關(guān)于個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告范文匯編五篇
在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,需要使用報(bào)告的情況越來(lái)越多,報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。你還在對(duì)寫(xiě)報(bào)告感到一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告5篇,希望對(duì)大家有所幫助。
個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、實(shí)習(xí)目的及要求
為了提高自身素質(zhì),將自己在校所學(xué)的理論知識(shí)融入實(shí)踐,更好地提高自身的專業(yè)素養(yǎng),20xx年秋季,學(xué)校組織我們到北京物美超市進(jìn)行實(shí)踐實(shí)習(xí),學(xué)校希望通過(guò)組織這樣一次實(shí)踐活動(dòng),讓我們真正的了解到市場(chǎng)營(yíng)銷的概念,能將所學(xué)的市場(chǎng)營(yíng)銷知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中來(lái),近距離的體驗(yàn)到企業(yè)的品牌、產(chǎn)品,從中學(xué)習(xí)到一些企業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷的策略,為我們將來(lái)跨入市場(chǎng)營(yíng)銷這個(gè)行業(yè)奠定一定的基礎(chǔ)。
為了能讓我們?cè)谶@次實(shí)習(xí)活動(dòng)中學(xué)習(xí)到真正的本領(lǐng),學(xué)校對(duì)此次活動(dòng)非常重視,由學(xué)校老師帶隊(duì),全程對(duì)我們進(jìn)行管理、指導(dǎo),習(xí)學(xué)生不得無(wú)故不參加實(shí)習(xí),不得遲到、早退或溜崗;應(yīng)遵守實(shí)習(xí)單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重單位領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)老師,團(tuán)結(jié)同事,認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)和實(shí)踐操作技能,不做有害于社會(huì)、學(xué)校、自己和他人的事。
二、實(shí)習(xí)企業(yè)介紹
北京物美商業(yè)集團(tuán)股份有限公司,是國(guó)內(nèi)最早以連鎖方式經(jīng)營(yíng)超市的專業(yè)集團(tuán)公司之一。物美商業(yè)集團(tuán)連鎖事業(yè)的發(fā)展主要采取租賃、托管、合作、合資和加盟的形式,逐步建立全國(guó)性的連鎖經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò),物美超市是北京十大商業(yè)品牌之一,中國(guó)500強(qiáng)企業(yè)。北京地區(qū)建店最多、涉及區(qū)域最廣的超市之一,它與在北京目前發(fā)展比較快的洋品牌“家樂(lè)!、“沃爾瑪”等超市有著完全不同的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略。
洋品牌之一“沃爾瑪”大賣(mài)場(chǎng)采用的會(huì)員制營(yíng)銷策略,為它穩(wěn)定了客戶源,使之擁有了一批忠實(shí)的消費(fèi)群體,反之也限定了它的客戶源,洋品牌二“家樂(lè)!笔墙暝诒本┌l(fā)展比較快的大賣(mài)場(chǎng)之一,但“家樂(lè)福”大規(guī)模的形式,限定了在北京建店的速度,至今“家樂(lè)!痹诒本┲挥9家賣(mài)場(chǎng),在北京的近郊等區(qū)域幾乎沒(méi)有“家樂(lè)!钡挠白,而物美超市擁有便利店、綜超、大賣(mài)場(chǎng)、生活超市、百貨五種業(yè)態(tài)形式,靈活的經(jīng)營(yíng)形式,使得物美在北京各區(qū)域扎根,從北京的重點(diǎn)區(qū)域海淀,到遠(yuǎn)郊房山都有了物美的影子,為北京人生活方便提供服務(wù)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)時(shí)間
20xx年7月11日由學(xué)校統(tǒng)一組織,來(lái)到首都參加為期6個(gè)月的實(shí)習(xí)活動(dòng),北京是中國(guó)的心臟,初到這里被北京的繁華所感染,每個(gè)人仿佛都在爭(zhēng)分奪秒的為自己的將來(lái)勾勒理想的藍(lán)圖。這里也是一個(gè)人才濟(jì)濟(jì)大會(huì)所,不光聚集了大量的高學(xué)歷人才,更有著不計(jì)其數(shù)的業(yè)務(wù)精英,來(lái)到這里最大的感觸就是壓力,生活的壓力,工作壓力,而我現(xiàn)在能做的就是努力的適應(yīng)在強(qiáng)壓下生存、生活、活得更好!
