豆角炒肉的做法介紹

　　主料：

　　豬肉-100g

　　豆角-250g

　　輔料：

　　油-適量

　　鹽-適量

　　紅燒醬油-適量

　　生抽-適量

　　蔥花-適量

　　1.豬肉切片

　　2.四季豆摘洗干凈折段

　　3.鍋中熱油，下入蔥花及肉翻炒

　　4.炒至肉片變白

　　5.加入紅燒醬油及生抽翻炒上色

　　6.加入豆角炒至翠綠

　　7.加入適當?shù)?水，燒開后，轉小火燜煮10分鐘

　　8.加入適當?shù)柠}大火收汁

　　9.攪拌均勻關火出鍋

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