【必備】大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會匯總八篇
我們得到了一些心得體會以后,有這樣的時(shí)機(jī),要好好記錄下來,這樣可以不斷更新自己的想法。那么好的心得體會是什么樣的呢?以下是小編收集整理的大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會 篇1
裴斯泰洛奇曾說:“實(shí)踐和行動是人生的基本任務(wù);學(xué)問和知識不過是手段、方法,通過這些才能做好主要工作。所以人生必須具備的知識應(yīng)該按時(shí)間和行動的需要來決定”。這說明知識和實(shí)踐永遠(yuǎn)是分不開的,在實(shí)踐中可以檢驗(yàn)真理,也可以培養(yǎng)自己的能力,提高自己的效能,彌補(bǔ)不足。
為了開拓自身的知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個(gè)人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我們四十三個(gè)人懷著同樣的夢想?yún)⒓恿诉@次的暑期三下鄉(xiāng)活動,在活動中我們受益匪淺。我們不僅下鄉(xiāng)帶去知識,還深入農(nóng)村,了解當(dāng)?shù)氐拿袂。參加這次的暑期“三下鄉(xiāng)”,使我有了一個(gè)驗(yàn)證自我的機(jī)會,使我無論是能力上還是心靈上都有了更深一層的進(jìn)步,同時(shí)也看到了自身的缺點(diǎn)和不足。
維持了十二天的暑期三下鄉(xiāng)社會實(shí)踐結(jié)束了,辛苦而充實(shí),沉重卻又充滿欣慰。經(jīng)過這半個(gè)月的旅程,受益匪淺。我們團(tuán)隊(duì)四十三個(gè)人給茂名市高州高豐小學(xué)那群淳樸的孩子以及熱心的村民帶去了些微薄的幫助和淺顯的知識,卻帶回了多少錢也買不回的一種態(tài)度,一種責(zé)任,一種深刻,一種認(rèn)識。
忘不了那田間垅上無處不氤氳著的迷人綠意;忘不了那滿山遍野的龍眼樹;也忘不了高豐小村農(nóng)村留守兒童那天真稚氣的笑容,忘不了村里留守老人們那飽經(jīng)風(fēng)霜的臉和仁慈愛憐的眼神;更忘不了在期間我們四十三個(gè)人相互扶持,相互依賴,相視而笑,相擁而泣。而這一切一切,將永遠(yuǎn)珍藏在我們心底……
明朝的王廷相說過:講得一事,即行一事,行得一事,即知一事,所謂真知矣。徒講而不行,則遇事終有眩惑。確實(shí),這是個(gè)奇妙又難忘的社會實(shí)踐,一方面,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地,只學(xué)不實(shí)踐,那么我們所學(xué)的就等于零。另一方面,通過實(shí)踐可為以后找工作打下基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)踐,學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
回顧這段難忘的旅程,我感慨良多,留給我們的不僅是感動,還有成長。那天晚上,我想了很多,每個(gè)孩子都應(yīng)該得到他們應(yīng)有的歡樂和關(guān)愛,無論是誰對誰錯(cuò),他們在這個(gè)年齡段的笑容應(yīng)該是最燦爛最美麗的,大人們紛紛擾擾的世界不應(yīng)該殃及到小孩子,盡管這一切有多不盡人意。家庭問題是影響小孩子心理發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵,我覺得家長們是不是應(yīng)該多多關(guān)心一下自己孩子的心理健康發(fā)展呢?你們在責(zé)怪孩子不聽話不懂事的同時(shí),是否也應(yīng)該反省一下自己的教育方法呢?是不是應(yīng)該多一份細(xì)心呢?也許他們的一些過激行為正是想得到你們那可憐的關(guān)注呢?為了生存也好,生活得更好也罷,真的希望更多的父母和社會能真正關(guān)注孩子們的心理健康,真正地與他們進(jìn)行一次心與心的溝通,哪怕是一次。長大的我們,希望能夠像孩子一樣,真誠,像夕陽一樣,溫暖。保持心里的那份純真,勇敢成熟地邁出成長的每一步。仔細(xì)數(shù)數(shù),我們比這群可愛的學(xué)生大十歲左右,其實(shí)我們是他們的老師的同時(shí),也是他們的哥哥姐姐更或是朋友。在最后那天,我們在黑板上給他們留下了聯(lián)系方式。回到湛江,不少家里有條件的學(xué)生都和我們聯(lián)系上,在網(wǎng)上和我們聊天,亦或借用家人的手機(jī)和我們發(fā)短信息。一聲聲謝謝,真的很想與高豐小學(xué)每一位可愛的孩子說,謝謝你們賜予我一段這么難忘的旅程,你們在學(xué)習(xí)的同時(shí),我們也同樣獲益匪淺?吹侥銈兲煺鏌o邪的笑臉,我的臉在笑,我的心也在笑。
