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實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自查報告
制定完善配套政策。根據(jù)教育局“計劃”實施方案,結(jié)合各自實際,制定具體實施辦法,規(guī)范操作行為,提高管理水平,確保“計劃”順利實施。下面是中國人才網(wǎng)整理提供的實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自查報告,歡迎閱讀參考!
實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自查報告篇【一】
為了解各地學(xué)校食堂建設(shè)進(jìn)展情況,督促各地規(guī)范實施食堂建設(shè),加快食堂建設(shè)步伐,盡快改善學(xué)生就餐條件,滿足實施營養(yǎng)改善計劃的要求,根據(jù)全國學(xué)生營養(yǎng)辦《關(guān)于對農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食堂建設(shè)項目實施情況進(jìn)行檢查的通知》(全國學(xué)生營養(yǎng)辦函〔20xx〕10號)要求,決定對全省食堂建設(shè)項目實施情況進(jìn)行檢查,現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下:
一、檢查范圍
20xx-20xx年已下達(dá)資金項目和20xx-20xx年建設(shè)規(guī)劃項目。
二、檢查內(nèi)容
1.國家試點地區(qū)食堂建設(shè)的`安排情況,是否能在20xx年完成國家試點地區(qū)食堂建設(shè)任務(wù)。
2.地方資金投入情況,檢查食堂內(nèi)部配套實施設(shè)備裝備情況。
3.20xx-20xx年中省資金是否下達(dá)到縣,以及資金支付進(jìn)度。
4.是否存在食堂資金安排挪作其他建設(shè)項目,若存在,說明安排情況、原因及決策過程。
5.工程建設(shè)實施情況(包含基本建設(shè)程序、進(jìn)展情況、質(zhì)量狀況、在建工程現(xiàn)場管理情況等)。
6.監(jiān)督檢查機制建立與運轉(zhuǎn)情況以及信息報送、工程檔案、標(biāo)識牌設(shè)置等基礎(chǔ)工作情況等。
7.各市縣在食堂建設(shè)方面的工作經(jīng)驗、創(chuàng)新性做法以及典型案列等。
三、檢查方式和工作安排
自查和重點檢查相結(jié)合。自查工作由各市(區(qū))負(fù)責(zé)組織,各縣區(qū)于20xx年8月底前全面完成。重點檢查分省級重點檢查和國家重點檢查。省級重點檢查于8月中旬開始隨機安排;國家重點檢查由全國學(xué)生營養(yǎng)辦組織于8-10月?lián)衿谶M(jìn)行。重點檢查采用隨機抽查方式進(jìn)行,隨機抽查項目縣,每縣隨機抽查8-10所學(xué)校。
四、有關(guān)要求
1.請各市(區(qū))高度重視檢查工作,對照檢查內(nèi)容和相關(guān)文件要求,認(rèn)真做好自查,發(fā)現(xiàn)問題,及時整改落實。
2. 請各市(區(qū))根據(jù)本通知要求,提前做好相關(guān)準(zhǔn)備工作,并于8月底前報送自查報告。
3.檢查期間,根據(jù)中央?yún)栃泄?jié)約“八項規(guī)定”,輕車簡從,不組織師生迎送,不搞超標(biāo)準(zhǔn)接待。能在學(xué)校食堂就餐的原則安排在學(xué)校食堂就餐。
實施學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自查報告篇【二】
為認(rèn)真貫徹落實省市“農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃”,增強學(xué)生體質(zhì),提倡合理膳食,改善學(xué)生營養(yǎng)狀況,不斷提高學(xué)生健康水平,根據(jù)湖北省審計廳“關(guān)于開展?fàn)I養(yǎng)餐資金審計自查工作的通知”,我校認(rèn)真開展了自查工作,F(xiàn)將我校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報如下:
一、 基本情況
我校由原榔口中心小學(xué)和原榔口初中合并為一所九年一貫制學(xué)校于2012年春開學(xué)之際,遷入新校址。
20**年春,我校共有學(xué)生407人,其中小學(xué)300人,初中107人;寄宿生220人,非寄宿生187人,教師33人;
20**年秋,我校共有學(xué)生457人,其中小學(xué)339人,初中118人;寄宿生297人,非寄宿生160人,教師33人;
20**年春,我校共有學(xué)生457人,其中小學(xué)339人,初中118人;寄宿生291人,非寄宿生166人,教師34人;
20**年秋,我校共有學(xué)生360人,其中小學(xué)242人,初中118人;寄宿生300人,非寄宿生60人,教師34人;
二、領(lǐng)導(dǎo)重視,機構(gòu)健全
我校領(lǐng)導(dǎo)對營養(yǎng)改善計劃工作高度重視。開學(xué)初,學(xué)校認(rèn)真制定了“營養(yǎng)改善計劃工作實施方案”,為把學(xué)生營養(yǎng)改善計劃落到實處,學(xué)校成立了以盧志斌校長為組長,分管后勤工作的副校長陳長貴為副組長,校委會其他人員及班主任為成員的工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時,把學(xué)
