【精選】大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告范文集錦六篇
在不斷進(jìn)步的時(shí)代,接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多,報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。相信許多人會(huì)覺(jué)得報(bào)告很難寫(xiě)吧,下面是小編精心整理的大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告6篇,歡迎大家分享。
大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、實(shí)習(xí)目的與意義
畢業(yè)實(shí)習(xí)是我們大學(xué)學(xué)習(xí)階段重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)之一,是理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要方式,是提高學(xué)生政治思想水平、業(yè)務(wù)素質(zhì)和動(dòng)手能力的重要環(huán)節(jié),對(duì)培養(yǎng)堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律的德才兼?zhèn)涞募寄苄、?yīng)用性人才有著十分重要的意義。通過(guò)深入基層單位,了解當(dāng)前茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,可加深理解并鞏固所學(xué)專業(yè)知識(shí),進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,為今后走向社會(huì),自主創(chuàng)業(yè)做好思想準(zhǔn)備和業(yè)務(wù)準(zhǔn)備。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年x月x日-20xx年x月x日
2、實(shí)習(xí)地點(diǎn):xxx
3、實(shí)習(xí)單位的發(fā)展情況
實(shí)習(xí)第一站:xxx
一樓的一個(gè)專柜,20xx開(kāi)業(yè),現(xiàn)已算是老店,地處超市收銀口,負(fù)一樓主要是超市,人流量不是很多。現(xiàn)店大概一個(gè)月能做10萬(wàn)左右,如果是中秋或者過(guò)年一個(gè)月能做20萬(wàn)左右。
實(shí)習(xí)第二站:xx
20xx年xx在此開(kāi)業(yè),是湖xx地區(qū)的老店,人流量較多,此店是湖南業(yè)績(jī)最好的店。平時(shí)一個(gè)月能做xx萬(wàn)左右業(yè)績(jī),如果是在中秋或者過(guò)年能做xx萬(wàn)左右。
4、實(shí)習(xí)要求
、抛窦o(jì)守法,嚴(yán)格要求自己,遵守地區(qū)門(mén)市店的相關(guān)規(guī)章制度;
、票J厣虡I(yè)秘密,服從實(shí)習(xí)單位工作人員的安排;
、前踩谝弧(shí)習(xí)期間注意人身安全、財(cái)產(chǎn)安全、公司各方面安全。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)及心得體會(huì)
1、制定目標(biāo)辛勤播種
在學(xué)校待了兩年是該出來(lái)鍛煉了,得知實(shí)習(xí)地點(diǎn)為xx時(shí),我是多么地興奮。20xx年x月,當(dāng)火車(chē)駛?cè)脒@片土地時(shí),我們懷著無(wú)比激動(dòng)的心情,終于來(lái)到了夢(mèng)寐以求的城市。實(shí)習(xí)單位相關(guān)負(fù)責(zé)人到車(chē)站接我們,請(qǐng)我們吃飯,生活上更是無(wú)微不至的關(guān)懷,這讓我們非常感動(dòng)。踏入的第一個(gè)門(mén)市店,是我們的實(shí)習(xí)單位——xxx百貨,我在那邊度過(guò)了148天的日子,從人生地不熟到慢慢熟悉,這期間又快樂(lè)也有不如意。
剛到的9月份恰逢一年一度的中秋佳節(jié),各個(gè)店鋪生意非常好,中秋月餅銷量猛增,正是我們鍛煉時(shí)好時(shí)機(jī)。9、10月我們店的預(yù)估是24分,達(dá)成25分,超1分。作為剛來(lái)的實(shí)習(xí)生,我也很有干勁,經(jīng)常跑出去調(diào)貨。但許多東西需要我去學(xué)習(xí),包括專業(yè)知識(shí)、泡茶和銷售技巧等方面。
為了讓實(shí)習(xí)更充實(shí)更有針對(duì)性,我給自己制定了實(shí)習(xí)目標(biāo):
、艧釔(ài)茶文化,讓自己說(shuō)話變得有底氣,成熟有修養(yǎng),做事更大方;
、其N售方面做到獨(dú)立,隨心所欲,力爭(zhēng)成為一名出色的銷售高手;
、抢^續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),攻讀相關(guān)的專業(yè)書(shū)籍;
、瓤偨Y(jié)足夠的經(jīng)驗(yàn),時(shí)刻做好經(jīng)營(yíng)管理店鋪的準(zhǔn)備。
好的開(kāi)始是成功的一半,我始終告訴自己,每天在規(guī)定的時(shí)間上下班,實(shí)習(xí)期間認(rèn)真及時(shí)地完成自己的工作任務(wù),做到不草率敷衍了事,每天讓自己都能進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)。
2、慢慢適應(yīng)用心耕耘
第一次踏入xx這個(gè)大城市,總感覺(jué)有太多的東西需要我們?nèi)ヂm應(yīng),新的生活就這樣開(kāi)始。所幸實(shí)習(xí)單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事給予了我很多的關(guān)心和幫助,讓我在實(shí)習(xí)期間有更多的精力投入到工作中,學(xué)會(huì)去適應(yīng)新的環(huán)境,學(xué)會(huì)與人溝通,真的非常感謝他們。
工作上,剛開(kāi)始有點(diǎn)不適應(yīng),上早班一回來(lái)就想睡覺(jué),生物鐘還停留在學(xué)校的作息上,門(mén)市的工作根本沒(méi)有所謂的“午休”。作為實(shí)習(xí)生,我們一樣和同事上下班,又得以學(xué)生身份虛心想他們學(xué)習(xí),努力汲取實(shí)踐知識(shí)。領(lǐng)導(dǎo)同事們也經(jīng)常教我們銷售,教我們泡茶,教我們?nèi)绾螖[放商品,讓我們受益匪淺。
生活上,首次來(lái)到x時(shí),他們就熱情地送我們到宿舍,帶我們購(gòu)買(mǎi)衣服等生活用品,幫我們燙衣服,甚至幫我們解決用餐問(wèn)題。公司提供的宿舍,雖然很一般又偏僻,但我已經(jīng)很滿足了。起初生活上的開(kāi)支挺大的,我們后來(lái)慢慢學(xué)會(huì)自己煮飯、炒菜,不僅可以做自己愛(ài)吃的飯菜,還省下了許多不必要的開(kāi)支。實(shí)習(xí)單位讓我們感受到家的溫暖,那種溫馨的感覺(jué)讓人無(wú)法忘懷。
出門(mén)在外,就怕節(jié)假日的孤獨(dú)和寂寞。經(jīng)常搭錯(cuò)公交車(chē),工作之余又常找不到合適的休閑放松的好去處。特別是20xx年的春節(jié),這是我第一次在外過(guò)年,更多的是感到無(wú)助。大過(guò)年要吃泡面,店里又沒(méi)人,過(guò)年那幾天都是通班,沒(méi)辦法!剛到店鋪時(shí)有6個(gè)人,后來(lái)就只有3個(gè)人留著繼續(xù)工作。有人說(shuō),她不想待了,感覺(jué)很累;還有的說(shuō),過(guò)年想回去,請(qǐng)假肯定不準(zhǔn);還有的說(shuō),這邊工作太沒(méi)人情味……總之走的走,留下來(lái)的還能怎么樣?我只想告訴自己:要堅(jiān)持下去,英雄也有寂寞的時(shí)候,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹?我不能就這樣認(rèn)輸。
3、分析原因艱辛成長(zhǎng)
20xx年xx月,在店組長(zhǎng)及同仁們的關(guān)心指導(dǎo)下,我在銷售上有了很大進(jìn)步,也順利通過(guò)轉(zhuǎn)正考試,正式成為門(mén)市部xx一員?荚囍饕獪y(cè)試實(shí)習(xí)生的專業(yè)知識(shí)、公司的制度、產(chǎn)品代號(hào)、泡茶的熟練程度以及銷售技巧。
還很清楚記得第一次給顧客泡茶,泡了xx,當(dāng)時(shí)很緊張,拿蓋碗沖泡,非常燙,還好以前在學(xué)校經(jīng)常練習(xí)。顧客喝了感覺(jué)不錯(cuò),于是我再向他們推茶食品,雖說(shuō)后來(lái)只買(mǎi)了一盒xx,已經(jīng)很興奮?赡苁亲约禾偪竦墓ぷ,太大聲叫迎送詞,有段時(shí)間自己的喉嚨痛得說(shuō)不出話來(lái),后來(lái)就感冒了,才再次體會(huì)到身體確實(shí)很重要!