對比以前,感覺自己成長了不少,變得更加成熟、勇敢、自信。生活對我如此慷慨,讓我在付出一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)候卻讓我收獲了很多,學(xué)會了很多為人處事的道理,而這些全都是我人生不可缺少的財(cái)富。第一第二課堂支教、健康知識宣傳、趣味運(yùn)動會、文娛匯演……這段時(shí)間的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我仍然歷歷在目,卻無法用筆一一記錄。每次,當(dāng)我想起大家在每晚的例會上激烈討論的情景,我滿腔熱情;當(dāng)我想起在每次活動中大家忙碌的身影時(shí),我滿懷感動;當(dāng)我想起學(xué)生天真稚氣的笑容時(shí),我滿盈開心……成長看似是一瞬間的事情,但我知道,我是在經(jīng)歷中體會成長。這種成長,何其珍貴!
從這次活動進(jìn)入最后的籌備開始,我就感受到了大家的團(tuán)結(jié)。我們認(rèn)真的備課,我們緊張的排練,我們激勵的討論。這一切都是“我們”,而不是“我”,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作精神就應(yīng)該是這樣的。四十三名隊(duì)員在陌生的地方,面對陌生的人群,總有眾多挑戰(zhàn)和艱難。但是,當(dāng)我們四十三個(gè)人的智慧融合在一起,任何問題都可以迎刃而解。
在實(shí)踐的期間內(nèi),我們穿街走戶地接觸各種各樣的人和事,這些都是在學(xué)校里無法體會到的,在學(xué)校里也許有老師或者助班分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什么,要自己地去做,而且要盡自已的努力做到最最好,必要時(shí)還要通過自己的努力主動去尋求幫助。無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,來提高自已的能力!
躺下來靜靜地回憶這次的實(shí)踐,發(fā)現(xiàn)我學(xué)到了很多,從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會經(jīng)驗(yàn),自己的能力也得到了提高,而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習(xí)。人在社會中都會融入社會這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要耐心、虛心地去接受。在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出肯定。社會經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。但是只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
這次親身體驗(yàn)下鄉(xiāng)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,更是一次難忘的人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。作為當(dāng)代大學(xué)生,或許真正的磨難只是與我們擦肩而過,并沒有過多的糾纏。大多數(shù)九零后的我們一直在安逸的環(huán)境下生活、學(xué)習(xí),很多東西都可以唾手可得,但是在某個(gè)偏遠(yuǎn)的角落里,卻有一些人過著與我們截然不同的生活。山村里,面對知識,孩子們露出如饑似渴的眼神;面對生活,農(nóng)民們展示出與烈日搏斗的精神。誰能不為之震憾,不為之動容?