(二)地點(diǎn)
經(jīng)過(guò)兩天的整頓和培訓(xùn),很快我們便開(kāi)始了緊張忙碌的實(shí)習(xí)生活,而我被分配到北京物美商業(yè)集團(tuán)股份有限公司下屬的豐臺(tái)區(qū)北大地物美大賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)習(xí)。事先我們?nèi)チ四抢,因(yàn)槭蔷C超改的大賣(mài),賣(mài)場(chǎng)規(guī)模不很大,這也是我們慶幸的一點(diǎn)也許不會(huì)很累。但現(xiàn)實(shí)和想法往往是不能相結(jié)合的,因?yàn)橐?guī)模小人員缺乏使得我們的實(shí)習(xí)生活更加的充實(shí),也充分的鍛煉了我。
(三)實(shí)習(xí)內(nèi)容
由于我們采取集中崗位實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),我們所行人員的工作崗位有很多選擇:收銀員、理貨員、促銷員、柜組核算與管理、柜組經(jīng)理助理、商品部經(jīng)理助理等柜組崗位。而我被分到了雜貨部休食組做理貨員。
理貨是賣(mài)場(chǎng)銷售的基礎(chǔ),它包括:整理倉(cāng)庫(kù)、打掃貨架衛(wèi)生、對(duì)架內(nèi)商品進(jìn)行補(bǔ)貨上貨、對(duì)過(guò)期商品有問(wèn)題商品及時(shí)下架、新來(lái)商品入架、對(duì)缺貨商品及時(shí)訂貨、殘品及時(shí)退貨、接收所訂的正常銷售商品;此外,每一檔期都要及時(shí)更換促銷商品的量陳和價(jià)簽,逢年過(guò)節(jié)還要做出不同的適合消費(fèi)者的禮盒堆頭等,此外每隔月一次的盤(pán)點(diǎn)也是理貨員的重要工作之一。
原以為理貨就是把所銷售的商品擺出來(lái)供消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),然而事情并不是我想象的那么簡(jiǎn)單。整理倉(cāng)庫(kù)需要先按商品的大分類碼放,然后再按小分類碼放處理;架內(nèi)商品的補(bǔ)上貨要做到“先進(jìn)先出”原則,即生產(chǎn)日期靠前的商品放前面,同理生產(chǎn)日期靠后的則放后面,如有到期商品或過(guò)期商品應(yīng)采取馬上下架處理,這也極大地考驗(yàn)了我們的耐心與責(zé)任心;及時(shí)訂退商品殘品也需要對(duì)賣(mài)場(chǎng)架內(nèi)商品的高度熟悉(如是否有汰換、待刪、高庫(kù)存商品)從而能及時(shí)對(duì)斷貨缺貨商品進(jìn)行訂貨,而訂貨又要考慮到商品可銷天數(shù)、商品均銷量、前一天銷量、架內(nèi)陳列量與是否有殘品等因素,檔期暢銷商品的補(bǔ)訂貨更顯得尤為重要,因?yàn)閭}(cāng)庫(kù)的空間是有限的,檔期商品不能一次放到倉(cāng)庫(kù),所以,檔期的促銷商品是分兩次或更多次的訂貨送貨來(lái)完成檔期促銷品的正常銷售,而這其中要掌握的分寸也需要我們認(rèn)真學(xué)習(xí);檔期促銷商品的出堆、端架陳列也需要有周密的思考及對(duì)商品形式充分的了解,從而正確的判斷商品的陳列形式,過(guò)年過(guò)節(jié)促銷是必不可少的,我在此次實(shí)習(xí)中就趕上國(guó)慶節(jié)促銷,各大供貨商對(duì)賣(mài)場(chǎng)實(shí)行各種優(yōu)惠政策以使他們自己的產(chǎn)品盡可能多的放到黃金位置,以達(dá)到更高的銷售量;每?jī)稍碌谋P(pán)點(diǎn)是必不可少的,它不僅能夠系統(tǒng)地讓我們了解到商品的銷售情況、破損情況以及過(guò)期商品的數(shù)量、在一段期間內(nèi)的銷售狀況及傷損情況,盤(pán)點(diǎn)是一項(xiàng)集耐心、細(xì)心與耐力等素質(zhì)為一體的工作,由于工作量大也要求我們擺好心態(tài)認(rèn)真地投入到工作中去。
說(shuō)了這么多可想而知理貨員并不是我們想象的那么簡(jiǎn)單,作為一名市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)即將畢業(yè)的在校大專生,學(xué)校分配我們到超市實(shí)習(xí)是讓我們能夠充分的了解和體會(huì)到市場(chǎng)的變幻莫測(cè)與商品零售的營(yíng)銷技巧,短短的六個(gè)月并沒(méi)有讓我完全的掌握作為市場(chǎng)營(yíng)銷人員所要掌握的所有技巧,但并不是沒(méi)有收獲。經(jīng)過(guò)六個(gè)月的工作讓我對(duì)零售行業(yè)的促銷有了進(jìn)一步認(rèn)識(shí):超市的商品大多都陳列在架內(nèi)供消費(fèi)者選購(gòu),因此超市最主要的銷售形勢(shì)就是架內(nèi)銷售,所以如何陳列就是商品能否快速銷售的重要途徑,產(chǎn)品的陳列在商超中體現(xiàn)的非常重要。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)戰(zhàn),我對(duì)“產(chǎn)品陳列”這個(gè)課題也進(jìn)行了詳細(xì)的研究,邊實(shí)踐邊結(jié)合理論知識(shí),加強(qiáng)對(duì)“產(chǎn)品陳列”課題的了解,并整理了一些心得:
1、產(chǎn)品陳列的重要性
而在大多數(shù)零售經(jīng)營(yíng)中,沖動(dòng)購(gòu)物已經(jīng)成為購(gòu)物行為的主導(dǎo)特征。沖動(dòng)購(gòu)物是門(mén)店內(nèi)所有營(yíng)銷變量疊加作用的綜合效果。購(gòu)物環(huán)境、價(jià)格、商品特性、包裝、購(gòu)物時(shí)點(diǎn)的廣告以及推銷都會(huì)促使沖動(dòng)購(gòu)物。如何促使顧客在店內(nèi)的沖動(dòng)購(gòu)物或無(wú)計(jì)劃購(gòu)物最大化,這就涉及到終端設(shè)計(jì)的問(wèn)題,包括賣(mài)場(chǎng)布局與產(chǎn)品陳列等一系列問(wèn)題。商品陳列是超市經(jīng)營(yíng)工作中一項(xiàng)非;A(chǔ)、非常重要的工作,在超市業(yè)態(tài)中,商品陳列決不是簡(jiǎn)單的商品堆放,而是具有美化賣(mài)場(chǎng)、刺激消費(fèi)的專業(yè)職能。相關(guān)資料顯示,科學(xué)、專業(yè)適應(yīng)消費(fèi)心理和消費(fèi)需求的商品陳列能帶動(dòng)30%~40%的銷售增長(zhǎng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于促銷所帶來(lái)的銷售提升。因此,作為超市營(yíng)銷人員,有必要認(rèn)真分析陳列工作的內(nèi)在因素,科學(xué)地促進(jìn)陳列工作的規(guī)范,使其最大程度地達(dá)到美化賣(mài)場(chǎng),增加銷售的目的。
