酒店實習培訓總結(jié)
總結(jié)是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況，包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書面材料，它可以使我們更有效率，為此要我們寫一份總結(jié)。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，以下是小編為大家整理的酒店實習培訓總結(jié)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店實習培訓總結(jié)1
1實習概況
根據(jù)學校的安排，我們于XX年10月12日正式入駐北辰洲際酒店，開始了為期兩周的培訓。培訓內(nèi)容很全面，包括基本禮儀，酒店規(guī)章制度及注意事項，部門概況，行為規(guī)范等多個部門的理論及實踐。11月1日，經(jīng)過最后的面試，我們被分配到商務部開始了正式工作。大約2周后出徒，開始頂崗。最主要的任務就是接聽電話，輔助性的協(xié)助工作。
XX年1月5日，為期半年的實習結(jié)束。
2實習工作簡介
我在北辰洲際酒店商務中心工作的主要職責是為酒店客戶提供打印、復印、傳真、上網(wǎng)等服務，有時也組織小型的商務會議，會展布置和及時商務翻譯。
3實習工作分析
3.1本人承擔的主要工作
主要職責是協(xié)助正式員工處理打印、復印、傳真、檢索等工作。偶爾參與組織小型的商務會議和會展布置。
3.2專業(yè)知識和技能的應用
主要運用酒店管理基礎(chǔ)理論，溝通心理學，組織行為學，商務談判，商務英文翻譯等技能。
4實習總結(jié)
4.1收獲
這次為期一個學期的實習，我收獲頗豐，不論是在工作經(jīng)驗、為人處事，還是生活上，都有了不小的長進。
起初來到北辰洲際酒店，感到很新奇，很陌生。我小心翼翼的對待這里的每一個人，生怕說錯了，說多了。社會和學校不一樣，很復雜，要多聽少說，適應社會而不是讓社會適應你。聽到這些言論，還沒踏入社會就有一種莫名的緊張。抱著這種心理，我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的開始了實習。
真的很幸運自己能在洲際酒店實習，這里的理念很先進，能學到很多，雖然很累，但是我覺得這是值得的，在今后的返校上課的過程中我會更加的知道自己需要學習哪些知識。
酒店服務宗旨服務至誠：尊重賓客，贏得賓客的信賴，努力營造親切、溫馨的服務和環(huán)境氛圍，使之有賓至如歸之感。
酒店服務宗旨敬業(yè)樂群：員工熱愛企業(yè)，忠于企業(yè)，兢兢業(yè)業(yè)為企業(yè)創(chuàng)造財富，企業(yè)關(guān)心員工。
經(jīng)過兩個星期的培訓結(jié)束后，我被分配到商務中心工作，最初的幾天還真挺不適應的。不過同事們都很好，在他們的幫助與照顧之下，我很快熟悉了自己的工作并且適應了這個部門的生活。在商務中心的工作中我漸漸的成長，面對陌生的環(huán)境不再像以前那樣青澀，面對逆境也不再像以前那樣無助。最大的收獲是經(jīng)過此次實習，我明白了知識的重要性，也找到了今后為之奮斗的目標。
4.2不足
先來談談自己個人的不足，我一個學期的實習中，讓我更好的認識了自己。自己的稚嫩那是毋庸置疑的，面對復雜的環(huán)境還是會覺得處理的不夠火候，這次的實習為自己提供了良好的鍛煉機會，但面對自己的不足任然要引起重視，逐步改善，階段式提高！
一個人的生活總是受他的心理狀態(tài)影響的，一個人的行動也就是他心理狀態(tài)的外在體現(xiàn)，因此要想在學習、事業(yè)方面得心應手，最重要的就是使自己心理處于最佳狀態(tài)。正如來酒店實習前就給自己打了預防針，會很苦的，會很累的`。你只有去適應環(huán)境，而不是讓環(huán)境適應你。調(diào)整好自己的心態(tài)，才能更平和地面對工作。
個人還擁有很大的提高空間，既要認識到自己的潛力，同時也要發(fā)現(xiàn)自己的不足，抓緊時間通過學習和磨練是自己真正得到提高。