作為新一代的大學(xué)生,我們應(yīng)該通過積極參加社會實(shí)踐活動,認(rèn)識了社會,認(rèn)識到自己的社會位置,明確了自己的歷史使命,激發(fā)了自己的學(xué)習(xí)熱情,我會不斷地調(diào)整和完善自己的知識結(jié)構(gòu),戰(zhàn)勝前進(jìn)道路上的各種挫折,鍛煉自己的意志和毅力,為適應(yīng)今后的工作做好準(zhǔn)備。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會 篇2
我很慶幸能與研究室的三位老師共事40天,他們非常重視實(shí)踐工作,處處給予我指導(dǎo)和關(guān)心。期間我經(jīng)歷了許多充實(shí)的工作,雖然很多看起來是小事,微不足道,但從中可以學(xué)到的東西不是三言兩語可以說得清的。在工作中遇到一些新情況時(shí),幾位老師總是主動向我說明,使我很快就融入了這個(gè)新環(huán)境。在40天的實(shí)習(xí)時(shí)間里,我越來越覺得研究室的三位老師對我的信任。管委會的一切信息和文件內(nèi)容都是嚴(yán)格保密的,但老師們非常相信我,給我看了很多材料,從中吸收營養(yǎng)。在要做出某項(xiàng)決策時(shí),三位老師主動讓我旁聽,我覺得他們的談話氛圍很真誠,大家的交流中毫無芥蒂,給了我很多觸動。這樣的信任越發(fā)地增強(qiáng)了我的紀(jì)律意識和責(zé)任感,感覺老師們是真的把我當(dāng)作他們的一員了。
另外,老師們對我生活上的關(guān)心也是無微不至的。因?yàn)槲易〉膶W(xué)校離管委會有一段距離,他們覺得8:00上班太緊張了,讓我不用很早來,但我不愿遲到,實(shí)習(xí)的機(jī)會是很難得的,我現(xiàn)在爭取每天提早20分鐘到單位,這樣可以提前打掃一下辦公室,為三位老師創(chuàng)造一下優(yōu)良的辦公環(huán)境。40天來,我與管委會的老師們一起工作,一樣早出晚歸,在這個(gè)新集體里,我覺得很溫暖,大家就像一家人一樣。
雖然我們即將走向社會,但作為一個(gè)剛踏入社會的年輕人,幾乎沒有任何社會經(jīng)驗(yàn)?稍趯(shí)習(xí)期間的每一件小事中,我們能夠體會到人際關(guān)系、機(jī)會、評價(jià)、競爭、成功、失敗等各種我們在今后經(jīng)常會遇到的事件,相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會成為我今后成功的重要基石。而在這剩下的半年中,我們能再學(xué)些什么,再做些什么,這短短的40天能給我們很好的啟示。
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段寶貴經(jīng)歷,而這次實(shí)習(xí)的意義,對我來說已不再是完成學(xué)分、完成畢業(yè)實(shí)習(xí)的任務(wù),而是我們真正在實(shí)踐中開始接觸社會、了解社會的一次重要機(jī)會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,增長了見識,開闊了視野,為我以后走上工作崗位打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會 篇3
這個(gè)假期的時(shí)間要比往年長一些,所以留給我們的時(shí)間還是比較充足的,我當(dāng)然是希望通過這個(gè)假期去做一些有意義的事情,所以我早早地選擇了一家公司作為我的實(shí)習(xí)對象。實(shí)習(xí)的過程其實(shí)是要比我想象中要順利一些的,或許是現(xiàn)在的企業(yè)比較缺人吧,所以我很快就收到了數(shù)家企業(yè)的面試通知,經(jīng)過篩選之后,我進(jìn)入了一家公司并成為了一名實(shí)習(xí)生,本來我還想著是在公司里面辦公的,可是由于實(shí)際情況不允許,所以我只能回到了家中,但是辦法總比困難多,我們還是能利用電腦在家辦公的。
不得不說啊,現(xiàn)在科技是在是太方便了,手機(jī)、電腦什么的幫了我們一個(gè)大忙,我們都不用出門就能了解外面的事情,還能工作呢,以前我甚至都沒想過這樣的事情,這也算是我第一次體驗(yàn)在家辦公的滋味。好在這次回家之前,我就已經(jīng)把自己的工作要求和工作內(nèi)容給了解了,不然我在家里工作肯定是手忙腳亂的,而且還沒有人來教我,那就真是可憐了。在家辦公,首先要準(zhǔn)備一臺電腦,擁有良好的網(wǎng)絡(luò),這基本的要求根本難不倒現(xiàn)在的學(xué)生,我們這些學(xué)生基本上都擁有一臺屬于自己的電腦,就只等公司如何安排任務(wù)了。
