關(guān)于酒店實(shí)習(xí)日記范文錦集七篇
一天將要結(jié)束了,相信大家一定感觸頗深吧,是時候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。那么什么樣的日記才合適呢?下面是小編為大家整理的酒店實(shí)習(xí)日記7篇,希望能夠幫助到大家。
酒店實(shí)習(xí)日記 篇1
1
現(xiàn)在習(xí)慣了每天早起的生活,習(xí)慣了頂著寒風(fēng)跑進(jìn)酒店,習(xí)慣了換上衣服壓抑的感覺,習(xí)慣了在6點(diǎn)半的時候吃這索然無味的早餐,更習(xí)慣了早上那種茫茫碌碌收盤子和各種吵鬧的環(huán)境。沒有辦法改變環(huán)境,只有自己的順從。
每天都可以看到那些X逼領(lǐng)導(dǎo),在電腦旁邊肆無忌憚地聊天。我也從不過去融入他們的生活,總讓我覺得她們和我不是一個世界的人。有時候一個人在餐廳享受那種孤獨(dú),度日如年,三點(diǎn)半一過,又回宿舍休息,什么都不想做,在床上躺著數(shù)著指頭盼望著實(shí)習(xí)的日子快點(diǎn)過去。幸運(yùn)的是,現(xiàn)在離實(shí)習(xí)結(jié)束還有幾周了。想想也快,半個學(xué)期就在渾渾厄厄的狀態(tài)下度過。身體上可以感覺明顯的疲勞,但心里的勞累又有誰懂呢?
2
一個人久了,除了寂寞點(diǎn)好是蠻開心的。一個人久了,會慢慢變得成熟起來。一個人久了,會比以前更愛父母。一個人久了,對所有的節(jié)日大多沒什么期待。一個人久了,聽到別人一對對的很甜蜜,心里多少還是會有些介意。一個人久了,會越來越理性,越來越現(xiàn)實(shí)。
現(xiàn)在給父母打電話,在電話的一邊總是想流淚,往往我都會忍住不哭,我不想他們擔(dān)心也不想讓他們知道我在這里過的是什么樣的日子,F(xiàn)在回想起來特別是第一天剛剛來的時候,一個人拖著行李箱在這個陌生的環(huán)境游走,真的讓我深深體會到北漂人民的痛苦,為了那區(qū)區(qū)不點(diǎn)的生活費(fèi),累死累活,但他們有的是目標(biāo)。而我呢?我來這又是為了什么?
當(dāng)初再多的信念如今也一點(diǎn)點(diǎn)地磨滅,看著別人都在大街上忙碌穿梭,竟然覺得現(xiàn)在像只無知的小丑,在這個現(xiàn)實(shí)的社會被別人玩樂。
今天我不是說要放棄,只是想吐槽一下現(xiàn)在的生活狀態(tài)。
生活是要繼續(xù),而我,也會堅(jiān)持地繼續(xù)走下去。
3
我們總是在意別人的言論,不敢做自己喜歡的事情,追求自己想愛的人,害怕淹沒在飛短流長之中。其實(shí)沒有人真的在乎你在想什么,不要過高估量自己在他人心目中的地位。被別人議論甚至誤解都沒什么,誰人不被別人說,誰人背后不說人,你生活在別人的眼神里,就迷失在自己的心路上。
4
多微笑,做一個開朗熱枕的女人,多打扮,做一個美麗優(yōu)雅的女人,多傾聽,做一個溫柔善良的女人,多看書,做一個但丁內(nèi)涵的女人,多思考,做一個聰慧冷靜的女人。記往為自己而進(jìn)步,而不是為了滿足誰,討好誰~一句話:女人萬歲~。!
