酒店競聘演講稿范文集錦9篇
好的演講稿可以引導(dǎo)聽眾,使聽眾能更好地理解演講的內(nèi)容,F(xiàn)如今,演講稿對我們的作用越來越大,那么一般演講稿是怎么寫的呢?下面是小編為大家收集的酒店競聘演講稿9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店競聘演講稿 篇1
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
今天我競聘的是酒店客房部樓層主管一職。
一、我的競聘優(yōu)勢:
1,熱愛工作,奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問題從不退縮,努力尋求解決辦法,在解決問題的過程中使自己的工作能力得以提升。有較高的業(yè)務(wù)技能水平,在酒店行業(yè)工作的四年時間里,能做到理論聯(lián)系實(shí)際,熟悉了酒店的工作流程及營運(yùn)模式。
2,有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識。我思想比較活躍,接受新事物比較快,愛學(xué)習(xí)、愛思考、愛出新點(diǎn)子,工作中非常注意發(fā)揮主觀能動性,有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識和超前意識,這有利于開拓工作新局面,尤其適合在激烈市場競爭條件下的企業(yè)管理工作。
3,管理理經(jīng)驗(yàn),從事過一員工,一線管理工作,具有一定的管理實(shí)踐能力。
4,敢于破舊立新,推行改革。
5,具有正直的人品、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風(fēng)。始終做到胸懷坦蕩,公道正派,善解人意,與人為善,不搞小動作。始終認(rèn)為一個人的高尚情操和修養(yǎng)不是憑空與生俱來的,而是經(jīng)過不斷學(xué)習(xí),修練培養(yǎng)而來的,所以,平時我只要有空在不影響工作的前提下,努力加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力使自己成為一個有高尚情操有修養(yǎng)的人。能吃苦耐勞,認(rèn)真負(fù)責(zé)。別人不愿做的事我做,要求別人做到的事,自己首先做到。從不攬功諉過,假公濟(jì)私,與人爭名利。領(lǐng)導(dǎo)布置的工作總是盡力去做,從不無故推諉。
6,具有較全面的組織、協(xié)調(diào)工作的素質(zhì)和能力。識大體,顧大局,處理問題較為周全,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。具有團(tuán)結(jié)同志,正確處理與領(lǐng)導(dǎo)和其他同志的關(guān)系的素養(yǎng);做工作,辦事情,能夠做到思路清晰,行止有度,頭緒分明,恰到好處。
二、對客房部工作的認(rèn)識及主張:
就現(xiàn)代酒店客房的各項(xiàng)工作,我想從以下兩個方面談?wù)勎易约旱南敕ǎ?/p>
1、一個部門就一個團(tuán)隊(duì),無論大小。團(tuán)隊(duì)中的每一個人都肯定具有相同企業(yè)使命的。所以對于不滿沒一個人首先都要有明確的定位?梢酝ㄟ^給團(tuán)隊(duì)每一個人設(shè)計(jì)個日職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,并告之團(tuán)隊(duì)發(fā)展目標(biāo)。讓團(tuán)對中每一給人都明白個人利益和整體團(tuán)隊(duì)利益乃至整個酒店利益緊密掛鉤。一榮具榮,一辱具辱。通過一段時間,對于部門人員整頓。我認(rèn)為每一個員工都應(yīng)該有的基本素質(zhì)就是:
熱愛本職工,敬重本職工作,有極強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,敢于挑戰(zhàn)權(quán)威,具有團(tuán)隊(duì)精神。
通過一段時間穩(wěn)中求進(jìn)對客房不進(jìn)行刷選,對與沒有從業(yè)基本素質(zhì)的人員,不適合崗位崗位工作進(jìn)行淘汰,同時引進(jìn)新的人員,最終達(dá)到客房部全員職業(yè)目標(biāo)與團(tuán)隊(duì)發(fā)展目標(biāo)一致。從而做的管理上的如臂使指。
2、在原有工作細(xì)節(jié)基礎(chǔ)上,構(gòu)件新的管理機(jī)制。
客房不工作需要個性張揚(yáng),但個性張揚(yáng)的太多,有失去了團(tuán)隊(duì)精神。只有在完善管理機(jī)制的基礎(chǔ)下去個性張揚(yáng),才企業(yè)及團(tuán)對有益無害的。新的管理機(jī)制應(yīng)該包括以下幾個方面:
1)績效考核,分配機(jī)制
2)科學(xué)規(guī)范的工作流程
3)部門的獎懲機(jī)制
4)明晰的崗位工作內(nèi)容與職責(zé)
5)時刻注意管理彈性
一文一武。有張有弛。時刻注意管理彈性,在不違反公司原則的情況下盡可能多為員工考慮些問題,這樣一方面容易獲得員工的真心認(rèn)同,便于明確團(tuán)隊(duì)目標(biāo),維護(hù)團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定。另一方面便于真正了解員工,充分發(fā)揮員工的才華。
三、對競聘崗位的認(rèn)識
崗位職責(zé):
。1)負(fù)責(zé)對所轄樓層客房的接待服務(wù)工作實(shí)行督導(dǎo)、檢查,保證客房接待的正常、順利進(jìn)行,直接對客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
。2)掌握所屬員工的思想和工作情況,充分發(fā)揮班組長的作用。善于說服動員,作耐心細(xì)致的思想工作。
。3)根據(jù)具體的接待任務(wù),組織、調(diào)配人力。對VLP接待,協(xié)助班組掌握布置規(guī)格和要求。
(4)每天巡視客房布置、清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量保持正常穩(wěn)定水平。
。5)匯總核實(shí)客房狀況,及時向前臺提供準(zhǔn)確的客房狀況報表。
(6)對客房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng),保證房內(nèi)設(shè)施完好,物資齊全完備。發(fā)現(xiàn)損壞或故障及時保修。提出設(shè)備更新、布置更新計(jì)劃。掌握號各班組日常更換的布草及客房用的消耗情況。
。7)主動接觸客人及陪同人員,了解客人特點(diǎn)和要求。
。8)對班組處理不了的客人要求或疑難問題,主動幫助解決或幫助聯(lián)絡(luò)。
。9)對所屬員工的操作方法、工作規(guī)范進(jìn)行培訓(xùn)。
四、競聘成功后的工作設(shè)想
首先,作為客房部主管必須了解經(jīng)理的主要工作思路和目標(biāo),我理想概括為20個字,即“搞好服務(wù)、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,開拓發(fā)展,自強(qiáng)不息”。
1,認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店的各項(xiàng)決定,加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,求真務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新,不斷提高自己的綜合素質(zhì)、創(chuàng)新能力,用誠摯的感情團(tuán)結(jié)全體同事,充分調(diào)動大家的工作積極性,同心同德,搞好各項(xiàng)工作。
2,建立和規(guī)范一系列規(guī)章制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下,使工作事事有人管,件件能落實(shí),做到規(guī)范有序,有章可循。
3,建立和完善競爭機(jī)制。尺有所長、寸有所短,充分發(fā)揮各人的特長,從而調(diào)動每個人的工作積極性。