在家里工作的有一個(gè)十分明顯的好處就是吃住都不用愁,而且也不用每天早起去趕車了,雖然打卡還是要準(zhǔn)時(shí)的,但是其它方面根本就沒有什么約束了,我可說是想干嘛就干嘛,再也不用擔(dān)心身邊的人會不會給我投來不一樣的目光了。當(dāng)然了,雖然自己可以很放松,但是每一天的工作任務(wù)還是要準(zhǔn)時(shí)完成的,不過這對于我來言很簡單,畢竟我作為一名實(shí)習(xí)生,每天的工作任務(wù)本來就不是很多,再加上現(xiàn)在還沒有什么機(jī)會去培訓(xùn),所以領(lǐng)導(dǎo)們也就沒有理由給我增加工作難度和任務(wù)了,這一段時(shí)間我每天把自己的工作給完成之后,還剩下許多的時(shí)間可以去做其它的事情,這可是在公司里做不到的。在家辦公的滋味雖然挺好的,但是時(shí)間一長之后其實(shí)還是比較枯燥的,仔細(xì)一想還是外面的世界好玩一些啊,至少能見識到更多的知識,結(jié)交更多的朋友。總之,這一次實(shí)習(xí)比我想象中的要不一樣一些,相信以后的日子里我能取得更多更好的成績。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會 篇4
這學(xué)期,我參加了學(xué)校組織開展的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)講座。在兩個(gè)多小時(shí)的時(shí)間里,我們認(rèn)真聽取了劉老師富有激情且貼切實(shí)際的講課,也著手完成了我的培訓(xùn)心得體會。
這次培訓(xùn)內(nèi)容豐富全面,除了有關(guān)于創(chuàng)業(yè)的專業(yè)知識,讓我們了解如何把握商機(jī)和選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,還給我們分析了創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新的關(guān)系以及當(dāng)前的創(chuàng)業(yè)環(huán)境和企業(yè)家應(yīng)具備的創(chuàng)業(yè)精神;創(chuàng)業(yè)是一項(xiàng)充滿挑戰(zhàn)的事業(yè),一個(gè)具有創(chuàng)業(yè)愿望的大學(xué)生能否最終走上成功創(chuàng)業(yè)之路,與他是否相信自己可以在激烈的挑戰(zhàn)和競爭中勝出有著直接的關(guān)系。實(shí)踐創(chuàng)業(yè)是大學(xué)生領(lǐng)導(dǎo)通過發(fā)現(xiàn)和識別商業(yè)機(jī)會,組織各種資源提供產(chǎn)品和服務(wù),以創(chuàng)造價(jià)值的過程。實(shí)踐創(chuàng)業(yè)活動的主體是大學(xué)生領(lǐng)導(dǎo),客體是商業(yè)機(jī)會和各種為達(dá)到目的而需要和可以得到的資源。同時(shí),大學(xué)生領(lǐng)導(dǎo)實(shí)踐創(chuàng)業(yè)也是一個(gè)不斷探索的過程,在這個(gè)過程中可能會遇到挫折和失敗,所以我們是否自信、能否在挫折和失敗中重新振作,對于創(chuàng)業(yè)能否成功至關(guān)重要。我們實(shí)踐創(chuàng)業(yè)階段的主要任務(wù)包括了解經(jīng)營常識、把握經(jīng)營方向、提高商業(yè)能力。
于是針對劉老師的講解,對于成功之中個(gè)人所需的幾點(diǎn)素質(zhì)能力,我思考為以下幾點(diǎn)。一、凡事豫則立,不豫則廢要想創(chuàng)業(yè),并且取得成功,前期的準(zhǔn)備一定要充分,所謂“凡事豫則立,不豫則廢”,前期的準(zhǔn)備非常重要。首先,我們要找到適合自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的選擇取決于個(gè)人和環(huán)境兩方面因素,第一,我們必須思考自己的專業(yè)知識背景和各方面的能力,看自己適合經(jīng)營什么樣的項(xiàng)目,是農(nóng)業(yè)還是工業(yè)或是其他之類。這個(gè)是最基本的前提,做什么事情都要先認(rèn)識自己,只有先認(rèn)識自己,才能更好地認(rèn)識其他事情,才能準(zhǔn)確地把握創(chuàng)業(yè)的脈搏。第二,在確定創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目方向之后,我們要根據(jù)自己所處環(huán)境,利用環(huán)境優(yōu)勢,進(jìn)一步來明確我們的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。那么,如何才能做到真正地利用好我們的環(huán)境有時(shí)呢?首先我們得發(fā)現(xiàn)優(yōu)勢,比如地理優(yōu)勢、資源優(yōu)勢、知識優(yōu)勢,還有人脈關(guān)系優(yōu)勢等等。其次就是根據(jù)這些優(yōu)勢點(diǎn),來進(jìn)行我們的創(chuàng)業(yè)了。
