2016年寒假大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告2000字左右
篇1;
實(shí)踐活動(dòng)：家教
實(shí)踐目的;第一，勤工儉學(xué);第二，豐富假期生活;第三，鍛煉自己與人交往的能力，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)實(shí)踐經(jīng)歷及收獲。
時(shí)光如流水，總在不經(jīng)意間靜靜地流逝。不知不覺(jué)在大學(xué)又度過(guò)了半年，迎來(lái)了我上大學(xué)的第二個(gè)寒假。同學(xué)們都迫不及待地準(zhǔn)備著回家，我理所當(dāng)然也想要回家和父母親人團(tuán)聚。不過(guò)作為一名大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，尤其在注重素質(zhì)教育的今天，社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會(huì)，了解社會(huì);同時(shí)實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)，鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū)，回報(bào)社會(huì)的一種良好形式。因此,我決定與父母商量，準(zhǔn)備找一份工作來(lái)鍛煉一下自己，終于在假期即將開(kāi)始時(shí)，我找到了一份家教的工作。這是我大學(xué)假期的第一份社會(huì)實(shí)踐工作。得到了一個(gè)鍛煉自己的能力和實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的機(jī)會(huì);我的寒假生活更加豐富多彩。通過(guò)家教工作讓我學(xué)會(huì)了許多，體味了許多，思考了許多……
一 我的學(xué)生叫xx，是xx中的一名大學(xué)生。第一次到他家做客，他的母親熱情地招待了我，與我在客廳里誠(chéng)懇地交談了很久。從她兒子的性格愛(ài)好談到他的學(xué)習(xí)情況。我第一次全面了解我的學(xué)生時(shí)，是通過(guò)與他交談籃球開(kāi)始的，因?yàn)槲覀兌急容^喜歡籃球，從對(duì)方喜歡的事物談起才能引起他的好感，才能更容易地了解對(duì)方。在交談中，我了解到以下情況：他有很強(qiáng)的求知心，人很聰明，有些頑皮。但是最近一段時(shí)間來(lái)懶于學(xué)習(xí)，貪于玩樂(lè)。由于上述諸多原因，他的成績(jī)很不盡如人意。父母對(duì)他抱以很大的期望，希望他能夠考上重點(diǎn)高中，近而考入理想大學(xué)，靠自己創(chuàng)造美好的未來(lái)。而他現(xiàn)在的學(xué)習(xí)情況，讓他的父母感到擔(dān)憂。 在交談中，我可以感受到父母心中那種望子成龍的殷切期望，感受到父母對(duì)兒子的那種期望是那樣摯熱的、無(wú)私的。他們看的很遠(yuǎn)，看到了兒子的未來(lái);我被父母對(duì)子女的這種情義深深打動(dòng)了，真是可憐天下父母心啊!我也同時(shí)感到肩上的擔(dān)子很重。對(duì)于沒(méi)有任何家教經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō)，畢竟是一個(gè)“挑戰(zhàn)”。