4,擺正位置,做好配角、當(dāng)好參謀。首先對部門里的全面工作要盡其所有,收集各種信息供經(jīng)理參考,向經(jīng)理提供各種建議和主張,幫助經(jīng)理順利作出決策;其次,要有統(tǒng)籌兼顧的思想,當(dāng)好經(jīng)理的協(xié)調(diào)人,使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。
5,讓每個員工樹立維護(hù)消費(fèi)者合法消費(fèi)利益的思想,同時,把服務(wù)儀表、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)紀(jì)律、服務(wù)秩序等作為培訓(xùn)的基本內(nèi)容,讓員工樹立“顧客是上帝、員工代表企業(yè)”的思想。
6,做好員工的工作安排、指導(dǎo)和考核。
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo),誠懇待人,為人正派是我為人態(tài)度!勤奮務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新是我的工作態(tài)度!如果公司委以我客房不主管的重任,我將不辜負(fù)大家的期望,充分發(fā)揮我的聰明才智,以昂揚(yáng)的工作熱情和高度的工作責(zé)任心,加倍努力地工作,協(xié)助經(jīng)理使酒店?duì)I運(yùn)的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一個新的臺階。
酒店競聘演講稿 篇2
大家下午好!
走上這個競聘演講臺,心情激動,我們應(yīng)該感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會,使我成長很快,對我個人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機(jī)會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多。
本人王偉,我想大家對我已有了一個大概的了解,如果我還滔滔不絕的再來介紹自己,就浪費(fèi)大家的寶貴時間了,如果你還不認(rèn)識我,不了解我,我們私下多溝通,好,言歸正傳,今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。
競聘這個崗位,我信心十足,酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進(jìn)的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來,我開展工作的重點(diǎn)將會是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個方面,如果我能競選成功,我會從以下幾點(diǎn)做起:
一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)
過去有的經(jīng)營者認(rèn)為菜品質(zhì)量第一,服務(wù)質(zhì)量第二,而實(shí)踐證明:服務(wù)第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù),她板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),酒杯中的酒沒了又不及時添加,骨碟中的殘?jiān)褲M又不去更換,您想那會是什么氣氛,就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好,相互彌補(bǔ)工作中的不足,才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢,所以,要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來,一走進(jìn)工作場所,我們就要全心全意的用心為客服務(wù),也就是要有一個好的工作態(tài)度。
熱情、主動、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度,微笑的魅力―――它是世界上最廉價的投資,卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標(biāo)志。我們可每天在班前會上講一個笑話,調(diào)整大家的心態(tài),每天對著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì),我們需把微笑帶給客戶與同事。
良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識,需要平時不斷的對員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊(duì)意識,使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰,我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,經(jīng)理服務(wù)員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經(jīng)理人,經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工,使員工更好的對顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個團(tuán)隊(duì)。
二、服務(wù)要個性化、服務(wù)不是口號
我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠(yuǎn)是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務(wù),不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。
酒店競聘演講稿 篇3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
大家好!
我叫**,衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的舞臺和施展才華的機(jī)會。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營的管理者,只有平時嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會,從而實(shí)現(xiàn)自我價值。
我競聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價值。二是淡淡做好xx主管的工作思路。
1、溝通問題
做為一個管理者要學(xué)會溝通、善于溝通,我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法
一個優(yōu)秀的管理者要學(xué)會人性化的管理制度,要學(xué)會調(diào)動員工的主觀能動性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識。
3、服務(wù)意識
我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實(shí)服務(wù)是相互的,用主動、周到、熱情的服務(wù)換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任,對自己,對集體,對社會的責(zé)任和義務(wù)。
我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個真實(shí)的我。我相信,憑著我的個人素質(zhì),我的愛崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神,我的工作熱情,我的管理經(jīng)驗(yàn),我一定能把xx主管的工作做好。如果各位有疑慮,那就請給我一個機(jī)會,我決不會讓大家失望。
希望大家今天能夠給我一個機(jī)會,選擇我擔(dān)任領(lǐng)班一職,我一定不會辜負(fù)大家的期望,為我們酒店貢獻(xiàn)更多的力量。
謝謝大家!
酒店競聘演講稿 篇4
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、酒店領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家下午好!
