精選實習工作總結匯總五篇
總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究的書面材料，它可以促使我們思考，不妨坐下來好好寫寫總結吧。那么總結應該包括什么內(nèi)容呢？下面是小編為大家整理的實習工作總結6篇，歡迎大家分享。
實習工作總結 篇1
�。ㄒ唬⿲嵙暷康� 安排教學實習的基本目的，在于通過理論與實際的結合、學校與社會的溝通，進一步提高學生的思想覺悟、業(yè)務水平，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力，以便把學生培養(yǎng)成為能夠主動適應社會主義現(xiàn)代化建設需要的高素質(zhì)的復合型人才，暑期實習 工作總結。具體表現(xiàn)在三個方面： 1 、運用和檢驗教學成果。作為整個教學體系的有機組成部分，學生社會實踐雖然安排在一個完整的學期進行，但并不具有絕對獨立的意義。它的一個重要功能，在于運用教學成果，檢驗教學成果。運用教學成果，就是把課堂上學到的系統(tǒng)化的理論知識，嘗試性地應用于實際管理工作，并從理論的高度對管理工作的現(xiàn)代化提出一些有針對性的建議和設想。檢驗教學成果，就是看一看課堂教學與實際工作到底有多大距離，并通過綜合分析，找出教學中存在的不足，以便為完善教學計劃，改革教學內(nèi)容與方法提供實踐依據(jù)。 2 、了解和熟悉機關運行。對行政管理學專業(yè)的本科生來說，實際能力的培養(yǎng)至關重要，而這種實際能力的培養(yǎng)單靠課堂教學是遠遠不夠的`，必須從課堂走向社會。近幾年來，我系在教學實習單位的安排上側(cè)重于政府機關，目的就在于讓學生通過親身實踐，了解實際的行政管理運作狀況，熟悉機關管理的基本節(jié)，實際體會一般行政人員的基本素質(zhì)要求，以培養(yǎng)自己的適應能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力和分析解決實際問題的工作能力。 3 、預演和準備就業(yè)工作。通過實習，讓學生找出自身狀況與社會實際需要的差距，并在以后的學習期間及時補充相關知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備，從而縮短從校園走向社會的心理轉(zhuǎn)型期。
（二） 實習要求： 實習學生具有雙重角色。他們既是學校派出的學生，又是實習單位的工作人員。鑒于此，我們對學生提出了三個方面的要求： 1 、以正式工作人員的身份進行實習。要求學生不因?qū)嵙暽矸荻潘勺约�，要嚴格遵守實習單位的有關規(guī)章、制度和紀律，積極爭取和努力完成領導交辦的各項任務，從小事做起，向有經(jīng)驗的同志虛心求教，盡快適應環(huán)境，不斷尋找自身差距，拓展知識面，培養(yǎng)實際工作能力，工作總結《暑期實習 工作總結》。 2 、以“旁觀者”的身份實習。在實習過程中，學生往往被安排在某一具體的崗位，工作可能很瑣碎。我們要求學生自覺服從實習單位的安排，與此同時，也要把眼光放高遠，從機關工作的全局出發(fā)，了解機關運行的基本規(guī)律、行政人的基本心態(tài)、行政管理的原則等，這種觀察和訓練能夠使學生在更廣的層面熟悉行政，增強適應能力。 1 、 以“研究者”的身份實習。要求學生在實習前通過“雙向選擇”（指定、自定）方式確定一些研究課題，積極探索理論與實踐相結合的途徑，利用實習機會深入基層，了解社會，認識國情，關注社會熱點問題，有準備地進行 1~2 個專題的社會調(diào)研，實習結束時要完成實習論文并作為實習成績的重要組成部分。 二、 精心組織，認真做好教學實習
（一）實習的時間安排教學實習的具體時間安排經(jīng)過了一次調(diào)整。 1995 年以前，嚴格按照 3+0.5+0.5 模式要求，安排在四年級上學期；后來發(fā)現(xiàn)這段時間與學生日益強烈的考研興趣相沖突，尤其是在取消國家統(tǒng)一安排就業(yè)后，它還與各地人才市場的時間安排相沖突，在征求廣大同學的意見后，調(diào)整為三年級下學期。一方面，該階段學生已掌握了相應的專業(yè)知識；另一方面，通過半年的教學實習，學生會發(fā)覺所學知識與社會需求之間的距離，迫切需要有一段時間對知識結構進行調(diào)整與充實，系里可利用四年級上學期進行某些課程的設置與調(diào)整，以滿足學生四年級下學期完成畢業(yè)論文及找工作的需要。
