食堂合作經(jīng)營合同范本
隨著法律法規(guī)不斷完善，人們越發(fā)重視合同，能夠利用到合同的場合越來越多，合同能夠促使雙方正確行使權(quán)力，嚴格履行義務(wù)。相信很多朋友都對擬合同感到非�？鄲腊桑韵率切【幘恼淼氖程煤献鹘�(jīng)營合同范本，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
食堂合作經(jīng)營合同范本1
甲方：*******學(xué)校
乙方：*******公司
為了更好地做好學(xué)校食品衛(wèi)生工作，降低安全管理的風(fēng)險，減輕學(xué)校后勤工作的壓力，創(chuàng)新學(xué)校后勤管理的模式。甲方根據(jù)工作需要和有關(guān)規(guī)定，聘請乙方托管其所屬的校園超市及學(xué)生食堂。為了明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，本著公平、公正、誠實、信用的原則，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，特訂立本合同，以資共同遵守履行。
一、托管時間：
20xx年春季學(xué)期，即20xx年2月20日——20xx年6月30日。
二、托管范圍：
甲方所屬的校園超市及學(xué)生食堂。
三、托管方式：
甲方將其所屬的校園超市及學(xué)生食堂托管給乙方自主經(jīng)營，甲方提供必需的設(shè)備設(shè)施并制定超市食堂的管理規(guī)定和食品衛(wèi)生管理辦法，乙方根據(jù)甲方的要求進行自方經(jīng)營。
四、托管條件：
1、在本合同約定的托管時間內(nèi)，乙方向甲方交納房屋及設(shè)備設(shè)施維護維修費用叁萬元整（￥30000.00），在簽定本合同時一次性交清。
2、托管期間，乙方向甲方所屬中心校的教職工免費提供工作餐（僅限于工作日午餐）。
3、托管期間，學(xué)生交納的生活費由甲方代收并存入學(xué)校帳戶，超市食堂一律實行刷卡消費，乙方每月憑消費記錄向甲方支取相關(guān)費用，消費余額留存學(xué)校帳戶。
五、甲方責(zé)任與義務(wù)
1、甲方向乙方提供工作開展的場所及必要的'設(shè)備設(shè)施，并保證水、電的安裝到位，在乙方進場前確�，F(xiàn)有的設(shè)備設(shè)施能正常使用。
2、負責(zé)制定相關(guān)的管理規(guī)定及辦法，指導(dǎo)乙方按有關(guān)的要求進行操作；負責(zé)超市食堂清潔衛(wèi)生的常規(guī)檢查和食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理，發(fā)現(xiàn)問題及時反饋并要求乙方立即處理。
3、與乙方協(xié)商并根據(jù)學(xué)生的消費實際合理確定餐值與餐標，并指導(dǎo)和約束學(xué)生理性消費，加強對學(xué)生的管理。
4、協(xié)助乙方搞好超市及食堂的經(jīng)營，積極為乙方的經(jīng)營出謀劃策，協(xié)調(diào)與之相關(guān)的各項事宜，充分保障乙方的合法權(quán)益。
5、按時與乙方結(jié)算相關(guān)費用，不拖欠挪用代收的生活費及其它相關(guān)費用。
六、乙方的責(zé)任與義務(wù)
1、乙方必須服從甲方的統(tǒng)一管理，按照甲方的要求做好超市及食堂的相關(guān)工作，必須遵守甲方制定的《*******學(xué)校超市及食堂管理規(guī)定》及學(xué)校的其它規(guī)章制度，維護學(xué)校正常的教學(xué)和工作秩序。
2、超市食堂所需的從業(yè)人員由乙方自行聘請，所聘請的人員應(yīng)當(dāng)身體健康，有一定的從業(yè)經(jīng)驗，熱愛本職工作，無任何傳染性疾病，在上崗前必須辦理健康證，持證上崗。從業(yè)人員的安全防范、勞動保障、工資待遇及保險等概由乙方負責(zé)。
3、超市食堂所需的貨品及原材料由乙方負責(zé)采購、保管，米面油及大宗食品的采購必須堅持索證制度，嚴禁采購“三無”食品。在采購的過程中，甲方有權(quán)提出建議并全程參與，乙方應(yīng)積極采納甲方的合理化建議和執(zhí)行食品安全衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定，規(guī)范采購行為。
4、乙方必須做好超市食堂的清潔衛(wèi)生工作，做到物品擺放有序、整齊，符合食堂衛(wèi)生標準，要有食品衛(wèi)生安全方面的知識和意識。禁止無關(guān)人員進入操作間和食品儲藏室，更不得允許教職工在操作間內(nèi)就餐。
5、乙方應(yīng)當(dāng)竭力做好食品的保管工作，做好防火、防盜、防蛀、防腐等安全防范工作。做到生熟食分開保管，主副食分開存放，拒絕將不合格食品出售給師生。
6、因乙方不作為或未按規(guī)定操作而造成損失或發(fā)生安全責(zé)任事故，概由乙方承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟損失及其安全事故責(zé)任。
7、乙方在經(jīng)營活動中，應(yīng)當(dāng)做到態(tài)度和謁，熱情周到，服務(wù)到位，按規(guī)定的時間準時開餐。對師生員工做到一視同仁，不區(qū)別對待。
七、甲乙雙方協(xié)作條件
1、甲方有義務(wù)和責(zé)任在充分尊重乙方自主經(jīng)營的前提下，全程參與超市食堂的經(jīng)營管理，竭力為乙方的合法經(jīng)營創(chuàng)造條件、寬松環(huán)境、做好服務(wù)。