2、產(chǎn)品陳列形式
產(chǎn)品陳列的形式有:墻壁陳列、櫥窗陳列、貨架陳列、堆頭陳列;而在超市使用最多的形式,就是貨架陳列以及堆頭陳列。成功的陳列體現(xiàn)在:成為了明確的焦點(diǎn)、突出了產(chǎn)品的重點(diǎn)、傳遞了令人信服的信息并產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲望、讓客戶能很高興地從展列中拿(觸摸)產(chǎn)品,閱讀它的標(biāo)簽,并去購(gòu)買(mǎi)它。
貨架中良好的陳列要點(diǎn)就是:目視高度=購(gòu)買(mǎi)高度,一個(gè)正常高度的人(以1。75米為基準(zhǔn))最佳的目視高度是80CM—145CM,所以這個(gè)高度也是超市中產(chǎn)品陳列的黃金高度,而在80CM—145CM這個(gè)購(gòu)買(mǎi)高度中,在專業(yè)的產(chǎn)品陳列中又將其分為了四個(gè)檔次,第一高度(也就是最佳高度為):100CM—120CM,這個(gè)高度是人最容看到,并且最容接觸到產(chǎn)品的高度,所以是這個(gè)位置是企業(yè)在商超中爭(zhēng)奪的重要陳列位置,第二位置為120CM—130CM,第三高度為80CM—100CM,第四高度為130CM—145CM,,超市根據(jù)產(chǎn)品的特性及銷量狀況,將產(chǎn)品進(jìn)行不同高度的擺放。
堆頭陳列也是企業(yè)在超市中重要的陳列手段,為了提高產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)量,并吸引消費(fèi)者的眼球,在物美超市中,我們經(jīng)?吹较窨煽诳蓸(lè)、蒙牛、海飛絲等這樣的企業(yè),堆放整齊漂亮的堆頭,會(huì)讓人產(chǎn)生這樣的感覺(jué):這個(gè)堆得太漂亮了,這個(gè)產(chǎn)品在哪呢?擺出效果這么好,看著就想買(mǎi)回家試試。3、企業(yè)在商超的產(chǎn)品陳列策略如今的市場(chǎng)銷售,已經(jīng)成為了導(dǎo)向消費(fèi),就是企業(yè)去引導(dǎo)消費(fèi)者的消費(fèi),顧客會(huì)不會(huì)買(mǎi)你的東西,能不能成為你的忠實(shí)顧客,都需要企業(yè)做大量的營(yíng)銷工作,而商超是零售業(yè)產(chǎn)品銷售的主要窗口,是客戶看見(jiàn)和觸摸到產(chǎn)品的第一次機(jī)會(huì),也是客戶做出購(gòu)買(mǎi)決定前,我們和他進(jìn)行溝通的最后一次機(jī)會(huì),更是企業(yè)與消費(fèi)者建立長(zhǎng)期關(guān)系的重要場(chǎng)所,所以近年來(lái)企業(yè)對(duì)自己在商超的產(chǎn)品陳列非常重視,他們都認(rèn)識(shí)到了,自己產(chǎn)品在商超的擺放,不單單是形成一次銷售的結(jié)果而已,重要的是體現(xiàn)企業(yè)本身的品牌形象、產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)能力等等,如果一個(gè)產(chǎn)品混亂散亂的堆放到超市貨架的最低端,破損的包裝、朝向不正確,而且落了厚厚的一層土,這個(gè)產(chǎn)品一定不是什么知名的品牌,而且銷量肯定也不會(huì)很高,消費(fèi)者也必然不會(huì)關(guān)注這樣的產(chǎn)品,更不要說(shuō)購(gòu)買(mǎi)了。
在物美超市實(shí)習(xí)這段時(shí)間,我們經(jīng)常能看到一些知名的企業(yè)在節(jié)假日、及促銷期,為了展示形象而在超市中爭(zhēng)奪一個(gè)良好堆頭的位置。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),品牌產(chǎn)品在大賣(mài)場(chǎng)的集中陳列一直是令其頭疼的一個(gè)問(wèn)題。
從經(jīng)營(yíng)管理的角度講,幾乎所有企業(yè)都希望自己經(jīng)營(yíng)的品種都能在賣(mài)場(chǎng)集中陳列,并陳列到超市貨架中最佳的高度。但出于營(yíng)造最佳購(gòu)物環(huán)境為出發(fā)點(diǎn),每個(gè)賣(mài)場(chǎng)都會(huì)有自己的陳列原則,這早已是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)!因此,企業(yè)在理性對(duì)待自己產(chǎn)品在賣(mài)場(chǎng)的集中陳列問(wèn)題時(shí),并從賣(mài)場(chǎng)現(xiàn)有的陳列原則出發(fā),尋找說(shuō)服大賣(mài)場(chǎng)同意品牌集中陳列的理由,我通過(guò)一個(gè)案例來(lái)分析這個(gè)問(wèn)題:
小王是某合資休閑食品企業(yè)的一名業(yè)務(wù)員,負(fù)責(zé)北京當(dāng)?shù)豄A門(mén)店門(mén)店的銷售業(yè)務(wù)。我們實(shí)習(xí)的物美超市也是小王負(fù)責(zé)的門(mén)店之一,小王手下的品種屬于賣(mài)場(chǎng)休閑食品的一個(gè)大頭巧克力。近年,越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始涉足該品類,該品類的的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越“白熱化”。尤其是那些有外資背景的大賣(mài)場(chǎng),已開(kāi)始按產(chǎn)品的口味特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)產(chǎn)品排面。導(dǎo)致許多企業(yè)的產(chǎn)品不能夠進(jìn)行集中陳列,小王企業(yè)產(chǎn)品被分割在越來(lái)越多的小分類中,而且擺放的位置也被從第一高度擠到了第四位置,不但產(chǎn)品難以得到凸顯,銷量也受到了影響,并用小王的話講,簡(jiǎn)直是慘不忍睹!而小王也一直就此事與負(fù)責(zé)該品類的采購(gòu)溝通,采購(gòu)雖說(shuō)總是抱以理解的態(tài)度,卻一直沒(méi)有好的進(jìn)展。如本月再不解決品牌的集中陳列及位置擺放問(wèn)題,小王就得自行走人。通過(guò)上面具體案例分析我們也能看出目前企業(yè)對(duì)產(chǎn)品在商超陳列的重視。
