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個人崗位實習心得體會
當我們受到啟發(fā),對學習和工作生活有了新的看法時,有這樣的時機,要好好記錄下來,這樣就可以總結出具體的經(jīng)驗和想法。那么好的心得體會是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的個人崗位實習心得體會,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
個人崗位實習心得體會1
實習是一場復雜的體會,從校園到社會,從班級到公司……實習期間的轉變讓我的生活變得十分陌生!但想必,也正是因為這份陌生的體會才讓我在這短短的三個月里得到了充分的刺激和成長。并適應了這個陌生的社會工作環(huán)境!
回顧三個月來的經(jīng)歷,雖說是第一次參加社會的實習工作,但畢竟準備了三年,我在這份工作中的表現(xiàn)還是比較不錯的。同時也在這段經(jīng)歷中收獲了豐富的體會和感受,F(xiàn)將我自身的實習心得記錄如下:
一、環(huán)境變化的感受
在初次來到社會的環(huán)境下的時候,我的內(nèi)心十分的興奮。因為這里是一個十分嚴格的地方,無論是工作還是生活,方方面面都要由我們自己去解決。
而且對比學校和公司,雖然幸運能在對口專業(yè)找到適合的工作,但比起學校的學習,公司的工作不僅更加嚴格的要求,而且也不能隨意出現(xiàn)錯誤和問題!這更讓我懂得了在社會的一個重要的思想——責任!
二、工作上的體會
對于工作,我一直保持這嚴謹且積極的態(tài)度。從培訓階段開始,我在工作中嚴謹?shù)膶ΥI導的交代的每一件事情。雖然有時也會因為自己的不足導致引起工作中的問題,但每次犯錯,我都能從自己的問題中吸取教訓,提高了自己的工作能力。
此外,通過在社會中的工作,我也體會到在社會生活中的許多無奈。工作不像學習,它有更多且更嚴格的規(guī)定。更重要的是,隨著我們來到的社會,我們身上的責任也越來越中。現(xiàn)在回顧這三個月的時間,真的比之前在校園中辛苦了太多太多。如今想來,僅僅三個月都是如此辛苦,父母供養(yǎng)我?guī)资甑臅r間,真的讓人既感到敬佩又對自己過去的一些行為感到慚愧。為此,在今后我定會好好的`加油,努力的回報父母。
三、生活體會
為了實習的方便,我在實習開始后也順勢搬出了校園。真正離開了校園后,我也看到了生活中許多復雜的問題。從吃穿用度到人際關系,很多過去沒有在意的事情都奔涌而來。但在努力的適應了這樣的環(huán)境之后,我也充分感受到自己的成長!
短短三個月的實習就像是踏入了社會的大染缸,雖然收獲體會了很多,但其實我對自身的情況還并不是十分了解。為此,我會靜下心來好好梳理自己的收獲,并為自己規(guī)劃好進步的道路!相信在未來我一定能有更大的收獲!