二、艱難困苦,玉汝于成。創(chuàng)業(yè)是一個(gè)艱辛而繁瑣的過程,在創(chuàng)業(yè)過程中,我們需要處理許多事情,涉及方方面面,有許多事情要我們處理解決,有可能是很繁瑣的小事情,也可能是關(guān)系創(chuàng)業(yè)成敗的重要問題。我們只有不怕繁瑣,不畏艱難,一步一步地走下去,我們才能成功。也可以說,只要我們能堅(jiān)持,一絲不茍做事,認(rèn)認(rèn)真真做人,在創(chuàng)業(yè)的道路上抓住一切鍛煉自己的機(jī)會,就是一種成功。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會 篇5
大學(xué)幾年的時(shí)間就這樣過去了,現(xiàn)在的我們已經(jīng)徹底離開學(xué)校了,離開我們從小到大學(xué)習(xí)知識的校園了,我們也已經(jīng)畢業(yè)了,現(xiàn)在所面臨的就是畢業(yè)后的實(shí)習(xí)了,在實(shí)習(xí)的這幾個(gè)月里,我也收獲了很多學(xué)校沒有的收獲。
在我畢業(yè)之后,我有很長一段時(shí)間的迷茫與焦慮,我不知道自己應(yīng)該怎么去從學(xué)校過渡到職場,我也不知道自己應(yīng)該找什么樣子的工作,甚至我還害怕自己找不到工作,就像很多人說的一句話,畢業(yè)等同于失業(yè),我覺得自己現(xiàn)在就是這個(gè)樣子,雖說家里人沒有給我壓力,但是自己給自己的壓力還是很大的,所以剛畢業(yè)的那一段時(shí)間里我一天比一天焦慮。
后來經(jīng)過自己的慢慢摸索與追求,我加入了XX公司,成為了一名實(shí)習(xí)生,正式開始了自己的實(shí)習(xí)工作,雖說實(shí)習(xí)生的工作都是非常簡單而又繁瑣的,但是我絲毫不敢有任何的松懈,我每天從上班到下班都緊繃自己的神經(jīng),做事也是小心翼翼的,我確實(shí)不是一個(gè)很自信的人,因?yàn)樽约簭膩頉]有接觸過這樣子的工作,所以對自己也不是很有信心,不管做什么事都是仔細(xì)完成,后來公司其他前輩可能是看透了我的不自在,都提醒我不用這個(gè)樣子,可以大膽一點(diǎn),也會安慰我說他們當(dāng)實(shí)習(xí)生的時(shí)候也各種出錯(cuò),但是慢慢的就好了,我也是通過他們的鼓勵,我開始變得自信,變得大方,不在扭扭妮妮,也慢慢的融入了公司,雖說我只是一個(gè)實(shí)習(xí)生,但是公司的其他同事都很好,絲毫沒有一絲的不懈,對我也超級照顧,所以我為自己能夠在這種美好的氛圍里面實(shí)習(xí)感到榮幸。
慢慢的日子一天一天的過去,我也在一天一天的發(fā)生變化,我也懂得了很多道理,我不僅學(xué)會了應(yīng)該如何盡快的去熟練一份新的工作,我還學(xué)會了在職場中很多做人做事的道理,這幾個(gè)月的實(shí)習(xí),我不只是在知識方面得到了很好地提升,我還在精神方面得到了很大的收獲,我也知道了一個(gè)人自信的時(shí)候,是最美的,是最優(yōu)秀的,一個(gè)人只要有了自信,加上自己的努力很多事情就會迎刃而解了,所以通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我懂得了以后不管是在生活中還是工作中都要時(shí)刻保持自信,我也相信自己在經(jīng)過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)之后,以后自己一定能夠慢慢的變得優(yōu)秀,不止是工作上的優(yōu)秀,更是生活中的完美。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會 篇6
實(shí)習(xí)單位:廣西南寧明園新都大酒店
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年9月——20xx年11月
序言
終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時(shí)候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
綜合自己的總體計(jì)劃,去我決定選擇大酒店實(shí)習(xí),并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級的大酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的大酒店。這是南寧市唯一的一家五星級大酒店——明園新都大酒店(TheMajesticHotel),名字對于南寧市民甚至是整個(gè)廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該大酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請?jiān)诒拘W髁艘淮螆?bào)告,才了解到原來明園新都大酒店建于1995年,是一家“九星級”的飯店——由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都大酒店組成的。陳總的報(bào)告生動有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?