超市的最佳高度,最佳位置畢竟是有限的,每個(gè)企業(yè)都希望自己的產(chǎn)品能集中擺放,并且擺放到最佳的位置,理性看來(lái)是不現(xiàn)實(shí)的,應(yīng)根據(jù)賣(mài)場(chǎng)對(duì)商品的管理原則和分類標(biāo)準(zhǔn)來(lái)制定自己的陳列標(biāo)準(zhǔn),并以此來(lái)設(shè)計(jì)自己的品牌陳列方案:
(1)在小分類中爭(zhēng)取好的陳列位
即便不能集中陳列,企業(yè)也要盡可能在小分類中爭(zhēng)取到好的陳列位。盡可能讓自己的產(chǎn)品處于容易讓消費(fèi)者看到的黃金視線內(nèi)。
。2)通過(guò)“陳列道具”來(lái)吸引消費(fèi)者眼球
好的陳列道具,不光能吸引消費(fèi)者眼球,便于賣(mài)場(chǎng)對(duì)排面的管理,甚至能夠?yàn)閺S商爭(zhēng)取更大的陳列排面。在設(shè)計(jì)這些道具時(shí),只要你能夠抓住賣(mài)場(chǎng)的利益點(diǎn),就很容易得到賣(mài)場(chǎng)方面的認(rèn)可。
。3)選擇好的“鄰居”
古時(shí)有“孟母三遷”,現(xiàn)代人在買(mǎi)房時(shí),也希望有好的芳鄰。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),自己產(chǎn)品在大賣(mài)場(chǎng)的排面,也得找“芳鄰”。如果你的品牌周圍都是那些口碑較好,有一定知名度的“名品”,自然會(huì)對(duì)自身產(chǎn)品知名度與企業(yè)形象有一定得提升,所謂“近朱者赤近墨者黑”,有企業(yè)品牌形象好的產(chǎn)品為“鄰居”也會(huì)吸引更多的潛在顧客。
以上是我在這次實(shí)習(xí)中對(duì)產(chǎn)品在商超中陳列的重要性進(jìn)行的一點(diǎn)分析。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì)
這次社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)讓我感受到市場(chǎng)營(yíng)銷這個(gè)專業(yè),遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止我們?cè)谡n本中學(xué)習(xí)到的那點(diǎn)內(nèi)容,而是一個(gè)非常龐大的學(xué)究,在實(shí)習(xí)中,我學(xué)習(xí)到了很多,從一開(kāi)始學(xué)校組織這次實(shí)習(xí),到完成這次實(shí)習(xí),我積累了點(diǎn)點(diǎn)滴滴,這些不是我們?cè)谡n本中能學(xué)到的,而且實(shí)實(shí)在在感受到,整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程,從一開(kāi)始的學(xué)生組織、培訓(xùn)、分組及后來(lái)在物美實(shí)習(xí)中的管理,都是我們這些即將步入市場(chǎng)營(yíng)銷這個(gè)行業(yè)人員必須要學(xué)習(xí)而且會(huì)在今后工作中必然會(huì)用到的,每一個(gè)環(huán)節(jié)都是那么重要,每一個(gè)環(huán)節(jié)都是我們必須掌握的。
此次社會(huì)實(shí)踐不單單讓我們從專業(yè)角度得到了提升,更重要的是讓我們得到了社會(huì)實(shí)踐鍛煉的機(jī)會(huì),讓我們從一個(gè)稚嫩的外地學(xué)生,學(xué)會(huì)了在陌生的大都市北京如何生存,想想剛到北京,我們連最簡(jiǎn)單的交通路線都搞不清,到現(xiàn)在我們?cè)诒本┑膩?lái)去自由,這些都是我們?cè)诖舜螌?shí)習(xí)中得到的鍛煉。
更重要的一點(diǎn)是我在此次實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí)到了怎么與人的交往;了解到了在一個(gè)陌生的環(huán)境怎么去求生存;在一個(gè)團(tuán)隊(duì)中怎么與大家合作,怎么與自己的上司溝通;在未來(lái)的市場(chǎng)環(huán)境中怎么與建立感情;等等這些都是我這次實(shí)習(xí)中得到的,這些必將成為我未來(lái)生存的法寶!
個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
實(shí)習(xí)是學(xué)校教學(xué)工作的重要環(huán)節(jié),為了使同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)中理論聯(lián)系實(shí)際,并檢驗(yàn)課堂教學(xué)成果和學(xué)生掌握知識(shí)的情況,自20xx年7月09日至20xx年7月13日,在國(guó)際貿(mào)易教研室多位教師的帶領(lǐng)下,我們國(guó)貿(mào)專業(yè)進(jìn)行了為期五天的實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)分為校內(nèi)實(shí)習(xí)和校外實(shí)習(xí)兩部分:校內(nèi)實(shí)習(xí)是以講座的形式進(jìn)行,包括由唐山百貨大樓集團(tuán),唐山高新區(qū)投資服務(wù)局,惠達(dá)陶瓷外銷部等單位的有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工作者分別為我們舉辦的三次講座。校外實(shí)習(xí)是以實(shí)地參觀的形式進(jìn)行,包括集中參觀唐宋公司,自行參觀城市展覽館和唐山博物館,通過(guò)參觀調(diào)研,收集有關(guān)資料增進(jìn)了對(duì)唐山經(jīng)濟(jì)發(fā)展歷史的了解。
一、實(shí)習(xí)情況