接下來淺顯的談談自己對酒店的一些看法。我只在北辰洲際酒店實習了半年，對很多問題認識的不到位并且淺顯。
首先就是員工流動性問題。服務業(yè)本來就是個員工流動性很大的行業(yè)，因為累、作息不規(guī)律等等。因此酒店行業(yè)的人才流動性太大，不利于酒店的長期發(fā)展。
其次是酒店文化的培育不是很到位，一個酒店的硬件基礎(chǔ)可以考量，軟件評判標準則無法衡量，因此需要一個適合該酒店的文化站在類似道德的高度上去引領(lǐng)員工和酒店朝著好過的方向前進。
問題只是少數(shù)，還是好的地方多。當然自身亦有許多不足，比如閱歷太淺，看事情總是比較極端，目光比較短淺，缺乏深思熟慮。在一些事上，站在自己的角度去思考，少了理解與諒解。這么大一個企業(yè)，要想維持生計，不可能面面俱到，洲際酒店作為亞洲第一的酒店，其自身的優(yōu)點自然不言而喻，對于有這樣的機會在這樣的酒店有半年的實習經(jīng)歷對自己有莫大的幫助。
5結(jié)束語
首先我要感謝學校和北辰洲際酒店為我提供的實習機會。這一個學期的實習我收獲了太多，這樣的經(jīng)歷必將為我今后的人生打下良好基礎(chǔ)。
同時要感謝洲際酒店的幾位領(lǐng)導，是你們給我這個機會，幫我培訓，給我指導，還時不時的找我談話，關(guān)心我的工作和生活，謝謝你們。
我同樣要感謝學校在大二初期就要求我們參加實習，起初很不愿意，覺得才大二就出去實習誰要��？可如今都快實習結(jié)束了，當回顧這一路走過的歷程時覺得學校這么做是有道理的，我通過這次的實習極大的鍛煉了自己，也明白了很多道理，更重要的是我找到了今后奮斗的方向。
我要感謝同學們，每當我有些堅持不下去的時候，是你們一個個電話，一條條短信幫我梳理情緒，讓我由脆弱變得堅強，讓我逐步的成長。
我還要感謝我的家人，沒有你們在旁的支持、鼓勵和照顧，我肯定會狼狽不堪，沒有現(xiàn)在這般瀟灑自在，更不會有如今的成長。
實習結(jié)束了，寒假開始了。寒假在家靜下心來讀讀書書，學學英語。英語的重要性不言而喻，在洲際酒店你要面對各個國家的人，他們大多數(shù)說英文，而且還夾雜著復雜的口音，如果沒有好的英語根本無法和客人溝通，除此之外在這一樣綜合素質(zhì)很重要，所以寒假的時候要多看些書，靜靜的待在書桌旁，開卷有益。
酒店實習培訓總結(jié)2
通過本次培訓，豐富了我的教育思想，開闊了我的眼界和工作思路，提升了我的教育理念和思想境界，更Ji發(fā)了我教好語文的熱情和信心，我會不斷學習，不斷反思，一路前行�，F(xiàn)將我這次培訓的收獲與體會總結(jié)如下：
一、應該做一名有上進感的、有奮斗感、有專業(yè)感的教師。
期間，我聽了福建省教育學院教育學博士、專家的講座，到福州市錢塘小學參加教學觀摩與教研等實踐活動。名師、專家的一次次精彩的演繹，曾經(jīng)讓我是多么心潮澎湃，心潮涌動，精妙絕倫之處簡直讓我忘記呼吸，因此，我也曾有了三分的躁動。因為他們讓我體會到什么是敬業(yè)、樂教，如何做一個是有上進感，有奮斗感，有專業(yè)感的教師。期間，我聽了本省其它各地有關(guān)骨干教師的評課，交流發(fā)言，他們讓我感受到我的壓力，因為他們說得都很棒，很有水平，。我一一聽他們的發(fā)言，就他們非等閑之輩，我想：他們平時一定有經(jīng)過不斷的學習與鍛煉，我也體會到我們?nèi)鞯慕萄衅毡闆]有我省其它地方做得好。 培訓期間，我的第一感覺是：城里老師的挺辛苦，但他們辛苦并快樂著！我應該向他們學習。
我實踐的學校是 清水縣一所中心小學 。 這所小學的女教師可多，90%以上吧，因此，有幾位哥們問我，你 看到的美女教師不少吧？一定幸福死了，我肯定的說：是的！幸福無比呀！說的也是，我長了兩只眼睛，還帶著眼鏡，不想看美女還真挺難的！但是，今天，我要告訴大家的是：我不僅看到她們外在的美，更看到她們的內(nèi)在美，敬業(yè)精神實在讓人難忘：她們是多么敬業(yè)、樂教，多么上進，相當專業(yè)。