5
不用去羨慕別人所擁有的幸福,你以為自己沒有的,可能在來的路上,你以為別人所擁有的,可能在去的途中。生命中有一些人于我們擦肩了,卻來不及遇見,遇見了,卻來不及相識,相識了,卻來不及熟悉,熟悉了,卻還是有要說再見。對自己好點(diǎn),因?yàn)橐惠呑硬婚L,對身邊的人好一點(diǎn),因?yàn)橄螺呑硬灰欢苡鲆姟?/p>
6
今天是個好日子,某一同學(xué)來北京打醬油,結(jié)果我們北京黨就出去迎接了。一下班匆匆趕去新中關(guān),見到了許久不見的同學(xué),晚上一起跑到北海公園那邊吃飯,結(jié)果竟然在門外排隊(duì)等位的時候又碰到了南寧人過來跟我們說話,好巧不巧。一起吃吃喝喝,讓我忘掉了上班的痛苦,和同學(xué)在一起的感覺很奇妙,總是能很快忘記一些不開心的事情,然后全身心地投入到自己原本的角色當(dāng)中去。和他們在一起的感覺很爽,這又讓我想快點(diǎn)回南寧了,和大家一起費(fèi)一起玩的無壓力狀態(tài)。
恩,在堅(jiān)持幾周,美好的生活就在眼前了,加油!
7
快要走了,我想在這里說說她———apple姐。起初剛到西餐廳見到她的時候,還以為她在這已經(jīng)干了很久了,當(dāng)初還以為她0歲了,之所以叫apple,是因?yàn)槟樇t得像蘋果一樣。上班的時候只要我們遇到什么困難都會過來幫忙,雖然她人不夠自信,但也許她不知道,只要有它在身邊,我就有一種踏實(shí)的感覺。跟她深入了解后才知道比我也大不了幾歲。晚上有時候一起吃飯,然后去校園里散,這種愜意的生活確實(shí)是我所追求的。她是個很勤奮的姑娘,只要一有空,就去北大的自習(xí)室里看書,這么好又善良的一個人,我只能說她命運(yùn)不好吧,若是生在像我們一樣的家庭里,生活也不用像現(xiàn)在那么痛苦了吧。
8
酒店人走了又來來了又走,實(shí)習(xí)了才知道造成酒店人員流失的最大因素就是領(lǐng)導(dǎo)了吧。在一個豬一樣領(lǐng)導(dǎo)的底下干活,任誰都會不愉快的。每次看到別的員工和領(lǐng)導(dǎo)在領(lǐng)位臺前聊的歡歡樂樂,在背地里卻罵得比我還兇,是不是在酒店里都要帶著副面具生活?還是只有中國這樣?所以中國的酒店業(yè)才不如別人那樣壯大?
9
明天是在這酒店實(shí)習(xí)的最后一天,其實(shí)接近年尾,人也越來越少了,這些天工作也不累。就是一心想回去了,想回到那溫馨的小窩,想回學(xué)校看看老師,還有那久違的元旦通宵。想念滿是操場的人跳著兔子舞,想許個簡單的愿望把它貼在滿滿都是愿望的許愿墻上。
半年來,自己的夢想越來越簡單,就是過自己想過的生活。實(shí)習(xí)的日子讓我感覺已經(jīng)遠(yuǎn)離了原本的生活,想著這些郁悶的情緒可以靠學(xué)習(xí)來排解。但一下班又累得不想動一個指頭,這幾個月的時間算是浪費(fèi)了。由此也看出來我真是個自律性不強(qiáng)的人。
希望下個學(xué)期能好好改變這種狀況,讓自己忙碌起來!
10
這半年來有酸有甜有苦有辣,現(xiàn)在回想起來也覺得時間過得飛快.我也總以為在實(shí)習(xí)結(jié)束的時候也許會懷念在校外的日子,但事實(shí)卻相反.在家坐在舒適的大床上回想半年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,簡直是痛苦.忘不了酒店工作的累,忘不了在X逼領(lǐng)導(dǎo)下工作是有多么痛苦,忘不了于酒店人的各種交際,更忘不了在我想要放棄之際同學(xué)跟我說的各種鼓勵.