�。ǘ⿲嵙暬氐倪x取為適應專業(yè)方向與培養(yǎng)目標的需要，教學實習基地多選取省內(nèi)各地各級黨政機關。具體如下：
時 間 人 數(shù) 實習單位分布90 年（ 87 級） 30 人 南京、南通、揚州黨政機關91 年（ 88 級） 30 人 南京市江寧縣黨政機關92 年（ 89 級） 15 人 無錫市郊區(qū)各黨政機關93 年（ 90 級） 30 人 南京市浦口區(qū)黨政機關94 年（ 91 級） 30 人 南京市各區(qū)級黨政機關 您現(xiàn)在閱覽的是，謝謝您的支持和鼓勵95 年（ 92 級） 20 人 南京市各區(qū)級黨政機關96 年（ 93 級） 20 人 南京市、區(qū)級黨政機關97 年（ 94 級） 28 人 南京市、區(qū)級黨政機關98 年（ 95 級） 23 人 南京市、區(qū)級黨政機關 1995 年以前，實習學生全部離開學校，住在實習單位安排的集體宿舍，真實地融入機關生活中；而近幾屆學生多數(shù)都要在晚上副修其它專業(yè)，不能離開學校，因此，實習基地逐漸固定在南京市區(qū)，學生住在學校，早出晚歸，盡可能地做到實習、學習兩不誤。 （三）實習前的準備 1 、作好實習前的指導工作。請熟悉機關工作的教師作講座或報告，明確角色轉(zhuǎn)換的諸多要求和注意事項。 2 、要求學生做好相應的知識準備和心理準備。知識準備包括：了解機關工作的工作紀律和工作程序；掌握社會調(diào)查理論與方法；選定社會調(diào)研的系列課題等等。心理準備主要是注意角色轉(zhuǎn)換，形成必要的心理預期，并根據(jù)具體情況隨時做出適應性調(diào)整，力求以一個正式工作人員的身份投入實習過程。
實習工作總結 篇2
實習期間，在公司領導的強有力的領導和關心下，我在工作中里有很大的進步。現(xiàn)對實習期間的工作總結如下。
一、實習情況
為了更快的融入公司加入這個大家庭，也為日后工作打好基礎，我從公司的企業(yè)文化開始了解，然后按照順序填寫基本信息。公司對每一個員工都進行了承諾，讓我產(chǎn)生了一種歸屬感和安全感，也讓我期待三個月之后從這里走出去時的我。同時為我能進入公司成為這團隊的一員感到自豪，相信自己能在以后的工作學習中，嚴格自律，堅持履行公司的承諾。
在xx了解到公司里其他同事的基本信息，為工作生活上的交流做好一定的基礎。然后開始了解公司的運作流程，主要業(yè)務，還有自己的工作內(nèi)容，漸漸的學會管理自己的時間，安排自己的工作。在公司里我屬于行政部門人員，主要管理公司里的業(yè)務報銷、辦公室的值日安排、負責采購辦公用品、監(jiān)督考勤，還有更新網(wǎng)站的相關欄目。在工作中，可以運用到專業(yè)知識整理統(tǒng)計業(yè)務報銷表還有值日表，學會了編輯排版、后臺發(fā)布文章。
在工作中充分運用自己的專業(yè)知識，把理論變?yōu)閷嵺`，鞏固所學知識。重視專業(yè)培訓，積極參與培訓聆聽專業(yè)人士的指導，向同事請教學習，提高自己的能力。圍繞本職的工作，學習相關知識，拓寬自己的視野，在實際工作中把理論知識化為實用技能。
認真做好本職工作和日常事務性的'工作，做到手腳口腦并用，票據(jù)要及時報銷，賬目要清晰登記，協(xié)助領導建立健全的各項制度，保持良好的工作秩序和工作環(huán)境，使各項管理工作日趨正規(guī)化、規(guī)范化。認真完成辦公常用品的購置、來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料信息歸類管理等大量的日常事務，保證辦公室工作的正常開展。
二、存在不足
