淺析高校旅游管理專業(yè)實習實訓對就業(yè)質量的影響論文
在我國旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的同時，其高素質人才的需求與現(xiàn)實供給之間出現(xiàn)了嚴重的脫節(jié)，作為培養(yǎng)旅游業(yè)專業(yè)人才的高校，其旅游管理專業(yè)的實習實訓也是其中重要的一環(huán)。本文的主要內容是試圖對高校旅游管理專業(yè)學生的實習實訓與就業(yè)質量之間的關系進行分析，找出其中的問題所在并提出相應解決措施。
一、引言
隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平越來越高，這對我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展起到了巨大的促進作用，與此同時，這不斷興起的旅游業(yè)對高素質的專業(yè)人才的需求也在急劇增加。然而，現(xiàn)實情況是，我國現(xiàn)代旅游業(yè)對高素質人才的需求與供給之間出現(xiàn)了嚴重的脫節(jié)，最主要的原因在于高校中旅游管理專業(yè)的學生其在旅游業(yè)中的初次就業(yè)比重過低，據(jù)調查，這個數(shù)據(jù)大致在10%—20%之間，而之后三年仍留在旅游業(yè)工作的專業(yè)對口人員仍然不足20%。這一方面是由于高校旅游管理專業(yè)學生在本專業(yè)對口的旅游業(yè)中就職意愿不高，另一方面重要的原因在于旅游管理專業(yè)的高校畢業(yè)生的專業(yè)素養(yǎng)與旅游業(yè)所需的人才素質之間存在著較大的差距，這中差距的形成固然是由多方面的因素造成的，然而，高校旅游管理專業(yè)的實習實訓也是在其中起著重要作用的一環(huán)。因此，對高校旅游管理專業(yè)學生的實習實訓與就業(yè)質量之間的關系進行分析，找出其中的問題所在并提出相應解決措施具有十分重要的意義。
二、高校旅游管理專業(yè)實習實訓的內涵
一般來說，高校旅游管理專業(yè)的實習實訓主要內涵是指依照高校旅游管理專業(yè)教學大綱的主要內容，結合旅游管理專業(yè)學生和實習單位的具體特點，由高校統(tǒng)一組織學生參與實習單位的實習或由學生自發(fā)尋找實習單位進行實習，以實習學生所需達到的教學目標和實習單位對未來專業(yè)對口人才的需求為基礎，所進行的全面培養(yǎng)和提高旅游管理人才的一系列教學過程。
在現(xiàn)實生活中，實習實訓的模式多種多樣，但大致來說，主要包括三種最主要的形式，即高校統(tǒng)籌安排實習實訓形式、高校統(tǒng)籌安排與旅游管理專業(yè)學生自主選擇相結合的形式以及旅游管理專業(yè)學生完全自主選擇模式。三種形式的發(fā)起方、合作方等等方面可能存在一定差別，對未來學生就業(yè)質量的影響也會產生不同的影響。
三、高校旅游管理專業(yè)實習實訓目前存在的問題
雖然隨著我國教學理念和教學方式的不斷發(fā)展和革新，總體教育質量得到了較大的提升，但仍在著較多的有待提升的地方。具體到高校旅游管理專業(yè)實習實訓的教學上來說，由于高校人才教育與旅游從業(yè)現(xiàn)狀之間的問題較為突出，因此，說明在目前看來，高校旅游管理專業(yè)實習實訓還存在著不少的問題，現(xiàn)在就從高校、實習單位和學生等三個方面來進行分析。
(一)高校方面
高校方面的問題集中表現(xiàn)在其實踐教學體系上存在較大問題，與社會就業(yè)單位的需求之間存在較大偏差。如在實際的教學過程中仍然是更多的偏重理論，而對學生實踐能力的培養(yǎng)的重視還遠遠不夠;在對實習單位的選取方面較少考慮到學生和單位的實際需要，而更多的是關注高校自身統(tǒng)籌的便捷上等等。
(二)實習單位方面
實習單位方面的問題其中集中的體現(xiàn)在既對人才有一定的渴求，但在實習實訓的過程中對實習生的重視不夠這一矛盾上，具體表現(xiàn)為對實習學生的工作教育安排沒有一個系統(tǒng)性的統(tǒng)籌計劃，安排的工作大多數(shù)沒有技術含量的機械式內容;對實習學生給予的.薪酬待遇過低，在一定程度上抑制了實習學生的工作積極性等等。
(三)學生方面
在實習學生方面存在的問題主要是一個“眼高手低”的問題，理論期望過大，而實際動手能力不足，這造成了學生在實習實訓的過程中的一個較為撕裂的現(xiàn)象。具體表現(xiàn)在一方面對實習的目標和工作內容期望過高，對一些基礎性工作重視程度和積極性不足，另一方面實際動手能力較低，缺乏一些工作中必備的基本素質，最終導致“小事”不想做，“大事”不會做的尷尬局面。
四、對策建議
針對以上出現(xiàn)的問題，為有效提升高校旅游管理專業(yè)實習實訓對就業(yè)質量的影響，可以從高校、實習單位和學生等三個方面來提出對策建議。
(一)高校方面
針對現(xiàn)在實踐教學體系中的不足，高校應該更加重視旅游管理專業(yè)中實踐教學的作用，在教學過程中，將理論學習與實踐學習放在平衡發(fā)展的位置上，理論與實踐依次進行，而不是把實習實訓集中在某一個學期或學年上。同時深化拓展實習基地，切實拓寬學生的實習實訓渠道。
(二)實習單位方面
實習企業(yè)要想真正得到能給企業(yè)帶來實際效益的專業(yè)人才，必須重視實習實訓這一環(huán)節(jié)對培養(yǎng)人才的巨大作用，通過營造良好的實習實訓氛圍，與高校進行有效溝通以制定系統(tǒng)科學的實習實訓教學計劃，以及為實習實訓學生創(chuàng)造良好的實習環(huán)境和適當?shù)奈镔|激勵等等方式，來切實提高人才培養(yǎng)的效果。
(三)學生方面
作為實習學生，一定要樹立一個觀點，在企業(yè)中實習實訓是其未來踏入社會的一次十分重要的演練，要充分重視與社會的首次短兵交接的過程，腳踏實地，切切實實在實踐中鍛煉自己未來真正步入社會時所需要的專業(yè)能力和素養(yǎng)。
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