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服務(wù)業(yè)現(xiàn)“用工荒” 漲薪留人

時(shí)間:2021-02-17 18:53:30 薪資行情 我要投稿

服務(wù)業(yè)現(xiàn)“用工荒” 漲薪留人

  雖說(shuō)距離2013年春節(jié)還有十多天的時(shí)間,可石市的餐飲業(yè)、美容業(yè)、快遞業(yè)、家政業(yè)等服務(wù)行業(yè)都出現(xiàn)了“用工荒”。年底已至,是回家過(guò)年還是留守在此?或是另尋高枝,服務(wù)行業(yè)薪情又到了起伏跌宕的關(guān)鍵時(shí)期。員工說(shuō):最累的時(shí)候就要到來(lái)了,老板怎么也要多意思意思;而老板們也很發(fā)愁,為留住員工,幾乎什么招都想到啦,可是這些80、90后的孩子們?cè)趺淳筒辉噶粝聛?lái)呢?

  記者調(diào)查了解到,現(xiàn)在80、90后是服務(wù)業(yè)用工主力軍,這代人大多是獨(dú)生子女并且有自己的個(gè)性,他們并不喜歡從事服務(wù)行業(yè),企業(yè)管理起來(lái)也有一定難度。雖說(shuō)城市的薪資水平可能比這些員工家鄉(xiāng)的高,但是這種優(yōu)勢(shì)卻被城市的交通、住房等生活成本削弱,因此這些80、90后似乎都很戀家,在考慮是否回家謀發(fā)展。

  紅包、年終獎(jiǎng)

  無(wú)法阻擋回家的腳步

  “每年春節(jié)前后都為沒(méi)有員工發(fā)愁,為這個(gè)我都頭疼死了。”在體育大街與槐安路交叉口附近經(jīng)營(yíng)一家餐廳的王先生說(shuō),自家店里一共有6個(gè)服務(wù)員。前幾天,這6個(gè)人聚齊了來(lái)找他談判,希望增加200元月薪,否則就集體跳槽。

  “最后給他們每人加了100元,月薪1800元整。餐廳工作量并不大,這實(shí)在不算低了。”王先生無(wú)奈地告訴記者,在討價(jià)還價(jià)的過(guò)程中,他還被服務(wù)員們 “教育”:“人家說(shuō)了,我們不愁找新工作,你看街面上很多餐廳都貼著招工啟事。”服務(wù)員們還說(shuō),年底生意最忙自然應(yīng)該漲工錢;其他餐廳來(lái)挖過(guò)墻腳他們都沒(méi)答應(yīng),就是“瞧著老板平時(shí)對(duì)自己還不錯(cuò)”。

  生活成本增加,同行之間的消息傳遞,合同缺乏保障,加上外地工返鄉(xiāng)造成用人荒等因素,是年末服務(wù)行業(yè)要求“漲薪”的主要原因。王先生店里一位姓張的服務(wù)員告訴記者,即使東家管吃管住,在石市生活的成本也漲得“讓人心虛”。另外,雖然他們都簽了合同,但除規(guī)定了工資數(shù)額和包食宿之外,基本沒(méi)有其他保障。 “我要是生病不能干活,老板肯定會(huì)馬上辭退換人。”小張說(shuō),要求加薪也是出于“多掙一點(diǎn)是一點(diǎn)”的心理。

  不光是王先生面臨缺人的現(xiàn)象,石市其他飯店也正面臨用工的問(wèn)題。“飯店約三分之一的員工都向我提出了想回家過(guò)年的要求。”一家飯店的老板趙先生說(shuō),這些90后的服務(wù)員多是獨(dú)生子女,回家過(guò)年的愿望特別強(qiáng)烈。飯店一方面給員工做工作,從1月初開(kāi)始,將員工分年前、年中、年后3個(gè)階段分批有計(jì)劃地放假回家,另一方面除了按國(guó)家規(guī)定的加班費(fèi)外,企業(yè)還為員工準(zhǔn)備了紅包、年度獎(jiǎng)勵(lì)等等,“為了留住員工,幾乎什么招都想到啦”。