在工作中,我不斷學(xué)習(xí)不斷積累經(jīng)驗(yàn),每天一般都會(huì)早早起床看書(shū)、寫(xiě)日記。不管是成是敗,每月的實(shí)際分?jǐn)?shù)高于或低于預(yù)估分?jǐn)?shù),我都會(huì)靜下心,分析原因,好好總結(jié)。
A.成功的是經(jīng)驗(yàn),例如:⑴一般來(lái)說(shuō),9月和10月茶食品是主要賣(mài)點(diǎn),以茶食品帶動(dòng)茶葉、茶具的銷售,從這一點(diǎn)我們店的組長(zhǎng)及同仁們做得比較好。
、茍F(tuán)隊(duì)精神很重要,店里的氛圍很好,做單時(shí)配合較默契,如有客人要我們產(chǎn)品,我們店沒(méi)有,同仁都能夠主要找兄弟店調(diào)貨。
、欠⻊(wù)到位,有些客人買(mǎi)的東西比較多,我們都能主動(dòng)幫助客人送貨。客人感受到我們的服務(wù),下次如果要買(mǎi)東西,首先想到的是我們這里。
B.失敗的是教訓(xùn),例如:⑴連鎖推銷做得不是很到位,在非常時(shí)期都沒(méi)能做幾筆上一分的單。
、频陠T不足,在快過(guò)年時(shí)有兩個(gè)員工突然離職,店里極其缺人,有挺多單丟失。
、遣枋称返亩Y盒(如:xx禮饌、茶香御禮)賣(mài)的都不是很好。
、炔枋称、茶具占業(yè)績(jī)比率太少了。
、捎驮~還需要加強(qiáng),做到響亮又富有熱情。
⑹店里的貨物不夠齊全等。
20xx年xx月中旬,有一段小插曲,我去xx路xxx幫忙半個(gè)月。雖然說(shuō)只是半個(gè)月,但對(duì)我影響是很大的:真正體會(huì)到團(tuán)隊(duì)的激情和向心力。那邊的人流量非常大,那種快節(jié)奏不是每個(gè)人都能跟得上的。我也慢慢發(fā)現(xiàn)自己有很多的不足,必須再重新找回剛開(kāi)始的那股激情,我得調(diào)整好自己,重新出發(fā)。在即將離開(kāi)WM時(shí),肖林組長(zhǎng)及同仁都很舍不得,都說(shuō)我進(jìn)步很大,我也為自己感到驕傲!非常感謝上級(jí)給我這半個(gè)月時(shí)間學(xué)習(xí)!
4、喜結(jié)碩果朽木可雕
機(jī)會(huì)是靠自己去爭(zhēng)取的,我不甘于平庸,一次次為自己爭(zhēng)取更多的機(jī)會(huì)。很多時(shí)候,我們需要耐得住寂寞,需要靜下心來(lái)去體會(huì)生活的真諦,不管工作或者生活都需要等待,所謂“地球是圓的,你不可能都在一個(gè)倒霉的位置吧!”,不斷給自己加油鼓勁!第一次領(lǐng)工資雖然只有xxx元,但我仍然很興奮,那是辛辛苦苦換來(lái)的。
今后在類似工作中,我認(rèn)為需要改進(jìn)的有:⑴調(diào)整好每位員工的工作狀態(tài),調(diào)動(dòng)員工的積極性;
、萍哟笤嚺,特別是高價(jià)位茶葉,快過(guò)年時(shí)送禮比較多,服務(wù)也要跟上;
⑶重點(diǎn)抓好十項(xiàng)重點(diǎn)產(chǎn)品;
⑷做好連鎖推銷。
xx店是xx地區(qū)很好的店,很多前輩都是精英。在這些精英的熏陶和培養(yǎng)下,我的銷售有了飛快的進(jìn)步,做事也更加積極果斷,在介紹產(chǎn)品上更加游刃有余,成交率大大提高了。20xx年x月,店長(zhǎng)說(shuō)我是“朽木不可雕”也。4月底,店長(zhǎng)又改口說(shuō)我“朽木可雕”了!甚至也有人說(shuō)我有當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)的潛質(zhì)。真的很為自己高興,也非常感謝店長(zhǎng)及同仁們的照顧,她們每一次的指導(dǎo)都是我前進(jìn)的動(dòng)力,我將銘記在心!
這次在xx里,除了工作的實(shí)戰(zhàn)外自己還去學(xué)了《xxx》.《xxx》等書(shū)。在這些書(shū)中有很多很多值得我去學(xué)的,比如茶葉銷售中的:因勢(shì)利導(dǎo),讓對(duì)方跟著我的思路走,不是你想要什么就是什么,是我想讓你拿什么你就要拿什么!還有如何在氣勢(shì)上壓倒顧客以及如何抓住每一個(gè)老顧客……很多東西需要理論來(lái)引導(dǎo)實(shí)際來(lái)操作,才能用得冠通,F(xiàn)在完全可以很熟練接待每一個(gè)顧客了,非常高興自己的成長(zhǎng)。
總之,通過(guò)本次畢業(yè)之前的工作實(shí)習(xí),回顧這段日子來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我感慨頗深,對(duì)工作有了比較深刻的認(rèn)識(shí)。在實(shí)習(xí)期間,我拓寬了視野,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),體驗(yàn)到社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,有開(kāi)心也有難過(guò)的時(shí)候,酸甜苦辣皆有,這一切我都一直努力地去品嘗,并盡自己最大的努力去做好!也基本完成當(dāng)初自己制定的目標(biāo),較圓滿地完成了此次實(shí)踐任務(wù)。望自己在工作中,繼續(xù)積累各方面的經(jīng)驗(yàn),為將來(lái)自己走創(chuàng)業(yè)之路做準(zhǔn)備。
我相信,事在人為,有志者事竟成。很感謝集團(tuán)能夠給我們這樣實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),也感謝*地區(qū)對(duì)我們的關(guān)心與照顧,謝謝他們!在未來(lái)的人生和工作道路上,我會(huì)心存感恩,繼續(xù)向前,更加努力用心的走下去。
大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
一、 畢業(yè)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
xxx科技有限公司于1993年成立,主要從事程控交換機(jī)、綜合布線、系統(tǒng)集成、監(jiān)控?cái)?shù)字系統(tǒng)、公共廣播系統(tǒng)、代理銷售、批發(fā)、安裝調(diào)試、維護(hù)及工程設(shè)計(jì)的公司。
xxx科技有限公司技術(shù)力量雄厚,各技術(shù)精英不僅注重自身技術(shù)水平的提高,相互間更能取長(zhǎng)補(bǔ)短,這是和日電訊能夠迅速發(fā)展的重要原因,近年來(lái)公司不斷拓展新業(yè)務(wù),除已有的通訊業(yè)務(wù)外,現(xiàn)已開(kāi)展綜合布線、移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化等業(yè)務(wù)和工程目。經(jīng)過(guò)十幾年的艱苦創(chuàng)業(yè),和日電訊公司先后取得了日本nec、日本松下、德國(guó)西門(mén)子等電訊產(chǎn)品的代理權(quán),并以完善的設(shè)計(jì)方案、精湛的施工技術(shù),成功的為全國(guó)上千家企事業(yè)單位提供了先進(jìn)的通訊設(shè)施,取得了驕人的業(yè)績(jī),得到社會(huì)各界的一致好評(píng),迅速成為中國(guó)地區(qū)最優(yōu)秀的電訊服務(wù)公司之一。今日的xxx科技有限公司有200余名員工在市場(chǎng)開(kāi)拓、產(chǎn)品銷售、方案設(shè)計(jì)、工程施工、售后服務(wù)等多方面為客戶提供著專業(yè)服務(wù),以集體的智慧努力為客戶做到最好。經(jīng)過(guò)10多年的努力,xxx科技有限公司已在深圳、重慶、成都、海南、新疆、云南和廣西南寧等地設(shè)立了分支機(jī)構(gòu),向網(wǎng)絡(luò)式經(jīng)營(yíng)邁出了可喜的一步。
我所在部門(mén)為代理銷售部南寧分部,也是廣西電信增值業(yè)務(wù)總代理。主要代理業(yè)務(wù)是17909電話ip業(yè)務(wù)和小靈通業(yè)務(wù)。廣西電信17909業(yè)務(wù)營(yíng)銷中心是xxx科技有限公司在廣西南寧市設(shè)立的一個(gè)分支機(jī)構(gòu),是一個(gè)以無(wú)形通訊產(chǎn)品為銷售主體的營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn)。廣西電信與xxx科技有限公司聯(lián)合推廣,業(yè)務(wù)代表上門(mén)授理,在打國(guó)際長(zhǎng)途的時(shí)候就可以直接撥17909+國(guó)家代碼+城市代碼+對(duì)方電話號(hào)碼,按撥號(hào)鍵完成呼叫。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