感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會,我感覺比以前自信很多,昨天在金閣餐廳例會時,我也鼓勵我們的每一位員工都能珍惜機(jī)會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多,讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強(qiáng),現(xiàn)任xx主管,本人從20xx年年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗(yàn),其中餐飲工作經(jīng)驗(yàn)5年,在不同的酒店跳躍,從員工到星級酒店領(lǐng)班、主管再到社會酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力,也讓我總結(jié)了更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在07年的工作中,當(dāng)時有過一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍,因?yàn)閷频旯芾淼膱?zhí)著追求和向往,本人于20xx年3月3日開始進(jìn)入懷化華天工作崗位。至今以有1年零5個月,這里是我的'餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時間里,我經(jīng)歷了試營業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管(直管餐廳排班排休、物資及預(yù)訂部)到美食廣場主管(全面管理)再回到金閣餐廳主管,不同的工作崗位上增長了不同的管理經(jīng)驗(yàn),在懷化華天的每一天都非常緊張而又充實(shí)。在這里,我明白了樹立工作目標(biāo)及明確思路的重要性。在這里,我學(xué)會了如何更進(jìn)一步的要求自己。在這里,我學(xué)會了更好的橫向溝通。在這里,我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培及培養(yǎng),給我們提供良好的平臺和發(fā)展空間。
在酒店,餐飲的地位非常重要,它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營項(xiàng)目。酒店領(lǐng)導(dǎo)一直倡導(dǎo)酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營局勢非常順暢,營業(yè)額也屢創(chuàng)新高。
此次競聘餐飲部經(jīng)理助理這個崗位,我很有信心,我的優(yōu)勢是:1、有4年的管理工作經(jīng)驗(yàn)2、在幾家不同酒店工作過的我對于員工的心理有一定得了解,能及時做好員工的心理輔導(dǎo)老師3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強(qiáng),但我可以繼續(xù)學(xué)習(xí)超越4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。5、有一定得客戶資源。對于我所競聘的崗位,我有一些設(shè)想及思路,如果我能競選成功,我會從以下幾點(diǎn)做起:
一、經(jīng)營原則:經(jīng)營靠智慧,成功靠策劃
始終堅(jiān)持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營原則,將改善和提高菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量放在第一位,利用資源創(chuàng)造熱點(diǎn)。如何挖掘現(xiàn)有資源,注入新的活動,創(chuàng)造新的賣點(diǎn),再添新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地,屢創(chuàng)新高,是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營運(yùn)情況制定指標(biāo)任務(wù)
2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營活動方案。
二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。
餐飲員工流失的主要原因:導(dǎo)致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計(jì),依次得出流失的原因?yàn)椋毫碛邪l(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀(jì)、身體原因以及其他原因。
對策:由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個部分,即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員。其中生產(chǎn)技 術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大,周期最長,但對餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用。
(1) 對于管理人員:給人才一定的發(fā)展空間,使能者上,平者讓,庸者下。餐飲高級管理人員(包括主管)工齡基本上都是2年以上甚至更久,也就是說,目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長的從業(yè)時間,穩(wěn)定、經(jīng)驗(yàn)豐富;但缺點(diǎn)是,學(xué)歷偏低;只有領(lǐng)班層才有一些新的高學(xué)歷的員工,但占的比重極小,高學(xué)歷的員工應(yīng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏一時還無法上升到更高的崗位。我們必須加強(qiáng)管理人員的培訓(xùn)工作,理論與實(shí)踐相結(jié)合,外出考察總結(jié)經(jīng)驗(yàn)后集中學(xué)習(xí)。抓管理的重點(diǎn)是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作,對他們嚴(yán)格培訓(xùn)和嚴(yán)格管理是提高酒店管理水準(zhǔn)和服務(wù)水準(zhǔn)的根本保證
(2) 對于生產(chǎn)技術(shù)人員(廚師):我們應(yīng)建立完善的員工培訓(xùn)制度,開發(fā)員工能力,強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)勞動力的培訓(xùn).建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠,實(shí)行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系,目前我們部門正在實(shí)行。
(3) 對于服務(wù)人員:高學(xué)歷的學(xué)生不愿充當(dāng)服務(wù)員,而學(xué)歷太低又明顯不適應(yīng)高星級服務(wù)需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務(wù),但這些人越來越少。
A、定期進(jìn)行員工素質(zhì)考核,形成競爭性團(tuán)隊(duì).通過對員工素質(zhì)的測評,可以為酒店選拔管理干部、領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)提供支持,有助于人才開發(fā)和有效利用,同時有助于形成學(xué)習(xí)性團(tuán)隊(duì)。同時培訓(xùn)的方法可以多樣化,可特別利用例會的時間講解具有實(shí)質(zhì)性代表意思的故事,既活躍氛圍又活躍員工的思維。
B及時與員工溝通,做到8了解(了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學(xué)歷、興趣愛好、),了解和掌握職工的思想狀況,工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平和家庭狀況,有針對性地開展思想教育工作,幫助他們解決一些實(shí)際問題和困難,使他們有歸宿感、責(zé)任心和事業(yè)心。
