像頭。其余幾家幼兒園都未安裝。

　　三、消防設施籌備中，有待梳理檢驗

　　檢查中13家幼兒園都配有一定量的滅火器，部分幼兒園已安裝應急照明燈，指示燈。經(jīng)核實，目前本街道已有6家幼兒園根據(jù)消防要求做好園內(nèi)相應的房屋改造，6家都已上交做消防證經(jīng)費，等待消防部門進一步核查，發(fā)證。

　　四、食品衛(wèi)生安全，存在一定隱患

　　本次針對幼兒園食堂衛(wèi)生情況進行了深入地檢查，對于各種不衛(wèi)生的隱患和習慣要求及時進行處理更新。要求廚房工作人員認真學習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件的規(guī)定，加強對食品采購、供貨、加工等關口的管理，確保所購食品和原料衛(wèi)生安全，符合國家食品衛(wèi)生要求。

　　本次檢查發(fā)現(xiàn)各幼兒園存放食品和原料的場所無專人管理、發(fā)現(xiàn)未嚴格將生熟分放、未嚴格執(zhí)行飯菜當日制作、未嚴格執(zhí)行食品48小時留樣，檢查中詢問管理人員為何沒有留樣，回答竟然是忘了。13家幼兒園只有6家持有《托幼食堂衛(wèi)生許可證》。而13家幼兒園XX家都向在園幼兒提供午餐，存在一定的食品安全隱患。

　　五、幼兒安全教育，各園都有記錄

　　幼兒教師結合課堂教學對幼兒進行安全知識的滲透，讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識，并利用接送幼兒的時候與家長進行溝通，讓家長配合幼兒園的教育工作。

　　結合本次安全要求檢查工作，各園在管理制度、校園設施、安全意識和安全措施等方面都進行了進一步的改進和完善。教師的安全意識也進一步加強，對各項安全工作和應急處理辦法有了更深入地了解。

　　六、幼兒接送排查，情況令人滿意

　　為深入貫徹落實《浙江省學生交通安全保障工程實施辦法》，切實保障學生上下學交通安全，根據(jù)市委市政府要求，在本月特對本街道幼兒園再次開展幼兒上下學交通安全情況進行排查。

　　對于此次排查各園都高度重視，充分發(fā)動各班班主任，深入了解情況，確保排查結果全面、細致、真實。此次排查結果，全街道1XX7名在園就讀幼兒都是家長親自接送。各園都已將排查結果紙質(zhì)留檔。

　　安全是幼兒園工作的重中之重！我們將一如既往地對幼兒園開展 “拉網(wǎng)式”安全隱患大排查活動。確保本街道開辦的幼兒園都能向家長提供一定的安全保障！

　　邵家渡中心幼兒園

　　20xx-XX-29

安全自查報告參考范文5

　　根據(jù)《三門峽市教育局轉發(fā)教育部關于加強學校食品安全管理工作的緊急通知》和陜縣教體局《關于加強學校食品安全管理工作的緊急通知》文件精神，我校及時召開了學校食品衛(wèi)生工作會議，對學校食品衛(wèi)生工作作出了專門部署，以多種形式廣泛宣傳常見食物中毒及其預防知識，以學校食品衛(wèi)生安全工作責任重于泰山，保證每位學生能夠健康成長為工作重心，加強了廣大師生的食品衛(wèi)生的安全意識，營造了食品衛(wèi)生安全在我身旁的濃厚氛圍�，F(xiàn)將我校食品安全、傳染病防控等工作的自查報告如下：

　　一、加強組織領導，重視食品安全。

　　1、成立以劉校長為首的食品安全工作領導小組，以強烈的政治責任感，狠抓學校食品衛(wèi)生安全工作，實行一把手親自抓，分管領導具體抓。一級抓一級，一級對一級負責，層層落實食品衛(wèi)生安全責任制。嚴格按照《食品衛(wèi)生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》的要求，提高了廣大師生和食堂工作人員的政治意識、法律意識、規(guī)范意識、責任意識，從嚴要求，嚴防死守，杜絕食物中毒的事故發(fā)生。

