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韓國泡菜做法圖解

時間:2021-02-16 18:42:16 飲食文化 我要投稿

韓國泡菜做法圖解

  喜歡吃泡菜,用它來炒五花肉,炒飯,吃朝鮮冷面,下粥,都是不錯的'選擇。用白菜做比較麻煩,于是就找了這么個簡單的方法,以下是“韓國泡菜的做法”希望能夠幫助的到您!

  材料:

  步驟

  1.圓白菜洗干凈,用手掰成小塊,黃瓜洗凈,切成稍厚一點的片, 將小塊的圓白菜和切成片的黃瓜放入大盆中,灑入食鹽,拌勻,進行腌制

  2.將圓白菜和黃瓜中的水份殺出來之后,過涼水清洗干凈,控水備用,

  3.大蒜和生姜,用料理機打成泥

  4.加入到蔬菜中,再加適量的鹽白糖和白酒和兩大勺韓國辣醬,

  5.攪拌均勻

  6.裝入保鮮盒中,蓋好蓋子,放冰箱冷藏一天。

  7.成品

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