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酒店給實習(xí)生實習(xí)期間的工作總結(jié)
半年的實習(xí)已經(jīng)畫上句號,通過這段時間的實習(xí),我得到了全面的鍛煉,實習(xí)的過程也使我完成了一個學(xué)生,在邁出社會時歷經(jīng)的過渡,提高了自己的獨立,得到了這個方面知識的運用能力,為以后正式踏出社會奠定看扎實的基礎(chǔ)。
通過書本上學(xué)習(xí)到的和這半年的實習(xí)經(jīng)驗,我了解到個性化服務(wù)越來越重要,酒店針對不同年齡,不同需求的人群實施不同的服務(wù),對人群的劃分越來越精細,提供個性化服務(wù)。做到“只有想不到,沒有做不到”,真正讓客人體會到“賓至如歸”。各個酒店都有不同的特色,都有吸引賓客的特色。各個房間都有不同的特點,都能滿足客人要求。酒店把培訓(xùn)做到每一個細節(jié),從對每一個動作的要求開始,盡量預(yù)先察覺并提前滿足客人需求,做到無微不至的服務(wù)。
在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到酒店的管理方式,部門的人員安排,專業(yè)技能等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點:“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識!笔前,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
在這半年里我在做好自己本職工作的基礎(chǔ)上,把書本上的知識運用到實際中,曾得到四次藍色笑臉胸牌和多次部門獎勵,我不僅做好自己的本職工作,我還積極參加酒店和社區(qū)舉行的各種活動,曾在酒店舉行的消防運動會上奪得第一名,在北京市東城區(qū)舉行的保齡球比賽中代表亞洲大酒店奪得團體第七名,在酒店舉行的中秋晚會等各項活動中發(fā)揮優(yōu)秀,得到了總經(jīng)理,部門經(jīng)理的表揚。使得我從一個初出茅廬的學(xué)生,逐漸的熟悉了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我慢慢地適應(yīng)這個社會。
這半年的實習(xí)讓我學(xué)到了好多東西,在接下來的學(xué)習(xí)中我要繼續(xù)深造,要有重點有方向的學(xué)習(xí)。
實習(xí)是結(jié)束了,但無論是現(xiàn)在的實習(xí),還是以后的工作,我們都會為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而驕傲。
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