精品国产一级毛片大全,毛片一级在线,毛片免费观看的视频在线,午夜毛片福利

我要投稿 投訴建議

紅燒蹄膀的家常做法

時間:2021-02-07 13:40:34 飲食文化 我要投稿

紅燒蹄膀的家常做法大全

  本文導讀:豬蹄髈就是豬腿的上半部分,也有的習慣叫“豬髈蹄”。那么豬蹄膀怎么做好吃呢?今天小編教你紅燒蹄膀的做法,歡迎閱讀。

  紅燒蹄髈屬于家常菜譜,主要原料是蹄髈;工藝是燒,制作簡單。

  紅燒蹄髈的原料:蹄髈;

  紅燒蹄髈的配料:花椒、蔥和姜;

  紅燒蹄髈的.調(diào)料:花生油、八角、料酒、醬油、鹽和冰糖。

  紅燒蹄髈的做法:

  1、蹄髈叫菜場師傅用刀刮凈外皮油垢然后切塊。加蔥、姜、八角用開水沒過,除去血水撇出浮沫,煮5分鐘這樣。

  2、撈出蹄髈,鍋中底油,油熱放入蔥、姜、八角,大料爆香一下,倒入蹄髈煸炒幾下,然后加入料酒,醬油繼續(xù)煸炒下。

  3、加開水沒過蹄髈,加入鹽、花椒,少許冰糖,湯燒開后撇出浮沫用大火燒至蹄髈上色后,移至小火燉爛,收濃汁即成。

  4、完成。

  溫馨提示:

  一般人群均可食用。

  吃出健康:

  蹄髈中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,并且對于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發(fā)瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜于經(jīng)常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。

  美食禁忌:

  豬蹄中脂肪含量較高,慢性肝炎、膽囊炎、膽結石等患者最好不要食用。

【紅燒蹄膀的家常做法大全】相關文章:

紅燒筍干蹄膀的做法11-23

紅燒干豆腐的家常做法11-29

紅燒雞爪子的家常做法11-29

紅燒臘肉的做法11-29

紅燒鰱魚的做法11-26

紅燒黃鱔的做法11-25

紅燒蘿卜的做法11-24

紅燒蘑菇的做法11-23

紅燒帶魚的做法11-22

紅燒芋頭的做法11-20