個人崗位實習心得體會2
實習的美好時光過得很快,一晃眼就到了實習的第十周。我借著學校給予的機會,來到了謝村小學進行學習,展開了十周的教育教學實習,收獲頗豐。
我實習的工作內(nèi)容是聽課、上課、批改作業(yè)和處理學生事務。從開始的一無所知,通過不斷請教指導老師和自己探索,逐漸也掌握了一些技巧。聽課環(huán)節(jié)方面,從第二周開始,我就先聽了四節(jié)語文課。在聽課之前,我認真閱讀了教材中的文章,查看參考書和網(wǎng)上資料,并嘗試用自己的想法來如何上好這節(jié)課。聽課時,認真記好筆記,重點注意老師的上課方式,上課思路,并對比一下與自己之前想好的思路有什么不一樣,好的有哪些,不好的有哪些,哪些最值得我向老師學習的。
上課環(huán)節(jié)方面,從第二周開始,我就開始先聽課再上一節(jié)課。我先做好教學設計,然后給指導老師修改,再根據(jù)指導老師的修改意見重新做好一份教學設計,接著就開始做好課件PPt。我最難忘的就是我實習的第一課,那節(jié)課略緊張,但還是把任務講完,學生的積極參與度還不錯。指導老師也給予了一些肯定和提出一些指導意見,我今后需要把PPt做好,教師的講話要與PPt內(nèi)容同步。還有,我的教學姿態(tài)需要改進,不能低頭看教案,要多巡視學生,根據(jù)學生反應來及時調(diào)整講課節(jié)奏。我再經(jīng)過幾次的上課磨煉,我已經(jīng)把這些小問題很好地改進,但是我對學生的引導與互動還是很欠缺。這是我今后需要花功夫去改善。
批改作業(yè)環(huán)節(jié)。批改作業(yè)是最簡單,也是最耗腦筋的。批改作業(yè)最頭疼的就是怎樣給分數(shù),過于嚴格,學生分數(shù)會很低,學生的自信心會受挫,以至于我不敢改嚴格。過于寬松也不行,學生會不重視學習,不會反思錯誤,學習的積極性就會下降。另外,還有怎樣寫評語的問題。對于寫的較好的要毫不吝嗇地寫上表揚字眼。對于一些成績一向不好的,就要常常給上鼓勵性的語言,激發(fā)他學習的積極性。由此,批改作業(yè)也是一門需要掌握的.學問。
處理學生事務環(huán)節(jié)。這個環(huán)節(jié)是最繁瑣的,也很需要技巧。處理學生事務的原則是公平客觀,不偏袒不縱容。當學生課堂不專心,違反課堂紀律,甚至帶頭起哄作為老師,要視情況嚴重給予恰當?shù)呐u教育。對于屢教不改者,則要請教相關老師,改進自己處理學生的方法。對于經(jīng)批評后改正后,要積極地表揚,讓其知道做好地才是學生本分。
當然,我們作為實習生,經(jīng)驗尚淺,還有很多東西要去學習,去不斷進步。要想成為一名稱職的、優(yōu)秀的人民教師,還有一段很長的路要走。
個人崗位實習心得體會3
在公司三個月的實習,已在不知不覺中悄然度過,抽個時間,找份心情,靜靜地體會,認真地總結一下實習心得,是對實習生活的規(guī)納,也是以后能更好地開展工作的必要前提。
來到公司的第一個感覺就是有朝氣,接觸的很多都是80后的同一代人,使得企業(yè)趨于年輕化,文化氛圍讓人覺得非常舒暢,溝通起來更自然。在現(xiàn)在的社會現(xiàn)實中,只有推陳出新、與時俱進才能在高速發(fā)展的市場經(jīng)濟體制下占得先機,青春永駐,蒸蒸日上。我所學的專業(yè)是環(huán)境監(jiān)測與治理,在學校的學業(yè)上也積累了很多專業(yè)知識,有較好的理性思維方式去思考問題。雖然所學知識在實際中很少能用得上,但在公司的生產(chǎn)活動中也有用得到之處,例如我們公司每天都要向外排水,但目前還沒有真正對廢水水質(zhì)進行專項分析,臺賬中的COD等數(shù)據(jù)也是較為粗略的估值。而我在學校學習中甚至是之前的工作中對此有較多的涉及,應該在以后的工作中積極地發(fā)揮自己這方面的知識,彌補目前存在的不足,使不良現(xiàn)象得以改善,使公司在這方面的工作做得更好。
作為一名員工,就要有責任心,把公司的事當作自己的事,把公司的職業(yè)生涯與自己的職業(yè)生涯有機的`結合起來。不管是分內(nèi)分外之事,都應該積極地去參與。在我這方面的工作中有很多是涉及安全方面的,經(jīng)常接到上級部門下發(fā)的文件和任務,因此應該及時著手去做,與同事之間協(xié)助工作。在工作當中要靜下心來把工作做好,端正心態(tài),以公司的發(fā)展壯大為榮,以公司的落后為恥。一個人的力量是很小的,但只要每個人都能以公司的事業(yè)當作自己的事業(yè),公司就會在同行業(yè)甚至是其它行業(yè)中能的排名不斷向前提升,使公司發(fā)展得更大,更強。
