生產(chǎn)主管的述職報(bào)告范文

　　在現(xiàn)實(shí)生活中，報(bào)告使用的頻率越來(lái)越高，寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)報(bào)告感到非常苦惱吧，以下是小編精心整理的生產(chǎn)主管的述職報(bào)告范文，希望對(duì)大家有所幫助。

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位家人：

　　大家好！

　　我20xx年10月加入我們味美公司團(tuán)隊(duì)，擔(dān)任生產(chǎn)廠長(zhǎng)，我主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃的定制工作及生產(chǎn)控制體系的建立與完善，組織安全、文明、均衡生產(chǎn)；建立、實(shí)施和保持質(zhì)量體系有效實(shí)施質(zhì)量管理；組織新設(shè)備的調(diào)試、維修、和技改項(xiàng)目方案的制定；本部門(mén)《規(guī)章制度》的制訂、執(zhí)行和檢查等工作。

　　回顧20xx年的工作，在各位家人的大力支持下，在生產(chǎn)系統(tǒng)全體員工努力下，按照公司領(lǐng)導(dǎo)的工作安排、目標(biāo)任務(wù)、努力工作、拼搏向上。我始終將“責(zé)任、誠(chéng)實(shí)、激情”作為自己的從業(yè)準(zhǔn)則，時(shí)刻圍繞質(zhì)量、衛(wèi)生、安全、效率來(lái)規(guī)劃工作內(nèi)容，設(shè)定工作標(biāo)準(zhǔn)，積極學(xué)習(xí)、實(shí)踐，采用先進(jìn)的、實(shí)用有效管理方法（管理系統(tǒng)：制度+流程+標(biāo)準(zhǔn)+工具+檢查）來(lái)推動(dòng)生產(chǎn)部的各項(xiàng)工作。現(xiàn)將20xx年的各項(xiàng)工作向公司各位家人匯報(bào)如下：

　　一、捍衛(wèi)和落實(shí)企業(yè)文化方面

　�。ㄕJ(rèn)真、快、保證完成任務(wù)、絕不找借口）

　　1、生產(chǎn)方面。

　　在公司領(lǐng)導(dǎo)的幫助和各部門(mén)的支持協(xié)調(diào)下，生產(chǎn)廠的全體員工積極努力，調(diào)配各種生產(chǎn)資源，提高生產(chǎn)效率，年加工完成429.330噸，完成年初計(jì)劃（20xx年初計(jì)劃年完成450噸）的95.4%。

　　2、準(zhǔn)時(shí)交貨率。

　　不管天氣、設(shè)備等客觀原因，我們都克服困難，使準(zhǔn)時(shí)交貨率達(dá)到98%，很好的保障了公司的及時(shí)出貨，進(jìn)一步的提升了客戶價(jià)值。

　　3、生產(chǎn)安全與質(zhì)量安全

　　20xx年經(jīng)過(guò)全體員工的努力，在全年的工作中，未發(fā)生重大食品安全和質(zhì)量事故，食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量有了更好的保證，出廠檢驗(yàn)合格率達(dá)到100%，國(guó)家相關(guān)職能部門(mén)抽檢合格率為100%，20xx年生產(chǎn)安全與食品安全事故為零。

　　二、主要工作

　　1、根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)，合理安排生產(chǎn)計(jì)劃，力求保障產(chǎn)量的完成。