本以為我足夠堅(jiān)強(qiáng),能在沒有親朋好友的陪伴下渡過這半年.因?yàn)橛辛怂麄?讓我這半年的生活不會脫離正常軌跡.過了8小時枯燥無味的生活才能贏來原本正常的生活.正巧這半年又有各種長假,可以到處去跟朋友high。國慶的北京各種逛還有平安夜的跨夜,即使第2天還有工作,但是這也是唯一可以讓我忘記工作痛苦的途徑。雖然可以預(yù)料到隔天的工作是有多么累,但我也不會后悔,因?yàn)楹湍菐团笥验T在一起是最快樂的,F(xiàn)在想起來,還要感謝我的主管,從來沒有給我安排晚班,工作時間也都是那么固定。
我沒有老師說的那么偉大,可以什么方面都往好處去想,只能盡自己最大的力量不要把壞情緒帶給別人。總之,這次讓我感觸最深的就是感恩,感恩我的領(lǐng)導(dǎo),畢竟你們也教會了我為人處事的道理,感恩工作上的伙伴,是你們的幫忙讓我沒有累死在酒店,感恩現(xiàn)在在北京的朋友,是你門的陪伴讓我度過這漫長的半年,還有我的親人們,是你們的叮嚀,讓我沒有忘記即使在寒冷的冬天,我也是個有人愛的`孩子!
酒店實(shí)習(xí)日記 篇2
日期: 天氣:
今天是實(shí)習(xí)的第一天,早早起床我先到人事部門去辦理了入職手續(xù),然后跟隨他們到了自己的寢室,寢室的條件還不錯,3人間有空調(diào)。寢室的人也都很和善。第一天去我并沒有馬上去崗位,而是被通知元旦后早上9點(diǎn)到崗。于是我就去周圍逛了逛熟悉了一下。。的環(huán)境,這里環(huán)境很好,有山有水,旁邊是一個小縣城,一切對于我來說是充滿了新奇感。做好了寢室衛(wèi)生,買好了生活必需品我早早的就睡覺了,等待正式上崗。
日期: 天氣:
今天早上來到了前廳部門,所做的第一件事就是認(rèn)識了部門的經(jīng)理和主管,簡單的聊了幾句后,我就被帶到了安全部做安全培訓(xùn),原來今天還是沒法上班,先要了解安全知識,簡單的培訓(xùn)后,我們進(jìn)行了測試,并通過了。在培訓(xùn)中認(rèn)識了一個女孩,父母都不知去向,家里就她一個人,想想她真是可憐,我們還是幸福的。公司的同時又帶我了解了一下公司的情況,方位,科室等情況。一天就這樣又過去了,下午我又去領(lǐng)了西服。和同寢室的人一起吃了飯聊了聊公司的情況,就等待第二天了。
日期: 天氣:
今天早上9點(diǎn)到達(dá)上班地點(diǎn),領(lǐng)導(dǎo)拿出了新員工的崗位知識手冊,讓我好好學(xué)習(xí),并告訴我們我們有三天的時間學(xué)習(xí)這些內(nèi)容,三天后他會進(jìn)行檢查。就這樣我們在辦公室力,進(jìn)行了學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)內(nèi)容大致包括了公司的經(jīng)營理念,企業(yè)文化,管理辦法,崗位的基本職責(zé),基本制度,以及公司的情況和一些電話號碼,領(lǐng)導(dǎo)姓名等內(nèi)容,這些都設(shè)計(jì)到我以后的接待工作。有很多東西都很雜,所以學(xué)習(xí)起來并沒有想象中那么簡單。就這樣一天的時間久慢慢過去了,帶著疲憊結(jié)束了一天。
日期: 天氣:
今天是背資料的第二天,主管專門抽出時間,給我們講解了一些內(nèi)容和心得,并告訴我們?nèi)旌笏麜䴔z查我們的學(xué)習(xí)情況,于是我就更認(rèn)真的學(xué)習(xí)了,學(xué)習(xí)中我了解了許多企業(yè)的知識,知道了企業(yè)的過去和未來,并感覺加入這個企業(yè)是個正確的選擇,我想有了這個好的平臺的歷練,自己一定會快速的成長,背書的日子總是難熬的,但是想到自己馬上就可以上崗了,我還是充滿期待,和信心。
日期: 天氣:
今天是背資料的最后一天,我基本上已經(jīng)把書上的東西爛熟于心了,下午主管來到辦公室,給我們每個人提了一些問題,有關(guān)公司理念,操作流程,還好我都一一答上了。后來主管有跟我們做了簡單的PPT培訓(xùn),并安排我們每個人跟著一個新員工學(xué)習(xí),上班。直到我們可以自己獨(dú)立上班的時候。我都師傅也。。人,很和善,非常懂得人情世故,絕對是一個不簡單的人,對于很多細(xì)節(jié)都能察覺,他敏銳的洞察力,另我吃驚,我感覺今后我有太多需要學(xué)習(xí)。