我覺得公司的經(jīng)營管理制度和其它一些大公司相比是有差距的。每年因為管理不善而倒閉破產(chǎn)的企業(yè)比比皆是,因此在做好經(jīng)營管理是企業(yè)實現(xiàn)長期良性經(jīng)營的根本。所以我認為領導層要經(jīng)常與最基層員工親切接觸交流,了解員工所想所需,實現(xiàn)真正的有效管理,使企業(yè)在任何危難時候都能夠能達到一呼百應,令行禁止的效果,使企業(yè)成為一個堅強有力的整體。員工是企業(yè)生存發(fā)展的核心所在,員工的素質(zhì)高低直接決定了企業(yè)的發(fā)展?jié)摿,員工的積極性反映著企業(yè)的活力。擁有一批高素質(zhì)的員工隊伍是企業(yè)長期生存發(fā)展并引領行業(yè)的根本。我覺得對員工的管理應當堅持以人為本、獎懲分明、公開透明,充分發(fā)揮員工主觀能動性的原則。讓員工有可以傾訴對自己及公司感受的環(huán)境。建立起與員工很好的溝通機制,讓員工為企業(yè)的發(fā)展建言獻策。如辦板報、開論壇BBS等。另外,應當建立必要的休息娛樂場所,豐富員工的業(yè)余時間,從而也可以使員工在業(yè)余活動中能更好的交流和溝通,使工作輕松輸快的進行,達到事半功倍的效果。
對員工的監(jiān)管應當以人為本。在員工違規(guī)出錯時,應當誠懇地對其進行批評指正,多鼓勵員工,不能見到錯誤,不由分說便拉著員工進行批評,雖然履行了結果,卻忽視了過程,很大程度上損傷甚至斷送了員工的積極性。給員工講話空間,以相互激勵,發(fā)揮榜樣作用。
在以后的工作當中,我會不斷地努力,不斷地學習,取長補短,提高自己的工作能力,為公司的發(fā)展做出點成績,希望公司能在激烈的競爭中搶占市場先機,蓬勃發(fā)展,實現(xiàn)百年名企的目標!
個人崗位實習心得體會4
頂崗實習已經(jīng)一個星期了,從一開始備的茫然不知所措,站在講臺上的誠惶誠恐,到現(xiàn)在漸漸地適應了教學環(huán)境,漸漸地不再緊張,不再惶恐。
地理不算純粹的科,也不算純粹的理科。所謂地理,即“地藏千古,理蘊萬物”。其知識包羅萬象,且處于不斷的推陳出新之中。在我看,只記住地理知識,知道未解之謎是不夠的',關鍵是教會學生找到一種適合自己的學習方式,并培養(yǎng)濃厚的學習興趣。
在定崗實習期間,我?guī)У氖侨齻理科班。由于理科班的學生在高考時不需要考地理,所以沒有科班學生那樣的學習壓力,而對于我自身而言,也沒有那么大的壓力,但是我依然愿意以較高的標準要求自己,我想這是必要的。
在這一個星期中,我也發(fā)現(xiàn)了自己許多不足之處。作為地理老師,我應該不斷地豐富專業(yè)知識,不斷地積累教學經(jīng)驗。例如在教案設計上,應該更好地設計學生活動環(huán)節(jié),以激發(fā)學生的自主性;在把控堂氣氛方面,應該更好地發(fā)揮引導作用;在教學的語言、語速方面,應該使語言更加準確,更加科學。
個人崗位實習心得體會5
我叫xxx,從學校畢業(yè)不久后,就來到了北京xx科技開發(fā)有限公司做電話銷售工作,電話銷售是現(xiàn)在主流的一種銷售方式,因為大部分公司都不喜歡在上班時間,有上門銷售的人進來,所以電話銷售得到了普及,而且越來越廣,從我作為一個剛畢業(yè)的大學生來說,找工作不是很容易,所以社會上那些電話銷售、保險就成了我們的首要選擇,剛開始,我以為這份工作應該很容易,只是打打電話而已,可是當我真正從事這份工作時,我才了解到其中的不易和艱辛。
一、工作介紹
公司主要做的是農(nóng)產(chǎn)品資訊信息服務的,記得剛來這家公司時,發(fā)現(xiàn)它與別處的不同之處在于,公司規(guī)模大,有一百多人,辦公區(qū)域的面積也大,應該算是一家中型以上的公司了,公司主要由兩個部門組織,一個是電話營銷部,就是我所在的這個部門,大約有快一百人了,另一個是技術部,主要做的是信息,如:掌握國內(nèi)各大糧油期貸市場的價格信息,國外各地大豆、糧油的市場價格變動,國內(nèi)各地市場價格信息等。
