懶人版韓國(guó)拌飯做法

　　主料：五花肉 250克 、胡蘿卜1根 、大米 2杯、黃豆芽 50克、 芹菜4根

　　輔料：辣蘿卜條1包、 桔梗1包、 紫菜1片

　　調(diào)料：花生油 15毫升 、韓式辣醬 2湯勺、白芝麻 少許 、燒烤汁 4湯勺

　　做法如下：

　　1.將五花肉片放入碗中，加入燒烤汁腌制15分鐘

　　2.先煮米飯，等待的過(guò)程中處理其他材料，鍋內(nèi)放入少許油，放入腌制好的五花肉片煎至一面焦黃后翻面

　　3.將兩面煎烤好的五花肉盛出備

　　4.將胡蘿卜切粗絲，芹菜切段

　　5.將豆芽與胡蘿卜，芹菜段分別用熱水汆燙熟

　　6.米飯燜好后斷電再燜3分鐘，打開蓋稍微降降溫

　　7.將米飯盛出在合適的碗中

　　8.將五花肉，芹菜，胡蘿卜，辣蘿卜和辣桔梗分別擺放至米飯上

　　9.舀2勺拌飯辣醬放到五花肉上，撒上紫菜碎與白芝麻即可

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