暑假實習是大學生必須經(jīng)歷的一件事情,是大學生接觸社會的第一道門檻,實習完后自然是要寫實習報告,這不是任務,而是對自己的負責,實習過程中的很多經(jīng)驗和感受都會成為你無形的資本,下面是CN人才網(wǎng)網(wǎng)整理的暑假酒店實習報告,歡迎閱讀。
暑假酒店實習報告一
。涸趯嵺`中學習,提高自己,適應社會,加強學生們理論聯(lián)系實際的能力和經(jīng)驗。
實習時間:2016年5月15日-2016年8月26日
實習地點:河北省秦皇島市
實習單位和部門:長城酒店客務部
前言
在經(jīng)過了兩年多的理論知識學習后,終于有踏上社會進行實習的機會了。在學校的安排下我班被分到長城酒店,這是一家有名的四星級旅游涉外酒店。在實習老師和酒店領導們的帶領下,我們5月13進入長城酒店,在參觀酒店和學習了員工手冊之后,被分到不同的部門。我先被分到商務中心后又調(diào)到客務中心去幫忙。實習就是學習,在實踐中學習,相信無論做什么,都能做好!才能證明自己真的行!在三個月里把理論付諸于實踐,學會很多——那是在課堂在學校所不能顧全的知識;懂得很多——那是進入社會后的生活經(jīng)驗。下面是實習感受:
酒店概況
長城酒店位著名海濱旅游城市秦皇島,系四星級旅游涉外酒店,交通方便,地理位置優(yōu)越。酒店設有客房166套,擁有總統(tǒng)套房、行政套房、豪華套房、商務套房、標準客房?头颗渲弥醒肟照{(diào)、衛(wèi)星電視、及寬帶網(wǎng)絡系統(tǒng)。風格各異的中西餐廳,日法式鐵板燒、著名的官府菜——譚家菜是酒店一亮點。上島咖啡廳,浪漫溫馨。環(huán)境優(yōu)雅的火鍋店。酒店可同時容納600位客人用餐。國際會議廳和中小型會議廳,是舉辦各種慶典、洽談、會議的理想場所。酒店后花園,具有濃郁的江南風情,這風格各韻味成為酒店又一亮點。此外,酒店還設有康健、娛樂、商務、及購物商埸等服務設施。
長城酒店成立15年以來,秉承“不求最大,爭創(chuàng)最好”的經(jīng)營理念,恪守“賓客至上,服務第一”的服務宗旨,發(fā)揚“規(guī)范、高效、特色、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,精心打造舒適、安全、衛(wèi)生、快捷的長城服務品質(zhì),歷史上有許多榮耀,先后榮獲“全國百家優(yōu)秀星級飯店”、“河北省十佳旅游飯店”、“中國綠色旅游飯店”等榮譽稱號,率先通過ISO9000國際質(zhì)量體系認證,加入中國名酒店組織,成為中國旅游飯店業(yè)協(xié)會理事單位,河北省飯店協(xié)會副會長單位。
商務中心
商務中心是酒店客房的一部分,可為客人代理復印,傳真,訂票,快遞、打字及文秘業(yè)務。在這里我學會了商務中心的工作程序和工作項目,主要有以下幾個方面:
(一)預訂票務:
預訂票務包括火車票,飛機票,景點門票。商務客人有好多在到酒店后就開始對自己的行程做安排,要求購買預訂下一站的機票,火車票。在做預訂時
如有客人到來,應起身,并打招呼在先,問清客人所需要的服務。并請客人填寫預訂票務的登記單。
打電話到票務處,把客人要求詳細告知(車次,航班、時間、張數(shù)、姓名等)。
得到明確答付后,請客人預付保證金。并開好收據(jù)。請客人在適當?shù)臅r間內(nèi)來取票。