三、實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容:
我所在部門(mén)為代理銷售部南寧分部,也是廣西電信增值業(yè)務(wù)總代理。主要代理業(yè)務(wù)是17909電話ip業(yè)務(wù)和小靈通業(yè)務(wù)。我的工作就是對(duì)電信17909電話ip業(yè)務(wù)和小靈通業(yè)務(wù)的宣傳和銷售。具體工作業(yè)務(wù)流程為:尋找潛在客戶,維護(hù)好老客戶,同時(shí)開(kāi)發(fā)新市場(chǎng),通過(guò)多次宣傳和介紹,說(shuō)服客戶接受并使用我們的通訊產(chǎn)品或開(kāi)通我們的ip電話業(yè)務(wù)。
南寧瑯東是個(gè)好地方,也是我們的一個(gè)主要的業(yè)務(wù)區(qū)域。哪里的單位、公司寫(xiě)字樓都很多,需求者當(dāng)然也就多了,同時(shí)這也是我喜歡跑的地方,每次來(lái)都有不少的收獲。我們的業(yè)務(wù)在南寧已經(jīng)做了兩年多了,總體業(yè)績(jī)還是良好的。目前,公司還是在不斷地開(kāi)發(fā)新市場(chǎng),尋找新客戶。今年3月1日我和幾個(gè)同事就被派到了貴港市出差作業(yè),這是我工作以來(lái)第一次出差,當(dāng)時(shí)是既興奮又有點(diǎn)底氣不足的感覺(jué)。畢竟是第一次到一個(gè)陌生地方跑業(yè)務(wù),可能有點(diǎn)不習(xí)慣吧,不過(guò)想著還有4個(gè)老同事一起,也就覺(jué)得沒(méi)什么可顧慮的了。貴港這個(gè)地方的人好說(shuō)話,不排外,怪不得聽(tīng)同事說(shuō)這是個(gè)好市場(chǎng),當(dāng)時(shí)就感覺(jué)到很幸運(yùn),發(fā)誓一定要好好工作,多賺點(diǎn)錢(qián)。我們到貴港就制定了作業(yè)方案,先從這里有影響力的政府單位開(kāi)始“下手”,再向各個(gè)公司、寫(xiě)字樓發(fā)起“進(jìn)攻”,最后是各大市場(chǎng)和學(xué)校醫(yī)院。一條條的渠道宣傳下來(lái),效果果然明顯。果然,出差的第一天就跑出了業(yè)績(jī),而且接下來(lái)幾天都能跑出好業(yè)績(jī)。這里也有我們的老客戶,不過(guò)我們是以開(kāi)發(fā)新客戶為主。到9月11日,出差貴港結(jié)束,當(dāng)天返回南寧。
我是在20xx年8月6日進(jìn)入了xxx科技有限公司銷售部實(shí)習(xí)工作的。剛進(jìn)公司的前兩天是實(shí)習(xí)階段,公司安排了一位師傅帶我工作實(shí)習(xí)兩天。因?yàn)槲覀儤I(yè)務(wù)員的工作比較簡(jiǎn)單,所以,兩天時(shí)間的學(xué)習(xí)我就基本了解了我們公司、公司產(chǎn)品、工作業(yè)務(wù)流程和作業(yè)方法。作為公司的業(yè)務(wù)員,當(dāng)然,我的工作就是到處跑業(yè)務(wù)了。第一個(gè)星期還是跟著師傅跑,感覺(jué)很輕松,后來(lái)自己跑了,感覺(jué)壓力來(lái)了。我們的工作從銷售性質(zhì)上, 可以說(shuō)是直銷,可以在幾分鐘之內(nèi)完成一筆交易。不過(guò)我還清楚地記得我的第一筆交易花了我一個(gè)多鐘頭的時(shí)間。師傅和我說(shuō),做直銷業(yè)務(wù),剛開(kāi)始不要急于成交,關(guān)鍵是帶著自信去多見(jiàn)客戶,提高作業(yè)能力,拒絕是很正常的,多見(jiàn)一個(gè)客戶就多一個(gè)成交機(jī)會(huì)。
為了開(kāi)發(fā)新市場(chǎng),公司最近都派人往外跑。這我也喜歡,總感覺(jué)出差除了作業(yè)還可以鍛煉自己在新市場(chǎng)工作的能力。9月30日,我又被派到了柳州出差,柳州可不像貴港那樣好做,在這里完成一筆交易花的時(shí)間遠(yuǎn)比在貴港多地多。不過(guò)柳州可是個(gè)大市場(chǎng),我們6個(gè)人在這里做了3個(gè)星期,雖然業(yè)績(jī)一般,但市場(chǎng)潛力很大。在柳州出差的日子里,我第一次帶上了徒弟,老總說(shuō)我工作不錯(cuò),就給個(gè)新人我?guī)Я,感覺(jué)很有成就感。畢竟得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
鑒于銷售工作很能鍛煉人的緣故讓我在前不久的寒假前往服裝店進(jìn)行實(shí)習(xí),盡管內(nèi)心做好準(zhǔn)備卻還是在實(shí)際的服裝銷售工作中遇到過(guò)不少難題,所幸的是店長(zhǎng)的關(guān)心與日常指導(dǎo)能夠讓我盡快融入當(dāng)前的職場(chǎng)環(huán)境并在實(shí)習(xí)結(jié)束后學(xué)到了不少人生道理,當(dāng)寒假結(jié)束以后我?guī)е鴮?duì)服裝銷售實(shí)習(xí)經(jīng)歷的不舍與對(duì)校園生活的緬懷又踏上了新的征程。
其實(shí)當(dāng)我初次接觸服裝銷售工作的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)自己想得比較天真,畢竟實(shí)際的銷售工作并非只是徘徊在服裝店內(nèi)為顧客的選擇提供指導(dǎo),除了初期的服裝銷售員崗前培訓(xùn)以外還要對(duì)各類服裝品牌有所了解才能夠滿足顧客的需求,而且當(dāng)顧客對(duì)某類品牌的服裝有所需求卻無(wú)法及時(shí)滿足的話很容易會(huì)錯(cuò)失訂單,實(shí)際上正因?yàn)榍捌诔霈F(xiàn)過(guò)這類錯(cuò)誤才讓我對(duì)銷售知識(shí)的學(xué)習(xí)十分重視,在業(yè)績(jī)不佳的情況下讓我選擇請(qǐng)教其他銷售員并在日常工作中觀察同事的處理方法,雖然拙劣的模仿有些時(shí)候很容易起到事倍功半的效果卻也在不斷的失誤中積累了經(jīng)驗(yàn)。
這次服裝銷售實(shí)習(xí)讓我在學(xué)習(xí)服裝品牌知識(shí)以外還對(duì)為人處世的技巧有了些許的了解,很多時(shí)候顧客對(duì)各類服裝進(jìn)行觀察是需要自己在旁提供建議的,既要打消對(duì)方的提防心理又要推薦適合的服裝才能夠合乎顧客的需求,盡管初期的磨合較難卻在相互理解的過(guò)程中不斷積累著銷售工作的經(jīng)驗(yàn),將心比心才能夠在日常的服裝銷售工作中逐漸獲得顧客對(duì)自身的理解,而且很多時(shí)候顧客對(duì)于服裝的質(zhì)地以及款式的要求都應(yīng)該在銷售工作中考慮在內(nèi)才行。
當(dāng)這次服裝銷售的實(shí)習(xí)結(jié)束以后才讓我明白初入社會(huì)的自己對(duì)很多職場(chǎng)的道理都不明白,盡管有著店長(zhǎng)的教導(dǎo)卻并不意味著每次工作都能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的理解與包容,所以我也得加強(qiáng)對(duì)自身的要求并合理運(yùn)用這次服裝銷售的經(jīng)驗(yàn)才行,而且在校所學(xué)的諸多知識(shí)在面的顧客的時(shí)候難以得到運(yùn)用也是令我感到慚愧的,因此這次服裝銷售實(shí)習(xí)既是一場(chǎng)考驗(yàn)也是針對(duì)自身外強(qiáng)中干狀況的教訓(xùn),針對(duì)實(shí)習(xí)過(guò)程中暴露出來(lái)的問(wèn)題與學(xué)生時(shí)代的陋習(xí)也要盡快得到更改才能夠融入職場(chǎng)環(huán)境之中。
面對(duì)開(kāi)學(xué)腳步的臨近也需要時(shí)刻緬懷這次實(shí)習(xí)獲得的人生感悟才能獲得相應(yīng)的成長(zhǎng),畢竟在服裝銷售工作中表現(xiàn)不佳的情況下自然需要更加努力才能夠得到他人的認(rèn)同,而且針對(duì)實(shí)習(xí)過(guò)程中存在的問(wèn)題不斷進(jìn)行改進(jìn)也是作為大學(xué)生的職責(zé)所在。
大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
根據(jù)學(xué)院的要求,作為一名財(cái)務(wù)管理專業(yè)的大二學(xué)生,我于20xx年7月18日至7月29日期間在舟山海星輪船有限公司財(cái)務(wù)部實(shí)習(xí),以下我將具體介紹下實(shí)習(xí)活動(dòng)的具體情況。