　　20xx年對(duì)生產(chǎn)部來(lái)講是緊張有序的一年。所謂緊張是指公司在年初下達(dá)了生產(chǎn)指標(biāo)同時(shí)還有其他對(duì)公司發(fā)展有重要幫助的其他指標(biāo)。所謂有序是指在任務(wù)下達(dá)以后，從生產(chǎn)廠現(xiàn)有的資源，如設(shè)備、人員等方面入手，對(duì)生產(chǎn)廠的年均產(chǎn)能、客戶定單情況、進(jìn)行綜合評(píng)估，得出最直觀的數(shù)據(jù)，用于指導(dǎo)制定出了《20xx年生產(chǎn)部工作計(jì)劃》。工作計(jì)劃以在保證質(zhì)量的基礎(chǔ)上，進(jìn)行生產(chǎn)成本的管理與控制，進(jìn)一步提高生產(chǎn)的效率和產(chǎn)量為指導(dǎo)思想，包含了：月度產(chǎn)量計(jì)劃；自動(dòng)化設(shè)備投入計(jì)劃；設(shè)備設(shè)施檢修、技改計(jì)劃；銷售淡季庫(kù)存計(jì)劃等確保產(chǎn)量、質(zhì)量、的各項(xiàng)管理措施。相對(duì)嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的工作計(jì)劃很好的指導(dǎo)了生產(chǎn)部的主要工作，使生產(chǎn)廠的工作能夠正常、有序進(jìn)行。20xx年生產(chǎn)模式訂單劃加為計(jì)生產(chǎn)模式。整合訂單信息，減少了生產(chǎn)的盲目性，將不同訂單的同類產(chǎn)品盡可能一起生產(chǎn)，以減少頻繁換產(chǎn)品、清洗等的時(shí)間，提高單位時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)量。特別是在年底，由于天氣及原料等原因，將部分產(chǎn)品改為計(jì)劃生產(chǎn)，專線生產(chǎn)，極大地減少了更換品種等無(wú)效的工作，提高了生產(chǎn)效率。圓滿地完成了公司滿足客戶發(fā)貨的任務(wù)，并且保證了充足的備貨。10月份通過(guò)合理的計(jì)劃庫(kù)存，將未來(lái)幾個(gè)月銷售的生產(chǎn)任務(wù)前提，也使整個(gè)生產(chǎn)更加有序均衡，員工收入基本平穩(wěn)，同時(shí)引進(jìn)自動(dòng)化設(shè)備，緩解生產(chǎn)壓力，購(gòu)進(jìn)1套自動(dòng)灌裝設(shè)備，改造輸送帶，使之快速發(fā)揮作用，將調(diào)味油包裝產(chǎn)能由日均2噸增加到10噸。后期隨著市場(chǎng)情況，均衡生產(chǎn)配合銷售緩解庫(kù)存壓力。

　　2、組織安全生產(chǎn)

　　（1）現(xiàn)場(chǎng)管理

　　工作環(huán)境會(huì)影響到一個(gè)人的心情，而心情會(huì)影響到工作效率，清潔有序的工作環(huán)境才能保證員工作業(yè)的高效率。20xx年，生產(chǎn)車間以“于細(xì)微之處著手，塑造味美新形象”為指導(dǎo)思想，加強(qiáng)推行5S管理方法，即將整理、整頓、清掃、清潔和素養(yǎng)融入生產(chǎn)車間的日常管理。以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)造清潔有序的生產(chǎn)環(huán)境，從而提高企業(yè)形象；提高生產(chǎn)效率；提高準(zhǔn)時(shí)交貨率；減少故障，保障品質(zhì)；加強(qiáng)安全，減少安全隱患；養(yǎng)成節(jié)約的習(xí)慣，降低生產(chǎn)成本；縮短作業(yè)周期，保證交期；改善企業(yè)精神面貌，形成良好企業(yè)文化。

