我和我班組的演講稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家下午好,很高興點(diǎn)心部被評為先進(jìn)班組,這無論對我個(gè)人還是班組成員來說,既是一種幸運(yùn)也是一種挑戰(zhàn)。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的厚愛,感謝同事的信任及各班組的支持。
點(diǎn)心部從XX年4月至今,這根沉甸甸的接力捧,深感責(zé)任重于泰山、誠惶誠恐、如履薄冰。出品的質(zhì)量是餐飲業(yè)的`生存的命脈,在餐飲業(yè)中起著至關(guān)重要的作用。我們只有謹(jǐn)記將以高度的事業(yè)心和責(zé)任心,嚴(yán)格要求自己,注重學(xué)習(xí)、善于思考、忠于職守、盡職盡責(zé)、埋頭苦干、重實(shí)情、講實(shí)效。一方面需完成規(guī)定的生產(chǎn)任務(wù),維持正常的生產(chǎn)秩序;另一方面將生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的問題和出現(xiàn)問題與其它部門進(jìn)行協(xié)調(diào)式調(diào)整,使本部門及時(shí)合理調(diào)整生產(chǎn)方案,保證正常生產(chǎn)順利進(jìn)行。尤其在上半年基本完成酒店下達(dá)的點(diǎn)心產(chǎn)值的任務(wù),同時(shí)班組衛(wèi)生工作得到很大的改進(jìn),班組成員思想教育工作也得到加強(qiáng),這些都是全體班組成員努力的結(jié)果。
XX年上半年在酒家正確領(lǐng)導(dǎo)下及相關(guān)部門大力配合,面對茶市客源逐步增加,點(diǎn)心出品工作量和生產(chǎn)量難度相對增大,點(diǎn)心部全體人員沒有退縮,為適應(yīng)賓客消費(fèi)需求,不斷根據(jù)時(shí)令季節(jié),每天做好營業(yè)預(yù)測,研究適銷對路的產(chǎn)品,基本做到保質(zhì)保量供應(yīng)。
成績已成過去,下半年工作任重道遠(yuǎn),月餅生產(chǎn)工作在確保茶市穩(wěn)步上升的情況下,點(diǎn)心部團(tuán)結(jié)15位員工,切切實(shí)實(shí)做好月餅的質(zhì)量、產(chǎn)量,給我們的客戶、給大家開拓好市場,交上一份滿意的答卷,因?yàn)槲覉?jiān)信在點(diǎn)心部全體員工團(tuán)結(jié)協(xié)作下,一定會圓滿完成下半年點(diǎn)心生產(chǎn)任務(wù),以及完成月餅生產(chǎn)任務(wù)。我們能奉獻(xiàn)的沒有其它,只有忠誠、熱血、辛勞和汗水,我也期望各位能繼續(xù)給點(diǎn)心部支持、鼓勵(lì),我們更需要一個(gè)萬眾一心、團(tuán)結(jié)奮斗共同為酒店創(chuàng)造更好的成績、美好的明天而奮斗。
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