清煲羊肉湯的做法
羊肉湯是一種常見的家常菜,下面就是小編為您收集整理的清煲羊肉湯的做法的相關(guān)文章,希望可以幫到您,如果你覺得不錯的`話可以分享給更多小伙伴哦!
清煲羊肉湯的用料
羊肉 適量
中藥材 適量
桔子皮 五個
油、鹽、水 適量
姜 一片
清煲羊肉湯的做法
水煮開放羊肉和桔子皮下煮一煮,這一步主要是去除羊肉的膻味,不用煮太久
煮好撈出洗凈切好
放點(diǎn)油鹽下鍋炒一炒,這樣煲出來的羊肉湯更香更沒有膻味
藥材是家里經(jīng)常備的,隨意放了一些,加一片姜
材料下鍋加水用電壓力鍋煲一個小時就
成品清甜沒有膻味,好喝哦!
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