一是欠缺工作經(jīng)驗，盡管經(jīng)過一個多月的鍛煉有不少進步，但是還是缺乏實戰(zhàn)經(jīng)驗；二是事務性的工作繁忙復雜，一不小心就會出錯；三是工作中也不夠大膽，總是不敢嘗試走出第一步，害怕失��；四是缺乏溝通，不能充分利用資源，不太敢表達自己的觀點，雖然一直在學習中改變工作方法，卻很難在創(chuàng)新中實踐；五是工作缺乏計劃，由于工作沒有規(guī)劃好，工作目標不夠明確，主次矛盾不清，常常達到事倍功半，把可以延后再做的事情花大時間去弄，而該完成的事卻沒做好；六、專業(yè)知識面小，對公司的業(yè)務還是不很得心應手，專業(yè)知識少不能勝任工作。
三、改善措施
針對經(jīng)驗不足的問題，必須在日常的工作中鍛煉自己，總結成功失敗的經(jīng)驗，防備自己的不足。事務性的工作盡管繁忙復雜，但也存在一定的規(guī)律，根據(jù)規(guī)律做事，不懂就問，虛心求教。大膽的與人溝通交流，在人際交往中鍛煉自己的膽識和語言表達，不要害怕別人的恥笑，要相信自己一定能行。
實習工作總結 篇3
實習結束了。通過這次實習，讓我了解了教師的偉大，教師工作的神在，實習結束了。通過這次實習，讓我了解了教師的偉大，教師工作的神圣，他真的是人類靈魂的工程師，教師的工作不僅僅是“傳道、授業(yè)、解惑”，而是要發(fā)自內(nèi)心的關心愛護學生，幫助他們成長。在教授他們知識的同時，更重要的是教他們?nèi)绾巫鋈�，這才是教師工作最偉大的意義所在！
三年來持之不斷地學習學科教育知識和一般性的教育學、心理學知識，除了了解“教育是什么、學生怎么學習”這些根本問題外，還在有限的時間內(nèi)盡力提高自身的師范技能。然而，這些來自文本閱讀、個人思辨和微格培訓的教育信條、意識取向和行為習慣，在面對真實的教學場景中能夠適用嗎？我們難道真的明白什么是教育嗎？以往或許只是憑借對教育的一時熱情而努力拼搏，但是在這個夏末初秋也該真的為自己日后的教育事業(yè)路途做好籌謀。
一、實習學校
在三個多月的實習生活里，我一直以教師身份嚴格要求自己，處處注意言行和儀表，熱心愛護實習學校和班級學生，本著對學生負責的態(tài)度盡力做好實習工作；同時，作為實習生一員，一直緊記實習守則，遵守實習學校的規(guī)章制度，尊重學校領導和老師，虛心聽取他們的意見，學習他們的經(jīng)驗，主動完成實習學校布置的任務，塑造了良好的形象，給實習學校的領導、老師和學生都留下了好的印象，得到學校領導和老師的一致好評，對此，本人甚感欣慰。在這短暫的實習期間，我主要進行了教學工作實習和班主任工作實習。
二、教學工作方面
1、聽課
怎樣上好每一節(jié)課，是整個實習過程的重點。剛開始的一個禮拜的任務是聽課和自己進行試講工作。在這期間我聽了3個課任老師共8節(jié)課。在聽課前，認真閱讀了教材中的相關章節(jié)，如果是習題課，則事前認真做完題目，把做題的思路簡單記下，并內(nèi)心盤算自己講的話會怎樣講。聽課時，認真記好筆記，重點注意老師的上課方式，上課思想及與自己思路不同的部分，同時注意學生的反應，吸收老師的優(yōu)點。同時簡單記下自己的疑惑，想老師為什么這樣講。
2、備課與上課
一周時間轉(zhuǎn)眼即逝，在科任指導老師的安排下，我們開始進行備課。備課不是簡單地看教材，而是認真地梳理教材的內(nèi)容和想方設法地用自己的語言表述出來。單是這個重新復述的過程就已經(jīng)很考驗我們的能力。要用嚴謹?shù)ㄋ滓锥恼Z言來來描述枯燥的數(shù)學知識，頗讓我覺得頭痛。
廣東作為新課程改革的試點，已經(jīng)全面鋪開各種實驗活動。對于老師而言，最大的疑惑應該是“教師要教到什么程度”。以前作為學生聽課，目的是學習知識；現(xiàn)在作為教師上課，是為了學生學習。目的不一樣，我們的注意點就不一樣。剛看教材的時候，覺得40分鐘怎么就說一頁書；后來備課，發(fā)現(xiàn)要講解的問題很多，一節(jié)課能說完幾頁書就已經(jīng)很不錯了�；蛟S是知之越多，越是覺得難以著手。由于缺乏經(jīng)驗，在華南師大的時候也缺乏必要的訓練，我們對教材的處理、對講授內(nèi)容的把握做得并不到位。對于科任指導老師陳文華老師的提示，我像是如獲至寶，盡量根據(jù)陳老師的安排來備課。陳老師對教案進行反復修改，我也經(jīng)常與另一位數(shù)學實習老師互相提問題，大家都期待真正上課那一刻的到來。