實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介:
舟山海星輪船有限公司是舟山市交通運(yùn)輸系統(tǒng)骨干企業(yè),創(chuàng)建于1980年11月,原名舟山市輪船公司,1998年3月產(chǎn)權(quán)制度改革后為現(xiàn)名。公司性質(zhì)為股份合作制性質(zhì)的有限責(zé)任公司,注冊(cè)資本3000萬(wàn)元,至20xx年底公司實(shí)有員工1020余名。公司遵循旅客至上的宗旨,堅(jiān)持安全運(yùn)行、優(yōu)質(zhì)服務(wù),實(shí)行“客運(yùn)為主,客貨運(yùn)并舉,多種經(jīng)營(yíng),全面發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)方針。至20xx年底,公司共擁有常規(guī)客輪6艘,高速客船25艘,“普陀之星”游船1艘,“愛(ài)琴!庇瓮1艘,總客位5183個(gè),總噸位10899噸。貨運(yùn)方面,公司擁有貨船6艘,其中國(guó)際貨輪3艘,總載重噸22.84萬(wàn)噸,國(guó)內(nèi)貨輪3艘,總載重噸5.7萬(wàn)噸;下轄朱家尖蜈蚣峙客運(yùn)站和沈家門(mén)半升洞客運(yùn)站及附屬碼頭,經(jīng)過(guò)30余年的發(fā)展,公司總資產(chǎn)達(dá)10億元,擁有客運(yùn)航線10條,主營(yíng)經(jīng)營(yíng)普陀山至岱山、上海吳淞、寧波大榭。桃花至寧波大榭,普陀山至衢山、洋山等沿?瓦\(yùn)航線和普陀山至沈家門(mén)、朱家尖、桃花等島際客運(yùn)航線,年客運(yùn)量750萬(wàn)人次,基本實(shí)現(xiàn)了“長(zhǎng)途航線舒適化,短途航線快捷化”的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。公司堅(jiān)持“兩手抓兩手都要硬”方針,以“同舟共濟(jì),務(wù)實(shí)創(chuàng)新”為企業(yè)精神,推動(dòng)物質(zhì)文明建設(shè)與精神文明建設(shè)同步發(fā)展。1987年以來(lái),先后獲全國(guó)交通系統(tǒng)經(jīng)濟(jì)效益先進(jìn)單位、交通部部級(jí)優(yōu)質(zhì)運(yùn)輸企業(yè)、省先進(jìn)企業(yè)、省級(jí)文明單位、市先進(jìn)企業(yè)、市級(jí)文明單位、省交通系統(tǒng)兩個(gè)文明建設(shè)先進(jìn)單位、省先進(jìn)基層黨組織等榮譽(yù)稱號(hào);所轄“梅岑輪”、“錦屏輪”、“洛伽山輪”分別被評(píng)為交通部文明客船、省文明客船、“全國(guó)青年文明號(hào)”、省交通系統(tǒng)文明示范窗口。目前舟山海星輪船有限公司下轄輪渡分公司、舟山遠(yuǎn)大海運(yùn)有限公司、舟山海星外事旅游客運(yùn)有限公司、舟山海華客運(yùn)有限公司、普陀海星游船有限公司、舟山海星金潮旅游有限公司、舟山海星旅游集散中心有限公司、香港新海星航務(wù)有限公司、舟山海星船用物資有限公司、舟山海星救生設(shè)備檢修廠等10家企業(yè)。
實(shí)習(xí)單位會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)設(shè)置、會(huì)計(jì)核算組織形式:
會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)是各單位辦理會(huì)計(jì)事務(wù)的職能部門(mén),會(huì)計(jì)人員是直接從事會(huì)計(jì)工作的人員。建立健全會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu),配備與工作要求相適應(yīng)、具有一定素質(zhì)和數(shù)量的會(huì)計(jì)人員,是做好會(huì)計(jì)工作,充分發(fā)揮會(huì)計(jì)職能作用的重要保證。海星輪船有限公司根據(jù)自己的行業(yè)及業(yè)務(wù)特點(diǎn),財(cái)務(wù)收支情況在有限公司內(nèi)部設(shè)立了財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)與會(huì)計(jì)核算工作。并結(jié)合下屬企業(yè)的特點(diǎn)有針對(duì)性的在下屬企業(yè)中也建立了相應(yīng)的會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu),使得會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)的工作能有效的適應(yīng)公司的運(yùn)營(yíng)與發(fā)展。公司采用的是非集中核算的組織形式,業(yè)務(wù)的憑證整理、明細(xì)核算、適應(yīng)企業(yè)單位日常管理需要的內(nèi)部報(bào)表的編制與分析等分散到各個(gè)具體的下屬公司會(huì)計(jì)部門(mén)進(jìn)行;總公司會(huì)計(jì)部門(mén)集中進(jìn)行總分類核算和全公司的會(huì)計(jì)報(bào)表的編制與分析工作。
會(huì)計(jì)人員配置及分工:
舟山海星輪船有限公司設(shè)有總會(huì)計(jì)師一名,由具有高級(jí)會(huì)計(jì)師專業(yè)技術(shù)資格的人員擔(dān)任,主要負(fù)責(zé)
(1)組織領(lǐng)導(dǎo)本企業(yè)的財(cái)務(wù)與會(huì)計(jì)的管理工作,并對(duì)財(cái)務(wù)與會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員的配置和人員、專業(yè)職務(wù)的聘任等事項(xiàng)提出方案和建議。
(2)組織編制和執(zhí)行業(yè)務(wù)預(yù)算、資本預(yù)算、籌資預(yù)算和財(cái)務(wù)預(yù)算,并組織建立和健全企業(yè)的全面預(yù)算管理制度和經(jīng)濟(jì)核算制度,進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析。
(3)審批企業(yè)各項(xiàng)財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)管理制度。
(4)審批企業(yè)財(cái)務(wù)收支情況。
(5)協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、業(yè)務(wù)發(fā)展、固定資產(chǎn)投資等方面的決策。
(6)參與制定企業(yè)新醒目投入、產(chǎn)品定價(jià)和工資獎(jiǎng)金等方案。(7)組織和監(jiān)督企業(yè)執(zhí)行國(guó)家有關(guān)財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)和政府規(guī)章制度,保護(hù)企業(yè)財(cái)產(chǎn)的安全與完整等工作。
總會(huì)計(jì)師之下在財(cái)務(wù)部門(mén)內(nèi)設(shè)置主管會(huì)計(jì)一名,由具有會(huì)計(jì)師專業(yè)技術(shù)資格的人員擔(dān)任,主要負(fù)責(zé)監(jiān)督其他會(huì)計(jì)人員的財(cái)務(wù)工作;組織籌集資金,節(jié)約使用資金;審批企業(yè)財(cái)務(wù)收支;組織財(cái)務(wù)分析活動(dòng),參與企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策與審查活動(dòng);提出財(cái)務(wù)報(bào)告,匯報(bào)財(cái)務(wù)工作;組織企業(yè)會(huì)計(jì)人員的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí);以及協(xié)作總會(huì)計(jì)師完成其他財(cái)務(wù)相關(guān)工作。 會(huì)計(jì)四名,主要負(fù)責(zé)及時(shí)把好會(huì)計(jì)憑證審核關(guān),以提高會(huì)計(jì)信息質(zhì)量;及時(shí)催討各客運(yùn)站的應(yīng)收票款;做好公司固定資產(chǎn)登記入賬;編報(bào)年度報(bào)表前,做好各項(xiàng)貯備工作,按規(guī)定做好公司各類轉(zhuǎn)賬賬目,計(jì)提各項(xiàng)稅金和費(fèi)用,按時(shí)申報(bào)納稅,上繳稅款;做好財(cái)務(wù)物資、債權(quán)債務(wù)的對(duì)賬工作,保證賬證相符、賬賬相符和賬實(shí)相符,確保會(huì)計(jì)記錄工作的準(zhǔn)確無(wú)誤;會(huì)計(jì)年度終了,及時(shí)將全年總賬,明細(xì)賬裝訂成冊(cè),交檔案員歸檔保管;定期檢查分析單位預(yù)算執(zhí)行情況,促進(jìn)增產(chǎn)節(jié)約、增收節(jié)支,做到開(kāi)源節(jié)流。同時(shí),完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作。