  快遞員們

  期盼著年末能漲底薪

  “公司說(shuō)年底發(fā)獎(jiǎng)金,但我更希望漲工資,尤其是底薪這一塊。”石市某快遞公司快遞員張昊告訴記者,他每送一單能提成1.5元運(yùn)費(fèi),平均每天送件80至 100件左右,每月工資差不多4000元。但張昊也說(shuō),他現(xiàn)在就是滿負(fù)荷工作,再玩兒命也送不了更多的單;希望公司看到一線快遞員的辛苦能上調(diào)底薪。“實(shí)在太累了,春節(jié)將至,在網(wǎng)上購(gòu)買年貨的人太多了,我現(xiàn)在連吃中午飯的時(shí)間都沒(méi)有了。”昨日中午13時(shí),張昊手拿一個(gè)煎餅邊吃邊說(shuō)道。

  “我們公司的快遞員們真的很辛苦,不過(guò)收入也不低,每月基本都能掙三四千元。”石家莊一家速遞有限公司的負(fù)責(zé)人劉先生說(shuō),公司里的快遞員平均月工資都能達(dá)到3000元,個(gè)別有車的快遞員工資可達(dá)四五千元。快遞員工資普遍比去年增長(zhǎng)了15%左右。即使如此,到了年底快遞員們還是會(huì)選擇回家,F(xiàn)在正是網(wǎng)購(gòu)生意火爆時(shí),快遞公司本就忙不過(guò)來(lái),如此一來(lái)更是都在急著招兵買馬,招聘的條件早已打破了原來(lái)“聘男不聘女、隊(duì)伍年輕化”的固定模式。記者發(fā)現(xiàn),有的快遞公司甚至開(kāi)出了包吃住、馬上上崗的優(yōu)越條件來(lái)吸引應(yīng)聘者。除了以下條件外,為了穩(wěn)住快遞員隊(duì)伍,各家快遞公司也都在其它地方想方設(shè)法。比如,增加車輛補(bǔ)助、提高快遞員收入、辦理養(yǎng)老保險(xiǎn)等激勵(lì)機(jī)制也被一些公司采用,其目的就是為了讓快遞員隊(duì)伍得到穩(wěn)定,工作得更開(kāi)心。

  同時(shí)記者也了解到,在以前的'電商促銷中,一個(gè)快遞員一天要送200件郵件,平均每2分鐘送出一件,盡管這樣高的效率,仍有大量的郵件積壓推遲送達(dá),引起了不少消費(fèi)者的不滿。為了獲得消費(fèi)者的認(rèn)可,更好地配合電商們的促銷活動(dòng),石家莊一家快遞公司負(fù)責(zé)人王先生告訴記者,公司在一個(gè)月前就在多個(gè)招聘網(wǎng)站發(fā)布了招聘快遞員的信息,并新添置了60多輛車備戰(zhàn)。不過(guò)王先生也表示,現(xiàn)在是快遞行業(yè)最“繁華”的季節(jié),而這個(gè)時(shí)候也是物流用人最緊張時(shí)期。雖然快遞公司們紛紛出著高招,可由于干快遞太辛苦,工作強(qiáng)度又大,一般人根本吃不消,尤其是臨近年底,不少物流公司依舊會(huì)感慨“招工難!”

  在此,記者也提醒市民,春節(jié)前多數(shù)快遞公司都會(huì)暫停收取快件,因此想要網(wǎng)購(gòu)商品的市民一定要抓緊時(shí)間。

  美容美發(fā)業(yè)

  用工缺口挺大

  不僅是餐飲業(yè)陷入用工荒,春節(jié)來(lái)臨,石市美容美發(fā)業(yè)也于近期面臨用人“短板”。據(jù)了解,“春節(jié)效應(yīng)”、行業(yè)前途不明朗是導(dǎo)致應(yīng)聲招聘人少的主要原因。

  “急招美容師的廣告已經(jīng)打了半個(gè)月了,只等來(lái)三個(gè)人來(lái)應(yīng)征。”昨日,北新街附近一家美容院的經(jīng)營(yíng)者在遭遇“招人難”后,不禁愁容滿面。她無(wú)奈地表示,這半個(gè)月店里已經(jīng)走了三個(gè)美容師,可眼看就要進(jìn)入春節(jié)前人氣最高的黃金時(shí)間,現(xiàn)在肯定最著急招人,“美容師底薪已經(jīng)從800元提到1000元了,可還是沒(méi)能吸引多少人來(lái)。”