C、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃,
D、及時分析人性的特點(diǎn),研究心理學(xué),特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進(jìn)行管制,做好員工的心理輔導(dǎo)老師。教育員工遵紀(jì)守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、服從管理,培養(yǎng)和提高員工的酒店意識,自覺做好本職工作。
三、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量
1、心理熱情、主動、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度,微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是健康的標(biāo)志。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識,需要平時不斷的對員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部門評選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊(duì)意識,使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,管理者服務(wù)員工,而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工,我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào),使員工更好的對顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個團(tuán)隊(duì)。
3、強(qiáng)化好服務(wù)質(zhì)量:
(1)及時到達(dá)一線,進(jìn)行工作指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
(2)在重要宴會和重點(diǎn)客人開餐前要嚴(yán)格按檢查的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行細(xì)致的檢查,發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時改正。
(3)在“走動式”管理中,檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進(jìn)行工作,檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務(wù)態(tài)度,督導(dǎo)他們保持較高的服務(wù)水準(zhǔn)。
(4)與行政副總廚不定期抽檢食品質(zhì)量。
(5)妥善處理客人的投訴,確保各項(xiàng)服務(wù)工作有效進(jìn)行。
四、積極鉆研業(yè)務(wù)及時更進(jìn)市場的需求。
后廚的管理師整個餐飲管理中的重要的組成部分之一,后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞,因此,以下兩個環(huán)節(jié)凸顯重要:
A、 溝通環(huán)節(jié):前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時進(jìn)行密切的聯(lián)系與溝通,前臺必須將客戶信息及時反饋,后臺及時進(jìn)行原材料的配置并定期出新,力求做到“人無我有,人有我先、人先我特”的特點(diǎn)。
B、 點(diǎn)菜環(huán)節(jié):(1)前后臺針對菜品定期(每月最少一次)做好專業(yè)培訓(xùn),可請廚師長會議代培或以會代訓(xùn)進(jìn)行,前臺及時進(jìn)行菜品抽查,提升員工的點(diǎn)菜和配菜水平及能力。(2)每日通報餐廳估清單,并要求員工強(qiáng)化記憶,要求在規(guī)定的時間內(nèi)必須將廚房的新推、急推菜品及時銷售。確保原材料的新鮮和口味特點(diǎn)。我們只有不斷地改革,不斷地思考和開發(fā)研究,才能使我們的餐飲管理得到完善和進(jìn)步,才能更好地打造我們自己的品牌。(3)掌握菜品推銷的特點(diǎn):常客常吃常新,新客多色新菜結(jié)合(4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。
在菜品及服務(wù)銷售的同時,酒水銷售時我們的利潤增長點(diǎn),現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點(diǎn)喜歡自帶,酒水飲料,針對這一情況,各餐廳可針對不同的經(jīng)營模式及情況及時采取不同的銷售措施。之前,在美食廣場工作時,來店消費(fèi)的客人平均消費(fèi)為35(除酒水外)元以下,我特提出凡銷售果汁1扎,獎勵1元錢/扎(因美食廣場每月的員工罰單較多,獎勵的金閣由餐廳平衡),有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳,營業(yè)額能否創(chuàng)高,除了宴會及會議外,包廂的收入占得比例較大,為提升包廂營業(yè)額,我再次提出酒水銷售獎勵,凡銷售888元以上白酒1瓶,同樣獎勵1元/瓶。并采用積極地銷售觀點(diǎn)灌輸,為酒水的銷售帶來了部分收入。
五、服務(wù)要個性化、服務(wù)不是口號
1、我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠(yuǎn)是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們應(yīng)把顧客當(dāng)兄弟姐妹,當(dāng)情人看待,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務(wù),不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。國內(nèi)的餐飲服務(wù)普遍缺乏主觀能動性,我們必須注重每一個服務(wù)細(xì)節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進(jìn)步的行為,使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平,主動引導(dǎo)客人消費(fèi),介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時,如果某個菜沒有動筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務(wù)客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應(yīng)該主動提倡客人打包,杜絕浪費(fèi)。
2、及時做好客戶信息統(tǒng)計(jì)并匯總學(xué)習(xí),確保落實(shí)到每一場服務(wù)當(dāng)中。
例如:
(1)書記在金閣餐廳用餐時喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身,餐廳的每一位服務(wù)人員都其喜好,遇到書記來用餐時,都會提前點(diǎn)好這道菜肴。提供個性化服務(wù)。
(2)中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺,喜歡喝紅酒和啤酒,紅酒一般為預(yù)存,且一個星期來3次,針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點(diǎn),提前為他們預(yù)留好臺位,提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務(wù)員熟記他們的容貌特點(diǎn),讓客人找到“回家用餐”的感覺
當(dāng)我們在收集重要客戶信息時,可利用現(xiàn)場服務(wù)發(fā)現(xiàn)及總結(jié)的方式,另可通過領(lǐng)導(dǎo)旁邊的隨行人員了解。
六、做好餐飲營銷工作
1、注重營銷工作的開展,積極配合酒店?duì)I銷部策劃制定餐飲特色營銷方案,使?fàn)I銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項(xiàng)目結(jié)合起來,采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場。
