五花肉荷蘭豆炒雷筍做法

　　主料：

　　熟五花肉-95g

　　荷蘭豆-75g

　　雷筍-230g

　　輔料：

　　油-適量

　　鹽-適量

　　生抽-適量

　　做法：

　　1.食材：熟五花肉（已切片）、荷蘭豆（已摘洗）、雷筍（已剝殼清洗）

　　2.將已清洗好的雷筍放在案板上切成片。

　　3.隨后，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘。

　　4.接著，合入已摘洗好的.荷蘭豆焯開2分鐘后，撈出。

　　5.燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟五花肉，加適量的生抽。

　　6.翻炒翻炒。

　　7.然后，合入焯好的荷蘭豆和雷筍翻炒一下。

　　8.最后，加適量的鹽。

　　9.調(diào)味炒勻，即成。

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