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西葫蘆餡包子的做法

時(shí)間:2021-02-23 12:23:58 飲食文化 我要投稿

西葫蘆餡包子的做法

  西葫蘆的包子好吃又不難做,下面就是小編為您收集整理的西葫蘆餡包子的做法的相關(guān)文章,希望可以幫到您,如果你覺得不錯(cuò)的話可以分享給更多小伙伴哦!

  西葫蘆餡包子的用料

  雞蛋 3-4個(gè)

  西葫蘆 兩個(gè)

  胡蘿卜 半根

  蔥姜蒜 適量

  面粉 適量

  西葫蘆餡包子的'做法

  揉面,揉成光滑面團(tuán)放一邊蓋上保鮮膜發(fā)酵

  西葫蘆擦絲放鹽沙一下水分備用,胡蘿卜也擦絲備用(我沒有放一起)我放了幾朵黑木耳,切絲備用

  蔥姜蒜切末備用

  雞蛋打散在鍋中炒熟炒碎,放涼備用

  西葫蘆攥干水分后加入所有準(zhǔn)備好的材料

  倒入適量醬油,香油,鹽少量,十三香(可以不放,我就沒放)攪拌均勻(還放了蝦皮提鮮)

  發(fā)好的面分成小劑子搟皮(中間要厚些),就可以包包子了(忘記照照片了)包好就可以上鍋蒸了(水燒開)

  開吃啦,超級(jí)好吃

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