日期: 天氣:
今天終于上崗了,我們跟隨老員工來到了前臺,說實(shí)話前臺的東西真的很多,系統(tǒng),訂單,領(lǐng)導(dǎo)行程,賬目。每一項(xiàng)都需要我們?nèi)W(xué)習(xí)。今天上班我們并沒有實(shí)質(zhì)的操作,只是站在老員工旁邊仔細(xì)觀察他們的工作流程。從預(yù)定到簽單,都要在系統(tǒng)上操作,對于細(xì)節(jié)有很多的要求,稍微出錯都可能影響很多地方,這個工作對于耐心,洞察力,和細(xì)心是有很多要求的,而臥一直很粗心,所以必須好好注意。今天學(xué)會了系統(tǒng)的登陸,業(yè)務(wù)的辦理。但是還不嫻熟。
日期: 天氣:
關(guān)于財(cái)務(wù),現(xiàn)金方面,我們并沒有學(xué)習(xí),因?yàn)檫@些是非常重要的,對于我們新手來說稍有不當(dāng)就會出現(xiàn)錯誤,所以我們就一直在學(xué)習(xí)一些簡單的操作。今天又集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)來,
所以我們提前做了預(yù)定,并要求工作人員都嚴(yán)格執(zhí)行工作流程,說實(shí)話還是滿緊張的。不過還好老員工對我們做出了很多指導(dǎo),并沒有出現(xiàn)一些錯誤,還得到了領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)。可以說這些都是我們在學(xué)校沒有經(jīng)歷過的,對于我們的成長史非常重要的,今天我感覺自己有提高了許多。
日期: 天氣:
今天在工作中我把一個預(yù)定時間給弄錯了,還好老員工在檢查預(yù)定時發(fā)現(xiàn)了我的錯誤,并及時改正二老錯誤,避免了一次失誤。事后她沒有對我發(fā)火,而是耐心的告訴我了許多工作的經(jīng)驗(yàn),真的很感謝她的幫助,我想能有一個寬容的老員工在身邊,對于我們的學(xué)習(xí)和工作都是非常有幫助的,在和同事的聊天中對身邊的人又有了許多了解,有一個是澳大利亞的留學(xué)生,還有幾個本科生,?粕,大家相處的都很融洽,這種工作環(huán)境真的很好,我希望以后能在這里好好發(fā)展。
日期: 天氣:
今天我們公司組織了消防演習(xí),我第一次拿起了滅火器完成了滅火流程,并學(xué)會了四懂四會,四個能力等等消防知識。這些也是我們從前沒有學(xué)到的,感覺自己又提升了生活技能。隨著工作的深入,我們慢慢接觸了,賬務(wù)和現(xiàn)金流程,這些賬目每天交—班和下班期間都是要對賬的,并且還要在系統(tǒng)中進(jìn)行劃賬,檢查等流程,如果出錯都是要有我們自己賠償?shù)。深感自己肩上的?zé)任啊,這幾天雖然有點(diǎn)累但是我真的感覺自己學(xué)到了很多東西,得到了提高,這些都是在學(xué)校里無法學(xué)到的。
日期: 天氣
今天工作依舊和前幾天沒什么區(qū)別,在休息期間經(jīng)理和我談了談,他告訴我了許多為人的道理,接待人員要眼觀六路耳聽八方,有機(jī)敏的感覺,靈活的頭腦,還要學(xué)會了這些,再加上一些自己的努力,2到3年便會有出頭之日,他自己也是從基層做起,前五年都是默默無聞,第六年做了主管,第八年做了經(jīng)理,可以說5年的積淀為他后來的成功打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),雖然現(xiàn)在這份工作對我來說起點(diǎn)不是很高,但是我覺得子要通過自己的努力,我們都可以成就自己的一片天空。
日期: 天氣
今天有中央電視臺的記者來到。。采訪,我們都緊張了起來,為了做好接待工作我們部門每個人都提前做好了準(zhǔn)備,歡迎的字幕,衣食住行樣樣俱到。雖然這里的很多員工都接待過省市,甚至國家的領(lǐng)導(dǎo)人,但是對于我這個新人來說還是很大的挑戰(zhàn),今天的大多數(shù)時間我也是站在旁邊觀看,因?yàn)檫@種接待我們要做好,不能有絲毫錯誤。幾位老員工,老早的就到了機(jī)場迎接他們的到來,直到他們下榻酒店,再到他們到壩區(qū)采訪,可以說這一天是忙碌而充實(shí)的。
日期: 天氣