帶給我們最初、最大的感受是，講臺下坐著的不再是與我們一起在微格教室訓練的同學，而是真正的學生。他們不會像自己的同學那樣隨意附和、快捷地回答我們提出的問題，而是真正地思考和等待著我們的解答。他們在聽不明白的時候會突然提問，或者干脆就趴在桌子上看書和睡覺。
教師既要講授知識，又要管理課堂紀律，并且與學生進行個別交流。剛開始時因為心情特別緊張，經(jīng)驗不足和應變能力不強，課堂出現(xiàn)了“講課重點不突出，教學思路不流暢，師生配合不夠默契”等問題。針對出現(xiàn)的問題，陳老師老師會細心講解哪些是重點，怎樣突破難點，怎樣自然過度，并提議要多向經(jīng)驗豐富的教師學習，多研究教材和其他教學資料，并且面對面地指出教案的不足以及上課時存在的缺點。他態(tài)度溫和，經(jīng)常面帶笑容，即使是批評，我也能欣然接受。
過幾次實戰(zhàn)的磨練，現(xiàn)在的我已經(jīng)基本能夠駕馭課堂，勝任教師的角色了。雖然我還有很多做的不是很好的地方，但這次實習真的讓深深的體會到教師工作的辛勞，也深刻理解了教學相長的內(nèi)涵，使我的教學理論變?yōu)榻虒W實踐，使虛擬教學變成真正的面對面的教學。要想成為一位優(yōu)秀的教師，不僅要學識淵博，其它各方面如語言、表達方式、心理狀態(tài)以及動作神態(tài)等等都是很重要的，站在教育的最前線，真正做到“傳道、授業(yè)、解惑”，是一件任重道遠的事情，我更加需要不斷努力提高自身的綜合素質(zhì)和教學水平。
三、班主任工作方面
在班主任日常管理工作中，積極負責，認真到位，事事留心。從早晨的衛(wèi)生監(jiān)督，儀表檢查，作業(yè)上交，早讀到課間紀律，課間操，課堂紀律，午休管理，眼保健操，自習課等等，每樣事物都負責到底，細致監(jiān)督。當然，在監(jiān)督他們的同時不忘結合他們的個性特點進行思想道德教育，以培養(yǎng)他們正確的學習目標，積極向上的樂觀人生態(tài)度和正確的人生價值觀。
班主任是班級工作的組織者、管理者和策劃者，也是學校管理的中間力量和骨干分子，對良好班風和校風的形成起到舉足輕重的作用。
作為一個班主任又怎樣使自已的工作上臺階、上水平、上檔次呢？實習期間擔任班主任工作，我有這樣一個認識，班主任對學生的思想教育工作，實質(zhì)上是一個與學生實行心理溝通的過程，只有真正了解了學生的內(nèi)心世界，做到有的放矢，方法得當，才能達到教師對學生的成長提供幫助指導、學生對教師的工作給予配合支持的目的，從而收到好的教育效果。下面談談自己切合學生心理實際進行思想教育工作的一些嘗試下面談談本人在實習班級工作中的一點體會。
1、獎罰適當。
我知道一個優(yōu)秀的班主任，時刻應該用“愛”去開啟學生的心靈，很多時候我們的一個笑容，一個課余誠懇的交談，有時是一個眼神，一句鼓勵的話，都會對學生產(chǎn)生長久的影響，你愛的奉獻會得到愛的回報，但我們細想一下，這樣的學生有多少，真正能感悟到你老師的愛的學生，絕對孺子可教也。常有的是你對他的寬容增加了他的放縱，淡薄了紀律的約束，這在實習中我也是有所體會的。今天我們面對的不是幾個學生，而是65人的班級，沒有嚴明的紀律，如何有良好的班風？在我們的教育工作中，懲罰也是教育的一種手段。當然，懲罰特別要慎重，我認為當我們懲罰學生時，應該注意以下幾個方面：①首先一定要注意尊重學生的獨立人格，保護好學生的自信心、自尊心，好的就是好的，錯的就是錯的，不要一錯百錯，全盤否定；②懲罰的目的是警示學生什么不可以做，做了會有什么后果，不是為懲罰而懲罰學生，而是為教育學生而懲罰學生，換句話說，懲罰是手段，教育才是目的。
2、主題班會