而我們主要負責的是,連系客戶,讓他辦理我們網(wǎng)站的會員,一年費用是7000元,我們可以給他提供全國各地的糧、油、棉花等農(nóng)產(chǎn)品的價格報價和市場行情分析。一般的工作流程是,我們通過網(wǎng)絡查找相關農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),撥打電話聯(lián)系負責人,向他推銷我們的服務,并且給他提供一個免費的用戶賬號,并讓他試用一個星期。如果客戶滿意的話,雙方就進行合作,他出錢辦理會員。
二、電話銷售工作內(nèi)容
剛開始工作時,我們這些新來的員工,會被分批集中到會議試開會,主要由人事部經(jīng)理給我們講解公司的一些制度,和獎處罰決定,因為剛來這家公司,所以我們都要先進行一個星期的試用,如果合格的話,公司會與員工簽署一份一年期的勞動合同。會議結束后,我們被安排到各個小組,就這樣,我正式開始了自己的電話銷售工作。
當我進入到小組以后,組長會發(fā)給我們一份客戶電話表,這份電話表是由小組負責電話查詢的工作人員在網(wǎng)上搜集到的,然后,組長還會給我們一份對話單,主要寫了如何與客戶溝通交流的對話示例,如:我們先問,“請問,您這是xx公司嗎”。對方回答是的話,我們會介紹自己:“您好,我們是北京xx科技有限公司的,主要是給您提供糧油咨詢信息服務的”。對方有可能會繼續(xù)與我們通話,或直接拒絕,這份對話單上都做了說明,讓我們這些新人進行參考。而第一天的工作就是。拿著這份用來參考的對話單,把電話表上的電話全打完,我精略看了一下,電話表上有大約100多個電話呢。而我的辦公桌上只有一部電話,我只好先把對話單看了個明白,然后,拿起電話表打出了第一個電話。電話接通時,難免有些緊張,嘴巴有些發(fā)抖,說話接接巴巴的,但好在我及時控制住了,把要說的話都和對方講了,但是和我預料的一樣,對方說他們公司目前不需要,很有禮貌的謝絕了我。
打完了第一個電話,我絕的有了些底氣,于是又照著電話表打了下去,這其中有的電話打不通,或者是空號,這種情況很多,或者就是電話號是別的公司的,估計是以前的公司不干了,網(wǎng)上的信息又沒有更新,這種情況也很多的,還有的就是對方客服人員接電話,可能她們經(jīng)常接這樣的電話吧,所以總是想法設法的敷衍你,把你打發(fā)掉,比如:他們說領導沒上班,或者經(jīng)理出差了,當我說要找別的負責人時,她會說所有負責人都出差了,總之,就是想盡快的把你打發(fā)掉。還有的就是對方的負責人態(tài)度比較惡劣,我想,應該是經(jīng)常接這樣的銷售電話,可是也不能用這種不好的態(tài)度對待我們呀,但是這種情況還是少的,因為大部份經(jīng)理負責人還是很有素質(zhì)的,他們會比較友好的拒絕你,或者暫時先試用你的服務。
我們組長何偉偉對我說,每天要盡可能的多打電話,這樣潛在的客戶就能發(fā)掘出來,就會有收益了,她讓我把那些對產(chǎn)品感興趣的用戶名單獨列出來,然后隔兩天在給對方回電話,進行溝通,這樣會好一點。因為電話銷售這個工作,有點像守株待兔,或者通俗的說就是碰死耗子,我們除了要有良好的口才與溝通能力外,自身的運氣成份也很重要,因為有可能對方就急需你的.產(chǎn)品服務,可就是找不到,這個時候,你一個電話打過去了,對方會十分興奮的和你合作,并且把錢給你匯過來,而對那些感興趣的客戶進行反復溝通,他極有可能就心動了,并且最終決定和你合作,當然,電話銷售工作對于女孩子來說優(yōu)勢很大,因為女孩子可能更善于和人溝通,由其是男老板,對方及時不做,也會很耐心的和你聊幾分鐘,說不定在這幾分鐘里,機會就來了。
同時,當我們打的電話數(shù)量越多,潛在的機會也就越多,因為在社會上,有了一種產(chǎn)品,肯定就會有需要的人,只不過,你要把消息告訴他,這樣他才會決定是否購買你的產(chǎn)品或者服務,所以我們每天都要打超過100個電話,工作強度非常大。
三、工作心得