今天我們被帶到了三峽附近的地方進(jìn)行了工作環(huán)境的再次熟悉,因?yàn)槲覀儽仨毩私狻。旁邊的一草一木這樣我們在工作中才不會遇到問題。我有幸去了。。,對。。有了更深入的了解,也了解了這里旅游的大致情況。以及核心優(yōu)勢和劣勢。這些對于我們以后的工作都是有很大的幫助?梢哉f今天是來工作中最輕松的一天了。結(jié)束了一天的熟悉之旅,晚上和同寢室的室友聊了聊未來,聊了聊煩惱,就早早的睡了,明天早上早班,7點(diǎn)就要起床了。
日期: 天氣
今天早班交—班時,賬目似乎出了點(diǎn)問題。今天我們部門又接到了新任務(wù),推銷一種免費(fèi)上壩頂?shù)姆⻊?wù),一年要完成60萬單的銷售任務(wù),可以說這個任務(wù)還是蠻重的,如果無法完成任務(wù)那年終獎什么的到時都會產(chǎn)生影響,所以我們部門開會研究了一些營銷方案,會上我們每個人都提出了自己的觀點(diǎn),相比老員工的干練,我感覺自己的方案還是太稚嫩,有很多地方,對于實(shí)際情況并沒有考慮的太清楚,最終經(jīng)理總結(jié)了一些方案,明天就開始實(shí)行了。
日期: 天氣
第一天的推銷工作并不順利,許多游客對于價格問題十分敏感,雖然對于上壩頂很有興趣,但是由于價格問題,最終賣出的票并不多。其實(shí)在學(xué)校我們學(xué)習(xí)了很多營銷的知識,可是到了現(xiàn)實(shí)中我們會發(fā)現(xiàn)很多東西并不是想象的那樣簡單,景觀的吸引力,價格因數(shù),回扣,宣傳發(fā)放,每一個細(xì)節(jié)都必須有所考慮,最終我們第一天并沒有完成預(yù)計(jì)的銷售量,經(jīng)理的批評教育是在所難免了,回到寢室我也沒有什么心情,一直想著有沒有好的營銷方案,想著想著就睡著了。
酒店實(shí)習(xí)日記 篇3
今天是勞動節(jié),果然不錯,當(dāng)我們從學(xué)生變?yōu)閯趧诱邥r才體會到這個節(jié)日的重要性,可是我們不能放假,要在這里為放假的勞動者服務(wù)。晴朗的天氣,涼爽的風(fēng),在太陽光的照射下金石灘慢慢展露出它的美麗,而此時的我們,已經(jīng)成為籠中之鳥,向往著窗外的自由卻身不由己。
我終于見到了來吃飯的客人,為他們服務(wù)此時成為我的樂趣,畢竟比自己數(shù)數(shù)強(qiáng),政經(jīng)老師說過當(dāng)我們進(jìn)入共產(chǎn)主義社會時人們要自己花錢買勞動,我突然明白,一個人在極端空虛時自然要花錢買活干了,所以我們還是不要進(jìn)入共產(chǎn)主義好。
我的工作很簡單,擺臺,客人點(diǎn)菜為客人推薦好吃的東西,客人走后我收拾桌子,再擺臺,等洗碗間大媽洗好碗后我負(fù)責(zé)把它們擦干,放回原來的地方。臺布臟了我去把它們送到洗衣房,第二天再把它們收回來放好。經(jīng)過一天的實(shí)際工作,我明白了我要和以下幾個人搞好關(guān)系:首先,領(lǐng)班,我的直接上司,除了出賣自己肉體外的手段都要來討好她,他高興了我就好過,她不高興我也不能舒服的待著。其次,洗碗間的大姐,如果把她們?nèi)敲四愕牟途呔蛣e想收回了,出了問題還得我自己負(fù)責(zé)。再次,洗衣房的帶頭大姐,因?yàn)樵谝院蟮膬蓚月中我都要直接同她發(fā)生業(yè)務(wù)關(guān)系。其實(shí)還有一個最重要的人物,在以后的日記中我會提到,他是我生活的直接的來源,是我補(bǔ)充物質(zhì)資料的根本保證。(廚師)
酒店實(shí)習(xí)日記 篇4
酒店的實(shí)習(xí)日記1
12月21日這天,我到××大酒店前臺實(shí)習(xí)的第一天。實(shí)習(xí),雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個起點(diǎn),也是從學(xué)生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經(jīng)階段。