資金管理一名,主要負(fù)責(zé)及時(shí)做好企業(yè)相關(guān)轉(zhuǎn)貸工作,保證企業(yè)的資金鏈;協(xié)助財(cái)務(wù)主管開(kāi)展企業(yè)資金的籌措工作;辦理企業(yè)所需的貸款擔(dān)保事項(xiàng);辦理銀行授信額度貸款;辦理與銀行、貸款相關(guān)的年度審核檢查工作,以及其他臨時(shí)性工作與任務(wù)。
票證統(tǒng)計(jì)一名,主要負(fù)責(zé)稅收票證額請(qǐng)領(lǐng)、保管、發(fā)放工作;負(fù)責(zé)稅收票證的審核,負(fù)責(zé)指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查稅收票證的實(shí)用保管情況;負(fù)責(zé)對(duì)到期票證的呈報(bào)銷工作;根據(jù)統(tǒng)計(jì)局等政府職能部門(mén)的要求,填制并及時(shí)報(bào)送統(tǒng)計(jì)報(bào)表。
銀行出納與現(xiàn)金出納各一名,主要負(fù)責(zé)管理貨幣資金、票據(jù)、有價(jià)證券的進(jìn)出,并把好日常報(bào)銷原始憑證稽核的第一道關(guān)。相互監(jiān)督做好收付憑證的填寫(xiě),現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬的登記,以及時(shí)按期與銀行對(duì)賬,保證每日庫(kù)存現(xiàn)金及銀行余額與日記賬上相吻合。
企業(yè)財(cái)務(wù)管理工作的開(kāi)展情況:
企業(yè)除了在日常的賬務(wù)、稅務(wù)及相關(guān)企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為中力求做到求真保穩(wěn)外,在財(cái)務(wù)管理上主要遵循的是穩(wěn)健型的財(cái)務(wù)管理方式。通過(guò)債務(wù)資本籌資的方式合理利用財(cái)務(wù)杠桿,為企業(yè)提供日常運(yùn)作的流動(dòng)資金,以及促進(jìn)企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大化和企業(yè)的有效運(yùn)作。作為一個(gè)以有30余年歷史的大型交通運(yùn)輸企業(yè),企業(yè)目前處于一個(gè)高速發(fā)展階段,隨著舟山成為第四個(gè)國(guó)家級(jí)新區(qū),水陸客貨運(yùn)輸必然迎來(lái)一個(gè)新的發(fā)展,因此采用穩(wěn)健型財(cái)務(wù)策略是符合公司和各方利益訴求的選擇。公司在鞏固自身在本地區(qū)本行業(yè)內(nèi)形成的強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的同時(shí),通過(guò)投資固定資產(chǎn)的方式,推進(jìn)“客貨并舉,水陸并進(jìn),多種經(jīng)營(yíng),持續(xù)發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)方針。做到不僅考慮債權(quán)人、股東等相關(guān)方的利益訴求,也兼顧企業(yè)員工、旅客以及企業(yè)社會(huì)責(zé)任等多方因素,以此一步步的力求使企業(yè)財(cái)富價(jià)值最大化,也使得各利益相關(guān)者的效益最大化。
企業(yè)會(huì)計(jì)工作中的不足:
1.缺乏完善的內(nèi)審體系以及在企業(yè)中沒(méi)有建立獨(dú)立的內(nèi)審機(jī)構(gòu)。內(nèi)部審計(jì)是一種獨(dú)立、客觀的保證和咨詢活動(dòng),其目的在于為組織增加價(jià)值和提高組織的運(yùn)作效率。它通過(guò)系統(tǒng)化和規(guī)范化的方法,評(píng)價(jià)和改進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)管理、控制和治理程序的效果,幫助組織實(shí)現(xiàn)其目標(biāo)。目前公司面臨著審計(jì)人員單一化、非專業(yè)化,僅僅從總公司的財(cái)務(wù)部門(mén)抽調(diào)若干會(huì)計(jì)人員去下屬單位進(jìn)行內(nèi)部審計(jì)工作。一方面,審計(jì)人員缺少內(nèi)審方面的培訓(xùn)與學(xué)習(xí),在審計(jì)方面缺乏專業(yè)化眼光。另一方面,審計(jì)人員的單一化,就限制了下屬企業(yè)中財(cái)務(wù)人員參與審計(jì)工作,若能將讓下屬企業(yè)中的財(cái)會(huì)人員也調(diào)動(dòng)起來(lái)參加內(nèi)審工作,就能給他們提供一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),同時(shí)也能減輕總公司財(cái)會(huì)人員的負(fù)擔(dān),更好的做好相關(guān)的工作。
2.企業(yè)缺少集中式的財(cái)務(wù)軟件。目前,公司的大部分的下屬企業(yè)已使用財(cái)務(wù)軟甲來(lái)處理日常賬務(wù)、報(bào)表信息但企業(yè)之間均各自為陣,有些企業(yè)仍然采用傳統(tǒng)的手工記賬為主,會(huì)計(jì)電算化程度不高。正是由于各下屬企業(yè)間的電算化程度層次不齊,所以給總公司開(kāi)展集中式財(cái)務(wù)軟件的推廣設(shè)置了障礙。若能在全公司內(nèi)部采用集中式財(cái)務(wù)軟件,將大大提升公司的會(huì)計(jì)核算能力,能夠較好的解決成員企業(yè)會(huì)計(jì)信息失真和會(huì)計(jì)控制不利的問(wèn)題。也有助于總公司適時(shí)掌握各下屬單位經(jīng)營(yíng)與財(cái)務(wù) 情況,加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)控力度,通過(guò)集中式的管理,實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化的最終目標(biāo)。
實(shí)習(xí)心得:
首先,做會(huì)計(jì)要誠(chéng)信。 在這充滿競(jìng)爭(zhēng)與挑戰(zhàn)的社會(huì)中,誠(chéng)信的重要作用越來(lái)越起到不可忽視。職場(chǎng)中的人如果沒(méi)有良好的誠(chéng)信,就不可能樹(shù)立起堅(jiān)定的的信念。一個(gè)平時(shí)不講信用的人在關(guān)鍵的時(shí)刻就不可能為崇高的理想信念做出犧牲。而我們作為公司一名財(cái)會(huì)人員,在掌握一個(gè)企業(yè)的資金流轉(zhuǎn),如果喪失誠(chéng)信,那必將導(dǎo)致非常嚴(yán)重的后果,威脅企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此要想做一個(gè)好的財(cái)會(huì)人員,就一定要以誠(chéng)信為本,把樹(shù)立誠(chéng)信意識(shí)放在首位。接著,是要注重證據(jù),在現(xiàn)行的法制社會(huì),無(wú)論做什么都講究證據(jù),因此只有證據(jù)才能有力地支持己方的觀點(diǎn)或者已發(fā)生的事實(shí)。而我們作為會(huì)計(jì)人員在進(jìn)行填制記賬憑證和登記賬簿時(shí),都以證據(jù)(各類原始憑證)進(jìn)行操作,沒(méi)有合法的憑證做依據(jù)來(lái)證明業(yè)務(wù)是否發(fā)生,則不可以進(jìn)行相應(yīng)的賬務(wù)處理。所以在會(huì)計(jì)中,重視證據(jù)是一項(xiàng)重要原則。然后,做會(huì)計(jì)需要敬業(yè)精神。 敬業(yè)精神無(wú)論從事哪個(gè)行業(yè)都是非常重要的。一個(gè)人只有以熱忱的心情去面對(duì)自己的工作,才能不斷的進(jìn)步并使自己所做的業(yè)務(wù)計(jì)工作和財(cái)務(wù)管理有了不同于往常的概念,相信以后我們小組的成員無(wú)論是在擔(dān)任會(huì)計(jì)工作還是繼續(xù)學(xué)習(xí),都會(huì)取得好的成績(jī)。