2、做好餐廳客戶分類,并及時做好客源分析,及時拜訪餐廳?(在包廂服務(wù)時)
3、組建VIP服務(wù)專員。
4、及時了解掌握部門的各項(xiàng)經(jīng)營數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù),并及時利用曲線圖、表格進(jìn)行對比與各餐廳負(fù)責(zé)人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點(diǎn),發(fā)現(xiàn)問題及時整改不足。
5、及時針對市場進(jìn)行調(diào)查,特別是壞話的宴會市場,懷化本地宴會市場有一個特點(diǎn):人數(shù)多,要求的菜肴數(shù)量較多,但消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)不高,如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次,需要一定得談判技巧。針對這一塊,要求預(yù)訂部將酒店1年多以來的接待亮點(diǎn)及時進(jìn)行總結(jié)整理,并及時跟新時令菜肴,在出品口味上滿足客人的需求,做好銷售。
七、加強(qiáng)安全與衛(wèi)生管理
安全與衛(wèi)生是餐飲的頭等大事,餐廳必須時刻提高警惕。
1、安全重點(diǎn)防范觀念:每一個地方、每一個角度都存在安全隱患(要求并普及到每一名員工)。
餐廳員工必須時刻注意:
A、加強(qiáng)外來人員的防范B規(guī)范操作流程C員工自身保護(hù)意識D防火防盜防事故E熟悉酒店各項(xiàng)消防知識。
2、衛(wèi)生方面:
A餐廳必須時刻保持環(huán)境衛(wèi)生,要求管理人員加強(qiáng)督導(dǎo)B要求廚房必須保證出品衛(wèi)生C防自然生物災(zāi)害。
八、加強(qiáng)物資管理,提高經(jīng)濟(jì)效益
(1)了解和掌握餐廳各項(xiàng)物資的市場價格,及時清查損耗,指導(dǎo)進(jìn)行物資的申報增補(bǔ);根據(jù)飲食業(yè)的旺淡季了解增減食品原材料的進(jìn)貨額,及時進(jìn)行銷售,避免脫銷或積壓,造成損失或浪費(fèi);熟大概的悉庫存情況。
(2)要求前臺員工嚴(yán)格做好3級把關(guān)制度,檢查食品原材料及飲料的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格和要求,控制成本和毛利率。
九、熟悉業(yè)務(wù)、秉承職責(zé)、加強(qiáng)自身管理能力
1、 積極配合上司的管理工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),不斷提升自身的管理能力
2、 餐飲部門在飯店里是直接對客人面對面服務(wù)的一個部門,客人流量大,口味和要求復(fù)雜,服務(wù)持續(xù)時間長,要求高,作為餐飲部經(jīng)理要熟悉和掌握這項(xiàng)工作的規(guī)律和特點(diǎn),認(rèn)真督導(dǎo)管理人員和員工做好服務(wù)工作。
3、 及時制定工作計(jì)劃,并有條不紊的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
以上只是我對這個崗位管理工作的認(rèn)識與思路和不成熟的構(gòu)想,重要的是落實(shí)行動,希望能夠幫助我將工作越做越好。有句名言說的好,只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗,我都會坦然地去面對。因?yàn)樯疅粢驘崆槎c(diǎn)燃,生命之舟因拼搏而前行。個人的成長離不開大家的支持和指導(dǎo),我一定不負(fù)眾望,以務(wù)實(shí)的作風(fēng),不斷的創(chuàng)新,為促進(jìn)部門的發(fā)展而積極努力,為我們今后的經(jīng)營而努力拼搏,為酒店的精心培養(yǎng)做出好的回報!謝謝大家 !
酒店競聘演講稿 篇5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
衷心感謝酒店給了我們大家這次公平、公正競爭、展現(xiàn)自我的舞臺和施展才華的機(jī)會。
我們只有平時嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會,從而實(shí)現(xiàn)自我價值。
我這次競聘的職務(wù)是工程部領(lǐng)班。能否做好酒店工作,以下幾個方面的評判很重要;為進(jìn)一步提升個人業(yè)務(wù)技能在工作之余我學(xué)習(xí)并掌握了如下技能:家用工業(yè)用電器維修,電力拖動,低壓電器,protel99se(電路板制作)51單片機(jī),avr單片機(jī),pic單片機(jī),plc邏輯控制系統(tǒng),armlinux嵌入式系統(tǒng)開發(fā)。
尊重經(jīng)驗(yàn)的人,才能少走彎路。如一臺設(shè)備損壞你可以就該設(shè)備的工作原理來推斷一番,但這樣往往浪費(fèi)大量時間,如果你有足夠的經(jīng)驗(yàn)的話看到設(shè)備故障你已知道故障原因及解決辦法了。
學(xué)校三年以及工作之余的學(xué)習(xí)我扎實(shí)的掌握了各類電器的理論知識,加上多年在工程部工作我現(xiàn)在可以自豪的說我是設(shè)備維修的一把好手。
創(chuàng)新精神是一個國家和民族發(fā)展的不竭動力,也是一個現(xiàn)代人應(yīng)該具備的素質(zhì)。
面對今天這個信息化、經(jīng)濟(jì)全球一體化時代,如果每個人與市場不結(jié)合在一起,不去創(chuàng)新,這個企業(yè)就沒法生存。
我僅從工程節(jié)能降耗方面談創(chuàng)新思路,計(jì)劃從以下幾方面入手,促進(jìn)能控的制度化和程序化,努力把能耗成本保持在合理的水平:
3、做好耗能設(shè)備的維修保養(yǎng),使其經(jīng)常保
持良好的性能狀態(tài)。
4、對主要耗能設(shè)備如:空調(diào)系統(tǒng)、供熱系統(tǒng)的運(yùn)行狀況進(jìn)行分析,制定出利于節(jié)能的運(yùn)行程序。
5、在保證酒店?duì)I業(yè)所需的前提下,盡可能減少耗能設(shè)備的使用。
6、對各部門進(jìn)行空調(diào)、水電設(shè)施的使用和節(jié)能常識的培訓(xùn)。
7、優(yōu)先維修改造造成能源浪費(fèi)的設(shè)備。
8、工程部在日常巡檢過程中對節(jié)能情況進(jìn)行監(jiān)督。
9、準(zhǔn)確抄錄各種能耗數(shù)據(jù),按時進(jìn)行分析,根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題不斷采取節(jié)能措施。
10、在設(shè)備的選購、維修和運(yùn)行管理中,積極采用有利于節(jié)能的新技術(shù)、新材料。
11、進(jìn)一步完善設(shè)備運(yùn)作管理規(guī)范,技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)記錄工作,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),學(xué)習(xí)新技術(shù)應(yīng)用新技術(shù),逐步用新技術(shù)、新工藝對設(shè)備進(jìn)行改造,使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。制定并不斷優(yōu)化能源計(jì)劃與節(jié)能項(xiàng)目。
協(xié)調(diào)能力,是化解矛盾的能力,是聚分力為合力的能力,是變消極因素為積極因素的能力,是動員群眾、組織群眾、充分調(diào)動人的積極性的能力。
個人認(rèn)為自己據(jù)有良好的綜合協(xié)調(diào)能力,但要做好酒店管理需要良好的綜合素質(zhì)和多方面特需能力,如文字表達(dá)能力,落實(shí)能力、行政能力、綜合協(xié)調(diào)能力等,但從個人現(xiàn)狀、現(xiàn)實(shí)需要和酒店職能特點(diǎn)上看,要特別提升的是解決、處理復(fù)雜矛盾和問題的能力。
我一定以此為新的起點(diǎn),進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極參加培訓(xùn),更加注重實(shí)踐鍛煉,以本部門工作更加出色的實(shí)在成績證明成效,為酒店的工程管理做貢獻(xiàn)!