本次實(shí)習(xí)主要經(jīng)歷了兩個(gè)階段:第一階段為聽(tīng)講座,唐山百貨大樓集團(tuán),唐山高新區(qū)投資服務(wù)局,惠達(dá)陶瓷外銷部等單位的有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工作者分別為我們舉辦了三次講座,使我們對(duì)唐山零售企業(yè)和市場(chǎng)的現(xiàn)狀和發(fā)展前景,唐山市招商引資情況,職業(yè)生涯的規(guī)劃等方面有了更加深入的了解。第二階段為參觀調(diào)研,我們通過(guò)集中參觀唐宋公司,自行參觀城市展覽館和唐山博物館,進(jìn)行相關(guān)調(diào)研,收集有關(guān)資,以增進(jìn)對(duì)唐山經(jīng)濟(jì),文化,歷史,發(fā)展?fàn)顩r等各方面的了解。
7月9號(hào),惠達(dá)陶瓷外銷部李振國(guó)先生關(guān)于職業(yè)生涯規(guī)劃的講座
唐山惠達(dá)陶瓷(集團(tuán))股份有限公司始建于1982年;葸_(dá)集團(tuán)現(xiàn)已逐步形成了衛(wèi)生陶瓷、墻地磚、塑料配件、壓克力浴缸、五金配件等多元化、系列化、多品種、全配套生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全國(guó)大型陶瓷企業(yè)集團(tuán)。惠達(dá)以卓越的品質(zhì),比肩世界的雄心,屹立于世界高端衛(wèi)浴之林。“創(chuàng)業(yè)、務(wù)實(shí)、爭(zhēng)先、敬業(yè)”的惠達(dá)精神,這種精神是惠達(dá)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力,也是惠達(dá)發(fā)展的力量源泉。
7月10號(hào),唐山百貨大樓
集團(tuán)張經(jīng)理關(guān)于唐山零售企業(yè)、零售市場(chǎng)的講座 唐山百貨大樓集團(tuán)是河北商貿(mào)龍型企業(yè),始建于1984年。自20xx年開(kāi)始,企業(yè)不斷拓寬經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域,加快發(fā)展步伐,由單一零售業(yè)態(tài)發(fā)展成為集高端百貨、大眾百貨、大型綜合超市、電器專業(yè)連鎖等多業(yè)態(tài)、大規(guī)模的經(jīng)營(yíng)格局。目前,唐百集團(tuán)商業(yè)網(wǎng)絡(luò)遍布全市的經(jīng)營(yíng)格局,整合了唐山商業(yè)的半壁江山。企業(yè)的強(qiáng)勢(shì)發(fā)展,推動(dòng)了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益同步提升,連續(xù)十幾年保持全國(guó)零售百?gòu)?qiáng)企業(yè)。
7月1x號(hào),唐山高新區(qū)投資服務(wù)局閆永健先生關(guān)于唐山市招商引資情況的講座
唐山市高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)成立于1992年,1998年4月被省政府列為河北省八個(gè)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)區(qū)之一。20xx年4月經(jīng)國(guó)家發(fā)改委批準(zhǔn)更名為河北唐山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。開(kāi)發(fā)區(qū)交通便利,生態(tài)環(huán)境良好,基礎(chǔ)設(shè)施一應(yīng)俱全,投資環(huán)境優(yōu)越。定位于建設(shè)沿海國(guó)際次級(jí)大都市的唐山,正在實(shí)施開(kāi)放帶動(dòng)、科教興市和可持續(xù)發(fā)展三大主體戰(zhàn)略,構(gòu)筑大都市,建設(shè)新唐山。
7月12號(hào),自行參觀唐山博物館,集中參觀唐宋公司
唐山博物館,是一座地方性綜合博物館,集文物收藏、保護(hù)、研究宣傳、教育于一體,是公益性文化設(shè)施,河北省省級(jí)愛(ài)國(guó)主義教育基地。成立于1996年,現(xiàn)已發(fā)展成省內(nèi)有特色的地市級(jí)大型博物館之一。改建的博物館將滿足市民日益提升的精神文化需求,讓更多人了解唐山的歷史、文化底蘊(yùn)。新博物館不僅會(huì)成為唐山的一處新地標(biāo),而且在豐富市民精神文化生活方面將扮演十分重要的角色。
由于天氣原因,原定于周一的唐宋公司參觀于今天下午進(jìn)行。唐宋企業(yè)管理咨詢有限公司是為鋼鐵產(chǎn)業(yè)提供專業(yè)服務(wù)的咨詢顧問(wèn)機(jī)構(gòu)。公司以“專家、專業(yè)、專注”為經(jīng)營(yíng)思路,以電子商務(wù)平臺(tái)為核心,以鋼鐵信息平臺(tái)、鋼鐵傳媒平臺(tái)、鋼鐵交易平臺(tái)、鋼鐵服務(wù)平臺(tái)、鋼鐵商務(wù)平臺(tái)為子平臺(tái),打造鋼鐵產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)體系。在服務(wù)架構(gòu)方面,已經(jīng)形成了“四網(wǎng)一刊一平臺(tái)”的格局,包括中國(guó)鋼鐵產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、中國(guó)鋼鐵人才網(wǎng)、中國(guó)鋼鐵科技網(wǎng)、中國(guó)鋼鐵進(jìn)出口網(wǎng)(英)、《鋼鐵經(jīng)濟(jì)》雜志、唐宋鋼鐵經(jīng)濟(jì)研究室等。
7月13號(hào),參觀唐山市城市展覽館
唐山市城市展覽館是展示城市形象和城市規(guī)劃建設(shè)成就的重要窗口。館區(qū)為建筑群與景觀庭院的恰當(dāng)結(jié)合。展覽館20xx年完成規(guī)劃設(shè)計(jì),同年12月動(dòng)工興建,20xx年8月正式定名為唐山市城市展覽館,20xx年10月8日開(kāi)館。展覽館建筑原為唐山面粉廠糧庫(kù),六棟平行的建筑垂直于大城山山體,形成了大城山——展覽館——公園——城市主干道一系列有層次和有秩序的城市開(kāi)放空間體系,這個(gè)體系可以一直延伸至鳳凰山公園,成為公眾休閑游覽的連續(xù)整體。
二、實(shí)習(xí)心得與體會(huì)