每天來到公司后,我們都要從組長手里拿最新的電話單,在全天打超過100個電話,有時候會突然覺的好無聊,因為感覺電話單上的東西,很有點虛無縹緲的感覺,你不知道什么時候才能有客戶會與你合作,而這個時期也是最難渡過的時期,組長對我說,“今天工作不努力,明天努力找工作”,只有拼明的工作,才能在公司生存下來,并且為公司創(chuàng)造最大的利益,是啊,我想了想,組長說的很對,于是我就重新鼓舞起斗志來了,和客戶聊天、嘮家常,總之讓客戶對你有一種認同感,放心感,安全感,只有這樣他才能相信你不是騙子,不是壞人,你只是一個和他合作的生意伙伴,一個值的信賴的好朋友,只有這樣才能得到出單,為公司創(chuàng)造經(jīng)濟利益的同時,也為自己增加了收入。
通過一段時期的電話銷售工作,我的口才能力得到了極大鍛煉,和陌生人聊天的時候也不會感到害怕了,和人溝通上的能力得到了極大提高,我會好好努力下去的。
個人崗位實習心得體會6
實習結束已經(jīng)一個星期了,記得上個星期的今天,當所有資料都裝進資料盒之后,我們的工作就宣告結束。長達兩個多星期的實習也告一段落了。
這是我第一份實習,第一次在辦公室里工作。這一次我真正的感受到什么叫辦公室生活。在這12天里,我坐過柜臺,也進過客戶經(jīng)理室,也在資料整理室里待過,學會了如何幫客戶辦理轉簽協(xié)議,學會了使用復印機,掃描儀,打印機……雖然每天的工作都挺枯燥的,但就正如華dee所說這樣的工作能鍛煉你的耐性。他還發(fā)表了自己對工作的獨特了看法:工作就是做一些你不知道做來干嘛的事情。說實在的,華dee是個很麻煩的人,每次問他問題都喜歡故弄玄虛,還每天跟我頂嘴。不過怎么說,他都是好人一個,教會了我一些辦公室里看不到的東西,每次我發(fā)牢騷都會安慰我,他說安慰我其實也在安慰著自己。
在這段日子里也認識了一些朋友,很會跳舞的阿鈺,只會欺負我的肥仔清,還有很親切對我很好的翠姐……還要謝謝文帥幫我搬箱子(不過我也幫了他不少忙啦);關淳睿的飯(雖然不是自愿的),反正那天我沒餓著;還有謝謝筠姐的茶,小雯姐的餅,華dee的包……
這段上班的日子其實很累,每天都要做幾個小時的公車。早上7點多出門口,晚上8點多才回到家。工作時有開心的時候,也有受委屈的時候,記得上班的.第一天被客戶稱贊態(tài)度很好,可是到了第二天就無孤地被罵了。后來去了資料室,那里有一班年紀差不多的實習生,華dee和關淳睿時不時就聯(lián)合起來欺負我,還問我金魚和木魚這么無聊低級的問題,我現(xiàn)在已經(jīng)知道答案了;肥仔清還給我亂起名字,經(jīng)常拿走我的眼鏡,跟我搶地方睡;小器的華dee連換一個盒飯也不愿意……期間也曾被調(diào)去客戶經(jīng)理室,認識了阿鈺,一個很喜歡粘著男朋友的女生……雖然常被捉弄,不過還是挺開心的。他們那一群男生總是愛搞怪,我們女生每次都在一旁笑到不行。
實習已經(jīng)結束了,這十幾天也算是一種經(jīng)歷,一種財富吧,讓我看到了一些,學會了一些,也明白了一些。
個人崗位實習心得體會7
回首看看自己這三個月的實習,不得不說感覺上和學校完全不一樣,盡管他們在核心的意義上都是為了學習。但是在實習的工作中,自己卻找到了更多不一樣的東西。就像一些老話說的“事情還是親自去試試才知道!爆F(xiàn)在,實習也結束了,我趁著這會空閑,將自己這三個月來的實習心得記錄下來,希望能讓自己記住這次的心情。我的心得體會如下:
一、工作的體驗
在成功的面試過后,我?guī)е拥男那閬淼焦,希望能在真正的工作當中展現(xiàn)自己的實力。但是,當真正的開始后,我發(fā)現(xiàn)自己根本無法進行同事們那樣的工作。盡管基本的工作方式我都有所了解,但是卻又有許多說不上的不契合。
為了能讓自己適應工作的情況,我聽從領導的安排,進行了工作的.培訓。在培訓中,我看到很多過去在學校中沒有深入學習過的方法。再看到同事們過去做的賬本的時候,也驚訝于他們的速度和準確。這個時候我才意識到,并不是工作的不契合,而是自己實在是太過缺乏工作的能力和經(jīng)驗,是自己能力的不足。
在認識到這點后,我開始努力的學習,從培訓中學習、從前輩的身上學習,也在工作之余通過自己的查找和練習在鍛煉自己。
在之后的實習中,我漸漸的掌握了工作的能力,但是越是成長,我卻越是發(fā)現(xiàn)自己還有很多不夠。自己沒能像前輩一樣做的又快有好,也沒能有領導一樣解決眾多問題的經(jīng)驗和頭腦。自己要學的東西還有很多很多。目前在學校以及培訓中學到的這點東西,只能讓我剛剛好踏到會計行業(yè)的門口而已。自己在生活和工作中都還有很多的東西要學習。
二、實習的生活體驗