我們只能從報(bào)表來(lái)分析償債能力,沒(méi)有根據(jù)更多的資料和全面周全的考慮,也許我們只是實(shí)習(xí)生總會(huì)計(jì)師只是簡(jiǎn)單的給我們大概講了幾個(gè)數(shù)據(jù)的應(yīng)用,通過(guò)上網(wǎng)查找資料找到了很多關(guān)于償債能力分析的方法。以資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表為根據(jù),計(jì)算一系列比率指標(biāo)并與有關(guān)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較。但隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)特別是資本市場(chǎng)的發(fā)展,這些比率指標(biāo)在計(jì)算、分析評(píng)價(jià)上已顯出一定的局限性,
我們拿到的是公司20xx年第三季度的利潤(rùn)表和資產(chǎn)負(fù)債表。我們進(jìn)行了分析,企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式較為單一,只有主營(yíng)業(yè)務(wù)收入,而費(fèi)用又較高,稅金是比較高的一項(xiàng)費(fèi)用和銷售費(fèi)用較高,財(cái)務(wù)費(fèi)用中也是只有利息支出和收入,而財(cái)務(wù)費(fèi)用是金娥比例最高的一項(xiàng)了。而我們做的分析過(guò)于表面,看不到隱性的因素和考慮不到七夜的運(yùn)營(yíng)情況,只是就表分析上面的項(xiàng)目,缺乏工作經(jīng)驗(yàn)。
通信行業(yè)是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),其行業(yè)特點(diǎn)是建設(shè)投資大,回收期長(zhǎng),收入不穩(wěn)定且利潤(rùn)低。目前通信建設(shè)投資責(zé)任由自己公司獨(dú)家承擔(dān),與其它行業(yè)不同,通信系統(tǒng)具有網(wǎng)絡(luò)性、整體性和聯(lián)動(dòng)性,其建設(shè)項(xiàng)目建成投產(chǎn)交付運(yùn)營(yíng)后運(yùn)作的獨(dú)立性差,每一條線路都必須與整體網(wǎng)絡(luò)有良好的銜接。作為技術(shù)聯(lián)系緊密的網(wǎng)絡(luò)型基礎(chǔ)設(shè)施產(chǎn)業(yè),通信行業(yè)內(nèi)部的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系比一般工商企業(yè)更復(fù)雜,系統(tǒng)內(nèi)的關(guān)聯(lián)性非常強(qiáng),各個(gè)環(huán)節(jié)之間都容易產(chǎn)生相互制約的作用。在運(yùn)營(yíng)中比較容易遇到以上問(wèn)題。
單位:元 公司債務(wù)負(fù)擔(dān)沉重,改善償債能力需要新的投資人注入資金。公司進(jìn)入良性經(jīng)營(yíng)狀態(tài)的前提之一是改善財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)、債務(wù)結(jié)構(gòu)以及債務(wù)期限結(jié)構(gòu),即降低資產(chǎn)負(fù)債率、將部分硬貸款轉(zhuǎn)化為軟貸款、合理安排長(zhǎng)短期貸款的構(gòu)成。
會(huì)計(jì)本來(lái)就是煩瑣的工作。在實(shí)習(xí)期間,我曾覺(jué)得整天要對(duì)著那枯燥無(wú)味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦, 但是,只要你用心地做,反而會(huì)左右逢源。越做越覺(jué)樂(lè)趣,越做越起勁。做賬切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恒心、細(xì)心和毅力,那才會(huì)到達(dá)成功的彼岸!我們這次的實(shí)習(xí)很成功,相信以后我們一定會(huì)學(xué)的更好。
大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
根據(jù)我院酒店管理專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃,通過(guò)自己聯(lián)系,我于xx年8月-xx年2月,在東莞美怡登酒店進(jìn)行了為期7個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)的崗位主要在餐飲部。通過(guò)本次實(shí)習(xí),鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識(shí),尤其對(duì)餐飲部有了更加貼身和深切的感受,同時(shí)也對(duì)酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程有了了解,掌握了酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,也找到了自己的缺點(diǎn)與不足,查漏補(bǔ)缺,總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),為自己日后彌補(bǔ)不足指明了方向,使自己不斷的提高自身的價(jià)值,為以后自己就業(yè)奠定良好的基礎(chǔ)。
(一) 實(shí)習(xí)單位的介紹:
1.實(shí)習(xí)單位:美怡登酒店(miraton hotel)
東莞美怡登酒店(miraton hotel)位于常平鎮(zhèn)繁華的商務(wù)、購(gòu)物和休閑、娛樂(lè)集一體的中心地段,擁有便捷的交通網(wǎng)絡(luò),距常平火車(chē)站、麗都賽車(chē)場(chǎng)及中信常平高爾夫俱樂(lè)部?jī)H需5至10分鐘車(chē)程,是按國(guó)際四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的涉外商務(wù)度假酒店。與此同時(shí),酒店已加入國(guó)際“金鑰匙”組織。酒店樓高23層,精致典雅的裝潢美輪美喚,是新亞洲建筑風(fēng)格的完美體現(xiàn)酒店采用先進(jìn)的紅外線智能化管理,設(shè)身處地地為賓客提供溫馨而超前的服務(wù)!這里有雅致、時(shí)尚的客房,豪華風(fēng)尚的club-mba夜總會(huì),親切專業(yè)的服務(wù),考究華麗的頂級(jí)配置,和豐盛的多國(guó)餐飲美食。
2.實(shí)習(xí)的部門(mén):中餐廳
酒店的中餐廳位于酒店的二樓,有15間貴賓房、有同時(shí)可容納400人就餐的大廳、可容納180人的多功能宴會(huì)廳,有由名廚主理提供的正宗粵港菜式,并兼有川湘等多種風(fēng)味的菜肴?梢蕴峁┚筒汀⒀鐣(huì)等多種服務(wù),中餐廳已被授予“國(guó)家五鉆級(jí)酒家”稱號(hào),同時(shí)也是國(guó)家餐飲協(xié)會(huì)會(huì)員。
(二) 實(shí)習(xí)的內(nèi)容
1.熟悉菜式知識(shí)
由于自己以前沒(méi)有實(shí)際接觸過(guò)粵菜,對(duì)粵式菜肴不熟悉,于是剛開(kāi)始部門(mén)就讓我熟悉點(diǎn)心知識(shí)和粵菜知識(shí)。如比較著名的點(diǎn)心:馬蹄糕、蝦餃、燒賣(mài)、河粉等;比較有名的菜肴有:乳豬、白灼蝦、火鳳凰、水晶雞、脆皮燒鵝以及各種燉湯和老火湯。這些都是顧客經(jīng)常點(diǎn)的一些菜點(diǎn),通過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí),我對(duì)那些菜點(diǎn)都有了比較清晰的認(rèn)識(shí)。
2.熟悉海鮮知識(shí)
出生于北方的我,本身就是個(gè)“汗鴨子”,那些海鮮以及做法更是一竅不通,于是那些部長(zhǎng)就教我認(rèn)識(shí)海鮮以及它們的做法,比如龍蝦、蘇眉、東星斑、桂花魚(yú)等的做法,又如哪些魚(yú)清蒸好吃,那些刺身好吃等,通過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí),我都對(duì)它們有了一定的解了。
