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肯德基激勵員工的方法

時間:2024-06-16 09:25:08 志華 職場資訊 我要投稿
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肯德基激勵員工的方法

  員工激勵是指通過各種有效的手段,對員工的各種需要予以不同程度的滿足或者限制,以激發(fā)員工的需要、動機、欲望,從而使員工形成某一特定目標(biāo)并在追求這一目標(biāo)的過程中保持高昂的情緒和持續(xù)的積極狀態(tài),充分挖掘潛力,全力達到預(yù)期目標(biāo)的過程。下面是小編為大家整理的肯德基激勵員工的方法,歡迎閱讀!

肯德基激勵員工的方法

  在餐飲企業(yè)經(jīng)營過程中,就管理而言,有兩重挑戰(zhàn),一是餐飲經(jīng)營者自身的學(xué)歷結(jié)構(gòu)導(dǎo)致的餐飲粗放式管理,需要面臨的是規(guī)范化管理,即組織缺少任何一個人都可以正常運作的;二是餐飲從業(yè)員工的學(xué)歷、自身素質(zhì)等因素,隨著競爭的加劇,對其綜合素質(zhì)和服務(wù)水平提高了更高的要求。

  處于這樣狀況下的餐飲企業(yè)管理者,可以通過員工激勵的方法,提升自己的管理技能、激發(fā)員工的內(nèi)在潛能、提升企業(yè)的榮譽感,凝聚卓越團隊。何謂激勵:調(diào)整情緒,解決問題。好的管理就是一種激勵,從觀念到態(tài)度,從而引發(fā)行為,最終才會有好的結(jié)果。觀念管理就是為什么而工作?態(tài)度管理就是為誰而工作?行為管理就是應(yīng)該怎么做?

  1、及時獎勵,在工作中發(fā)現(xiàn)員工做出卓越表現(xiàn),則現(xiàn)場及時獎勵他一張激勵卡并簽上當(dāng)時值班經(jīng)理的姓名,然后在員工區(qū)域公布每天所獲得激勵卡員工的前三名。然后在每個季度舉行一次3小時的拍賣會活動,所有的獎品靠員工手中的激勵卡競拍所得,養(yǎng)成及時激勵和表揚員工優(yōu)點的習(xí)慣,發(fā)掘員工的內(nèi)在力量。

  2、謝字不離口。

  3、向員工的家人或者配偶寄一封表揚信,這可以說是我們見過的最有效的嘉獎方式。

  4、每月度的優(yōu)秀員工,為他做2副大的明星海報(可以結(jié)合時下大片,和電影海報一樣大),一副留給他本人,另一副掛在員工的休息區(qū),讓所有的員工都能夠看到,一個月?lián)Q一次。

  5、每季度優(yōu)秀員工獎勵她們一次拓展訓(xùn)練兼旅行,回來之后,把照片和視頻剪輯做成一部電影,并不時的在餐廳里面播放,最少有兩點好處:第一、你向客人宣揚了你們的企業(yè)文化;第二、其本人在這樣的激勵環(huán)境中工作會更加自豪、會追求更卓越的服務(wù),形成榜樣的力量,同時也會激勵更多的員工向季度最佳員工沖刺。

  6、每年度優(yōu)秀員工獎勵她們和她們的父母去一次很遠的地方旅游,最好是那種雙飛五日游。(以上所述獎勵需要在每個年底開始的時候就要公布,最好能有布置這樣文化墻和獎勵榜)。

  7、自愿為員工做些他最不愿意做的工作。

  8、記住員工的特殊日子,如他的生日、周年紀(jì)念日、送一張親筆寫的卡片以示祝福。

  9、召集員工們高唱鼓舞人心的歌曲。

  10、因為他獲得了榮譽而讓整個部門可以享受到一起去看電影的機會。

  11、老板親自開車接受每月最棒的伙伴上下班一次。

  12、獎勵她們演唱會或者交響樂門票。

  13、獎勵球賽的門票給那些小伙子。

  14、單獨請他吃晚餐。

  15、給他一本與他的職業(yè)相關(guān)的最新書籍。

  16、送他一盒他愛吃的巧克力或其它點心。

  17、給他一天的假期去洗溫泉浴。

  18、張貼一封表揚信,不要綿綿俱到,要注明表彰的具體事例。

  19、給他訂閱一份他說喜歡的雜志(和工作無關(guān)的休閑雜志)。

  20、為你的團隊做一份年報,里面附有員工的成就圖片和事跡。

  21、做一個員工的心愿手冊,每一頁各員工的照片、個人信息、愛好及本年底想要完成的心愿,裝訂在一起,放置員工休息區(qū),方便翻閱。

  22、做一個員工成績留念剪貼本,給團隊總每一位員工留出空白頁,在空白頁上填上員工經(jīng)歷。

  23、每月在餐廳舉行一次早餐會,邀請你的團隊共同分享團隊總某人的受獎的喜悅。

  24、為勤勤懇懇工作,從不遲到早退的員工頒發(fā)年終獎,并給予切實的表揚。

  25、與你的員工面對面的交流,留意她們的智慧,把好的睿言和妙語編寫在一個小冊子總,分發(fā)給新來的員工 。

  肯德基在激勵員工方面采用了多種方法,這些方法旨在提高員工的工作積極性、滿意度和忠誠度。

  及時獎勵制度:

  當(dāng)員工在工作中表現(xiàn)出色時,肯德基會立即給予獎勵,例如發(fā)放激勵卡。

  激勵卡上會有值班經(jīng)理的簽名,并在員工區(qū)域公布每天獲得激勵卡的前三名員工。

  每季度會舉行拍賣會,員工可以使用手中的激勵卡競拍獎品,這種方式有效地激勵了員工并培養(yǎng)了他們對工作的熱情。

  精神激勵:

  肯德基注重對員工的精神激勵,包括尊重、理解與支持,信任與寬容,以及關(guān)心與體貼。

  管理人員會始終為員工著想,確保員工感受到工作的價值和意義。

  物質(zhì)激勵:

  每月度的優(yōu)秀員工會被授予明星海報,并在員工休息區(qū)展示,以樹立榜樣。

  每季度的優(yōu)秀員工將獲得拓展訓(xùn)練兼旅行的機會,這不僅是對員工努力的認(rèn)可,也是增強團隊合作和企業(yè)文化的好機會。

  年度優(yōu)秀員工及其父母將獲得一次雙飛五日游的機會,這是對員工長期貢獻的肯定和回報。

  事業(yè)激勵:

  肯德基通過科學(xué)的職位設(shè)置和職位分析,確保每個員工都清楚自己的職責(zé)和目標(biāo)。

  當(dāng)員工明確了自己的權(quán)力和職責(zé),并能用自己的權(quán)力達成工作目標(biāo)時,他們?nèi)菀桩a(chǎn)生成就感,從而提高工作滿意度。

  工作站輪換制度:

  為了避免員工在同一崗位工作過久導(dǎo)致的厭倦和疲憊,肯德基實行工作站輪換制度。

  新的工作領(lǐng)域能帶給員工新的刺激和挑戰(zhàn),從而提高他們的工作積極性和效率。

  個人關(guān)懷:

  肯德基會記住員工的特殊日子,如生日、周年紀(jì)念日等,并送上親筆寫的卡片以示祝福。

  這種個人化的關(guān)懷能讓員工感受到公司的溫暖和重視。

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