剛進(jìn)入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鮮。一張張陌生的面孔,不認(rèn)識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,帶著我逛這逛那,帶我參觀了一下公司的整體結(jié)構(gòu)和各個部門,還給我介紹了幾個同事給我認(rèn)識。一周的時間很快就過去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應(yīng)環(huán)境,更快地融入這個大集體中,因?yàn)橹挥泻蜕纤、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開。
酒店的實(shí)習(xí)日記2
前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),這周一的快到中午的時侯,我被帶到一位姐姐那,并被告知我以后就跟著她學(xué),我很樂意,因?yàn)榻憬愫軣崆榈亟哟宋遥帶著我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責(zé),我都記在了心里,因?yàn)檫@可能就是我將來要承擔(dān)的職責(zé)。這一周,貌似對周圍的人和事相對熟悉了,沒有第一周那么手足無措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會我很多東西。
酒店的實(shí)習(xí)日記3
今天已經(jīng)是第三周了,我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來了,我的辦事效率也因此提高了不少,因?yàn)槿ヒ粋地方找一樣?xùn)|西不用再東找西找東問西問了,看來融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。
這一周的主要工作是學(xué)接電話和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話的過程中,總會遇到一些困難。例如:對方說的專業(yè)詞匯我不知道什么意思,根本無法交流,于是只能先記下來再向同事們請教,稍后再給對方回電話給出一個準(zhǔn)確的答復(fù)。我就是在這樣一個從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識。
酒店的實(shí)習(xí)日記4
周四下午,部門經(jīng)理說要給我們培訓(xùn),我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識,但她說的第一句話就否定了我當(dāng)初的猜測。她說,只是想以聊天的形式,談一下我們對未來的規(guī)劃,并給出她個人對我們的一些建議。部門經(jīng)理在酒店工作了五、六年,可以說是非常有經(jīng)驗(yàn)了。她對人生有著獨(dú)到的見解,用自身的經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)身說法。
她告訴我們一定要重視對英語的學(xué)習(xí),過硬的英語水平會在將來我們應(yīng)聘工作時為我們增加成功的幾率。哪怕是應(yīng)聘和我們專業(yè)不對口的工作,即使專業(yè)性的知識并不很了解,但英語的聽說能力強(qiáng)還是很有可能找到好工作的。除此之外,還建議我們?nèi)W(xué)一些手藝或繼續(xù)深造,要有一技之長,從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來就不那么困難了。
酒店的實(shí)習(xí)日記5
因?yàn)閯傔M(jìn)公司的緣故,一些重要的事情我都沒有涉及。我想只有從最基本的開始干起,一點(diǎn)一滴地積累,做好我負(fù)責(zé)的每一件小事,讓領(lǐng)導(dǎo)和同事放心,將來才能成就一番大事業(yè)。早上,我基本能保證提前到酒店,在開始工作的前一段時間,幫著收拾一下,讓大家工作得更舒適,心情更愉快,也能多教我一些東西啊。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過的,不過雖然是一些瑣碎的小事,卻和學(xué)校里很不一樣,我感覺,每一件小事都需要我親歷親為,通過付出自己的勞動換來的成果很有價值,也很值得。