3.中餐的服務(wù)程序
從迎客——給客人拉椅讓座——鋪餐巾、撤筷子套——派毛巾——問(wèn)茶斟茶——點(diǎn)菜——問(wèn)酒水斟酒水——上菜——席間服務(wù)(換餐碟、煙灰缸、毛巾,上水果,拿醬料,裝白飯)結(jié)賬——送客——翻臺(tái)清場(chǎng)——結(jié)束。雖然以上服務(wù)程序在課程中也學(xué)習(xí)過(guò),而且在工作中天天都可以遇到,但每位客人的需求是不盡相同的,要想給客人個(gè)性化的服務(wù),就不是那么容易了。通過(guò)實(shí)習(xí),我覺(jué)得只有在整體上掌握了基本服務(wù)程序的前提下才能給客人從細(xì)節(jié)上提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
4.酒水知識(shí)
在酒店里,有很多的酒水,以前雖然在書(shū)本上學(xué)習(xí)了一些,但對(duì)他的了解并不是很深,自從來(lái)酒店以后,學(xué)習(xí)到了很多酒水方面的知識(shí),有紅酒、洋酒、白酒等等,以及它們的斟發(fā),如紅酒斟三分之一,白酒八分滿,白蘭地斟一撇等,又如紅酒里可以加檸檬、雪碧、七喜等,花雕酒可以加話梅,威士忌可以加蘇打水、礦泉水、冰塊等的一些專業(yè)知識(shí)。
5.醬料的搭配
在酒店里,很多菜肴都有相應(yīng)的醬料,于是要對(duì)醬料有所熟悉,才能更好的服務(wù)于客人,如乳豬有乳
(三) 實(shí)習(xí)的體會(huì)
1.從學(xué)生變成了社會(huì)人
從小學(xué)到大學(xué),學(xué)校、老師、同學(xué)伴隨自己成長(zhǎng)了十幾年。在學(xué)校,大家都是學(xué)生,大都有著共同的語(yǔ)言,可以合作到一塊,而走出學(xué)校就不一樣了,自己不再面對(duì)的是單一的人群,而是形形色色,不同年齡、不同國(guó)家、不同習(xí)俗的人了 ,在很多時(shí)候缺乏有效的溝通,而通過(guò)自己的實(shí)習(xí),已經(jīng)算是一個(gè)初入社會(huì)的人了,更多的去考慮和他們之間的溝通,無(wú)論是同事,還是領(lǐng)導(dǎo),或是客人,只有有了良好的溝通,才會(huì)順利的工作。也為自己以后步入社會(huì)進(jìn)行社交活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)。
2.微笑服務(wù)是一把金鑰匙
記得有一次,客人問(wèn)我要一碗菜干粥,而我卻記錯(cuò)了,我拿成了毛根粥,這已經(jīng)蓋了印了。等我端到客人面前時(shí),我微笑著說(shuō):“先生,這是給您的毛根粥”!客人然后說(shuō):“不是呀,我要得不是毛根粥,我要的是菜干粥!”這是我才明白我拿錯(cuò)了,我連忙微笑著給客人道歉,這時(shí)客人笑這說(shuō);“算了,毛根粥就毛根粥吧!”我當(dāng)時(shí)真正體會(huì)到了微笑的力量。
3.員工是企業(yè)文化的宣傳者
員工是贏得顧客的法寶,尤其是基層員工,因?yàn)樗麄兪桥c顧客的直接接觸者,顧客的一切需要都需要他們來(lái)為其提供,只有樹(shù)立好了員工這面旗子,才會(huì)贏得顧客,才能提高顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。通過(guò)我對(duì)我們酒店那些常客的觀察,我覺(jué)得,就是服務(wù)員和他們建立了良好的友誼,他們一來(lái),就知道其喝什么茶,吃些什么點(diǎn)心,知道其姓什么,正是有了他們對(duì)顧客的了解,才樹(shù)立了企業(yè)良好的形象,使顧客覺(jué)得酒店有了家的感覺(jué),才有了顧客好的口碑,有了酒店的美譽(yù)度,才留住了顧客。
4.機(jī)械式管理,缺乏彈性
在酒店里,遲到在不同的時(shí)間段都有嚴(yán)格的扣錢(qián)制度,比如上班不打卡扣三十塊,下班不打卡扣五十塊,一個(gè)月遲到三次以上沒(méi)有獎(jiǎng)金等,我覺(jué)得酒店的這些制度都缺乏彈性,就拿上下班不打卡來(lái)說(shuō),其實(shí)你沒(méi)有遲到,也沒(méi)有早退,照樣上班了,而且每個(gè)部門(mén)都有登記,但就是因?yàn)闆](méi)有打卡還是要扣你的錢(qián),這無(wú)疑對(duì)員工來(lái)說(shuō)是不公平的,等于你這一天白給人家干活了。這些我覺(jué)得也是他們?nèi)狈σ匀藶楸镜捏w現(xiàn)。
5.管理層人員素質(zhì)不高
在酒店里,經(jīng)?梢月(tīng)到領(lǐng)導(dǎo)臭罵下屬的聲音,我覺(jué)得這是缺乏素養(yǎng)的表現(xiàn),因?yàn)檎w上管理層人員的素質(zhì)不高,有很多員工都是因?yàn)槭懿涣松霞?jí)對(duì)自己嚴(yán)厲的呵斥,而選擇了辭工。他們不顧下屬的感受,只是站在自己的立場(chǎng)上考慮問(wèn)題,從而傷害了員工的自尊。
6.培訓(xùn)機(jī)制不完善
在中餐廳,我們服務(wù)員每個(gè)月都要參加培訓(xùn),每次培訓(xùn)感覺(jué)不是重復(fù)就是無(wú)理頭,沒(méi)有相關(guān)的酒店員工手冊(cè),就是領(lǐng)導(dǎo)制定什么,我們就培訓(xùn)什么,缺乏層次感。而且培訓(xùn)的不夠深入,只是一些服務(wù)技能的培訓(xùn),缺少對(duì)于員工素養(yǎng)以及職業(yè)道德的培訓(xùn),使得員工不明確自己人生的發(fā)展方向,有甚者說(shuō)是混日子,沒(méi)有把員工的職業(yè)理想與酒店的發(fā)展結(jié)合起來(lái),從而導(dǎo)致員工工作的盲目性,使之人員不斷流失。
總之,在實(shí)習(xí)期間,我始終按照學(xué)校的要求和酒店的管理制度嚴(yán)格要求自己,本著虛心學(xué)習(xí),踏實(shí)肯干的工作態(tài)度完成了專業(yè)實(shí)習(xí)。在此期間,曾被評(píng)為優(yōu)秀員工一次。
通過(guò)這短短七個(gè)月的實(shí)習(xí),我受益匪淺,從中得到了許多經(jīng)驗(yàn),這將是我以后步入社會(huì)的寶貴財(cái)富,酒店里好的方面我將在以后的工作中加以借鑒,不良的將在工作中加以改進(jìn)。我相信,通過(guò)不斷的修正自己,完善自己,在以后的工作中,我會(huì)迎難而上,迎接生活的挑戰(zhàn),是自己更加的堅(jiān)強(qiáng)。
大學(xué)生學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
實(shí)習(xí)單位:廣西南寧明園新都大酒店
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年9月——20xx年11月
序言
終于等到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就從師兄那里打聽(tīng)到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí),那時(shí)候可以說(shuō)是急切地期盼著這一天的到來(lái),因?yàn)榇蠹以僖矡o(wú)法忍受當(dāng)前這日以繼夜的填鴨式的教學(xué),盡管從師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件快樂(lè)的事情。
綜合自己的總體計(jì)劃,去我決定選擇酒店實(shí)習(xí),并且經(jīng)過(guò)抽簽選到了一家五星級(jí)的酒店,那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級(jí)酒店——明園新都大酒店(TheMajesticHotel),名字對(duì)于南寧市民甚至是整個(gè)廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請(qǐng)?jiān)诒拘W髁艘淮螆?bào)告,才了解到原來(lái)明園新都大酒店建于1995年,是一家“九星級(jí)”的飯店——由一座四星級(jí)的明園飯店和一座五星級(jí)的新都酒店組成的。陳總的報(bào)告生動(dòng)有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望——他們所說(shuō)的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問(wèn)題有待解決呢?我甚至開(kāi)始盤(pán)算起我能在這個(gè)飯店學(xué)到什么嗎?
