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在賓館實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2024-01-10 07:15:07 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

在賓館實(shí)習(xí)報(bào)告

  在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的今天,報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長,我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意語言要準(zhǔn)確、簡潔。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢?以下是小編整理的在賓館實(shí)習(xí)報(bào)告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

在賓館實(shí)習(xí)報(bào)告

在賓館實(shí)習(xí)報(bào)告1

  實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須要經(jīng)歷的一個(gè)階段。實(shí)習(xí),就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地,只有理論與實(shí)踐相結(jié)合才能讓我們所學(xué)知識(shí)學(xué)有所用學(xué)有所成。

  一、實(shí)習(xí)的主要目的

  實(shí)習(xí)一方面可以拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人工作經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。另一方面,實(shí)踐還可以為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。中國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展必然對人才的要求就會(huì)不斷提高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自己,展現(xiàn)自己。

  二、實(shí)習(xí)簡介

  實(shí)習(xí)地點(diǎn):上海賓館。以上海命名的上海賓館是經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),為接待外國旅游者、港澳同胞和華僑而興建的四星級國際旅游賓館。它位于xx市xx區(qū),地處市中心,交通便利。它更是是一家大型國有企業(yè),由錦江國際酒店管理公司管理。酒店擁有各類客房,房間色調(diào)高雅、安靜舒適,衛(wèi)星直撥電視節(jié)目、閉路電視、立體聲音響、冰箱、小酒吧、中央空調(diào)俱全,是一座具有現(xiàn)代化設(shè)施集吃、住、行、玩、購一體的賓館。根據(jù)國際旅游作家協(xié)會(huì)評議,上海賓館榮獲“89國際旅游獎(jiǎng)”,并被推薦為“國際最佳旅館之一”。

  實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年7月14日——20xx年1月14日

  三、實(shí)習(xí)崗位介紹

  20xx年7月14日——20xx年8月26日上海賓館客房部上海賓館客房部主要由1名總監(jiān),2名經(jīng)理,3位主管,和若干領(lǐng)班與員工組成,組織結(jié)構(gòu)合理。

  20xx年7月7日——20xx年1月14日上海賓館靜安賓館禮賓部上海賓館靜安賓館禮賓部主要由1名經(jīng)理,1位主管,2位領(lǐng)班和8位員工組成。

  四、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  在客房部,主要是對房間進(jìn)行清潔與整理工作,熟悉客房的主要崗位職責(zé),了解客房的環(huán)境及藝術(shù)布局,熟悉各種設(shè)施設(shè)備的管理及維護(hù)。實(shí)習(xí)之前都是要經(jīng)過培訓(xùn)的,首先是大體的對酒店相關(guān)的進(jìn)行培訓(xùn),之后是有部門進(jìn)行培訓(xùn)。來的剛幾天是由不同的師傅進(jìn)行帶領(lǐng),一周后進(jìn)行獨(dú)立操作,開始時(shí)是做三個(gè)房間,然后以后,每周加兩間。最后做到十一間?头繉(shí)習(xí)實(shí)習(xí)是比較辛苦的,每天是固定8:00—16:30分上班,基本都是上班之后就必須休息來補(bǔ)充體力,一段時(shí)間后還是適應(yīng)了這種生活。

  在禮賓部,主要是熟悉禮賓部的主要職能和責(zé)任,熟悉各種工作流程(它的主要流程是流程:來客——開車接待——詢問是否有定房——帶客人到前臺(tái)登記——照看行李——拿鑰匙跟客人一道去房間——詢問是否滿意),掌握禮賓部的接待工作及管理、禮賓的行李接送及儲(chǔ)存服務(wù),以及問詢工作。此外我們還有為賓客提供代購物品,訂購相關(guān)車票等相關(guān)服務(wù)。

  五、實(shí)習(xí)方式

  “師傅帶領(lǐng),領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo),自學(xué)為主”

  “師傅帶領(lǐng)”,主要是開頭階段,一般是由老的員工對我們進(jìn)行一對一的指導(dǎo)。通過大概兩周的時(shí)間對我進(jìn)行崗位職責(zé),工作內(nèi)容,相關(guān)注意事項(xiàng)方面內(nèi)容來指導(dǎo)我開展工作。其后自己慢慢進(jìn)行獨(dú)立工作。

  “領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)”,領(lǐng)導(dǎo)只是的大體上的安排,對于師傅講解有誤的地方進(jìn)行糾正,對師傅們疏漏的地方進(jìn)行補(bǔ)充,幫助我盡快適應(yīng)工作而且減少失誤。

  “自學(xué)為主”,對于實(shí)習(xí),實(shí)踐操作是必然的,經(jīng)過他們的講解之后最重要的實(shí)踐操作,只有自己充分動(dòng)手動(dòng)腦,才能使我們的操作更便利,經(jīng)驗(yàn)來越豐富。