實(shí)習(xí),是一次可以使我們直接面對(duì)和接觸現(xiàn)實(shí)社會(huì)的機(jī)會(huì)。我們生活在校園中,一些想法和思維都太理想化,對(duì)社會(huì)的一些潛規(guī)則都知之甚少。通過(guò)這次實(shí)習(xí),我學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西,增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),開(kāi)闊了眼界,使我們對(duì)當(dāng)今社會(huì)發(fā)展?fàn)顩r有了進(jìn)一步了解,加深了對(duì)一些專業(yè)理論知識(shí)的理解,有利于實(shí)現(xiàn)所掌握的知識(shí)向?qū)嵺`能力方面的轉(zhuǎn)化;有利于培養(yǎng)我們解決實(shí)際問(wèn)題的能力;進(jìn)一步提高我們的專業(yè)技能和社會(huì)適應(yīng)能力;另外,我還從中懂得了許多做人的道理,懂得了學(xué)習(xí)的意義,時(shí)間的寶貴。
實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真聽(tīng)講每次的講座,對(duì)于他們提出的意見(jiàn)虛心聽(tīng)取,仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,把理論和實(shí)際相結(jié)合,努力培養(yǎng)自己勤奮、踏實(shí)、刻苦的學(xué)習(xí)作風(fēng),致力于培養(yǎng)自己各方面的優(yōu)良品質(zhì),以對(duì)以后的工作有所幫助,使自己能夠做到尊重領(lǐng)導(dǎo),與同事和諧相處,保質(zhì)保量完成自己的工作。
在實(shí)習(xí)中,我學(xué)會(huì)了如何以正確的心態(tài)去面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)。“物競(jìng)天擇,適者生存”,這是個(gè)永恒不變的真理,我們不能怕受到傷害而選擇逃避競(jìng)爭(zhēng),這樣最終會(huì)被社會(huì)淘汰,要知道沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng),就沒(méi)有提高,就沒(méi)有發(fā)展。所以在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì),要用新穎豐富的知識(shí)不斷武裝自己,要注重自身多方面能力的培養(yǎng),才能適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,找到自己立足發(fā)展之地,才能不被淘汰。
通過(guò)幾次講座和參觀唐宋企業(yè),我還認(rèn)識(shí)到了一個(gè)成功的企業(yè)所具備的特點(diǎn):領(lǐng)導(dǎo)人和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)必須能夠適應(yīng)時(shí)代的潮流,跟上發(fā)展的腳步,從總攬全局的角度制定正確的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略并根據(jù)實(shí)際實(shí)施情況及時(shí)調(diào)整;要正確的對(duì)待競(jìng)爭(zhēng),要樹(shù)立競(jìng)爭(zhēng)的意識(shí);要不斷地認(rèn)識(shí)到自己的缺點(diǎn)和不足,并及時(shí)糾正;要借鑒其他優(yōu)秀企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)。這些雖然是從一個(gè)企業(yè)發(fā)展的角度來(lái)講的,但是對(duì)我們大學(xué)生規(guī)劃自己的職業(yè)生涯和以后工作創(chuàng)業(yè)有很好的指導(dǎo)作用。
通過(guò)參觀城市展覽館和博物館,我還對(duì)目前自己所生活的城市有了更加深入的了解,包括它的歷史,文化,經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r及未來(lái)發(fā)展規(guī)劃等方面。我覺(jué)得作為一名唐山的學(xué)生,對(duì)自己所處的環(huán)境有一個(gè)全面的了解是非常必要的。
從自身角度出發(fā),我還深刻地認(rèn)識(shí)到:一個(gè)人,如果沒(méi)有真才實(shí)學(xué),沒(méi)有真正的能力,沒(méi)有堅(jiān)韌的毅力和心理承受力,是很難在社會(huì)上立足的。所以,要想成為一個(gè)優(yōu)秀的人,我們必須不斷提高自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,對(duì)我們的工作要投入高度的熱情,要具備持之以恒的品質(zhì)精神和吃苦耐勞的品質(zhì)。作為一名大學(xué)生,我們的首要任務(wù)還是學(xué)習(xí),要把知識(shí)掌握牢固,這對(duì)我們以后的工作會(huì)有很大的幫助;其次,在學(xué)好理論知識(shí)的基礎(chǔ)上,我們要適時(shí)的進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐的鍛煉,在實(shí)踐中將理論提到一個(gè)更高的層次,達(dá)到一個(gè)更深的深度,將理論和實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合起來(lái)。要不斷的提高自身的素質(zhì),學(xué)會(huì)如何做人,如何做事。
此外,正如唐宋公司宋雷先生所講的:我們要冷靜地思考自己需要的是什么,然后依托社會(huì)大環(huán)境去選擇適合自己的路子。無(wú)論什么時(shí)候都不能逃避生活,要有自己內(nèi)心所堅(jiān)持到東西,創(chuàng)業(yè)并不是唯一的出路,年輕才是我們最大的資本。我們要時(shí)刻記得,工作的核心是思想,沒(méi)有思想什么也做不成。要主動(dòng)做事,而不是被動(dòng);做事要有高度才會(huì)有深度;要有一種氣場(chǎng),不斷地汲取正能量。
三、未來(lái)規(guī)劃