生營養(yǎng)計劃作為學(xué)校一項重要工作內(nèi)容來抓,切實做好學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的管理工作,把各個環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管責(zé)任分解落實到人,確保營養(yǎng)改善計劃工作正常有序?qū)嵭小?/p>
三、制度齊全,落實責(zé)任
為使學(xué)生營養(yǎng)改善計劃管理工作逐步走向制度化、規(guī)范化、科學(xué)化,學(xué)校制定了“食堂安全管理制度”、“從業(yè)人員衛(wèi)生培訓(xùn)制度”、“出入庫管理制度”、“庫房管理制度”、“加工管理制度”、“發(fā)放制度”、“食品留樣制度”、“班主任跟餐制度”,“衛(wèi)生突發(fā)事件報告制度”、“食品衛(wèi)生安全管理制度”、“信息上報制度”和“學(xué)校食物中毒應(yīng)急處理預(yù)案”等管理制度,健全了營養(yǎng)餐留樣、班主任領(lǐng)取和學(xué)生用餐三類臺賬,規(guī)范了營養(yǎng)餐操作、加工、分發(fā)食用流程。
每周對營養(yǎng)餐工程的管理制度落實情況、食品衛(wèi)生監(jiān)管情況和學(xué)生的領(lǐng)取使用情況開展自查,并對存在的問題做到了及時整改。
四、廣泛宣傳,營造氛圍
實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)計劃,是黨和政府體恤民情、關(guān)心學(xué)生身心健康的具體體現(xiàn),是典型的親民、愛民、惠民工程,為把黨的這一項惠民政策落到實處,學(xué)校通過召開教師會、家長會、班會、致家長的一封信、黑板報等途徑,廣泛深入宣傳實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意義、政策和做法。使學(xué)生、家長和社會了解并爭取得到他們的支持。充分利用各種宣傳教育形式,向?qū)W生普及營養(yǎng)科學(xué)知識,培養(yǎng)科學(xué)的營養(yǎng)觀念和飲食習(xí)慣。
五、嚴(yán)格程序,規(guī)范操作
1、一、二年級實行課間加餐,采用牛奶加面包的模式,食品由上
級統(tǒng)一招標(biāo)采購,統(tǒng)一配送。實行的是供應(yīng)商定時定量定期配送,專人專車專程送達(dá)學(xué)校,我們按照相關(guān)規(guī)定向供貨商查驗、索要、留存供貨商的相關(guān)許可證、產(chǎn)品合格證明、資質(zhì)證明。學(xué)校安排專人負(fù)責(zé)食品驗收工作,建立了詳實的食品入庫臺賬,有驗收記錄,并注明了名稱、數(shù)量,確保學(xué)生營養(yǎng)餐在規(guī)定的保質(zhì)期內(nèi)。
2、其他年級采用午間加餐,我們也嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),嚴(yán)格入庫程序。每次在配送的食品進(jìn)庫時,都認(rèn)真清點、仔細(xì)檢查、細(xì)心核對、準(zhǔn)確登記,嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和外包裝等,索要質(zhì)檢報告單,雙方辦事人簽字,學(xué)校專人專賬管理,防止過期、霉變和其他不安全因素的發(fā)生。所有交接手續(xù)規(guī)范,誰接手誰簽字誰負(fù)責(zé)。
3、存儲規(guī)范安全。我校設(shè)置有專用儲藏室,專人負(fù)責(zé),每天定時向加工人員發(fā)放營養(yǎng)餐,閑雜人員不許接近庫房和加工場所。保管人員能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)地做好保管工作,并建有規(guī)范的`臺帳記錄。營養(yǎng)改善計劃保管能嚴(yán)格執(zhí)行食品管理辦法中的有關(guān)規(guī)定,營養(yǎng)食品存放離地面15cm,離墻10cm,在有防潮設(shè)備的架體上存放,儲藏干凈衛(wèi)生,通風(fēng)透氣,能夠定期開啟空調(diào),室溫控制穩(wěn)定,防止了食品霉變。防盜、防鼠、防塵設(shè)施到位。有計劃有次序地發(fā)放食品,防止積壓、變質(zhì)現(xiàn)象發(fā)生。做到了先入庫的先出庫,后入庫的后出庫,并做留樣記錄,詳細(xì)記錄了留樣食品的名稱、留樣量、留樣時間,留樣每份保存48小時以上備檢。
4、嚴(yán)格實行加工檢查制度。加工人員身體健康,做到了穿工作服持證操作,個人衛(wèi)生習(xí)慣良好,并按時對炊具進(jìn)行清洗和消毒。
5、嚴(yán)格實施加工規(guī)程。加工操作規(guī)范,細(xì)節(jié)符合要求,未出現(xiàn)不熟、不熱等現(xiàn)象。蔬菜加工前用水沖洗、浸泡,做到了嚴(yán)格消毒。加工過程也嚴(yán)格按照規(guī)范操作,并堅持實行留樣制度。
六、存在問題
盡管學(xué)校每天按時為學(xué)生提供合格的營養(yǎng)餐,但仍有個別學(xué)生在一些商店、攤點購買小食品,安全隱患責(zé)任難以分清。
七、改進(jìn)措施
1、強化安全監(jiān)管,禁止學(xué)生購買小食品,加大營養(yǎng)餐的宣傳力度,利用班隊會對學(xué)生進(jìn)行食品質(zhì)量安全、營養(yǎng)知識教育,積極指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)地食用早餐。
2、完善營養(yǎng)餐改善計劃實施工作的各項規(guī)章制度,規(guī)范供餐流程。
3、定期組織從業(yè)人員參加食品安全管理培訓(xùn),強化管理,更好的落實營養(yǎng)餐改善計劃。
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