與冬至有關(guān)的心得體會范文

　　當(dāng)我們經(jīng)過反思，有了新的啟發(fā)時，就很有必要寫一篇心得體會，這樣我們就可以提高對思維的訓(xùn)練。那么問題來了，應(yīng)該如何寫心得體會呢？以下是小編為大家收集的與冬至有關(guān)的心得體會范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

與冬至有關(guān)的心得體會范文1

　　今日是24節(jié)氣中的冬至。我聽奶奶說冬至這天不吃餃子，會凍爛耳朵凍爛臉，所以今日大家都要吃餃子。

　　冬至是一個內(nèi)容豐富的節(jié)日。據(jù)傳，冬至在歷的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個很喧鬧的日子。在今日江南一帶仍有：吃了冬至夜飯長一歲的說法，俗稱“添歲”。媽媽還告知我：冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一每天變長。

　　冬至吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他望見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里特別難受，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，10 / 11

　　用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用皮包成像耳朵的'樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便仿照做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。

與冬至有關(guān)的心得體會范文2

　　冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的公歷12月21日至23日之間。天文學(xué)上把冬至作為冬季的起先，這對于我國多數(shù)地區(qū)來說，明顯偏遲。

　　冬至日是一年中白天時間最短的一天。過了冬至以后，太陽直射點漸漸向北移動，北半球白天漸漸變長，夜間漸漸變短，所以，有俗話說，“吃了冬至面，一天長一線�！�

　　冬至是養(yǎng)生的'大好時機，主要是因為“氣始于冬至”。因為從冬季起先，生命活動起先由盛轉(zhuǎn)衰，由動轉(zhuǎn)靜。此時科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰，達(dá)到延年益壽的目的。冬至季節(jié)飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當(dāng)選用高鈣食品。

　　各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗，但多數(shù)地方有冬至吃餃子的習(xí)俗。冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展，形成了獨特的節(jié)令食文化。吃餃子成為多數(shù)中國人冬至的風(fēng)俗。

與冬至有關(guān)的心得體會范文3

　　為了傳承中華傳統(tǒng)習(xí)俗，增進各民族團結(jié)交融，豐富師幼校內(nèi)生活。12月19日，新疆吉木薩爾縣其次雙語幼兒園組織全園幼兒及各班家長委員會成員900多人開展了以“民族大融合，歡樂過冬至”為主題的包餃子實踐活動。

　　首先，老師們給孩子們講解了冬至的來歷和習(xí)俗;接著，各班老師、家長委員會的成員與幼兒們一起快樂包餃子，共同慶祝中華民族這個傳統(tǒng)的節(jié)日。大家分工明確，協(xié)作默契，有的包、有的擺、有的學(xué)，同時有的說、有的笑、有的樂，歡聲笑語，其樂融融，真真實實感受到了民族團結(jié)一家親的溫馨。雖然孩子們包的餃子樣子不是很美觀，但看著自己親自包的餃子，孩子們都特別興奮，無比驕傲。當(dāng)一盤盤熱氣騰騰的餃子端上來時，孩子們拿起碗和筷子，爭先恐后品嘗自己的'勞動果實，家長喂孩子吃餃子、孩子喂家長吃餃子，讓家長感受到了由衷的歡樂，讓幼兒體會到了真實的感恩。大一班幼兒薛xx說：“今日是冬至節(jié)，我和小摯友們一起包了餃子，我們特殊快樂。”小二班家長呼加阿何提說：“今日在幼兒園與孩子們一起包餃子慶祝了冬至節(jié)，我們都很興奮，漢族與少數(shù)民族都是一家人�！�

　　本次冬至包餃子活動不僅讓孩子們了解了冬至的由來，了解了中國的傳統(tǒng)文化，更讓孩子們從中體驗到了勞動的歡樂，感受到了濃濃的親情，讓各民族孩子在活動中歡樂地成長。

與冬至有關(guān)的心得體會范文4

　　在人生中，我們總會有許很多多的“第一次”。也正是那許很多多的“第一次”，陪伴著我們成長，陪伴著我們領(lǐng)悟人生的啟示。

　　那是冬至前一天的夜晚。在熱氣騰騰的蒸鍋旁，媽媽告知我今日要包湯圓。包湯圓?我可從來沒有自己動手包呢!