酒店競聘演講稿 篇6
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委:
大家好!我叫xxx,現(xiàn)擔(dān)任企業(yè)策劃部經(jīng)理,我這次競聘的職務(wù)是營銷部經(jīng)理。
來xxxxxx工作快一年了,今天能夠站在這里競聘自己樂于為之奉獻(xiàn)全部精力和熱情的職位,首先感謝xxxx為我提供了一個展示自我,完善自我的平臺,感謝xxxx的領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)心培養(yǎng),感謝同志們對我的支持、幫助!一個人一點(diǎn)一滴的成長都有賴于一個良好的環(huán)境和向上的團(tuán)隊(duì)。這一點(diǎn)我將永遠(yuǎn)銘記。
我出生于70年代初,農(nóng)村長大的經(jīng)歷給了我純樸、誠實(shí)的品質(zhì),當(dāng)兵的歷程塑造了我堅(jiān)韌、頑強(qiáng)的個性,十年的酒店工作使我善解人意、樂于溝通、勇于奉獻(xiàn)。
在農(nóng)村出生,在部隊(duì)長大,在酒店成熟,我熱愛酒店工作,它豐富了我的知識,提升了我的生活,體現(xiàn)了我的價值。
競聘營銷部經(jīng)理,我認(rèn)為我有以下優(yōu)勢:
第一:我自96年進(jìn)入酒店行業(yè),一直從事銷售、策劃、辦公室等工作。對現(xiàn)代化酒店的運(yùn)營有比較全面系統(tǒng)的認(rèn)識,在營銷工作的策劃、組織、控制等方面積累了有益的經(jīng)驗(yàn)。
第二:我非常樂于學(xué)習(xí),喜歡創(chuàng)新,思想活躍,知識面比較寬。作為一個和同事、客人打交道最頻繁的部門,要與形形色色的、不同階層的人溝通、交流,這一點(diǎn)非常重要。
第三、我今年三十五歲,年富力強(qiáng)、頭腦清醒、精力充沛。正是一個人干事業(yè)出成績的最佳時期,所謂“十年磨一劍”,正是“揚(yáng)眉劍出鞘”之時。
第四、我重感情、講義氣、為人誠懇、樂于助人,喜歡結(jié)交朋友。
第五、我尊重他人、理解他人、不強(qiáng)人所難。
第六、我反應(yīng)比較機(jī)敏,能短時間內(nèi)找到解決問題的辦法,而且不畏懼壓力和困難。
當(dāng)然,我身上也存在著一些阻礙自己發(fā)展,可能影響工作的缺點(diǎn)。比如,有時比較懶散、不拘小節(jié)、不夠勤奮、情緒不穩(wěn)定,給人以不易接近的錯覺。我將努力改變這一切。在完成工作,干事創(chuàng)業(yè)的過程中不斷完善自我,也真誠希望領(lǐng)導(dǎo)、同事、朋友給予及時的批評指正。
酒店競聘演講稿 篇7
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
我是***,很榮幸能有機(jī)會站在這里進(jìn)行競聘演講,衷心的感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會,參加今天的餐飲部領(lǐng)班競選,這對我來說是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn),我將非常珍惜這次展示自我、鍛煉自我的難得機(jī)會。
我畢業(yè)于旅游學(xué)校,餐飲服務(wù)是我所學(xué)的專業(yè)。9月我加人度假區(qū)這個人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,也是餐飲部的老兵了,在酒店一線崗位上工作了半年,回顧自己在這半年里,因?yàn)橛懈魑活I(lǐng)導(dǎo)對我工作的關(guān)心和鼓勵,讓我學(xué)到了許多在課本上都學(xué)不到的專業(yè)服務(wù)知識。
這次競選領(lǐng)班,其理由是:
1.與我所學(xué)的專業(yè)息息相關(guān),我是旅管部的學(xué)生,所開設(shè)的課程也都是緊貼酒店管理的,所以我從事這個行業(yè),一是專業(yè)對口,二是基本功扎實(shí)。
2.無論何地我都盡心盡職,贏得許多客人和領(lǐng)導(dǎo)的好評。
3.我曾在一個商務(wù)型茶樓打寒假工,所以對散客的接待有了一定的熟悉和經(jīng)驗(yàn)度,并由于領(lǐng)導(dǎo)和同事對我工作的認(rèn)可,頒發(fā)了“服務(wù)之星”獎,我有信心、有決心做好本職工作,自我完善;力求做到更好。
在這里,我粗略的說下我的見解,我認(rèn)為作為一個領(lǐng)班,首先對客的服務(wù)意識要強(qiáng),在服務(wù)過程中要注意每個環(huán)節(jié),比如說:在客人用餐時,要不停的巡臺,要求員工及時更換骨碟、煙缸等,做好四勤工作,客人沒想到的我們要想到,客人想到了的,我們要做到,提高賓客的滿意度;還有當(dāng)小朋友來用餐時,我們要及時送上寶寶椅,或準(zhǔn)備一套較小且不容易破損的兒童餐具,在小朋友哭泣大鬧的時候,送上可愛的兒童玩具,只有個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能得到顧客滿意加驚喜;再比如說:顧客用完餐后,要主動問詢賓客意見,記錄下他們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好和忌諱,下次用餐時就增加了熟悉度,增加了顧客的回頭率,這些都是人性化服務(wù),只有精益求精,才能為客人營造家的感覺。
其次,就是人際關(guān)系,我認(rèn)為不論是領(lǐng)導(dǎo)、員工還是客人,都要有一定的人際關(guān)系。比如說:對客人,我們可以把一些?秃屠项櫩偷男彰、職位、電話和愛好記住,每次客人一來,我們就用姓氏和職位來稱呼,這樣會讓客人感到受重視,還會讓客人感覺我們很熱情。甚至每逢過年過節(jié)還可以給客人發(fā)一些祝福的短信,可以增加客人的回頭率;對上司的關(guān)系與對客服務(wù)有關(guān),當(dāng)我們對客人熱情的服務(wù)得到好評時,就會得到上級的認(rèn)可,這樣人際關(guān)系也進(jìn)一步增加了。同時也要與員工建立良好的關(guān)系,因?yàn)楫?dāng)你發(fā)號施令時,他們是你堅(jiān)決的擁護(hù)者和執(zhí)行者。