酒店的實(shí)習(xí)日記6
在慢慢的學(xué)習(xí)與進(jìn)步中,我的實(shí)習(xí)周期也已經(jīng)快一個半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接觸了操作了,比如接受電話預(yù)定、登記入住OK房、收發(fā)傳真等等。今天領(lǐng)班的問我打算實(shí)習(xí)多久,我說可能幾個月的樣子,她問我以后打不打算留在酒店,我真有點(diǎn)不知道怎么回答她……有好幾個同事都打算下個月辭職了,也來了很多的新人。酒店的人員流動量真是很大。不管怎么說,先做著吧,盡自己的能力去做好,先不考慮太多吧。
酒店實(shí)習(xí)日記 篇5
3月1日
第四天跟班,跟的是中班,早上睡懶覺睡到11點(diǎn),起來就直接吃午餐,然后看會電視,三點(diǎn)半的時候就收拾收拾準(zhǔn)備出發(fā),上了一個多小時的班就開始吃晚餐了,然后忙了一會又去吃夜宵,不得不說食堂里的夜宵真難吃,跟早餐一樣,又是吃面條,我很挑食,不愛吃面食,哎……所以夜宵我就只喝了點(diǎn)湯。上中班的時候是上到晚上12點(diǎn),因?yàn)樵趯W(xué)校也是12點(diǎn)或者凌晨1點(diǎn)才睡,所以覺得上中班挺好的,又不會打瞌睡之類的,中途還出去了兩趟,覺得時間過得好快,當(dāng)然這一天不怎么忙,偶爾也玩玩手機(jī),嘿嘿,副理是個男的,不怎么管我們,也不怎么愛說話,有一筆業(yè)務(wù)他多退了客人30元錢,當(dāng)時我就覺得納悶,怎么找她那么多,但是我畢竟是新來的,而且他是副理,我以為他不會出什么問題的,所以就沒說出來,后來他想起來的時候才發(fā)現(xiàn)是他錯了,跑出去追那個客人,也不知客人是沒聽到電話響還是故意不接電話的,總之后來沒追上,副理自己掏錢把這個空缺補(bǔ)上,后來還有幾筆交易才知道這個副理就是成事不足、敗事有余的家伙,好想笑,呵呵呵。晚上也接了好多電話,一會有客人需要送刮胡刀,一會有要送牙刷的,一會又有要送一次性拖鞋的送棉被的等等等等,要送什么的都有,很快就下班了,一天就這么高高興興的完了。
3月2日
雖然上班時間不用每時每刻都處在緊張之中,但感覺每天的時間都不夠用,因?yàn)槲液苌偕显绨,要么晚上八點(diǎn)下班,要么晚上十二點(diǎn)下班,下班之后洗洗衣服洗洗澡,沒多長時間就得睡覺了,想在工作之余看看電視劇之類的,又感覺時間永遠(yuǎn)都不夠用。
接觸工作這么久了,發(fā)現(xiàn)我還是有點(diǎn)怕客人,一個人值班的時候雖然不是不懂,但是總是怕出錯,心里忐忑不安的,其實(shí)不用怕的啦,又不會怎么樣,放開點(diǎn)。
不知是真的沒睡好,生物鐘沒調(diào)節(jié)過來,還是身體真的出什么問題了,總感覺一上班眼睛就開始難受,想閉上眼睛,可能是電腦輻射大吧,感覺一上班就有種睡覺沒睡飽的感覺,這可不好啊。
總之,要努力工作,爭取拿到優(yōu)秀員工的稱號,可就可以有獎金了,嘿嘿,光靠工作的那點(diǎn)提成工資是很少的,努力做好自己的事,加油!
3月3日
工作了這么久,班次終于固定了,終于開始了真正的收銀職業(yè),一個星期換一次班,這個星期上夜班,發(fā)現(xiàn)上夜班真的是很累。
晚上十二點(diǎn)開始上班,早上八點(diǎn)下班,開始的時候精神還挺好的,可是到了六七點(diǎn)的時候就開始困了,而且生物鐘被打亂了,早點(diǎn)九點(diǎn)開始睡覺,十一點(diǎn)多的時候吃午飯,因?yàn)閷?shí)在是太困了,就沒有起來吃午餐,繼續(xù)睡,睡到下午三點(diǎn)多,然后在床上玩會手機(jī),五點(diǎn)多起來吃晚餐,哎…這生活好痛苦,上早班或中班就不會這樣了。
因?yàn)橹桓艘惶斓耐戆,昨晚操作的時候很不熟練,不過沒關(guān)系,之后熟練了就沒事了,三四點(diǎn)的時候得跟客人說清楚退房時間,四五點(diǎn)的時候也是一樣,如果客人想開第二天房的話,得另收一點(diǎn)手續(xù)費(fèi),務(wù)必要跟客人說清退房時間,否則到時候客人不肯退房,還態(tài)度差那就不好了,總之,什么都要跟客人說清楚。
既然是三班倒,那就必須的有晚班,既然選擇了這個職業(yè),就得接受三班倒,接受吧,孩子,加油!