　　我興奮極了，早早地洗干凈手，一邊看媽媽打算湯圓餡，一邊看著爸爸揉面團。最終，一切打算就緒，我興趣盎然地卷起袖子——看看我怎么大干一場吧!

　　然而，事與愿違。我把皮攤在手上，鏟了一大團餡，剛想包起來，皮就裂開了。它黏乎乎地粘在我的手上，我只好抖掉餡，狼狽地跑到衛(wèi)生間把皮一點一點地?fù)赶聛�。等我回到桌邊時，爸爸媽媽早已包好了兩三粒湯圓了，粒粒又大又圓，像個肉嘟嘟的胖小子。我只得向媽媽討教閱歷。媽媽仔細(xì)地說：“你可以先抹一些糯米粉在手上，這樣皮兒就不會粘手，色澤還要光亮些。還有啊，餡要拿少點兒，不然皮會包不住餡，也會裂開。”

　　我琢磨探討了媽媽的話，又接著包湯圓了。雖然前幾個湯圓皮照舊會破，餡不是拿多了，就是少了，但是幾次之后，我終于有了一點兒進步。我依舊努力著，到最終，我還能包出小兔子和小螃蟹等可愛的動物呢!

　　其次天，我起了個大早，頂著刺骨的`寒風(fēng)，品嘗著不知為何比平常美味多了的湯圓，心里暖融融的。

　　從這個難忘的“第一次”中，我最終深刻地體會到了“失敗乃勝利之母”的道理。我堅信這個道理使我一生受用。

與冬至有關(guān)的心得體會范文5

　　早晨來到食堂，我驚異地發(fā)覺餐桌上竟擺満了一碗又一碗的糯米丸，這才發(fā)覺原來今日便是冬至。

　　冬至——這一個特別的節(jié)日，在我的記憶中很模糊，似乎從來就沒有經(jīng)驗過。冬至，平淡而自然，好像與每一個擦肩而過的日子沒什么差別，絲毫比不上即將到來的春節(jié)那般喧鬧非凡，也不用跟盛行的圣誕節(jié)同日而語了。然而，不知怎的，它如一股淡淡的清流，干凈純粹，悄無聲息地流入人們的心田，潤物細(xì)無聲。

　　我端起碗，微微抿了一口，一股沁人心脾的芳香溢満心扉，清而不淡，香而不濃。我有些驚喜，輕輕咬了一口糯米丸，不怎么甜，卻很可口。這淡淡的氣息，正猶如淡淡的冬至一樣，溫婉含蓄，雖不能 9 / 11

　　刺激人們的`神經(jīng)，卻能讓人享受到心靈的安靜和滿意。

　　我漸漸地品嘗著，隱隱隱約中，一股淡淡的清流，靜靜地，緩緩地，流進心田，在我心間擴散開來。這又是什么?是莫名的感動，亦或是滿滿的華蜜?

　　我不經(jīng)意地抬起了頭，正好對上在清理殘漬的阿姨，我怔怔地看著，一股淡淡的暖流融入心田。或許，無論是淡淡的冬至，還是靜默的人們，這世間，都少不了他們的存在。即便是山谷最不起眼的百合，也依舊靜默地守住一小片天，靜靜地綻放著，淡淡地釋放自己獨一無二的漂亮。

　　是的，是的，冬至平淡而自然，清雅而素凈，干凈而純粹，似一股淡淡的清流，滋潤心扉，受益終生……

與冬至有關(guān)的心得體會范文6

　　中國有很多傳統(tǒng)節(jié)日，比如春節(jié)啊，端午節(jié)啊，中秋節(jié)啊……不過我最喜愛的節(jié)日是冬至。

　　一想到冬至，你確定又會回味起美味可口的餃子吧?今日又是一年一度的冬至，我一大早就起來了，一看到媽媽正在包餃子，我的手癢癢的.，便走到媽媽身邊激烈地問：“媽媽，我能和你一起包餃子嗎?”媽媽抬起頭笑著說：“好呀，我來教你吧?”我興奮得載歌載舞，“好耶!”我高呼。