最后就是管理方法,我認(rèn)為一個好的管理方法不僅會給部門帶來好處,起到作用,甚至?xí)绊懙恼麄公司。
1.我們要善于平衡員工之間的矛盾,配合上級,管理好下屬,還要督導(dǎo)員工的工作,發(fā)揮帶頭作用,協(xié)助主管的培訓(xùn)工作,帶領(lǐng)員工不斷提高業(yè)務(wù)技能、綜合素質(zhì)。在月底總結(jié)員工表現(xiàn),根據(jù)員工的表現(xiàn)給予表揚(yáng)或批評,獎勵或處罰。
2.還可以采用我以前工作時的方法,每天早上開例會前,總結(jié)頭一天的工作,下午開例會前,就總結(jié)上午的工作。只有不斷總結(jié),才能找到更好的工作方法。
3.在此,我還有單獨(dú)提出一點(diǎn),那就是微笑,微笑在任何地方都可以用到,它是一種語言,還可以創(chuàng)造出能量,展現(xiàn)出我們的熱情與關(guān)愛,微笑還可以得到別人的回報,它是坦誠的、是溫暖的,不論是與客人、領(lǐng)導(dǎo)還是同事見面了都要展示出自己燦爛的笑容,微笑從我做起。
記得有位名人說過這樣一句話:“生活就像一杯濃酒,不經(jīng)三番五次的提煉,就不會這樣可口”,我想其實(shí)我的專業(yè)成長也像這杯濃酒,不經(jīng)歷三番五次的磨練,就不會有新的收獲與感悟吧。最后,我想用汪國真老師的詩來結(jié)束我今天的演講:“我不會想是否成功,既然選擇了遠(yuǎn)方,就只顧風(fēng)雨兼程;我不去想身后會襲寒風(fēng),既然目標(biāo)是地平線,留給世界的只能是背影……”
酒店競聘演講稿 篇8
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委:
你們好!
感謝商城為我們提供了這次公平競爭的機(jī)會,也感謝各位評委為我的演講進(jìn)行評判。
我這次競聘的崗位是xx領(lǐng)班。
首先做一下自我介紹:我叫xxx,今年23歲,高中學(xué)歷,畢業(yè)武漢技術(shù)學(xué)院
之所以競聘這個崗位,是基于對這個崗位的了解和對自身認(rèn)識的情況下作出的選擇。在這近一年的工作中,我對的領(lǐng)班工作職責(zé)、職能、工作范圍都非常的熟悉,自從到我xx就嚴(yán)格要求自己,對自己所負(fù)責(zé)的工作盡心盡責(zé),力求在自己所負(fù)責(zé)的工作范圍內(nèi),不出任何差錯,優(yōu)質(zhì)的完成任務(wù)。
各位評委都知道,管理人員負(fù)責(zé)的都是與廣大員工日常工作息息相關(guān)的事情,所處理的都是維系日常運(yùn)行xx的基礎(chǔ)保障工作,是xx重要的工作。競聘這個崗位對我來說是一次挑戰(zhàn),所謂沒有壓力就沒有動力,有了目標(biāo),才能去努力,只有通過努力才能成功的。
假如我競聘成功了,我將會從平時的工作態(tài)度及工作質(zhì)量開始。俗話說的好,態(tài)度決定一切。沒有好的工作態(tài)度,就沒有好的工作質(zhì)量的。在工作中,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真做好本職工作,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,協(xié)調(diào)好各部門之間的相互關(guān)系。對待工作有敬業(yè)精神,工作踏踏實(shí)實(shí),時刻為企業(yè)著想,在平凡的工作中體現(xiàn)自己的價值。
再就是自己要主動學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身的修養(yǎng)。一是業(yè)務(wù)方面,包括管理方面的知識及日常業(yè)務(wù)的處理。二是個人素質(zhì)方面,包括自己的工作態(tài)度、習(xí)慣、心態(tài)等方面。工作中遇到問題虛心向同事請教,只有不斷的學(xué)習(xí),才能適應(yīng)不斷變化的市場環(huán)境,才能更好的完成自己的工作。發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、及時處理,提高工作質(zhì)量,少說多做,用具體的行動和效果來說明能力,做到干一行,愛一行,專一行。
最后在平時工作和管理過程中,真正用行動實(shí)踐:執(zhí)行制度,從我做起。海爾總裁張瑞敏也曾經(jīng)說過:“管理的本質(zhì)不在于知而在于行!惫芾淼闹攸c(diǎn)在于執(zhí)行,這里的執(zhí)行包括三個方面:一是指自己對制度的執(zhí)行,在執(zhí)行制度時,必須做到不折不扣,認(rèn)真執(zhí)行,二是指對領(lǐng)導(dǎo)安排工作的執(zhí)行,我要求自己做到及時、認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,并對工作的完成情況及時向領(lǐng)導(dǎo)反饋,三是指自己安排員工的工作是否執(zhí)行,要求員工必須及時反饋工作的進(jìn)度,自己要及時跟進(jìn)進(jìn)行檢查。要在管理工作中做到執(zhí)行,必須強(qiáng)調(diào)溝通,包括上行溝通和下行溝通以及和其他相關(guān)部門之間的溝通。其次,還要落實(shí)工作責(zé)任,將每項(xiàng)工作都具體化、明確化,工作做到日清日結(jié)。
我來xx半個月了,到xx,接觸到其先進(jìn)的管理理念和經(jīng)營理念,使自己的素質(zhì)得到進(jìn)一步的加強(qiáng),我覺的能夠參加這次競聘活動,無論成功與否,對我都是一次鍛煉,我堅(jiān)信,無論面對何種工作,面對何種困難,只要有事業(yè)心、有責(zé)任心,老老實(shí)實(shí)做人,踏踏實(shí)實(shí)做實(shí)事,必定會走向成功。
謝謝!