二 家教的第一天我發(fā)現(xiàn)他在學(xué)習(xí)上很隨意，對(duì)自己要求不嚴(yán)格。我開(kāi)始意識(shí)到：現(xiàn)在的首要任務(wù)不是講課，而是幫助他端正學(xué)習(xí)態(tài)度。俗話說(shuō)，“態(tài)度決定一切嘛!” 第二天，我給他講了我以前同學(xué)的經(jīng)歷，有正面的也有反面的，給他闡明了學(xué)生的職責(zé)和學(xué)習(xí)的目的。他似乎懂得了什么，不時(shí)地點(diǎn)頭表示同意。此后，我也經(jīng)常給他聊類(lèi)似的事，不時(shí)地與他交談學(xué)習(xí)體會(huì)。他的聽(tīng)課狀態(tài)比以前有了很大的改觀。每天下午工作兩個(gè)多小時(shí)，中間有一段休息的時(shí)間。因此，我在以后的講課中，對(duì)他的要求漸漸嚴(yán)格起來(lái)，并經(jīng)常給他講解懶惰的害處。他雖然聽(tīng)得進(jìn)去，但改觀不大。這也是可以理解的。冰凍三尺非一日之寒，九層之臺(tái)，是需要起于壘土的。
三 由于每天做家教，這就迫使我改掉了假期睡懶覺(jué)的習(xí)慣。上午我還有一部分時(shí)間用來(lái)給自己“充電”。開(kāi)始的幾天，他聽(tīng)課時(shí)，時(shí)常會(huì)走神，一副心不在焉的樣子。有時(shí)，我心里會(huì)感到很惱火：自己如此賣(mài)命地講，他卻置之不理，。好在我很有耐心。每當(dāng)他走神時(shí)，我都會(huì)提醒他，耐著性子給他講下去。 他做題時(shí)，喜歡看著干想，而懶于動(dòng)手。聽(tīng)課時(shí)，也只是“洗耳恭聽(tīng)”，從未做筆記。這正是他學(xué)習(xí)懶惰的體現(xiàn)。我清楚地知道：他有時(shí)會(huì)給我?guī)?lái)“沉重”的打擊。記得有一次，我給他講解了，他聽(tīng)課時(shí)，顯得有些吃力。我講完后，問(wèn)他是否還有疑問(wèn)。他點(diǎn)頭表示全聽(tīng)懂了。過(guò)了兩天，為了檢驗(yàn)復(fù)習(xí)的效果我感覺(jué)自己仿佛從九霄云殿一下子跌進(jìn)了無(wú)底深淵。這是我家教過(guò)程中遇到的最大的挫折。事后，我不斷地反思：是自己的原因，還是他的原因?不管怎樣，有一點(diǎn)很清楚：他根本沒(méi)聽(tīng)懂，或者沒(méi)有深刻理解。面對(duì)懶惰成性的他，我顯得“束手無(wú)策”。學(xué)習(xí)成績(jī)的好壞，往往取決于學(xué)習(xí)習(xí)慣的好壞。懶惰是學(xué)習(xí)的“大敵”。，只得不時(shí)地督促他，鞭策他，使他逐漸變得勤快起來(lái)。
四 轉(zhuǎn)眼他就要開(kāi)學(xué)了，我也結(jié)束了家教生活。他的學(xué)習(xí)態(tài)度比以前端正了許多，學(xué)習(xí)也知道勤奮努力了，他的父母很感激我這段時(shí)間對(duì)他的幫助。 家教生活讓我想到了很多東西，得到了很多感觸，城市家庭一般生活很優(yōu)裕，孩子生長(zhǎng)在如此的環(huán)境里，個(gè)別甚至不會(huì)去吃苦。上學(xué)放學(xué)有人接送，提出的種種要求都會(huì)得到滿足，甚至連自己的房間都會(huì)有人整理打掃。生活如此安逸，就很容易養(yǎng)成懶惰的習(xí)慣。真是“生于憂患，死于安樂(lè)”啊! 因此，從小培養(yǎng)孩子的吃苦能力很有必要。畢竟，吃苦耐勞，艱苦樸素可是咱中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)!以上就是我的收獲和體會(huì)。這幾十天的經(jīng)歷我最深切的感受就是：不論什么事只有親身的體驗(yàn)過(guò)，身體力行,才會(huì)有真實(shí)的感受，才能對(duì)這件事有比較實(shí)在的，深刻的認(rèn)識(shí);還有一點(diǎn)就是，世上無(wú)易事，均須用心去做。這些收獲和體會(huì)我想會(huì)將影響我以后的學(xué)習(xí)生活，對(duì)以后的工作產(chǎn)生積極的影響。
篇2：
就在今年的寒假里，我體驗(yàn)到了我人生中的第一次打工經(jīng)歷，有苦有樂(lè)，但更多的是通過(guò)這次經(jīng)歷我得到了很多收獲這絕對(duì)是一次很有意義的活動(dòng)。小草用綠色證明自己，鳥(niǎo)兒用歌聲證明自己，我們要用行動(dòng)證明自己。這次的打工，也是為以后的成功奠基吧!