那么這座大酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
第一部分:中餐部
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門:中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個(gè)組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。大酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是大酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?磥,我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是!
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦!”大酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該大酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制,而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右(沒有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_機(jī)器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡單得可以,由于大酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會議提供服務(wù)時(shí),卻被對方認(rèn)為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
員工代表著整個(gè)大酒店的形象,這是大酒店VI設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?
不過令我感到高興的是,大酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話!边@也是大酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!
中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和大酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識!笔前,這才是“服務(wù)意識”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
第二部分:西餐部
明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳Garden Restaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個(gè)典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。
西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個(gè)很重的包袱似的,因?yàn)槲鞑蛷d的工作實(shí)在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡單的活:擦餐具、撤臺、擺臺等,這比起中餐廳簡直是相差太遠(yuǎn)了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺時(shí)間過得特別慢,雙腳又開始抗議起來了。有些時(shí)候,餐廳的服務(wù)員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時(shí)候只要有兩個(gè)服務(wù)員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境,這樣做又何樂而不為呢?
西餐的服務(wù)與中餐的'服務(wù)大相庭徑,這常使得我們這些實(shí)習(xí)生不知道該做些什么好,該怎么做好?墒亲屛覀儾唤獾氖俏覀冊趯(shí)習(xí)的時(shí)候剛好大酒店在為一些新員工進(jìn)行培訓(xùn),但大酒店就是不讓我們參加培訓(xùn)。這使得我們大為不滿,為什么不給我們進(jìn)行培訓(xùn)呢?我們雖然在大酒店只是進(jìn)行短期的實(shí)習(xí),可是我們正是為了到大酒店學(xué)習(xí)而來的啊。大酒店是不是應(yīng)該多為我們實(shí)習(xí)生考慮一下呢?
