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《黃油烙餅》讀后感
讀完一本經(jīng)典名著后，相信大家的收獲肯定不少，何不靜下心來寫寫讀后感呢？那么我們該怎么去寫讀后感呢？以下是小編為大家整理的《黃油烙餅》讀后感，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
《黃油烙餅》讀后感1
我家的書柜里有幾本汪曾祺的書，我一直對文字太多的書不太感興趣，但媽媽卻跟我說，汪曾祺是她最喜歡的作家，我看了一下照片，就是個平凡的老頭，但媽媽說這個作家非常有意思，他和蘇軾一樣，是個吃貨，描寫吃咸鴨蛋要敲破空的部分，慢慢剝開，再用筷子按壓里面的油，一點一點挖著吃，戰(zhàn)爭年代轟炸機來了，別人都往山洞跑，只有他拿著糕點往松林里跑，別人都以為他跑錯了，他卻說，松林里有松子，這樣餓不死。如此幽默有趣的作家讓我非常好奇，但是最驚訝的是媽媽說她看的第一個讓她流淚的文章就是汪曾祺的《黃油烙餅》。
我?guī)е闷娴男睦泶蜷_了汪曾祺的書，翻到了《黃油烙餅》這篇文章，在心里自言自語，我倒要看看什么樣的文章能讓人流淚。這篇文章寫了蕭勝和奶奶的故事，主要講了過去鬧饑荒時的場景，從能吃飽飯到豬都瘦了，奶奶因為吃不飽飯身體也越來越差，爸爸過年看奶奶帶了半袋土豆一串口蘑和兩瓶黃油，蕭勝一直都很想嘗嘗黃油是什么味道的，但是奶奶一直都沒給她做，而是藏在柜子里，還是時不時拿抹布擦擦。后來奶奶身體不行了，大家都叫爸爸回來，但爸爸趕回來時，奶奶已經(jīng)咽氣了。奶奶死后爸爸在奶奶的炕上流了一夜眼淚，蕭勝人生第一次經(jīng)歷什么是“死”，他知道，死了就是沒有奶奶了，奶奶的遺物很少，有生前給蕭勝做的兩雙鞋，一雙正好，一雙大一些，那雙大些的肯定是等他長大后再穿，最后就是那兩瓶動都沒有動過的黃油了。蕭勝回到父母那里正好有一天三級干部開會，他們吃的就是黃油烙餅，蕭勝饞的難受，于是媽媽就給他做了黃油烙餅，書的最后是這樣寫的：
蕭勝吃的時候突然痛哭起來，高叫了一聲“奶奶！”媽媽的眼睛里都是淚，爸爸說：“別哭了，吃吧�！笔拕僖贿吜髦淮淮难蹨I，一邊吃黃油烙餅。他的眼淚流進(jìn)了嘴里，黃油烙餅是甜的，眼淚是咸的。
我看到這里的時候不禁流出了眼淚。原來看書能夠讓人流淚是真的。奶奶非常疼愛孫子，沒有飯菜的時候她都不吃，奶奶是一點一點餓死的，奶奶到死都沒有吃上黃油烙餅，而是把黃油存在了柜子里，我非常的'感動，我覺得每一個奶奶都是這樣疼愛自己孫子的，最愛的人就這樣餓死了，我的心像被針扎了一樣難受。蕭勝吃餅的時候想起了奶奶，那是對親人深深地思念，他最愛的奶奶永遠(yuǎn)的離開了他。
我推薦大家看看汪曾祺的散文，一篇散文頁數(shù)不多很快就能讀完，能夠激起更大的閱讀興趣，汪曾祺還有一本書叫《人間草木》，書的封皮上寫了：如果你來訪，我不在，請和我門外的花坐一會兒，她們很溫暖，我注視它們許多日子了。如此有趣，我也和媽媽一樣，喜歡溫暖的汪曾祺。
《黃油烙餅》讀后感2
重讀汪曾祺先生的小說《黃油烙餅》是由于星期天吃了一次黃油烙餅引發(fā)的。女兒的婆婆，我的親家暑假回海拉爾給我?guī)Щ匾粔K黃油，一直沒舍得動，星期天女兒、女婿、外孫及兒子都回來了，晚飯為了省事，煮餛飩，黃油烙餅。我把黃油在微波爐中化了一下，均勻地摸在面皮上、撒鹽、打卷、揪髻、搟餅。放入高壓鍋一烙（烙餅我一向用高壓鍋），兩面焦黃，十?dāng)?shù)層，層層如紙，黃油的乳香，彌漫了整個房間，連一向吃飯不省事的外孫也喝了一碗餛飩，吃了兩塊烙餅。一家人都說好吃，唯有女兒沉默不語。
飯后收拾桌子的空兒女兒問我：爸爸，還記得汪曾祺先生的小說《黃油烙餅》嗎？我說：“能忘嗎？”女婿是搞軟件的對文學(xué)不大在行，問起小說。女兒道來：小說寫一個少年大約是六十年代和奶奶同住鄉(xiāng)下，一次父親從口外回來給奶奶帶回一串蘑菇、兩瓶黃油，黃油奶奶一直舍不得吃放在躺柜上，當(dāng)時糧食已經(jīng)十分困難，吃不飽，后來奶奶身體慢慢衰弱，久病不起，去世了。少年隨著父親回到口外，一次當(dāng)隊干部大吃黃油烙餅時，孩子問起什么是黃油烙餅，媽媽終于拿出那兩瓶黃油給孩子烙了兩張餅，當(dāng)孩子吃著黃油烙餅時淚如雨下，明白了奶奶是餓死的，結(jié)尾是“黃油烙餅是甜得，眼淚是咸的�！薄�
說到此時，女兒的眼圈紅了，我趕忙轉(zhuǎn)過身去，掩飾我已經(jīng)淚流滿面。女兒三十六了，初中課外閱讀的`一篇小說讀過之后能記二十多年，并能記住小說的結(jié)尾，不是女兒的記憶好，而是汪曾祺先生的小說魔力之大，影響之深。汪先生的小說語言直白，行文流暢，以情取勝，無論他的《受戒》、《大淖記事》還是他的《黃油烙餅》只要讀者拿起來就一定放不下，有不讀完決不罷休吸引力，他筆下的人物個個有血有肉，性格鮮明，真正是典型環(huán)境中的典型性格。讀他的小說會誤以為他是北京人，對北京語言熟悉至深，駕馭純熟，其實他是江蘇高郵人，他被譽為京派小說家，是抒情的人道主義者，中國最后一個純粹文人（注意是最后一個純粹文人），中國最后一個士大夫。
在上海從《新民晚報》上讀到汪老的《老夫子自道》非常有趣，幽默，特引用如下，供博友們一讀：我自寫作，原因無它：從小到大，數(shù)學(xué)不佳。 鉆研文學(xué)，讀書很雜。偶寫詩文，幸蒙刊載。 百無一用，乃成作家。弄筆半紀(jì)，今已華發(fā)。成就甚少，無可矜夸。有何思想？實近儒家。 人道其里，抒情其華。有何風(fēng)格？兼容并納。 不今不古，文俗則雅。 與世無爭，性情通達(dá)。如此而已，實在無啥。
夜深人靜我獨自重讀《黃油烙餅》慚愧至深。猶對一段歷史的問責(zé)和鞭笞。
寫此短文以表對先生的崇敬之情。
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