我還注意到了 女教師基本上都很“苗條”，確切講有些教師骨瘦如柴，是累的呀！累造成的呀。為此，我們曾與錢小陳副校（名師）開玩笑，您這里的女教師真是辛苦啊，一個個都不胖呀！她笑了，她說，不是胖的沒有，是長得豐滿一點在我學校里都找不到幾個，她們真的挺辛苦的！她們是累出來的，她們都非常努力的去提高自已！學校實行坐班制，她們一早來學校，天天都要備好每一堂課，批改每個班至少60多個學生的作業(yè)，要參加年段，全校的教研活動，興趣小組活動及學校布置的其它各項工作任務等等。教師真是一心撲在教育工作上，起早貪黑，難怪長不飽滿。
言者無意，聽者有心，我十分震撼。對呀，在校級教研活動中，那幾位瘦得出奇，長相平平的女教師，可發(fā)言起來，卻讓我們這些從農(nóng)村來的教師來勁，那評課真是不同凡響，點評到位、行云流水，精彩絕倫呀。還有那幾位幾位瘦得出奇，長的美麗的女教師課上得真是好�？磥恚獗砻啦淮碛斜臼�，她們雖瘦，但全身都是精骨肉��！連嘴里吐出的每一個字好像都不多余，但絕不能少！看來，她們?yōu)榻逃餮骱拐娌簧伲。?/p>
各位同仁，說心理話，我真的真的為她們的優(yōu)秀所折服，曾經(jīng)引起我的強烈反思。今天我更希望她們的敬業(yè)精神帶一點到我們中間來，哪怕一點點，也不枉費我今天的一點點回報！
二、語文學科教學中的一些收獲與啟迪。
教師角色的轉(zhuǎn)換教師如何自我調(diào)節(jié)（同事之間的配合，互相關(guān)心，男女搭配工作不累，參加各種娛樂活動，旅行，聯(lián)絡(luò)感情，不死教學與一個人，有興趣愛好，學校環(huán)境育人的作用（學校創(chuàng)建更加溫馨的環(huán)境，如辦公室，教師配置電腦等，校園美化，陶冶情操，，，對老師與學生的影響）不體罰學生
（ 一）閱讀教學。
聽了閩侯上街中心小學校長張依芳《農(nóng)村小學閱讀教學的難題與對策》的講座，福州市錢塘小學的羅金秀老師的《閱讀教學的思考》講座，兩個講座都講到閱讀教學。這也說明閱讀教學在語文教學中的重要地位。那目前閱讀教學中存在哪些問題呢？如何更好地做好閱讀教學呢？
閱讀教學中現(xiàn)狀：識字教學被嚴重忽略；教學重點嚴重缺失；語文訓練不落實；朗讀教學流于形式等總是被忽略的后果、原因和解決的策略。
閱讀教學存在的問題：
1、孩子閱讀起步晚；
2、孩子閱讀量太少；
3、閱讀能力不強。
閱讀能力包括：提取信息的能力；分析加工信息的能力；利用信息作解釋、判斷、評價的能力。
產(chǎn)生閱讀教學問題的原因：
1、識字拖了閱讀的后腿。我國母語教學與拼音國家相比，輸在了起跑線上。
2、提供給孩子閱讀的材料太少，孩子吃不飽。
3、沒有建立科學有序的閱讀訓練系列。
4、沒有掌握閱讀的基本技能和閱讀習慣。朗讀默讀精讀略讀瀏覽
閱讀教學的方法：兩條腿走路，一方面大力進行閱讀教學改革，另一方面，千方百計落實兒童的閱讀。
1、明確落實各學段教學目標任務；
2、改進教學方法突出重點落實自覺順學而導言意兼得
閱讀教學改革方向：課內(nèi)學方法，課外求發(fā)展
（二）作文教學
前面講到何捷老師指導的學生寫作水平那相當?shù)母�。他的主要方法是百字作文教學，游戲作文，他的作文教學已經(jīng)拍成電視，有線電視用戶可以會費收看，他還編了一本游戲作文的書——————。他的做法是：一記實作文。通過創(chuàng)設(shè)情境或通過親自組織學生游戲或帶領(lǐng)學生參加某一活動，然后一步一步指導學生由說到寫（很重要）。二是非常注重指導學生修改自己的作文。三是初學寫作文反對虛構(gòu)，提倡一文一事。
成功的作文教學理論借鑒：
1、想方設(shè)法讓孩子多寫、多改；
2、小學階段以觀察作文為主。
3、讓孩子接觸優(yōu)秀文學作品；
4、讓孩子感受到教師就是作家；看重孩子的每一篇作文，做好推薦。
6、從小開始就訓練學生說完整句、寫完整句。
7、讀寫結(jié)合。把讀寫結(jié)合進行到底。
聽了福州教育學院一附小教師高玉的《把讀寫進行到底》的講座。語文課堂教學存在的問師：重讀輕寫（教師一味強調(diào)對文內(nèi)容的理解，而忽略運用（寫作指導）沒有做到讀寫結(jié)合。這樣，許多寫作資源白白浪費了，作文教學如果離開與講讀課文的教學結(jié)合，那寫作指導就會變行非常困難，教師要在善于發(fā)現(xiàn)課堂教學中存在的作文指導的資源，利用好來。
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