第三部分:酒水部
最后我們來到了實(shí)習(xí)的最后一站:酒水部門,由于國慶長假以及提前一周結(jié)束實(shí)習(xí)的的緣故,使得我們的最后一站的時(shí)間格外地短暫,大概加起來才剛一個(gè)星期而已吧。
第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個(gè)大白天過去了,我們幾個(gè)人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個(gè)同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票@才算找到了一點(diǎn)事情做?墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜恕0,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。
酒水部門最忙的時(shí)候我想大概就是晚上的時(shí)候。由于當(dāng)時(shí)正是大酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時(shí)間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒,不過對于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。
在酒吧的時(shí)間的確是過于短暫,再此不對其進(jìn)行過多的品頭論足,不過有一點(diǎn)我可以毫無保留的說,不僅僅是這個(gè)部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是大酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,一個(gè)將自己卻別于其他大酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座大酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個(gè)大酒店!
第四部分:總結(jié)
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,從總體上來看這個(gè)大酒店的經(jīng)營管理,從我的這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:
一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在大酒店的BBS中對領(lǐng)導(dǎo)這樣說道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對領(lǐng)導(dǎo)所說的話吧。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對于沒有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來說,平時(shí)一盤散沙,遇事就會各想各的心事,而沒有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過認(rèn)真的思考,換句話說,就是沒有把自己融于企業(yè)之中。由此可見,企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵機(jī)制和晉升制度。大酒店的激勵機(jī)制中過多的注重于物質(zhì)上的激勵,而忽視了精神上的激勵。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對員工的一個(gè)微笑或是一句。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會 篇7
今天是實(shí)踐的第二天,我們的實(shí)踐單位是回里鎮(zhèn)黨政辦公室。經(jīng)過昨天的信訪聽證會后,我深深覺得機(jī)關(guān)工作遠(yuǎn)不如我想像中的那么輕松簡單。在這里每天都能接觸很多校園里接觸不到的人和事,每天都很忙碌充實(shí),讓我們獲益匪淺。
經(jīng)過兩天的實(shí)踐,我們了解了怎么使用傳真機(jī)、打印機(jī)等基礎(chǔ)設(shè)備,怎么布置擺放會議室的物品,怎么撰寫通告等一系列文字材料,還學(xué)會了給不同的證明和文件蓋章等基礎(chǔ)性的工作。今天我們負(fù)責(zé)的工作是輸入回里鎮(zhèn)下轄幾個(gè)村的民情調(diào)查表和填寫相關(guān)工作日記,并校正文稿。這些工作看似簡單,實(shí)際操作起來卻是另有乾坤。機(jī)關(guān)部門的工作涉及機(jī)要同時(shí)又與人民生活息息相關(guān),機(jī)關(guān)人員的工作水平直接代表政府的能力和形象。尤其是基層機(jī)關(guān)部門,對上接觸機(jī)要官員,對下服務(wù)人民百姓,對工作人員的待人接物能力和工作能力都有著很高的要求。而黨政辦公室又是負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和服務(wù)的部門,要接受各種工作部署,做好信息的上傳下達(dá)和處理,保障政府工作協(xié)調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn),是樞紐和核心部門,對工作質(zhì)量要求更高。這也讓我們有了很大的壓力。下一步我們要盡快熟悉各部門職能,學(xué)習(xí)怎么接聽重要電話,收集整理信息指令,盡量跟上日常工作節(jié)奏。