通過(guò)這次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí),我認(rèn)識(shí)到了自己存在的許多缺點(diǎn)和不足之處,那些成功的企業(yè)和工作者給予我很大的啟發(fā),讓我對(duì)自己的未來(lái)規(guī)劃有了新的認(rèn)識(shí)。
首先,作為一名國(guó)貿(mào)的學(xué)生,語(yǔ)言的學(xué)習(xí)是極其重要的。語(yǔ)言是與客戶溝通的橋梁,因此,以后我要更加注重英語(yǔ)的學(xué)習(xí),全面提高自己的英語(yǔ)水平,尤其是口語(yǔ)水平,達(dá)到能夠順暢溝通。在這個(gè)基礎(chǔ)上,結(jié)合自己實(shí)際情況,學(xué)習(xí)一門(mén)小語(yǔ)種,拓寬自己的語(yǔ)言知識(shí)。
其次,我還缺乏一些必要的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),雖然身處校園,但也要適當(dāng)?shù)亟佑|社會(huì),認(rèn)識(shí)社會(huì),不能充耳不聞窗外事。所以,以后要積極地參加一些社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),為以后自己能較快融入社會(huì),適應(yīng)社會(huì)奠定一些基礎(chǔ)。
再次,要給自己一個(gè)合理的定位,既不能悲觀地低估自己,也不能自不量力,而是要認(rèn)識(shí)到自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),揚(yáng)長(zhǎng)避短,并依此對(duì)自己的職業(yè)生涯有一個(gè)大致的規(guī)劃,以便自己找到適合自己的職位,在自己適合的崗位上發(fā)光發(fā)亮,實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。
此外,在社會(huì)這個(gè)大熔爐里,要隨時(shí)隨地學(xué)習(xí),不斷地豐富拓展自己的知識(shí)面,不斷用新的知識(shí)武裝自己,不斷與周圍的老師同學(xué)進(jìn)行交流,并及時(shí)向他們請(qǐng)教,以達(dá)到強(qiáng)化自身,完善自己,升華自己的效果。
總而言之,我在這次實(shí)習(xí)受益匪淺,基本達(dá)到了預(yù)定的目的,不僅獲得了大量的專業(yè)知識(shí),還收獲了許多有價(jià)值的社會(huì)知識(shí)。它們對(duì)我以后如何更有效的工作,如何待人處事,如何解決生活中的各種問(wèn)題通過(guò)實(shí)習(xí)有很大的指導(dǎo)作用。
個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
金工實(shí)習(xí)是本學(xué)期最重要的一次實(shí)習(xí),在金工實(shí)習(xí)前就聽(tīng)?zhēng)熜终f(shuō)過(guò),金工實(shí)習(xí)很辛苦,特別是金工實(shí)習(xí)里的鉗工實(shí)習(xí),更是辛苦,時(shí)光匆匆,歲月流梭!轉(zhuǎn)眼為期兩周的金工實(shí)習(xí)結(jié)束了。來(lái)源:免費(fèi)范文網(wǎng)在實(shí)習(xí)期間雖然很累、很苦,但我卻感到很快樂(lè)!因?yàn)槲覀冊(cè)趯W(xué)到了作為一名鉗工所必備的知識(shí)的同時(shí)還鍛煉了自己的動(dòng)手能力。而且也讓我更深刻地體會(huì)到偉大的詩(shī)人李白那一名言:只要功夫深,鐵杵磨成針的真正內(nèi)涵!
我們實(shí)習(xí)的第一天看了關(guān)于金工實(shí)習(xí)的有關(guān)的知識(shí)與我金工實(shí)習(xí)過(guò)程中的注意事項(xiàng)的碟片?吹侥秋w轉(zhuǎn)的機(jī)器、飛濺的鐵花,令我既擔(dān)心又激動(dòng)。擔(dān)心的`是,如果那飛轉(zhuǎn)的機(jī)器隆隆聲讓人心驚肉跳和那鮮紅的鐵花四處飛濺的發(fā)出耀眼的的光芒令人眼花繚亂;激動(dòng)的是,等待了將近一年的金工實(shí)習(xí)就要開(kāi)始了。這是作為學(xué)生的我們第一次進(jìn)入工廠當(dāng)令人尊敬的工人,也是第一次到每一個(gè)工科學(xué)子一試身手的實(shí)習(xí)基地。我怎么會(huì)不激動(dòng)萬(wàn)分呢?
兩個(gè)星期,短短兩個(gè)星期,對(duì)我們這些工科的學(xué)生來(lái)說(shuō),特別作為中國(guó)石油工業(yè)大市的大學(xué)學(xué)子是多少的寶貴。因?yàn)檫@是一次理論與實(shí)踐相結(jié)合的絕好機(jī)會(huì),又將全面地檢驗(yàn)我們知識(shí)水平。
我暗暗下定決心:我會(huì)做得最好的!
金工實(shí)習(xí)是機(jī)械類各專業(yè)學(xué)生必修的實(shí)踐性很強(qiáng)的技術(shù)基礎(chǔ)課。學(xué)生在金工實(shí)習(xí)過(guò)程中通過(guò)獨(dú)立地實(shí)踐操作,將有關(guān)機(jī)械制造的基本工藝知識(shí)、基本工藝方法和基本工藝實(shí)踐等有機(jī)結(jié)合起來(lái)的,進(jìn)行工程實(shí)踐綜合能力的訓(xùn)練及進(jìn)行思想品德和素質(zhì)的培養(yǎng)與鍛練。
金工實(shí)習(xí)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的有效途徑。又是我們大學(xué)生、工科類的大學(xué)生,特別是處于石油工業(yè)大市的大學(xué)的機(jī)電學(xué)院的學(xué)生的必修課,非常重要的也特別有意義的必修課。金工實(shí)習(xí)又是我們的一次實(shí)際掌握知識(shí)的機(jī)會(huì),離開(kāi)了課堂嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)境,我們會(huì)感受到車間的氣氛。同時(shí)也更加感受到了當(dāng)一名工人的心情,使我們更加清醒地認(rèn)識(shí)到肩負(fù)的責(zé)任。
這次我們金工實(shí)習(xí)的主要任務(wù)是當(dāng)一名鉗工。這次金工實(shí)習(xí)不僅學(xué)習(xí)到了鉗工的基本操作,更重要的是鍛煉了自己的意志,讓自己深切地體會(huì)到了工作的艱辛!