　　（2）強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理

　　20xx年設(shè)立了現(xiàn)場(chǎng)品管崗位，并有專業(yè)的品管員在生產(chǎn)過(guò)程中，認(rèn)真實(shí)施推進(jìn)質(zhì)量管理體系，完善規(guī)范了7份生產(chǎn)部的設(shè)備操作標(biāo)準(zhǔn)（提升機(jī)操作程序、粉碎機(jī)操作程序、包裝機(jī)操作程序、離心機(jī)操作程序、噴碼機(jī)操作程序、膠囊機(jī)操作程序、壓蓋機(jī)操作程序）2份管理標(biāo)準(zhǔn)（員工崗位技能考核辦法、車間員工績(jī)效考核細(xì)則）和3份生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)（冷提工藝產(chǎn)品作業(yè)指導(dǎo)書(shū)、熱提工藝產(chǎn)品作業(yè)指導(dǎo)書(shū)、油炸工藝產(chǎn)品作業(yè)指導(dǎo)書(shū)），使生產(chǎn)部各環(huán)節(jié)人員都能做到工作有章可循，有法可依，以保障生產(chǎn)系統(tǒng)的正常有序工作和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定提高。

　�。�3）提高設(shè)備及人員綜合利用率

　　在生產(chǎn)過(guò)程中，組織生產(chǎn)車間推行設(shè)備管理點(diǎn)檢活動(dòng)模式，結(jié)合方生產(chǎn)廠的實(shí)際情況制定并完善了實(shí)施方案。該方案以搞好機(jī)械設(shè)備維護(hù)管理，促進(jìn)機(jī)械設(shè)備管理制度化、規(guī)范化、科學(xué)化為方針，通過(guò)逐步提高機(jī)修工的技能水平和提高機(jī)械設(shè)備裝備水平，最終使機(jī)械設(shè)備維護(hù)管理水平走向良性循環(huán)軌道。

　　制定全面設(shè)備維護(hù)計(jì)劃，確定與本單位實(shí)際情況相符的有效執(zhí)行的措施和準(zhǔn)備具體實(shí)施辦法，主要包括組織員工進(jìn)行點(diǎn)檢培訓(xùn)，成立全面生產(chǎn)維護(hù)小組，制定全面生產(chǎn)維護(hù)目標(biāo)和政策，自主維修方案，視具體情況為維修和操作人員提供補(bǔ)充培訓(xùn)，以形成設(shè)備的初期管理體制，堅(jiān)持全面生產(chǎn)維護(hù)并對(duì)計(jì)劃加以完善以求持續(xù)改進(jìn)，完善實(shí)施工作，提高全面生產(chǎn)維護(hù)水平。在整個(gè)維護(hù)過(guò)程中，全程監(jiān)督檢查，并及時(shí)整改。

　�。�4）設(shè)備維護(hù)控制方面

　　為了確保生產(chǎn)和設(shè)備的安全、穩(wěn)定、正常運(yùn)行，保證訂單的按時(shí)、按質(zhì)完成，提高生產(chǎn)車間的綜合產(chǎn)能，提升生產(chǎn)車間的整體自動(dòng)化設(shè)備。20xx年，我組織對(duì)生產(chǎn)車間的各項(xiàng)設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，針對(duì)運(yùn)行不良的設(shè)備，堅(jiān)持以預(yù)防為主，日常保養(yǎng)和、定期維護(hù)、消除隱患、運(yùn)行良好為主的方針，進(jìn)行一級(jí)、二級(jí)維修項(xiàng)目的分類，根據(jù)分類狀況，制定維修、改造方案。

　　20xx年，根據(jù)實(shí)際需要對(duì)原有的灌裝設(shè)備進(jìn)行更換，使我們的產(chǎn)能大大提高的同時(shí)效率也大大提高

　　（5）新設(shè)備引進(jìn)

　　為了提高生產(chǎn)效率，順應(yīng)企業(yè)發(fā)展的大趨勢(shì)，同時(shí)也為了解放更多的勞動(dòng)力投入其他重點(diǎn)產(chǎn)品的生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率，保證預(yù)期產(chǎn)量的完成，在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和帶領(lǐng)下，5月份，投入使用1套自動(dòng)灌裝設(shè)備；自動(dòng)化設(shè)備的投入使用，大大提高了我方便面車間的生產(chǎn)效率，加快了公司發(fā)展的步伐。