在實習期間，我一共開了兩次主題班會。經(jīng)過一天的準備，我主持了我實習的第一次班會，這也是我第一次主持的班會。這次班會的主題是“學習態(tài)度”。在班會上，同學們積極發(fā)言，讓我深深的體會現(xiàn)在的中學生已經(jīng)有了很豐富的安全常識。例如，上體育課的注意事項，交通安全，地震、臺風來襲需要注意哪些等等，他們都回答的頭頭是道。這不僅讓學生自己找出自己的不足以便改正，更讓學生在學期初就定下新學期的大體計劃，更有目的地進行學習。這也培養(yǎng)了學生上講臺的心態(tài)。雖然沒有每一個學生在班會上都發(fā)言，但是我堅信每一個學生都有了自己的新的計劃、新的打算。每一個學生都對上臺發(fā)言的同學都深有感受。
3、組織開展活動的魅力。
良好班集體的建設必須依靠活動來實現(xiàn)，活動可以產(chǎn)生凝聚力，密切師生關系，使每個學生發(fā)揮主體的積極性，這時進行集體主義教育、健康的競爭心理教育是行之有效的；在我班，凡是學校組織的活動，班主任和我都給予高度的'重視，小記者的報名與舞蹈班訓練與我都親身參與當中，開動員大會，一起與學生訓練。告訴他們不用把名次的好壞，放在第一位，只要我們盡力了就行了。心理學等理論告訴我們：在競賽活動中，一個人的目標期望水平不能過高，也不能過低，只有中等水平的期望值才能使參賽者保持最佳的競技狀態(tài)，對于我們每個同學來講，活動的目的不是拿名次，而是看我們?nèi)绾螌Υ偁�，是否有參與意識，是否全身心投入了，是否能做到問心無愧。在活動中進行教育，同學們易于接受也能很快轉(zhuǎn)化為行動。抓住“活動”這個最佳的教育時機，精心設計教育內(nèi)容，就能收到意想不到的教育效果。
4、師生間的關系
當看見那些十六、七歲青春活潑的學生時，我們都感覺自己似乎時光倒流回到四年前的高中時代。高中的學生還不失去童真，善于思考問題，但是在道德、情感方面還有待發(fā)展。也許我們的年齡與之相近，他們既把我們當作老師，還當作朋友，許多心里的問題都愿意與我們交流。
四、幾點思考
面對著真實的教學場景，個人有如下幾點思考：
�。�1）奧蘇貝爾認為有意義學習的建立要滿足三個條件，除了學習內(nèi)容是有邏輯意義的，還要求學習者能夠聯(lián)系新舊知識和對學習具有有意義學習的心向和強烈動機。有些隊員在做個別輔導時發(fā)現(xiàn)，個別學生對學習存在認知困難；這既有原理性的認知困難，也有符號性的認知困難。習以為常的有價值的知識是高度形式化和價值無涉的，而且可能遠離學生的生活。我們存在著疑問，學科教育原本應是學生對知識的享有，但是現(xiàn)在卻無可奈何地淪為對知識的占有，而且還是粗淺的占有。教育應該要怎么樣做才能讓學生明白知識的價值，思考和敬畏自己的生命，乃至于滿含詩意地發(fā)展？這應該是我們教育工作者一直思考的問題。
�。�2）師范院校培養(yǎng)師范生主要關注學科知識的教育和一般教育學、心理學知識的教育，但是卻沒有明確告訴我們應該怎樣把學到的學科知識和教育知識進行整合。國外的教師本體知識研究提出，教師在學科知識和教育（課程）知識的基礎上，會逐步形成一種特有的學科教學知識。學科教學知識包括對教學主題的理解、教學順序的設計、各種教學策略的使用、多重表征的呈現(xiàn)以及學生認知結構的了解。學科教學知識的形成和深化對教師發(fā)展有不可低估的重要意義。而它的獲得，也就是說，教師專長的獲得至少要有五年教學經(jīng)驗，或10000小時的課堂教學時間。對于這個目標，我們實習生無疑有一段很長的路要走
（3）對于教學的過程，我們都以盡可能有效的邏輯思路來設計，進行的教學也是以這些線索來聯(lián)系的。隊員們組織課堂教學大多以完成教學目標為首要任務，而不是像有教師專長的教師那樣合理性地、隨機性地根據(jù)與學生的互動來調(diào)整教學內(nèi)容。換而言之，隊員們遵循預設主義的線性思路，忽視突發(fā)的提問和意外；有教師專長的教師更多地遵循生成主義的非線性思路，充分利用各種教學資源。教師的高明之處，似乎不在于他的教學設計是如何地完美，而是他對教學過程的有效控制。這真的是值得我們實習生細致觀察和揣摩的地方。
實習工作總結 篇4
一、引言