  六、實(shí)習(xí)收獲

  在這次實(shí)習(xí)中最大的收獲是學(xué)會(huì)了獨(dú)立的.去做人做事。離開了學(xué)校,我們就必須要生存,這就要求我能過獨(dú)立的去處理身邊的大小事情,面對各種各樣的困難與挑戰(zhàn)。同時(shí)接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

  另一大重要的收獲是我對社會(huì)有了進(jìn)一步的了解,以前在學(xué)校沒有金錢糾紛,沒有復(fù)雜的人際關(guān)系,沒有各種各樣的明爭暗斗。這次實(shí)習(xí)讓我明白了社會(huì)的真實(shí)與殘酷性,人要在社會(huì)中立足就必須要了解社會(huì),適應(yīng)社會(huì),最后才能再社會(huì)中生存與發(fā)展。此外,在人際關(guān)系不斷提高,對社會(huì)的金錢觀價(jià)值觀念不斷成熟,能夠?qū)ψ约旱娜松殬I(yè)有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。只有不斷磨練自己,提高自己的各方面能力,充分發(fā)揮自己的聰明才智,人生才會(huì)有更大的收獲。

  七、實(shí)習(xí)體會(huì)

  實(shí)習(xí)與就業(yè)有著密不可分的聯(lián)系,實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

  實(shí)習(xí)讓我明白了社會(huì)的殘酷性,讓我明白了生活的艱辛。為了能在以后職業(yè)中有所發(fā)展,首先要做的就是努力學(xué)習(xí)書本知識(shí),掌握良好的學(xué)習(xí)和思考方法,鍛煉自己動(dòng)手能力;其次就是要學(xué)習(xí)好英語,英語在酒店中應(yīng)用相當(dāng)廣泛,像我們的大堂經(jīng)理就是一位英語高手,較好的英語可以使我找到更好的職業(yè),也可以使自己有更好的升值空間;最后就是要做好自己的職業(yè)定位,我比較喜歡做銷售,我就必須要看更多關(guān)于銷售的書籍,懂更多銷售的原理與方法,爭取畢業(yè)的時(shí)候能夠在銷售部去工作。

  八、實(shí)習(xí)小結(jié)

  很感謝酒店和學(xué)校給予我這次可貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷。通過這次實(shí)習(xí),我覺得自己在很多方面都有收獲。實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的缺點(diǎn)與不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯做準(zhǔn)備。作為一個(gè)生活在單純的學(xué)校的我,這真是進(jìn)入社會(huì)的一個(gè)階梯,為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。

在賓館實(shí)習(xí)報(bào)告2

  實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生必須要經(jīng)歷的一個(gè)階段。實(shí)習(xí),就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),利用到客觀實(shí)際中去,使自身所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地,只有理論與實(shí)踐相結(jié)合才能讓我們所學(xué)知識(shí)學(xué)有所用學(xué)有所成。

  一、實(shí)習(xí)的主要目的

  實(shí)習(xí)一方面可以拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增多個(gè)人工作經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提升自身的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì),能適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的轉(zhuǎn)變,并且能在生活和工作中很好地處理各方面的問題。另一方面,實(shí)踐還可以為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。中國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展必然對人才的要求就會(huì)不斷提升,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自身,展現(xiàn)自身。

  二、實(shí)習(xí)簡介

  實(shí)習(xí)地點(diǎn):xx賓館。以xx命名的xx賓館是經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),為接待外國旅游者、港澳同胞和華僑而興建的四星級國際旅游賓館。它位于xx市靜安區(qū),地處市中心,交通便利。它更是是一家大型國有企業(yè),由錦江國際酒店管理公司管理。酒店擁有各類客房,房間色調(diào)高雅、安靜舒適,衛(wèi)星直撥電視節(jié)目、閉路電視、立體聲音響、冰箱、小酒吧、中央空調(diào)俱全,是一座有現(xiàn)代化設(shè)施集吃、住、行、玩、購一體的賓館。根據(jù)國際旅游作家協(xié)會(huì)評議,xx賓館榮獲“89國際旅游獎(jiǎng)”,并被推薦為“國際最佳旅館之一”。

  實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年xx月14日——20xx年xx月14日

  三、實(shí)習(xí)崗位介紹

  20xx年xx月14日——20xx年xx月26日xx賓館客房部

  xx賓館客房部主要由1名總監(jiān),2名經(jīng)理,3位主管,和若干領(lǐng)班與員工組成,組織結(jié)構(gòu)合理。

  20xx年xx月7日——20xx年xx月14日xx賓館靜安賓館禮賓部

  xx賓館靜安賓館禮賓部主要由1名經(jīng)理,1位主管,2位領(lǐng)班和8位員工組成。

  四、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  在客房部,主要是對房間進(jìn)行清潔與整理工作,了解客房的主要崗位職責(zé),了解客房的環(huán)境及藝術(shù)布局,了解各種設(shè)施設(shè)備的管理及維護(hù)。實(shí)習(xí)之前都是要經(jīng)過培訓(xùn)的,首先是大體的對酒店相關(guān)的進(jìn)行培訓(xùn),之后是有部門進(jìn)行培訓(xùn)。來的剛幾天是由不同的師傅進(jìn)行帶領(lǐng),一周后進(jìn)行獨(dú)立操作,開始時(shí)是做三個(gè)房間,然后以后,每周加兩間。最后做到十一間。客房實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)是比較辛苦的,每天是固定8:00—16:30分上班,基本都是上班之后就必須休息來補(bǔ)充體力,一段時(shí)間后還是適應(yīng)了這種生活。