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽(tīng)我慢慢道來(lái)。
第一部分:中餐部
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門(mén):中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂(lè)怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個(gè)組,分別在不同的部門(mén),并且每20天換一次部門(mén),這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門(mén)中最辛苦的部門(mén)!”還沒(méi)有開(kāi)始工作,就聽(tīng)到旁邊有人在私下這么向我們告誡著?磥(lái),我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是!
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說(shuō)——“辛苦!”酒店沒(méi)有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的'一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽(tīng)從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù),隨時(shí)準(zhǔn)備著聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的指揮,沒(méi)有固定的活干,或者說(shuō)只要有需要,服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制,而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右(沒(méi)有加班費(fèi)),我不知道這樣的作息制度有沒(méi)有違反《勞動(dòng)法》,可是作為一名有血有肉的人來(lái)說(shuō)都有自己的一個(gè)最低的底線,因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器,可以用來(lái)隨心所欲地使用。剛開(kāi)始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的差距由此可見(jiàn)一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以,由于酒店沒(méi)有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了,這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒(méi)有區(qū)別,以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí),卻被對(duì)方認(rèn)為是來(lái)參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問(wèn)候!
員工代表著整個(gè)酒店的形象,這是酒店VI設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒(méi)有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒(méi)有了靈魂,那只不過(guò)是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來(lái)效益呢?
不過(guò)令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒(méi)有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過(guò)的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),看來(lái)還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來(lái)看問(wèn)題,因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!
中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門(mén)經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)!笔前。@才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
第二部分:西餐部
明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳GardeRestaurant”,我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個(gè)典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過(guò)如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫(huà)這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國(guó)的感覺(jué)。
西餐廳的管理相對(duì)于中餐廳來(lái)說(shuō)可謂是截然不同,從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和
嚴(yán)格多。剛來(lái)到西餐廳感覺(jué)好像是卸下了一個(gè)很重的包袱似的,因?yàn)槲鞑蛷d的工作實(shí)在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡(jiǎn)單的活:擦餐具、撤臺(tái)、擺臺(tái)等,這比起中餐廳簡(jiǎn)直是相差太遠(yuǎn)了。不過(guò)在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺(jué)時(shí)間過(guò)得特別慢,雙腳又開(kāi)始抗議起來(lái)了。有些時(shí)候,餐廳的服務(wù)員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時(shí)候只要有兩個(gè)服務(wù)員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境,這樣做又何樂(lè)而不為呢?
西餐的服務(wù)與中餐的服務(wù)大相庭徑,這常使得我們這些實(shí)習(xí)生不知道該做些什么好,該怎么做好?墒亲屛覀儾唤獾氖俏覀?cè)趯?shí)習(xí)的時(shí)候剛好酒店在為一些新員工進(jìn)行培訓(xùn),但酒店就是不讓我們參加培訓(xùn)。這使得我們大為不滿,為什么不給我們進(jìn)行培訓(xùn)呢?我們雖然在酒店只是進(jìn)行短期的實(shí)習(xí),可是我們正是為了到酒店學(xué)習(xí)而來(lái)的啊。酒店是不是應(yīng)該多為我們實(shí)習(xí)生考慮一下呢?
第三部分:酒水部
最后我們來(lái)到了實(shí)習(xí)的最后一站:酒水部門(mén),由于國(guó)慶長(zhǎng)假以及提前一周結(jié)束實(shí)習(xí)的的緣故,使得我們的最后一站的時(shí)間格外地短暫,大概加起來(lái)才剛一個(gè)星期而已吧。
第一天來(lái)到酒水部門(mén)竟然不知道自己該干什么。一個(gè)大白天過(guò)去了,我們幾個(gè)人就像幾只無(wú)頭蒼蠅不知如何是好。終于,過(guò)來(lái)一個(gè)同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票,這才算找到了一點(diǎn)事情做?墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜。唉,看來(lái)被人遺棄的感覺(jué)果然不是那么好受的。
酒水部門(mén)最忙的時(shí)候我想大概就是晚上的時(shí)候。由于當(dāng)時(shí)正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無(wú)頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時(shí)間一長(zhǎng)我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺(tái)為客人倒酒,不過(guò)對(duì)于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無(wú)所知,這的確讓人感到遺憾。
在酒吧的時(shí)間的確是過(guò)于短暫,再此不對(duì)其進(jìn)行過(guò)多的品頭論足,不過(guò)有一點(diǎn)我可以毫無(wú)保留的說(shuō),不僅僅是這個(gè)部門(mén),其他部門(mén)也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,一個(gè)將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識(shí)的感覺(jué),一種克隆的感覺(jué),而這種文化卻足以支撐起整個(gè)酒店!
第四部分:總結(jié)
以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受,從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,從我的這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:
一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)。現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市場(chǎng)、顧客和員工!有位老員工在酒店的中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說(shuō)道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器。”我想這也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話吧。
二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō),平時(shí)一盤(pán)散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的思考,換句話說(shuō),就是沒(méi)有把自己融于企業(yè)之中。由此可見(jiàn),企業(yè)文化的建設(shè)是企業(yè)生存和發(fā)展的必要保證。
三、企業(yè)缺少一套有效的激勵(lì)機(jī)制和晉升制度。酒店的激勵(lì)機(jī)制中過(guò)多的注重于物質(zhì)上的激勵(lì),而忽視了精神上的激勵(lì)。事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎(jiǎng)懲激勵(lì)外,還有很多的激勵(lì)方式值得我們管理者借鑒。有些時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)對(duì)員工的一個(gè)微笑或是一句贊賞的收效強(qiáng)于對(duì)其進(jìn)行加薪獎(jiǎng)勵(lì)!
以上是為我此次實(shí)習(xí)的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過(guò)只有員工才能真正體會(huì)到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),感謝老師的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好。
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