酒店實(shí)習(xí)日記 篇6
我喜歡看那些讓我笑的人,就算在我不想笑的時候。
最近看了一個視頻,當(dāng)一個人在地鐵上笑很久的時候,他是會帶動旁邊的人也笑起來,最后整節(jié)車廂都在狂笑。這種笑是沒有理由的發(fā)自內(nèi)心的笑,笑到發(fā)七笑到流淚。現(xiàn)在好想過那種生活,可每每見到酒店的人都讓我有種很壓抑的感覺,就像進(jìn)入到后宮一樣。特別是換上工服的時候,有感受到渾身的不自在。
也許,這就是社會吧!
酒店實(shí)習(xí)日記 篇7
6月19 日 星期日日 晴
這個月我全是夜班,所以只能記晚上的事情了,可是西餐廳晚上一般不會發(fā)生什么事情,所以也沒甚么好寫的。我的實(shí)習(xí)日記本和實(shí)習(xí)報(bào)告本都丟了,只能先記到本子上,回家再用電腦打出來。今天真沒甚么好說的,睡的還不錯。
6月21 日 星期二 陰
聽說中餐的一個小傳菜生搬東西時被桌子砸斷了胳膊,血噴了一地,慘啊,他媽在這里當(dāng)洗碗工,娘倆相依為命一個月工資才1300塊錢,這回兒子的胳膊又?jǐn)嗔,日子可怎么過啊。也不知道這里的工傷怎麼計(jì)算工資。
6月23 日 星期四 雨
世界上真有不要臉的人,張明華就是一個。這個廚師把自己看得很高,瞧不起外地人,整天吹噓自己怎么好,女朋友怎么漂亮,說起別人來就沒有好話,盡量往低貶。我最不愿意和他一起上大夜,他什么吃的也不給我做,還不許我自己動手做,好像廚房是他們家的一樣,有客了他就要嚇?biāo)览,兩個菜就能累死他,對廚房的熟悉程度還趕不上我,連云吞在哪里放著都不知道。更令我氣憤的是他每天都用我的手機(jī)給他女友發(fā)短信,不借給他還厚著臉皮跟我要,媽的逼急了我把他老婆給翹過來。
6月25 日 星期六 陰
今天和小趙一個班,這小子自打丁文竹事件發(fā)生后對我越來越冷淡,好像是我把小丁給搶了似的。我最瞧不起這種人,自己沒有本事爭取不到不從自身反省反而怪罪別人阻礙他成功。在小丁的事情上我?guī)土怂嗌倜Γ瑒窳怂嗌俅,他就是不聽,最后碰了個鼻青臉腫。聽說這孩子也挺可憐,中餐的女人追了一個遍都沒追上一個,見到小丁后以為女生比女人好騙,誰知道小丁是個冰美人,掘人上癮,號稱掘人天后,他自然也不能例外了。這就叫,點(diǎn)背不能怨社會。
6月29 日 星期 大雨
最后的一個大夜,最后的一次擺臺,我坐在我的小工作室中,默默的看著周圍的一切,從陌生到熟悉再由熟悉到陌生。在金石灘實(shí)習(xí)兩個月的時光像流水一樣從我的身體各個部位流過,伸出手卻抓不到任何東西,除了回憶。愛也罷恨也罷,此時要離開真的有一種發(fā)自內(nèi)心的惆悵,我徜徉在西餐廳每一個角落,最后感覺一下為上帝服務(wù)的感覺,然后就默默的走開。生命中一次美妙的經(jīng)歷結(jié)束了,我要開始新的生活,結(jié)識新的朋友,對實(shí)習(xí)期間幫助照顧過我的人深表感謝,以后也許沒有機(jī)會再見面,但是我會記得你們。
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