　　媽媽起先手把手教起我來：“首先拿張餃子皮，往里面放你愛吃的餡，然后沾一點水擦在餃子皮的邊緣處，最終將餃子皮對折，封口就完成了�！眿寢屵呎f邊示范。看看媽媽包的餃子，美觀且精致。再看我包的餃子，既難看又不成樣，簡直像個面團。

　　媽媽看到了我包的餃子，捂著嘴大笑。我也不好意思的臉紅了。媽媽再一次耐性地教我。看著媽媽嫻熟的手法，我不禁心頭一顫：對啊，就是因為媽媽干的活多了，所以才會熟能生巧。媽媽那常年工作的手都磨出了鼓鼓的、硬硬的老繭。

　　費了不少工夫，我最終包出了一個像樣的餃子了。媽媽為我豎起了大拇指。不過，還沒帥過三秒，我就一不當(dāng)心打翻了餃子皮，掀起的一層層面粉弄得我們娘倆“灰頭土臉的。剛進門的爸爸見了，哈哈大笑起來。我們也你看著我，我看著你，忍不住哈哈大笑起來。

　　這就是發(fā)生在冬至的趣事，怎么樣很好玩吧?

與冬至有關(guān)的心得體會范文7

　　我國的傳統(tǒng)文化底蘊深厚，有著各種各樣的節(jié)日，如：除夕、元宵、清明……既然節(jié)日都有這么多，那確定也少不了我們的二十四節(jié)氣啦!二十四節(jié)氣有：立春、雨水、驚蟄、春分、清明……其中，我最喜愛的便是冬至了!

　　冬至俗稱“冬節(jié)”“節(jié)”或“壓歲”，既是二十四節(jié)氣中最重要的一個節(jié)日，也是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。古時有“冬至一陽生”的說法，就是從冬至這一天起先，陽氣起先漸漸地回升了。也就是古人所說的陰極之至，陽氣始升，日南至，日影長之至，古曰“冬至”。所以啊，古人把冬至視為吉日，是冬季祭祖的大日子。

　　說起來，冬至還有不少傳統(tǒng)習(xí)俗呢!比如說：祭天祭祖、擺宴席……祭祖，就是家家戶戶把家譜、祖像、牌位等等，放置在八仙桌上，同時，還要將香爐、貢品等擺好。至今，在粵西、潮汕、浙江等地，還保留著祭祖的習(xí)俗。

　　各個地方的習(xí)俗也是有所不同的`。在廣東，那里的人們就會在冬至這天吃燒臘和姜飯，有時還會“加菜”吃冬至肉;在潮汕這個地方，有句民諺叫“冬至丸，一食就過年”，俗稱“添歲”。潮汕人認(rèn)為，冬至?xí)r候的水最醇，都會在冬至這一天釀酒。

　　在咱們浙江，杭州的習(xí)俗是在冬至這一天吃年糕，預(yù)示著年年長高，為下一年圖個好彩頭。說到浙江紹興，大家自然而然會想到紹興黃酒，既然紹興的黃酒那么出名，那么紹興人冬至?xí)�釀酒�?答案是——當(dāng)然了!在紹興，人們釀酒總愛在冬至前下缸，稱為“冬釀酒”，釀成后香氣撲鼻，非常迷人。

　　還有咱們嘉善的冬至習(xí)俗，就是——吃上一碗熱氣騰騰的“桂圓燒蛋”。大家可能會覺得驚奇，這甜食怎么能跟雞蛋放在一起煮呢?其實吧，是因為以前大家的生活條件不好，就只能用手頭上現(xiàn)有的食材，桂圓和雞蛋就這樣被人們搭配在了一起。這桂圓燒蛋吧，要先把桂圓剝殼，放進鍋里煮上一會兒，再加入雞蛋液，等雞蛋凝固了，就差不多可以出鍋了。始終到現(xiàn)在，老一輩的人都堅持在冬至做桂圓燒蛋。當(dāng)我們問起為什么時，老人們總是笑著說：“因為冬至這一天夜晚最長，不吃桂圓燒蛋的話，會凍一晚上，半夜還會肚子餓�！�

與冬至有關(guān)的心得體會范文8

　　二十四個節(jié)氣中哪個節(jié)氣最溫馨?這當(dāng)然數(shù)其次十二個節(jié)氣——冬至了。在我們南方，冬至象征著團團聚圓。這天吃上一碗熱騰騰的湯圓，與家人團聚是最華蜜的事了。

　　教室外面寒風(fēng)習(xí)習(xí)，凍得人直打哆嗦，而教室里卻暖和如春，大家的臉上都掛著華蜜暖和的笑容。這時，老師走上講臺：“同學(xué)們，我們每個冬至都會吃湯圓，可是北方人卻不同，他們冬至吃的是餃子。雖然吃的食物不同，但湯圓和餃子同樣象征團團聚圓�！拔矣行�驚異了——同在一個國家，同在一片土地，節(jié)日習(xí)俗竟有差異!老師打斷了我們的探討：“在冬至這天，太陽正好到了南回來線上，所以這天的白天是一年之中最短的。”這使我們更加期盼接下來的搓板湯圓活動了。在老師的一聲令下，各路“人馬”都以最快的速度沖出了教室。

　　全部人都想著立刻能搓湯圓，就以最快的速度把手洗干凈，“嗖”的一聲又沖回教室。只見我們的桌子被分成了五組，每組都鋪好了桌布，打算好了面團，有白、紅兩個顏色。先到達(dá)“戰(zhàn)場”的同學(xué)已經(jīng)起先搓了。我趕忙抓起一把面團搓了起來。家長們都把面團搓成條狀，再把它分成很多小段，后沾點面粉，便起先搓了。我也按著他們的方法搓。兩個顏色的面團混在一起就能搓出“雙色湯圓”。我只聽“叮叮咚咚”的幾聲，湯圓們頑皮地跳入了鐵盤。接著，幾個家長抬著一個大鍋上來了，哇，原來是食堂阿姨們煮的湯圓——有包著芝麻、花生餡的大湯圓;有和我們搓的一樣白、紅小湯圓;有胡蘿卜做橙色湯圓;還有玉米做的金湯圓;菠菜做的綠湯圓……當(dāng)然，還有我們最喜愛的芋圓，那可是用木薯粉做的，吃起來那是很有勁道的。

　　家長們見我們搓得差不多了，就起先煮湯圓了。他們先把湯圓倒入沸水中過一遍，再把湯圓盛回帶有面粉的鐵盤中，不斷重復(fù)這一系列動作，這樣煮出來的湯圓才有嚼勁，而且不會粘鍋。幾分鐘后，湯圓最終正式入鍋了，家長們在鍋中加入桔皮、生姜。據(jù)大人們說，吃了這樣的湯圓，冬天才不會感冒，始終暖溫煦和的。

　　在大家的'期盼中，湯圓出鍋了。吃著自己親自做的湯圓，心里暖滋滋的。

　　回到家里，我發(fā)覺餐桌上擺著一盤餃子。我忽然感到驚奇了，我們不應(yīng)當(dāng)是吃湯圓嗎?怎么回事?媽媽說，現(xiàn)在北方的習(xí)俗與南方融會貫穿了，我們也學(xué)北方人吃餃子吧!是啊，同在一片土地上的人當(dāng)然要相互學(xué)習(xí)!吃了湯圓和餃子，冬至原來如此溫馨!

　　這樣平凡的一天，竟然這樣不平凡。冬至——這個充溢歡聲笑語的節(jié)日，讓全部人收獲了愛和親情!