　　同時(shí)公司生產(chǎn)廠還新增加2條生產(chǎn)線（感恩禮品生產(chǎn)線和腸健康產(chǎn)品生產(chǎn)線）為公司以“穩(wěn)中求進(jìn)”中的進(jìn)做好了一片拼圖。

　　3、安全管理

　　20xx年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，在有公司個(gè)部門(mén)配合支持下，在重點(diǎn)實(shí)施安全生產(chǎn)工作的基礎(chǔ)上，我結(jié)合年初簽訂的安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書(shū)和單位實(shí)際，堅(jiān)持"學(xué)習(xí)、創(chuàng)新"的管理理念，認(rèn)真貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，落實(shí)了生產(chǎn)部的安全生產(chǎn)責(zé)任制，強(qiáng)化對(duì)一線作業(yè)人員安全培訓(xùn)，加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理，較好地完成了安全生產(chǎn)工作任務(wù)，促進(jìn)了各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。

　�。�1）總體安排，明確安全生產(chǎn)責(zé)任

　　在全面總結(jié)去年安全生產(chǎn)工作的基礎(chǔ)上，對(duì)20xx年安全生產(chǎn)工作進(jìn)行了安排。生產(chǎn)部成立了安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，各個(gè)班長(zhǎng)簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)，明確了各班的安全生產(chǎn)責(zé)任及安全生產(chǎn)任務(wù)，把安全生產(chǎn)責(zé)任通過(guò)責(zé)任書(shū)的形式予以明確，使安全管理工作落實(shí)到每一個(gè)在建項(xiàng)目，貫穿到每一項(xiàng)工作的始終。

　�。�2）加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)

　　根據(jù)公司要求，結(jié)合生產(chǎn)廠實(shí)際情況，對(duì)員工分批進(jìn)行了生產(chǎn)操作技能及安全生產(chǎn)培訓(xùn)，提高了員工的生產(chǎn)操作技能及安全生產(chǎn)意識(shí)，并時(shí)常進(jìn)行安全、設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)管理綜合檢查，加大安全巡視力度，消滅安全隱患，達(dá)到安全生產(chǎn)目的。通過(guò)培訓(xùn)提高了職工的安全生產(chǎn)操作技能和遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度的自覺(jué)性，提高了安全生產(chǎn)管理人員的工作水平。每周二、周五進(jìn)行安全衛(wèi)生檢查，排除安全隱患，力爭(zhēng)把不安全事故和隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

　　通過(guò)一年的不懈努力，20xx年全年安全事故為零。

　　4、數(shù)字化管理

　　加快精細(xì)化管理進(jìn)程，根據(jù)調(diào)味油生產(chǎn)工藝流程，在調(diào)味油生產(chǎn)的整個(gè)周期內(nèi)從細(xì)節(jié)上進(jìn)行成本管控，針對(duì)原材料和損耗制定量化標(biāo)準(zhǔn)，制定并逐步完善了更科學(xué)有效的管理制度，對(duì)成本進(jìn)行數(shù)字化管理。以達(dá)到節(jié)能降耗的目的。實(shí)行全員成本管理方法。將成本目標(biāo)分解到個(gè)人。形成人人參與，人人有責(zé)的成本核算網(wǎng)。

　　定期開(kāi)展全面或?qū)ｎ}工藝、成本、設(shè)備分析會(huì)，公布成本數(shù)據(jù)，搞好生產(chǎn)分析、指標(biāo)分析、投入產(chǎn)出分析。分析會(huì)采用多種形式：按日分析、定期分析、專題分析、綜合分析等。總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，找出教訓(xùn)，并提出改進(jìn)的具體措施。每個(gè)班組長(zhǎng)作為一線的成本核算員，要求認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，堅(jiān)持原則，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，對(duì)本班發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用進(jìn)行審核、考核。