2、在托管期間若出現(xiàn)食物中毒等安全事故，應(yīng)按甲方制定的安全預(yù)案及時進行處置，若因乙方不作為或未按規(guī)定操作而發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故，一切責(zé)任概由乙方承擔(dān)。所需費用甲方有權(quán)從代收的生活費用中扣減。
3、乙方須愛護并保管好超市食堂的設(shè)備設(shè)施，若有損壞或丟失照價賠償，甲方可在乙方的有關(guān)費用中扣減。
4、托管期內(nèi)，乙方若不能履行合同，需單方面解除合同，應(yīng)提前一個月書面通知甲方，并協(xié)商處理相關(guān)事宜。
5、乙方若不按甲方的有關(guān)規(guī)定或食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定從事經(jīng)營活動，甲方有權(quán)單方面解除合同，且不退還相關(guān)的托管費用。
八、違約責(zé)任與合同糾紛的解決辦法
1、甲乙雙方協(xié)商簽訂本合同應(yīng)信守承諾，認真履行義務(wù)和責(zé)任。如任何一方有違約行為或擅自終止、解除本合同，由違約方承擔(dān)其相關(guān)責(zé)任，并向?qū)Ψ街Ц哆`約金壹萬元整（￥10000.00）。
2、乙方在托管期間因工作不力或衛(wèi)生不合格，受到區(qū)教委或相關(guān)主管部門的批評或通報，每次向乙方收取違約金壹仟元（￥1000.00）；學(xué)生食堂沒能按照學(xué)校的作息時間準時開餐，每次向乙方收取違約金貳佰元（￥200.00）。
4、甲方因政策因素需提前中止合同，按托管的實際經(jīng)營時間向乙方收取托管費用，及時退還超收部分，并向乙方支付違約金伍仟元（￥5000.00），但不負責(zé)相關(guān)遺留問題的處理。
3、本合同雙方協(xié)商訂立，應(yīng)共同遵守，若甲乙雙方發(fā)生糾紛由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成時，任何一方均可向上級主管部門反映請求解決，或向所在地人民法院起訴解決。
九、其它
1、托管期滿，甲乙雙方聘用關(guān)系自行解除，本合同終止。
2、本合同未盡事宜由甲乙雙方根據(jù)實際情況可另行協(xié)商訂立，所簽訂的補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。
3、本合同一式伍份，甲方3份，乙方2份，經(jīng)甲乙雙方及其法定代表人或委托代理人簽字之日起生效。
甲方（公章）：____________乙方（公章）：____________
法定代表人（簽字）：____________委托代理人（簽字）：____________
年月日年月日
食堂合作經(jīng)營合同范本2
甲 方：
乙 方：
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營方式：
1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設(shè)備，負責(zé)水電和燃料及廚工住宿。
2 、乙方負責(zé)廚房設(shè)施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。
3 、乙方自行采購、加工，自負盈虧。
4 、乙方自行安排廚房員工，并負責(zé)廚房員工工資福利。
5 、 承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責(zé)。
二、 雙方權(quán)利及義務(wù)：
1 、甲方權(quán)利義務(wù)：
1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。
2) 甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。
3) 甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2 、 乙方的權(quán)利義務(wù)：
1) 乙方負責(zé)食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)等。
2) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應(yīng)腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3) 乙方必須按時供應(yīng)甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4) 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5) 做好消除蚊、蠅、鼠害。
6) 冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8) 所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責(zé)。
9) 廚房員工應(yīng)遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、 伙食標準：
早餐 元/人，中餐 元/人，晚餐 元/人，夜宵 元/人。其中中餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，晚餐標準為 大葷 小葷 素菜 湯及 水果，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）