大學生活中期，為了讓我們多一些實踐性的服務經(jīng)驗，適應越來越嚴峻的就業(yè)形勢，學校安排了我們20xx級學生外出實習，是我們能夠熟練掌握更多的理論知識以及一些實踐行動。因此，分配我去了舜耕山莊餐飲部開始了為期半年的實習生活，實習過程中，收獲很多。比如一些為人處事是的原則，課堂上學不到的服務技巧和與客交流能力。心理素質(zhì)變強是實習的必然結果。因此，這次實習不管是從知識、技能、還是社會閱歷方面都得到了很好的鍛煉，為今后的生活和工作打下了堅實的基礎。
二、實習時間和實習單位
1、實習時間
20xx年1月17日--20xx年7月11日
2、實習單位
Xxx-x
Xxx-x始建于1985年，占地200余畝。坐落在濟南風景秀麗的千佛山西南麓，是一座集民族風格、地方特色、歷史文脈、時代氣息于一體的四星級賓館，是泉城十大景觀之一。
三、實習崗位和內(nèi)容
1、實習崗位：餐飲部
2、實習內(nèi)容
熟悉山莊及山莊所處環(huán)境的基本情況。包括：
�。�1）、山莊公共設施、營業(yè)場所的分布及其功能；
�。�2）、山莊所能提供的主要服務項目，特色服務及各服務項目的分布；
�。�3）、山莊各服務項目的具體服務內(nèi)容、服務時限、服務部門及聯(lián)系方式
�。�4）、山莊所處地理位置，山莊所在地區(qū)交通、旅游、文化娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑；
（5）、山莊的組織結構，各部門的相關職能，機構及相關高層管理人員的`管理情況；
�。�6）、山莊的管理目標、服務總宗旨及其相關文化；
�。�7）、參加山莊的崗位培訓，熟悉自己的工作職能，了解本崗位的重要性及其在山莊中所處的位置，了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質(zhì)量標準、服務態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍；
�。�8）、熟記菜品、酒水、面食、飲料種類、價格；
四、實習收獲
1、酒店就像是一個大染缸，什么樣的員工、客人都有。每個人都有自己的個性和思想。要想和同事搞好關系，輕松應對各類客人，就需要許多技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要用各類方法適應它。
2、熟悉酒桌上各種規(guī)矩，輕松應對客人的各類刁難、要求。
3、做好衛(wèi)生工作，徹底清理死角。工作態(tài)度轉(zhuǎn)變，端正態(tài)度。
4、落落大方的開場白、特色菜、分魚不怯場。見客問候超級大聲不害羞，
五、存在不足
1、增加工裝清洗次數(shù)，尤其是夏季。
2、固定菜品價格。偶爾加個小菜，問廚房價格，一天一個價。
3、巡臺次數(shù)過多。巡臺做的記錄沒有真正的做到個性化應用。
六、總結
半年的實習，讓我對酒店的管理又有了更深層次的理解，并對酒店行業(yè)有了自己的見解和認識。
實習過程中，學會了很多東西：餐飲的服務程序和技巧、處理人際關系、與客交流等。半年的時間，我深刻的體會到了酒店行業(yè)的艱辛和基層服務人員的不易，更看到了酒店發(fā)展前景，明白了自己以后學習的方向和側(cè)重點。
實習工作總結 篇5
前 言
時間一晃幾個月的實習生活已經(jīng)過去，在最近的幾個月的實習過程中，我有著許多的收獲和歡樂，但匆匆的工作旅途印刻了太多的辛酸與無奈，如何完成從大學生到職業(yè)人的跨越，就我而言至今還沒有悟出太深徹的答案。我在涂膠研磨班主要見習了研磨整個車體的崗位，其包括研磨車門、車頂、引擎蓋、后背門等，另外還見習了倒車、貼加強板等崗位。我通過這些的崗位見習了解并掌握了車體的研磨工藝要求，并在休息期間了解了整個涂裝車間的運行流程。這些成功的經(jīng)驗將激勵我在以后的人生之路上取得更大成績，失敗的經(jīng)歷將使努力去改變自己不完美的地方，讓自己在以后的日子作的更好，這一切將成為我生命中最寶貴的財富之一。
一、主要工作內(nèi)容
1、研磨車體