　　2、加強宣傳，學校利用校園廣播在全校師生中宣傳食品安全知識，并認真組織廣大師生和食品從業(yè)人員學習食品衛(wèi)生的法律法規(guī)和相關的文件精神，從而增強了從業(yè)人員對食品安全的憂患意識，認真履行工作職責，強化了對食品衛(wèi)生安全的重要性和必要性。并對照相關文件精神，議一議我們應該做什么，應該怎么做，哪些方面我們做到了，哪些方面還有欠缺，哪些方面必須進一步落實責任，明確目標。用嚴格要求、嚴格管理、嚴格監(jiān)督來約束從業(yè)人員的行為，保證廣大師生的身心健康。

　　二、落實通知精神，全面檢查食品衛(wèi)生安全工作

　　1、一開學，學校組織所有從業(yè)人員到醫(yī)院進行了一次全面健康檢查，并辦理了健康證，所有從業(yè)人員均持證上崗。

　　2、領導小組成員接到通知后，對我校食堂和商店進行認真排查。嚴禁“三無”產(chǎn)品進校園，對照《食品衛(wèi)生法》的要求，對學校食堂、小賣部的食品衛(wèi)生嚴把進貨關、洗揀關、烹飪關。嚴格按照功能功的操作流程，在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)操作，打飯打菜時必須戴口罩，手套和帽子避免用手直接接觸餐具和食品以防造成交叉污染。在本次排查中，未發(fā)現(xiàn)有過期，變質(zhì)，變霉食品。

　　3、檢查后及時召開有關人員會議，對檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生較差和從員人員服裝不規(guī)范的問題下發(fā)了整改通知書。并要求在第二天完成整改。會后重新建章立制，學校重新制訂了食品采購衛(wèi)生制度、食品庫儲衛(wèi)生制度、食品衛(wèi)生管理制度、飲食衛(wèi)生制度、個人衛(wèi)生制度，重申衛(wèi)生責任追究制，嚴防食物中毒事故的發(fā)生。重新修訂了食物中毒的應急預案。

　　4、強化對食品衛(wèi)生的監(jiān)督。分管的學校領導堅持天天深入現(xiàn)場，檢查食品衛(wèi)生，了解工作人員的健康狀況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，不留隱患，并繼續(xù)實行24小時留樣制。

　　三、存在問題及時整改。

　　在檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生不整潔、從業(yè)人員服裝不規(guī)范和制度不健全問題，及時下發(fā)了整改通知書并在第二天全部整改完成。

　　學校的食品衛(wèi)生工作是常規(guī)工作。雖然我們做了大量的防控工作，取得了一定的實效，但還必須警鐘長鳴，緊緊繃住食品安全工作這根弦。扎實工作，為構建和諧平安校園而不懈努力!

　　以上自查報告如有不妥請予斧正。

安全自查報告參考范文6

　　為了加強學校食堂管理，提高廣大教師、學生安全衛(wèi)生意識，營造良好和諧校園環(huán)境。我校長期以來把食品安全工作放在第一位，抓平時，重細節(jié)。根據(jù)文件指示精神，我校食堂衛(wèi)生工作領導小組對學校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真細致的自檢自查工作，現(xiàn)將自檢自查工作情況報告如下：

　　學校領導重視食堂衛(wèi)生管理工作每學年初，學校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首的學校食堂安全工作領導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議，學習上級頒發(fā)的文件，及《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《學校衛(wèi)生工作條例》要求學校食堂從業(yè)人員提高食堂衛(wèi)生工作意識，增強食堂工作人員衛(wèi)生常識，切實認識到學校衛(wèi)生、食品安全工作的重要性，確保我校教育教學工作穩(wěn)步開展。

　　我校從事食品生產(chǎn)人員(包括飲用水管理人員)上崗前必須到莫旗疾病預防控制部門進行健康檢查，合格并取得健康證者方可上崗，工作時佩戴或隨身攜帶健康證。從業(yè)人員每年定期體檢，合格者領取當年的健康證，健康證超過一年者，視為無證。

　　加強我校從業(yè)人員健康檢查，并掌握結果，發(fā)現(xiàn)“五病”人員，及時調(diào)離崗位。責任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況，如有關部門檢查時，發(fā)現(xiàn)無證上崗人員，除追究無證上崗人員責任外，還要追究本管理人責任。

