日式咖喱飯的做法
日式咖喱飯的做法,大家知道嗎?平時去日式餐廳時,有點過日式咖喱飯來吃嗎?下面小編為大家介紹日式咖喱飯的做法,希望能幫到大家!
日式咖喱飯的做法
1.我們要準(zhǔn)備的材料有:雞胸肉、土豆、胡蘿卜、洋蔥、蘋果、西紅柿、深色塊狀的咖喱、鹽。
2.首先我們得把雞胸肉切塊,在湯鍋里放少量油,接著把雞胸肉放進鍋里炒至8分熟。再把土豆、胡蘿卜、洋蔥切塊。在湯鍋里直接加水,把土豆,洋蔥和胡蘿卜塊放進去煮。煮開以后放咖喱,先不要放鹽,免得一會兒咸。
3.把事先準(zhǔn)備好的蘋果和西紅柿也要切塊,等鍋中的湯燒開后就把切好的蘋果和西紅柿放進去。因為土豆淀粉含量高,不需要單獨勾芡。等到比較黏稠的時候放鹽調(diào)味,攪拌均勻?纯赐炼怪蟮帽容^爛,熄火,出鍋,澆在飯上吃。一份美味的日式咖喱飯就大功告成啦。
日式咖喱飯的功效
愛吃日式咖喱飯的朋友們,知道日式咖喱飯的功效嗎?平時吃日式咖喱飯時有沒去了解過日式咖喱飯的功效呀。如果沒有的話,要去了解一下日式咖喱飯的功效哦,也可以參考下文介紹的日式咖喱飯的功效哦。
1.日式咖喱飯有增進食欲的功效。因為咖喱中含有具辣味成分的香辛料,它們會刺激唾液或胃液的分泌,進而加速腸胃蠕動,引起食欲。
2.日式咖喱飯有促進發(fā)汗的.功效。因為日式咖喱飯中含有咖喱,而咖喱中的辣味香辛料一經(jīng)人體吸收后,會促進血液循環(huán),達到發(fā)汗目的,而發(fā)汗可以使體溫下降,故亞熱帶的人們特別喜歡吃辛辣的料理。
3.日式咖喱飯有排除體內(nèi)的毒素的功效。因為日式咖喱飯中含有咖喱這種香料,咖喱與胃液中的酸液共同結(jié)合后具有消毒、滅菌的效果。
4.日式咖喱飯具有行氣、活血、止痛的功效,對風(fēng)濕肩臂酸痛、胸肋疼痛、婦女經(jīng)痛等有很好的療效。此外,它還能促進人體汗腺分泌,排泄體內(nèi)污物,促進肝臟代謝,更有生津開胃的作用,可謂一種頗具有食療效果的健康菜式。
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