在我剛進涂膠研磨的時候，班組長給我安排第一個崗位是研磨車門，并有師傅帶領指導我如何去研磨好車門。在帶領師傅告訴我關于車門的研磨標準和要求之后，我就開始認真的按要求研磨。剛開始研磨的門是沒有問題，就是速度有點跟不上線體，但是經(jīng)過幾天的練習之后就能夠做到保質(zhì)保量。
后來經(jīng)過崗位調(diào)整，我又開始研磨車頂、車引擎蓋、后背門等。在研磨車頂?shù)臅r候我發(fā)現(xiàn)車頂上面有大量電泳漆渣，在研磨的時候費事費力并且影響到電泳鍍膜的效果。后來經(jīng)過思考找到了解決的辦法，就是在電泳下線工位加了吹氣工序，結果車頂?shù)玫胶艽蟮母纳�，這樣一來節(jié)約了很大的生產(chǎn)成本。在研磨車體的過程中，我要及時發(fā)現(xiàn)凹坑、凸起等其他質(zhì)量問題，以免有問題的車進入線體給后面的工位帶來更多的麻煩，并增加成本。
2、貼加強板
福仕達的后背門在過涂膠研磨工位時要在上面貼加強板，這主要是為了增加其抗碰強度。我剛開始看那些老員工貼著很簡單，覺得自己也能勝任。我后來在經(jīng)過班組長的同意后就自己試了試，結果是一次把膠涂反，另一次是把桌子上搞的都是膠。不過經(jīng)過自己的努力，現(xiàn)在已基本勝任此崗位，但是還不能算是輕車熟路。不過通過這個小事情我發(fā)現(xiàn)做事不能眼高手低，以前總覺的自己在謙虛的學習，現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)自己不是的。這在我進入正式工作之前給我上了很好的一課，讓我終身難忘。
3、倒車
在車從電泳烘干爐出來之后，并且在線體壓滿的時候要先把車放在緩沖區(qū)的輔道上，這就要倒車。倒車其實看著是個很簡單的崗位，但是由于有的軌道設計的不太合理，這就給倒車人員增加了很大難度。我在倒車時車子也容易出軌，并且有的車體很重一個人不好弄出來。后來我就經(jīng)過思考發(fā)現(xiàn)容易出軌的地方是由于擋板長度不夠、接口處焊接不嚴等。倒車也要有一定的計劃安排，一是要根據(jù)電泳上線的車型和速度、二是要根據(jù)涂膠線體上車走的速度，來安排車的存放位置以保證緩沖區(qū)車放的下并且節(jié)省員工的勞動量。
二、心得體會
1、規(guī)劃職業(yè)生涯
沒有遠大的志向和目標，現(xiàn)在做的一切對于自己來說都沒有任何意義。而缺少實際的量化的短、中期目標，談長遠目標又有些乏味，更顯得空洞和遙不可及。因此，適當?shù)膶⒛繕思毣噪A段性完成，在思想認識上對其進行有機結合并不斷深化，把短期任務當作為長遠目標打基礎，那么當前做的任何事情都是值得用心去做的。車間工作盡管辛苦，但在長期的艱苦生活中，我們學會了忍耐、學會了服從、學會了如何與上級進行必要的工作溝通，更能在與一線員工的.溝通中了解他們真實的想法，并可以站在企業(yè)的高度為自己設定該如何去解決這些問題，漸漸形成一種對企業(yè)發(fā)展的使命感和榮辱觀，以便在今后的工作中更好地指導我們的工作和實踐。
2、靠業(yè)績生存
工作不等于業(yè)績，與其渾渾噩噩的尸位素餐，還不如全身心的投入工作中，去體味那一份充實于樂趣。用心工作，在工作中努力尋找和發(fā)現(xiàn)問題，多思考，多總結，多問幾個為什么，還有沒有更好的方法和途徑去這樣做？這些都是我們應該持有的工作作風�？繕I(yè)績生存，是一種對自己能力和工作價值的肯定，是對自己行為的約束和校正，更是對自己負責，對企業(yè)負責。在見習中，除了要對自己崗位的工藝流程進行掌握外，盡量抽出時間對整個班組崗位、人員、工裝安放等進行綜合了解和認識，以期提出合理化的改善意見和方法，將個人工作的業(yè)績最大化，將組織資源最優(yōu)化。
3、應常懷空杯心態(tài)
敢于否定自己，才能超越自己。適時的選擇揚棄自我，努力使自己時常具備一顆學習的心。作為剛畢業(yè)涉世未深的大學生，空懷理論對我們來說至為有益，沉下心來做事，踏踏實實的做人是工作的需要，更是自我不斷積淀的需要。謙虛地向基層學習，向周圍的領導和同事學習。車間見習初期我確實不理解公司這樣安排的初衷，在這段時間里，自己經(jīng)歷了太多，閑暇時也反省了太多。低下意念中自我加冕的頭顱，俯下身子務實的處世，或許比終日夸夸奇談、言過其實更實際得多。