酒店競聘演講稿 篇9
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委:
你們好!
感謝商城為我們提供了這次公平競爭的機(jī)會,也感謝各位評委為我的演講進(jìn)行評判。
我這次競聘的崗位是xx領(lǐng)班。
首先做一下自我介紹:我叫xxx,今年23歲,高中學(xué)歷,畢業(yè)武漢技術(shù)學(xué)院。
之所以競聘這個崗位,這是基于對這個崗位的了解和對自身認(rèn)識的情況下作出的選擇。在這近一年的工作中,我對的領(lǐng)班工作職責(zé)、職能、工作范圍都非常的熟悉,自從到我xx就嚴(yán)格要求自己,對自己所負(fù)責(zé)的工作盡心盡責(zé),力求在自己所負(fù)責(zé)的工作范圍內(nèi),不出任何差錯,優(yōu)質(zhì)的完成任務(wù)。
各位評委都知道,管理人員負(fù)責(zé)的都是與廣大員工日常工作息息相關(guān)的事情,所處理的都是維系日常運(yùn)行xx的基礎(chǔ)保障工作,是xx重要的工作。競聘這個崗位對我來說是一次挑戰(zhàn),所謂沒有壓力就沒有動力,有了目標(biāo),才能去努力,只有通過努力才能成功。
假如我競聘成功了,我將會從平時的工作態(tài)度及工作質(zhì)量開始。俗話說的好,態(tài)度決定一切。沒有好的工作態(tài)度,就沒有好的工作質(zhì)量。在工作中,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真做好本職工作,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手,協(xié)調(diào)好各部門之間的相互關(guān)系。對待工作有敬業(yè)精神,工作踏踏實(shí)實(shí),時刻為企業(yè)著想,在平凡的工作中體現(xiàn)自己的價值。
再就是自己要主動學(xué)習(xí),加強(qiáng)自身的修養(yǎng)。一就是業(yè)務(wù)方面,包括管理方面的知識及日常業(yè)務(wù)的處理。二就是個人素質(zhì)方面,包括自己的工作態(tài)度、習(xí)慣、心態(tài)等方面。工作中遇到問題虛心向同事請教,只有不斷的學(xué)習(xí),才能適應(yīng)不斷變化的市場環(huán)境,才能更好的完成自己的工作。發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、及時處理,提高工作質(zhì)量,少說多做,用具體的行動和效果來說明能力,做到干一行,愛一行,專一行。
最后在平時工作和管理過程中,真正用行動實(shí)踐:執(zhí)行制度,從我做起。海爾總裁張瑞敏也曾經(jīng)說過:“管理的本質(zhì)不在于知而在于行!惫芾淼闹攸c(diǎn)在于執(zhí)行,這里的執(zhí)行包括三個方面:一就是指自己對制度的執(zhí)行,在執(zhí)行制度時,必須做到不折不扣,認(rèn)真執(zhí)行,二就是指對領(lǐng)導(dǎo)安排工作的執(zhí)行,我要求自己做到及時、認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的工作,并對工作的完成情況及時向領(lǐng)導(dǎo)反饋,三是指自己安排員工的工作是否執(zhí)行,要求員工必須及時反饋工作的進(jìn)度,自己要及時跟進(jìn)進(jìn)行檢查。要在管理工作中做到執(zhí)行,必須強(qiáng)調(diào)溝通,包括上行溝通和下行溝通以及和其他相關(guān)部門之間的溝通。其次,還要落實(shí)工作責(zé)任,將每項(xiàng)工作都具體化、明確化,工作做到日清日結(jié)。
我來xx半個月了,到xx,接觸到其先進(jìn)的管理理念和經(jīng)營理念,使自己的素質(zhì)得到進(jìn)一步的加強(qiáng),我覺的能夠參加這次競聘活動,無論成功與否,對我都是一次鍛煉,我堅(jiān)信,無論面對何種工作,面對何種困難,只要有事業(yè)心、有責(zé)任心,老老實(shí)實(shí)做人,踏踏實(shí)實(shí)做實(shí)事,必定會走向成功。
謝謝!
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