　　實(shí)施并完善生產(chǎn)車間各種物料工藝使用。通過(guò)制定合理的生產(chǎn)計(jì)劃和物料需求計(jì)劃，加強(qiáng)物料控制，改變以前不合理的領(lǐng)料方式，提高生產(chǎn)效率，持續(xù)降低生產(chǎn)成本，在投原料相同的情況下，生產(chǎn)周期相較20xx年用時(shí)更短，足以說(shuō)明生產(chǎn)效率得到了提升，生產(chǎn)成本有一定程度的下降。

　　配合采購(gòu)部提高物料的及時(shí)配套率，加強(qiáng)高質(zhì)量物料的采購(gòu)率。通過(guò)制訂合理的物料請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃、重點(diǎn)跟進(jìn)不易采購(gòu)的及易延誤交期的物料、及時(shí)推動(dòng)相關(guān)部門(mén)改善物料及時(shí)供應(yīng)問(wèn)題等措施，外購(gòu)物料的及時(shí)到貨率均有較大的提高。從而使生產(chǎn)廠能更合理地安排生產(chǎn)，減少因?yàn)樵�料和輔料不合適、質(zhì)量不好造成的損耗，有效的控制了生產(chǎn)成本。

　　5、幫助員工成長(zhǎng)方面

　　（1）培訓(xùn)

　　為了團(tuán)隊(duì)的績(jī)效提升，制定年度培訓(xùn)計(jì)劃，針對(duì)車間一線員工；從理論知識(shí)、實(shí)際技能、工作態(tài)度三個(gè)方面進(jìn)行質(zhì)量、安全、衛(wèi)生的培訓(xùn)，每天晨會(huì)安排生產(chǎn)任務(wù)的同時(shí)做簡(jiǎn)單的培訓(xùn)，每周組織一到兩次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)教育，通過(guò)講授和現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操演練，相互交流，研究和學(xué)習(xí)改進(jìn)業(yè)務(wù)技能；及時(shí)對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估。共計(jì)集中培訓(xùn)39次，受訓(xùn)人員達(dá)到720人次，使員工掌握了各項(xiàng)規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作要領(lǐng)，改善了工作態(tài)度，提高了員工的工作熱情，培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)精神，提高了員工的素質(zhì)，提升了員工履行工作職責(zé)的能力，改善了工作績(jī)效。

　　（2）激勵(lì)

　　一個(gè)企業(yè)的發(fā)展只靠?jī)?yōu)良的設(shè)備是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只有激發(fā)員工的內(nèi)在動(dòng)力，使員工的個(gè)人發(fā)展與企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展得到最佳結(jié)合，才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。20xx年，同人力資源部密切合作，針對(duì)不同工作崗位制定相應(yīng)的績(jī)效考核方案。將產(chǎn)量、質(zhì)量、衛(wèi)生、安全等因素都加入考核項(xiàng)目，實(shí)行績(jī)效工資。同時(shí)設(shè)立安全獎(jiǎng)、學(xué)習(xí)成長(zhǎng)標(biāo)兵、操作標(biāo)兵等制定考評(píng)細(xì)則，對(duì)員工進(jìn)行物質(zhì)和精神激勵(lì)。營(yíng)造了積極向上，銳意進(jìn)取的工作氛圍，極大的調(diào)動(dòng)了員工的積極性，增強(qiáng)了工作動(dòng)力和責(zé)任感，努力投入工作，使各項(xiàng)工作績(jī)效得到提高。

　�。�3）團(tuán)隊(duì)建設(shè)

　　20xx年，針對(duì)生產(chǎn)廠團(tuán)隊(duì)人員的崗位有針對(duì)性的進(jìn)行個(gè)人學(xué)習(xí)輔導(dǎo)，通過(guò)一定的規(guī)章制度、舉行競(jìng)爭(zhēng)上崗、技能培訓(xùn)、打造一支業(yè)務(wù)精、人品好管理隊(duì)伍，確保調(diào)味油生產(chǎn)及質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定。

