有哪些大蔥炒肉絲的做法呢
眾所周知，大蔥炒肉絲是一道來自于魯菜菜系的`美味佳肴，它最主要的原料是來源于最簡單的大蔥和肉絲。這道菜品制作簡單，鮮咸可口，適合大眾消費(fèi)和口味。各位朋友平時(shí)在家懶得煮“大菜”的，或者閑著無聊想練一下手的都可以從這道菜開始哦！
主料：豬肉200g、蔥2根；調(diào)料：食鹽適量、調(diào)和油適量
做法：
1、豬肉切絲備用
2、大蔥洗凈切段備用
3、將肉絲倒入鍋內(nèi)翻炒
4、待肉變色后加入大蔥翻炒
5、加入適量鹽料酒調(diào)味
6、最后等肉熟了以后即可裝盤食用
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