三、對公司/部門/崗位的工作建議
1、第一工廠廠貌問題
我感覺一工廠廠貌有點兒缺乏現(xiàn)代工廠理念，就簡單的從廠區(qū)環(huán)境來看，一是在整個廠區(qū)內(nèi)沒有一個正規(guī)的垃圾箱，只是用油漆桶來代替。二是沒有正規(guī)的路燈，有的路段是漆黑一片，公共廁所照明基本上是年久失修�？偟膩碚f，我感覺有點兒缺乏人文關懷，其實這也是員工比較關心的一部分，如果要把工廠辦的跟家一樣的溫馨的話，每個員工的心里會很高興，工作的熱情和效率也會提上去的，對公司來說兩全其美，事半功倍。
2、涂裝車間工作環(huán)境
涂裝車間的環(huán)境問題也是致使人員流失的一個重要方面。別說是進到車間里面了，就是在車間外面就能聞到刺鼻的油漆味，因為油漆當中含有大量的有毒氣體，會對人體有相當大的危害，并且車間里還有大量的煙霧嚴重的時候使工人的眼睛都沒法睜開，熏得直流眼淚，這就有可能使招來的新人到車間里轉(zhuǎn)一圈就會離開。這就考慮到技改，看似一次性投入了大量資金，但是從長遠來看收益要遠大于投資的，我感覺這方面應該向二廠的涂裝車間的生產(chǎn)工藝靠攏。
3、設備更新與維護
設備的更新及維護應常態(tài)化和實時化，避免因設備故障而影響正常的生產(chǎn)計劃，另外是盡量使用自動化設備來取代人力，因為在涂裝車間的好多地方完全是靠人力推動、搬運，大大的增加生產(chǎn)成本，降低生產(chǎn)效率。在生產(chǎn)效率提高的情況下，提前完成每天的生產(chǎn)計劃后，就可以提前關停設備，這將節(jié)約大量的電能，在當今大力提倡節(jié)約型社會和為公司降低生產(chǎn)成本的背景下，是非常有利于公司發(fā)展的。在自動化程度高的情況下，一是降低了管理成本；二是提高了生產(chǎn)效率，長遠來看話的收益還是要大于投資的。
4、減少用電能消耗
電能消耗在汽車生產(chǎn)行業(yè)的生產(chǎn)成本中占據(jù)很大的比重。上面提到的設備改善提高生產(chǎn)效率來節(jié)約電能是很重要的一個方面。但是，每天下班之后我發(fā)現(xiàn)車間內(nèi)的幾乎所有照明都在工作，因為有保潔人員進行車間內(nèi)的保潔工作。這些燈具消耗的電能我們也
是不能忽略的，我就拿數(shù)據(jù)來證明一下：整個車間內(nèi)涂膠、中途、精修這三個班的電棒盞數(shù)保守估計平均應該是在150盞左右，總共電棒根數(shù)：n=150*3*2=900根，每根電棒的功率為36w，那么當所有日光燈全開的總功率消耗為p=900*36w=32400w≈32kw，再加上其他損耗總功率大約為p總=35kw。據(jù)我觀察燈在下班后至少要開兩個小時，所以消耗的電費為m=35kw*2h*1元=70元，一月下來就是3000元左右，一年下來就是3.6萬元左右，這么算下來的話可不是個小數(shù)目。又由于現(xiàn)在是實行車間承包責任制，節(jié)約生產(chǎn)成本是非常有必要的。我想保潔工作需要的光線強度應該是沒有上班工作時的高，為此我建議把日關燈分出一部分有單獨的開關控制，以便保潔人員作業(yè)時照明用。
以上只是我個人的觀點，我可能在短短的幾個月里考慮的問題還不太周到，有些建議不是太切合實際，但愿合理的部分能給公司帶來效益。
四、個人職業(yè)發(fā)展計劃
我將把在車間里實習期間學到的管理與工藝和發(fā)現(xiàn)問題的能力加以運用，會使自己更快融入今后的工作。我由于學習的是電氣工程及其自動化專業(yè)被安排到生產(chǎn)服務部門，在今后將繼續(xù)進行與自己專業(yè)相關的學習，來提高自己的專業(yè)技能，保證車間的高效順利生產(chǎn)，并貢獻我的全部精力為公司的發(fā)展添磚加瓦。另外在不斷提高自己專業(yè)技能的同時，我也要學習管理方面的知識，使自己更全面，讓自己在今后的工作當中有較大的建樹，為公司創(chuàng)造更多的價值。
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