與冬至有關(guān)的心得體會范文9

　　又到了一年的12月22日，不知不覺間便迎來了冬至。這在潮汕地區(qū)是一個很重要的節(jié)月，也稱“小過年”。這個周末回來后，我與家人們共同度過了這個團聚又溫馨的節(jié)日。

　　周六回到家中，就能望見家人已經(jīng)在為過冬至作打算了。我很新奇地湊到奶奶身邊，只見她正在細(xì)心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日代表性的食品，吃過后便算添1歲。那盤子里盛著大大小小的糯米丸，紅白相間，雖然顯得得有些樸實，卻有一種原始般的單純與清淡。

　　我抑制不住內(nèi)心的`欣喜之情，也學(xué)著奶奶的手法搓了起來。奶奶見了只是笑，臉上爬滿的皺紋自然伸展開來：“好，好!會幫家里人了!”起初我沒有駕馭技巧，搓得不怎么好，但經(jīng)過奶奶微笑的指引，手法慢慢嫻熟了，也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸，安寧靜靜地躺在盤中，給人一種說不出的可愛。我不經(jīng)意間看了看奶奶，突然才想起自己已經(jīng)很長時間沒有和奶奶一起干活，一起閑聊了，心中感到一絲慚愧，而這一刻又讓我感到很歡樂、很華蜜。

　　其次天早晨，也就是冬至這一天，我很早就起來了。睡眼朦朧的我走進廚房，卻聞到一股淡淡的香味——哦，原來是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著呢!“啊，起來啦!等會兒來喝一碗甜湯。”慈愛的奶奶送來了早晨的第一聲問候�！班�，好�！蔽掖饝�(yīng)著，又湊上前看了。

　　那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯，甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色，小小的糯米丸在水中翻騰著、跳動著，看著就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。

　　過了不久，香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶親善地微笑著，為我端來了一碗甜湯：“來，嘗一嘗吧�！薄案兄x奶奶!”說著，我便接過那碗湯，迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸，輕輕放進嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里擴散開來。我輕輕一咬，糯米的芳香瞬間溢滿口腔，彈性十足，香滑可口，甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯，真是甜到心上去了。這時我才感悟到，其實吃在心里的不是糯米丸，而是奶奶對自己無盡的愛意。

　　冬至是一家人團聚在一起的融洽時刻。一碗樸實而清淡的甜湯，飽含著奶奶時濃濃的意情，似一股淡淡的清流，滋潤心扉。

與冬至有關(guān)的心得體會范文10

　　去年的冬至已經(jīng)錯過了湯圓，因此我非常期盼今年冬至的到來。盼呀盼，好不簡單迎來了今年的冬至，卻沒想到還是留下了缺憾。

　　冬至前一天，我得到一個“驚人”的消息：明天冬至，學(xué)校沒有放假!我非常缺憾，但想到學(xué)校食堂有湯圓可以吃，又感到一絲勸慰。當(dāng)天晚上，有同學(xué)約我明早一起去運動，我堅決果斷地答應(yīng)了。

　　冬至早晨，我一早起床就和同學(xué)們到運動場打籃球。我們打得很興奮，以致遺忘了時間。無意間抬起手瞄了一眼手表，突然想起全部事情，現(xiàn)在已經(jīng)是六點二非常鐘，過不了多久就上課了。我還沒吃湯圓呢!我們連忙奔向食堂。到了食堂，只見賣湯圓的窗口有許多人在排隊。好不簡單排到我，剛要刷錢，看向鍋里，只剩下湯圓湯!“阿姨，里面還有湯圓嗎?”“沒有了，你怎么到現(xiàn)在才來呢?”我百般的無奈，只能吃水餃了�？吹脚旁谖仪懊娴耐瑢W(xué)們手里端著熱氣騰騰的.湯圓，我垂涎三尺，懊悔沒早點來吃湯圓。真缺憾!真不該先去打籃球啊!

　　正值我懊悔莫剛好，電話手表響了。一看，原來是媽媽打電話來了，她告知我，她要等到我回到家中時，煮湯圓給我吃，這一瞬間，我覺得真華蜜!雖然在學(xué)校沒吃湯圓，但可以在家里吃湯圓，那也是最美妙的事了。我端著我的水餃，興奮地吃著，此時此刻，我不再感到缺憾，而是快樂地期盼著學(xué)校快點放學(xué)，讓我能夠快點回家，與家人聚在一起做湯圓、吃湯圓。

　　今日冬至，我又想起那個最長的夜晚，天上的星星久久地高掛在夜空中，圓圓的，一閃一閃的，多么像湯圓。這個冬至，既給我一點缺憾，又給我美妙的期盼，這種期盼讓我感到甜蜜和華蜜。

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