個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
地質(zhì)實(shí)習(xí)報(bào)告是對(duì)實(shí)習(xí)中見(jiàn)到的各種地質(zhì)現(xiàn)象加以綜合、分析和概括,用簡(jiǎn)練流暢的文字表達(dá)出來(lái),編寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告—地質(zhì)類。寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告是對(duì)實(shí)習(xí)內(nèi)容的系統(tǒng)化、鞏固和提高的過(guò)程,是寫(xiě)地質(zhì)報(bào)告的入門(mén)嘗試,是進(jìn)行地質(zhì)思維的訓(xùn)練。報(bào)告要求以野外收集的地質(zhì)素材為依據(jù),報(bào)告要有鮮明的主題,確切的依據(jù),嚴(yán)密的邏輯性,報(bào)告要簡(jiǎn)明扼要,圖文并茂。報(bào)告必須是通過(guò)自己的組織加工寫(xiě)出來(lái)的,切勿照抄書(shū)本。
報(bào)告章節(jié)如下:
第一章緒言,實(shí)習(xí)地區(qū)的交通位置和自然地理狀況(附交通位置圖)、實(shí)習(xí)的任務(wù)、目的、要求、人員的組成及實(shí)習(xí)時(shí)間等。
第二章
地層
首先簡(jiǎn)述實(shí)習(xí)地區(qū)出露的地層及分布的特點(diǎn),然后按地層時(shí)代自老至新進(jìn)行地層描述。分段描述各時(shí)代地層時(shí)應(yīng)包括分布和發(fā)育概況、巖性和所含化石、與下伏地層的接觸關(guān)系、厚度等。
第三章巖石
描述各種巖體的巖石特征、產(chǎn)狀、形態(tài)、規(guī)模、出露地點(diǎn)、所在構(gòu)造部位以及含礦情況。
第四章
構(gòu)造
概述實(shí)習(xí)地區(qū)在大一級(jí)構(gòu)造中的位置和總的構(gòu)造特征,分別敘述實(shí)習(xí)區(qū)的褶皺和斷裂。
褶皺:褶皺名稱(如玉皇山向斜),組成褶皺核部地層時(shí)代及兩翼地層時(shí)代、產(chǎn)狀、褶皺軸向、褶皺橫剖面及縱剖面特征
斷層:斷層名稱、斷層性質(zhì),上盤(pán)及下盤(pán)(或左右盤(pán))地層時(shí)代,斷層面的產(chǎn)狀,斷層證據(jù)
闡述褶皺與斷裂在空間分布上的特點(diǎn)。
第五章地質(zhì)發(fā)展階段簡(jiǎn)述
根據(jù)地層的順序、巖性特征、接觸關(guān)系、構(gòu)造運(yùn)動(dòng)情況、巖漿活動(dòng)過(guò)程等說(shuō)明本區(qū)地質(zhì)歷史上有那些階段。每階段有那些事件和特征。
第六章其它方面,包括外動(dòng)力地質(zhì)現(xiàn)象。
后記,說(shuō)明實(shí)習(xí)后的體會(huì)、感想、意見(jiàn)和要求。
報(bào)告中文字要工整,圖件要美觀。報(bào)告應(yīng)有封面、題目、寫(xiě)作人專業(yè)、班級(jí)、姓名、寫(xiě)作日期等。并進(jìn)行裝訂。
個(gè)人實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
這次實(shí)習(xí)是我們畢業(yè)前的一次綜合性實(shí)習(xí),本次實(shí)習(xí)為了拓展我們的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加我們?cè)谏鐣?huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高我們的能力,以便在以后畢業(yè)后能真真正正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,學(xué)校允許我們根據(jù)自己所學(xué)的知識(shí)及興趣愛(ài)好尋找單位實(shí)習(xí),進(jìn)一步運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際專業(yè)問(wèn)題,提高我們的實(shí)際工作能力,為畢業(yè)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
一、實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備
因?yàn)閷W(xué)校允許我們自己尋找實(shí)習(xí)單位,所以在實(shí)習(xí)前的一周我們不停的搜索各方面的信息。還是找不到合適的,感覺(jué)找份好工作真的是不易。就在我們要放棄的時(shí)候,看到了川菜府酒樓的招聘信息,因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)、短期的,怕老板不用我們,于是抱著試一試的心態(tài)去了,沒(méi)想到何老板進(jìn)行交談后,老板很爽快地聘用我們了。在經(jīng)歷過(guò)無(wú)數(shù)次找工作失敗的挫折后,我們自己對(duì)自己說(shuō),這次一定好好的做。
二、實(shí)習(xí)的內(nèi)容
“xx酒樓”顧名思義,是飯店。它位于xx廣場(chǎng),規(guī)模屬于中小級(jí),一共三層樓:一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳和卡間可坐客人一到四位,雅間可坐客人八到十四位不等。
而我和xx在這做的是服務(wù)員,下面就我們的工作內(nèi)容和服從的規(guī)章制度作簡(jiǎn)單的介紹:我們和廚師們一樣都是上午九點(diǎn)上班,上班后先打掃衛(wèi)生,然后十點(diǎn)開(kāi)飯,十一點(diǎn)迎客,下午兩點(diǎn)下班同樣也是我們吃飯的時(shí)間,下午五點(diǎn)上班,上班后也是打掃衛(wèi)生迎客,晚上九點(diǎn)吃飯,九點(diǎn)半下班。
服務(wù)員、傳菜生和吧臺(tái)均屬于前廳,廚師們屬于后廚。其中,我們前廳三天一倒班,兩人值班,必須有一人在大廳,不值班的人可以到點(diǎn)就下班,而值班的人得等客人走后才能休息,休息時(shí)大廳里也必須留一個(gè)人,這是我們的值班制度。因?yàn)槲覀冞@有三個(gè)樓層,所以服務(wù)員也不是固定的呆在那個(gè)樓層,同樣也是三天一倒。
服務(wù)員的具體工作:上班后打掃各自負(fù)責(zé)的樓層,擺好餐具,打好熱水,收拾好后等著上客,客人來(lái)后倒茶水點(diǎn)菜,說(shuō)到點(diǎn)菜,現(xiàn)在一般稍微有點(diǎn)規(guī)模的飯店都用點(diǎn)菜寶,當(dāng)然我們也不例外,他跟手機(jī)差不多,很好學(xué),幾分鐘就能學(xué)會(huì)。點(diǎn)完菜后就等著傳菜生傳菜,看到他們后接過(guò)來(lái)去上菜,上好菜后如果不是很忙的話可以休息一下,然后客人用完餐后買(mǎi)單,等客人走后,收拾桌面就是收臺(tái)、撤臺(tái)和擺臺(tái),大致就這樣。
三、實(shí)習(xí)體會(huì)
實(shí)習(xí),就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。
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