　　組建了學校食品安全管理組織機構明確采購員職責、衛(wèi)生安全管理員負責所有餐飲服務人員宣傳教育工作。健全了衛(wèi)生、食品管理制度，做到了學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產(chǎn)品有驗貨記錄和進貨臺賬。庫存食品均在有效期內(nèi)，原料貯存符合管理要求。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度，責任到人，烹調(diào)食品時不得使用亞硝酸鹽，學校食堂不得貯存亞硝酸鹽;采購食品添加劑到正規(guī)的食品添加劑商店購買，并索取產(chǎn)品檢驗合格證，化驗單和使用說明書，對產(chǎn)品標簽沒有衛(wèi)生許可證編號，沒有廠名、廠址，沒有使用范圍，使用量等說明內(nèi)容的添加劑不購買不使用。加工烹調(diào)食品時嚴格要求操作人員使用食品添加劑時要在使用前看清其產(chǎn)品標簽和說明書，標簽模糊不清的或來源不明的添加劑不得使用。調(diào)料罐必須有用量標記，標明罐內(nèi)調(diào)料的品名，購入調(diào)料或向調(diào)料罐內(nèi)重新填加調(diào)料，庫管人員必須向操作人員交接，操作人員在不明調(diào)料的來源時，不得使用。食堂原料采購必須有專人負責并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。定點采購食品及食品原料，采購定型包裝食品時要索取食品的衛(wèi)生許可證，食品檢驗合格證或化驗單等，采購肉禽類食品要索取檢疫證明，采購非定型包裝食品時，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。建立索證檔案，索取的證明要分類并按時間順序存檔管理。每次采購食物均要向貨主索要收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進行后無異常。食品原料采購負責人應穿戴整潔的工作衣、帽，并佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓證。

　　食堂庫房專人負責，為保證食品安全，庫房隨時上鎖，除管理員外，任何人都不得擅自入庫。庫房內(nèi)設置食品架。原料分類擺設，食品原料等應離地、離墻、離棚放置要達到標準。嚴格執(zhí)行出入庫制度，做好出入庫記錄。嚴禁“三無”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫存放。保持庫房衛(wèi)生清潔，物品規(guī)整，保證通風良好。設置防蠅、防鼠等設施，安全有效。庫房管理人員必須穿戴工作衣、帽，佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓證上崗工作。庫房管理工作未按上述規(guī)定操作，造成紕漏將追究庫房管理員，負責人責任。

　　建立健全食堂衛(wèi)生清掃制度，堅持環(huán)境衛(wèi)生清掃“四定”(定人，定物，定時間，定質(zhì)量，劃片分工，包干負責)制度。主管領導定期檢查(每周三下午)。食堂負責人自查(每天上午)主管學校衛(wèi)生領導成員抽查(不定期)。按標準嚴要求，不留死角。查出問題，立即解決，并追究責任人責任。

　　建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度，堅持四定(定班級，定物，定時間，定質(zhì)量，劃清分工，包干負責)制度，并定期檢查。餐廳設防蠅、防鼠、防塵設施，消滅“四害”。餐廳地面保持清潔(無水、無油跡、無塵土、無垃圾)。餐廳服務人員要經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭，洗澡，勤剪指甲，工作時間不得吸煙。餐廳服務人員必須穿工作服，戴工作帽，并用流水洗手后上崗。餐廳服務人員出外辦事，前必須脫下工作服，帽等，回來后用流水洗手。餐廳服務人員上崗必須佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓合格證。

　　把好四個關，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：

　　(1)、把好采購、加工關：采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。

　　(2)、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫、藥物消毒。

　　(3)、把好“個人衛(wèi)生”關。做到身體不適的職工不能進入食堂。

　　(4)、杜絕非工作人員進入廚房關，確保證食品安全。

　　加大宣傳教育力度，增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校衛(wèi)生室、食堂要通過板報、知識講座等多種形式加大教育力度，使食品衛(wèi)生安全工作知識深入人心，自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品，維護自身健康。同時，也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作。加大管理力度，杜絕校門流動攤點的食品流入學校;食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管，嚴格操作規(guī)程，避免污染和食源性疾病的發(fā)生。

　　學校通過健康教育，告誡學生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學生增強自我防護意識。三是利用校園廣播、黑板報、專題講座，開展健康和食品安全知識的宣傳，倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度，禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。

　　總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食堂各類事故的發(fā)生，我們一定在本學期食堂管理服務工作中再接再勵，把食堂各項工作做得更好。

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