黨政辦是一個(gè)充滿活力與朝氣的地方。這里的工作人員大都是80后,還有幾個(gè)是跟我們一樣的90后。他們有的來自名校,有的來自普通學(xué)校。盡管來歷不同,但每個(gè)人都很優(yōu)秀,都有各自的優(yōu)勢與長處。他們作為新一代成長起來的社會接棒者,他們熱情又肯干,年輕又富思想,扎根基層,服務(wù)群眾,為人民解決實(shí)際問題,為中國的農(nóng)村建設(shè)注入新的思想與活力。在我看來,這比許多光鮮亮麗的職業(yè)更加讓人矚目。
實(shí)踐活動才進(jìn)行了兩天,卻已讓我們收獲良多。我相信以后還會有更多的收獲與感觸要與大家分享。接下來我們也會繼續(xù)努力,不管將來走向哪個(gè)崗位,我們都會珍惜眼下這次實(shí)踐機(jī)會,多干事,多體會。
小調(diào)查,大收獲
“千里之行,始于足下”,當(dāng)代大學(xué)生需要踏入社會,深入基層。此次社會實(shí)踐是我們踏入社會的第一步,也是我們?nèi)松砷L的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
在經(jīng)歷了第一天的實(shí)踐活動,第二天大家都已駕輕就熟。我們繼續(xù)進(jìn)行交通安全調(diào)查問卷的發(fā)放填寫活動。這次活動出發(fā)點(diǎn)是校區(qū)南門,終點(diǎn)是校區(qū)東門。調(diào)查期間,我們采訪過路人、購物者、候車者等大眾群體,經(jīng)過對路人的詢問、觀察、篩選。我們征集到了很多關(guān)于交通安全的問題,市民對于我們的工作都很支持。
社會實(shí)踐是人生的一段重要經(jīng)歷,也是一個(gè)重要步驟,對將來走上工作崗位也有很大的幫助。向他人虛心求教,與人文明交往等一些做人處世的基本原則都要在實(shí)際生活中認(rèn)真貫徹落實(shí),好習(xí)慣也要在實(shí)際生活中不斷培養(yǎng)。這次實(shí)踐機(jī)會讓我明白了做事先做人,要做明白人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會為人處事的一個(gè)最基本的問題。親身參與社會實(shí)踐,而不是閉門造車,實(shí)現(xiàn)我們從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍,增強(qiáng)了認(rèn)識問題,分析問題,解決問題的能力,為認(rèn)識社會,了解社會,步入社會打下了良好的基礎(chǔ)。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會 篇8
巴金在自己的隨想錄中說過:“人不是點(diǎn)綴太平的,而是工作的。正因?yàn)橛辛饲G棘,才需要我們在荊棘中開辟道路!币粋(gè)人來到世界上,平平坦坦過完一生是毫無意義的。要建立自己的天地,成為主宰自己的主人。這一切都不可以空想,要靠實(shí)際行動吧、勇氣、智慧、毅力才能實(shí)現(xiàn)。可是這條路不好走,放眼望去它若隱若現(xiàn),只有一條荊棘叢生、彎彎曲曲 坑坑洼洼的小路。為了自己的目標(biāo),為了磨練自己的意志,我們必須果斷的選擇這條路。
從我們降生到世上這一刻,注定要經(jīng)歷一番徹骨寒。有人要逃避磨難,導(dǎo)致被小小的寒氣所封殺。我赤著雙腳,用雙手扒著荊棘,荊棘的鋒芒和我的肌膚一次次零距離接觸,傷痛讓我一次次動搖決心,但我固守陣地,絕不動搖!強(qiáng)忍傷痛依然義無反顧地朝目的地前進(jìn)。每一個(gè)傷疤都是一個(gè)挫折,都是一次經(jīng)驗(yàn)的積累,所以我不悲傷,堅(jiān)定地走下去。
中華民族有無數(shù)追求成功的動人故事:“頭懸梁,錐刺股”、“鑿壁借光”、“囊螢映雪”。有勇敢的前進(jìn),一雙腳便能窮盡大海沙漠,腳下就飄起“絲綢之路”,身后就有“絲路花雨”;勇敢的前進(jìn),一雙手便能雕繪出莫高窟的金壁輝煌,筑起葛洲壩“截?cái)辔咨皆朴辍保衅稹吧裰厶枴憋w船遨游神秘的天宇。勇敢的前進(jìn)是理想進(jìn)取中折射的生命的靈光,是孜孜追求中永恒的生命潮汐。
勇敢的前進(jìn)才會擁有成功,才會擁有輝煌燦爛的人生。
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