除了工作,自己在生活中也是一番全新的體驗。在獨自的生活中少了很多能照顧我們的人。一切都需要我們自己動手。當自己不前進的時候,一切都會變的混亂。一開始少了父母和學校的管理的時候,自己真的很不習慣,自己的住所也很快變得亂糟糟。但是在自己的努力過后,還是能很好的照顧好自己。但從這段時間的獨自生活中,我也體會到一個人生活確實很不易。
三、總結
實習的時間不過短短的三個月,但是自己卻收獲了很多過去多少年都沒又學會的東西。而且通過自己對社會的見識,自己心中也有了更多的計劃。在今后,我會更加努力,讓自己更加的提升!
個人崗位實習心得體會8
工作是一種美麗,也是一種快樂。當我為客人呈上熱情的微笑,聽到客人的道謝;當我們的服務獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當我以誠摯和親切的態(tài)度主動送客時,客人露出滿意的微笑……我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風,溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè),在工作中收獲快樂,在微笑中贏得尊重,在實習中體驗生活。
(一)實習收獲
1、服務意識的提高
對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客,更明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
經(jīng)過了幾個月的餐飲店工作,使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,餐飲業(yè)更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,尋求其他解決方法。
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1、餐飲服務業(yè)是社會文明的窗口
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務水平、管理質(zhì)量等參差不齊,但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看,餐飲業(yè)的檔次越高、服務質(zhì)量越好,其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高,同時,對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高,因此,越是高檔次的餐飲店,越是賓客盈門。這反映出餐飲服務業(yè)已成為社會文明的一個重要窗口。
2、服務質(zhì)量是酒店管理的`核心
餐飲業(yè)的服務質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作,全體員工都要有質(zhì)量意識,管理人員更要樹立服務質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂
酒店里無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的客人來到店內(nèi)都會對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)?腿嗽谄穱L一道菜式,而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
短短幾個月的時間眨眼間過去,很快就結束了我的工作歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導,主管溫和的微笑,那些和我們一起服務過的服務員,都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會奠定基礎,它是我從學校向社會跨越的一個平臺,因為有他們的指導,才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。
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