對于大學(xué)生而言,能夠進入啤酒廠實習(xí),是一次很好的積累經(jīng)驗和學(xué)習(xí)的機會。下面來總結(jié)下筆者的實習(xí)情況:
為期一個星期的實習(xí)結(jié)束了,我在這一個星期的實習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益非淺,F(xiàn)在我就對這一個星期的實習(xí)做一個工作小結(jié)。首先介紹一下我的實習(xí)單位:xxx啤酒,1998年2月成立,注冊資金1。8億,年產(chǎn)量15萬噸。xx啤酒(中國)有限公司在各生產(chǎn)工廠實施了一系列的產(chǎn)品、品牌標(biāo)準(zhǔn)。同時,制定了雪花啤酒系列產(chǎn)品相關(guān)的工藝配方、釀造標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn)等工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。生產(chǎn)車間分為,糖化車間,發(fā)酵車間,檢驗中心,包一車間,包二車間,污水除理。檢驗中心人工作人員定期到包裝車間檢驗啤酒的各項指標(biāo),以確保生產(chǎn)的啤酒合格,達到指標(biāo)。xx啤酒的生產(chǎn)設(shè)備全國統(tǒng)一,工藝和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)全國統(tǒng)一,各地技術(shù)人員接受國外釀酒技術(shù)專業(yè)培訓(xùn),從而保證了xx的品質(zhì)如一。xx啤酒多次被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局正式認(rèn)定為“中國名牌”產(chǎn)品。
實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野,長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),實習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。我想,作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,建立自身的十年發(fā)展計劃已迫在眉睫,不是嗎?信奉在哈佛廣為流傳的一句話:
If you can dream it,you can make it!
最后衷心感謝xxx啤酒給我們提供實習(xí)機會!