一，實(shí)踐目的：
通過(guò)實(shí)習(xí)了解中國(guó)傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過(guò)程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)實(shí)踐能力。隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍，盡管西餐，泰國(guó)菜，越南菜等等的文化交流甚多，但更多中國(guó)人開(kāi)始變得更向往中國(guó)傳統(tǒng)式食品，許多外國(guó)人也對(duì)此感到新鮮并想深入了解。我這次實(shí)踐的是xx市xx鎮(zhèn)的一間叫“xx”的飲食飯店，該飯店主要經(jīng)營(yíng)午市與晚市，主要是以自助的形式進(jìn)行點(diǎn)餐的，且是一間“煲仔飯店”，客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的，然后遞給廚房進(jìn)行清點(diǎn)算價(jià)錢(qián)然后開(kāi)煮。上菜與飯的容器是一個(gè)圓弧形的“煲仔”，非常輕巧，飯菜互相滲透，美味極了。該飲食店比較寬敞，環(huán)境幽雅，雖臨近馬路，卻不會(huì)覺(jué)得太吵，便于交談，非常適合一家老少，青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜，使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進(jìn)行選擇，不會(huì)有浪費(fèi)，是所環(huán)保餐廳。中國(guó)傳統(tǒng)食品源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，且一所餐廳最重要的是服務(wù)，第三產(chǎn)業(yè)—服務(wù)業(yè)是當(dāng)今世界最為重要的行業(yè)，所以，了解一些服務(wù)方面的知識(shí)是十分重要的。今年寒假，我在該“xx”飲食店實(shí)踐了一個(gè)星期的時(shí)間，獲得了經(jīng)驗(yàn)，更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，使我對(duì)服務(wù)業(yè)有了更深的了解。
二，實(shí)踐內(nèi)容：
餐館一般可將其一分為二，就是里面和外面。所謂里面，自然就是廚房了，里面的工種再分就是：大廚，二廚，再次就是打雜。所謂外面那就是服務(wù)性質(zhì)的工作了，具體工種如下：點(diǎn)餐，上菜，埋單。
而我所負(fù)責(zé)的則是外面的工作。因?yàn)樵摰晔亲灾鬟x菜的且并不是只是我一個(gè)人負(fù)責(zé)外面，大約有5，6個(gè)，所以工作量并不多，且具體工作僅有引領(lǐng)客人到選菜臺(tái)以及幫助客人拿需要的東西，最直接的便是語(yǔ)言的溝通以及服務(wù)態(tài)度，
不同人有不同的語(yǔ)速，我必須要打起12分精神去認(rèn)真聽(tīng)客人們的要求，即時(shí)有時(shí)落下了收到挨罵，也要微笑迎人，做到平靜，這對(duì)于暴躁的我。無(wú)疑是種折磨，可是我知道，這是我忍耐力的鍛煉，而且為了老板的利益，我必須克服這障礙。
太旺的時(shí)候，會(huì)很忙，不夠人手，可是我告誡自己，千萬(wàn)不能有的就是“抱怨”，這是魔鬼，會(huì)讓自己推進(jìn)萬(wàn)丈深淵的.。
三，實(shí)踐結(jié)果：
飲食飯店服務(wù)的質(zhì)量是飲食飯店的生命線，要提高飲食飯店服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個(gè)最基本素質(zhì)。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對(duì)賓客的基本態(tài)度，就個(gè)人而言，則更是衡量道德水準(zhǔn)高低和有無(wú)修養(yǎng)的尺度。因此，飲食飯店員工必須十分重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)和修養(yǎng)，而所有有名的飯店，都是和至高無(wú)善的服務(wù)是分不開(kāi)的。創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)謀發(fā)展，我覺(jué)得服務(wù)很重要，無(wú)論干哪一行都需要很好的服務(wù)!還有，飲食飯店能夠做得好，還離不開(kāi)一個(gè)主要因素：微笑。古人云：“沒(méi)有笑顏不開(kāi)店”。微笑可以贏得商朋滿座。所以，可以說(shuō)笑是對(duì)一個(gè)飲食飯店的治店法寶。
四，實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)：
在該“xx”飲食店一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào)。在這里，第一次接觸社會(huì)的實(shí)踐生活，體驗(yàn)到生活的艱辛和不易，總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)飲食行業(yè)無(wú)知的少女變成一個(gè)既具有服務(wù)知識(shí)，又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的，總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè)。
都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是飲食店的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么“xx”飲食店的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)星期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望，有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作，過(guò)去了就不會(huì)再來(lái)，所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。在“xx”飲食店實(shí)習(xí)的這一個(gè)星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅(jiān)強(qiáng)，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷，沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn)，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強(qiáng)了自己的自信心，從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過(guò)實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)，我對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)食物知識(shí)與做法有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，還有自己的口語(yǔ)能力，為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為人處世的經(jīng)驗(yàn)，想想自己過(guò)幾年就要真正的走向社會(huì)，參加工作，也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始，也就意味著自己的成熟，我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實(shí)踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實(shí)現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語(yǔ)：通過(guò)這次社會(huì)的實(shí)踐，我學(xué)會(huì)了自立，懂得了團(tuán)隊(duì)在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，我會(huì)依次為起點(diǎn)，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實(shí)力!
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