四、 結(jié)算方式：
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每 個月計算餐費，于每月的 5 日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限：
試用期為 1 個月，合同期一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
六、合同終止條例：
若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前30天通知甲方；
七、違約責(zé)任：
1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責(zé)賠償并承擔(dān)相應(yīng)的'法律后果。
2 、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日（以結(jié)算確認單日起）的，應(yīng)承擔(dān)違約金0.3%/天。
3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的 10% 。
八、 其它：
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方:
乙方:
甲方代表：
乙方代表：
簽約日期： 年 月 日
年 月 日
食堂合作經(jīng)營合同范本3
甲方：
乙方：
身份證號碼：
為確保學(xué)院廣大同學(xué)的就餐需求，豐富菜肴的花色品種，滿足同學(xué)們不同地區(qū)的口味要求，甲乙雙方本著食品安全至上，平等互利，真誠合作的原則，經(jīng)雙方充分協(xié)商達成如下協(xié)議：
一、甲乙雙方的場地為：
售飯卡機號為：
二、甲乙雙方的范圍：
三、本協(xié)議期為壹年(壹年為校歷的兩個學(xué)期，實際日期以學(xué)校的開學(xué)放假時間為準);從年月日到年月日。
四、乙方負責(zé)場地內(nèi)設(shè)施設(shè)備的`保管和維護，設(shè)施設(shè)備另附清單，如有損壞乙方照價賠償。
五、甲乙雙方簽訂協(xié)議時，乙方須向甲方交納保證金合計元(￥元)。
六、為保證餐廳正常運行，不影響學(xué)生用餐;嚴禁乙方在協(xié)議未到期時解除協(xié)議，確要解除協(xié)議不退保證金。
七、由于乙方加工食品引發(fā)的食品安全事故由乙方承擔(dān)全部責(zé)任，同時甲方有權(quán)動用乙方的保證金處理相關(guān)事務(wù)。
八、在未征得甲方同意的情況下，乙方不得私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán);若私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán)，產(chǎn)生的經(jīng)濟損失由乙方全額承擔(dān)。
九、甲乙雙方
合作經(jīng)營
中的薪酬分配和費用攤銷按雙方約定執(zhí)行，詳細細則見附件1。(附件與本協(xié)議具有同等效力，附件1由甲方存檔)
十、乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生安全法》，《后勤管理制度》、《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》。
十一、核定乙方的營業(yè)限額為：元。乙方的售飯機營業(yè)收入必須達到協(xié)議核定的營業(yè)限額，若沒有達到，按營業(yè)限額收取管理費;超出營業(yè)限額的部分按5%獎勵返還乙方，但月營業(yè)天數(shù)不足25天的，不發(fā)超額獎勵。
十二、為滿足學(xué)生就餐，乙方在營業(yè)期間不允許隨意停止營業(yè)，有特殊原因的需事先請假，無故停業(yè)《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進行處罰。
十三、乙方負責(zé)其分配區(qū)域的衛(wèi)生清潔和經(jīng)營秩序，甲方隨時抽查，發(fā)現(xiàn)問題按《學(xué)生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進行處罰。
十四、經(jīng)營中絕不允許收取現(xiàn)金，發(fā)現(xiàn)一次罰款500元。
十五、此協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。
甲方：學(xué)生二樓風(fēng)味餐廳
乙方：年月日附件1，甲乙雙方
中的薪酬分配和費用攤銷辦法
附件2，設(shè)施設(shè)備清單
附件1：甲乙雙方
中的薪酬分配和費用攤銷辦法
1、甲方按乙方月營業(yè)收入的%收取管理費。
2、乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的水費，電費，燃氣費，清潔費由乙方自行承擔(dān)，有計量儀表的按刻度收取，沒有計量儀表的按營業(yè)收入的比例分攤。
3、乙方在經(jīng)營過程中的原材料由甲方統(tǒng)一提供，月末結(jié)算時扣除。
4、乙方主要烹飪設(shè)備使用電力的，按用電設(shè)備的功率及運行時間另加電費。
我已仔細閱讀并確認同意上述執(zhí)行辦法。
(乙方負責(zé)人簽名，手印)：
(身份證復(fù)印件粘貼處)
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