  “招美發(fā)小工,包午餐”、“招美甲師,輪休”、“招美容師,薪資面議”……記者在隨后的走訪中發(fā)現(xiàn),眼下,美容院、理發(fā)店的招工廣告隨處可見(jiàn),以往一些并不多見(jiàn)的好待遇也頻頻現(xiàn)身,比如全勤獎(jiǎng)、休假補(bǔ)貼等?啥嗉颐廊菝腊l(fā)店的經(jīng)營(yíng)者均表示,即使是在提高了待遇、降低了從業(yè)門檻后,現(xiàn)在的用工缺口也在一成多。“照這樣下去,春節(jié)前可咋辦啊?”

  通過(guò)采訪,記者了解到,部分離職的該行業(yè)員工是為了提前回家過(guò)年。而另一部分員工則認(rèn)為,該職業(yè)前途不明朗。在某理發(fā)店從事美發(fā)小工三年的小潘對(duì)記者說(shuō):“隨著年齡一天天大了,誰(shuí)也不愿意每天重復(fù)地洗頭、掃地、收拾工具。”而另一美容按摩師小吳則坦白地表示,現(xiàn)在從事美容師這個(gè)職業(yè)有兩年了,薪資待遇漲得慢,也沒(méi)啥前途,還不如開(kāi)小店自己創(chuàng)業(yè)呢。

  保潔、保姆、月嫂都搶手

  老張師傅一直做清洗油煙機(jī)的活兒。他告訴記者,往年都是過(guò)了臘月中旬,大家才開(kāi)始找他清洗油煙機(jī),沒(méi)想到今年還沒(méi)有入臘月,他就忙了起來(lái)。“這不,我和老伴剛又接了四個(gè)活兒,又要忙了!”

  記者從市內(nèi)幾家家政公司了解到,從元旦起,打電話咨詢和預(yù)約保潔的市民就開(kāi)始增多,而隨著春節(jié)的日益臨近,預(yù)約電話還會(huì)持續(xù)增加。“以前每天也就兩三個(gè)單子,現(xiàn)在每天能達(dá)到近20個(gè)單子。”某家政的負(fù)責(zé)人告訴記者。今年家政服務(wù)的價(jià)格是否隨著預(yù)訂人數(shù)的激增而“水漲船高”呢?據(jù)了解,大多數(shù)家政服務(wù)公司的保潔收費(fèi),仍然是按照房屋的建筑面積大小收取,價(jià)格一般在2.5元/平方米至3元/平方米之間。從目前來(lái)看,“掃屋”價(jià)格暫沒(méi)有上漲,但與去年相比略有上浮。“去年,我們每平方米的收費(fèi)是2元,今年漲了0.5元。”一家政公司的負(fù)責(zé)人告訴記者,工資等勞動(dòng)力成本的上漲是價(jià)格調(diào)整的主要因素。

  除了保潔員外,保姆、小時(shí)工也都變得很是搶手。記者對(duì)石市4家家政公司進(jìn)行了采訪,得到的答復(fù)都是“目前安排不出來(lái)人”。一家政公司負(fù)責(zé)人告訴記者,該家政公司有服務(wù)人員600多名,但依然難以滿足客戶的要求。省會(huì)青園愛(ài)心月嫂服務(wù)中心經(jīng)理閆瀟告訴記者,該服務(wù)中心有保姆兩千多人,但一進(jìn)入臘月便會(huì)停止預(yù)訂,因?yàn)榇蠹叶枷朐诩疫^(guò)個(gè)輕松年。不僅如此,每年到過(guò)年期間,月嫂也都非常緊缺。對(duì)于增加近1/4的月收入,很多月嫂選擇的仍是回家過(guò)年。“平時(shí)太忙,有的時(shí)候我還會(huì)去外地,很少照顧家里,過(guò)年這幾天我很想和家人一起過(guò)年。”當(dāng)了5年月嫂的劉麗告訴記者。

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