　　三、工作中存在的不足及改進(jìn)

　　不足：

　　1、隨著企業(yè)的發(fā)展，在工作中管理水平還不夠，特別是在團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面感到自己需要不斷充實(shí)自己

　　2、在接受新的管理理念的時(shí)候還不夠積極主動(dòng)

　　3、不能很好的控制自己的沖動(dòng)脾氣，人說(shuō)沖動(dòng)是魔鬼，這一點(diǎn)我需要馬上糾正。

　　改進(jìn)：20xx年工作將從以下幾個(gè)方面去努力：

　　1、在生產(chǎn)安全方面和質(zhì)量安全方面：采取相應(yīng)的措施，保證在20xx年生產(chǎn)安全事故、質(zhì)量安全事故為零（已經(jīng)對(duì)整個(gè)生產(chǎn)廠區(qū)進(jìn)行區(qū)域劃分，每個(gè)區(qū)域有責(zé)任負(fù)責(zé)人，對(duì)每個(gè)區(qū)域的安全等級(jí)進(jìn)行劃分，準(zhǔn)備與公司商量對(duì)每個(gè)等級(jí)有相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)與處罰措施，區(qū)域負(fù)責(zé)人有權(quán)對(duì)違反操作規(guī)范的人員進(jìn)行教育處罰）

　　2、努力學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，理論結(jié)合實(shí)際，提高綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，為創(chuàng)造客戶價(jià)值和增加客戶價(jià)值做出自己最大的貢獻(xiàn)和努力。

　　3、強(qiáng)化安全意識(shí)，加強(qiáng)安全管理：做到人員落實(shí)，制度落實(shí)，機(jī)構(gòu)落實(shí)，責(zé)任落實(shí)，以確�，F(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理。

　　4、團(tuán)結(jié)團(tuán)隊(duì)成員，形成既有分工又有合作、坦誠(chéng)相待、合作共事、齊心協(xié)力干事業(yè)的良好氛圍，做到目標(biāo)一致、職責(zé)互補(bǔ)、各事項(xiàng)都能事前溝通，會(huì)前通氣，充分聽(tīng)取意見(jiàn)，集思廣益，發(fā)揮整體合力，改進(jìn)工作，促進(jìn)發(fā)展我有信心和班子成員一道，廣泛采納大家好的建議，融入到我們企業(yè)改革的各項(xiàng)管理辦法中去，完善經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，求真務(wù)實(shí)、開(kāi)拓創(chuàng)新、奮發(fā)進(jìn)取。

　　5、鼓勵(lì)創(chuàng)新，讓創(chuàng)新形成文化，深入人心

　�。�1）制定獎(jiǎng)勵(lì)制度、不管是什么樣的創(chuàng)新形式都必須予以創(chuàng)新肯定

　　（2）形成制度，每人每月必須有3條以上的創(chuàng)新或者改進(jìn)建議，與績(jī)效掛鉤

　�。�3）通過(guò)不斷的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，讓員工知道創(chuàng)新的意義及重要性），創(chuàng)新越多，錢(qián)越多，員工的幸福感也會(huì)增加。

　　6、適當(dāng)?shù)脑黾庸�廠員工的文化體育活動(dòng)，使員工得到勞逸結(jié)合的同時(shí)得到知識(shí)文化水平上的提高（開(kāi)展與公司產(chǎn)品、生產(chǎn)有關(guān)的知識(shí)競(jìng)賽，開(kāi)展體育競(jìng)賽等等這些來(lái)提高員工的幸福指數(shù)）

　　我想，20xx年通過(guò)我們大家的共同努力，味美的事業(yè)將會(huì)飛躍式的前進(jìn)，我們?cè)谖睹罆?huì)越來(lái)越有家的溫暖，同時(shí)實(shí)現(xiàn)我們自己的夢(mèng)想，我的述職完畢，謝謝大家。