  在禮賓部,主要是了解禮賓部的主要職能和責(zé)任,了解各種工作流程(它的主要流程是流程:來客——開車接待——詢問是否有定房——帶客人到前臺(tái)登記——照看行李——拿鑰匙跟客人一道去房間——詢問是否滿意),掌握禮賓部的接待工作及管理、禮賓的行李接送及儲(chǔ)存服務(wù),以及問詢工作。此外我們還有為賓客提供代購物品,訂購相關(guān)車票等相關(guān)服務(wù)。

  五、實(shí)習(xí)方式

  “師傅帶領(lǐng),領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo),自學(xué)為主”

  “師傅帶領(lǐng)”,主要是開頭階段,一般是由老的員工對我們進(jìn)行一對一的指導(dǎo)。通過大概兩周的時(shí)間對我進(jìn)行崗位職責(zé),工作內(nèi)容,相關(guān)注意事項(xiàng)方面內(nèi)容來指導(dǎo)我開展工作。其后自身慢慢進(jìn)行獨(dú)立工作。

  “領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)”,領(lǐng)導(dǎo)只是的大體上的安排,對于師傅講解有誤的地方進(jìn)行糾正,對師傅們疏漏的地方進(jìn)行補(bǔ)充,幫助我盡快適應(yīng)工作而且減少失誤。

  “自學(xué)為主”,對于實(shí)習(xí),實(shí)踐操作是必然的,經(jīng)過他們的講解之后最重要的實(shí)踐操作,只有自身充分動(dòng)手動(dòng)腦,才能使我們的操作更便利,經(jīng)驗(yàn)來越豐富。

  六、實(shí)習(xí)收獲

  在這次實(shí)習(xí)中最大的收獲是學(xué)會(huì)了獨(dú)立的去做人做事。離開了學(xué)校,我們就必須要生存,這就要求我能過獨(dú)立的去處理身邊的大小事情,面對各種各樣的`困難與挑戰(zhàn)。同時(shí)接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。

  另一大重要的收獲是我對社會(huì)有了進(jìn)一步的了解,以前在學(xué)校沒有金錢糾紛,沒有復(fù)雜的人際關(guān)系,沒有各種各樣的明爭暗斗。這次實(shí)習(xí)讓我明白了社會(huì)的真實(shí)與殘酷性,人要在社會(huì)中立足就必須要了解社會(huì),適應(yīng)社會(huì),最后才能再社會(huì)中生存與發(fā)展。

  此外,在人際關(guān)系不斷提升,對社會(huì)的金錢觀價(jià)值觀念不斷成熟,能對自身的人生職業(yè)有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。只有不斷磨練自身,提升自身的各方面能力,充分發(fā)揮自身的聰明才智,人生才會(huì)有更大的收獲。

  七、實(shí)習(xí)體會(huì)

  實(shí)習(xí)與就業(yè)有著密不可分的聯(lián)系,實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自身不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自身與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

  實(shí)習(xí)讓我明白了社會(huì)的殘酷性,讓我明白了生活的艱辛。為了能在以后職業(yè)中有所發(fā)展,首先要做的就是努力學(xué)習(xí)書本知識(shí),掌握不錯(cuò)的學(xué)習(xí)和思考方法,鍛煉自身動(dòng)手能力;其次就是要學(xué)習(xí)好英語,英語在酒店中應(yīng)用相當(dāng)廣泛,像我們的大堂經(jīng)理就是一位英語高手,較好的英語可以使我找到更好的職業(yè),也可以使自身有更好的升值空間;最后就是要做好自身的職業(yè)定位,我比較喜歡做銷售,我就必須要看更多關(guān)于銷售的書籍,懂更多銷售的原理與方法,爭取畢業(yè)的時(shí)候能在銷售部去工作。

  八、實(shí)習(xí)小結(jié)

  很感謝酒店和學(xué)校給予我這次可貴的實(shí)習(xí)經(jīng)歷。通過這次實(shí)習(xí),我覺得自身在很多方面都有收獲。實(shí)踐中學(xué)會(huì)了很多技巧,包含溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的缺點(diǎn)與不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自身努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自身的職業(yè)生涯做準(zhǔn)備。作為一個(gè)生活在單純的學(xué)校的我,這真是進(jìn)入社會(huì)的一個(gè)階梯,為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。

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